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管事部主管 Stewarding Supervisor

4.5千-5.5千

深圳 | 3年以上 | 初中

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深圳皇岗voco套房酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、协助管事部经理安排管事部员工的工作班次与工作安排 2、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责餐饮区域的环境卫生 4、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作 8、完成上级领导交办的其他工作任务【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛

管事主管（深铁君璞酒店）

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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位置优越
年底双薪
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深圳市朗通房地产开发有限公司塘朗城酒店分公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位要求： 1、男，一名，身体健康，有酒店管事同岗工作经验； 2、具备较好的人际沟通及管理协调能力； 3、当班期间监督及管理管事部的运营及卫生工作岗位职责： 1.按要求准备和把控所有化学物品和设备的征用。 2.负责在工作中指导管理管事部领班和团队成员的工作执行力。 3.提供给各餐厅以足够的餐具器皿，做好补给工作。 4.检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 5.查看当天预订信息，确保团队成员知晓运作繁忙区域。 6.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。

Stewarding Supervisor 管事主管

4.5千-5.5千

广州 | 3年以上 | 高中

五险一金
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管理规范
领导好

广州合汇温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转。 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作。 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品。 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放。 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

管事部主管

5.5千-6千

深圳 | 1年以上 | 学历不限

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管理规范
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深圳市池里商业管理有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，确保部门高效运转； 2、监督和管理餐具、厨具、设备的清洁、消毒及维护工作，确保符合卫生标准； 3、制定并执行管事部的工作流程和标准操作程序，优化工作效率； 4、负责管事部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平； 5、定期检查库存，管理清洁用品及耗材的采购与使用，控制成本； 6、协调与其他部门（如餐饮部、厨房部）的沟通协作，确保服务顺畅； 7、处理突发问题，如设备故障或卫生紧急情况，并采取有效措施解决； 8、确保工作区域符合安全规范，落实防火、防损等安全措施。【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有管事部管理经验者优先； 2、熟悉酒店清洁、消毒流程及卫生标准，了解相关设备的使用与维护； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备良好的沟通能力，能与各部门高效协作； 6、无学历要求，但需具备相关岗位的实际操作经验或管理能力； 7、年龄不限，身体健康，能适应倒班工作制。

出品部-管事部主管

5千-6.5千

中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
生日福利
提供食宿
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中山富华酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。岗位任职条件 1、了解餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法； 3、有较强的责任心和团队管理能力,工作认真踏实。

餐饮管事部主管

6千-7千

惠州 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

惠州市顺悦轩餐饮管理有限公司

团膳 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作。 5、负责对下属员工的考勤、班次安排及考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。有与第三方合作方打交道的经验。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛

管事主管

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
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人性化管理
员工生日礼物
管理规范

深圳市浪骑瞻云酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

酒店管事部主管

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

广州五洲花城酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有同岗位经验1-3年以上。 5、身体健康，精力充沛。

管事部主管

5千-7千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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双休
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节日福利
年度团建
全勤奖
各类提成
夜班津贴

广州市星河湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

洗碗部主管

5千-5.5千

东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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帅哥多
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东莞中心广场希尔顿欢朋酒店

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【岗位职责】 1、负责管理洗碗部门的日常运营，确保所有餐具、厨具及厨房设备的清洁达到卫生标准。 2、合理安排洗碗工排班及工作任务，监督员工操作流程，保证工作效率与质量。 3、检查并维护洗碗设备（如洗碗机、高压水枪等）的正常运行，及时报修故障。 4、控制洗涤剂、清洁用品的使用量，降低物料成本，并定期盘点库存。 5、严格执行食品安全与卫生规范，配合相关部门完成卫生检查工作。 6、培训和指导新入职洗碗工，提升团队技能与安全意识。 7、处理部门内的突发事件，协调与厨房、餐厅的对接工作。【岗位要求】 1、学历不限，有酒店或餐饮行业洗碗及基层管理经验者优先。 2、熟悉各类餐具的清洗流程及清洁设备操作，具备基本的设备维护知识。 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能有效分配工作任务。 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能承受一定工作压力，适应轮班制。 5、具有良好的沟通能力和服务意识，能配合其他部门完成卫生清洁目标。 6、无经验者可提供岗前培训，但需具备学习能力和责任心。

管事部主任

1万-1.5万

珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

领导好
午餐补贴
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带薪年假
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年底双薪
人性化管理
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珠海市新海洲酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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具3年管事员经验及1年領班经验，曾在五星酒店工作优先。懂英文沟通能力者优先。注：面试后决定分配入职酒店

管事部经理

8千-9千

珠海 | 经验不限 | 中技

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包吃包住
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岗位晋升
帅哥多
美女多
工作环境优美

珠海东澳岛万豪度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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全面负责管事部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度、月度工作计划与目标，确保部门工作高效有序开展，契合万豪集团运营标准。统筹管理酒店所有餐饮区域（餐厅、宴会厅、后厨等）的清洁卫生工作，监督餐具、厨具、布草的清洗、消毒、存放流程，确保所有物品符合卫生防疫标准及酒店品质要求。负责管事部物资管理，包括清洁用品、餐具、厨具等的采购计划制定、库存管控、盘点核对，优化物资配置，严格控制部门运营成本，避免浪费。搭建并优化管事部工作流程与服务标准，定期组织部门巡检，及时发现并解决运营中的问题，持续提升部门工作效率与服务质量。全面负责部门团队管理，包括人员招聘、排班调度、技能培训、绩效考核与梯队建设，营造积极的工作氛围，提升团队凝聚力与业务能力，降低员工流失率。加强跨部门协作，与餐饮部、采购部、工程部、前厅部等保持密切沟通，协同解决餐饮运营中的后勤保障问题，确保酒店餐饮业务顺利开展。负责部门安全管理，包括消防安全、操作安全、化学品使用安全等，定期组织安全培训与演练，排查安全隐患，确保员工人身安全及酒店财产安全。编制部门年度预算并严格执行，定期分析部门运营数据，提出成本优化与效率提升的合理化建议，向餐饮部总监及酒店管理层汇报部门工作情况。-酒店管理、餐饮管理等相关专业优先考虑；持有相关卫生管理、安全管理资质证书者优先。具备5年以上酒店管事部或餐饮后勤管理经验，其中至少2年以上中高端品牌酒店同岗位管理经验，熟悉高星级酒店管事部运营流程与标准。具备出色的成本控制能力与预算管理能力，能熟练使用办公软件及酒店管理系统，具备基本的数据分析能力，可通过数据优化运营管理。具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力与问题解决能力，能有效统筹团队完成各项工作任务，妥善处理运营中的突发情况。熟悉国家及地方卫生防疫相关法规政策，具备强烈的安全意识、责任意识与服务意识，严格遵守万豪酒店的各项规章制度。工作严谨细致、抗压能力强，能适应酒店轮班制及高峰期工作节奏，热爱酒店餐饮服务行业。

管事经理（深国交）

1万-1.2万

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

深圳市湾区国际酒店有限公司会展国际酒店分公司

有限服务中档酒店 | 1000-2000人

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职责一：统筹管理酒店，餐具，厨具，设备的清洁消毒保养及库存管理工作职责二：建立并完善管事部操作流程与标准监督，确保卫生符合安全规范职责三：全面负责管事部日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划与预算方案职责四：负责部门员工排班培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识职责五：控制部门物资消耗成本，优化清洁剂，易耗品等物料的采购与使用方案，配合餐饮部完成重大接待活动的后勤保障工作，处理突发应急事件具备条件： 1.具备三年以上五星级酒店管事部经理工作经验具备开业筹备经验者优先 2.精通食品安全管理体系，持有食品管理员或相关资质证书者优先 3.较强的成本控制意识与数据分析能力，能独立编制部门预算报表 4.具备优秀的团队管理能力，有大型宴会接待能力此岗位工作地点为：深圳国际交流中心（福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧）