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  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作内容 1.协助经理负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1. 本科毕业学历或同等以上。 2. 有五星级连锁酒店客房管理工作经验。 3. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 全国 | 8年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 任职资格 1.五星级酒店所属区域管理经验。2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 楼层主管

    4千-5千
    吉安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    1 部门经营管理 1.1 协助楼层经理做好楼层和布草房日常事务,积极完成各项经营指标; 1.2 协助楼层经理做好分部的成本控制工作。 2 部门团队建设 2.1 检查员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施; 2.2 协助楼层经理做好员工排班、考勤和班次调换工作; 2.3 协助楼层经理组织并参与员工培训,确保培训质量,协助评估培训结果; 2.4 协助楼层经理做好楼层评比工作,处理员工奖罚; 2.5 按规定参加各类会议和培训; 2.6 协助楼层经理定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供建 设性的信息回馈、激励及训导。 3 对客管理 3.1 每日拜访住客,做好记录及服务的跟进工作(酒店可根据实际情况规定每日拜访客人的 数量); 3.2 及时稳妥地解决客人的投诉,对不能解决的投诉应立即上报楼层经理,记录存档各项投 诉,作为培训案例; 3.3 与前台保持高效合作,协调相关事务,及时准确地为客人提供优质服务; 3.4 抽查客衣的洗涤质量,处理客人关于客衣洗涤方面的投诉,检查客衣洗涤费的入账情况, 并做好相关指导工作。 4 设施物资管理 4.1 协助楼层经理严格按质量标准检查房间的清洁卫生工作及对客服务质量; 4.2 做好 VIP 和熟客房间的卫生及服务的检查工作; 4.3 安排并落实楼层各项计划卫生及其它大型清洁工作; 4.4 督导下属做好客衣清洁与洗衣厂的沟通管理工作,确保洗衣质量,确保酒店布草正常运 转; 4.5 做好酒店布草、制服、易耗品的日常管理工作,协助楼层经理每月对楼层客用品、布草 及楼层物品配备情况进行抽查和稽核,提出改善工作的方法及措施; 4.6 履行物资的入库及出库手续,确保账物相符; 4.7 协助楼层经理做好客房设施、设备维护,及时发现故障并配合物管部及时维修,确保设 施、设备正常使用,跟进并汇报未及时维修的项目。 5 安全管理 5.1 协助楼层经理做好各项安全检查工作,及时处理各类安全隐患,发现一切大堂和楼层上 发生的不正常现象和可疑人物并及时通知宾客关系经理,确保安全运营; 5.2 熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全; 5.3 对存在的隐患及时给予解决,确保客人的人身及财产安全。 6 完成上级交办的其它任务。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    发布于 03-02
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划; 2、优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标; 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支; 4、督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜的实施好各种防范工作; 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1. 有酒店管理类相关学历; 2. 有计划、组织及独立工作和处理危机、压力的能力; 3. 5年以上酒店前厅部、客房部工作管理经验,有行政管家的工作经验; 4. 普通话流利,具有良好的个人修养和职业道德修养; 5.认同企业文化。
  • 吉安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 购买社保
    • 店龄津贴
    • 节日福利
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验X年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前厅经理

