厨房招聘网_最新厨房招工招聘信息

切配

4千-5千

烟台 | 1年以上 | 学历不限

瀛洲烟炙炭火烤贝烤肉

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅食材的切配工作，包括肉类、海鲜、蔬菜等的清洗、切割及分装 2、按照标准操作流程进行食材预处理，确保食材规格符合出品要求 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、进行备料工作，根据营业需求合理准备食材 5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质或不合格原料 6、正确使用和维护切配工具设备，确保操作安全【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业切配相关工作经验，熟悉常见食材处理方式 2、掌握基本刀工技能，能熟练处理各类生鲜食材 3、具备基础的食品安全知识，持有健康证 4、能适应餐饮行业工作时间安排，包括周末及节假日 5、工作细致认真，有责任心，能承受一定工作压力 6、具备团队协作意识，服从工作安排

煮锅

4千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

长沙湘龙雅宁餐饮店(个体户)

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责煮锅食材的准备、清洗和切配工作 2、掌握火候与调味技巧，确保菜品口味稳定达标 3、维护煮锅区域的卫生清洁及设备保养 4、配合团队完成每日备餐与出餐任务 5、遵守食品安全操作规范【岗位要求】 1、能适应高温工作环境 2、具备基础厨房操作能力 3、有责任心，注重团队协作 4、可接受排班制工作安排 5、无不良嗜好，持有健康证优先

配菜

4.5千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

友妹子龙虾馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保符合食品安全标准 2、按照菜品标准准确称量食材，保证配菜分量和品质一致 3、协助厨师完成菜品制作过程中的配料供应工作 4、维护工作区域的清洁卫生，执行5S管理标准 5、定期检查食材新鲜度，及时汇报异常情况 6、遵守厨房操作流程和食品安全规范【岗位要求】 1、能够适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 2、具备基本刀工技能，有相关经验者优先 3、了解常见食材特性和储存要求 4、身体健康，持有效健康证 5、具备团队合作意识，服从工作安排 6、能够适应早晚班轮班工作制

厨师

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

郑州高新技术产业开发区朱命中餐饮店

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，合理备料、加工食材，保证出餐效率； 3、维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁卫生； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作标准； 6、配合团队完成每日餐品供应任务，确保按时出餐。【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成常见中式菜品的制作； 2、对食材处理、火候掌握有一定经验或学习意愿； 3、工作认真负责，能适应餐饮行业的工作节奏； 4、具备团队协作意识，服从厨房工作安排。

厨师

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

湖北觅雪餐饮管理有限公司

中式快餐 | 50-99人

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【中厨岗位职责】 1.中厨岗位主要负责门店炒菜机器人操作，负责操作机器人炒制产品，米饭煮制、菜品解冻、滑油、出餐（打饭、打菜），中厨开铺、中厨打烊等工作。 2.定期测泵及机器人清洁保养，蒸柜清洁保养等工作。 3.遵守门店的各项规章制度； 4.配合店长工作，服从店长及以上领导指挥，积极参加培训，不断提高服务技能。【后厨岗位职责】 1.后厨岗位主要负责门店配菜工作，负责依照门店产品配菜标准完成菜品配置，菜品的提前解冻、滑油、蔬菜类产品切菜、清洗、配置等工作，后厨开铺、后厨打烊等工作。 2.负责配菜台面、冻柜冰箱、吊柜冰箱、冷藏冰箱、储物间卫生清洁。 3.结合门店畅销品、高峰期销售品类份量，与店长沟通完成每天菜品预测订单量与预配工作计划，同步中厨岗位人员，同时定期检查冻货类库存产品数量，根据销量，预测下货订单量，报店长参考下货下单。 4.配合店长工作，服从店长及以上领导指挥，积极参加培训，不断提高服务技能。【任职资格】： 1、学历、专业不限； 2、开朗、务实、能吃苦耐劳的精神，具有良好的责任心和沟通能力； 3、对餐饮行业有浓厚的兴趣，并能从基层做起。【薪资待遇】： 1.薪资架构：底薪+全勤+补贴+绩效 2.提供住宿，提供餐食【工作地点】：越秀店：越秀大厦B馆二楼B2009-1 江发路店：江发路8号第2栋第1层香港路店：中华城都会道1楼靠近丽枫酒店旁1F02

