南京餐厅/楼面招聘网_最新南京餐厅/楼面招工招聘信息

中餐厅VIP服务 CR VIP Attendant

4千-5千

南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
职业发展规划
年度旅游

南京丰盛五季凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-09

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投递简历

1、要有星级酒店1年以上中餐工作经验; 2、形象气质佳，性格外向有朝气，善于表达。

实习生

2.8千-3千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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岗位晋升
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店庆奖励
月年绩效奖励
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南京明发新河湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-10

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投递简历

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

宴会厅领班/主管

3千-4.5千

南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
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帅哥多
全球员工价

南京翠屏新港假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-09

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投递简历

岗位职责 1、根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务。 2、根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 3、在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作。 4、督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作。 5、关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报。 6、及时组织本服务区域的清洁、整理工作。 7、宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 8、根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作。 9、在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。岗位要求 1.学历及专业知识:大专以上学历 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 3.具有良好的沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

项目酒店餐饮总监

1.2万-2万

全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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港中旅酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

卓越雇主

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、全日制大专以上文化程度；3年以上知名五星级全服务型高端品牌餐饮总监工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、服从管理、接受全国统一派驻，稳定性好。

餐厅服务员

3.8千-4.5千

南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
包吃包住
五险一金

南京易禧居酒店管理有限公司（希尔顿欢朋酒店）

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 07-09

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投递简历

1、引领客人入座，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议 2、在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台 3、对提供的所有菜品及饮料有全面的知识和理解 4、完成上级交付的其他工作任务

酒店中餐厅经理

6千-1万

全国 | 2年以上 | 大专

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五险一金
人性化管理
岗位晋升
管理规范

北京融通旅发酒店管理有限公司

文旅运营公司 | 1-49 人

发布于 07-08

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投递简历

岗位职责： 1.全面负责中餐厅运营管理工作； 2.全面负责中餐厅品质管理工作； 3.全面负责中餐厅营收及成本控制管理工作； 4.全面负责中餐厅员工培训及发展工作； 5.全面负责中餐厅安全生产管理工作。 6.完成领导安排的其他工作任务。任职条件： 1.2年以上酒店或餐饮行业餐厅经理相关工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的业务及管理技能； 3.熟悉中餐服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展； 4.具有较强的沟通协调能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

酒店西餐厅经理

6千-1万

全国 | 2年以上 | 大专

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五险一金
人性化管理
岗位晋升
管理规范

北京融通旅发酒店管理有限公司

文旅运营公司 | 1-49 人

发布于 07-08

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投递简历

岗位职责： 1.全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2.制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划，完成公司下达的营收和利润指标; 3.监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程，定期检查并落实整改措施； 4.负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能; 5.处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和客户关系; 6.控制餐厅运营成本，做好食材采购、库存管理及损耗控制; 7.收集分析市场信息和顾客反馈，提出菜品创新和服务改进建议; 8.完成领导安排的其他工作任务。任职条件： 1.2年以上同岗位工作经验； 2.5年以上酒店或餐饮行业管理相关工作经验， 3.精通餐饮部业务知识，熟练掌握全日餐厅、酒吧、茶吧的技能及管理技巧； 4.熟悉全日餐服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展； 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 6.服从工作地点调配。

餐饮服务员

3千-3.5千

南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
帅哥多
全球员工价

南京翠屏新港假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-09

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投递简历

•按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 •参加和参与计划好的培训课程。 •确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务，遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔、设备干净、设备分类且存放好 •玻璃器皿擦亮、擦亮餐具、清洁瓷器 •准备好服务台，摆放好自助餐桌上的餐具、摆设好餐台 •阅读并熟悉预订，准备好特别活动、放音乐、开灯 •高效的提供服务：迎宾并安排客人就坐、说明并推销每日特价、准确的下餐单、有效的利用托盘和托盘架、快速的为客人写餐单，正确的处理付款方法，快速的清洁工作区和重新布置，定时清理用过的烟灰缸，与客人谈论有关的餐饮产品。 •通过确保以下内容高效的提供饮品服务：遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒向客人推销鸡尾酒按规范提供热的咖啡和茶 •正确处理客人的投诉。 •按照酒店的规定存储餐饮存货。 •承担相关的职责和安排的特别项目。 •员工应服从经理的安排。任职资格 •.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •能够简单的读写英语。

餐饮部经理

9千-1.2万

南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
员工活动中心
专业技能培训
职业发展规划
节假日福利
关爱员工
年度旅游
员工生日礼物
提供住宿

南京玄武苏宁银河诺富特酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

负责带领并督促全班员工按照餐厅服务工作流程和质量要求做好接待服务、清洁卫生和各种菜品、酒水的介绍、推销工作。餐厅经理的岗位职责： 1、督导日常经营工作并检查员工的出勤状况：督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，仪表及个人卫生； 2、制定餐厅服务规范并组织实施推销策略：负责制定餐厅经营服务规范，程序和推销策略并组织实施，业务上要求精益求精，不断提高管理水平； 3、妥善处理投诉并提高服务质量：热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量； 4、加强现场管理并及时解决出现问题：加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题； 5、领导餐厅进行严格检查并管控出品服务：领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，严格管控餐厅出品服务； 6、加强财产管理并控制物品使用情况：加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗； 7、美化餐厅并监督餐具清洁消毒工作：负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，严格监督餐具、用具的清洁消毒工作； 8、检查餐厅设备并做好餐厅安全和防火工作：及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作； 9、沟通商议并制定特别菜单：根据季节与客流量情况，同厨师一起制定特别菜单； 10、处理客人投诉并进行上报：主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉； 11、召开员工会议并公布活动记录：定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布活动记录； 12、重视员工培训并做好培训记录：重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行宾馆饭店意识，推销意识的训练，定期检查并做好培训记录，并对员丁进行考核； 13、组织并参加相关会议并完成其他任务：组织餐饮部召开各种会议，完成上级下达的其他各项任务。