    8千-1万
    吉安 | 5年以上 | 大专

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 购买社保
    • 店龄津贴
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    1 部门经营管理   1.1 出台运营管理,编制分部营业和费用预算、工作计划,并带领部门积极完成各项经营指 标;  1.2 根据酒店及部门要求,制定前台操作和管理标准规范,报房务总监审核后,组织下属贯 彻执行; 1.3 配合财务部、市场销售部,贯彻执行营销和财务政策; 1.4 指导下属进行客房增销工作,确保房间最大住房率和平均房价;  1.5 负责分部信息上传下达,确保信息传递及落实及时、全面、准确;  1.6 督导下属做好工作日志记录和交接工作; 1.7 审核员工在客房升级、扣回、延迟退房、夜间审计时有可能出现的账目差异及其它特殊 事宜;  1.8 每月组织分部会议,检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件,明确督导重 点;  1.9 按要求制作前台统计表并提供相关区域报告。  2 部门团队建设  2.1 与人力资源部配合,组织开展本部门招聘及员工绩效考核;  2.2 根据酒店住房率、大型活动日程、早晚到达或离开客人等情况,为前台员工合理排班; 2.3 分析下属员工培训需求,设计培训项目,组织并参与员工培训,确保培训质量,评估培 训结果; 2.4 定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供建设性的信息回 馈、激励及训导,运用科学的、人性化的管理方式,建设一支和谐、高效、激情、进取的团队; 2.5 参加房务部例会,主持部门会议,讨论部门服务质量水平,确定整改项目,并实施整改;  2.6 与酒店各部门员工保持高效合作。  3 对客管理   3.1 协助房务总监贯彻执行客人满意度体系; 3.2 监督前台员工的着装、个人卫生、仪容、仪态及言谈行为举止,维护酒店形象;  3.3 主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系,贯彻落实客人认知计划; 3.4 抓住所有与客人接触的机会,收集客人的个性化需求,督导下属并协调各部门提供个性 化服务,特别是贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客; 3.5 督导下属定期收集客人意见、建议和投诉,指导并处理投诉;  3.6 督导前台做好住客登记验证、资料输入及公安局信息上传工作;  3.7 向客人解释并销售酒店设施服务,根据客人的需要,引导客人到达目标酒店场所。 4 设施物资管理  4.1 督导下属执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续;  4.2 与相关部门合作,协助房务总监落实分部各项设施设备的维护、保养;  4.3 与 IT 主管协作,确保酒店系统的正常运行。 5 资金管理  监督现金管理,包括处理现金收入及信用卡系统,处理不规则付款,培训员工信用卡政策 及处理技巧,培训员工对现金安全的保护,执行帐务控制,准备报告,监督收银系统,不定期 检查前台备用金与帐务是否一致等。  6 安全管理  熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措 施,保证住客及酒店、员工人身财产安全。 7 完成上级交办的其它任务。
  • 宾客关系经理

    5.5千-6.5千
    吉安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买社保
    • 店龄津贴
    • 节日福利
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    1 部门经营管理   1.1 全面负责分部运营管理,编制分部营业和费用预算、工作计划,并带领部门积极完成各 项经营指标;  1.2 建立部门会议制度;  1.3 督导酒店产品销售计划与酒店促销方案的有效实施; 1.4 对酒店各营业场所的开档收档和营业服务情况、人员的到岗情况、仪容仪表和工作效率 进行巡视检查,并将结果进行通报; 1.5 跟进房差、Due Out、High Balance 和 DND 等工作;  1.6 详细收集酒店所在城市的各方面资讯并定期分享给其他对客部门,如餐厅、剧院、购物 中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站、机场、医院及其他特殊场所,以便提供委托 代办业务;  1.7 根据酒店政策及客人的身份,在前台经理不在岗的情况下,批准房价和房间的变动,现 金退款,扣回,现金押金,支票的接纳等;  1.8 督导分部的日常工作日志的记录和跟进,巡查内容记录在,并以电 子版发酒店管理层和所有 MOD 人员,并将打印件交给房务总监审阅和汇报。 2 部门团队建设   2.1 与人力资源部配合,组织开展本部门招聘及员工绩效考核;  2.2 主持部门会议,讨论部门质量水平,确定整改项目,并实施整改; 2.3 根据酒店住房率、大型活动日程、早晚到达或离开客人等情况,合理排班; 2.4 分析下属员工培训需求,设计培训项目,组织并参与员工培训,确保培训质量,评估培 训结果; 2.5 按部门要求提交分部培训计划,并保证其得到实施;  2.6 定期组织员工活动,与员工保持定期交流并建立良好关系,为员工提供建设性的信息回 馈、激励及训导,运用科学的、人性化的管理方式,建设一支和谐、高效、激情、进取的团队; 2.7 参加房务部例会,主持部门会议,讨论部门服务质量水平,确定整改项目,并实施整改; 2.8 与酒店各部门员工保持高效合作。 3 对客管理  3.1 主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系,贯彻落实客人认知计划; 3.2 抓住所有与客人接触的机会,收集客人的个性化需求,督导下属并协调各部门提供个性 化服务,特别是贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客; 3.3 及时解决客人的问询,处理和通报客人投诉,汇总分析并汇报客人投诉、意见; 3.4 与物管部等相关部门合作,处理有关客人、员工和非酒店人员的意外事故和突发事件, 涉及人身和财产损失、损坏的,要向投保的保险公司报案索赔,并形成书面报告,向管理层和 有关部门领导汇报; 3.5 督导下属做好散客和团队行李物品的接收、派送、寄存保管、转交服务; 3.6 处理客人寄送或收取的邮件、信息、传真、电报、快递寄其他特殊物品; 3.7 督导下属做好会员发展和会员信息咨询工作,好新会员信息的录入和上传,确保会员信 息的完整和准确; 3.8 负责酒店车辆的日常管理工作,检查和安排客人及内部人员车辆服务; 3.9 负责酒店的参观接待工作; 3.10 了解日常事务及酒店当天宴会活动,以便提供准确的问询服务。 4 设施物资管理  4.1 督导下属做好礼宾设施设备的维护保养,如行李车、轮椅、告示牌和铜柱等; 4.2 督导下属做好大堂各区域灯光、水牌、植物、装饰品等设施的管理;  4.3 督导下属按规定管理行李房,确保客人行李物品安全、有序;  4.4 督导下属维护酒店入口的干净、整洁、通畅。  5 安全管理  5.1 熟悉设备安全操作方法,正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施,保证住客及酒店、员工人身财产安全; 5.2 处理一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物,确保安全运营。 6 完成上级交办的其它任务。
  • 餐饮经理

