工作地点：杭州市 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！ 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你！ 在这，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验！ 在这，能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！ 在这，能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！ 有兴趣者欢迎咨询！ 包吃、包住/房补、五险一金 薪资：高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求： 年龄：22-35岁 身体健康、爱专研爱学习、为人品行正派，做事认真踏实 需有五年以上西餐厨房冷菜管理经验，有五星级酒店、高端餐饮店厨房管理经验者优先！欢迎咨询！

【专业的标准化管理，牛排家星级主厨】 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！ 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你！ 在这，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验！ 在这，能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！ 在这，能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！ 包吃、包住/房补、五险一金 薪资：高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求： 身体健康、爱钻研爱学习、为人品行正派，做事认真踏实 需有三年以上西餐冷菜工作经验者 有五星级酒店、高端餐饮厨房管理经验者优先！ 毕业于西餐烹饪学校或西餐烹饪专业者优先！ 有兴趣欢迎咨询！

厨师学徒/烹饪专业实习生（中厨/ADD/饼房/员餐） 【岗位职责】 1、协助主厨及副厨完成日常菜品备料、切配、装盘等工作，确保食材新鲜、卫生达标； 2、学习并掌握酒店餐食基础烹饪技法，严格执行标准化操作流程，保障出品质量稳定； 3、负责厨房工作区域的清洁与消毒，维护厨具设备正常运行，落实食品安全及消防安全规范； 4、配合团队完成宴会、自助餐及零点餐的食材补给与出品协助，保障高峰时段出餐效率； 5、参与新菜品的研发辅助工作，记录食材用量及烹饪参数，协助优化菜品成本与口味； 6、根据带教安排，轮岗学习粗加工、切配、冷菜、热菜、烘焙等不同岗位技能，完成阶段性考核； 7、遵守酒店各项规章制度，服从厨房排班及临时工作调配，积极参加岗位培训与技能竞赛。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，烹饪专业实习生或持有健康证者优先考虑，对烹饪有浓厚兴趣愿意从基础学起的年轻人优先，无经验者可提供系统带教培训。 2、吃苦耐劳，能适应酒店厨房站立作业及弹性排班（含周末及节假日）； 3、具备基本食品安全意识，注重个人卫生，无影响食品服务的传染性疾病； 4、有责任心与团队协作精神，服从管理，具备良好的沟通理解和执行能力。 【福利待遇】 ※优厚的薪酬待遇(工资补贴与提成或奖金足额按期发放) ※五险一金（公积金12%全国超高比例） ※每周双休 ※带薪年假 ※法假加班费 ※免费超近公寓住宿环境 ※免费美味可口的工作餐 ※生日会&美食节&感谢周&团建出游等丰富多彩的员工活动 ※爱心餐&节日福利等员工关爱 ※卓越人才培训体系 ※洲际集团和酒店双重优质平台职业发展与人才晋升计划 ※员工专属洲际全球酒店优惠房价 【联系方式】 如有意向，可联系18040550097（微信同号）投递简历直约面试。感谢您对景德镇陶溪川英迪格及逸衡酒店的关注！

1.五官端正，身体健康，性格开朗； 2.知悉打荷的工作规范和要求； 3.责任心强，能完成打荷领班交代的各项工作。

工作地： 昆明呈贡万达嘉华酒店 员工餐厅厨师 岗位职责 1、员工餐厅菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、掌握中式点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，负责本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、 2年以上中式面点相关工作经验。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、负责水吧区域的日常运营，包括饮品制作、调制及菠萝包出品，确保符合标准配方及卫生要求； 2、维护吧台及周边环境整洁，定期清洗设备、器具，做好原材料库存管理并及时补充； 3、热情接待顾客，根据需求推荐饮品并完成点单、收银工作，提供优质服务体验； 4、协助后厨及其他部门完成临时性调配任务，配合团队确保餐厅整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、学历、年龄不限，入职后公司将提供系统培训； 2、身体健康，持有或入职后可办理健康证； 3、具备良好的服务意识和沟通能力，工作积极主动，能适应餐饮行业快节奏工作； 4、注重个人卫生及操作规范，有责任心，能服从工作安排及排班调整。

1、自然条件：身体健康，仪表端正，年龄20-45岁为佳，宜男性。 2、文化程度：中专、职高以上学历或具同等学历。 3、工作经验：有厨房工作经历和相关技术。 4、业务素质：有强烈的事业心和责任感，勇于创新，组织能力强，开朗外向，有良好的人际关系。 5、熟悉厨房工作流程和岗位技术操作与要求。 该岗位为单休，介意者勿扰

1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少大专毕业

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

目前招聘：砧板岗位，欢迎大家积极投递简历！ 岗位职责： 1.协助出品的准备工作，并有效开展本部门的工作。 2.确保所有货物的清洁、新鲜。 3.为避免食品变质，要控制好冰箱的存量。 4.指导员工有效工作,监督菜品制作过程，控制成本，保证菜品质量。 5.指导水台清洁及存放各类货物。 6.了解次日用餐人次，制定次日生产计划，确保销售需要。 任职要求： 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉厨房砧板操作规程。 3.有2年以上厨房工作经验。 4.有一定的沟通能力，和管理能力

MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 :  To Assist Demi Chef de Partie in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge, to follow hotel policies and procedures and work practice. 根据自己掌握知识协助主厨制作美味可口的食品，严格遵守酒店各项规章制度。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. To work as directed from his or her supervisors 认真完成主管交办的工作。 2. Determine how food should be presented using the BEO and create decorative food displays. 确定食物的呈现方式，使用BEO进行设计，并创建装饰性的食物展示。 3.  Prepare special meals or substitute items. 准备特别的餐点或替代品。 4. Assist with Banquet plate-ups. 协助宴会上的摆盘工作。 5. Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef. 在繁忙时期，向厨师沟通任何所需的协助。 6. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. 确保食物的分量、摆盘以及装饰品的恰当性。 7. Monitor the quality and quantity of food that is prepared and the portions that are served. 监控准备食物的质量和数量，以及上桌的分量。 8. Prepare proper plate and platter presentations for banquets. 为宴会准备合适的盘子和大盘展示。 9. Set up and operate action stations for banquet or buffet. 设置并操作宴会或自助餐中的活动站。 10. Carve buffet meats as requested by guests. 根据客人的要求，对自助餐中的肉类进行切割。 11. Support banquet and buffet by ensuring adequate stock of all items. 通过确保所有物品的充足库存来支持宴会和自助餐。 12. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers to prepare foods. 操作烤箱、炉灶、烤架、微波炉和炸锅来准备食物。 13. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. 准备烹饪所需的食材，包括分份、切碎以及储存食物。 14. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. 根据食谱、质量标准、呈现标准以及食品准备清单来准备和烹饪食物。 15. Prepare cold foods. 准备冷食。 16. Follow all company policies and procedures, including safety and security; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. 遵循所有公司政策和程序，包括安全和安保，向经理报告事故、伤害和不安全的工作条件，完成安全培训和认证。 17. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. 确保制服和个人形象干净且专业，维护专有信息的保密性，保护公司资产。 18. Speak with others using clear and professional language and answer telephones using appropriate etiquette. 用清晰和专业的语言与他人交谈，并使用适当的礼仪接听电话。 19. Develop and maintain positive working relationships with others and support team to reach common goals; handle sensitive issues with tact, respect, and confidentiality. 发展与他人之间的积极工作关系，并支持团队实现共同目标，以机智、尊重和保密的方式处理敏感问题。 20. Comply with quality expectations and standards. 符合质量期望和标准。 21. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. 根据主管要求执行其他合理的工作职责。

职位描述 1、根据营业情况备齐各类器皿、用品，做好各种调味料、小料的准备工作，并做到加工精细、品种齐全、符合标准。 2、协助灶台人员调整上菜次序、饭菜程序、原料的初垫加工，以及出菜前的拼摆造型和原料腌制、调味、上粉、上浆等工作。 3、严把菜品质量关，确保菜品质量。 4、根据菜单要求并按上菜顺序上菜，做到不积压、不错乱、不疏漏;准确掌握客流量及宾客进餐情况，及时调整出菜速度。 5、根据宴会要求、档次和菜品的特点，合理、精心点缀，力求高雅脱俗。 6、对烹制品须把握好火候，做到报料准确，调味适当，火候适宜。 7、工作中摆放的物品要整齐，便于使用。 8、发现食品质量不符合要求，上道工序的操作不符合标准，应及时上报或处理。 9、妥善保管各种设备设施，合理放置；注意食品卫生，生熟砧板要分开;检查设备设施及食品的存放，确保安全。 工作结束后，做好本岗位的清洁卫生工作及能源的关闭，合理存放各种调料、小料，防止交叉污染。

岗位职责： 1. 负责餐厅明档现场操作，熟练完成面条粉类等现煮出品及牛排羊排等煎制工作； 2. 根据宾客需求现场制作，控制火候出品速度及摆盘标准，保障口味与质量稳定； 3. 维持明档区域及设备的整洁卫生，及时补充食材调料及餐具； 4. 负责档口食材的餐前备料与餐后收档，跟进食材新鲜度，避免损耗； 任职要求： 1. 具有西餐或中式面档煎扒类现场制作经验，能独立胜任明档操作； 2. 了解牛排熟度标准面条软硬控制等基础烹饪知识，动作干净利落； 3. 有服务意识，形象整洁，态度热情，能与宾客进行简单沟通互动； 4. 持有效健康证，能适应早班轮班及高峰时段工作节奏

工作职责： 1.负责处理厨房的运作； 2.负责食材的处理、摆盘、烹饪，能独立按照标准完成操作流程； 3.针对各种原材料特性及菜品能进行合理搭配，保证出台餐品的口味和质量； 4.参与新菜式的研发与制作，保持食品的新鲜度，生熟食品的存放管控； 5.配合完成每日的任务； 6.严格遵守厨房的工作安排。 任职资格： 1.有相同的岗位经验，热爱餐饮行业； 2.了解厨房运作流程，可以独立完成制作。

1.认真完成主管交办的工作； 2.确保食品新鲜美味，可口诱人并且配料合理； 3.按时为客人准备好自助餐食品； 4.按要求检查温度并做好相关记录； 5.严格按照生产操作流程制作食品； 6.严格遵守酒店各项规章制度。

岗位： 西厨房领班-亚热档 工作任务： 1. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2. 食品的加工准备和出品工作。 3. 控制成本，尽量减少腐败，浪费，并行使部分管制。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能在正常工作后及时清理。 5. 在任何时候都要清除冰箱和工作台，并确保工作区是清洁的。 6. 参加培训，工作人员会议等。 7. 接受和执行上司指派的其他职责。 岗位要求： 1. 中专以上学历或同等学历，1年以上同岗位工作经验。 2. 有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3．热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4．身体健康，工作责任心强。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责】 1、负责自助餐菜品的制作,包括冷菜、热菜、甜点等，确保出品符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，严格遵守食品安全及卫生标准； 4、协助主厨研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、维护厨房设备，确保其正常运转，发现问题及时上报； 6、配合团队完成每日餐品供应,确保出餐效率与质量； 7、遵守酒店规章制度，服从工作安排，完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、热爱烹饪，对西餐制作有基本了解，愿意学习与提升技能； 2、具备团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境； 3、注重细节，对菜品质量有较高要求，责任心强； 4、身体健康，无传染性疾病，能够适应站立工作及倒班安排； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、持有厨师相关资格证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品质量和出品效率 2、制定菜单并控制成本，优化食材采购和库存管理 3、监督食品卫生安全标准执行，确保符合相关法规要求 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能 5、协调后厨工作，处理突发情况 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能和丰富的厨房管理经验 2、熟悉各类菜系制作流程及成本核算方法 3、持有有效的健康证及相关职业资格证书 4、能适应高强度工作，具备较强抗压能力 5、良好的团队协作精神和沟通协调能力

招聘面包房方向的包房主管 招聘冷厨方向的西厨房主管 【岗位要求】 1. 初中以上文化程度，或烹饪专业毕业。 2. 2年以上同星级同岗位工作经验。 3. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4. 工作有责任心，做事认真负责。

职位要求： -基本英语沟通能力 -拥有酒店西餐厅管理经验优先 -一定的文字语言表达能力。 -工作有责任心，做事认真负责。 基本工作范围及总体职责： -协助确保厨务部的各项活动与酒店的战略保持一致 -组织部门的例会，保证酒店内部信息的有效沟通 -知道并保证所有厨务部的所有产品符合酒店和凯悦国际的食品标准 -参与计划菜单的编写； 尽量使用多余的原材料防止浪费；估计客人的数量；预测市场情况；了解流行的菜肴并且勤更新菜单 -指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量 -监督食品的准备和烹饪过程，配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准 等等

