陕西厨房招聘网_最新陕西厨房招工招聘信息

拉面师傅

6千-8千

咸阳 | 5年以上 | 学历不限

阿龙油泼棍棍面店

中式快餐 | 1-49 人

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手艺过硬【岗位职责】 1、负责和面、揉面、醒面、拉面等面食制作全流程工作，确保面条口感劲道、规格统一 2、熟练掌握油泼面、棍棍面等陕西特色面食的传统制作工艺 3、根据营业需求合理备料，控制食材损耗，保证出品效率 4、维护操作区域卫生，严格执行食品安全标准及厨房管理制度 5、定期研发新口味面食产品，优化现有工艺流程【岗位要求】 1、5年以上专业拉面制作经验，能独立完成和面到出品的全流程操作 2、精通西北面食制作技法，掌握扯面、甩条、抻面等专业手法 3、对面粉特性、水温控制、醒发时间等关键参数有准备把控能力

炒菜师傅

6千-8千

咸阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

咸阳市渭城区满金清欢餐饮馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制原材料的使用，避免浪费 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，严格执行食品安全规范 4、参与新菜品的研发与改良，提出创新建议 5、协助厨房其他岗位工作，确保出餐效率与质量 6、定期维护保养厨房设备，确保正常运转【岗位要求】 1、3年以上专业中餐烹饪工作经验，擅长陕菜或川湘菜系者优先 2、熟练掌握煎、炒、烹、炸等中式烹饪技法，能独立完成各类热菜制作 3、具备扎实的刀工基础，能高效完成食材预处理工作 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 5、身体健康，能适应餐饮行业工作时间安排 6、具备团队合作精神，工作责任心强

烧烤师傅

7千-8千

咸阳 | 经验不限 | 学历不限

咸阳市渭城区满金清欢餐饮馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串及烤制工作，确保出品质量 2、根据营业情况合理控制烧烤食材的备货量 3、维护烧烤区域的卫生清洁，符合食品安全标准 4、定期检查烧烤设备运行状况，及时报修故障 5、协助研发新式烧烤菜品及特色酱料【岗位要求】 1、熟悉各类烧烤技法（炭烤/电烤/气烤） 2、能独立完成整羊等大型食材的分解烤制 3、具备基础食材保鲜及储存知识 4、能适应高温工作环境及夜间营业时段 5、有成本控制意识，合理使用原材料

湘菜炒锅

6千-8千

咸阳 | 2年以上 | 学历不限

西咸新区空港新城义林峰餐饮店（个体工商户））

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、配合厨师长完成新菜品的研发和改良 5、正确使用和维护厨房设备【岗位要求】 1、2年以上湘菜炒锅工作经验，熟悉湘菜烹饪技法 2、掌握各类湘菜经典菜品的制作工艺 3、具备良好的刀工和火候掌控能力 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、有团队合作精神，工作责任心强

湘菜炒锅

6千-8千

咸阳 | 1年以上 | 学历不限

廖哥土鲫鱼餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感 2、根据菜品标准把控食材用量和烹饪流程 3、保持厨房操作区域的卫生整洁 4、协助开发新菜品和改良现有菜品 5、合理控制食材成本，减少浪费【岗位要求】 1、1年以上湘菜炒锅工作经验，熟悉湘菜烹饪技法 2、能独立完成各类湘菜热菜的制作 3、具备较强的菜品创新意识和学习能力 4、工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏 5、持有健康证，符合餐饮行业从业卫生要求

风味厨师（炒锅）

6千-8千

西安 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
带薪年假
岗位晋升
双休

西安思创酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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任职要求： 1、年龄45岁以下，学历不限，持有效健康证； 2、精通湘菜，赣菜等某一菜系或风味领域的烹饪技法，熟练掌握各类调味品使用与搭配； 3、拥有丰富的餐饮炒锅工作经验，能独立完成菜品烹制； 4、责任心强，注重细节，对菜品质量严格要求，具备良好的团队合作能力； 5、熟悉食材特性，营养搭配与储存方法，精通传统风味，具备一定菜品创新能力； 6、吃苦耐劳，适应厨房工作节奏，熟悉酒店厨房卫生标准及操作规范。岗位职责： 1、独立负责指定菜系的烹饪加工工作，确保菜品口味地道，色泽美观，装盘精致； 2、负责本档口食材的预制加工(腌制，调味等)，并协同切配岗位开展工作，严格检查食材新鲜度与质量； 3、结合季节变化，客人反馈及餐厅运营要求，配合厨师长开展新菜品的研发，试制与口味改良工作，提升菜品的竞争力； 4、合理使用食材，严控成本，减少浪费；做好工作区域的清洁卫生，确保厨具，设备及操作台符合酒店卫生标准； 5、正确使用并定期维护厨房各类设备，发现故障及时报修；配合做好厨房其他协同工作，保障出餐高效顺畅。

蒸箱主厨

7千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限

陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位要求 1.具有五年以上蒸箱烹饪经验；精通蒸箱的使用操作，具有中餐烹饪经验； 2.具备基本的刀工技巧和食材处理能力； 3.身体健康，无传染性疾病史记录，且能够适应快节奏、高强度工作环境。岗位职责 1.负责准备和烹饪蒸箱内的各类菜品，确保食品质量符合酒店标准。 2.根据客人需求和订单量，合理安排工作时间和工作进度，保证菜品的及时供应。 3.维护厨房整洁卫生，定期清理设备并确保其正常运行使用。 4.与团队成员紧密合作，协助其他厨师完成相关工作任务。 5.完成上级领导交办的其他临时性工作任务。

西安SKP超市-餐饮主厨 (MJ002028)

6千-8千

西安 | 经验不限 | 大专

华联SKP（陕西）百货有限公司

商场 | 500-999人

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1.精通中式烹饪技法，擅长经典与创新菜品制作； 2.负责新品菜品的研发与创新，结合市场趋势和顾客反馈，定期推出新菜品，提升餐厅竞争力； 3.根据经营需求和库存情况，制定每日食材及物料采购计划，确保供应及时、稳定，库存周转合理； 4.严格控制食材采购成本、制作成本和损耗，通过优化采购流程、合理配料和库存管理，确保成本控制在目标范围内； 5.负责品类区域的整体运营管理工作，确保各项目标的达成； 6.严格遵守食品安全法规，掌握食品卫生操作标准，确保厨房和个人卫生符合要求； 7.具备良好的团队领导能力，能够指导和培训厨房团队成员，提升整体烹饪水平；熟悉卖场各类活动，为顾客提供快速、准确的称重及结账服务，包括扫描商品条形码、计算总金额、接受支付（现金、信用卡、移动支付等），并为顾客介绍菜品。

后厨

6.5千-7.5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

罗福记

其他 | 1-49 人

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熟炼炒锅，底功札实，年岁最好三十岁左右，

湘菜炒锅

6千-7千

西安 | 经验不限 | 学历不限

西安市碑林区湘开味餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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湘菜馆招聘本店因店面发展需要，特招聘以下岗位人员，期待您的加入！经理5500/6000 主管4500/5000 炒锅师傅6000/7000 切配师傅4000/5000 服务员3800/4000 要求 1. 身体健康、责任心强、服从管理，前厅限女士，年龄18/40岁。（三）、薪资福利 1. 提供一天三餐 2. 宿舍离店很近 3. 每月15号准时发放工资。 4·每个月三天休假 5.24小时热水 6.宿舍有空调 7，有奖金联系电话 15389185206 （微信同号）感谢转发[抱拳][抱拳][抱拳]

湘菜炒锅师傅

6.5千-7千

西安 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

湘开味辣椒炒肉

中式餐饮 | 1-49 人

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诚招湘菜师傅6500—7000 服务员3800—4000 员工福利：住小区（空调、热水，优秀员工奖金，员工聚餐），月休3天每月15日统一发放工资！晋升空间大。以上要求：身体健康服从管理， 35岁以下联系方式:15389185206 微信同步(混子勿扰)非诚勿扰地址:西安市钟楼附近

湘菜炒锅师傅

6.5千-7千

西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

湘开味辣椒炒肉

中式餐饮 | 1-49 人

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诚聘湘菜炒锅6500/7000 切配师傅4500/5000 服务员3800 /4000 月休三天宿舍离店近，两室一厅，有空调 24小时洗澡热水手艺不硬，非诚勿扰地址，西安钟楼附近微信同步15389185206

湘菜炒锅师傅

6.5千-7千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

湘开味辣椒炒肉

中式餐饮 | 1-49 人

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诚聘湘菜炒锅6500/7000 切配师傅4500/5000 服务员3800 /4000 月休三天宿舍离店近，两室一厅，有空调 24小时洗澡热水手艺不硬，鸽子勿扰地址，西安钟楼附近微信同步15389185206 感谢大家的支持转发[抱拳][抱拳]

后厨炒锅

4.5千-7千

西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

西安市雁塔区火六阁美食餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据订单需求高效完成炒制工作，保证出餐速度和菜品温度达标 3、负责后厨灶台区域的日常清洁维护，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行新菜品的研发和传统菜品的改良创新 5、合理控制食材用量，做好成本管控，避免浪费 6、配合前厅服务人员及时处理顾客对菜品的特殊需求【岗位要求】 1、具有2年以上中餐炒锅工作经验，擅长川湘菜系者优先 2、熟悉各类烹饪技法，能独立完成爆炒、滑炒、干煸等操作 3、年龄28-45周岁，身体健康，能适应高温环境长时间站立工作 4、持有有效的健康证明，了解食品安全相关法律法规 5、具备较强的团队协作意识，服从厨房工作安排 6、工作细致认真，对菜品品质有严格要求，有责任心

凉菜

6千-6.5千

西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

皖西餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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有大型餐饮店任职经验5年以上，可以独立完成任务。热爱本质工作，为人正直，踏实肯干，无不良嗜好。

米娟酒楼

6千-6.5千

铜川 | 8年以上 | 学历不限

米娟酒楼

中式餐饮 | 1-49 人

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本地家常菜，认真负责，勤快，热爱本职工作的

西安SKP-超市KITCHEN炒锅厨师

6千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限

华联SKP（陕西）百货有限公司

商场 | 500-999人

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严格遵守超市kitchen出品标准、操作规范及食品安全要求，负责各类中式菜品的炒锅制作，包括家常菜、特色菜、快餐类菜品等，确保菜品口味稳定、造型美观、分量达标。根据超市餐饮的客流需求，合理把控出餐速度，高峰时段高效完成菜品炒制，避免顾客等待过久，保障用餐体验。负责食材的预处理、清洗、切配后的炒制工作，合理利用食材，减少浪费，控制菜品成本。维护炒锅区域的卫生清洁，每日下班前清理灶台、厨具、地面，定期检查维护炒制设备，确保设备正常运行。配合餐饮主管完成菜品更新、口味调整，积极提出菜品优化建议，适应超市顾客的用餐需求。服从部门管理，配合其他岗位（切配、打荷、收银）开展工作，确保餐饮区域运营顺畅。严格执行食品留样制度，做好菜品留样记录，杜绝食品安全隐患。

炒锅师傅

5千-6千

西安 | 经验不限 | 学历不限

三火牛肉

中式餐饮 | 1-49 人

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流程炒菜【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作 2、根据标准食谱把控菜品质量与出品速度 3、维护后厨设备清洁及操作安全规范 4、协助研发新菜品并优化现有菜品工艺 5、按要求完成每日备料及食材预处理工作【岗位要求】 1、掌握川湘菜系基础烹饪技法（爆炒/干煸/滑炒等） 2、能独立完成30人份以上的团体餐制作 3、具备基础食材鉴别与刀工处理能力 4、适应早晚班轮岗及餐饮行业工作节奏 5、持有健康证及厨师相关资格证者优先

烧烤师

4千-6千

渭南 | 经验不限 | 学历不限

渭南市临渭区樽酒忆往昔烧烤店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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一、企业介绍：渭南市临渭区樽酒忆往昔烧烤店是一家专注于烧烤美食的餐饮企业，位于渭南市临渭区核心商圈，以特色烧烤为主打，融合现代餐饮理念与传统烧烤技艺，致力于为顾客提供高品质的用餐体验。我们拥有专业的烧烤团队和优质的食材供应链，精选新鲜肉类、海鲜及蔬菜，搭配独家秘制酱料，确保每一道菜品都风味独特。店内环境时尚舒适，既有烟火气的烧烤氛围，又兼顾现代餐饮的整洁与便利，适合朋友聚会、家庭聚餐及商务小酌等多种场景。我们注重员工成长与团队协作，为员工提供完善的培训体系和晋升通道，组织架构灵活高效，强调服务品质与创新精神。我们希望通过持续优化菜品和服务，成为渭南地区烧烤行业的标杆品牌，同时为员工创造有竞争力的职业发展平台。二、岗位职责 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程操作，确保出品质量稳定 2、熟练掌握各类烧烤设备的操作与维护，保持烤炉清洁及工作区域卫生 3、根据订单需求高效完成烤制任务，合理控制火候与烤制时间 4、参与新菜品研发，提出烧烤口味及工艺改进建议 5、严格执行食品安全标准，做好原料储存及效期管理三、岗位要求 1、具备基础烧烤技能，有相关工作经验1年以上 2、能适应高温工作环境，体力充沛可胜任长时间站立作业 3、掌握基本食材处理技巧，了解常见肉类/蔬菜烤制特性 4、持有健康证，具备食品安全意识及卫生操作习惯 5、工作细致耐心，有团队协作精神，能配合早晚班次安排

