苏州厨房招聘网_最新苏州厨房招工招聘信息

西厨房点心厨师

5千-5.5千

苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
技能培训
节日礼物
工作餐、宿舍
人性化管理
美女多

昆山皇冠国际会展酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历

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岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的西点供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。岗位要求 1.熟悉面包，吐司，饼干等的制作工艺及技能； 2.有星级酒店西餐厅自助餐工作经验； 3.积极工作，能吃苦耐劳；

西厨房副厨师长

7千-8千

苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多
管理规范

苏州合景万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F. I. F.O.原则及贮藏制度; 2.通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务; 3.执行其主管或经理所指示委派的所有任务; 4.注重食品的质量，呈现方式及风味; 5.做好备菜及履行正确的贮藏标准; 6. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定; 7.遵循食品的适当处理及正确的保存温度; 8.通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作。

配菜主墩

6千-8千

苏州 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿

昆山市黔石嫂渔都川菜馆（个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责川菜食材的切配、加工与摆盘，确保刀工精细、形态均匀，符合菜品出品标准； 2、根据订单需求及时、高效完成主料、辅料的搭配与分装，保障厨房出餐流程顺畅； 3、严格把控食材库存，定期检查原料新鲜度与保质期，协助成本控制及损耗管理； 4、配合主厨完成新菜品的试制与切配调整，持续优化备料流程； 5、监督并维护工作区域的卫生清洁，遵守食品安全规范，确保操作符合餐饮卫生要求。【岗位要求】 1、初中学历，年龄22至35周岁，身体健康，持有有效健康证； 2、具有8年以上川菜或中餐配菜、主墩岗位工作经验，熟悉各类川菜食材特性及切配技法； 3、精通刀工，能独立完成精细切配、拼摆、雕刻等操作，具备较强的抗压能力与团队协作意识； 4、工作细致负责，具备良好的成本意识和卫生习惯，能适应弹性排班及高强度工作节奏。

炒锅

7千-8千

苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
法定三薪
育儿假
月休8天

太仓福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

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1、严格贯彻食品卫生制度，按照菜品主料，配料调配和操作规程烹制，保证菜品的供应。 2、对需要提前加工的菜品，认真做好上粉、煎炸、穿酿、挂糊、上浆等半成品加工，然后按烹制要求上灶制作。 3、对顾客有特殊要求的菜品，要根据顾客的要求或风俗习惯，采用特殊方法烹制，满足顾客需求。 4、能够接受酒店试菜，配合厨师长，共同研究开发新菜，满足顾客的需求。

厨师+苏州香雪海饭店

4.5千-7千

苏州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

管理规范
领导好
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险一金
帅哥多
美女多

苏州市香雪海饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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厨房各岗位。炉灶、凉菜、配菜等等。厨艺技术稳定，学习能力强，有特长及专攻，为人勤快，服从安排。应聘时，能明确岗位。

西厨副厨师长/热菜厨师长

7千-7.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
交通便利
员工生日礼物
领导好
人性化管理
管理规范

苏州吴宫泛太平洋酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要负责： 1.协助西厨厨师长管理西厨房的日常工 2.检查厨师的仪容仪表及个人卫生 3.确保所有采购食品的质量 4.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 5.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单 6.组织和监督西厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧

热菜厨师（居民餐/员餐）

6千-8千

苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
管理规范
包吃包住
六险一金
年终奖金
生日福利

泰康之家-吴园

康复照护服务 | 100-499人

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岗位职责： 1 依据社区厨房标准化服务手册，遵照相关规章制度，完成热菜的烹调制作任务。 2 计划食材用料、精工细作，改善烹调方法，做到菜品色香味俱佳及多样化。 3 参与制定每周菜谱，开发新菜品，依据社区住户特点，兼顾菜品营养与美味。 4 维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干。 5 落实卫生责任制，注意个人卫生，保证饮食安全，预防食物中毒。 6 配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患。 7 视供餐模式需要，在餐线提供打餐服务。 8 完成领导交办的其他工作。任职资格： 1、中专及以上学历，烹饪相关专业； 2、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术，有健康证； 3、坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。 PS：一周7天上6天休息1天

餐厅保洁员

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

管理规范
领导好
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险一金
帅哥多
美女多

苏州市香雪海饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作； 4、完成领导交办的其他工作。【岗位要求】 1、年龄不限，女性； 2、能吃苦耐劳，有实干精神； 3、一旦录用，公司按国家法律规定缴纳社保费用； 4、退休人员、协保人员优先录用。

洗碗工

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

管理规范
领导好
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险一金
帅哥多
美女多

苏州市香雪海饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、在领班的带领下，按照操作规程，对餐饮部所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2、按时上班，按规定着装上岗。 3、接受领班分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。 4、负责收拾台面的脏餐具、用具、扫地、拖地等清洁工作。 5、负责擦洗墙面卫生，清理垃圾桶、清洗厨具清扫墙面、地面。 6、擦洗工作台、工作柜，将餐具、灶具摆放在规定位置。 7、打扫厨房内卫生。【岗位要求】 1、熟悉酒店清洁工作要领和相关清洁知识。 2、通过入职培训后，熟悉清洁工作操作规程。

西厨房厨师 WK Commis

3.5千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节假日加班费
提供食宿
工会福利
带薪年假
月休8天
技能培训
职业发展规划

太仓万豪酒店&太仓万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【职责描述】严格按照标准食谱准备酱汁、腌制肉类、准备汤品及烹饪主菜、配菜等；熟练运用各种西式烹饪技巧，如煎、烤、炸、焗、低温慢煮等；确保所有菜肴在味道、色泽、温度和摆盘方面都达到标准；负责维护指定工作区域的整洁、卫生和高效运作；准确管理库存，协助接收和检查送达食材的新鲜度、质量和数量；维护食品安全与卫生标准，确保符合相关法规要求；维护和保养厨房设备，报告任何故障；完成上级交办的其他工作。【岗位要求】烹饪专业毕业，具有高端酒店同岗位实习或工作经验的优先考虑；良好的沟通协调能力，能够与各部门有效配合；具有团队合作精神，服从工作安排；能适应早晚班轮换工作制。

厨师领班/高级厨师-西饼房 CDP/Demi Chef-Pastry

4.5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
岗位晋升
人性化管理
12晚免费房
带薪年假
领导好

常熟昆承湖凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责本岗位需要饼房甜点方向。 1 协助厨师长制订西饼房生产计划，负责西饼房的餐食准备与烹制。 2 严格执行国家颁布的卫生法，监督厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3 进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。岗位要求 1 良好的沟通能力，有一定的创新意识。 2 国际酒店3年以上的饼房工作经验。 3 保持良好的个人卫生，持有效健康证。

厨师/实习生（西厨房热厨/饼房/西厨房冷厨/宴会））

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
人性化管理
集团调转机会
高温津贴
员工活动
岗位晋升快

苏州文博诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、各类菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

香雪海饭店+打荷

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

管理规范
领导好
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
五险一金
帅哥多
美女多

苏州市香雪海饭店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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1、厨房学徒，从事炉灶师傅，装盘前后准备工作； 2、具有吃苦耐劳精神，服从工作安排； 3、工作细仔认真，不出差错； 4、能完成领导安排的其他工作等。

冷菜厨师

4千-6千

苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
管理规范

独墅湖世尊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、至少1年以上酒店相关工作经验； 2、熟系冷菜食品安全操作标准； 3、具有较强的团队合作精神； 4、积极主动的工作态度及很强的适应能力。

特色厨房厨师/领班 Specialty Kitchen Commis/Demi Chef

4千-4.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
意外险
提供食宿
带薪年假
集团内部调动
岗位晋升
职业发展规划
技能培训

苏州丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责菜品出餐达到标准。 2.保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 3.根据工作标准，为客人准备食品；熟知菜单及配料成分。 4.协助完成其他工作。

特色厨房主管 Chef De Partie

5千-5.5千

苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
意外险
提供食宿
带薪年假
集团内部调动
岗位晋升
职业发展规划
技能培训

苏州丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.为指定的宴会，行政酒廊准备和制作菜单上的食品，为特色餐厅准备与特色餐厅和客房送餐相关的物品，蘸料和装饰品； 2.按照部门标准，遵循食谱及收益指南准备所有菜品； 3.在物品短缺及用完之前通知厨师长/副厨师长或者行政副总厨； 4.监测员工的工作表现，确保所有工作流程按照部门标准完成；和相关人员一起纠正不足； 5.无论在哪里收到客人的需求，协助员工提供高品质服务； 6.确保宴会服务人员知晓服务的菜单及用餐时段和宴会的可供应量。

切配厨师

4千-6千

苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
管理规范

独墅湖世尊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、至少2年以上相关工作经验 2、良好的切配技能 3、具备基本食品卫生安全知识 4、积极主动的工作态度及很强的适应能力

饼房厨师长

1万-1.5万

苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节假日加班费
年度薪资调整
提供食宿
生日福利
节假日福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升

昆山夏驾河康得思酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 4、下达备餐任务、数量、规格。 5、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。【岗位要求】 1、大专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

炒锅主管

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
人性化管理
集团调转机会
高温津贴
员工活动
岗位晋升快

苏州文博诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准； 2.按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜； 3.在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对师生不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要； 4.严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐； 5.当日所剩制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有社会餐饮厨师经验优先 3.身体健康，能吃苦耐劳

西厨房实习生

2千-3千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
包吃包住
人性化管理
集团调转机会
高温津贴
员工活动
岗位晋升快

苏州文博诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责酒店餐厅的早餐和晚餐的制作与出品工作。 2.参与厨房日常清洁工作。 3.协助厨师长进行菜品研发工作。 4.跟进厨房责任区域的卫生清理工作。 5.对每位客人的要求作出回应，使客人满意。

业主集团厨师

9千-1万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
管理规范
节日礼物
技能培训
员工生日礼物
人性化管理

昆山淀山湖喜来登酒店&昆山淀山湖雅乐轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【工作地点】苏州市昆山市花桥镇研祥集团【岗位职责】 1. 配合业主特殊餐饮需求（如小型宴会、商务接待等），提供定制化服务，并及时响应临时调整。 2. 负责业主集团员工用餐的日常菜品制作，确保出品质量、口味及摆盘符合业主标准。 3. 统筹厨房日常运营，包括食材采购计划、库存管理及设备维护，确保厨房高效运转。 4. 严格把控食品成本，合理控制食材损耗，在预算范围内优化资源配置。 5. 执行食品安全与卫生标准，监督厨房清洁、消毒及留样工作，确保符合酒店及集团SOP要求。 6. 协同相关部门（如采购、财务）完成食材验收、单据核对及周期盘点工作。【岗位要求】 1. 热爱烹饪事业，对中式尤其是粤菜有扎实的操作基础，能独立完成从备料到出品全流程。 2. 工作细致认真，注重食品安全与厨房卫生习惯，熟悉酒店餐饮卫生标准者优先。 3. 具备较强的责任心与执行力，能适应弹性工作时间及临时性任务。 4. 无学历限制，欢迎有实际厨艺能力者踊跃投递，有星级酒店或高端餐饮工作经验者优先考虑。

厨师长

1万-1.5万

苏州 | 8年以上 | 高中

五险一金
岗位晋升
员工生日礼物
前景开阔
人性化管理
上市公司背景
重视员工发展
领导好
技能培训
带薪年假

江苏东庆文创发展集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.监督厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况. 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验8年以上。 2.接受过专业技术训练，达到特一级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

员工餐厅厨师

6千-8千

苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
领导好
五险一金

江苏省苏州同里湖大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1、负责员工餐午餐、晚餐制作，并根据季节变化与员工口味偏好，保证菜品多样性与营养均衡。 2、负责开菜单、食材清单下采购单，并合理控制食材采购成本 3、定期收集员工反馈，针对菜品口味、份量、服务进行调整，提升就餐满意度。

中厨厨师（炒锅/砧板/点心/凉菜/上什/打荷）

4.5千-6.5千

苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节假日加班费
提供食宿
工会福利
带薪年假
月休8天
技能培训
职业发展规划

太仓万豪酒店&太仓万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

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【职责描述】 1、协助各自分部门主管完成厨房日常工作，包括食材准备、粗加工及基础烹饪； 2、妥善保管各类食材原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、检查食材的备货情况，确保食材新鲜、充足，符合卫生标准； 4、执行食品安全与卫生规范，维护操作区域清洁，做好器具、设备的日常保养； 5、定期检查厨房设备的使用情况，及时上报维修需求； 6、配合部门进行物资盘点； 7、完成上级交办的其他工作。【岗位要求】 1、3年以上中厨房工作经验，具有高端酒店工作经验从业者优先考虑； 2、能适应高强度厨房工作环境，具备团队协作精神； 3、具备食材成本控制意识，能高效完成高峰期任务； 4、熟悉食品安全标准，责任心强，执行能力突出。

厨师主管

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住
午夜餐补贴
生日福利
节假日福利
工会福利
月休8天
技能培训
职业发展规划
集团内部调动

苏州第一丝厂筑格酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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员工团队 •指导员工日常事务，计划与分配工作，为每个员工设定工作目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，解决各类员工矛盾，提高员工技能 •按照政府要求和食品安全法规教育培训全体员工。确保员工接受适当的培训，并指导厨师落实设备操作、清洁保养且符合FSMS食品卫生管理体系要求 •通过与其它部门领导进行日常沟通和协作促进团队协作、提高服务质量 •负责厨房日常烹饪作业，按标准流程完成菜品制作，确保出品风味、温度、装盘及时效符合餐厅要求宾客体验 •检查厨房操作间、备餐区、厨具设备、食材储存区域卫生与状态，向团队成员提出改进建议 •严格把控菜品出品质量，核对菜品口味、分量、摆盘、温度，杜绝不合格菜品出餐 •处理宾客菜品相关投诉和特殊用餐要求，及时跟进整改，致力于宾客满意 •满足宾客、贵宾和回头客的特殊餐饮需求，例如定制餐食、穆斯林菜品等财务回报 •帮助制定部门运营预算和财务计划。监控预算、控制费用，重点是提升后厨工作效率 •维持适宜的食材、调料库存水平，管控食材损耗，合理控制餐饮物料及人力成本（例如食材先进先出管理、边角料利用、合理备料减少浪费等）企业责任 •及时、高效订购厨房所需物资和设备，减少食材浪费，促进 “绿色” 环保（如：循环使用容器、节约清洁耗材、合理利用食材等） •落实厨房安全管理制度，做好厨房工具、物料、拾遗物品的保管流程 •完成其它分配的任务。权责划分此岗位是厨房的督导职位。主要督导由厨房各岗位厨师、后厨员工组成的小型团队。