厨房招聘网_最新厨房招工招聘信息

中厨切配领班

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

海南三亚亚龙湾五号度假别墅酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责厨房切配区域的日常管理工作，确保切配工作高效有序进行 2、根据菜单要求，合理分配切配任务，监督食材的切配质量和规格标准 3、检查食材新鲜度和储存情况，确保符合食品安全卫生要求 4、培训并指导切配员工掌握专业刀工技巧和操作规范 5、协助厨师长做好成本控制，合理利用边角料减少浪费 6、维护切配区域设备工具，确保工作环境整洁安全【岗位要求】 1、具备扎实的刀工基础，熟悉各类食材的切配方法和标准 2、了解食品安全法规和厨房卫生管理规范 3、能够合理安排工作流程，具备较强的组织协调能力 4、有责任心，能承受厨房高强度工作压力 5、具备团队管理经验者优先考虑 6、身体健康，持有有效的健康证明

切配阿姨

3千-4千

长沙 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

长沙凡瑞餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合卫生标准 2、根据菜品要求进行标准化切配，保证切配规格统一 3、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 4、维护厨房区域清洁卫生，做好工具设备的日常保养 5、遵守食品安全操作规范，做好食材保鲜和储存工作 6、负责洗碗【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄30-49岁 2、1年以上餐饮行业切配工作经验 3、熟悉常见食材的切配方法和标准 4、具备基本的食品安全和卫生知识 5、能适应餐饮行业工作时间安排，吃苦耐劳

帮厨

3千-4千

长沙 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

长沙凡瑞餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房日常清洁及用具维护 3、按要求完成领导交办其他事项。【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、1年以上餐饮后厨工作经验 3、年龄30-49周岁 4、掌握基础刀工及食材处理技能 5、能适应餐饮行业工作时间安排

后厨

3千-4千

宣城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

满口酥汉堡炸鸡奶茶店

西式快餐 | 1-49 人

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一、企业介绍：满口酥汉堡炸鸡奶茶店是一家专注于西式快餐的连锁餐饮企业，主营汉堡、炸鸡、奶茶等现制快餐产品。公司创立于2018年，经过5年发展已形成标准化的运营体系和稳定的产品供应链。企业采用"中央厨房+门店"的运营模式，配备专业食品加工设备，建立严格的食品安全管控体系。核心产品包括手工现制汉堡、秘制炸鸡、鲜调奶茶三大系列，其中招牌产品"满口酥炸鸡"采用独家腌料配方，年销量超过50万份。目前拥有直营门店12家，员工规模45人，主要分布在华东地区二三线城市商圈。单店日均客流量150-300人次，平均客单价28元。2022年营收突破1200万元，同比增长35%。二、岗位职责 1、负责后厨食品的准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础操作； 2、按照标准操作流程进行炸鸡、汉堡等产品的制作，确保出品质量与口感； 3、协助管理后厨设备的使用与维护，保持工作区域的清洁与卫生； 4、严格遵循食品安全与卫生标准，确保操作符合相关规范； 5、配合团队完成每日备货、库存管理及食材的合理使用； 6、根据营业情况灵活调整工作节奏，高效完成高峰时段的订单需求。三、岗位要求 1、对餐饮行业有基本兴趣，愿意学习后厨操作技能； 2、具备一定的体力与耐力，能够适应长时间站立工作； 3、注重细节，有责任心，能够严格遵守操作规范； 4、具备团队合作精神，能与同事高效配合； 5、无需相关经验，公司提供岗前培训；四、薪资福利：薪资2800-3500元长白班，包吃住。

洗碗工

3千-4千

南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

南宁市青秀区大补补餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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主要工作是洗菜、洗碗、收碗

佰鲜汇特色餐厅厨房厨师 Catch Commis

3千-4千

广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年度旅游
人性化管理

广州四季酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.负责特色厨房备餐及厨房卫生工作 4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求 1.大专以上文化程度 2.熟悉Fine Dining厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求进行工作

凉菜厨师

3千-4千

漳州 | 2年以上 | 中专

工龄补贴
带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
技能培训
节日礼物
五险
包午晚餐住宿

福建金汤湾海水温泉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，确保出品质量和卫生标准 2、根据菜单要求，独立完成各类凉菜的切配、调味和摆盘工作 3、定期研发新式凉菜，丰富菜品品种，提升顾客体验 4、负责凉菜区域的设备维护和清洁工作，保持操作间整洁有序 5、控制食材成本，合理利用边角料，避免浪费【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能，熟悉各类凉菜的制作工艺 2、了解食品安全和卫生规范，持有健康证 3、能够适应餐饮行业的工作节奏，具备一定的抗压能力 4、有团队合作精神，服从厨房工作安排 5、对菜品创新有热情，愿意学习新工艺和配方

