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  • 客服

  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.有相关米其林/黑珍珠餐厅工作经验 2.有英语/酒水相关技能者优先考虑
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 五险一金
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持餐饮厅面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持厅面工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责厅面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,加强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好员工精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 高温补贴
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.统筹管理:制定服务规范、流程及营销策略并推动落实;服从公司领导安排,全面负责门店运营,严格执行规章制度和行政指令。 2.经营管理:统筹日常运营,协助促销活动及销售线索挖掘,监督运营态势并处理问题。组织经营复盘,通过数据分析结合市场变化,优化经营策略,制定并调整餐厅短期计划与长期发展规划。 3. 客户服务:处理顾客投诉,维护客户关系,提升客户满意度。建立客情洞察机制,收集分析顾客反馈及消费数据,优化服务标准,满足客户个性化需求。 4. 团队管理:组织人才培养,定期培训,提升员工素养与服务意识。负责团队日常管理,营造服务氛围,塑造员工形象;组织技能培训与规章制度学习,增强团队凝聚力。 5. 成本管理:负责门店安全管理及饮食卫生,组织培训并监督检查,排查安全隐患。强化成本管控,落实设备和餐具检查与维护,分析异常并向团队说明,执行开支上报制度。 任职要求: 1、大专及以上学历,热爱餐饮行业,有较强的服务意识; 2、5年以上米其林2星、3星餐厅经验,2年以上米其林1星、2星餐厅门店运营管理经验; 3、英语和中文均可作为工作语言,能够熟练运用 Office 办公软件; 4、拥有较强的组织目标规划能力、卓越的协调沟通能力,具备团队管理与人才培养且能有效激发员工的工作积极性; 5、具备敏锐的行业洞察力、服务意识与客情洞察能力,出色的执行力与运营管理能力,能持续激励员工。
  • 绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有效管理餐厅的日常工作,确保日常工作正常进行 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 遵守开始营业和结束营业的程序。 遵守规定的结账程序。 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点推广产品等。 亲自迎送80%以上的客人。 激励在岗员工为客人提供卓越的服务 与厨师和餐饮部经理交流意见和客人的建议从而反映当前客人的情况。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 管理特别活动。 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 分析竞争对手。 创造良好的公众宣传机会。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 提升酒店设施的销售。 积极地履行节约成本的措施。 尽可能再利用能源。 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户,特别是餐饮部门的客户。 管理工资和饮料成本。 预测客情。 有效地控制存货。 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 与上级领导共同编制和管理部门预算。 完成上级布置的其他任务。 财务和收益 监督部门所有员工的工作,控制设施及成本。 建全物资管理制度,对部门的设备、物资、用具等严格管理。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历,2年以上服务工作经历。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。 5.有西餐厅工作经验者优先。
  • VIP服务员

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳 3.身体健康,仪表端正。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务品质与运营标准符合酒店要求 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范,监督员工服务表现,及时处理突发状况 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核,提升团队服务技能与工作效率 4、定期检查餐厅设施设备维护状况,确保用餐环境整洁与安全 5、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐流程,提升顾客用餐体验 6、处理顾客投诉及特殊需求,维护客户关系,收集并反馈顾客意见 7、控制餐厅运营成本,监督餐具、布草等物品的使用与保管 8、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有星级酒店或高端中餐厅工作经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握餐饮管理基础知识 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 5、形象气质良好,具备优秀的服务意识与职业素养 6、具备基础的电脑操作能力,能使用办公软件 7、能适应倒班工作制,节假日需正常上班
  • 餐厅领班

    5千-6千
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量 2、监督服务员工作表现,进行排班与岗位调配 3、处理顾客投诉与突发事件,维护餐厅秩序 【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务或相关岗位管理经验 2、具备良好的沟通协调能力 4、熟悉餐厅服务流程与基本运营知识 5、年龄20-40周岁,身体健康
  • 茶艺师

    5千-6千
    湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    • 热爱茶文化,了解基础茶知识与茶艺流程 • 形象气质佳,举止优雅,沟通温和有礼 • 有服务意识,耐心细致,责任心强 • 有茶艺师证书或相关工作经验优先
  • 宴会主管