餐饮总监（外派）

1万-1.5万

全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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管理规范
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人性化管理

浙江君澜酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

1、在上级领导下进行工作，努力作好上级领导的参谋助手，起到承上启下的作用。 2、根据酒店发展需要，协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度；并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。 3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。 4、协助店面制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 5 、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略。 6、协助上级领导协调下属部门之间的关系，协助店经理解决好工作难题。 7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划，并安排合适的时间进行培训、监督；提高一线员工的服务质量。 8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。 9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。 10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养，熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平，注意培训、考核和选拔人材。

实习生 Trainee

2.5千-3千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
职业发展规划
年度旅游

南京丰盛五季凯悦臻选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-09

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投递简历

酒店可提供给实习生前厅部、餐饮部各岗位实习机会。【岗位职责】 1、酒店管理、旅游管理专业优先； 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。酒店实习生福利:8小时工作制，每周双休，免费提供食宿（四人间寝室），享受生日福利、节日福利、带薪培训、以及丰富有趣的专属实习生活动。

店长

8千-1.2万

南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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南京巷誉餐饮服务管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 07-07

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投递简历

年轻店长，最好待过品牌店

中餐厅经理

6千-8千

南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住

南京虹桥饭店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 07-07

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投递简历

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制及成本管控，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实餐厅年度、季度经营计划，完成公司下达的营收及利润指标，定期分析经营数据并提出优化方案。 3、监督餐厅服务流程与食品安全规范，处理突发事件及客户投诉，提升顾客满意度及品牌口碑。 4、负责中餐厅团队建设，包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划，打造高绩效服务团队。 5、协调厨房与前厅工作，优化菜品结构与服务流程，定期策划节日活动或主题营销方案以提升客流量。 6、维护供应商关系，控制食材及用品采购成本，定期盘点库存并减少损耗。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，5年以上中餐厅管理经验，熟悉高端餐饮服务标准。 2、精通餐饮运营全流程，具备出色的成本控制、营销策划及数据分析能力，有成功提升餐厅业绩的案例。 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工，擅长处理客户关系及突发事件，抗压能力强。 4、熟悉食品安全法规及卫生管理制度，持有健康证及相关职业资格证书（如餐饮经理证）。 5、普通话流利，英语基础沟通能力优先，能适应弹性工作时间（含周末及节假日）。 6、形象端正，沟通表达能力强，具备敏锐的市场洞察力及创新意识。

餐厅VIP接待

7千-9千

南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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人性化管理
包吃包住
岗位晋升
管理规范
五险
技能培训
帅哥多
美女多
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南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-07

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投递简历

【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报； 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5、服务中随时倾听宾客的意见，及时向上级反映； 6、随时注意在接待和服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、掌握和运用礼貌语言；向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务工作。【岗位要求】 1、大专及以上或具有同等学历； 2、接受优秀应届毕业生； 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 4、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 5、工作主动、热情、认真，责任心较强； 6、身体健康，良好的仪容仪表和服务意识。

西餐厅调酒师

6千-8千

南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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人性化管理
包吃包住
岗位晋升
管理规范
五险
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南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-07

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投递简历

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、有从事酒吧、西餐厅/堂吧调酒工作经历优先考虑； 2、具备调酒工作2年以上经验，熟悉各类鸡尾酒的调制； 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

中餐厅领班

6千-8千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-07

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投递简历

【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少3年的餐饮运营经验。至少2年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

中餐厅服务员

5千-6千

南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-07

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投递简历

【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

宴会服务员

5千-6千

南京 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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岗位晋升
管理规范
五险
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南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-07

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投递简历

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域，活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解各种会议摆台相关知识。【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。

中餐厅收银

5千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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包吃包住
岗位晋升
管理规范
五险
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帅哥多
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南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-07

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投递简历

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。【岗位要求】 1、XXX学历。XXX年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

茶艺师

5千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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包吃包住
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管理规范
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帅哥多
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南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-07

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投递简历

【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点；懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。【岗位要求】 1、XX以上学历，英语熟练者优先。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳，具有良好的服务意识。

西餐厅服务员

5千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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管理规范
五险
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帅哥多
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南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-07

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投递简历

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【岗位要求】 1、XX学历或同等学历，有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

服务员

4千-6千

南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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南京巷誉餐饮服务管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

发布于 07-07

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投递简历

职位详情服务员待遇薪资4000到8000+奖金+提成等法定节假日三薪，有经验的薪资可上调，配合拍短视频，有才艺优先工作时间:月休四天，法定节假日3倍工资上升空间高晋升每月一次管理岗位竞聘（服务员-领班-经助-经理)

餐饮服务员

4千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范
岗位晋升
津贴奖金
员工生日礼物
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带薪年假
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技能培训

南京北站文景酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-06

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投递简历

岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 9、根据部门工作需要，开展中餐、西餐、会议等服务工作岗位要求 1、中专及以上或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄，165cm以上，55kg以下。

中餐主管

5千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
技能培训
店庆奖励
月年绩效奖励
员工活动

南京明发新河湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-06

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投递简历

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少3年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

DOFB餐饮总监

2万-3万

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
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员工生日礼物
人性化管理
美女多
领导好
帅哥多

金鹰世界酒店G•HOTEL

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-04

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投递简历

1.负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 4.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6.健全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 7.制定服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。