重庆厨房招聘网_最新重庆厨房招工招聘信息

厨师

8千-1万

重庆-渝中区 | 5年以上 | 初中

伊心园餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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清真餐厅厨师，西北菜，川菜，面食等等【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，熟练完成切配、烹调、装盘等工序，保证出餐效率； 3、严格把控食材的新鲜度及储存条件，合理控制成本，避免浪费； 4、定期研发新菜品，优化现有菜谱，提升餐厅菜品竞争力； 5、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全及操作规范，确保符合卫生标准； 6、协助管理厨房设备维护及简单故障处理，确保设备正常运转； 7、配合餐厅运营需求，完成临时安排的烹饪任务或其他相关工作。【岗位要求】 1、初中及以上学历，具有5年以上厨师工作经验，擅长中式烹饪； 2、熟悉各类烹饪技法，能独立完成热菜、凉菜、汤品等制作； 3、具备扎实的刀工和火候掌控能力，对食材特性及调味有深刻理解； 4、工作责任心强，注重细节，具备团队协作意识，服从管理安排，无不良工作记录；

餐饮店员

3千-4千

重庆-璧山区 | 经验不限 | 学历不限

璧山区巧遇面餐馆

中式餐饮 | 1-49 人

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本店主要有面条，猪脚饭，炒饭盖饭，主要负责砍猪脚饭，以及其他安排的工作。

西厨厨师

3千-4千

重庆-永川区 | 1年以上 | 初中

五险一金
包吃包住
带薪年假
节日礼物
技能培训
管理规范
岗位晋升

重庆中交豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉； 2、保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准，在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务，根据要求参与制作服务。岗位要求： 1、熟悉中/西式基础菜品制作，对菜品品质有高标准要求； 2、较高工作执行力、自主创新能力和团队合作精神； 3、有星级酒店工作经验、熟悉酒店体系结构以及食品安全知识； 4、初中及以上学历。

帮厨

3千-4千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

圆通速递重庆集运中心食堂

团膳 | 企业规模

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【岗位职责】 1、接受领班分派的工作，按操作标准进行初加工。 2、对原料进行拣剔、洗涤，保证加工原料的清洁卫生。 3、保证原料的营养成分，尽可能先洗后切，减少存放时间，及时送往厨房各需处。 4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。 6、注意下脚料的综合利用，降低食品成本。 7、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。【岗位要求】 1、对工作有责任心。 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3、身体健康，精力充沛。

寿司师傅

3.2千-4千

重庆-万州区 | 1年以上 | 学历不限

重庆万州漫炉庭餐饮服务有限公司

日韩料理 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责寿司制作的全流程工作，包括食材准备、寿司卷制、刺身切割等 2、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准 3、根据订单需求高效准确地完成寿司制作 4、协助厨房其他岗位工作，保证出餐效率 5、定期检查食材新鲜度，及时汇报库存情况【岗位要求】 1、1年以上专业寿司制作经验，熟悉各类寿司制作工艺 2、掌握生鲜食材处理技巧，具备基础刀工技能 3、能够适应餐饮行业工作时间安排 4、具备团队合作意识，工作认真负责 5、有健康证者优先考虑

呼啦面馆餐厅营业员

3千-4千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 初中

呼啦面馆南方翻译学院店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责门店收银，打包，出餐，清洁、勤杂等服务； 2、保持餐厅干净卫生，顾客满意； 3、协助店长完成部分门店内务管理。【任职要求】 20-45岁，女性优先，个性开朗热情，待人礼貌随和，勤劳肯学能吃苦，有经营服务意识，无不良嗜好及疾病，有餐饮从业经验优先，高中以上文化优先。【薪酬福利】 1、薪酬标准（详情面议）：店员 3500-4500+业绩奖金试用期1个月，门店业绩达目标，员工可享受定额奖励。包吃不包住。

洗碗工

3千-4千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

硒乡津味（重庆）餐饮管理有限公司两江新区分公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放工作，确保餐具清洁卫生符合标准； 2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾，保持工作环境整洁有序； 3、协助厨房进行简单的食材初加工或备餐工作（如择菜、削皮等）； 4、定期检查洗碗设备运行状态，发现异常及时上报维修； 5、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行消毒流程。【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基础卫生意识，无传染性疾病，需持有效健康证上岗； 3、工作认真负责，服从安排，具备团队协作精神； 4、能适应餐饮行业早晚班次及节假日排班； 5、有餐饮行业洗碗或后厨工作经验者优先，无经验可培训上岗。

西厨厨师

3千-4千

重庆 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
工作餐
员工生日礼物
技能培训
人性化管理
管理规范
年终奖金
包吃包住

重庆翰文大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉； 2、保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准，在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务，根据要求参与制作服务。任职要求： 1、熟悉中亚式基础菜品制作； 2、较高工作执行力、自主创新能力； 3、有星级酒店工作经验、熟悉酒店体系结构以及食品安全知识。

初级厨师

3千-4千

重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
管理规范
领导好

重庆南岸金辉套房假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、协助做自助餐餐厅早餐的出品；备菜、煮面条、蒸馒头等任职要求： 1、经验不限，年龄50岁以下（女士）/60岁以下（男士） 2、接受倒班制

中厨打荷主管

4.5千-5千

重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
五险
绩效奖励
交通补贴
双休
技能培训

重庆维景国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 协助厨师长制定打荷工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 2. 负责每天营业前的预备工作。 3. 负责领取厨房当日所需原料。 4. 负责预备炉灶当日所需之油，调味品和酱料。 5. 开餐前预备好当日菜单上的粥、粉、面、饭和装饰原料。 6. 开餐前预备好当日所需之餐具和用具。 7. 负责协助砧板，炉灶厨师做好零点菜单，菜肴的出菜过程严格执行卫生标准，随时清洁好荷台，餐具柜和工作场地。 8. 保证宴会正常操作。 9. 完成上级指派的其他任务。 10. 对厨师的工作进行评估。

上什

5.5千-6千

重庆-渝中区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

芸笙川菜名门

中式餐饮 | 1-49 人

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本店在重庆来福士购物中心四楼，《芸笙川菜名门》要求，能吃苦耐劳，有团队精神，服从公司管理制度，有上进心。月休四天，节假日多一天，每月十五号发工资。联系电话13594305108赖毅

墩子

2.8千-3.5千

重庆-垫江 | 经验不限 | 学历不限

垫江粤茗轩餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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负责帮厨师切配菜，备菜，杀鱼，工作简单，工资面议

西厨房领班

3千-3.5千

重庆-渝中区 | 1年以上 | 中专

五险一金
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
人性化管理

重庆JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、协助主厨进行菜单研发和成本控制 3、督导厨房员工规范操作，维护食品安全卫生标准 4、管理厨房设备维护及原料库存 5、配合宴会及特殊活动餐饮需求【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉各类西式菜品制作 2、能适应倒班工作制，抗压能力强 3、具有团队协作意识，良好的沟通能力 4、有星级酒店工作经验者优先考虑

洗碗工

3.5千-3.5千

重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

重庆解放碑爵怡温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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**【岗位职责】** 1. 负责厨房工作台、操作区域及各类清洁设备的日常清洁与维护，确保环境整洁卫生。 2. 按要求浸泡、清洗餐具（如碗碟、刀具等），保证餐具无残留污渍并符合卫生标准。 3. 定期清洁厨房设备（如洗碗机、消毒柜等），检查设备运行状态，及时上报故障问题。 4. 正确操作清洁工具及设施，遵守安全规程，避免因操作不当导致设备损坏或安全隐患。 5. 配合厨房团队完成其他临时性清洁任务，服从主管的工作调配与安排。 **【岗位要求】** 1. 责任心强，工作细致耐心，能适应重复性劳动并保持高效执行。 2. 具备基础清洁工具使用常识，有餐饮行业洗碗或后厨清洁经验者优先。 3. 身体健康，能适应站立作业及早晚班次安排（如有需要）。 4. 无学历或年龄限制，但需具备基本沟通能力以理解工作指令。

