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  • 客服

  • 饺子手

    5千-6千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照袁记云饺统一标准,手工完成饺子、云吞等面食产品的包制,确保外形、大小、馅量符合品控要求。 2、负责工作台面、器具及操作区域的日常清洁与消毒,保持卫生达标,确保食品安全。 3、配合门店高峰期的出品节奏,按时完成当日饺子制作任务,保证供应充足。 4、协助原料(饺子皮、馅料)的领取、存放及余料管理,减少损耗。 5、发现异形、露馅等不合格品及时挑出并反馈,协助改进操作细节。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄均无限制,有包饺子经验者优先,无经验可带薪培训。 2、身体健康,持有或可办理有效健康证。 3、手脚麻利,动作协调,能适应站立工作及门店早晚轮班。 4、注重个人卫生及厨房规范,服从排班与岗位调配。 5、吃苦耐劳,具有良好的团队合作意识,对出品质量有责任心。
  • 厨工

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    网络游戏/社交/视频 | 2000人以上
    • 投递简历
    【该岗位为外包编制,介意勿投】 *此为公司园区餐饮店 工作职责 1、负责食堂后厨杂项工作,如清洁卫生、洗菜、切菜等等; 2、完成上级交办的任务。 职位要求 1、品行端正,无不良嗜好,服从安排,爱岗敬业,责任心强; 2、身体健康,愿意吃苦耐劳,有相关工作经验者优先。 提示:公司实行全面禁烟制度
  • 点心副厨

    8千-9千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Organises kitchen operations and prepares andserves a range of dishes, whilst supervising junior members of the KitchenBrigade. 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 2.Adhere to local regulations concerning health,safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and localpolicies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 3.In absence of Manager, conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 4. Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: 亚洲甜点 Produces a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 Produces baked desserts 制作烤制甜点 Dim Sum 点心 Produces sweet and savoury dim sum 制作甜咸点心 Produces deep fried dim sum 制作油炸点心 Produces baked dumpling 制作烤制的饺子 Produces a range of baked desserts 制作各种烘烤甜点 5.Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 6.Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 7.Attends and participates intraining sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 8.Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 9.Cleans and re-sets his/herworking area 清洁并整理工作区域 10.Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: o House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 o Health and Safety 健康和安全 o Grooming 仪表仪容 o Quality 质量 o Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 周末双休
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责西餐各类食材清洗、去皮、切配、腌制、焯水等初加工工作,严格按照后厨标准备料,保证出品统一; 2、配合餐期高峰期出品,协助完成沙拉、配菜、酱汁、摆盘、餐具准备等辅助工作,保障出餐效率; 3、负责后厨日常环境卫生清洁、操作台及各类西厨厨具、容器、餐具的清洗消毒工作,做好餐前备料、餐中保洁、餐后收尾整理,及时清理油污、厨余垃圾,维持后厨干净整洁的作业环境; 4、协助后厨食材入库、分拣、存放工作,严格遵循生熟分离、先进先出原则,做好食材冷藏、保鲜、归类整理,定期排查过期变质食材,有效控制食材损耗; 5、简单维护烤箱、炸炉、冰柜、操作台等西厨设备,做好日常清洁保养,发现设备异常、故障及时上报上级,保障设备正常运行; 6. 严格遵守门店食品安全、后厨操作规范及消防安全制度,节约食材、水电及各类耗材,积极配合团队工作,服从厨师长日常工作安排和轮岗调度。 任职要求: 1、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病,适应后厨常温、有油烟的工作环境; 2、工作踏实稳重、手脚麻利、执行力强,能吃苦耐劳,适应餐饮行业轮班、早晚班及节假日在岗工作,抗压能力良好; 3、服从门店管理制度和上级工作安排,具备良好的团队协作意识,工作认真负责,爱惜食材、设备,注重后厨卫生规范。
  • 河源 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 环境超美
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 全面统筹管事部日常运营,落实工作流程,严守厨房、洗碗区、库房等区域卫生、清洁与安全标准。 工作职责 负责各厨房卫生及餐前筹备,管理餐具厨具收发、清洁保养,把控各类餐具物资库存,维护后厨环境与设备整洁。 严控能耗与餐具损耗,配合物资盘点,节约清洁耗材,做好成本管控。 保障清洁用品存量,规范库存管理、报表上报及物资采购存放工作。 负责团队培训、绩效考核、日常管理及员工沟通指导。 熟练操作办公软件,完成各类文书台账工作。 落实清洁养护流程,严守酒店安全、消防及应急制度,排查隐患,做好设备维保。 做好内外沟通,遵守酒店制度,完成上级交办其他工作。
  • 厨师助理

    6千-8千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限
    有投必应
    有投必应
    精品酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成日常食材的准备、清洗和切配工作 2、负责厨房设备的清洁与维护,确保工作区域整洁卫生 3、按照标准流程协助完成菜品制作和摆盘 4、及时补充厨房所需食材和物料,做好库存管理 5、遵守食品安全和卫生规范,确保操作符合标准 【岗位要求】 1、对烹饪有基本了解,愿意学习厨艺技能 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 3、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证 4、工作认真负责,能吃苦耐劳 5、服从工作安排,遵守公司规章制度
  • 上杂师傅

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、上杂岗位:负责蒸、炖、煲类出品制作,把控菜品出品品质、火候、出餐时效,配合炒锅完成日常餐期供应; 2、食品安全员:每日开展后厨食材、器具、环境卫生自查,做好晨检、消杀、留样台账记录,落实食品储存、加工规范,配合市场监管及门店食品安全检查; 3、仓管员:负责食材入库验收、分类存放、库存盘点,登记出入库台账,把控食材损耗,定期上报库存,管控干货、冻品、调料保质期。 【职位要求】 1、1-3年相关工作经验,热爱餐饮行业,责任心强; 2、高中及以上学历,能适应团队协作。 【薪资福利】 缴纳五险一金,包吃住,月休8天,带薪年休假。
  • 凉菜师傅

    4千-6千
    珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅凉菜、冷拼等菜品的制作与出品,确保口味正宗、摆盘美观。 2、根据食材特性和季节变化,合理设计凉菜菜单,定期推出新品。 3、严格把控食材验收、存储及加工环节,确保食品安全与卫生符合餐厅标准。 4、熟练操作切配、调味、装盘等工序,控制出品速度与质量,满足用餐高峰需求。 5、配合厨房团队完成日常备料、库存管理及成本控制工作。 【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能或相关从业经验者优先。 2、熟悉各类凉菜调味、刀工及摆盘技巧,能独立完成常见凉菜品种。 3、责任心强,工作细致,具备良好的食品安全意识和卫生习惯。 4、能适应厨房工作节奏,配合团队协作,服从工作安排。 5、身体健康,持有效健康证。
  • 馅档

    4.5千-5千
    东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 员工生日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责部门馅档菜品的制作与出品,确保食品质量符合出品标准 2、根据每日菜单需求准备食材,合理控制原料使用,避免浪费 3、保持馅档工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、定期检查馅档设备运行状况,及时报修维护 5、协助厨师长开发新菜品,参与菜单更新工作 6、配合其他厨房岗位完成出餐任务,确保出品时效 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,有馅料制作经验者优先 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能够适应厨房高温环境,体力良好 4、工作细致认真,具备团队合作意识 5、服从工作安排,能适应早晚班轮换 6、学习能力强,愿意接受专业培训
  • 管事部主管