Major Responsibility主要工作职责 Prepare a wide variety of cold dishes according to standard recipes and seasonal menus, ensuring consistent taste, quality, and portion control. 根据标准食谱及季节性菜单，准备各类冷菜，确保口味、质量及份量的一致性。 Demonstrate creativity and skill in the plating and garnishing of cold dishes. 在冷菜的装盘与装饰上展现创意与技巧。 Prepare and maintain an assortment of house-made dressings, sauces, dips, marinades, and preserves. 准备并维护各类自制沙拉酱、调味汁、蘸酱、腌泡汁及腌制品。 Receive, inspect, and properly store all raw materials destined for the cold kitchen, with strict adherence to temperature control protocols. 接收、检查并妥善储存所有进入凉菜间的原材料，严格遵守温度控制规程。 Operate and maintain all cold kitchen equipment (e.g., slicers, mixers, blenders) and ensure the cold room, refrigerators, and work surfaces are impeccably clean and organized. 操作并维护所有凉菜间设备，确保冷库、冰箱及工作台面清洁与整齐。 Enforce and maintain the highest standards of sanitation and hygiene within the cold kitchen. This includes mandatory use of gloves, frequent hand washing, and strict separation of raw and ready-to-eat foods to prevent cross-contamination. 在凉菜间内执行并维持高水平的清洁与卫生标准。包括强制使用手套、频繁洗手、以及严格执行生熟食品分离以防止交叉污染。 Monitor and record temperatures of cold storage units and prepared items as per Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) guidelines. 根据危害分析与关键控制点(HACCP)指南，监控并记录冷藏设备及已制备品的温度。 Control food cost by minimizing waste, practicing proper rotation (FIFO), and accurately managing inventories of perishable items. 通过减少浪费、正确执行物料轮转，精确管理易腐品库存来控制食品成本。 Adhere strictly to Ascott's policies, procedures, and standards. 严格遵守雅诗阁的政策、程序和标准。 In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work, responsible for the risk management within the scope of his own position. 遵守雅诗阁集团的环境健康安全(EHS)方针政策，日常工作中注意节能和安全操作，对本岗位风险管理事件负责。 Fulfill any additional tasks assigned by superior. 完成上级分配的其他任务。 Requirements资质需求 ： High school diploma or vocational technical school certificate. Formal culinary training with a focus on garde manger or cold kitchen is highly preferred. 高中或中技学历。接受过专注于冷厨或凉菜方面的正式烹饪培训者优先。 Minimum 2-3 years of proven experience in a cold kitchen/garde manger section within a hotel, upscale restaurant, or catering establishment. 2-3年以上在酒店、高端餐厅或餐饮机构冷厨/凉菜间工作的经验。 Excellent knife skills and artistic flair for food presentation. 出色的刀工及食物造型艺术感。 In-depth knowledge of food safety and sanitation standards, particularly pertaining to cold food handling, temperature danger zone, and HACCP principles. 深入了解食品安全与卫生标准，特别是与冷食处理、温度危险区及HACCP原则相关的知识。 Strong understanding of various cuisines’ cold dish techniques, ingredients, and flavors. 深入了解不同菜系的冷菜技术、食材及风味。 Good communication skills and ability to work independently as well as part of a team. 良好的沟通能力，既能独立工作，也能团队协作。 Willingness to work flexible shifts. 接受弹性排班。 Physically fit to stand for extended periods and work in a cool kitchen environment. 身体健康，能长时间站立，并适应低温厨房环境。

1.Ensures that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set. 确保按标准完成所有食品的准备工作和本班次的服务。 2.Checks daily mise-en-place, cooking, preparation and presentation of all food. 检查每日食品的存量，制作和介绍。 3.Suggests to Pastry Chef new ideas for menus, daily specials and food promotions etc. 为厨师长提出一些关于菜单的新点子，比如每日特色食品，促销活动等。 4.Prepares food requisitions, inter kitchen’s transfers and checks the quality and quantity of food received from the food store and other sub-departments. 准备食品请购单，检查厨房内部调拨单，以及从库房和其他部门受到的食品质量和数量。 5.Assists Pastry Chef to control cost by minimizing spoilage, utilizing food surplus and controlling portion. 协助厨师长控制成本，更大限度的降低食品损耗，更大限度的利用和控制过多的食品。 6.Make sure that all machines, furniture, equipment and utensils are clean and in working conditions. 确保所有的机器设备，器具和用品都是干净的，并都处于良好的工作状态。 7.Guides and trains the kitchen’s personnel as instructed by Pastry Chef. 指导和培训厨房的工作人员。 8.Attends regular team member’s meeting. 积极参加团队会议。 9.Uses standard recipes and makes sure all staff are using them. 使用酒店标准配方，并确保所有员工都使用这个标准。 10.Performs other duties as may assigned by Executive Chef or Pastry Chef. 服从行政总厨或饼房厨师长的其他职责安排。 11.Is responsible that wastage, spoilage is kept at a minimum. 负责把浪费破损降到更低。 12.Knowledge on safety & hygiene procedures and train the staff accordantly. 了解食品与卫生安全程序并且培训员工要一致遵循。 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者，不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。