头炉

6千-8千

重庆-江北区 | 5年以上 | 学历不限

五险
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
带薪年假
免费工作餐
团建聚餐

重庆融美豪生大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.按标准切配、烹饪，保证菜品口味、造型、温度统一。 2.遵守操作卫生规范，生熟分开，餐具消毒。 3.节约原料，合理利用边角料，杜绝浪费。 4.爱护厨具设备，定期清洁保养，发现故障报修。 5.严格遵守消防安全与燃气使用规定。

洗碗工

3千-3.3千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限

中悦（重庆）城市运营管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。【岗位要求】基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。

后厨杂工

3千-3.2千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

赛迪物业团餐分工

团膳 | 100-499人

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负责理菜，洗菜，洗碗，等后厨工作【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配及初步加工 2、协助厨师完成菜品准备工作 3、保持厨房区域清洁卫生 4、按要求进行餐具清洗和消毒 5、执行厨房设备的基本维护 6、遵守食品安全操作规范【岗位要求】 1、16-55周岁，身体健康 2、能适应餐饮行业工作节奏 3、具备基本厨房操作常识 4、有团队合作意识 5、服从工作安排 6、无不良嗜好

洗碗工

2.8千-3.2千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

重庆中央公园智选假日酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域卫生清洁，符合食品安全标准 3、定期清理厨房垃圾并做好分类处理 4、维护保养洗碗设备及清洁工具【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作 2、具备基本的餐具清洁消毒知识 3、吃苦耐劳，工作细致认真 4、遵守厨房卫生管理制度 5、有团队合作意识，服从工作安排

后厨

2千-3千

重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住

南岸区棠果餐饮店

东南亚菜系 | 1-49 人

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【企业介绍】我们是一家专注于地道新疆风味与文化的主题餐厅，致力于将大漠的豪情、草原的芬芳与炉火的炙热，通过美食呈现给每一位食客。我们的环境充满异域风情，食材坚持源头精选，现因业务扩展及新店筹备，急需热爱新疆美食的厨艺英才加入！【招聘岗位】配菜师傅vs凉菜助手【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作 2、按照标准操作流程进行食材切配，确保规格统一 3、维护切配区域的卫生整洁，符合食品安全标准 4、协助厨师进行备餐工作，保证出餐效率 5、定期检查食材库存，及时补充所需原料【岗位要求】 1、能够熟练使用各类厨房刀具及切配工具 2、具备基础的食材处理知识，了解不同食材的切配方法 3、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏工作环境 4、身体健康，持有有效健康证 5、能够接受早晚班次安排，包括周末及节假日轮班【薪资福利】 · 薪资：2000一3000元 · 发展平台：提供清晰的职业晋升通道和技能提升机会。 · 团队氛围：加入一个年轻、热情、尊重专业的团队。 · 福利保障：每月生日聚餐一次，满一年加工龄工资200元，包食宿，宿舍近，有工休，工资不拖欠。联系电话：13150259797

西厨房厨师

2.7千-3千

重庆-渝中区 | 经验不限 | 中专

五险一金
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
人性化管理

重庆JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，遵守食品安全规范； 4、协助研发新菜品，提升西餐菜品的创新性与吸引力； 5、配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率与品质； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运行并及时上报维修需求； 7、遵守酒店规章制度，维护良好的工作环境与团队协作。【岗位要求】 1、热爱烹饪，对西餐制作有浓厚兴趣，愿意学习与提升技能； 2、具备基本的西餐烹饪知识，有相关工作经验者优先（无经验可培训）； 3、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 4、注重细节，对菜品品质有高标准要求； 5、具备团队合作精神，能与同事高效沟通协作； 6、能接受排班制工作，包括周末及节假日。

饼房厨师Pastry Commis

3千-3.5千

重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责各类西点、蛋糕、面包、甜点的制作，确保产品符合质量标准，根据菜单和客户需求，按时完成每日生产任务。 2.严格按照配方和操作流程制作产品，确保口感和外观一致，检查原材料的质量，确保符合食品安全标准。 3. 保持工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生规范，正确使用和维护厨房设备，确保操作安全。 4.协助饼房主管完成日常工作任务，配合团队高效运作。 5.参与新产品的研发，提供创意和建议任职资格 1.能根据标准独立完成各类面包的制作，保证出品质量和口味稳定 2.具备1-2年及以上在星级酒店从事面包制作的经验 3.抗压能力强，能适应早班、节假日排班及高强度的工作节奏（早班班次：4:00） 4.具备良好的沟通协调能力，能与厨房其他部门及餐厅服务人员默契配合，服从上级安排

厨师实习生

2.3千-2.3千

重庆-巴南区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
工作餐
节日生日福利
包吃包住

重庆南温泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1.了解客情及菜单内容，在厨房配合制作热菜、蒸笼、冷菜等岗位的工作。 2.负责原料焯水、过油等初步熟处理，做好开餐前各项准备工作，确保开餐的顺利进行。 3.及时按规格配合厨师烹制各类菜肴，保证符合酒店规定的质量要求。 4.保持个人工作岗位及包干区的卫生整洁。 5.负责制作炉灶等设备的清洁保养，发现问题及时报请维修。 6.完成厨师长交办的其他工作。

中餐厨师

5.5千-6.5千

重庆 | 2年以上 | 学历不限

中悦（重庆）城市运营管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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工作地点：海航航空食品（重庆）工作时间：上六休一，每个班次8.5小时（有倒班）有行业资质要求的需具备相应资质。同等岗位3年以上工作经验，持有厨师证优先；具备扎实的烹饪技能、良好的健康状况。

帮厨（切配)

5千-6千

重庆-渝北区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
行业头部企业
世界五百强
包吃包住

泰康之家·渝园

康复照护服务 | 2000人以上

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岗位职责： 1、严格遵循食品安全规范，按照要求完成食材的清洗、切配等工作，确保食材处理符合卫生标准与烹饪需求。 2、负责食材的分区存放、分类管理，控制食材损耗。 3、维护切配区域环境卫生，定期清洁道具、砧板等工具。 4、配合厨师团队把控食材切配规格与时效，确保烹饪环节高效衔接。任职要求： 1、具备良好的团队合作精神和沟通能力。 2、具备良好的刀工和切配技巧。 3、能快速准确地完成切配任务。

西餐主厨

8万-10万

重庆 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
五险
员工餐
节假日三倍工
领导好
节日礼物
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物

重庆优丽酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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餐厅主打无国界料理，西餐融合菜，Bistro以及罗马菜等。岗位要求 1、需具备餐饮管理经验、管理能力优秀、标准化出餐经验； 2、需具备餐品的创新和研发能力。 3、了解掌握每位厨师的专长，在工作中能够充份调动厨师的积极性，统筹管理及安排厨房各岗位工作，能及时卡控各岗位工作，确保各项工作能达到保准化； 4、负责控制成本核算，熟悉进货品种及价格；加强对原材料，物料、水、电、燃料的管理，减少消耗堵塞及漏洞，降低成本； 5、优秀的应变能力，具备全面指挥组织厨房业务的能力，确保在忙碌的情况下厨房能合理的正常运转； 6、负责与前厅以及其他部门保持密切联系。经常听取宾客意见、不断改进工作。福利：底薪加绩效奖金全勤奖励五险+商业险包住宿包员工餐生日补贴定期团建薪资：8000-12000 工作时间：12点-21点工作地址：盘龙、冉家坝年龄要求32以内