    4千-7千
    吉安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 系统培训
    • 年度体检
    • 多彩活动
    • 学习发展
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、向餐饮部总监负责,协助上级制定餐饮部各项服务工作规范及工作制度,并确保实施; 2、实施各项餐饮推销计划与策略; 3、处理宾客的投诉,改善服务质量; 4、熟悉目标市场,了解顾客需求,与厨房及各相关部门保持良好关系,根据季节差异,客源情况为厨房制定菜单提供建议。 岗位要求 1、具备5年以上酒店餐饮或社会餐饮工作经验,3年以上管理工作经验; 2、江西籍贯优先考虑; 3、大型或全国连锁社会餐饮同岗位经验。
  • 中餐主管

    4千-5千
    吉安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买社保
    • 店龄津贴
    • 节日福利
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    1 负责制定餐厅各项工作计划,并组织实施。 (1)根据餐饮部总目标和客情信息,制定餐厅各项工作计划。 (2)按年、季、月、周等时间段分别制定和落实。 (3)负责制定餐厅各项工作条例、服务规程和标准并督导实施。 2负责安排餐厅各领班班次与岗位任务,做好员工督导和激励工作。  3 配合人事部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。 4 负责餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。 (1)参加餐饮部每日例会,接受并落实上级下达的各项指令,汇报餐厅营业状况,反映员工  意见和建议。 (2)主持餐厅每日班前会,完成上传下达工作,了解业务情况,协调各岗位工作。 (3)做好餐厅与厨房、管事部、库房、酒水部及其他部门、外界社会的沟通协调。 (4)处理下属员工调班、休假、请假、加班、申领物品的日常事务,与绩效评估。 5负责制定与实施餐厅促销计划,并参与产品设计创新与菜单更换。  6 负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理,做好资产管理工作。 7 负责控制餐厅营业情况,确保服务质量。 (1)每日巡查餐厅各岗位,检查员工仪表、仪容、工作效率和服务质量,检查环境清洁卫生, 检查设施设备使用状况及餐厅营业气氛,确保达标。 (2)督促员工规范服务,并以身作则。 (3)发现问题及时纠正与解决。 (4)听取宾客意见与建议,恰当改进。 (5)确保餐厅正常营业,保证服务质量。 8 负责餐厅营业成本控制,提高经济效益。 (1)每日审核餐厅营业收入与财务报表,分析营业情况。 (2)根据营业状况和预测,提出营业目标和成本预算。 (3)对物料用品、原料消耗、设施设备使用、人员岗位分配等实施控制。 9 负责处理日常宾客投诉和意外事件,建立良好宾客关系。 10 负责完成上级交派的其他任务。
  • 餐厅领班