后厨杂工，帮厨

4千-5千

兰州 | 经验不限 | 学历不限

城关区扯面郎餐饮店（个体工商户）

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责后厨日常清洁工作，包括但不限于餐具清洗、灶台擦拭、地面清扫等，确保后厨环境整洁卫生； 2、协助厨师进行食材的初步处理，如择菜、洗菜、切配等基础工作； 3、按要求完成食材、调料的搬运、储存及整理，确保食材存放规范； 4、配合厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，如传菜、摆盘等； 5、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行后厨操作规范； 6、完成上级临时安排的其他后厨相关工作。【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业的工作强度； 2、人品好，会识字，手脚麻利，吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队合作意识； 3、服从管理，遵守后厨工作纪律及操作流程。

面档

3千-5千

大同 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
生日福利
节假日福利
带薪年假
技能培训
集团内部调动
提供食宿

大同同瑞里万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责面档区域的日常运营工作，包括食材准备、菜品制作及出品 2、确保食品卫生安全，严格执行厨房卫生标准 3、根据客人需求提供个性化服务，解答客人关于菜品的疑问 4、维护面档设备及工具的清洁与保养 5、协助完成每日开档、收档及盘点工作【岗位要求】 1、具备基本的面食制作技能，有相关经验者优先 2、工作认真负责，能适应快节奏的工作环境 3、具备良好的卫生意识和服务意识 4、能够接受排班制工作，包括早晚班及节假日 5、身体健康，无传染性疾病

凉菜副手

4.5千-5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

八方民福

中式餐饮 | 100-499人

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凉菜副手【岗位职责】 1、协助凉菜师傅完成凉菜的制作、装盘及出品工作 2、负责凉菜原料的清洗、切配及预处理 3、按照标准配方准确称量调料，确保口味统一 4、维护凉菜间卫生，严格执行食品安全操作规范 5、管理食材库存，做好原料的保鲜与效期管理【岗位要求】 1、手脚麻利，能适应快节奏工作环境 2、具备基础刀工，熟悉常见蔬菜的切配方法 3、了解食品安全基本知识，持有健康证 4、能承受厨房高温环境，吃苦耐劳 5、有团队协作意识，服从工作安排

洗碗工

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

武汉市洪山区锦官巷串串廖记餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、协助厨房进行食材的粗加工处理 3、保持餐厅及后厨区域的清洁卫生 4、按要求完成垃圾清理及分类工作 5、配合其他岗位完成临时性工作任务【岗位要求】 1、年龄35-55岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、吃苦耐劳，工作认真负责 3、具备基本的卫生安全意识 4、有餐饮行业相关工作经验者优先 5、能适应早晚班次安排

包饺子工

4千-5千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限

桥西区河哥餐饮管理店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责饺子的制作，包括和面、擀皮、包馅等工序 2、确保饺子制作过程中的卫生与安全标准 3、按要求完成每日包饺子的数量指标 4、协助厨房其他相关工作，如食材准备、设备清洁等 5、遵守公司操作规范，保持工作区域整洁【岗位要求】 1、能够熟练完成包饺子的各项工序 2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、手脚麻利，工作效率高，能适应快节奏工作 4、工作认真负责，有团队合作精神 5、能适应早晚班次安排

后厨岗位

3.5千-5千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限

新华区大桥杨饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品准备工作，凉菜切配、简单热菜加工与标准餐出餐等 2、保持后厨工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 3、按要求完成食材的存储和保管工作 4、定期检查厨房设备，确保正常运转【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 2、具备基本的厨房操作常识 3、注重个人卫生，有健康证优先 4、能够服从工作安排，有团队合作意识 5、无不良嗜好，工作认真负责

打荷

4千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
管理规范

北京南国苑餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

厨师助手

4千-5千

廊坊 | 经验不限 | 学历不限

廊坊市燕南技工学校食堂

中式餐饮 | 1-49 人

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配菜成手，简单过油过水【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作 2、负责厨房设备的日常清洁与维护工作 3、按照标准操作流程参与菜品制作 4、协助管理厨房库存，做好食材出入库登记 5、遵守食品安全规范，保持工作区域卫生整洁【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证明 2、具备基础刀工技能，能熟练使用厨房设备 3、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作时间 4、有团队合作精神，服从工作安排 5、对食品安全有基本认知

天鸿祥川菜馆

4千-5千

晋中 | 3年以上 | 学历不限

天鸿祥川菜馆

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

后厨

4千-5千

潜江 | 经验不限 | 学历不限

潜江市仨姐火锅餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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后厨洗碗工【岗位职责】 1、维护后厨设备及工具的清洁与日常保养 2/完成上级安排的其他后厨相关工作【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、工作认真负责，具备团队协作精神

日料学徒

4千-5千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

石家庄丸米餐饮服务有限公司

日韩料理 | 1-49 人

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认真完成每天的工作，有一定责任心，服从管理，注重个人仪容仪表

切配

4千-5千

攀枝花 | 1年以上 | 学历不限

攀枝花市东区鸿运鲜锅兔火锅店

中式餐饮 | 1-49 人

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招聘要求： 1.有责任心 2.有团队意识 3.眼里有活，互帮互助 4.能友好相处，不斤斤计较包吃包住，只招长期工，工资：4000-4500看能力+全勤200 ，应聘要试刀工，水货勿扰。门店地址：东区炳草岗中心广场附近。

餐饮后厨

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

武汉市武昌区韩小拌餐饮店

日韩料理 | 1-49 人

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韩式伴饭店，简单出餐、备餐，打包，简单易学，无需厨师经验，踏实肯干

食堂厨师（团餐/单位食堂

4千-5千

哈尔滨 | 2年以上 | 学历不限

黑龙江省莘膳餐饮管理有限公司

团膳 | 1-49 人

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1. 负责单位食堂/团餐项目的中餐菜品制作，保障餐品口味与食品安全； 2. 按食谱完成食材预处理、烹饪、留样等日常工作； 3. 维护后厨卫生，严格遵守食品操作规范； 4. 配合食堂管理员完成成本控制与库存盘点； 5. 有团餐、学校或企业食堂工作经验者优先考虑。

二厨

4千-5千

西安 | 2年以上 | 学历不限

云来家庭农场

火锅/烧烤 | 1-49 人

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岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

后厨、切配

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

成都市金牛区壹山时代烧肉餐饮店

其他 | 1-49 人

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一山烧肉招后厨，切配，要求会家常菜。。工资按照能力来4500-5000，在加提成。。不包住

冷房厨师

4千-5千

无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
双休

华西龙希国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

帮厨

4千-5千

大连 | 2年以上 | 学历不限

贝加尔餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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中山区武昌街西餐厅招聘帮厨一名，要求：男性，身体健康，干活利索，手脚勤快，会做简单的家常便饭。待遇：周休一天，工作九小时，综合工资5000。有意者联系：15524840103。

中餐面点师

4千-5千

许昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
美女多
领导好
管理规范
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住

许昌颂锦酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐面点的制作，包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等各类中式面点； 2、根据菜单和客人需求，按时按量完成面点制作，确保出品质量稳定； 3、严格遵守食品安全和卫生标准，保持操作区域整洁，确保食材新鲜、卫生； 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作，配合团队高效完成每日任务； 5、定期研发新式面点品种，提升菜品创新性和吸引力； 6、负责面点制作工具的日常维护与保养，确保设备正常使用。【岗位要求】 1、年龄16-45岁，身体健康，无不良嗜好； 2、具备基本的面点制作技能，有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 3、熟悉中式面点的制作流程和工艺，能够独立完成常见面点品种； 4、工作认真负责，具备良好的团队合作精神，能适应快节奏工作环境； 5、服从管理安排，遵守酒店规章制度，具备较强的学习能力和服务意识； 6、对食品安全和卫生有高度敏感性，能够严格执行相关操作规范。

厨师改刀

4千-5千

哈尔滨 | 5年以上 | 学历不限

志明诚品满丰园

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责食材的切配、改刀工作，确保食材符合烹饪要求 2、根据菜品需求进行准确刀工处理，保证出品质量和效率 3、协助主厨完成厨房日常准备工作，保持操作区域整洁 4、按照食品安全标准处理食材，确保卫生安全 5、定期维护和保养刀具及相关设备【岗位要求】 1、5年以上专业厨师改刀工作经验，刀工娴熟 2、熟悉各类食材特性及切割处理方法 3、具备较强的食品安全意识和卫生习惯 4、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 5、有团队协作精神，服从厨房工作安排