    5千-5.5千
    河源 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 环境超美
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 全面统筹管事部日常运营,落实工作流程,严守厨房、洗碗区、库房等区域卫生、清洁与安全标准。 工作职责 负责各厨房卫生及餐前筹备,管理餐具厨具收发、清洁保养,把控各类餐具物资库存,维护后厨环境与设备整洁。 严控能耗与餐具损耗,配合物资盘点,节约清洁耗材,做好成本管控。 保障清洁用品存量,规范库存管理、报表上报及物资采购存放工作。 负责团队培训、绩效考核、日常管理及员工沟通指导。 熟练操作办公软件,完成各类文书台账工作。 落实清洁养护流程,严守酒店安全、消防及应急制度,排查隐患,做好设备维保。 做好内外沟通,遵守酒店制度,完成上级交办其他工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 6、根据菜单计划准备食材,合理控制成本,避免浪费 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成家常菜的制作 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、能够适应早班工作安排(如需准备早餐) 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先
  • 厨工

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等初步加工工作,确保食材新鲜、卫生、符合使用标准。 2、协助厨师完成烹饪前的准备工作,包括调料调配、半成品制作等,保证出餐效率。 3、维护厨房操作区域的卫生与整洁,及时清理厨余垃圾,保持地面、台面、设备的清洁。 4、协助厨房设备的日常维护与简单故障报修,确保设备正常运行。 5、按照公司出品标准进行菜品装盘、摆盘协助,确保外观符合要求。 6、配合完成食材库存盘点,及时反馈食材短缺或质量问题。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有餐饮相关工作经验者优先。 2、身体健康,需持有有效健康证,能适应餐饮行业快节奏工作环境。 3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队协作精神。 4、服从岗位安排,能接受轮班及节假日工作安排。
  • 厨房

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    厨房执马,煮面,蒸饭,出餐,都是简单的活,不会的可以来学!
  • 面档师傅

    4千-5千
    江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 五险
    • 工龄奖
    • 提成方案
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责面食类食品的制作与出品,确保口味稳定、品质达标; 2. 按照标准流程完成面条、浇头及配套菜品的准备与烹饪; 3. 维护操作区域的卫生整洁,遵守食品安全操作规范; 4. 配合门店运营需求,高效完成高峰期的出餐任务; 5. 根据顾客反馈合理调整出品细节,提升用餐体验。 任职要求: 1. 具备基础的面食制作技能,熟悉常见中式面点流程; 2. 工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏; 3. 有良好的卫生意识和服务意识,注重食品质量与安全; 4. 能够与团队成员良好协作,服从工作安排; 5. 对餐饮工作有热情,愿意在岗位上持续学习与提升。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 身心健康活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照厨师长统一标准完成全品类半成品预制加工; 2、根据各厨房需求定量预制食材,严控半成品损耗; 3、监督备餐间食材储存、环境卫生,落实食品安全规范; 4、严格执行食材预处理流程,统一半成品规格标准; 5、记录食材库存、预制异常,同步上报厨房负责人。 任职要求: 1、2 年酒店备餐实操工作经验; 2、熟悉中西餐半成品预制、食材保鲜全套操作流程; 3、精通食材成本管控、半成品标准化加工要求; 4、服从厨师长工作安排,专注预制出品管控; 5、持有有效食品健康证,适配早班大批量预制加班。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年度活动
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅后厨蔬菜、水果等食材的清洗、分拣、沥水及初步处理,确保符合卫生标准。 2、根据出菜需求,及时将清洗后的食材分类、摆放至指定区域,保证后厨工作有序进行。 3、每日检查食材新鲜度,剔除腐败、变质部分,协助库管完成原料验收与入库。 4、保持工作台面、水槽、地面清洁,定期消毒工具及设备,严格遵守食品安全操作规范。 5、配合厨师及切配员完成其他食材预处理工作,如去皮、去蒂、浸泡等。 6、执行垃圾分类与废弃物处理规定,协助维护后厨整体环境卫生。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限,能适应餐饮后厨工作节奏。 2、身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理)。 3、吃苦耐劳,责任心强,服从工作安排,有团队协作意识。 4、具备基本食品安全常识,注重个人卫生及操作规范。 5、有酒店或餐厅后厨经验者优先,无经验亦可提供岗前培训。
  • 中厨水台

