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  • 客服

  • 常州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作,确保餐具、厨具、设备等清洁消毒工作符合卫生标准; 2、制定并执行管事部的工作流程与规范,优化部门运作效率,合理调配人力与物资资源; 3、监督并检查餐具、玻璃器皿、布草等物品的清洁、保养及库存管理,确保其完好率和周转率; 4、负责管事部员工的培训、考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识; 5、协调与厨房、餐厅、客房等部门的沟通协作,确保后勤支持工作高效顺畅; 6、定期盘点部门物资,控制损耗与成本,提出改进建议并落实执行; 7、处理突发问题,如设备故障或卫生检查等,确保部门工作正常运转。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,5年以上酒店管事部或相关后勤管理工作经验,有主管经验者优先; 2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全标准,具备扎实的清洁消毒、设备维护等专业知识; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,解决团队矛盾; 4、执行力强,注重细节,能高效应对高强度工作及突发状况; 5、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作; 6、身体健康,能适应倒班工作制。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金丰厚
    • 国企五星
    • 过节费
    • 劳保福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点; 4、妥善处理服务中出现的一般性问题; 5、随时注意听取宾客的意见,发现问题,及时向上级反映; 6、负责包间的清洁卫生工作; 7、包房VIP服务。 任职要求: 1、形象好、气质佳; 2、具有丰富的酒店,餐厅,宴会接待服务经验;有高级餐厅及酒店工作经验者优先; 3、具有良好的沟通协调能力及服务意识,勤奋努力,对服务工作有较高的工作热情。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【Job Responsibilities 岗位职责】 Be fully responsible for the daily operation and management of the Western restaurant, ensuring the standardization and normalization of service processes. 全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范化和标准化。 Supervise and guide the work of waiters, improve team service quality and customer satisfaction. 监督并指导服务员工作,提升团队服务质量和客户满意度。 Formulate shift schedules, reasonably allocate human resources, and ensure sufficient service personnel at all times. 制定排班计划,合理调配人力资源,确保各时段服务人员充足。 Handle guest complaints and emergencies, and maintain the hotel's brand image. 处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 Regularly inspect restaurant facilities and equipment to ensure operational safety and compliance with hygiene standards. 定期检查餐厅设施设备,确保运营安全及卫生达标。 Assist in formulating and implementing restaurant promotional activities to achieve monthly revenue targets. 协助制定并执行餐厅促销活动,完成月度营收目标。 Responsible for new employee onboarding training and in-service employee skill enhancement training. 负责新员工入职培训及在岗员工技能提升培训。 Regularly take stock of restaurant supplies to control operating costs. 定期盘点餐厅物资,控制运营成本。 【Job Requirements 岗位要求】 Have basic knowledge in hotel management or related fields, and those with experience in Western restaurant work are preferred. 具备酒店管理或相关领域基础知识,有西餐厅工作经验者优先。 Excellent team management skills, capable of effectively motivating subordinate employees. 