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  • 客服

  • 餐厅经理

    8千-1万
    万宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    海颐澜度假酒店 · 诚聘餐厅经理 工作地点: 万宁·石梅半岛·兴梅大道36号院 岗位名称: 餐厅经理(1名) 【岗位定位】 全面负责颐澜餐厅(粤菜+湘菜+本地海鲜,700㎡,160个餐位)的日常运营、团队管理及线上线下营销。我们寻找的不是传统“等客上门”的餐厅经理,而是懂社会餐饮获客逻辑、会用新媒体引爆客流的实战派。 【岗位职责】 一、餐厅运营管理 · 统筹前厅与后厨协作,把控出品质量、出餐速度、服务标准及食品安全; · 管理4间包厢、户外泳池用餐区(星光晚宴/烧烤派对)的预订与定制服务; · 负责食材成本控制、库存盘点、损耗分析,优化菜单毛利结构; · 排班、培训、考核前厅团队(服务员、收银员、吧员),提升服务意识和网感。 二、新媒体运营(重点) · 内容策划: 围绕餐厅三大菜系(粤/湘/海鲜)及南洋环境,策划抖音、小红书、大众点评的爆款内容(如“石梅湾必吃榜”“泳池星光晚餐怎么拍”); · 账号运营: 管理餐厅官方账号(抖音/小红书/视频号),保持每周3-5条更新,包含菜品展示、后厨花絮、主厨故事; · 达人合作: 对接海南本地美食博主、探店达人,策划免费试吃、团购套餐、直播带券; · 评价管理: 回复大众点评、美团、小红书等平台的用户评价,差评转化、好评引导,提升餐厅评分; · 数据复盘: 跟踪各平台曝光量、点击率、转化率,定期输出运营报告并优化策略。 三、营收提升 · 设计团购套餐(双人餐、家庭餐、冲浪能量餐)、季节限定菜品(如夏日南洋冰品); · 策划主题活动(周末海鲜自助夜、湘菜辣王挑战赛、亲子披萨DIY); · 与酒店客房联动,推出“住客专享餐饮券”,提升住店客人消费频次。 【任职要求】 · 硬性条件: 3年以上社会餐饮(非酒店大食堂)管理经验,有独立负责门店盈亏的经历; · 核心优势: 自带新媒体运营经验——需提供过往运营过的抖音/小红书账号或成功案例(如一条爆款视频、一场直播带货数据、一次团购爆单记录); · 熟悉万宁/三亚/海口本地餐饮市场,了解海鲜采购渠道或湘菜供应链者优先; · 具备成本意识、抗压能力和团队凝聚力,能适应度假区营业节奏(含周末及节假日); · 认可“海颐澜”的品牌调性(南洋风+网红打卡+亲子友好),能主动设计符合调性的营销内容。 【我们提供】 · 薪资: 底薪7000-10000元/月 + 餐厅营收提成(可达月总营收的1%) + 年度利润分红 · 食宿: 免费员工餐 + 独立宿舍(空调/热水/WiFi) · 假期: 月休4天,法定节假日调休,带薪年假 · 资源支持: 酒店已配置专业拍摄灯光、打卡场景、合作达人库,您无需从零开始; · 发展空间: 表现优异者可晋升为餐饮总监,或参与酒店新餐饮项目孵化。 面试地址: 万宁市兴梅大道36号院 海颐澜度假酒店·颐澜餐厅 如果您既懂炒菜又懂炒作,既会管人又会运营, 海颐澜愿给您一个舞台,让您成为石梅湾最会“搞流量”的餐厅经理。 -
  • 营养师