    3.5千-5千
    吉安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 03-24
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    • 投递简历
    1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合餐厅要求。 2.领导本班次服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 3.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。 4.督导服务员向宾客推荐菜点、饮料,主动介绍菜单。 5.执行部门经理布置的其他工作。 岗位要求: 1.大专以上学历,2年以上餐厅工作经验。 2.热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。 3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 西餐主管

    4千-5千
    吉安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 店龄津贴
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    1 向餐厅经理报告日常操作状况; 2 开餐前检查餐厅的陈设、摆位、员工的仪容仪表、纪律、出勤情况; 3 关心爱护下属,合理编排员工的排班表及假期,解决员工的实际问题; 4 根据需要合理调动人力,安排员工工作,带领下级严格按操作规范进行服务接待工作; 5 根据员工表现做好评估工作,提升优秀员工,执行纪律; 6制定餐厅各类清单,定期检查补充控制餐厅各类成本,防止浪费,减少损耗; 7 处理顾客投诉和其他部门投诉,调解员工纠纷;安排员工的适当用膳时间; 8 检查餐厅的清洁工作和营业前的准备; 9 沟通上下级之间的联系,向下传达上级的指示,向上反映员工情况; 10 参加培训增广知识,不断提高服务技巧和服务质量。
  • 吉安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 03-24
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    • 投递简历
    主要职责: 1、按照安排认真做好做好餐厅厅面、会议活动、宴会等摆台,准备好各种用品,确保正常运营; 2、为顾客提供主动、热情、礼貌、耐心、使顾客有宾客如归之感; 3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品; 4、积极参加培训,不断提高服务技能; 5、领导交代的其他工作。 任职要求: 1、认同并实践公司的企业文化; 2、具有良好的沟通协调能力、执行力、服从领导、善于团队 3、具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责; 4、较强的环境适应能力。
  • 吉安 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 负责华住酒店集团旗下桔子 全季 汉庭 海友 宜必思 星程 你好 怡莱酒店品牌门店的整体经营管理工作; 任职资格: 1、热爱酒店行业,年龄25-40岁,男女不限,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位; 2、大专及以上学历,酒店管理相关专业优先; 3、合资/外资高星级酒店部门经理(前厅/客房/销售/房务) 3年以上工作经验; 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。
  • 总裁助理

    2万-3万
    吉安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 系统培训
    • 年度体检
    • 多彩活动
    • 学习发展
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、对公司餐饮板块的品牌战略、市场定位、营销策略、推广策划、销售目标等进行分析与管理; 2、依据公司整体战略,组织制定公司餐饮板块营销发展规划、市场推广方案、销售方案,并监督执行; 3、依据公司的销售目标,制定促销计划及方案,组织协调资源,安排各种营销活动; 4、进行餐饮市场调研与分析,研究同行、业界发展状况,定期进行市场预测,为公司决策提供依据; 5、完成上级交代的其他工作。 岗位要求: 1、男女均可,年龄35-45岁,形象好、气质佳; 2、从事社会餐饮工作5年以上,具有3年以上高层管理工作经验;  3、想要从事餐饮行业,想要回到吉安发展者优先考虑。
  • 吉安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
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    • 年度体检
    • 多彩活动
    • 学习发展
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责: 1、对公司餐饮板块的品牌战略、市场定位、营销策略、推广策划、销售目标等进行分析与管理; 2、依据公司整体战略,组织制定公司餐饮板块营销发展规划、市场推广方案、销售方案,并监督执行; 3、依据公司的销售目标,制定促销计划及方案,组织协调资源,安排各种营销活动; 4、进行餐饮市场调研与分析,研究同行、业界发展状况,定期进行市场预测,为公司决策提供依据; 5、完成上级交代的其他工作。 岗位要求: 1、男女均可,年龄35-45岁,形象好、气质佳; 2、从事社会餐饮工作5年以上,具有3年以上高层管理工作经验;  3、想要从事餐饮行业,想要回到吉安发展者优先考虑。
  • 总经理