优秀的团队管理能力,能有效激励下属员工。 Fluent Mandarin communication skills, basic English conversational ability. 流利的普通话沟通能力,基本英语会话能力。 Be familiar with Western dining service procedures and standards, and understand Western dining culture. 熟悉西餐服务流程及标准,了解西餐文化。 Possess strong adaptability and customer service awareness. 具备较强的应变能力和客户服务意识。 Able to adapt to rotating work shifts between morning and evening. 能够适应早晚班轮班工作制。 Good cost control awareness and data analysis capabilities. 良好的成本控制意识和数据分析能力。 Physically healthy, meeting the employment requirements of the catering industry. 身体健康,符合餐饮行业从业要求。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【招聘企业】:青山热电厂食堂 【招聘岗位】:一、仓库文员兼会议服务 【招聘要求】:年龄40岁以下,电脑办公软件熟练 【薪资待遇】:工资3500-4000,包食宿 【招聘岗位】:二、厨房杂工(切配、摘洗、洗碗) 【招聘要求】:年龄55岁以下,能够吃苦耐劳,有相关工作经验优先 【薪资待遇】:工资3000-3200,包食宿 【工作时间】:6:30-13:30,15:30-18:30 另招兼职、钟点工:18-20元/小时 联系电话:18672477364(微信:15927516921)19086381215袁经理
  • 服务员

    3千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职位: 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限
    岗位职责: 1、负责前厅日常运营管理工作,确保服务流程高效顺畅; 2、统筹安排前厅人员排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识与专业水平; 3、监督前厅环境卫生、设备维护及物资准备,保障顾客用餐体验; 4、处理客户投诉与突发情况,维护餐厅良好形象与客户关系; 任职要求: 1、具备较强的组织协调能力与现场管理能力,能独立主持前厅工作; 2、熟悉餐饮服务标准与运营流程,有良好的客户服务意识; 3、具备较强的沟通能力和应变能力,能有效处理各类现场问题; 4、工作责任心强,能适应餐饮行业工作节奏与轮班安排;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮服务员岗位说明书 所在部门: 餐饮服务部 岗位名称: 餐饮服务员 直接上级: 前厅经理 直接下级: 岗位目的 :负责执行餐饮服务标准和操作规范,为住户提供餐厅接待及用餐服务,以辅助餐厅更好实现经营目标。 主要工作职责 : 1 每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌,按服务规程做好开餐前的准备工作。 2 了解每餐住户预订和桌位安排情况,按服务程序接待就餐住户入座就席。 3 协助住户点菜,向其介绍特色或时令菜点,在住户用餐过程中及时收换餐具,提供周到服务。 4 了解并熟记就餐住户携带的随身用品,餐后提醒老人,以防遗失衣物。 5 根据餐饮服务主管的安排,记录订餐需求并进行配送,确保送餐餐品的准确性。 6 维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 7 开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 8 处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况。 9 完成领导交办的其他工作。 10.要求有VIP包厢服务经验 任职要求:  教育背景要求: 中专及以上 工作历练要求 :有餐饮服务工作经验优先。 资格证书要求: 健康证 能力要求: 熟悉餐饮服务的要求及流程规范、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识;具备较强的沟通、适应及细节处理能力。 其它要求: 热情、真诚、耐心,有亲和力,具备基本礼仪规范。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮服务员岗位说明书 所在部门: 餐饮服务部 岗位名称: 餐饮服务员 直接上级: 前厅经理 直接下级: 岗位目的 :负责执行餐饮服务标准和操作规范,为住户提供餐厅接待及用餐服务,以辅助餐厅更好实现经营目标。 主要工作职责 : 1 每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌,按服务规程做好开餐前的准备工作。 2 了解每餐住户预订和桌位安排情况,按服务程序接待就餐住户入座就席。 3 协助住户点菜,向其介绍特色或时令菜点,在住户用餐过程中及时收换餐具,提供周到服务。 4 了解并熟记就餐住户携带的随身用品,餐后提醒老人,以防遗失衣物。 