    5千-6千
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 五险一金
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,包括宴会预订、场地布置、服务流程执行等,确保宴会活动顺利进行; 2、协调宴会服务团队,合理分配工作任务,监督服务人员的工作表现,确保服务质量符合酒店标准; 3、与客户保持良好沟通,了解宴会需求,提供专业建议并协助制定宴会方案,提升客户满意度; 4、负责宴会物资的管理与调配,包括餐具、桌椅、装饰品等,确保物资充足且使用合理; 5、处理宴会过程中的突发问题,及时解决客户投诉,维护酒店声誉; 6、协助上级完成宴会厅的营收目标,控制成本,提高运营效率; 7、定期对宴会服务团队进行培训,提升员工的专业技能和服务意识。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和团队管理能力,能够高效协调团队完成宴会任务; 2、良好的沟通与表达能力,能够与客户、同事及上级有效协作; 3、具备一定的抗压能力,能够灵活应对宴会服务中的突发状况; 4、对酒店宴会服务流程有一定了解,有相关工作经验者优先; 5、工作细致认真,责任心强,注重细节与服务品质; 6、能够适应弹性工作时间,包括周末、节假日及晚班。
  • 温州 | 1年以上 | 中专
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 五险一金
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅团队日常运营管理工作,确保服务质量和顾客满意度达标 2、制定并执行餐厅服务标准和工作流程,监督员工规范操作 3、合理安排员工排班,协调前厅与后厨的工作衔接 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 5、负责餐厅设备设施的日常维护与保养管理 6、控制餐厅运营成本,做好物料管理和损耗控制 7、定期组织员工培训,提升团队服务意识和专业技能 8、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备高星级酒店或餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基本餐饮管理知识 3、具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、工作责任心强,能承受一定工作压力 5、身体健康,女,身高162-172cm,符合餐饮行业从业人员健康标准 6、具备基础的电脑操作能力 7、能适应倒班工作制
  • 咖啡师

    5千-6千
    舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟练掌握咖啡及饮品制作流程,独立完成意式咖啡、手冲咖啡、拉花及特色饮品的出品,确保品质稳定;2、负责吧台日常运营,包括设备维护、物料盘点、库存管理及清洁卫生工作,确保符合食品安全及卫生标准; 3、根据酒店客群特点,参与研发季节性特调饮品及创意咖啡,提升顾客体验; 4、主动为客人提供热情、专业的服务,解答关于咖啡豆、烘焙工艺及饮品风味的咨询,收集反馈并优化出品; 5、协助咖啡吧区域的服务接待工作,包括点单、结账、环境整理等,保证高效流畅的客流服务; 6、配合上级完成培训计划,指导新员工掌握基础咖啡技能及服务规范。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄25至40周岁,具备3年以上咖啡行业从业经验; 2、精通各类咖啡制作技巧,熟悉精品咖啡豆特性及冲泡参数,持有SCA或同等认证者优先; 3、具备良好的服务意识和沟通能力,能适应酒店倒班制工作,有星级酒店或精品咖啡馆工作经验者优先; 4、责任心强,注重细节,能独立解决吧台突发问题,具备基本的成本控制意识; 5、身体健康,品行端正,热爱咖啡文化,愿意持续学习行业新趋势。
  • 绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 法定节假日
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理,监督并指导员工提供优质餐饮服务,确保顾客满意度; 2、制定并执行服务流程与标准,协调前台与厨房的沟通,保障菜品出品质量与时效性; 3、负责员工排班、考勤、培训及绩效考核,提升团队专业素养与工作效率; 4、控制餐厅物资消耗与成本,管理库存、采购及设备维护,降低运营损耗; 5、处理顾客投诉与突发事件,维护餐厅良好口碑,收集反馈并优化服务细节; 6、配合营销活动,协助策划主题餐饮或促销方案,提升餐厅营收与翻台率。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,具备酒店或餐饮行业基础服务意识者优先; 2、熟悉西餐厅服务流程、酒水知识及基本礼仪,能独立完成日常管理工作; 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理潜力,能够妥善处理多任务及突发状况; 4、工作责任心强,注重细节,有主动服务精神与成本控制意识; 5、能适应轮班制工作,承受一定工作压力,具备基础办公软件操作能力。
  • 宴会主管

    5.5千-6千
    杭州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行。 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 【岗位要求】 接受做六休一,有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、任职要求 1. 年龄18-35岁; 2. 有基本的服务技能技巧和一定的应变能力; 3. 工作主动、热情、认真,责任心强; 4. 身体健康,仪表端庄; 5. 全心投入、正直诚实、团队精神。 二、工作职责与内容 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报; 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位; 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 高宴师

    5千-6千
    宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.了解每天的厅房预订、客人用餐和餐桌安排情况,以便准确、周到地进行服务。 2.为客人上菜、分菜、斟酒、换烟灰盅,收换餐具,服务客人就餐。 3.注意对客人所点的菜品进行跟催,尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,如果自己 不能解决,应该及时反映给上级。 4.注意与其他服务员协作,做好补位服务。 5.保持餐厅环境整洁,做好家私、设备和座位的摆设工作。 6.餐中督导服务员是否按规范操作,出现问题及时指正。 7.积极参加部门培训,努力提高自身的服务技能。 8.爱护餐厅设备财产,并尽量避免用具破损,轻拿轻放。 9.做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换工作。 10.按时参加班前例会。 11. 服从上级安排的其他工作。 二、任职条件: 1. 基本素质: (1) 高端宴会执行能力:熟悉高端餐饮礼仪(如侍酒顺序、分餐规范),确保服务符合国际标准与客户尊贵需求。    (2) 细节把控与品质管理:对宴会用品(如定制餐具、鲜花装饰)、餐酒搭配及摆盘艺术有严苛标准,保障视觉与味觉的双重体验。   (3) 客户服务意识:高效理解高净值客户或品牌方的个性化需求,快速调整方案并提供超预期服务(如文化主题融入、定制菜单设计),观察客户用餐反馈,协助优化服务细节。   (4) 资源协调能力: 优化成本分配,平衡预算与品质要求。   (5) 应急与保密意识:快速应对突发事件(如设备故障、VIP行程变动),制定备用方案保障活动顺利进行,严守客户隐私及活动机密,维护品牌高端形象。   2. 文化程度:专科及以上学历,酒店管理、国际商务、艺术设计或相关专业优先。 3. 外语水平:基础。 4. 工作经验:2年以上高端宴会执行、五星级酒店宴会服务经验。 5. 其他要求:性格沉稳细致,具备卓越的抗压能力与职业素养。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 团建聚餐
    • 周末双休
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 检查员工到岗情况。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 台州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售工作,制定并执行销售计划,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发并维护客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化的餐饮解决方案,提升客户满意度; 4、协调酒店内部各部门,确保客户需求得到高效落实; 5、收集市场信息及竞争对手动态,分析行业趋势,为销售策略调整提供依据; 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行,提升品牌影响力及市场占有率; 7、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时妥善解决。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力,能够独立完成客户开发及维护工作; 2、良好的沟通能力及谈判技巧,能够与客户建立信任关系; 3、具备团队协作精神,能够高效协调内外部资源; 4、对酒店餐饮行业有基本了解,熟悉餐饮服务流程及标准者优先; 5、有相关销售经验或客户资源者优先;
  • 台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job responsibility 【岗位职责】 Manage the inventory of washing-up products and when stocks are expected to run out.管理库存的洗涤产品,当产品快用尽的时候及时报告。 Organizes the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages.规划好清洗区域,整理厨房设备防止损坏。 Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages.帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级。 Respects recommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs under control.按照清洁剂推荐使用剂量来使用,以帮助控制成本。 Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。 Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.使用厨房设备必须遵照说明及安全指南。 Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc).适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 Job requirements 【岗位要求】 Diploma or Degree preferably in hospitality or related field.大专或酒店或相关领域。 2 years in industry experience, minimum 1 years as Asst. Chief Steward.具有2年工作经验,至少要有1年的管事部主管工作经验。 Communication skills for all levels of talent/guests.具备一定的沟通技巧。 Interpersonal skills to deal with guests and talent issues.具备处理客人与人才关系问题的技巧。 Basic computer skill.具备电脑操作技能。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理,包括但不限于前厅服务、员工排班、物资调配及环境卫生监督。 2、制定并执行服务标准与流程,确保顾客满意度,及时处理客诉及突发事件。 3、组织员工培训,提升团队服务意识与专业技能,考核员工绩效。 4、配合厨师长协调菜品出餐节奏,控制食材成本及库存,参与新菜品推广。 5、定期分析经营数据(上座率、翻台率、人均消费等),提出优化方案并落实改进措施。 6、维护餐厅设施设备,落实消防安全及食品安全管理制度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄25-36岁,具有1年以上餐饮行业同等岗位工作经验。 2、熟悉餐饮运营全流程,具备较强的现场管理和危机处理能力。 3、良好的沟通协调能力与团队领导力,能有效激励员工完成业绩目标。 4、熟练使用办公软件(Excel/Word)及餐饮管理系统。 5、责任心强,抗压能力出色,适应餐饮行业弹性工作时间。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作的管理与监督,确保收银流程的准确性和高效性 2、核对每日账单、现金及电子支付记录,确保账目清晰无误 3、培训新入职收银员,提升团队业务能力与服务意识 4、定期检查收银设备运行状态,及时报修故障并跟进处理 5、协助餐厅经理完成月度财务对账及报表整理工作 【岗位要求】 1、熟悉现金及电子支付操作流程,熟悉绿云操作系统 2、工作细致认真,有较强的责任心和团队协作意识 3、能适应早晚班轮换制度,节假日需按排班到岗 4、有餐饮行业收银或相关岗位经验者优先
  • vip服务大使

    5.5千-6千
    台州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 海港城市
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作, 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 3、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 4、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 5、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 6、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 7、  悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 8、 客人离开时,送客拉门。 9、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本岗位不区分中西餐厅!!! 领班岗位薪资范围在3500-4500、主管岗位薪资范围在4500-6000 【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专及以上学历为佳,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度 3、督导员工服务表现,定期组织专业技能培训 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、协助餐厅经理控制餐厅经营成本,监督食材验收及库存管理 6、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐流程 7、完成营业数据分析及经营报表编制 【岗位要求】 1、具备2年以上中餐厅服务管理经验 2、精通餐饮服务标准及宴会接待流程 3、出色的团队管理能力,能有效激励15人以上团队 4、具备成本控制意识及基础财务知识 5、能适应早晚班及节假日工作安排
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