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  • 客服

  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    餐饮经理 【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调; 2、制定并执行餐饮部年度、季度、月度经营计划,确保完成营收及利润目标; 3、优化餐饮服务流程,提升顾客满意度,处理客户投诉及突发事件; 4、负责餐饮部成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化; 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合国家相关法规及酒店要求; 6、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高效服务团队; 7、协调与其他部门(如前厅部、厨房部)的协作,确保运营顺畅; 8、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程; 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,提升团队凝聚力; 3、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及内部协作问题; 4、具备成本控制意识,熟悉餐饮采购、库存及财务管理流程; 5、了解食品安全法规及卫生管理要求,确保合规运营; 6、抗压能力强,能适应高强度工作节奏,灵活应对突发情况; 7、对市场趋势敏感,具备创新思维,能推动餐饮服务升级。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店品牌标准,主管需具备星级酒店餐厅运营管理和人员管理经验。 【岗位要求】  形象端正,具备VIP服务相关经验。
  • 德阳 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责西餐厅日常运营管理,制定经营计划、服务标准、排班及年度营收预算; 2. 管控餐厅食材、耗材成本,把控菜品品质、出品效率,做好库存盘点与损耗控制; 3. 统筹前厅、后厨人员管理,开展技能培训、绩效考核,搭建稳定服务团队; 4. 对接宴会、散客、团购等营销活动,提升上座率与营业额,维护高端客群关系; 5. 处理宾客投诉、各类突发应急事件,落实食品卫生、消防安全规范; 6. 联动前厅、厨房、采购等部门协同工作,定期向上级提交经营报表,完成上级交办工作。 任职要求 1. 大专及以上学历,28–45岁,形象得体,流利沟通读写; 2. 2年及以上五星级酒店西餐厅主管/经理全盘管理经验,熟悉西餐运营流程; 3. 精通西餐服务、成本核算、团队管理,具备较强营销、应急处置与跨部门协调能力; 4. 抗压能力强,擅长客户维护,有良好书面与口头表达能力;
  • 张家界 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划,实现部门的营业收入指标和利润指标。 确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 建全物资管理制度,对部门的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 同岗位3年以上工作经验。 精通中餐、西餐、宴会等业态的标准及流程。 熟悉餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专
    其他 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 六险一金
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定、安排服务员的服务区域与班次,负责服务员的考勤管理工作。 2、对服务员的工作进行指导,确保服务效率和服务质量。 3、带领餐厅服务员共同完成餐前准备、预订接待、点菜服务及其他用餐服务。 4、根据订餐需求安排配送(含护理区),确保送餐餐品的准确性。 5、维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 6、开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 7、处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况。 8、完成领导交办的其他工作。 一、经营方面 1、协助餐厅经理制定年度经营及活动计划,并推动落实; 二、日常管理 1、协调内部各岗工作,确保各岗沟通、协作顺畅; 2、合理安排员工班次和工作内容,做好员工考勤管理; 3、协助做好岗位消防安全、食品安全的检查督导; 4、协助落实岗位节能降耗的检查督导; 5、协助落实固定资产的日常维护和盘点管理; 三、服务培训 1、按计划组织开展员工培训; 2、带领班组完成营业区域餐前准备、服务接待和餐后清洁工作; 2、对服务员的工作进行指导,确保服务效率和服务质量; 3、协助建立、完善部门客史档案,做好日常拜访、意见收集和关系维护,不断提升长辈满意度; 4、做好突发事件的处理,迅速、有效的反馈异常情况; 5、完成上级交办的其它工作任务。 岗位要求: 1、大专及以上。 2、2年及以上餐饮服务管理经验。 3、健康证。 4、熟悉餐饮服务的要求及流程规范。 5、熟练使用电脑和办公软件。 6、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、服务质量监督等 2、制定并执行餐饮服务标准和流程,确保食品安全与卫生达标 3、管理餐饮团队,包括人员排班、培训及绩效考核 4、分析经营数据,制定改进方案以提升餐饮服务质量和盈利能力 5、协调与其他部门的合作,满足客户多样化的餐饮需求 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验,熟悉餐饮运营流程 2、良好的团队管理能力,能够有效领导和激励员工 3、较强的沟通协调能力,善于处理突发情况 4、具备成本控制意识和数据分析能力 5、对食品安全和卫生标准有深刻理解
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会部的日常运营管理,确保宴会活动顺利进行 2、制定宴会服务标准和流程,监督执行并持续优化 3、协调各部门资源,统筹安排宴会场地、设备、人员等 4、处理客户需求,提供专业宴会方案,维护客户关系 5、控制宴会成本,合理预算并监督执行 6、培训和管理宴会服务团队,提升服务质量 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店管理相关经验优先 2、良好的组织协调能力和团队管理能力 3、优秀的沟通技巧和客户服务意识 4、能承受工作压力,适应弹性工作时间 5、具备较强的问题解决能力和应变能力
  • 二炒锅

