餐厅/楼面招聘网_最新餐厅/楼面招工招聘信息

宴会副经理

5千-6千

惠州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
技能培训
人性化管理
管理规范
领导好
年底双薪

惠州皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、协助宴会经理统筹管理宴会部门的日常运营工作，确保宴会活动顺利执行 2、负责宴会活动的现场协调与督导，包括场地布置、设备调试、服务流程把控等环节 3、对接客户需求，制定个性化宴会方案，处理活动过程中的突发情况 4、监督宴会服务团队的工作表现，定期开展服务标准培训和技能指导 5、协助控制宴会成本，管理物资库存，定期检查设施设备维护状况 6、收集客户反馈意见，持续优化服务流程和品质标准【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识，有宴会服务经验者优先 2、出色的组织协调能力和现场应变能力，能承受高强度工作压力 3、优秀的客户服务意识，擅长与不同层级客户沟通 4、熟悉宴会服务标准流程及酒店行业规范 5、具备基础的数据分析能力，能编制简单的活动报表 6、身体健康，能适应弹性工作时间（包括夜间、周末及节假日工作）

吧台主管

1万-1.2万

上海-徐汇区 | 经验不限 | 高中

五险一金
12%公积金
年终奖
绩效奖金
法定三薪
年度薪资调整
包吃包住
免费工作餐

上海万木餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责：职位描述 1、按时做好营业前的各项准备工作，并按要求设酒水服务台。 2、负责吧台常用的酒水及物品的申领、补充工作。 3、负责吧台区域日常清洁卫生工作，保持良好的工作环境。 4、负责店内日常酒水的盘点工作，核对酒水数量。 5、熟悉掌握酒吧各种工具，器皿的使用方法。 6、了解、掌握一定的酒水知识，正确调制各款鸡尾酒。 7、按照标准和服务程序为客人提供酒水服务。任职要求：2年以上调酒经验 *熟悉鸡尾酒、烈酒、葡萄酒 *注重卫生及品质，能适应高峰工作 *英语交流能力优先

餐饮服务实习生

2.4千-2.4千

秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
节日礼物
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
商业保险

秦皇岛万豪度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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积极的工作，友好的为客人提供服务。积极地参加职业培训,保证工作能力。致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。

餐厅实习生

2千-3千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
补充医疗保险
提供食宿
免费工作餐
带薪病假

杭州大运河希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。

西餐厅服务员

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

深圳南山南山大道希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1、大专学历或同等学历，有从事餐饮的工作经历优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

中餐厅经理

8千-1万

兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
每周双休
提供食宿
管理规范
岗位晋升
年底双薪
员工生日礼物
员工活动
技能培训

兰州凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.5年以上同岗位工作经验；至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

苏州前厅服务员，日料，创意中餐，烤肉，寿喜烧

5千-7千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

苏州神宫餐饮店

日韩料理 | 100-499人

电话联系

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[能为你提供的] 月休四天。国假调休。包吃，一天三顿。包住，店铺附近小区租的宿舍，上下铺或单人床，卫生轮流打扫。每月10号发放上月全部工资。 [希望你是这样的] 全职长期，16周岁-28周岁。身体状况符合国家餐饮行业要求; 无违法记录。无传染病。形象干净清爽，相貌佳.有礼貌，不说脏话不说谎。约好面试请勿爽约,不能来请提前告知。 [首面印象] 来面试请穿着得体，头发干净体无异味。男孩子发型很重要呀。普通话要流畅沟通。 [你能得到的] 首月到手4800+200全勤后面有涨幅空间，会陆续能拿到营业额奖金，卫生奖金。不画大饼，暂时不表。 [你需要付出的] 中午11:00-14:00 下午16:00-22:00/23：30 休息时间14:00-16:00 后厨岗位，食材处理，备货，制作，订货，开档收档，卫生，成本管控。有人教，专业是每一天的操作里灌输进脑子里。 [初次认识你] 按照导航的地址，下午四点到了直接进店，和店内工作人员说来面试服务员/厨师。找不到给我打电话，重点：说一下你应聘软件上的名字，去的哪里，我会帮助你顺利找到的。 [关于我们] 目前在苏州有12家餐饮店铺，有《神宫》日本料理，《我的收藏》创意中餐厅，《宫西牛神》日式烤肉，《宫西春晓》日式寿喜烧。所有职位都是由店铺直招，环境好，氛围好，基本都是小年轻，好沟通。

服务员

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

青岛渔鱼得水餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用； 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，善于向顾客介绍和推销本餐厅特色菜品及饮品； 4、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 5、积极参加培训，不断提高服务技能和服务质量； 6、负责用餐区域及餐桌的清洁整理，及时撤换餐具，保持环境整洁有序； 7、正确使用并维护餐厅各类服务设施及用品，发现损坏及时报修或上报。【岗位要求】 1、身体健康，品行端正，能吃苦耐劳，热爱餐饮服务行业； 2、具备良好的沟通能力和服务意识，普通话流利； 3、工作认真细致，有责任心，具备团队协作精神； 4、有餐饮服务经验者优先考虑，无经验者可提供岗前培训； 5、能适应餐厅排班制工作节奏，包括周末及节假日轮班； 6、具备基本的食品卫生与安全意识，遵守餐厅各项规章制度。

食品卫生主管/专员

5.5千-6千

大连 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
提供食宿
人性化管理
年终奖
法定三薪

大连凯伦皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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全权负责酒店最高级别的清洁和卫生标准。确保为客人和员工提供的所有食物均没有任何微生物、化学和物理污染，并且所有工作区域符合地方卫生当局的最低要求。实施：关键点控制系统控制系统程序纠正措施的评估员工医疗记录更新系统餐饮和工程部维修保养清单行动计划整改参照IHG食品安全管理系统手册控制供应商操作许可证的跟踪系统冷库温度控制的每日轮班检查表干货存储周转的控制烹饪控制点储藏控制点供应控制点与行政总厨/总管事和值班工程师定期巡视酒店每月一次卫生委员会回顾会议记录和未解决的问题洗碗控制点参与食品加工人员的食品安全培训评估化学品供应商所提供培训的效果食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单食品安全培训月度报告食品实验室检测月度报告化学品供应商集团审计报告

铁板烧师傅

5千-6千

琼海 | 2年以上 | 高中

琼海三河美岸餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的现场制作，包括食材预处理、调味及烹饪全过程，确保出品符合标准化要求。 2、根据顾客需求进行个性化烹饪服务，如掌握火候、调味偏好调整，提升用餐体验。 3、严格管理食材库存，控制食材损耗，每日盘点并记录，保证食材新鲜及安全。 4、维护铁板烧操作台及周边区域的清洁卫生，每日进行设备消毒与维护，符合食品安全规范。 5、配合后厨团队完成新菜品研发及改良，提出合理化建议，协助制定标准化流程。 6、协助培训新员工铁板烧操作技能及服务流程，确保团队整体水平。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄22-45岁，持有有效健康证。 2、具备2年以上铁板烧实操工作经验，熟悉铁板烧各类食材特性及烹饪技巧。 3、熟练掌握铁板烧设备的操作与日常维护，能独立处理常见故障。 4、具备良好的沟通能力和服务意识，适应餐饮行业高强度工作节奏，能接受倒班。 5、工作责任心强，注重细节，有团队协作精神，能严格遵循食品安全及卫生管理制度。

跑菜

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

锅锅鸡锅锅鱼

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、按餐厅卫生标准进行清扫工作。 2、负责每餐宴会跑菜前的准备工作。 3、了解结帐方式，保管好通知单，以便查核。 4、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。 5、协助厨师长把好菜肴质量关。 6、协助盯台服务员，沟通前后台信息。【岗位要求】自然条件：男女不限，身体健康，五官端正，口齿清楚。

打杂

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

锅锅鸡锅锅鱼

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅后厨的日常清洁工作，确保符合卫生标准； 2、协助厨师完成食材的初步处理，如蔬菜清洗、去皮、切配，肉类解冻、分拣等，保证食材新鲜、干净、无杂物； 3、负责餐具、厨具、容器的回收、清洗、消毒及归位存放，确保餐具无油渍、无水渍、无破损； 4、协助搬运、整理厨房所需原材料、调味品及日常物资，码放整齐并做好标识，确保存取方便、不过期、不积压； 5、配合厨师及前厅人员完成紧急加菜、临时调配等工作，保障高峰时段出餐顺畅； 6、严格执行食品安全操作规范，遵守个人卫生要求（如佩戴口罩、手套、发网等），确保操作过程安全卫生； 9、协助完成前厅公共区域（如走廊、洗手间周边）的简单保洁工作，保持整体用餐环境整洁； 10、完成上级临时交办的其他杂务工作，服从工作安排，积极配合团队协作。【岗位要求】 1、学历不限，有无工作经验均可，能吃苦耐劳者优先； 2、年龄不限，身体健康，持有有效健康证（或入职前可办理），无传染性疾病； 3、工作认真负责，手脚麻利，注重细节，有良好的卫生习惯； 4、服从管理，有团队合作精神，能与后厨及前厅同事顺畅沟通； 5、能适应餐饮行业的工作节奏，包括节假日、周末及用餐高峰时段的工作安排； 6、对餐饮行业有热情，愿意长期稳定发展者优先考虑。

西餐厅主管 Restaurant Supervisor

4.5千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴
月休8天

有投必应

杭州滨江AC欧轩酒店

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保服务流程符合酒店标准，提升顾客用餐体验。 2、督导并培训西餐厅员工，包括服务规范、菜品知识及酒水搭配，提高团队专业素养。 3、合理编排员工排班表，控制人力成本，确保高峰期服务效率。 4、负责餐厅物资（餐具、布草、设备）的盘点、维护及申领，控制损耗率。 5、处理宾客投诉及突发状况，及时反馈至上级并记录分析，提出改进方案。 6、协同厨房与前厅，确保出餐速度与菜品质量，维持食品卫生安全标准。 7、执行酒店制定的营销方案，完成餐厅营收及客户满意度指标。【岗位要求】 1、学历、经验及年龄不限，具备酒店或餐饮行业服务经验者优先。 2、熟悉西餐服务礼仪、酒水知识及基本英语用语。 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，能独立处理现场突发问题。 4、工作认真负责，抗压能力强，能适应倒班及节假日轮班。 5、拥有食品安全与卫生意识，持健康证者优先考虑。

餐厅VIP接待

4千-7千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
人性化管理
技能培训

嘉兴希尔顿酒店Hilton Jiaxing

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、熟知餐会预定情况，关注并记录宾客的用餐喜好； 2、按照酒店服务标准礼仪做好VIP接待相关工作； 3、熟悉商务接待礼仪，关注服务细节。岗位要求： 1、1. 形象气质佳，仪容仪表得体; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般问题； 3、有酒店餐饮行业工作经验优先，掌握中西餐服务流程； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强，注重团队合作。

服务员

3千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

青岛渔鱼得水餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，向客人主动介绍和推荐本店特色菜品及饮品。 4、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。 5、积极参加培训，不断提高服务技能和服务质量。 6、负责点餐、上菜、撤台、结账引导等日常服务工作，保持餐厅环境整洁有序。 7、留意客人用餐过程中的需求，及时添加茶水、更换骨碟，处理简单客诉并上报。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，身体健康，能办理健康证。 2、品行端正，吃苦耐劳，有良好的服务意识和团队合作精神。 3、普通话流利，表达清晰，具备基本的沟通能力和应变能力。 4、工作认真细致，有责任心，能适应餐饮行业的工作节奏和排班安排。 5、有餐饮服务经验者优先考虑，无经验者可提供岗前培训。

宴会主管

5千-6千

亳州 | 经验不限 | 学历不限

五险
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
技能培训
工龄奖

利辛邦泰君澜国宾大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进最少3年的宴会主管工作经验。具有西餐宴会服务知识

中餐厅经理

8千-1万

黄山 | 3年以上 | 大专

黄山歙县锦绣希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营与管理，统筹协调前厅与后厨工作，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并执行中餐厅服务标准与操作流程，监督员工对客服务品质，持续提升宾客满意度。 3、根据营业情况合理编排员工班次，分配工作任务，并负责团队的在岗培训、考核与激励，打造高凝聚力服务团队。 4、协助制定并落实餐厅营销计划与推广活动，配合酒店整体经营目标，完成部门营收与利润指标。 5、严格把控食品卫生安全、消防安全及各项合规要求，定期组织检查与整改，杜绝安全隐患。 6、负责餐厅物资、设备及易耗品管理，控制运营成本，审核采购计划与领用流程，杜绝浪费。 7、收集并分析宾客反馈与市场动态，及时调整服务策略与菜品结构，维护重要客户关系，处理突发投诉事件。 8、与厨房保持密切沟通，协调菜品出品速度与质量，确保菜单执行与季节性更新顺畅落地。【岗位要求】 1、具备扎实的中餐服务与管理知识，熟悉中餐厅运营流程及相关法规标准。 2、拥有优秀的组织协调能力、团队领导力及现场应变能力，能高效处理多重任务。 3、具备较强的服务意识和宾客沟通技巧，能够妥善解决客诉并维护酒店形象。 4、工作积极主动，责任心强，能承受一定工作压力，适应酒店行业弹性排班。 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先；无经验但综合素质优秀、愿长期发展者亦可培养。 6、学历不限，年龄不限，欢迎有热情、有潜力的候选人加入。

高级侍酒师

1万-1.5万

深圳 | 3年以上 | 本科

五险一金
意外险
生日福利
带薪年假
带薪病假
团建聚餐
职业发展规划
住宿补贴
餐补

深圳誉庭餐饮有限公司

日韩料理 | 1-49 人

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The Senior Sommelier is responsible for the efficient and profitable operation of the restaurant's beverage program, in line with its service standards and business strategy. Serving as the resident wine expert and the driving force behind beverage revenue, you will curate and manage the wine list and cellar, deliver exceptional wine service and food-pairing guidance to guests, and grow wine sales through expertise and guest engagement — consistently meeting the expectations of guests, the management team, and ownership. Qualifications: Candidates must hold a recognized sommelier certification (e.g., WSET, Court of Master Sommeliers, or equivalent spirits/wine credentials). 1. 为客人提供专业的葡萄酒知识讲解，充分了解传统产区和传统名庄； 2. 为客人提供专业的侍酒服务； 3. 协助同事提供用餐等相关服务； 4. 统计酒水销售数据、酒水成本、酒商对接，并提供专业建议； 5. 完成酒水销售目标； 6. 协助店长管理客户档案； 7. 店长交办的其他工作。任职要求 Education: A degree or diploma in Hospitality or Restaurant Management is preferred; equivalent vocational training in wine and beverage service will also be considered. Experience: A minimum of 3 years' experience as a sommelier in a luxury hotel or an upscale fine-dining restaurant is required. 1. 五官端正，形象气质佳，普通话标准，有涵养，机灵应变； 2. 责任心强，具有团队合作精神； 3. 热爱葡萄酒行业、了解葡萄酒文化及相关礼仪； 4. 练操作Excel和offic； 5. 良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力； 6. 专业知识 WSET 2级或同等级别的其他葡萄酒证书； 7. 流利的普通话及良好的英语。

西餐厅主管

6千-7千

苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理

苏州阳澄湖喜柯大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务流程符合酒店标准及品牌要求； 2、督导下属员工的服务质量与操作规范，及时处理宾客投诉及突发状况，提升客户满意度； 3、统筹安排餐厅排班、考勤及工作分配，确保各餐段（早餐、午餐、晚餐）人力配置合理高效； 4、协助制定并执行西餐厅的营销推广计划，配合完成部门营收目标及成本控制任务； 5、负责餐厅物资、设备、餐具的日常管理及盘点，确保物料充足、设备完好，杜绝损耗浪费； 6、组织新员工岗前培训及在职技能培训，定期进行服务礼仪、菜品知识、酒水搭配等专项训练； 7、检查并维护餐厅环境卫生、食品安全及消防安全，严格执行相关法规及酒店制度； 8、与其他部门（厨房、管事部、前台、销售等）保持高效沟通协作，保障对客服务顺畅衔接。【岗位要求】 1、具有1年以上西餐厅或星级酒店餐饮管理经验，熟悉西餐服务流程及餐厅运营标准； 2、具备较强的团队领导能力、沟通协调能力及现场突发事件处理能力； 3、工作积极主动，责任心强，能承受一定工作压力，适应酒店轮班工作制； 4、具备良好的服务意识及职业形象，熟悉餐饮礼仪与酒水服务基本知识； 5、学历不限，年龄不限，有星级酒店或连锁品牌西餐厅管理经验者优先考虑。

各餐厅主管 F&B Service Team Leader

4千-5千

兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
每周双休
提供食宿
管理规范
岗位晋升
年底双薪
员工生日礼物
员工活动
技能培训

兰州凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历； 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。

中餐厅服务员

4千-4.5千

苏州 | 经验不限 | 中专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

常熟旅文酒店管理有限公司

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、专科毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。 3、身体健康，仪表端庄。

西餐厅经理

7.5千-8千

兰州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
每周双休
提供食宿
管理规范
岗位晋升
年底双薪
员工生日礼物
员工活动
技能培训

兰州凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等； 2、制定并优化餐厅服务流程及管理制度，确保服务高效、规范，提升顾客满意度； 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合酒店及行业相关标准； 4、负责西餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，协助制定预算并落实执行； 5、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高素质服务团队； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 7、与厨房及其他部门协调合作，确保菜品出品质量与运营顺畅； 8、分析经营数据，提出改进建议并推动落实，完成业绩目标。【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、具备西餐厅管理经验者优先； 3、熟悉西餐服务流程及标准，对西餐文化有较深理解； 4、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及抗压能力； 5、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时间； 6、具备基础的财务知识，能够进行成本分析与控制； 7、英语口语流利者优先。

餐饮服务主管/接待员

3.1千-4.8千

大连 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
提供食宿
人性化管理
年终奖
法定三薪

大连凯伦皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告。制定并指导员工执行现金安全制度。处理异常的付款情况。监督服务设备的维护保养。监督客用设施和服务的标准。控制存货和监督保安成序。协助菜单和酒水单的设计工作。监督各项职能。监督餐厅的服务。和上级领导一起进行人力规划和管理需求。和上级领导一起编制和管理部门预算。

管事部主管/管事员

2.8千-4.3千

大连 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
提供食宿
人性化管理
年终奖
法定三薪

大连凯伦皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。负责接收和存储厨房物品的管理工作。监督厨房设备的清洁和存放。监督厨房的清洁工作。管理废品的清除。监督厨房布巾的处理工作。监督厨房的卫生。参与监督清洁厨房和设备的工作。保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。监督管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。监督管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。协助管事部经理制定培训方案，按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料，为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略，程序和规定。協助确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。与会计部门员工一起監督盘点库存。联系工程部员工安排预防性的维护维修。和上级领导一起进行人力规划和管理需求。和上级领导一起编制和管理部门预算。

VIP服务员

6千-7千

成都 | 经验不限 | 大专

技能培训
岗位晋升
集团内部调动
五险一金
带薪年假
包吃包住
管理规范
完善培训体系
领导好
生日福利

成都交子静湖酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位要求】负责贵宾全程接待与餐前、餐中、餐后服务执行迎宾、点单、传菜、斟酒标准流程；配合主厨把控上菜节奏，介绍菜品特色与搭配理念；负责住客接待，洞察宾客需求，提供个性化服务，维护 VIP 宾客关系，妥善处理客诉与突发状况；负责用餐区域环境与器皿管理，统筹服务物资备量与领用，协助团队排班与培训，保障对客服务顺畅。【职位要求】有高端餐厅、星级酒店服务经验