炒菜，配菜

5千-6千

西安 | 2年以上 | 学历不限

西安海橦餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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菜品制作，食材验收，品质管控【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品色、香、味、形符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成切配、腌制、炒制、炖煮等烹饪工序； 3、严格把控食材质量，合理控制成本，避免浪费； 4、保持厨房操作区域的卫生整洁，遵守食品安全及卫生管理制度； 5、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 6、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与质量。【岗位要求】 1、具备2年以上经验优先； 2、掌握各类烹饪技法（炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧等），能独立完成菜品制作； 3、了解食材特性，具备基础的刀工和配菜能力； 4、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 5、持有健康证，无不良从业记录； 6、具备团队协作意识，服从厨房工作安排。

杀鱼片鱼

4千-6千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

重庆山城石锅鱼

中式餐饮 | 1-49 人

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找杀鱼片鱼墩子一名，活在长安，6000两天假，管吃住，详情咨询15202982507微信电话同号

切配

5.5千-6千

西安 | 3年以上 | 学历不限

西安市高新区尕马子烤肉店（个体工商户）

火锅/烧烤 | 1-49 人

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切配，配合厨师工作，整理冰箱，厨房货物，有责任心干净麻利

炉灶主管/厨师

5千-6千

汉中 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

谷小顺川湘菜

中式餐饮 | 1-49 人

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川湘菜馆招厨师一名【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据餐厅经营需求，合理调配炉灶人员工作，提高厨房运作效率 3、严格把控食材使用标准，监督食材预处理过程，减少浪费 4、研发新菜品并制定标准化操作流程，定期更新菜单 5、维护厨房设备正常运行，及时报修故障设备 6、执行食品安全卫生管理制度，确保厨房符合卫生标准 7、培训指导初级厨师，提升团队整体烹饪技能【岗位要求】 1、精通川湘菜系烹饪技法，能独立完成各类经典菜品的制作 2、具备3年以上炉灶操作经验，有团队管理经验者优先 3、熟悉厨房设备操作及维护保养知识 4、对食材特性有深入了解，能准确把控火候和调味 5、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先 7、具备创新意识，能根据市场需求研发新菜品

刺身厨师

5千-6千

榆林 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
节日礼物
年底双薪
包吃包住
交五险
法定节假日
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物

榆林市永昌国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责日式刺身类菜品的制作、加工、摆盘及出品，确保菜品品质与口感符合标准； 2、根据菜单需求，合理准备刺身食材，保证食材新鲜度及卫生安全； 3、严格把控刺身加工流程，包括选材、切割、腌制、调味等环节，确保操作规范； 4、定期检查刺身专用设备及工具，维护工作区域的清洁与消毒； 5、协助研发新式刺身菜品，优化现有菜品工艺，提升出品质量； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，确保厨房高效运转。【岗位要求】 1、具备扎实的刺身制作技能，熟悉各类海鲜食材特性及处理方法； 2、了解食品安全及卫生标准，持有健康证及相关职业资格证书者优先； 3、能够独立完成刺身加工全流程，具备一定的创新能力； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 5、具备团队协作意识，服从工作安排，遵守厨房管理制度； 6、对日式料理文化有一定了解，有相关工作经验者优先考虑。

厨师

5千-6千

西安 | 经验不限 | 学历不限

陕西大秦餐饮有限公司曲江店

中式餐饮 | 1-49 人

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本公司多岗位招聘中：招陕菜家常菜尾火一名保底5000-5500（有炒菜基础）陕菜家常菜炒锅一名保底5500-6500 调面大姐一名保底4500-5000 下面老大一名保底6000-6500（不炒臊子）砧板一名保底5500-6000凉菜手办菜大工一名保底6000-6500 凉菜中工一名保底4800-5300 帮厨大姐3名保底4000-5000（50岁一下）洗碗阿姨一名3800起要求：有责任心，干活麻利，服从管理，福利：以上岗位均管吃管住月休3天，宿舍小区单元房，空调，热水，洗衣机，无线网，大唐芙蓉园西门联系方式：18821763519嘴子勿扰，诚心找活的来