面包师

3千-4千

德阳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

四川省德阳市中江县森林百合-面包工坊

西式快餐 | 1-49 人

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岗位职责 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔，在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱，并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。岗位要求 1、高中以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、熟练面包制作工艺及高超技能。

西厨厨师

3千-4千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

厦门集美喜来登大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.Maintain food quality and service in accordance with standardized company recipes and procedures. 依照酒店的标准和程序，保持高质量的食品和优质的服务。 2.Keep the Executive Chef informed of all pertinent information regarding the preparation kitchen, through the Sous Chef or Chef de Partie. 通过厨师长或厨师领班向总厨汇报相关厨房工作。 3.Keep all production charts properly filled out and use all charts as per SOP. 根据运作标准，确保所有相关记录表格都填写无误。 4.Conduct daily taste panel with the first cook 每天第一件事就是组织试菜。 5.Attend all associate Meeting, and come up with suggestion for solving problems 出席所有的员工会议，并为解决问题提出建议。 6.Strictly practices and enforces the “clean as you go” policy. 严格遵守并执行“及时清理”政策。

洗碗工

3千-4千

大同 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

石头蛋海鲜烧烤

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅厨房餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标 2、完成食材的粗加工处理，包括蔬菜清洗、削切及简单分装等基础操作 3、保持厨房操作区域、设备及储物空间的清洁卫生，执行每日消毒流程 4、协助厨师进行备餐准备工作，按要求完成食材预处理任务 5、严格执行食品安全规范，妥善处理厨余垃圾并做好分类存放6、定期检查清洁用品库存，及时补充所需消耗品【岗位要求】 1、年龄25-40周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础食品安全意识，了解厨房卫生管理基本要求 3、能承受高温潮湿环境作业，适应站立式工作方式 4、工作细致认真，责任心强，服从厨房工作安排 5、有团队协作意识，能配合厨师及其他岗位完成协作任务 6、无学历要求，有餐饮后厨相关经验者优先考虑

员工餐厨师

3千-4千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
岗位晋升
团建活动
绩效奖金
生日礼物
节日礼品
技能培训
免费食宿

哈尔滨香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、吃苦耐劳，能适应倒班工作； 2、具备丰富的烹饪技能或者帮厨经验； 3、有同等酒店相关工作经验者优先。

后厨洗碗

3千-4千

巴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

库尔勒姜记靠山屯餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责后厨餐具、厨具的清洗与消毒工作 2、保持洗碗区域及周边环境的清洁卫生 3、协助厨师进行简单的食材预处理工作 4、遵守食品安全操作规范，确保餐具卫生达标5、完成上级交办的其他后厨辅助工作【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 2、具备基础的个人卫生意识 3、服从工作安排，有团队协作精神 4、无需相关工作经验，可接受新手培训 5、身体健康，无传染性疾病

保洁员

3千-4千

昆明 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
节日礼物
技能培训
岗位晋升
人性化管理
管理规范
五险一金

漫水居温泉度假酒店

会所 | 100-499人

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1、能吃苦耐劳，具有勤奋、敬业的工作精神； 2、熟悉清洁工作的工作方法、工作流程及人员日常管理。 3、遵守公司的各项规章制度； 4、负责公共区域地面、立面、顶面的清洁； 5、负责公共区域设备设施的清洁； 6、负责电梯门的清洁及消毒工作

烧烤配菜打荷

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

童方明餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责烧烤食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保食材新鲜、卫生； 2、根据订单需求，准确、高效地完成配菜工作，保证出餐速度和菜品质量； 3、协助烧烤师傅完成菜品制作，包括递送食材、整理烤制工具等打荷工作； 4、维护操作区域的清洁卫生，确保符合食品安全标准； 5、协助盘点库存，及时反馈食材短缺或损耗情况； 6、完成上级安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、年龄16-46岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏； 2、对食材处理有一定了解，有相关经验者优先，无经验可培训上岗； 3、工作认真负责，具备团队协作精神，能服从工作安排； 4、注重个人卫生，无不良嗜好；

烧烤学徒

3千-4千

郴州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

落日坊烧烤店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助烧烤师傅进行食材的预处理，包括清洗、切割、腌制等工作； 2、学习并掌握烧烤的基本技巧，包括火候控制、调料使用、食材翻烤等； 3、负责烧烤设备的日常清洁与维护，确保操作环境整洁卫生； 4、按照标准流程协助完成烧烤制作，确保出品质量与效率； 5、配合团队完成其他后厨相关工作，如备料、摆盘等。【岗位要求】 1、年龄18-30岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作强度； 2、对烧烤行业有兴趣，愿意从基础学起，吃苦耐劳； 3、具备基本的团队协作意识，服从工作安排； 4、注重卫生与安全，有责任心； 5、无需相关经验，但具备餐饮或后厨经验者优先考虑。