    2万-3万
    吉安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 系统培训
    • 年度体检
    • 多彩活动
    • 学习发展
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、对公司餐饮板块的品牌战略、市场定位、营销策略、推广策划、销售目标等进行分析与管理; 2、依据公司整体战略,组织制定公司餐饮板块营销发展规划、市场推广方案、销售方案,并监督执行; 3、依据公司的销售目标,制定促销计划及方案,组织协调资源,安排各种营销活动; 4、进行餐饮市场调研与分析,研究同行、业界发展状况,定期进行市场预测,为公司决策提供依据; 5、完成上级交代的其他工作。 岗位要求: 1、男女均可,年龄35-45岁,形象好、气质佳; 2、从事社会餐饮工作5年以上,具有3年以上高层管理工作经验;  3、想要从事餐饮行业,想要回到吉安发展者优先考虑。
  • 厨师长

    8千-1万
    吉安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 03-24
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    • 投递简历
    职位描述 1、全面负责食品的制作,控制厨房出品; 2、制定厨房管理制度、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作; 3、制定餐饮部菜单,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率; 4、熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源供应质量、价格; 5、每日检查各个厨房的卫生,检查各个厨房的食品质量,把好食品卫生安全质量关; 6、监督、检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,控制原料的进货质量; 7、制定后厨培训计划,提高厨师的技艺,保持酒店的餐饮特色; 8、抓好设备设施的维修保养,确保各种设施处于完好状态,防止发生事故; 9、精通烹饪知识,通晓食品生产加工过程,按工序工艺要求,妥善安排各个环节的工作,善于发现出品方面的问题,能正视问题,解决问题,善于开发新产品,组织和开展各种食品的促销活动; 10、熟知货源存放保管、加工和知识和技术,有个人的名牌菜式,能组织指挥各类宴会的菜肴制作,操办各种规模的大型或特大型宴会的食品出品。 11、精致摆盘和盘饰能力,擅长中西餐、创意菜、融合菜等 12、领导交代的其他工作。 岗位要求 1.大专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验,其中在高星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 销售经理

    6千-7千
    吉安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 店龄津贴
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    1. 根据部门制定的市场销售计划,具体执行争取商务、散客及团体、渠道等各细分市场的 销售工作。  2. 制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案;并对市场销售计划中所负责部分 在执行中所存在的问题提出改进意见。  3. 检查督导销售主任的工作,带领销售主任完成规定的营业销售计划。  4. 按计划走访客户,了解客户意见,增强与客人的沟通,与客户及代理机构建立长期稳定 的合作关系。  5. 正确运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取最佳的营业效益。  6. 积极配合有关部门做好客人接待工作。  7. 准备并按时上交各项报告。  8. 完成上级交给的其它任务。
  • 宴会销售经理

    5.5千-6.5千
    吉安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 购买社保
    • 店龄津贴
    • 节日福利
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    1 与上级制定餐饮的年度和月度的销售目标及奖励机制。 2 预测市场需求和行业动态变化,制定销售计划。 (1)定期维护电话销售模式,通过每日电话销售拜访; (2)负责制定每周和月度的工作计划并作每周工作总结; (3)有效管理和利用客户数据库,建立市场档案; 3 与业务供应商、宴会或会议策划者、会议旅游局、公司客户、政府部门和其他与酒店 商业活动密切相关的厂家建立并维持良好的业务往来关系。 4 与业务部门建立良好的协调沟通和联系。 5 跟进宴会和餐饮活动,包括前期查看及预订场地、签订协议、制作活动 EO 单等。 6 负责参与宴会和会议活动的现场接待工作。 7 完成业务善后工作,处理一般投诉,完善客史档案。 8 落实部门培训计划和团队建设活动,营造积极愉快工作气氛。 9 定期进行绩效评估,推荐优秀员工晋级和进修,赏罚分明。 10 注意收集宴会相关资料与信息,便于改进服务。
  • 安全主任

    5.5千-6.5千
    吉安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 购买社保
    • 店龄津贴
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    此职位直属上级为保安部经理 岗位职责 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 岗位要求 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
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