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  • 客服

  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房打荷区域的日常管理工作,确保工作流程顺畅 2、监督并指导打荷人员完成菜品装盘、摆盘及出菜前的准备工作 3、检查食材质量,确保符合卫生标准和出品要求 4、协调与其他厨房部门的配合,保证出菜效率 5、维护打荷区域的清洁卫生,落实食品安全规范
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责(凉菜) 1.各类菜品的切配,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种凉菜原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位职责(切配) 1.各类菜品的切配工作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有2年以上厨房工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 打荷厨师

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 品牌酒店管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 厨师切配

    3千-4千
    南阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    活简单 会炒粉都可以
  • 厨工

    3千-4千
    三亚 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、配合厨师,负责厨房蔬菜等的粗加工以及清洗工作; 2、协助其他有关厨房的工作。 任职要求: 1、男女不限,年龄50岁以下,初中以上文化程度, 良好语言表达能力; 2、了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法,具有厨房设备维修保养一般知识和能力; 3、熟悉食品卫生法,了解食品营养知识; 4、熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务知识。
  • 上什

    3千-4千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常工作,包括蒸制各类菜品、炖汤、煲仔饭等; 2、根据菜单要求,准备并处理各类食材,确保食材新鲜、卫生; 3、协助厨师长完成菜品研发与改良,提升菜品质量; 4、维护上什区域的设备与工具,确保其清洁、安全、正常运转; 5、严格遵守食品安全与卫生标准,保持工作区域整洁有序; 6、配合其他岗位完成厨房整体运营工作,确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 2、具备1年以上上什或相关厨房工作经验,熟悉蒸、炖、煲等烹饪技法; 3、了解常见食材特性及处理方法,具备基本的刀工技能; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,具备团队协作精神; 5、无学历要求,但需具备基本的学习能力与执行力; 6、持有健康证者优先考虑。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责各类食材的切配工作,按照菜品要求将食材切成相应的形状、大小,确保切配均匀、规范,满足烹饪需求。 2、负责食材的清洗、整理、腌制及存放,严格把控食材质量,合理利用食材,控制损耗,做好食材盘点及台账记录。 3、保持砧板操作区域及工具的清洁卫生,定期对刀具、砧板进行消毒,遵守后厨操作规程,配合主厨及其他岗位完成烹饪工作。 任职要求 1、具备1年以上砧板切配经验,熟练掌握各类食材切配技巧,能快速、准确完成切配工作。 2、熟悉各类食材的特性及处理方法,具备良好的卫生习惯,工作认真负责,服从后厨管理安排,能适应倒班工作。
  • 洗碗工

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 洗碗工

    3.2千-3.6千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放工作,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾,保持工作环境整洁有序; 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作(如蔬菜清洗等); 4、定期检查洗碗设备运行状态,发现异常及时上报; 5、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行消毒流程。 6、负责餐厅卫生清理; 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁卫生意识,工作细致认真; 3、服从工作安排,具备团队协作精神; 4、无需相关工作经验,提供岗前培训; 5、能适应餐饮行业早晚班次安排。
  • 点心主案板

    4.4千-6.2千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、熟练掌握点心制作的全面技术,负责制作发面皮、澄面皮的皮类点心,早市的各种物料及各种像生点心; 2、制订本部门日常的仓库原材料领用计划,协助订采购计划, 3、协助上司并推行其工作计划,在上司指导下,定期变换花式品种; 4、督导下属工作,搞好本岗位卫生。 任职资格: 1、身体健康,并有健康体检证明; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 丰厚薪资
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包食宿
    • 年度体检
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    气质佳,性格开朗,温柔大方,沟通能力, 限女性,162CM以上。
  • 饼房领班

    4千-4.5千
    丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的西点等各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 6、包房、饼房都可做。 【岗位要求】 1、西点专业。 2、具有西饼房相关工作经验半年以上。 3、需要有饼房、包房的技能,有一定的创新意识 。
  • 孝感 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 社保福利
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督中餐厨房、宴会厨房、自助餐厨房的全面管理。配合完成餐饮部销售指标。 2.负责所有中餐、宴会、包房、自助餐菜品的制作、烹饪、研发、创新,确保菜品质量。 3.做好食品成本管控,不超指标。 4.做好厨房人员管理,要有激情,有上进心,有创新。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.高中以上学历,做过厨师长,同岗位工作经验3年以上。 2.有丰富的技术及厨房管理经验,会做各种菜系。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.吃苦耐劳,身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助总厨做好西餐冷菜厨房的生产、人员的组织管理工作。 2. 负责西冷厨房人员的调配和班次的计划安排工作。 3. 根据厨师的技艺专长和工作表现,建议安排合适的工作岗位,负责对属下进行考核评估。 4. 负责制订西餐冷菜菜单,对菜点质量进行现场指导把关,并能亲自操作以确保质量。 5. 根据菜单,制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,审签原料订购和领用单,把好成本控制关。 6. 负责指导西厨冷菜的工作,搞好班组间的协调工作,及时解决工作中出现的问题。 7. 负责对西餐冷菜厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导,审批设备检修报告单。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 协助并支持厨房团队,以增强团队的合作精神,和培养团队诚信,尊重,开放和信任的团队精神。 To report accidents and sickness immediately to the Chef De Cuisine, with clear and concise details as required. 要清晰,简明地向厨师长报告事故和疾病的细节。  Attends meetings and briefings as instructed by the Chef de Cuisine, and clearly and concisely disseminates relevant information to related teams, if required. 出席由厨师长主持的会议和简报会,如果需要的话,要清楚,简要地向团队传递相关信息。
  • 乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。
  • 上什主管

    4.5千-5.5千
    安顺 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 宿舍近
    • 员工价便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责上什岗位日常运营管理,包括蒸、炖、煲、熬、汤、鲍参翅肚等出品管控 制定上什岗位 SOP,确保菜品质量、口味、摆盘、出餐速度稳定达标 管控食材成本、领料、盘点、报损,减少浪费,提升毛利率 负责下属员工排班、培训、带教、考核,提升团队技能与稳定性 严格执行食品安全、卫生规范、消防及酒店合规要求 配合宴会、团队餐、VIP 接待,保障高峰期高效出品 定期优化菜品、更新食谱,配合餐饮营销活动落地 2 年以上星级酒店上什岗位实操经验 精通粤式上什工艺:老火汤、炖汤、蒸菜、鲍参翅肚处理、燕翅煲制等 熟悉食材成本控制、厨房 6S/4D 管理、食品卫生规范 具备良好的带教能力、沟通能力、抗压能力与责任心 无不良从业记录,认同希尔顿服务理念与企业文化
  • 南京 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、配合小组厨师长完成每日的工作内容,小组包括:全日制餐厅、意大利厨房、粗加工间 2、具备良好的中餐烹饪知识。 3、专业烹饪学校毕业。 4、至少有1-2年五星级酒店厨房管理的工作经验。
  • 饼房员工

    5千-6千
    无锡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、完成宴会筵席以及日常散点的出品工作。协助上司监督炒锅的日常运作 2、检查菜单、酒席、备料,以及协助管理好炒锅线出品质量和卫生 3、做好出品的成本、物料控制,减少浪费,开源节流。 4、配合做好培训,使整体员工水平不断提高 任职资格: 1.中式烹调高级证书及以上,有炒锅当班工作经验,能承担一定的人员管理工作; 3.对炒锅烹饪的各种技法能纯熟运用,能独立完成后锅岗的菜式制作工作; 4.有团队合作精神,国、粤语流利;
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西厨房热房菜肴的烹饪和出品 熟悉食品安全规则 至少一年西厨工作经验
  • 国企食堂杂工

    3.5千-3.6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 每周双休
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【任职要求】: 1、男女不限,身体健康,持有效健康证,服从分配,对工作认真负责; 2、协助厨师进行食材的清洗、切割等准备工作,含上午和下午的备餐; 3、男女不限,需身体健康,能吃苦耐劳,踏实肯干,手脚麻利,有餐饮行业经验,优先考虑; 4、热爱本职工作,具有团队合作精神,为人踏实,积极肯干; 5、熟知餐饮业及部门各项规章制度; 6、具有服务意识,能够服从管理; 【工作时间】:上午 7:00-13:00,下午15:30-18:30 【薪资待遇】:3500元/月-3600元/月 ,单休,,包三餐及住宿; 【应聘方式】:何女士 150 7178 6883
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐冷菜的制作、摆盘及出品质量控制 2、根据菜单要求准备各类冷盘、沙拉、开胃菜等西式冷餐 3、保持冷菜工作区域清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助研发新式冷菜菜品,定期更新菜单 5、管理冷菜原料库存,控制食材成本 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作基础技能,熟悉各类冷菜加工工艺 2、了解食品安全及卫生操作规范 3、能适应早晚班次安排,具备团队协作意识 4、有创新意识,对菜品摆盘有一定审美能力 5、身体健康,持有效健康证
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