西厨热菜厨师招聘网_最新西厨热菜厨师招工招聘信息

厨师

4千-5千

武汉 | 2年以上 | 大专

武汉市硚口区抱抱素源餐饮服务店

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求，熟练完成各类中式菜品的备料、加工、烹调及装盘工作； 3、严格把控食材的新鲜度及储存条件，合理控制成本，减少浪费； 4、保持厨房工作区域的卫生整洁，遵守食品安全及操作规范； 5、参与新菜品的研发与改进，提出创新建议； 6、协助厨房设备维护及简单故障排查，确保设备正常运转。【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先； 2、具备2年以上餐饮行业厨师工作经验，熟悉中式菜品制作流程； 3、掌握各类烹饪技法，能独立完成常见中式热菜、冷菜及面点制作； 4、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生及安全操作规范； 5、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 6、具备团队协作精神，服从工作安排，沟通能力良好。

小吃部

4千-5千

太原 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

太原红珊瑚餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】主要制作快餐类汉堡、炸制小吃，煎制牛排等，有麦肯、必胜客经验优先 1、负责小吃部的日常运营工作，包括食材准备、制作小吃、出品摆盘等； 2、确保小吃制作流程符合卫生标准，保证食品安全与质量； 3、根据顾客需求调整小吃口味，提升顾客满意度； 4、协助管理小吃部库存，定期盘点食材，避免浪费； 5、维护小吃部设备及环境卫生，确保工作区域整洁有序； 6、配合团队完成其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业工作经验，熟悉小吃制作流程者优先； 2、具备基本的食品安全与卫生知识，能严格遵守操作规范； 3、吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备良好的团队协作能力； 4、对小吃制作有热情，愿意学习新技能并提升业务水平； 5、身体健康，无不良嗜好，能适应餐饮行业工作时间安排。

东郊记忆西餐厨师（双休））

4千-5千

成都 | 2年以上 | 中专

成都市灵乌时空科技有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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岗位职能： 1、协助主、副厨做好厨房生产组织工作、卫生及原料准备情况。 2、督促供应商的原料供应，检查原料质量，在制作过程中有效控制各类物品的消耗，保证食品的成本率。 3、检查库房原料储存,协助主、副厨做好制作过程中的成本核算控制，监督投料，降低用料消耗，控制成本。 4、每月配合厨师长进行原料库存盘点工作 5、完成上级交代的各项工作任务。任职要求： 1、具有2年以上西餐厨师经验；经验不足的可考虑做厨工 2、熟悉成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识； 3、工作有责任心，做事认真仔细，具备一定的审美和创新能力； 4、有较好的沟通能力和协调能力； 5、身体状况符合国家餐饮行业标准要求，无不良嗜好和记录。【福利待遇】 ①入职购买社保、法定节假日三薪 ③周休2天，不保证连休，周五、周末、法定节假日、上班（法定节假日三薪） ④排班轮休制(11:00-20:00.12:00-21:00)，不接受指定班次: ⑤入职享受餐补、免费工装、带薪年假、生日福利、节日福利、员工福利等。

西厨厨师

4千-5千

张家界 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

缴纳五险
绩效奖金
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
生日福利
工龄奖金
节假日福利

张家界武陵源希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等准备工作。负责厨房区域的卫生清洁及餐具整理工作。按要求进行菜品烹制及装盘辅助。定期检查食材库存情况并及时补充。严格执行食品安全及厨房操作规范。【岗位要求】具备基础刀工及食材处理能力。能适应早晚班次及高强度工作节奏。有团队协作意识及主动学习意愿。服从工作安排并能长期稳定工作。

西餐厨师

4千-5千

福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

福州西也西餐厅

西式餐饮 | 100-499人

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主要以披萨，小吃，意面，沙拉，全日餐为主。【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修【岗位要求】 1、年龄18-30岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准 3、掌握西餐基本烹饪技巧，能独立完成常见西餐菜品制作 4、具备团队合作精神，工作认真负责，能承受一定工作压力 5、对西餐文化有基本了解，有创新意识和学习能力

西厨厨师

4千-5千

桂林 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

五险
包吃包住
年终奖
定期体检
节假日福利
工会福利
带薪年假
员工旅游
结婚生育福利
月休8天

广悦华·阳朔河畔度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求： 1.年龄45周岁以下，若有特别优秀者，可酌情放宽年龄要求，初中及以上学历； 2.有3年以上酒店或大型餐饮西厨经验，熟悉中西餐菜肴烹饪； 3.有责任心，身体健康，讲究卫生。

明档厨师

4千-5千

澄迈 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
年终奖

海南蓝海钧华大饭店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等； 2、配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等； 3、负责灶台的卫生清理、正常使用 4、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 5、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

西餐热菜主管

4千-5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
年度旅游
管理规范
工龄工资
员工生日礼物

沈阳北约客维景国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 协助厨师长制定工作计划给属下厨师布置工作并对员工的工作给予指导和监督。 2. 合理分配厨师力量，确保上菜质量和上菜速度。 3. 监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。 4. 检验食品质量，减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 5. 监督并带领员工完成备餐、开餐的各项工作任务。 6. 监督属下严格按照程序操作，不使用不卫生的工具和用具。 7. 加强厨房内各种设备的管理，合理使用，经常进行清洁和保养。 8. 严格遵守卫生制度并对员工进行培训。 9. 关心并帮助员工做好上下级沟通。 10. 在餐前检查所有的食品的出品。 11. 完成上级指派的工作任务。

西厨厨师（冷菜、热菜）

6千-8千

嘉兴 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
帅哥多
美女多
节日礼物
技能培训

振石国际酒店（浙江）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量符合标准； 2、根据菜单要求，按时完成热菜出品，保证出餐速度和菜品口感； 3、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程，提升出品质量； 4、严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作区域的清洁与安全； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 6、配合团队完成日常厨房工作，包括设备维护、工具整理等。【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、3年以上西餐热菜厨师工作经验，熟悉西餐烹饪技巧及流程； 3、熟练掌握西餐热菜的制作工艺，能独立完成各类热菜出品； 4、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 5、年龄20-50岁，身体健康，能适应高强度工作； 6、具备团队合作精神，工作认真负责，有较强的抗压能力。

行政楼层厨师

4.5千-4.8千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
管理规范
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
年度体检
免费工作餐

上海静安昆仑大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【工作内容】 1、负责行政楼层专属餐饮的菜品制作，确保出品口味稳定且符合高标准要求； 2、根据客人个性化需求定制营养早餐及下午茶，灵活调整菜单以满足商务客群； 3、严格把控食材验收与库存管理，执行食品安全规范，杜绝过期变质原料使用； 4、协同前厅部沟通特殊饮食禁忌，高效处理客诉并维护行政酒廊服务品质； 5、保持后厨区域卫生整洁，落实餐具消毒流程，配合团队完成日常运营工作。【任职要求】 1、持有有效健康证，具备1年以上五星级酒店行政酒廊或高端餐饮烹饪经验； 2、精通西式蛋档制作，能独立完成商务套餐； 3、熟悉 HACCP 食品安全管理体系，具备极强的成本意识与食材损耗控制能力； 4、拥有良好的服务意识与抗压能力，能适应早班及节假日轮班工作制； 5、形象端正，沟通表达清晰，具备团队协作精神及优秀的职业素养。

西厨房厨师

5千-6千

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
人性化管理
住宿环境良好

上海外滩浦华大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的日常制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求，及时完成出餐任务 7、遵守酒店各项规章制度及操作流程【岗位要求】 1、具备基础的西餐烹饪技能，了解西餐制作流程 2、能够适应倒班工作制，包括周末和节假日 3、工作认真负责，具备团队合作精神 4、有食品安全意识，注重个人卫生 5、愿意学习新菜品和烹饪技术 6、身体健康，能适应厨房工作环境 7、有相关工作经验者优先，无经验者可培训 8 工作时间是早上5点半到下午两点。做五休二，也可以做六休一。 9 包吃包住，要会翻锅会用大炮台。

西厨主管 W/K Chef de Partie

5千-6千

厦门 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
年底多薪
每月绩效奖金

厦门瑞颐大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作描述： 1、协助厨师长确保所负责的厨房相关区域运作正常 2、负责西餐自助餐及时出品，确保菜品质量任职要求： 1、具备熟练的厨艺技能，熟悉西厨实际操作知识 2、熟知西厨出品的工作流程，注重卫生标准 3、具备3年以上同等岗位经验

西餐厨师

5千-6千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
员工生日礼物

THE GUANHE北京观禾酒店

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作、摆盘及出品，确保菜品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格遵守食品安全及卫生标准； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率及服务流畅性； 6、维护厨房设备，确保其正常运转，及时上报维修需求； 7、遵守酒店规章制度，服从上级工作安排，完成临时交办的任务。【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，熟悉常见西餐菜品的制作流程； 2、对食材新鲜度、调味及火候有敏锐的掌控能力； 3、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的厨房环境； 4、具备团队合作精神，能与同事高效沟通协作； 5、无不良从业记录，身体健康，持有健康证优先； 6、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训。

