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  • 客服

  • 厨师

    6千-7.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉团餐菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、服从公司安排 5、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限
    岗位职责: 1. 负责川湘菜系热菜的烹饪工作,包括但不限于干锅、水煮、爆炒等特色菜式;确保菜品口味正宗、出品稳定,符合酒店品质标准;根据季节变化参与新菜品研发; 2. 负责炒锅区域设备的日常维护与清洁;严格控制火候、油温等烹饪要素,保证出品质量;按照标准食谱操作,确保分量、口味一致; 3. 负责每日所需食材的准备工作;合理控制原材料使用,减少浪费;协助验收食材质量; 4. 严格执行食品安全和卫生管理制度;保持工作区域整洁,符合5S管理标准。 胜任要求: 1. 5年以上川湘菜烹饪经验,精通干锅、水煮、爆炒等技法;能独立完成30人以上宴席菜品制作;熟悉川湘菜原材料特性及调味技巧; 2. 3年以上星级酒店或高端中餐厅同岗位经验;有大型宴会出品经验者优先; 3. 吃苦耐劳,能适应高强度工作;具备团队合作精神;有责任心,注重细节。
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 惊喜服务费
    • 班车接送
    • 食宿全含
    • 全球免费房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 准备提前中厨房热菜食品,材料和所需的设备 2. Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 如期出席并参与每日例会和其他会议 3. Attends and participates in training sessions as scheduled 如期出席和参加培训班 4. To attend any training sessions as directed by the Executive chef, To adapt to the work of any kitchen for improve own skill. If any kitchen need assist, should arrange staff cooperate to make sure the operation smooth 参加由行政总厨直接进行的培训,可适应任何厨房的工作以便使自己更加进步, 如果有其他厨房需要协助,应当主动安排员工在适合的情况下积极配合以保证酒店运营 5. Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 向厨房帮工提供指导方向,包括厨师,厨房服务员和管事部人员
  • 配菜打荷

    4千-5千
    安康 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    本人致力打造新的餐饮品牌,为更多爱好餐饮的学徒们提供更多上灶锻炼机会,主要培养企业发展内部人才,有心想学习做厨房管理,有创业想法的厨师朋友可以共谋发展。
  • 切配

    3.6千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    切菜,只要切的快包吃包住月休三天,分配给你的东西切完可以休息
  • 配菜

    3.6千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    主要任务切菜,早上九点到中午两点,下午五点到晚上九点半,分配的东西切完就可休息,包吃包住月休三天,需要值班(轮班)三天一轮
  • 后厨

    3.5千-5千
    铜川 | 2年以上 | 初中
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、2年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 砧板

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    按要求切配清洗食材,保证规格、形状达标。检查食材质量,合理储存,避免损耗和浪费。维护切配区域及工具卫生,生熟分开防污染。预估用量,提前准备,配合厨师完成菜品制作。妥善使用刀具、砧板等,定期保养、及时报修。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    后厨各项工作的配合,切臊子,切凉菜,和后厨卫生的打扫
  • 切配厨师

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、准备工作,确保食材符合卫生标准; 2、协助厨师完成菜品烹饪过程中的辅助工作,如调料准备、火候控制等; 3、保持厨房环境整洁,定期清理厨具、设备及工作台面,确保符合食品安全要求; 4、按照厨师要求完成简单菜品的烹饪工作(如炒锅岗位需独立完成部分炒制任务); 5、协助管理厨房库存,及时汇报食材短缺或损耗情况; 6、遵守厨房操作规范,确保食品安全与卫生标准。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证; 2、具备基本的厨房操作常识,能适应快节奏工作环境; 3、吃苦耐劳,责任心强,愿意学习并配合团队协作; 4、有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供培训; 5、能适应早晚班轮班制度,服从工作安排; 6、对食品安全和卫生有基本认知,注重操作规范。
  • 厨师

    4千-5千
    西安 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    做云南菜,保证出勤,管理厨房团队,跟前厅做好配合,保证出品及品质
  • 厨师

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    太太好粥万科店招后厨操作工 【岗位职责】 1、负责日常粥品、小食的制作与出品,确保食品质量与口感 2、根据标准食谱进行操作,保持出品稳定性 3、负责后厨设备维护及工作区域清洁 【岗位要求】 1、具备基础刀工与烹饪技能,有粥类制作经验优先 2、能适应早晚班次,吃苦耐劳 3、持有健康证,注重食品卫生安全 4、具有团队协作意识,服从工作安排
  • 厨师

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责陕北特色酿皮的制作及烹饪工作 2、按照标准配方和工艺流程完成食品加工 3、维护厨房设备的清洁与正常运转 4、确保食品安全卫生标准严格执行 5、协助研发新菜品和改良传统配方 【岗位要求】 1、能够熟练操作厨房设备及工具 2、具备基础食品安全知识 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、有责任心,注重团队协作 5、对陕北传统饮食文化有兴趣者优先
  • 西安 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、腌制等准备工作,确保食材符合加工标准 2、按照标准操作流程完成菜品烹制、装盘及出品工作,保证菜品质量稳定 3、维护后厨设备及工具的清洁保养,严格执行食品安全与卫生管理制度 4、协助厨师长进行库存管理,包括食材验收、储存及领用登记 5、遵守厨房操作规范,正确使用各类厨房设备及刀具 【岗位要求】 1、初中及以上学历,18-45周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具有1年以上餐饮后厨工作经验,熟悉基础食材处理及烹饪流程 3、掌握基本刀工技能,了解常见烹饪方法(炒、炸、蒸、煮等) 4、具备食品安全意识,持有健康证优先考虑 5、能适应倒班工作制,吃苦耐劳,有团队协作精神 ✅ 月休4天,包吃包住 ✅ 新店环境干净整洁,工作轻松简单 ✅ 地处繁华商圈,客流稳定 ✅ 团队氛围融洽,店长&老板亲和好沟通 ✅ 中餐简餐,上手快 ✅ 福利完善,晋升空间大 千里马常有,而伯乐不常有 愿我们在这里,成为彼此的伯乐 名额有限,有意向欢迎直接私信我~ 联系电话182 0460 2333
  • 厨师

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    咖啡店酒吧里面一个小厨房,有厨房经验就可以,平常不忙
  • 切配打荷

    4千-5千
    咸阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合烹饪要求2、协助厨师完成菜品制作过程中的打荷工作,包括装盘、摆盘等 3、维护厨房区域的卫生清洁,保持操作台面整洁 4、按照标准操作流程进行食材处理和储存 5、协助清点每日食材库存,及时汇报短缺情况 6、遵守食品安全和卫生管理制度 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业切配或打荷工作经验 2、熟悉常见食材的处理方法和刀工技巧 3、能够适应快节奏的厨房工作环境 4、具备基本的食品安全和卫生知识 5、工作认真负责,有团队合作意识 6、能适应早晚班轮班工作制
  • 砧板

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    岗位要求 1.具有砧板相关工作经验。 2.案板刀工技术熟练。 岗位职责 1.了解各种原材料的产地和品质,负责制作半成品,并做好货源计划。 2.根据厨房的工作安排,负责食品原料的切配和分发工作,熟悉各种荤素食品原料的切配制作技术。 3.严格执行工作规程,确保质量要求,选料用料注意节约,做好整料整用,次料次用的切配,注意规格。 4.严格执行各项卫生制度,确保卫生安全,做好加工场地干净清洁,各种工具整洁。 5.案板工作娴熟的刀工技术。
  • 厨工

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、预处理等基础工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助厨师完成菜品制作,包括煮泡馍,调汤,配菜,打杂,做员工餐等环节; 【岗位要求】 1、年龄20-40岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、1年以上厨房相关工作经验,熟悉基础刀工及食材处理流程; 3、具备团队协作意识,服从工作安排,责任心强; 4、了解食品安全及卫生规范,持有健康证者优先; 5、能适应早晚班轮换,吃苦耐劳,工作细致认真。
  • 捞面工

    4千-5千
    咸阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责面条的煮制、捞取及装碗工作,确保面条口感符合标准   2、按照订单要求准确完成捞面工序,保证出餐速度和品质   3、维护煮面区域的卫生清洁,及时清理工作台面和厨具   4、协助进行食材的准备工作,包括面条分装、配料摆放等   5、定期检查煮面设备运行状况,发现异常及时上报  【岗位要求】 1、能够适应高温工作环境,具备较强的体力耐力  2、手脚麻利,动作协调,有基本的时间管理意识  3、具备基础的食品安全和卫生意识 4、能接受餐饮行业工作时间安排(含早晚班)  5、有团队合作精神,服从工作调配
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据传统小笼包制作工艺,确保每一份小笼包的质量和口感; 2、负责小笼包的面团调制、馅料准备及包制工作; 3、保持工作区域的清洁与卫生,确保食品安全标准; 任职要求: 1、熟练掌握小笼包及其他面点制作技术; 2、具备高度的责任心,对待工作认真负责; 3、具有良好的团队合作精神,能够与同事协作完成生产任务; 4、身体健康,能够适应餐饮行业的工作环境。
  • 砧板

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    切配 配合厨房厨师完成日常工作 【岗位职责】 1、负责食材的切配、改刀及预处理工作,确保食材符合菜品制作标准 2、根据每日菜单需求,提前完成各类食材的切配准备工作 3、维护砧板区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度 5、协助厨师完成菜品制作过程中的其他辅助工作 6、定期维护和保养切配工具及设备 【岗位要求】 1、具有1年以上餐饮行业砧板工作经验,熟悉各类食材特性 2、掌握专业的刀工技法,能熟练进行切丝、切片、切块等操作 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、具备较强的责任心和团队协作意识 5、能适应餐饮行业的工作节奏和强度 6、有成本控制意识,注重食材利用率
  • 西安 | 1年以上 | 高中
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 岗位要求 1、XXX学历 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 凉菜厨师

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年及以上厨房凉菜工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 切配

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作 2、按照标准操作流程进行食材的切配和加工 3、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、协助厨师完成菜品准备工作 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质食材 6、正确使用和维护切配工具设备 【岗位要求】 1、厨房工作1年以上 2、具备基本的食材处理知识和技能 3、工作细致认真,有责任心 4、能够适应餐饮行业的工作节奏 5、遵守厨房卫生和安全规范 6、有团队合作意识,服从工作安排
  • 洗碗工

    3千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    洗碗收餐帮厨工 【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域的卫生清洁,确保符合食品安全标准 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作 4、定期清理排水沟和垃圾处理区域 5、遵守餐厅的卫生管理制度和操作流程 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作 2、具备基本的卫生意识和责任心 3、能够服从工作安排,适应餐饮行业的工作节奏 4、有团队合作精神,能与同事良好配合
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