5 根据餐饮服务主管的安排,记录订餐需求并进行配送,确保送餐餐品的准确性。 6 维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 7 开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 8 处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况。 9 完成领导交办的其他工作。 10.要求有VIP包厢服务经验 任职要求:  教育背景要求: 中专及以上 工作历练要求 :有餐饮服务工作经验优先。 资格证书要求: 健康证 能力要求: 熟悉餐饮服务的要求及流程规范、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识;具备较强的沟通、适应及细节处理能力。 其它要求: 热情、真诚、耐心,有亲和力,具备基本礼仪规范。
  • 长沙 | 1年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【招聘财务审核岗】  -工作内容:门店收银业务审核(收入到帐审核、线上外卖、各类营销活动审核、门店折扣、优免审核等);  - 年龄范围:25-45周岁(精力充沛,责任心强) ;  - 学历背景:中专及以上学历,财务会计、金融等相关专业优先- 经验加分:拥有1-3年餐饮行业财务审核经验者优先录用,熟手优先 ;  - 薪资待遇:基础工资+评级奖金,综合收入约6000元/月,多劳多得,薪资透明;  - 福利保障:免费提供食宿,省去生活奔波,让你专注工作;  - 工作地点:长沙市雨花区曲塘路48号五江天街北区(长沙雨花区五江天街北区10栋写字楼28 楼)。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责餐饮部各项管理工作,并带领全体员工完成各项工作。 2.领导全体员工积极完成各项接待任务及经营任务,每月向分管领导汇报工作及经营状况。 3.按照酒店的成本控制指标对餐饮部的成本进行有效的、合理的控制,对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,保证菜品质量,减少生产中的浪费,调动全员积极性。 4.抓好员工队伍建设,熟悉和掌握员工的思想状况,提高餐饮业务水平,做好员工培训。 5.按照公司的工作部署,认真落实各项工作。 任职要求: 1、男女不限,中共党员优先、有2年以上四星级酒店餐饮管理经验或2年以上大型中式餐饮管理经验者优先、有VIP客户接待经验者优先、有带团销售经验者优先。 2、具有敏锐的市场分析能力和全面的餐饮管理能力及沟通能力,有整体管理、经营计划能力。 薪酬待遇: 1.工资面议(根据能力谈薪酬),月休8天。 2.入职后,按照我国相关法律法规签订劳动合同、缴纳社保及住房公积金。 3.提供酒店公寓式宿舍(24小时热水、WIFI、空调全覆盖),自助式工作餐(营养三菜一汤+水果)。 4.提供良好的事业发展平台及个人综合技能提升培训(定期组织内训、外训,员工可根据自身岗位发展需求向公司申请在职学习基金、申请入党)。 5.定期组织省内旅游、跨省双飞考察学习,丰富文体竞赛活动;中国传统节日、员工生日发放慰问品、慰问金等。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 投递简历
    1、全面负责高端康养社区餐饮服务团队的日常运营管理工作,确保餐饮服务质量符合公司标准; 2、制定并执行餐饮服务流程与规范,监督员工操作,提升服务效率与客户满意度; 3、协调厨房与前厅工作,确保餐品出品质量、摆盘标准及服务时效性; 4、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,培养高素质服务人才; 5、处理客户反馈与突发情况,及时解决餐饮服务过程中的问题,维护社区品牌形象; 6、负责餐饮物资管理,包括餐具、食材等用品的采购计划与库存管控; 7、配合社区活动策划与执行,提供定制化餐饮服务方案。
  • 成都 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位要求】 1.男女不限,女身高160以上,男身高175以上 ,形象气质佳; 2.语言表达能力强,敏锐的市场洞察力和主动性,较强的沟通能力和心理学能力; 3.熟悉后厨菜品知识,较强的团队凝聚力打造,独立带团队30人以上的工作经历。懂成本管控与分析,对数据敏感; 4.有酒店、酒楼同行业/同岗位工作经验3年以上,年龄25--35岁左右,性别不限,大专以上学历。 【岗位职责】 1.协助店长,负责楼层区域日常管理运营事务; 2.做好现场客户维护和客户开发协助店长完成门店营收指标,带领自己团队完成楼层或本区域营收指标; 3.员工思想沟通,楼层流失率控制在5%之内; 4.按公司要求做到楼层(区域)人效达标; 5.费用控制,每月低耗、物资盘点准确无误; 6.保证本楼层或本区域的服务质量,线上、线下5星好评; 【薪资标准】 12000-20000元/月
  • 酒廊领班

    7千-7.2千
    宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 任职条件: 20-30周岁,形象气质良好,高中以上学历,有高星级酒店酒水岗位工作经验。
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 缴纳社保
    • 住房补贴
    • 免费员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 餐厅经理

    7千-9千
    益阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐及宴会厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制; 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,确保顾客用餐体验达到酒店标准; 3、监督食品卫生与安全管理,严格执行相关法律法规及酒店内部制度; 4、负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗分析,优化经营效益; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升客户满意度; 6、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 7、协调与其他部门(如厨房、前厅、市场部)的协作,确保运营顺畅; 8、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉西餐及宴会运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并提升工作效率; 3、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及跨部门协作; 4、具备成本控制意识及数据分析能力,能优化经营成本; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作压力; 6、对食品安全及卫生管理有清晰认知,熟悉相关法规要求; 7、具备良好的职业素养,形象端正,语言表达流畅。
  • 餐厅经理

    6千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、直接负责餐厅区域,保证经营顺畅。 2、通过增加更多的收益和有效的开支来完成预算目标以保持利润。 3、根据历史和预测制定每年可行性的预算。 4、根据运营准确的安排人员的配备。 5、制定部门最有效率的排班表。 6、定期的回顾和更新工作的执行标准。 7、任何时间均负责部门的安全和卫生标准。 岗位要求: 1、大专及以上学历,良好的英文沟通能力。 2、5年以上星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4、具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 餐厅服务员

    4.5千-5.5千
    舟山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中以上学历,有星级酒店餐饮工作经验者优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品知识,有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康,仪表端正。 5.热爱餐饮工作,有较强的服务意识。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、现场督导:监督员工服务流程,确保服务质量与标准。 2、 团队管理:负责班前会议、排班考勤、员工培训与激励。 3、客户服务:处理客人投诉与特殊需求,维护客户关系。 4、 运营协调:衔接前厅与后厨,确保出餐效率与顺畅运营。 5、收尾总结:负责班后安全检查、卫生收尾及填写工作日志。 任职要求: 1、具备良好的服务意识和团队协作精神,责任心强; 2、具备较强的沟通协调能力和现场管理能力; 3、能适应轮班工作安排,抗压能力强; 4、熟悉酒店餐饮服务流程及相关操作规范; 5、有较强的执行力和问题解决能力。 6、身高要求168cm-172cm。
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 2、确保自助餐台的干净和整洁。 3、确保服务台保持干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 6、和客人和同事礼貌友 7、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性 8、清理桌面垃圾。 9、不断的补充与替换:面包,黄油,饮品,水果,和其他配料。 10、客人离开后,马上重新摆台。 11、给不同区域及时补充清洁项目。 12、在适当的地方摆放及更换布草。 13、完成厨师长分配的工作。 14、当厨师长要求时,可胜任其他工作。 15、参加公寓安排的所有培训。 16、彻底了解服务流程。 17、在繁忙时迅速完成工作。 18、灵活性班次。 19、必要的团队合作 20、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、有餐饮服务员相关工作经验优先。 2、沟通能力强。 3、形象好。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 (主管、领班、吧员均可) 1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上 2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    *职位名称:初级服务员 *门店:陕西北路威海路-意大利餐厅 *薪资待遇: 月薪范围5.5-6k,提供五险一金福利,做五休二,包宿舍 (一)经验要求 - 有fine dining餐厅工作经验者优先。 (二)学历要求 - 高中文凭或同等学历优先。 (三)知识技能 1. 对食品服务、餐厅流程和客户服务原则有基本了解。 2. 能够高效搬运多个盘子或托盘。 3. 具备强大的组织和多任务处理能力。 4. 关注细节,特别是在送餐和维护清洁方面。 5. 出色的沟通和团队合作能力。 6. 能够在快节奏环境中保持镇定和专业。 (四)个人特质 1. 专业、整洁的外表。 2. 积极主动,愿意学习和进步。 3. 具备团队合作精神,能与所有员工协作。 4. 对酒店业充满热情,致力于提供卓越的客人体验。 (五)其他要求 - 能够灵活工作,包括晚上、周末和节假日。 - 能够长时间站立,搬运重达15公斤的餐盘、设备等,能快速行走并在繁忙餐厅中灵活穿梭。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息,并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标,具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支(尽可能的回收再利用) 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。< 岗位要求 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少2年酒店宴会管理工作经验。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保符合酒店服务品质要求 3、负责西餐餐具、设备及物料的管理,控制运营成本并定期盘点库存 4、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度 5、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 6、协助制定西餐厅营销方案,完成月度经营指标 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有西餐厅管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本西餐礼仪知识 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 4、工作细致认真,能承受工作压力,具备处理突发事件的能力 5、具备基础的财务知识,能进行成本核算与控制 6、形象气质良好,普通话流利
  • 抚州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    江西资溪南源民宿源厨山里菜餐厅大厅主管招聘启事 江西资溪南源民宿源厨山里菜餐厅,依托资溪原生态山水资源,主打地道山里菜、特色农家风味,是集民宿住宿与餐饮用餐为一体的特色餐厅,因门店经营发展需要,现面向社会公开招聘大厅主管1名,负责餐厅大厅日常运营管理、点菜服务及团队统筹等工作,欢迎有志之士加入! 一、岗位职责 1. 大厅日常管理 全面负责餐厅大厅现场运营管理,维护大厅就餐秩序、环境卫生与服务秩序,统筹大厅服务员、保洁等岗位工作安排,合理调配人力,保障大厅就餐流程顺畅有序,打造舒适的就餐环境。 2. 点菜服务与菜品推广 熟练掌握餐厅所有菜品、特色山里菜、农家菜的食材、口味、做法、分量及价位,精准为顾客推荐菜品、搭配餐食,高效完成点菜、下单、核对订单等工作;主动推广门店特色菜品、套餐及民宿联动用餐服务,提升顾客点餐体验与门店营收。 3. 顾客服务与客诉处理 热情接待到店顾客,做好迎宾、引位、就餐跟进等服务,主动关注顾客就餐需求,及时解决就餐过程中的问题;妥善处理顾客投诉、建议及各类突发情况,维护门店口碑与顾客满意度,做好老顾客维护工作。 4. 团队管理与培训 带领大厅服务团队开展日常工作,做好员工日常考勤、工作督导与绩效考核,提升团队服务意识与专业技能;定期组织大厅员工开展服务流程、点菜技巧、菜品知识等基础培训,打造高效协作的服务团队。 5. 运营配合与台账管理 配合餐厅店长、后厨做好沟通衔接,及时传递顾客菜品需求,协调前厅与后厨工作;做好大厅餐具、物资、耗材的盘点与管理,控制运营成本;协助完成门店日常运营数据统计、活动执行等工作,服从门店统一管理安排。 6. 其他工作 严格遵守餐厅各项规章制度,落实食品安全、消防安全等规范;完成店长交办的其他大厅相关管理工作。 二、任职要求 1. 年龄25-45岁,男女不限,身体健康,持有有效健康证,形象端正、性格开朗,具备良好的服务意识与亲和力。 2. 有1-3年中餐厅/特色农家菜餐厅大厅主管、前厅领班工作经验,熟悉餐饮大厅服务全流程、点菜下单流程及餐饮运营规范,有民宿配套餐饮工作经验者优先。 3. 具备扎实的餐饮服务技能与现场管理能力,能独立统筹大厅日常工作,善于团队管理、人员调配与沟通协调,执行力强。 4. 沟通表达能力出众,反应灵活,擅长顾客接待与客诉处理,熟悉本地餐饮消费习惯,能精准把握顾客点餐需求。 5. 吃苦耐劳,责任心强,能适应餐饮行业工作时间,做事认真细致,有较强的抗压能力与团队协作精神。 6. 了解基本的食品安全卫生规范,熟练使用餐厅点餐、收银系统者优先。 三、薪资福利 1. 薪资:薪资面议,底薪+绩效+提成+全勤奖,薪资待遇优厚,能力优秀者可面议提升; 2. 福利:包吃包住,享受门店员工福利、节日福利、带薪休假,工作环境舒适,团队氛围融洽; 3. 发展:门店稳定经营,提供公平的晋升空间,可长期发展。 四、工作地点 江西资溪南源民宿源厨山里菜餐厅 五、应聘方式 有意者请携带个人简历、健康证及相关身份证明,前往餐厅现场面试,或电话联系咨询详情。 联系电话:18979476999 联系人:林涛 我们期待踏实肯干、热爱餐饮行业的你加入,共同打造资溪特色餐饮品牌!
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