    3千-4千
    东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责各类食材的清洗、宰杀、切割及初步加工,确保食材符合烹饪标准与卫生要求。 2. 熟练掌握水台岗位操作流程,严格按照规范对海鲜、禽类、蔬菜等进行处理,减少浪费。 3. 协助炉灶厨师完成菜品的前期准备工作,及时供应所需食材,保障出餐效率。 4. 维护水台区域的清洁卫生,定期整理、消毒工作台及工具,确保符合食品安全规定。 5. 妥善保管并合理使用刀具、砧板等设备,发现损坏及时报修或更换。 6. 根据库存情况及时反馈食材需求,协助进行原料验收与分类存储。 【岗位要求】 1. 学历不限,具有1年以上中厨水台或相关岗位工作经验,能独立完成食材处理工作。 2. 熟悉各类食材的加工方法,具备基本的刀工技巧,了解食品安全与卫生知识。 3. 工作责任心强,能吃苦耐劳,适应酒店后厨高强度、快节奏的工作环境。 4. 具备良好的团队协作精神,服从厨师长的工作安排,积极配合团队完成日常任务。 5. 年龄不限,身体健康,持有健康证者优先考虑。
  • 洗碗工

    3.5千-4千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责餐饮部餐具、厨具的清洗、消毒与整理工作。 2. 分类存放清洗后的餐具、厨具,合理摆放于指定区域。 3. 保持洗碗间工作区域的清洁卫生,及时清理残余垃圾、油污及积水。 4. 协助厨房团队完成每日开餐前的餐具准备及收餐后的收尾工作。 6. 配合完成其他临时性清洁任务及卫生检查相关要求。 【岗位要求】 1. 年龄35-50岁,学历、工作经验不限。 2. 身体健康,无传染性疾病。 3. 工作认真细致,有责任心,具备良好的卫生习惯和安全意识。 4. 吃苦耐劳,服从管理,能积极配合团队完成每日工作安排。 5. 有酒店、餐饮行业相关工作经验者优先考虑。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 身心健康活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照厨师长标准把控宴席出品口味、分量统一; 2、根据宴会订单完成食材预制,控制出品环节原料损耗; 3、全程盯控宴席出餐节奏,统一菜品摆盘、分量标准; 4、严格执行食材储存、加工流程,落实食品安全相关规范; 5、发现食材、出品异常第一时间记录并上报厨师长。 任职要求: 1、3 年酒店宴会后厨实操经验; 2、熟悉婚宴、会议大型宴席全套菜品制作标准; 3、精通批量菜品出品管控,熟悉食品卫生操作规范; 4、服从厨师长各项工作安排,专注出品质量把控; 5、持有有效食品健康证,适配宴会高强度档期加班。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 内部调动
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助美食烹饪制作、西点烘焙、餐饮服务等相关工作; 2、参与餐厅的轮岗学习,熟悉前厅、后厨及运营各环节工作流程; 3、协助餐厅完成日常营运管理,包括人员协调、服务标准执行及客户体验优化; 【任职要求】 1、中专及以上学历,烹饪、烘焙、茶艺等相关专业优先; 2、热爱餐饮行业,具备良好的服务意识和职业素养,能吃苦耐劳,适应轮班; 3、身体健康,具备食品安全卫生意识,能办理食品从业人员健康证; 注:该岗位工作地点为广州从化
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 系统学习并协助完成拿坡里披萨全流程制作,含面团处理、发酵、整形、配料、烤制与出品把控,严格遵循标准工艺与食品安全规范。 参与披萨后期配套面包制作,学习面团调配、成型、发酵、烘烤等核心工序,掌握烘焙基础技能。 负责食材准备、原料称量、工具清洁、区域卫生与设备日常保养,保持后厨整洁有序。 配合厨师长完成日常出品、餐前准备、餐后收尾及上级安排的其他工作,具备良好团队协作意识。 任职要求: 热爱餐饮行业,动手能力强,做事认真细致,能吃苦耐劳。 有烘焙类、披萨餐厅相关经验优先,零基础肯学亦可。 身体健康,持有有效健康证,服从管理,稳定性强。
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