西厨厨师

4千-5千

惠州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

惠州富辉文化体育旅游发展有限公司

其他文旅集团 | 100-499人

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1、根据领导安排，完成菜品餐前准备，制作 2、做好所属区域开市、收市卫生工作

西厨房厨师

4.5千-5千

上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

上海虹桥雅辰悦居酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.熟悉西式饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。

西餐厨师

4千-5千

上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
包吃包住
人性化管理
五险一金
员工生日礼物
岗位晋升

上海张江voco 酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合团队完成日常餐饮服务，确保出餐效率【岗位要求】 1、高中及以上学历，1年以上西餐厨师工作经验 2、熟悉西餐烹饪技巧及食材特性，能独立完成菜品制作 3、具备良好的卫生意识，熟悉食品安全相关法规 4、工作细致认真，有团队合作精神，能适应高强度工作 5、年龄不限，身体健康，能适应倒班工作制

西餐热菜厨师

5千-1万

济南 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
技能培训
提供住宿

济南市章丘明水古城旅游发展有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成自助餐、大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3、一定的文字语言表达能力。 4、工作有责任心，做事认真负责。

西厨热菜厨师

3.5千-4.5千

南平 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

南平佰翔大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、按照标准菜谱和操作流程，负责西餐热菜（如扒类、焗烤、汤品、酱汁等）的烹饪与出品，确保口味、色泽、温度符合酒店质量要求。 2、协助厨师长进行每日食材验货、储存及备料工作。 3、保持工作区域、设备及用具的清洁卫生，严格执行食品安全与卫生规范，确保厨房操作安全。 4、配合完成档口开餐前的准备工作，包括切配、预加工、调料调制等，保障出餐效率。 5、参与新菜品的研发与试制，根据季节或酒店活动调整菜品搭配。

西餐厨师领班

4.1千-4.5千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
季度奖金
餐饮住宿折扣
补充医疗保险
完善的培训
节日礼物

卓越雇主

上海淳大万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

西厨房厨师/领班

3.5千-4.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
步行距离宿舍
人性化管理

长沙建鸿达JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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准备烹饪的材料，包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量，测量，混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物，以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域，桌子，工具，刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。

厨师 Commis Chef

3千-4.5千

广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年终奖金
职业规划
年度旅游
人性化管理
领导好

广州保利悦雅酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1. 在厨房主管或厨师长的知道下严格按菜式规定烹制各种菜式，保证出品质量； 2. 熟悉厨房工作流程； 3. 具有菜品创新能力； 4. 以西式菜品出品为主，主要招聘热菜和冷菜厨师等。

牛排档口师傅

3.5千-4.5千

南平 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

永恒经典牛排体验店

自助式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责牛排档口的日常运营，包括食材准备、牛排煎制、装盘出品等工作2、严格按照标准操作流程进行牛排烹饪，确保出品质量和口感稳定 3、维护档口设备清洁与基础保养，保持工作区域卫生符合食品安全标准 4、根据库存情况及时申报所需食材和物料，协助控制成本 5、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保高峰时段出品效率【岗位要求】 1、18-28周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、具有1年以上牛排煎制或西餐烹饪相关工作经验 3、掌握牛排熟度控制技巧，熟悉不同部位牛排的特性和处理方法 4、具备基础的食品安全知识和卫生操作意识 5、工作认真负责，能承受工作压力，具有良好的团队协作能力

西厨热菜厨师

3.5千-4.5千

丽水 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

丽水银泰万豪酒店及丽水银泰源宿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上相关岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

西餐热厨师傅

6千-7千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
领导好

广州心雅轩酒店管理有限公司

服务式公寓 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括前期的食材准备、烹饪加工及装盘出品，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求，熟练掌握各类西式热菜的烹饪技巧，如牛排、意面、烩饭等经典菜式 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全与卫生管理制度 4、协助厨师长进行新菜品的研发与试制，提出创新性建议 5、合理控制食材成本，避免浪费，确保厨房运营高效有序 6、按时完成每日备餐工作，并能适应高峰时段的出餐压力【岗位要求】 1、具备西餐热厨3年以上相关工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准 2、掌握西式热菜的基本烹饪技法，能独立完成常见菜品的制作 3、对食材特性有一定了解，能根据需求调整火候与调味 4、具备较强的团队协作能力，能适应快节奏的厨房工作环境 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌症 6、有星级酒店或西餐厅工作经验者优先

西厨房主管 CDP

4千-4.2千

贵阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
职业发展
技能培训
人性化管理
管理规范
员工生日礼物
节日礼物

贵阳凯宾斯基大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助。参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。专业知识技能：具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。能够指导和管理小组工作。能够领导自己的员工。能够培训和激励员工。能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。