厨房切配

3千-4千

郴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

落日坊烧烤店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，确保食材符合烹饪标准2、根据菜品要求，准确掌握食材的切配规格和分量 3、维护厨房区域的卫生清洁，严格执行食品安全标准 4、协助厨师完成菜品制作过程中的其他准备工作 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度6、定期检查厨房设备，及时报修维护【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业切配工作经验，熟悉各类食材特性 2、掌握专业的刀工技巧，能熟练处理各类生鲜食材 3、了解食品安全法规和厨房卫生管理规范 4、身体健康，能适应餐饮行业工作强度和工作时间 5、具备团队合作精神，服从工作安排 6、无不良嗜好，工作认真负责，注重细节

杂工

3千-4千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

成都巴人匠心私房菜餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅后厨的日常清洁工作，包括但不限于地面、台面、设备、餐具的清洗与消毒； 2、协助厨师进行食材的初步处理，如择菜、洗菜、切配等基础工作； 3、按要求完成餐厅内杂务工作，包括垃圾清理、物品搬运、仓库整理等； 4、配合其他部门完成临时性工作任务，确保餐厅运营顺畅； 5、遵守餐厅卫生及安全规范，保持工作区域整洁有序。【岗位要求】 1、年龄50-55岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作强度； 2、具备1年以上餐饮行业相关工作经验，熟悉后厨杂工工作流程者优先； 3、做事利索，细心负责，吃苦耐劳，责任心强，服从工作安排。

餐饮后厨

3千-4千

廊坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

廊坊安次区永兴小区堂二里饭店

中式快餐 | 1-49 人

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岗位职责： 1. 学习并掌握标准化餐饮制作工艺 2. 进行日常标准化食材制作和提供。 3. 保持工作区域的清洁与卫生任职要求： 1. 身体健康 2. 18-45周岁 3. 无经验要求，本店负责免费培训。不收取任何费用。薪资待遇： 2500-4000元/月包二餐，免费工服。有全勤奖和季度奖等，每年涨薪。

餐饮学徒（后厨制作）

2.5千-4千

廊坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

廊坊安次区永兴小区堂二里饭店

中式快餐 | 1-49 人

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岗位职责： 1. 学习并掌握标准化餐饮制作工艺 2. 进行日常标准化食材制作和提供。 3. 保持工作区域的清洁与卫生任职要求： 1. 身体健康 2. 18-45周岁 3. 无经验要求，本店负责免费培训。不收取任何费用。薪资待遇： 2500-4000元/月包二餐，免费工服。有全勤奖和季度奖等，每年涨薪。

餐饮学徒（后厨制作）

2.5千-4千

廊坊 | 经验不限 | 学历不限

廊坊安次区永兴小区堂二里饭店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助厨师进行食材的清洗、切配、腌制等准备工作 2、负责厨房日常清洁及设备维护工作 3、学习掌握基础烹饪技巧和菜品制作流程 4、按要求完成菜品装盘及出餐辅助工作 5、遵守食品安全规范及厨房操作标准【岗位要求】年龄45岁以下，长期稳定，身体健康，为人踏实。【岗位福利】免费培训+包二餐+工服+全勤奖季度奖

西厨冷菜厨师

3千-4千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
五险
提供食宿

长沙天心希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。【任职要求】 1、烹饪相关专业优先； 2、具备 1 年及以上冷菜厨师工作经验； 3、精通凉拌、卤制处理等冷菜制作技法，能独立完成全品类冷菜出品；

洗碗工

3千-4千

汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
年底双薪
包吃包住
五险
全勤奖
绩效奖金
生日福利

汕头珠港戴斯温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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招聘人数:1人岗位职责 1.按照工作程序，对餐饮部所有餐具、用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。 2.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作。 3.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作。 4.遵守酒店及部门规定的各项制度。岗位要求 1.相貌端正、身体健康、能吃苦耐劳，适应一定的工作强度。 2.月休4天

配菜打荷

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限

四川今夕老地方餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助厨师完成菜品制作，包括打荷、摆盘、传递菜品等工作； 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全及卫生标准； 4、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免短缺； 5、配合厨师团队完成每日备餐任务，确保出餐效率与质量。【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏和强度； 2、具备基本的刀工技能，熟悉常见食材的处理方法； 3、工作认真负责，注重细节，有团队协作意识； 4、服从管理安排，遵守厨房操作规范； 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗。