重庆厨房招聘网_最新重庆厨房招工招聘信息

杀鱼杀蛙切配墩子

4千-5千

重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限

江北区朝天椒美蛙鱼馆

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

杀蛙杀鱼切配墩子【岗位职责】 1、负责鱼类及蛙类的宰杀、清洗及处理工作 2、按要求进行食材切配及备料工作 3、保持操作区域卫生整洁，符合食品安全标准 4、协助后厨进行食材分类储存管理 5、定期维护保养刀具及操作工具【岗位要求】 1、能适应水产宰杀工作环境 2、具备基本刀工技能者优先 3、服从工作安排，有团队协作意识 4、身体健康，持有效健康证 5、能适应餐饮行业工作时间安排

烧鸟师傅

4千-5千

重庆-南岸区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

重庆渝胡桃餐饮合伙企业（有限合伙）

日韩料理 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

要求会拆鸡也会烤制的烧鸟师傅；需要轮岗洗碗做店面清洁

烤肉店招聘

3.8千-4.5千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

酱味渝厨火锅

自助式餐饮 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

员工餐和几个料台热菜【岗位职责】 1、按照标准流程进行菜品操作，确保出品质量 2、维护烤台区域的清洁卫生与设备保养 3、协助后厨完成食材盘点与库存管理 4、遵守食品安全规范及操作流程【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、年龄30-56岁，身体健康 3、能适应高温工作环境及站立作业 4、具有团队协作意识，服从工作安排

凉菜主管

7.5千-8千

重庆-南岸区 | 10年以上 | 学历不限

春色中餐区

中式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

要求：30岁一45岁，人品好、技术好、动作快、一定要懂管理⚠️，执行力强。【岗位职责】 1、全面负责凉菜间的日常运营管理工作，包括菜品制作、出品质量控制及成本管控； 2、制定凉菜制作标准流程，监督执行并持续优化，确保菜品口味、摆盘及卫生符合公司要求； 3、根据季节变化及市场需求，研发新式凉菜，更新菜单，提升菜品竞争力； 4、负责凉菜间人员的工作安排、培训及绩效考核，提升团队专业技能与工作效率； 5、严格管理原材料采购、验收及库存，确保食材新鲜且符合成本预算； 6、落实食品安全与卫生管理制度，确保凉菜间操作符合国家相关法规及公司标准； 7、协调与其他部门（如热菜、面点、前厅）的配合，保障出菜效率与顾客满意度。【岗位要求】 1、10年以上凉菜制作及厨房管理经验，精通各类凉菜工艺及创新技法； 2、具备扎实的食品安全知识，熟悉餐饮行业卫生规范及操作标准； 3、出色的团队管理能力，能有效培训、激励下属并处理突发问题； 4、对成本控制敏感，具备较强的菜品研发和菜单规划能力； 5、工作严谨细致，责任心强，能适应高强度工作及灵活排班； 6、有知名餐饮企业凉菜主管任职经验者优先。

西厨房主管 Chef de Partie

4.5千-5千

重庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

西厨房热菜主管/领班 1.Prepares sauces, soups and hot entrees forservice and special functions ensuring that all stations are set for forecastedcovers 根据预算人数做好备餐工作 2.Assist personnel in checking all coolers andstorage areas for cleanliness, quantity and quality of food products and toassure proper plate presentation and requisitioning procedures are followed 协助检查工作区域的卫生、食品的质量 3.Aware and informedabout hotel events which impact restaurant and food inventor 知晓酒店的生意情况从而安排厨房的运行情况 4.Keeps immediatemanager promptly and fully informed of all problems or unusual matters ofsignificance 对于出现的问题要保证部门员工都知晓

饼房主管Pastry Chef de Partie

4千-4.5千

重庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

制作所有品种面包起酥类（牛角、丹麦等）、吐司、软/硬式欧包、碱水等多种面包，量产稳定协助饼房的日常运营，如收货、控制成本制定标准化生产流程，确保产品符合成本控制及食品安全标准培训、督导饼房员工（厨师、学徒等），提升团队专业技能和工作效率与各个部门协调，满足客户定制化需求在以上基础上如果能创新研发产品优先考虑岗位要求： 1.能根据标准独立完成各类面包的制作，保证出品质量和口味稳定 2.具备3年及以上在星级酒店从事面包制作的经验 3.抗压能力强，能适应早班、节假日排班及高强度的工作节奏（早班班次：4:00） 4.具备良好的沟通协调能力，能与厨房其他部门及餐厅服务人员默契配合，服从上级安排

西厨房（初级）副厨师长 (Junior) Sous Chef(J14696)

5.5千-5.7千

重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作职责：西热初级副厨师长 1.计划，组织和指导厨房的营运包括热厨，宴会及其它食品生产。包含自助餐，零点，客房服务，对厨房员工给予日常指令确保食品的正常生产。在行政总厨和行政副总厨不在酒店时负责厨房的加工生产区域。 2.根据利润率水平来保持食品的产量;设定食品生产区域的卫生标准包括所有操作设备，和维护我们的设备，参与和关注员工的培训和发展。 3.评估厨房工作人员的绩效考核，根据人员编制来安排员工排班表，休假和考勤记录，确保高峰时段的服务和所有生产。 4.提交所需原材料和物资供应的清单并给予上级审批。 5.和行政副总厨一起开发和研制新菜品和配方。 6.控制每日厨房的营运成本，包括：食品采购，食物浪费以及所有能源消耗的控制。 7.熟悉安全保障，突发事件和急救的程序及步骤，监督和指导员工始终贯彻实施酒店的规章制度，检查食品的正确使用数量和质量。任职资格： 1.具备3－5年西厨房工作经验 2.至少1－2年同岗位经验，奢华酒店或国际联号酒店背景优先 3.能辅助设计菜单，具备成本核算与食材管理能力 4.能良好运用办公软件进行日常管理 5.协助厨师长开展考勤排班、招聘培训及绩效评估 6.适应早、晚班轮值，能从容应对高强度的运营挑战，并具备解决突发问题的能力

厨师长（新疆菜）

1万-1.5万

重庆-南岸区 | 3年以上 | 学历不限

包吃包住

南岸区棠果餐饮店

东南亚菜系 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

高薪诚聘新疆菜厨师 — 寻找西域风味的传承者【企业介绍】我们是一家专注于地道新疆风味与文化的主题餐厅，致力于将大漠的豪情、草原的芬芳与炉火的炙热，通过美食呈现给每一位食客。我们的环境充满异域风情，食材坚持源头精选，现因业务扩展及新店筹备，急需热爱新疆美食的厨艺英才加入！【岗位职责】 1. 菜品制作：精通传统新疆菜系的烹调，能独立、稳定地出品高质量招牌菜，如大盘鸡、手抓饭、烤羊肉串（红柳烤肉）、馕坑肉、拉条子、过油肉拌面、胡辣羊蹄、新疆炒米粉等。 2. 品质把控：负责原材料的鉴别、验收及备料，严格把控每一道工序的火候、调味与摆盘，确保菜品风味正宗、品质如一。 3. 菜单研发：有能力参与或主导新菜品的研发与创新，在传统基础上进行符合当地口味的微调，丰富菜单体系。 4. 厨房管理：（若应聘厨师长需具备）负责后厨日常运作，包括成本控制、物料管理、设备维护、卫生安全及团队协调与培训。 5. 标准贯彻：遵守餐厅的标准化作业流程，维持后厨高效、整洁、安全的工作环境。【岗位要求】 1. 硬性技能： · 经验丰富：拥有3年以上新疆菜专项烹饪经验，有知名新疆餐厅或酒店工作经历者优先。 · 技术扎实：熟练掌握新疆菜特有的烤制（馕坑、炭火）、拉面、香料调配等核心技艺。 · 知识储备：熟悉新疆特色食材（如皮芽子、羊肉、孜然、安集海辣椒等）的特性与运用。 2. 软性素质： · 对新疆美食文化有深厚理解和热情，视传承与发扬为己任。 · 具备良好的团队合作精神、沟通能力和抗压能力。 · 注重食品卫生与安全，持有有效的健康证明。 · 工作踏实，责任心强，能适应餐饮行业的工作节奏。【薪资福利】 · 竞争力的薪酬：面议 · 发展平台：提供清晰的职业晋升通道和技能提升机会。 · 团队氛围：加入一个年轻、热情、尊重专业的团队。 · 福利保障：包食宿、带薪年假、节日福利、定期团建、缴纳社会保险等。 · 成就感：您的技艺将成为餐厅的灵魂，直接获得八方食客的赞誉。

连锁餐饮厨师长

8千-1万

重庆 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

重庆鲜晟合餐饮管理有限公司

自助式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责连锁餐饮门店厨房日常运营管理，确保菜品出品质量稳定 2、按照标准化操作流程，优化厨房工作效率 3、监督食材验收、储存及加工全过程，控制成本损耗 4、研发符合品牌定位的新菜品 5、培训并考核厨房员工，提升团队专业技能 6、严格执行食品安全及卫生管理制度【岗位要求】 1、中技及以上学历，烹饪相关专业优先 2、5年以上连锁餐饮厨房管理经验 3、精通川菜、西餐或日料品类烹饪工艺 4、具备菜品研发及成本控制能力 5、持有健康证 6、能适应高强度工作，具备团队管理能力

西厨房领班 Demi Chef de Partie

3.8千-4.2千

重庆 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

渝厨房（ADD厨房）岗位职责： 1、食品的制作负责自助餐厅的菜品制备出品，根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品，严格按照标准完成自助餐厅菜品的备料、烹饪、摆盘，确保食品的鲜美、新鲜、安全 2、食品的管理参与食材验收，确保原料新鲜、质量达标，合理控制食材库存，减少浪费，遵循“先进先出”原则 3、食品卫生安全严格执行食品安全规范，保持工作区域清洁，工具消毒，遵守厨房设备操作流程，确保用电、用火安全岗位要求： 1、抗压能力强，适应一定强度工作 2、团队合作意识强，沟通能力良好 3、注重细节，对菜品品质有高标准要求罗宾斯厨房（罗宾斯牛排馆）岗位职责： 1、负责西热的日常运营管理，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成每日备餐、烹饪及摆盘工作，保持高效出品节奏 3、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保工作区域符合食品卫生标准 4、协助上级领导研发季节性菜单，参与新菜品的成本核算与标准化制定 5、管理厨房设备维护及原料库存，定期核查食材消耗并提交采购需求 6、培训初级厨师掌握标准烹饪技法，提升团队整体技能水平【岗位要求】 1、2年以上国际品牌酒店或高端西餐厅厨房工作经验，1年以上领班或同等管理岗位经历 2、精通西餐烹饪技法 3、具备扎实的食品安全知识 4、能熟练操作专业厨房设备，具备基础厨房设备故障判断能力 5、具备优秀的团队管理能力，能适应倒班工作制及高强度工作压力

米线店后厨

4千-8千

重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限

两江新区铁铁餐饮餐厅(个体工商户)

中式快餐 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责米线店后厨的日常操作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作 2、保持后厨区域的清洁卫生，确保符合食品安全标准 3、协助管理库存，及时报告食材短缺情况 4、按照标准操作流程完成菜品制作，保证出品质量稳定 5、配合前厅服务人员，确保出餐效率【岗位要求】 1、能够适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 2、具备基本的厨房操作技能，有相关经验者优先 3、注重个人卫生，无不良嗜好 4、服从工作安排，具备团队合作精神 5、对食品安全有基本认知，愿意学习相关规范

炭烤扒房主管

6千-8千

重庆-江北区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
加班补贴
免费工作餐
团建聚餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

重庆鸿恩宝柏酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

l 拥有1年西方烧烤（Josper/Fire nace）专业经验 l ·态度好，对西餐充满热情 l ·有与外国厨师共事的工作经验者更佳 l ·高端工作环境经验 l ·以高卫生标准进行清洁工作 l ·组织良好 l ·能够在压力下工作，保持冷静的态度 l ·有屠宰和干式熟成经验者优先 l ·喜欢吃西餐 l ·能够团队合作实现共同目标 l ·愿意改进和扩大自己的知识 l ·男女不限，月薪6000元，每周工作6天，休息1天

炒菜师傅

5千-8千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

垫江粤茗轩餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品质量与出品稳定性 2、根据每日食材情况合理备料，控制食材损耗与成本 3、维护厨房设备清洁，严格执行食品安全操作规范 4、参与新菜品研发及传统菜品的改良创新 5、配合前厅服务需求调整出餐节奏【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，掌握两广菜系，粤菜系优先 2、能适应餐饮行业高强度工作节奏 3、持有健康证，熟悉食品安全法规 4、有团队协作意识，服从厨房工作安排 5、对菜品呈现有审美要求，注重细节把控

厨师

6千-8千

重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
岗位晋升
技能培训
带薪年假
年终奖

南岸区朱炳子餐馆（个体工商户）

中式快餐 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，熟练完成菜品制作，保证出餐效率； 3、严格把控食材新鲜度与卫生标准，遵守食品安全操作规范； 4、维护后厨设备清洁及工作区域整洁，落实5S管理标准； 5、配合前厅服务需求，灵活调整出餐节奏。【岗位要求】 1、掌握川菜基本功（刀工、火候、调味等），能独立完成菜品制作； 2、具备较强的学习能力，适应快节奏工作环境； 3、身体健康，持有效健康证明，无传染性疾病； 4、服从排班安排，能适应早、晚班轮换； 5、有团队协作意识，工作责任心强。福利：包吃包住，有年终奖晋升空间

挑面师傅

6千-8千

重庆-南岸区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升
技能培训
带薪年假
年终奖

南岸区朱炳子餐馆（个体工商户）

中式快餐 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

独立完成挑面的相关工作，技术过硬，黄棒不来

厨师

7千-8千

重庆-渝北区 | 5年以上 | 学历不限

渝北区喜三顺餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

会江湖菜，大排档，能上夜班，能听取意见！可以菜品创新【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，高效完成备料、切配、烹调等工作，保证出餐速度； 3、严格把控食材新鲜度与卫生标准，遵守食品安全操作规范； 4、参与新菜品研发，结合市场反馈优化现有菜品； 5、维护后厨设备清洁及保养，合理控制食材与调料损耗； 6、协助后厨团队管理，指导初级厨师提升技能。【岗位要求】 1、5年以上中餐厨师工作经验，擅长川菜或融合菜系者优先； 2、精通煎、炒、烹、炸等烹饪技法，能独立完成高水准菜品； 3、熟悉厨房设备使用及食材特性，具备成本控制意识； 4、持有健康证，严格遵守食品安全与卫生管理制度； 5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 6、具备团队协作精神，沟通执行力强。

夜班川菜蛙鱼炉子

6千-8千

重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限

江北区朝天椒美蛙鱼馆

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责夜班时段川菜蛙鱼炉子的烹饪工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗2、根据订单需求高效完成蛙鱼等川菜的制作，保证出餐速度 3、负责炉台区域的清洁维护，保持工作环境整洁卫生 4、协助后厨备料工作，做好食材预处理和准备工作 5、遵守食品安全操作规范，严格执行厨房管理制度【岗位要求】 1、能适应夜班工作节奏（具体时段可面议），吃苦耐劳 2、具备基础炉台操作能力，有蛙鱼/川菜制作经验者优先 3、对火候掌控、调味配比有基本认知，学习能力强 4、身体健康，持有效健康证，无传染性疾病 5、工作认真负责，具备团队协作意识

厨师长

8千-1万

重庆-江北区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

重庆泽渔金科技有限公司

自助式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作，制定并执行厨房管理制度 2、监督菜品制作流程，确保出品质量和食品安全标准 3、根据市场需求研发新菜品，定期更新菜单 4、合理控制厨房成本，优化食材采购及库存管理 5、负责厨房团队建设，包括人员培训、绩效考核及工作安排 6、维护厨房设备设施，确保正常运转及安全使用【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有厨师职业资格证书 2、3年以上餐饮行业工作经验，1年以上厨房管理经验 3、精通西餐制作工艺，具备菜品创新能力 4、具备优秀的团队管理能力和突发事件处理能力 5、年龄25-45周岁，身体健康，能适应高强度工作 6、工作责任心强，具有良好的职业操守和抗压能力

炉灶主管/厨师

6千-8千

重庆-南岸区 | 5年以上 | 学历不限

南岸区渝孙记水饺店

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、制定并执行炉灶操作流程和标准，优化工作流程以提高生产效率； 3、监督食材的准备工作，确保食材新鲜、卫生，符合食品安全标准； 4、培训和管理炉灶团队，提升员工技能和工作效率； 5、协调与其他厨房部门的合作，确保菜品按时、按质完成； 6、定期检查炉灶设备，确保其正常运行，及时上报维修需求； 7、控制厨房成本，合理使用食材和调料，减少浪费。【岗位要求】 1、5年以上炉灶或相关厨房工作经验，具备扎实的烹饪技能； 2、熟悉各类中式菜品的制作工艺和调味技巧， 3、具备团队管理经验，能够有效指导和培训员工； 4、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度的工作压力； 5、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 6、了解食品安全和卫生法规，严格执行厨房卫生标准。

饼房厨师Pastry Commis

3千-3.5千

重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1.负责各类西点、蛋糕、面包、甜点的制作，确保产品符合质量标准，根据菜单和客户需求，按时完成每日生产任务。 2.严格按照配方和操作流程制作产品，确保口感和外观一致，检查原材料的质量，确保符合食品安全标准。 3. 保持工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生规范，正确使用和维护厨房设备，确保操作安全。 4.协助饼房主管完成日常工作任务，配合团队高效运作。 5.参与新产品的研发，提供创意和建议任职资格 1.能根据标准独立完成各类面包的制作，保证出品质量和口味稳定 2.具备1-2年及以上在星级酒店从事面包制作的经验 3.抗压能力强，能适应早班、节假日排班及高强度的工作节奏（早班班次：4:00） 4.具备良好的沟通协调能力，能与厨房其他部门及餐厅服务人员默契配合，服从上级安排

厨师（闵菜、泰国菜）

5.5千-7千

重庆-南岸区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

南岸区老厝边正港餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责闽菜、泰国菜的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据餐厅要求研发新菜品，定期更新菜单 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全操作规范 4、协助管理厨房食材库存，控制成本减少浪费 5、配合餐厅运营需求，完成其他相关工作【岗位要求】 1、3年以上闽菜或泰国菜烹饪经验，能独立完成菜品制作 2、熟悉相关菜系特点及烹饪技法，掌握食材搭配原理 3、年龄20-32岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 4、具备良好的团队合作意识，工作责任心强 5、有连锁餐饮或特色餐厅工作经验者优先

白案师傅

5千-7千

重庆-永川区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
年底双薪
人性化管理

重庆永川万豪万枫酒店和福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1. 负责包子、馒头、花卷、烧麦、饺子等中式面点的制作、发面、揉面、包制、蒸制全过程。 2. 按标准配方完成馅料调制、面团发酵、成品成型，保证口感、大小、外观统一。 3. 严格执行食品卫生规范，做好食材验收、储存、先进先出，杜绝浪费。 4. 维护操作台、蒸箱、案板、工具的清洁，保持厨房环境卫生。 5. 配合门店/食堂出餐节奏，保证高峰期供应稳定、及时。 6. 协助控制成本，合理使用原材料，减少损耗。 7. 服从后厨管理，完成上级安排的其他面点相关工作。

中餐墩子

5千-6千

重庆-南岸区 | 2年以上 | 初中

南岸区米小餐馆

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 - 负责中餐配菜、切配及打荷工作 - 管理冰箱食材，确保新鲜与整洁 - 配合厨师完成菜品准备工作【职位要求】 - 有3-5年配菜/打荷经验，熟悉川菜、湘菜江湖菜 - 熟悉中餐厨房流程，动手能力强 - 工作认真负责，能适应快节奏工作【工作时间】 - 08:30-14:00 或 16:30-21:30（两班倒）【薪资福利】 - 综合薪资：5000-6000元 - 基础薪资：5500元 - 全勤奖金

餐厅领班

5千-6千

重庆-江北区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
加班补贴
免费工作餐
团建聚餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

重庆鸿恩宝柏酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

餐厅领班（1 人）工作内容协助主管进行餐厅日常运营管理，负责员工的日常考勤、工作监督及绩效考核；带领服务员、跑菜员等员工执行服务流程，指导员工规范开展点餐、上菜、收台等工作；检查餐厅环境卫生、餐具清洁消毒情况，确保符合卫生标准；协助主管处理顾客投诉及突发问题，做好顾客关系维护；负责餐厅物料（餐具、清洁用品、耗材等）的领用、分发及管理，确保物料充足且合理使用；组织员工开展班前会、班后会，传达餐厅规章制度、工作要求及注意事项；配合主管完成员工培训、排班调整等工作，提升团队协作效率；监督餐厅设备（如餐桌、餐椅、照明、空调）的使用状况，及时上报损坏情况并协助维修。岗位职责对所管辖区域的服务质量、环境卫生、员工工作状态负直接责任；确保员工严格执行服务规范，及时纠正不规范行为，提升服务水平；合理管控物料消耗，减少浪费，协助主管做好成本控制；保障餐厅运营秩序井然，及时处理员工及顾客的各类问题；做好主管与员工之间的沟通桥梁，传达信息、反馈意见，提升团队凝聚力；服从主管工作安排，积极完成各项运营任务，协助达成餐厅经营目标。

川菜厨师

5千-6千

重庆 | 5年以上 | 学历不限

两江新区味加味餐饮餐馆

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作内容负责中餐川菜的热菜炒制，保证出品的口味和速度。（会煮面）自己负责切配、备菜（不用另配帮厨，独立完成）。维护灶台及岗位的卫生，合理控管食材。任职要求有川菜炒菜经验，手艺稳定，出菜快。能独立完成备菜、切配、炒制全流程。讲卫生、不浪费、踏实肯干。年龄、学历不限，试菜定薪。有意联系15882570936