厨房招聘网_最新厨房招工招聘信息

西厨房主管

4.5千-6千

南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
年度调薪
员工生日礼物
年终奖
领导好
管理规范
技能培训

南京江宁Moxy酒店

精品酒店 | 50-99人

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1.进行西式菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 2.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 3.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 4.员工建立并保持良好的工作关系。 5. 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 6.实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于。

中厨厨师

3千-3.2千

吉安 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
购买社保
店龄津贴
节日福利
年底双薪

吉安格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、完成上岗前准备工作。（1）检查个人清洁卫生状况，保证工作服与个人卫生符合厨房卫生标准。（2）检查本岗工作所需设备的正常状况、工具的齐备程度和环境清洁状况，应符合生产要求。（3）参加班前会，领受任务。（4）检查工作日志，了解上班次存留货品与工作状况。 2、上岗操作，按宴会订单和上级领导的要求，根据岗位的安排，烹制各种菜式，保证出品质量。 3、完成收档后工作。（1）整理滞售食品，按餐饮部和厨房有关规定处理。（2）做好本岗的各设备和炊具的清洁消毒工作，做好维护保养。（3）配合管事部清理各类垃圾和废物，保证环境清洁卫生。（4）填写工作日志，做好交接班工作。 4、努力学习，积极参加酒店举办的各类培训，提高工作技艺。 5、完成上级交派的其他任务。

面点师

4千-5千

三亚 | 5年以上 | 初中

五险一金
定期体检
加班补贴
节假日加班费
节假日福利
岗位晋升
集团内部调动

海南珠江格瑞物业管理有限公司

物业管理 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、负责面点的制作，确保出品质量稳定 2、根据每日早餐需求准备各类面点食材，合理控制成本 3、维护操作区域卫生，严格执行食品安全标准 4、定期更新面点品种，配合季节或活动推出新品 5、检查维护厨房设备，及时报修故障【岗位要求】 1、初中及以上学历，持有健康证 2、5年以上专业面点制作经验，擅长中/西式面点 3、熟悉面点原料特性及工艺流程 4、能适应早班，

洗碗工

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
提供住宿
提供工作餐

广州长隆集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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工作职责： 1.按标准程序流程清洗餐用具卫生清洁，同时保持区域卫生干净、整洁； 2.及时清理餐饮后勤区域地方存放垃圾，将垃圾送到指定地点； 3.根据要求正确使用化学药品和有效安全的使用工具及设备（洗碗机，高压水枪，吸水器，洗地机）。任职资格： 1.专业要求：熟悉撑握餐具情况操作；英语口语良好者优先 2.一年以上相关工作经验； 3.撑握洗碗机、化学品清洁剂安全操作知识；熟悉餐具清洗消毒流程。

明档厨师（烧腊/点心）

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
提供住宿
提供工作餐

广州长隆集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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工作职责：烧腊厨师：－负责粤式烧腊全流程制作，遵循标准配方，把控口味与色泽，确保出品稳定。－严格执行食品安全规范，做好食材存放、生熟分开、设备清洁保养，及时上报设备异常，杜绝安全隐患；同时负责食材预处理、备料及成本管控，合理控制损耗。－配合厨房团队完成餐前准备、餐后收尾及物料盘点工作，服从管理安排。任职资格：烧腊厨师： 1.持有中式烹调中级证书，中专以上学历； 2.对粤菜烹饪以及烧味岗知识有一定理解； 3.能独立操作腌制、加工、烧、卤等烧味岗工作； 4.性格开朗，有一定的沟通能力；点心已结束招聘

招配菜师傅

4千-4.5千

南昌 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

客家小院

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常食材的切配、分装及预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品需求准确计量食材分量，保证出品质量稳定 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行食材验收与库存管理 5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质食材 6、配合厨师团队完成高峰时段的备餐工作 7、按要求完成特色菜品的预制加工【岗位要求】 1、3年以上中餐厅配菜岗位工作经验，熟悉赣菜系食材处理者优先 2、掌握各类食材的刀工技法（切丝/切片/切丁等） 3、了解常见食材的保鲜储存方法 4、能适应早晚班工作制，具备高强度工作承受能力 5、持有有效的健康证明 6、具备基础的厨房设备操作知识 7、工作细致认真，有团队协作意识

一级厨师

3.5千-4.5千

克拉玛依 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多

新疆克拉玛依希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合希尔顿品牌标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单内容 5、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障 6、配合餐厅运营需求，灵活调整出餐节奏 7、遵守酒店各项规章制度和操作流程【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成常见中式热菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有责任心，工作细致认真 6、愿意学习提升烹饪技术 7、有酒店厨房工作经验者优先考虑

中式面点实习生

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

免费食宿
年底双薪
竞争力薪酬
节日福利
年终奖
岗位晋升
系统培训
平台广阔
员工活动
五险一金

华润（深圳）有限公司罗湖木棉花酒店分公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本。【岗位要求】 1、烹饪相关专业。 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

上什

4千-5千

陵水 | 经验不限 | 学历不限

陵水英州雅都荟东榕服务中心（个体工商户）

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责蒸柜、炖品、煲汤等蒸制类菜品的日常制作与出品，确保菜品质量稳定 2、按照标准配方准确称量食材，掌握各类食材的蒸制火候与时间控制 3、维护保养蒸柜等厨房设备，保持工作区域整洁卫生 4、协助厨房进行食材初加工，包括泡发干货、处理原材料等 5、配合厨师长完成新菜品的研发与测试工作 6、严格执行食品安全规范，做好每日食材储存与保鲜工作【岗位要求】 1、具备基本厨房操作知识，了解蒸制类菜品的制作原理 2、能够适应高温工作环境，体力良好可承受站立作业 3、具有团队协作意识，服从厨房工作安排与调度 4、工作细致认真，对食材新鲜度有基本判断能力 5、持有健康证等餐饮行业必备证件（可入职后办理） 6、有粤菜/琼菜蒸柜工作经验者优先考虑

中厨房面点

4千-5千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
工作环境舒适

北京颐和宾馆 Summer Palace Hotel BEIJING

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、大专学历，有在星级酒店或中餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

上什副手

3.5千-5千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

成都诸葛香酿餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助厨师长完成每日菜品准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等2、负责厨房设备的日常清洁与维护，确保工作区域整洁卫生 3、按照标准操作流程协助完成菜品烹制过程中的辅助工作 4、及时补充厨房所需食材和调料，做好库存管理 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房卫生标准【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业后厨工作经验，熟悉厨房基本操作流程 2、具备基础的刀工技能，能熟练处理常见食材 3、身体健康，能适应餐饮行业工作时间安排 4、工作认真负责，具备团队合作精神 5、有上进心，愿意学习烹饪技术者优先

西厨

4千-5千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

提供食宿
包吃包住
免费工作餐
技能培训

广州阿孜餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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现招聘西餐厨师 2 名，主要负责西餐菜品、创意融合菜及各类沙拉的制作、出品与日常维护。要求有相关西餐工作经验，熟悉西餐基础烹饪工艺，能独立完成西式热菜、创意融合菜及各类沙拉的备料、制作与摆盘，注重口味、颜值与出品稳定性。协助把控食材新鲜度与成本节约，遵守厨房卫生及安全规范，配合团队完成餐前准备、餐中高效出品及餐后收尾工作。工作氛围轻松，晋升空间清晰，福利完善，欢迎踏实肯干、热爱西餐与融合菜创作的伙伴加入。

披萨学徒

4千-5千

广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

提供食宿
包吃包住
免费工作餐
技能培训

广州阿孜餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责：系统学习并协助完成拿坡里披萨全流程制作，含面团处理、发酵、整形、配料、烤制与出品把控，严格遵循标准工艺与食品安全规范。参与披萨后期配套面包制作，学习面团调配、成型、发酵、烘烤等核心工序，掌握烘焙基础技能。负责食材准备、原料称量、工具清洁、区域卫生与设备日常保养，保持后厨整洁有序。配合厨师长完成日常出品、餐前准备、餐后收尾及上级安排的其他工作，具备良好团队协作意识。任职要求：热爱餐饮行业，动手能力强，做事认真细致，能吃苦耐劳。有烘焙类、披萨餐厅相关经验优先，零基础肯学亦可。身体健康，持有有效健康证，服从管理，稳定性强。

凉菜中工

4千-5千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

成都诸葛香酿餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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负责凉菜出品加工，菜品比较简单，人员要求，手脚麻利，思维灵活，

饼房厨师主管 Pastry Chef de Partie

4千-5千

萍乡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
技能培训
做六休一
领导好
管理规范

江西武功山voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种甜品点心； 2.注重质量，严格把好面点制作质量关； 3.协助拟定点心成本及控制毛利率； 4.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定； 5.根据员工特点做好技术指导和业务培训； 6..该岗位负责甜品工作岗位要求 1.具有饼房相关工作经验； 3.有一定的创新意识；

西厨房厨师/主管

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
美女多
帅哥多

苏州吴江盛虹万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.熟知厨房相关工作内容及流程 2.熟知食品安全相关内容 3.可服从上级工作安排等

烘焙师

4千-5千

济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

济南泉城广场智选假日酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店日常烘焙产品的制作，包括面包、蛋糕、甜点等，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单和客户需求，研发新品并优化现有产品，提升客户满意度； 3、严格把控原材料的选择、储存及使用，确保食品安全与卫生； 4、维护烘焙区域的设备清洁与保养，确保工作环境符合卫生标准； 5、协助厨房团队完成其他相关工作，确保餐饮服务的整体协调性。【岗位要求】 1、具备2年以上烘焙相关工作经验，熟悉各类烘焙工艺及流程； 2、掌握面包、蛋糕、甜点等产品的制作技巧，能独立完成烘焙任务； 3、对食品安全及卫生有深刻认识，严格遵守操作规范； 4、具备创新意识，能够根据市场需求调整产品； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作能力。

西厨房热菜主管

4千-5千

万宁 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
包吃包住
完善的培训
年度旅游
管理规范
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物

石梅湾威斯汀度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助厨师长负责西厨房热菜区域的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 2、协助厨师长制定热菜菜单，研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度； 3、监督食材的验收、储存及使用，确保符合食品安全及卫生标准； 4、合理安排热菜厨房人员的工作任务，协调与其他厨房部门的配合； 5、控制厨房成本，优化食材使用效率，减少浪费； 6、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能及服务意识； 7、检查厨房设备运行状况，及时报修或维护，确保安全生产； 8、严格执行酒店卫生管理制度，确保厨房环境及操作流程符合相关法规要求。【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能，熟悉各类西式烹饪技法及食材特性； 2、有较强的厨房管理能力，能高效协调团队完成工作任务； 3、具备菜品研发及创新能力，对市场趋势及顾客需求敏感； 4、熟悉食品安全、卫生及厨房操作规范，持有相关健康证明优先； 5、具备良好的沟通能力及抗压能力，能适应高强度工作环境； 6、有团队合作精神，能带领团队达成业绩目标； 7、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。

上什/打荷

4千-5千

北京-昌平区 | 1年以上 | 中专

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

北京乐多港万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述主要工作任务严格遵守店内的各项规章制度，上岗前检查自己的仪容仪表。工作职责服从炒锅厨师安排，认真执行食堂卫生、安全等各项规章制度。负责零点与各种宴会及团体包桌的出菜工作，做好炒锅、砧板部门之间协调工作。负责准备好炉头必用的生产工具，如：勺、铲、毛巾等餐具的填充，花草装饰等。负责监督炒锅人员的菜肴出品质量，保证出品的色、香、味、型等，特别是客人的特殊要求，应及时说清（如忌口等）。负责每天开餐前的准备工作，按菜品的要求，及时领取食品原材料，做到随取随用。

后厨4800元包吃住

4千-5千

济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

云之山（济南）餐饮管理有限公司

日韩料理 | 100-499人

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招聘：刨肉岗、凉菜岗、汤部、帮厨【包吃住】【有年假】【晋升通道明确】  岗位职责： 1、完成日常烹饪任务，包括食材准备、菜品制作及厨房清洁； 2、学习并掌握餐饮行业的各项基本技能，如刀工、烹饪技巧及食品安全知识； 3、积极参与团队合作，提高工作效率和服务质量； 4、遵守餐厅规章制度，保持工作区域的整洁与安全； 5、根据指导，逐步承担更多责任，为成为专业厨师打下坚实基础。任职要求： 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基础做起，积极进取； 2、具备良好的学习能力和适应能力，能够快速掌握新技能； 3、具有团队合作精神，能够与同事有效沟通，共同完成工作目标； 4、有责任心，能够在快节奏的工作环境中保持专注和高效； 5、身体健康，能够适应厨房工作环境。 6、有后厨工作经验者优先

海鲜厨房主管 Fresh Kitchen-Chef de partie

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
节日礼物
人性化管理
员工活动丰富

三亚文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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To produce a consistent, high-quality product and provide a courteous, professional, efficient and flexible service at all times, following company Standards of Performance. 出品一致的高质量菜品，礼貌，专业，高效和灵活的服务，遵守酒店标准和行为准则。 To understand and strictly adhere to the Rules & Regulations established in the Employees Handbook and the Hotel’s policy on Fire, Hygiene, Health and Safety. 清楚并严格遵守员工守则的条款和酒店在消防，卫生，健康，安全方面的规定。 To respond to any changes in the restaurant function as dictated by the hotel. 根据酒店所通知的有关餐厅的变更做出相对的相应的措施。 To perform all duties and tasks when rotated or assigned to another Department as per Master Task List for that Department. 如因工作需要做出岗位调整，则要执行被安排部门及岗位的工作职责和任务。 To ensure that the Place of Work and surrounding area is kept clean and organized at all times. 确保所有工作区域整洁有序。 To monitor operating supplies and reduce spoilage and wastage. 安排协调工作所需，减少破损及浪费。 To handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints or problems to supervisors if no immediate solution can be found and assure follow up with guests. 礼貌的回答客人的询问，高效快捷地向上级汇报客人的投诉，跟办没有及时回复的客人投诉并即刻给予答复。 To maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 任何时候都要保持良好的个人形象及卫生面貌。 To maintain a good rapport and working relationship with staff in the outlet and all other departments. 和本部门及其它部门的员工保持亲切友好的工作关系。 To attend and contribute to all staff meetings Departmental and Hotel trainings scheduled and other related activities. 参加部门员工会议，酒店培训计划和其它相关的活动。 To undertake any reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Sous Chef. 接受厨师长分配的合理的工作及代理工作。 To have a complete understanding of the Income Audit Section in the Operations Manual and Policies & Procedures. 清晰明了酒店审计部门在运作手册及酒店规章制度中的意义。

厨房墩子

4千-5千

重庆-南岸区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

南岸区老厝边正港餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等基础加工工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品准备工作，包括配料称量、调料准备等 3、维护厨房区域卫生，保持操作台、刀具、砧板等工具的清洁与消毒 4、按要求进行食材保鲜储存，定期检查食材新鲜度 5、执行厨房标准化操作流程，配合厨师团队提高出餐效率【岗位要求】 1、年龄20-30周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具有1年以上餐饮行业后厨工作经验，熟悉食材处理基本流程 3、掌握基础刀工技能，能熟练完成切丝、切片、切块等操作 4、具备食品安全意识，了解厨房卫生管理基本要求 5、吃苦耐劳，工作细致，有团队协作精神

饼房厨师

3千-5千

儋州 | 1年以上 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

恒大海花岛酒店

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责： 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面点供应。岗位要求： 1、有酒店或西餐厅从事面点制作工作经验优先； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及技能。

切配

3.8千-5千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

盘龙区广俊餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合加工标准 2、根据菜品要求进行食材的改刀处理，掌握不同食材的切配规格 3、维护切配区域的卫生清洁，执行食品安全操作规范 4、协助厨师进行备料工作，保证出餐效率 5、定期检查食材库存，及时补充所需原料 6、正确使用和维护切配工具设备【岗位要求】 1、年龄17-35周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能，有相关经验者优先（无经验可培训） 3、了解常见食材特性及保存方法 4、工作细致认真，有责任心和团队协作意识 5、能适应早晚班轮班制度 6、持有健康证（可入职后办理）

鸡煲店切鸡师傅

4千-5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

东莞市万江膳养坊凤宴鸡煲店

中式餐饮 | 1-49 人

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一、切鸡师傅 • 负责活鸡/鲜鸡处理、分割、斩件，保证出品均匀、卫生、速度快 • 协助后厨备料、清洗、摆盘等工作 • 要求：手脚麻利，有切鸡、处理禽类经验优先，干净卫生，服从安排有需要电话13794898937

西厨房主管

中厨厨师

面点师

洗碗工

明档厨师（烧腊/点心）

招配菜师傅

一级厨师

中式面点实习生

上什

中厨房面点

上什副手

西厨

​​披萨​​​学​​​徒​​​

凉菜中工

饼房厨师主管 Pastry Chef de Partie

西厨房厨师/主管

烘焙师

西厨房热菜主管

上什/打荷

后厨4800元包吃住

海鲜厨房主管 Fresh Kitchen-Chef de partie

厨房墩子

饼房厨师

切配

鸡煲店切鸡师傅

披萨学徒