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房热菜区域的菜品烹饪工作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、炸、煎等烹饪操作,保证菜品色香味俱全; 3、协助主厨进行菜品研发与创新,定期推出新菜品以满足客户需求; 4、严格把控食材使用,合理控制成本,避免浪费; 5、保持工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生管理制度; 6、配合厨房团队完成每日备餐、出餐及收尾工作,确保高效运转。 7、按酒店统一规定做好中厨房的安全管理工作,严格按照规定程序执行,预防事故发生。 8、协助厨师长制定《菜品价格核算标准》的菜品翻新、标准菜谱的制定,按《菜品价格核算标准》制定菜品价格。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,精通粤菜及各菜系热菜烹饪技法。 2、能够适应高强度工作节奏,具备团队协作精神; 3、对食材新鲜度、火候掌握及调味有较高敏感度; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先; 5、服从管理安排,工作认真负责,能适应倒班制度。
  • 南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在酒店总经理的领导下,贯彻酒店经营方针和各项规章制度,全面负责餐饮部各项经营管理工作; 2.掌握客人需求变化、客源状况及市场需求变化,开展促销活动,与各餐厅经理、厨师长商定特殊食品和特殊菜式的推销活动,做好组织工作; 3.检查各厨房、餐厅工作,督促直接下级,分析存在的问题,提出改进措施,不断提高餐饮部经营水平、服务质量和经济效益; 4.协调餐饮部与前台、客房、财务等部门的关系,负责大、中型宴会的督导、检查和重要客人的接待工作; 5.考核各管理人员的工作情况,发现问题及时纠正,督促检查各厨房,各餐厅的培训工作,提高人员素质; 6.创造部门内部友好和谐的工作气氛和工作环境,改善服务,提高标准,激励员工,评估员工工作表现,发展有益的员工关系; 7.定期召开部门例会,传达酒店指示,总结上期工作,做好内部协调,布置下期工作。 任职资格: 1.通晓中、西烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等; 2.具有酒店预算管理知识,能够编制餐饮部预算,能够在预算规定的范围内开展各项具体活动; 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动,具有设计、安排、和实施销售活动的能力; 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现能力及督促、开展部门员工培训的能力; 5.具有与餐饮也有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度。
  • 宴会经理

    6千-8千
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 购买五险
    • 购买意外险
    • 技能补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会的策划、组织与执行,确保宴会活动顺利进行; 2、协调宴会厅的日常运营管理,包括场地布置、设备调试、人员安排等; 3、与客户沟通需求,制定个性化宴会方案,并跟进落实; 4、监督宴会服务质量,处理突发事件,确保客户满意度; 5、管理宴会团队,包括培训、排班及绩效考核; 6、控制宴会成本,优化资源使用,提升运营效率; 7、与其他部门(如餐饮、客房、市场等)协作,确保宴会服务无缝衔接。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验; 2、优秀的沟通技巧和客户服务意识,能高效处理客户需求; 3、熟悉宴会流程及酒店服务标准,有相关经验者优先; 4、能在高压环境下工作,具备灵活应变能力; 5、对细节有高度关注,确保活动执行无疏漏; 6、具备一定的成本控制意识和数据分析能力; 7、愿意接受弹性工作时间,适应节假日或周末加班需求。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营协调; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度; 3、监督食品卫生安全及成本控制,优化采购、库存及损耗管理; 4、策划并组织餐饮促销活动,提升营业额及品牌影响力; 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及绩效管理; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店声誉; 7、与其他部门协作,确保酒店整体运营目标的实现。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能够制定合理的经营策略; 4、良好的沟通协调能力,能够处理复杂问题并与各部门高效配合; 5、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深入了解; 6、具备创新思维和市场敏感度,能够策划并执行有效的营销方案; 7、能适应弹性工作时间,具备较强的抗压能力。
  • 上海 | 1年以上 | 中技
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉咖啡、饮品制作工艺和流程。 2、2年以上餐饮管理或咖啡培训经验,掌握咖啡厅服务的标准和要求。 3、善于评估、培训员工并激励员工工作。 4、了解咖啡厅运作及布局,有一定审美。 岗位要求: 1、形象气质佳,可接受翻班工作; 2、一年以上相关工作经验; 3、具有中西餐宴会服务知识。 福利待遇: 1、薪资:基础薪资+绩效+五险一金+带薪年假+年底双薪。 2、住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐:免费提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工会福利:节日礼品、互助险。 6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。 9、工作时间:做五休二
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3.执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 经验资历: 有企业经营、产品策划销售或市场拓展的经历。 2. 核心能力: 对餐饮经营和管理特别有激情,有很强的学习能力,沟通能力强。熟悉并熟练运用自媒体宣传、推广和销售。对体验经济又很深的认知并非常愿意进行尝试。 3. 年龄要求: 30岁左右。 4. 工作节奏: 单休(根据酒店行业特性),提供富有挑战性的管理平台和职业发展空间。 5. 平台价值: 在南京地标性五星级酒店担任管理职务,积累高价值的行业履历与人脉资源,职业发展前景宽广。 6. 薪酬福利: 综合月薪同行中高水平,缴纳五险一金。 7. 休假制度: 享受带薪年假。 8. 可提供免费住宿和工作餐。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 认知计划
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。   在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: ·          建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 ·          鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 ·          梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报 ·          监督现金的处理和存放程序。 ·          编制每日存款和流动资金报告。 ·          制定并指导员工执行现金安全制度。 ·          处理异常的付款情况。 ·          和上级领导一起编制和管理部门预算。 员工团队 ·          主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·          监督各项职能。 ·          监督餐厅的服务。 ·          和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 宾客体验 ·          在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·          协助菜单和酒水单的设计工作。 企业责任 ·          承担相关的职责和安排的特别项目。    责任范围 管理的员工 直接 :餐饮服务主管,餐厅副经理。 间接: 餐饮部服务员,餐饮部领位员。   年度经营利润和薪金预算 无   主要绩效指标 完成分配给工作的情况   决策职责(决策权) 客人的要求 任职要求 技能要求 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题和培训的能力 学历     酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。   经历    4年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具经理经验优先考虑。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、监督食品质量和服务标准执行,确保符合万豪品牌标准 3、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导 4、处理客人投诉及突发事件,提升顾客满意度 5、控制餐厅运营成本,管理餐具及设备维护 6、完成每日营业报表及库存管理 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务工作经验 2、熟悉餐厅服务流程及标准操作规范 3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、身体健康,符合餐饮行业从业要求
  • 餐厅主管

    4千-6千
    怒江州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 公费出游
    • 浪遍全球
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,持续提升服务质量与顾客满意度 3、监督食品卫生安全及设施设备维护,确保符合行业标准与法规要求 4、负责餐厅成本控制,包括物料损耗管理、人力成本优化及库存盘点 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 6、组织员工培训与技能考核,提升团队专业素质 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全相关法规 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理能力 4、工作细致认真,能承受高强度工作压力 5、具备良好的沟通能力与团队合作精神
  • 管事部主管

    5.5千-6.5千
    无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    会展/会务 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制宴会会议部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各会议厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    房地产综合开发 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证 提供干净,舒适的卫生环境; 2.服从主管安排,按照工作程序与标准做好各项开餐前准备工作,按标准换台布、摆台、清洁餐厅桌椅,准备开餐:托盘、湿纸巾,餐巾纸等开餐前所需的一切餐具; 3.开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务:点菜、上菜、准确了解每日供应菜式,与厨房密切配合; 4.全力帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人问题和投诉反映给主管,寻求解决方法; 5.当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作; 6.迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生; 7.爱惜餐厅的财产,做好节能工作。 任职要求: 1.2-3年正规餐饮服务的经验; 2.有良好的学习素质,能够很好的学习公司的培训; 3.熟练掌握办公软件; 4.对菜品有一定的学习能力; 5.具有敬业精神,能够及时准确的为顾客进行服务。
  • 咖啡师

    4千-5千
    万宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 完善的培训
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡、饮品及轻食的制作与出品 2、熟练掌握各类咖啡设备操作(意式咖啡机、磨豆机等)及标准化制作流程 3、根据配方调配饮品,确保产品口味与品质的一致性 4、维护工作区域卫生清洁,严格执行食品安全标准 5、管理库存并协助完成原料申购、耗材盘点工作 6、主动了解顾客需求,提供专业咖啡知识咨询与个性化服务 【岗位要求】 1、具备基础咖啡理论知识,持有SCA或Q-Grader认证者优先 2、能承受早晚班轮换工作制,节假日高峰期需配合排班 3、具有优秀的味觉辨识能力与细节把控意识 4、良好的团队协作精神与服务沟通能力 5、学习能力强,愿意持续精进咖啡专业技能
  • 中餐主管

    5千-6.5千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 1. 负责使用餐厅最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 4. 负责完成账单和收银工作。 5. 负责追踪和完成所有采购订单,确保足够的日常供应。 6. 处理并且解决客户投诉。 7. 检查餐厅前后区域的清洁度,监督服务质量以确保始终遵守餐厅所有标准。   任职要求 1. 良好的沟通能力。 2. 具有2年以上同岗位相关工作经验。 3. 熟悉高端餐厅运营管理和服务标准及工作流程。 4. 形象气质良好,了解餐饮和服务相关知识。 5. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。
  • 餐饮部主管

    5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历,有同岗位工资经验2年以上者优先。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 中餐厅主管

    5千-6.5千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险福利
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,监督员工服务表现 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核管理 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅声誉 5、控制餐厅运营成本,管理物资设备使用与维护 6、配合厨房部门协调菜品出品质量与速度 7、完成上级交办的其他运营管理任务 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准 3、具备较强的组织协调能力和突发事件处理能力 4、工作责任心强,能承受高强度工作压力 5、良好的沟通表达能力及客户服务意识 6、身体健康,符合餐饮行业从业人员健康标准
  • 列表
  • 明细
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