    4.5千-1万
    三明 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    以原生温泉为基底,以专家专业理念为内核,天芳悦潭携手北京心血管专家刘东医生团队,合力打造高品质疗愈基地。融合天然温泉资源与专业健康理念,开启文旅康养全新版图。 平台广阔、机遇无限,期待有志之士携手同行,一同打造区域康养名片并肩开拓康养事业! 岗位职责: 1.结合各项检测报告、评估量表及其他学科的专业意见,完成营养处方中的各项技术操作及给出食饮后的客户反馈; 2.贯彻和执行健康管理体系,提供专业的干预方案和健康干预服务; 3.依照健康管理方案进行营养餐、茶、果汁、咖啡等疗法的制作执行,负责对客户进行营养(MIND饮食)常识的宣教工作及注意事项; 4.客户餐饮期间注意观察病情变化及客户反应,如有不良反应及时处理并与营养师沟通; 5.熟练操作骨密度仪、Inbody体成分仪等检测设备及报告解读;营养科室的陈列食物模型的使用、日常管理及出入库管理; 6.严格把质量,并进行总结、分析,消除健管过程中的安全隐患,不断优化作业流程; 7.完成公司安排的其它任务。 岗位要求: 1.专科及以上学历,营养学、医学、护理相关专业优先考虑; 2.有茶疗、咖啡疗法、果蔬疗法等经验优先考虑; 3.对心脑血管疾病及相关慢性疾病的营养评估与康复干预技术有一定临床经验者优先; 4.具有一定的专业理论知识和业务技术水平,有高尚职业素质; 5.善于与人沟通,有较强的责任心,有团队合作精神; 薪资待遇:面谈
  • 株洲 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、预先调查并设定主要目标,利用Envision 数据库制定适合而有效的销售策略,从而扩大酒店的市场份额。 2、完成分配的销售计划目标,完成团队和散客销售目标。 3、对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有着透彻的了解。 4、计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访,开发新的商机。 5、建立有效的档案跟踪系统,确保所有预订完全地被跟踪处理。 6、确保高标准的个人形象和仪容仪表。 7、根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 8、了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。
  • 泉州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 运营支持:协助运营经理管理餐厅日常运营,重点监督桌边服务细节; 2. 排菜与菜品搭配:根据客人人数、口味偏好、宴请性质(商务/家宴/寿宴/尾牙等),协助主厨或自主设计排菜菜单(冷盘-汤品-热菜-主食-甜品顺序),注重食材搭配、味型起伏、营养均衡及季节适配; 3. 菜品知识培训:协同后厨团队为服务员培训每道菜的食材产地、烹饪特点、建议搭配酒水/茶饮,提升团队对菜品的理解,便于向客人介绍; 4. 高端桌边服务执行:在VIP包厢或重要宴请中,亲自参与桌边服务礼仪服务,并指导管家动作细节; 5. 客人喜好档案管理:记录常客、贵宾的忌口、偏好菜品、偏好的位次、酒茶习惯,形成客史档案,用于后续排菜和服务设计; 6. 出品与服务巡检:在用餐过程中巡查各桌,及时发现服务疏漏,当场补位或协调; 7. 运营数据整理:统计菜品点击率、退菜原因、排菜方案等数据分析,提出优化菜品或调整排菜逻辑的建议; 8. 除以上岗位职责,兼顾西餐,也宋空间运营。 【任职资格】 1. 大专及以上学历,酒店管理/旅游管理相关专业; 2. 具有3年以上高端/星级酒店中餐、黑珍珠餐厅运营经验; 3. 具备服务敏感度,能预判客人隐性需求; 4. 精通餐饮服务全流程,包括分餐礼仪、转盘使用、茶水服务、骨碟更换、口布折叠等,动作干净利落、心细手稳; 5. 具备排菜与菜品搭配能力:能根据客人场景与预算设计菜单,理解食材冲突、味型递进,并能向客人合理解释排菜理由; 6. 运用泉州本地饮食文化,并能融入排菜方案; 【岗位福利】:提供员工餐(中餐、晚餐)+五险一金+宿舍;月休6天。
  • 运营助理

    4.5千-7千
    泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店主理人及各板块负责人统筹管理前厅、餐厅或楼层日常运营工作,确保服务流程标准化执行2、督导对客服务质量,定期开展服务技能培训,提升宾客满意度及员工服务效能 3、推动在地文化与酒店标准服务的创新融合,设计并落实个性化服务方案 4、执行网状组织管理模式,协调处理跨部门协作事务,优化运营流程效率 5、建立服务问题快速响应机制,处理突发事件及宾客投诉 6、负责管辖区域物资管理、成本控制及服务数据统计分析 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上高星级酒店前厅/餐厅/楼层主管工作经验,持有酒店职业资格证者加分 3、熟悉酒店各部门协作流程及相关系统操作 4、具备优秀的服务设计能力,能独立策划特色服务项目,能适应弹性排班 5、认同安腾企业文化,具有服务创新意识和成本管控思维
  • 株洲 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助餐厅经理,管理餐厅日常运营 具备与岗位相关的基本技能和知识,有相关工作经验者优先。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责,热爱酒店行业,稳定性好。
  • 餐厅主管

    4.5千-6.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责参与重要宾客的接待服务; 2.负责督导员工按标准做好包厢及餐饮的面客服务; 3.负责主动与客人沟通,灵活妥善处理客人投诉; 4.负责安排员工轮换班,确保餐厅对客服务的正常运转; 5.负责员工的日常基础培训工作; 6.负责新员工、外帮工入职岗位培训; 7.负责每日、月、季度餐厅物资盘点管理工作; 8.负责检查餐厅物品、设备和用具的领用和管理工作; 9.负责每日营业报表的审核管理; 10.负责检查所辖区域的安全与防火工作; 11.完成上级领导交办的工作任务。 任职要求: 1.学历不限; 2.2年以上中高端餐饮行业管理经验; 3.掌握中/西餐厅各岗位操作技能、服务流程及待客礼仪; 4.基本工作文字处理能力,各类基础文档制作,语言表达及沟通能力; 5.会基础调酒/咖啡拉花/茶艺技能优先; 6.线上网评维护;
  • 西餐厨师主管

    4.5千-6.5千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据厨师长的安排,负责西餐菜品的烹饪制作,确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准,保证出品质量稳定; 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制,合理利用食材,减少损耗与浪费,提高厨房运营效率; 3、参与菜单设计与菜品研发,结合市场趋势与顾客需求,提供创新菜品建议,提升餐厅竞争力; 4、协助厨师长完成新菜品的试制、优化及标准化制定,确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求; 5、严格执行厨房卫生管理制度,保持工作区域整洁,确保食品安全与操作规范符合行业标准; 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理,监控原材料使用情况,优化采购与存储流程,降低运营成本; 7、协助厨师长管理厨房团队,协调各岗位工作流程,确保厨房高效运转。 任职要求 1、具备3年以上西餐烹饪经验,熟悉西餐烹饪工艺及各类食材特性,能独立完成高质量菜品制作; 2、掌握西餐菜品研发与营养搭配知识,具备创新意识与市场敏感度,能提出符合餐厅定位的菜品方案; 3、持有健康证,具备严格的食品安全与卫生意识,熟悉厨房5S管理及HACCP相关标准; 4、责任心强,工作细致高效,能适应高强度工作环境及弹性排班制度,具备良好的抗压能力; 5、具备优秀的团队协作与沟通能力,能与厨师长、前厅及其他部门顺畅配合,确保运营衔接流畅; 6、熟悉西餐厨房设备使用及维护,了解成本控制方法,有参与厨房管理经验者优先。
  • 餐饮经理

    1万-1.2万
    天津-蓟州区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 三人间住宿
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合酒店标准 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制 4、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及客户满意度 5、管理餐饮团队,包括员工排班、培训及绩效考核 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉 7、与其他部门协调合作,确保餐饮服务与酒店整体运营的顺畅衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工 3、良好的沟通协调能力,能够处理客户关系及部门协作 4、具备成本控制意识及数据分析能力 5、能够适应弹性工作时间,包括周末及节假日 6、具备创新思维,能够策划并执行餐饮营销活动
  • 餐饮管家

    4千-6千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照要求认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2、热情主动接待客人,了解客人饮食偏好与习惯,提升客户的用餐体验; 3、熟悉闽南饮食文化,能讲解菜品背后的故事,为客人提供优质服务; 4、配合上级工作安排,积极参与团队协作,确保各项规章制度得到落实。 5、及时响应客户需求、反馈客人意见和建议,妥善处理基础客人投诉。 【任职资格】 1、中专及以上学历,有餐饮服务或相关专业背景者优先。 2、工作细致认真,具备良好的服务意识。 3、热情主动,沟通能力强。 4、具备团队精神与较强的责任心,积极配合团队协作。
  • 吧台主管

    1万-1.2万
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    岗位职责:职位描述 1、按时做好营业前的各项准备工作,并按要求设酒水服务台。 2、负责吧台常用的酒水及物品的申领、补充工作。 3、负责吧台区域日常清洁卫生工作,保持良好的工作环境。 4、负责店内日常酒水的盘点工作,核对酒水数量。 5、熟悉掌握酒吧各种工具,器皿的使用方法。 6、了解、掌握一定的酒水知识,正确调制各款鸡尾酒。 7、按照标准和服务程序为客人提供酒水服务。 任职要求:2年以上调酒经验 *熟悉鸡尾酒、烈酒、葡萄酒 *注重卫生及品质,能适应高峰工作 *英语交流能力优先
  • 苏州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.直接向运营总监&厨房主理人汇报工作,并能不断向餐饮部指出德国啤酒餐厅主向的工作计划。 2. 熟悉西餐厅产品的综合性知识的了解,以及对德式餐厅进行日常运营管理。 3.确保所有出品菜品的质量,建立餐厅各项食品卫生体系、成本管控。 4.参与德国餐厅厨房各种新式菜品推广,与西厨厨师长建立良好沟通和协作,保证餐厅各项出品和服务标准要求。 岗位要求: 1.大专以上学历,酒店西餐厅同等管理岗位工作经验三年以上 2.熟悉餐厅西餐厅食品成本核算和各项餐厅推广活动的制定和销售 3.具有德式/西式餐厅管理岗位工作经验,五星级酒店餐厅筹备开业履历者优先考虑
  • 餐饮主管

    5千-6千
    嘉兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】(中餐/西餐/大堂吧/宴会/酒吧主管) 1、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事交流。 2、能够积极的向客人介绍酒店的服务、设施及设计故事。 3、协助确保员工按照品牌标准提供服务 4、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、具有积极合作的精神及较强的应变能力 2、形象气质佳 3、酒店餐饮相关工作经验
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一:岗位要求 (1)有18至35岁 (2)有英语基础者优先 (3)有摄影及网络传媒工作者优先 二、岗位职责 (1)检查交接班记录,了解上一班次的移交工作; (2)参加班前会,接受领班工作指令; (3)检查所负责服务区设施、物品齐备清洁程度及环境的整洁度,及时补充物品、餐具等; (4)仪表仪容整齐洁净,保持积极工作情绪; (5)做好客人用餐期间服务。 三、协助酒店传媒工作 (1)协助宣传视频拍摄工作 (2)协助网络平台运营
  • 惠州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:1.管理西餐厅服务职能的各方面工作。确保符合服务规范和运营程序。2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。3.与餐饮部其它部分保持良好的工作关系,包括厨房,管事部和服务部门。4.积极的参加部门培训并给予支持和反馈。5.确保备有充足的运营设备和布巾。6.专业的处理客人的投诉。7.及时向上级领导,行政总厨和相关经理汇报餐饮工作中发生的每次事故并予以记录。8.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。9.积极的实行节约成本的措施。10.分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。岗位要求:1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力4.具有良好的写作技能5.具有领导能力6.男女不限,有经验者优先考虑
  • 服务员

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,善于向顾客介绍和推销本餐厅特色菜品及饮品; 4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 5、积极参加培训,不断提高服务技能和服务质量; 6、负责用餐区域及餐桌的清洁整理,及时撤换餐具,保持环境整洁有序; 7、正确使用并维护餐厅各类服务设施及用品,发现损坏及时报修或上报。 【岗位要求】 1、身体健康,品行端正,能吃苦耐劳,热爱餐饮服务行业; 2、具备良好的沟通能力和服务意识,普通话流利; 3、工作认真细致,有责任心,具备团队协作精神; 4、有餐饮服务经验者优先考虑,无经验者可提供岗前培训; 5、能适应餐厅排班制工作节奏,包括周末及节假日轮班; 6、具备基本的食品卫生与安全意识,遵守餐厅各项规章制度。
  • 鄂尔多斯 | 经验不限 | 学历不限
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 旅游
    • 环境好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责VIP贵宾的全程接待与服务,包括迎宾、入座、点餐、上菜、酒水服务及餐后送别等环节,确保宾客享有高品质用餐体验。 2、熟知餐厅菜单、特色菜品及酒水知识,能够根据宾客需求提供专业推荐与个性化服务。 3、掌握VIP客人的偏好与习惯,建立宾客档案,提前做好接待准备与细节安排。 4、协助完成宴会、商务宴请等高端餐饮活动的现场布置、流程协调及突发状况处理。 5、保持餐饮区域环境整洁、餐具摆放规范,配合厨房及服务团队确保出餐效率和菜品质量。 6、主动收集宾客反馈,及时上报服务问题,协助改进接待流程和标准。 【岗位要求】 1、大专以上学历,2年以上相关工作经验,年龄30岁以下,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、五官端正,形象气质佳,具备良好的服务意识和亲和力。 3、沟通表达能力优秀,普通话标准,具备基础商务礼仪知识。 4、工作认真细致,责任心强,能承受一定工作压力,适应轮班制。 5、具有团队合作精神,能快速融入服务团队,服从工作安排。 6、有高端餐饮、酒店VIP接待或相关服务经验者优先考虑(非硬性要求)。
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 协助餐饮部完成日常运营工作,包括但不限于餐具摆放、桌椅整理及环境清洁,确保用餐区域整洁有序。2. 参与顾客接待与点餐服务,记录订单需求并及时传达至后厨,跟进出餐进度,确保服务流程顺畅。3. 协助完成食材准备与基础加工工作,如清洗蔬菜、分装调料等,严格遵守食品安全与卫生规范。4. 配合团队完成餐饮活动支持,如节日主题布置、特色菜品推广等,提升顾客用餐体验。5. 及时反馈顾客需求与意见,协助优化服务流程,参与部门内部培训与经验分享活动。任职资格:1. 无相关经验者亦可,酒店管理或相关专业优先考虑。2. 具备基础服务意识,善于沟通,能耐心处理顾客咨询与需求,有服务行业实习经验者优先。3. 适应餐饮行业工作节奏,能承担基础体力劳动(如搬运餐具、长时间站立服务),具备团队协作意识。4. 持有有效健康证明,无传染性疾病,个人卫生习惯良好,严格遵守食品安全操作规范。5. 学习能力与责任心较强,能快速掌握岗位技能,主动完成交办任务,接受灵活工作安排。
  • 管事主管

    4千-5千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西餐主管

    4千-5千
    洛阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。
  • 泉州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照要求认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2、热情主动接待客人,了解客人饮食偏好与习惯,提升客户的用餐体验; 3、熟悉闽南饮食文化,能讲解菜品背后的故事,为客人提供优质服务; 4、配合上级工作安排,积极参与团队协作,确保各项规章制度得到落实。 5、及时响应客户需求、反馈客人意见和建议,妥善处理基础客人投诉。 【任职资格】 1、中专及以上学历,有餐饮服务或相关专业背景者优先。 2、工作细致认真,具备良好的服务意识。 3、热情主动,沟通能力强。 4、具备团队精神与较强的责任心,积极配合团队协作。 【岗位福利】:提供午晚员工餐+包住+五险;月休6天。
  • 宴会主管

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营与管理,统筹协调宴会服务团队,确保各类宴会、会议及重大活动的顺利开展。 2、根据宴会预订单及客史档案,提前制定详细的服务方案与人员分工,检查场地布置、摆台标准、灯光音响及物资配备情况。 3、监督宴会全程服务质量,把控上菜节奏、酒水服务与现场应急处理,及时响应宾客需求,妥善解决投诉与突发状况。 4、负责宴会部员工的排班考勤、技能培训与绩效考核,提升团队服务意识与操作规范,营造高效协作的工作氛围。 5、协助上级进行宴会成本控制,管理餐具、布草及各类易耗品的领用与盘点,降低损耗率。 6、与厨房、管事部、工程部及销售部保持密切沟通,做好信息传递与衔接,确保宴会各环节无缝对接。 7、严格执行酒店卫生与安全标准,督导员工遵守操作流程,落实食品安全、消防安全及设备使用规范。 8、定期收集宾客反馈,汇总服务数据与改进建议,持续优化宴会服务流程,提升宾客满意度与酒店口碑。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,酒店管理、餐饮服务相关专业优先考虑。 2、热爱酒店行业,对宴会服务有热情,具备良好的服务意识与职业素养。 3、具备较强的组织协调能力、沟通表达能力和团队管理潜力,能有效调度现场人员与资源。 4、工作认真细致,责任心强,能承受较高强度的工作压力,适应弹性排班及节假日加班。 5、熟悉中餐、西餐宴会服务流程及基本礼仪知识者优先,无经验但学习能力强者亦可培养。 6、身体健康,仪表端正,普通话流利,具备基础英语沟通能力者更佳。 7、具备一定应急处理与现场问题解决能力,能在快节奏环境中保持冷静与专业。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    您认为自己是优秀的餐厅咨客/领位吗? 您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 岗位职责: 在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作: 1.确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 2.按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 3.欢迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。 4.询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。 5.为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。 6.周到的满足客人要求。 7.陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 8.接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 9.周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。 10.保持迎宾台的清洁。 11.保持所有菜单和饮料单的清洁。 12.协助饮料服务。 13.协助食品服务。 14.对菜单有具体的了解,包括每日特价。 15.确保迅速且高效的清理餐桌。 16.准确和清楚的填写收据。
  • 服务员

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,向客人主动介绍和推荐本店特色菜品及饮品。 4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。 5、积极参加培训,不断提高服务技能和服务质量。 6、负责点餐、上菜、撤台、结账引导等日常服务工作,保持餐厅环境整洁有序。 7、留意客人用餐过程中的需求,及时添加茶水、更换骨碟,处理简单客诉并上报。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,身体健康,能办理健康证。 2、品行端正,吃苦耐劳,有良好的服务意识和团队合作精神。 3、普通话流利,表达清晰,具备基本的沟通能力和应变能力。 4、工作认真细致,有责任心,能适应餐饮行业的工作节奏和排班安排。 5、有餐饮服务经验者优先考虑,无经验者可提供岗前培训。
  • 黄山 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营与管理,统筹协调前厅与后厨工作,确保餐厅高效有序运转。 2、制定并执行中餐厅服务标准与操作流程,监督员工对客服务品质,持续提升宾客满意度。 3、根据营业情况合理编排员工班次,分配工作任务,并负责团队的在岗培训、考核与激励,打造高凝聚力服务团队。 4、协助制定并落实餐厅营销计划与推广活动,配合酒店整体经营目标,完成部门营收与利润指标。 5、严格把控食品卫生安全、消防安全及各项合规要求,定期组织检查与整改,杜绝安全隐患。 6、负责餐厅物资、设备及易耗品管理,控制运营成本,审核采购计划与领用流程,杜绝浪费。 7、收集并分析宾客反馈与市场动态,及时调整服务策略与菜品结构,维护重要客户关系,处理突发投诉事件。 8、与厨房保持密切沟通,协调菜品出品速度与质量,确保菜单执行与季节性更新顺畅落地。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐服务与管理知识,熟悉中餐厅运营流程及相关法规标准。 2、拥有优秀的组织协调能力、团队领导力及现场应变能力,能高效处理多重任务。 3、具备较强的服务意识和宾客沟通技巧,能够妥善解决客诉并维护酒店形象。 4、工作积极主动,责任心强,能承受一定工作压力,适应酒店行业弹性排班。 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先;无经验但综合素质优秀、愿长期发展者亦可培养。 6、学历不限,年龄不限,欢迎有热情、有潜力的候选人加入。
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