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  • 客服

  • 炒菜厨师

    4.5千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制原材料的使用,避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、按时完成每日备餐工作,保证出餐速度与质量 5、定期研发新菜品,参与菜单更新与改良 6、正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障 【岗位要求】 1、掌握中式烹饪基本功,熟悉川菜或其他菜系制作工艺 2、具备较强的灶台操作能力,能适应高强度厨房工作环境 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、工作认真负责,具备团队协作精神 5、能接受排班制工作时间,包括早晚班及节假日
  • 厨师领班

    6千-7千
    嘉兴 | 5年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、监督菜品出品质量、份量、卫生、严格管控食消耗。 2、负责员工餐厅运营管理,把控开餐秩序,保障员工按时就餐。 3、结合员工反馈意见持续优化菜品口味。 任职要求: 1、初中学历及以上,有酒店后勤、员工食堂管理经验优先。 2、年龄30-40周岁,身体健康,持有有限健康证。 岗位福利: 五险一金、双休、生日福利、节假日福利
  • 炒锅

    6千-7千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    七月柿餐厅炒锅厨师 【岗位职责】 1. 负责各类热菜的烹饪制作,严格按照菜品标准和工艺流程操作,确保菜品质量和口味稳定; 2. 合理运用烹饪技巧,根据顾客需求和订单情况,快速、准确地完成菜品炒制,保证出菜效率; 3. 负责炒锅区域的设备设施维护和保养,保持工作区域的清洁卫生,遵守厨房安全规定; 【岗位要求】 1. 具备1 - 3年以上相关岗位工作经验,有中高端餐厅工作经验者优先考虑,能熟练掌握本岗位的专业技能和操作流程。 2. 热爱烹饪事业,对餐饮行业有浓厚兴趣,不断追求卓越的菜品品质和服务水平。 3. 具备良好的团队合作精神和服务意识,能够迅速适应快节奏的工作环境,与同事相互协作,共同完成工作任务。 4. 持有有效的健康证明和相关职业资格证书者(如中式烹调师证等)优先考虑,确保符合餐饮行业的健康和资质要求。 5. 愿意长期在【七月柿】工作,具有稳定的工作心态和职业规划,能够为餐厅的长期发展贡献力量。 【福利待遇】 1. 薪资待遇:提供具有竞争力的薪资水平,根据个人能力和表现,还有丰富的绩效奖金和晋升机会,让你的付出得到丰厚回报。 2. 工作环境:舒适、整洁的工作环境,配备先进的厨房设备和完善的安全设施,为你创造良好的工作条件。 3. 食宿福利:包吃包住,宿舍环境舒适,提供一日三餐,让你无后顾之忧。 4. 休假制度:月休4天,法定节假日加班按照国家规定支付加班工资,让你在努力工作的同时,也能享受充足的休息时间。 5. 培训发展:提供系统的培训和职业发展规划,帮助你不断提升专业技能和管理能力,实现个人价值和职业目标。 联系方式:19986150707(微信同号) 不支持线上,需要到店面试,车费自费
  • 亳州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: (一)协助冷菜厨师长做好冷菜日常业务管理; (二)细化执行食品安全管理,检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量; (三)细化执行设备设施安全管理,检查本组炉灶、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况,发现故障及时汇报,并联系工程部维修; (四)收集顾客对菜肴的意见,作为完善菜肴制作标准的参考依据; (五)合理管控成本,确保菜肴毛利符合经营管理目标; (六)完成上级领导交办的其他任务。
  • 西厨主管

    5千-5.5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各类食材的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保食品安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 厨师

    6千-8千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格按照菜单及烹饪要求,对各类食材进行清洗及预处理。 2、合理使用原材料,减少浪费,对剩余食材及时冷藏保鲜。 3、严格执行食品安全规范,把控食材存储、加工及烹饪全流程卫生,确保符合5S管理标准。 4、验收当日食材新鲜度、规格和数量,剔除不合格食材,加工过程中严格执行食品安全规范,确保食材无杂质、变质,符合烹饪和食用标准。 5、合理控制食材成本,减少浪费,定期维护厨房设备及工具。 6、配合团队完成宴会、会议餐等大型活动的集中备餐任务,适应高强度工作节奏。 【岗位要求】 1、年龄25-55岁,持有有效健康证,具备3年以上酒店或中高端餐饮行业厨师工作经验。 2、精通中餐(粤菜/川菜/苏帮菜优先)或西餐某一菜系,能独立完成特色菜品全流程制作。 3、掌握扎实的刀工、火候及调味技术,熟悉厨房设备操作及食材特性。 4、具备强烈的食品安全意识,熟知《餐饮服务食品安全操作规范》及相关法规。 5、能适应弹性排班(含早晚班、节假日),责任心强,具备团队协作与抗压能力。 6、有星级酒店或宴会厨房经验者优先,擅长成本控制或菜品创新者加分。
  • 宝鸡 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 出国旅游
    Prepares and cooks food according to standard procedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the sous chef in training family members, participates in product development and in controlling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in all areas of the kitchen when directed. Participates in the control of family members. Participates in family members development. Participates in the control of food quality, Western food taste, food presentation, and Chinese cuisine requisition. * 此岗位为中餐热菜主管。 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨房厨师长培训家庭成员。参与提高餐品出品质量,保证厨房工作运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理厨房家庭成员,为厨房家庭成员发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的特色和味道。
  • 济南 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 免费工作餐
    • 节假日福利
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.执行厨房操作规范及标准流程,确保厨房工作正常运行; 2.协助主厨,制定原料订购计划,控制原料的进货质量; 3.根据工作标准保证菜品出品质量,保证食品安全、设备操作安全等; 4.保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁,确保遵守FSMS指导方针; 5.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度; 6.完成公司领导交办的其他工作
  • 早餐帮厨

    4.5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 定期体检
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【工作内容】 1、负责早餐时段食材的清洗、切配及半成品制作,确保出品标准统一; 2、协助主厨进行面点、粥品等早餐菜品的烹饪操作,保障出餐速度与质量; 3、严格执行食品安全规范,做好厨房区域卫生清洁及设备日常维护; 4、配合完成每日食材盘点与报损记录,合理控制原材料损耗成本; 5、服从部门调度,灵活应对节假日或大型活动期间的临时增补任务。 【任职要求】 1、年龄18-50岁,身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好; 2、具备基础中式面点或热菜制作经验,熟悉早餐品类操作流程者优先; 3、了解食品卫生安全知识,具备良好的个人卫生习惯和团队协作意识; 4、吃苦耐劳,能适应早起工作节奏,服从现场管理及排班安排; 5、有餐饮集团或连锁门店工作经验者优先,无相关经验者提供岗前培训。
  • 西餐厨师

    4千-5.5千
    中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    1.负责西餐菜品的制作、出品以及菜品创新。 2.确保菜品质量符合标准,提供优质的客户服务。 3.协助管理厨房卫生,保证食品安全。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、指导厨房帮手,包括厨师、厨房厨工的工作; 2、必要时或在主管的指导下,及时了解客户需要,协助做好客户反馈,并及时调整满足客户需要; 3、要时与其他部门沟通合作,为宴会、促销及节日提供额外或专门的服务; 4、进行各种热菜的制作、烹饪、上餐和存储工作。 岗位要求: 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书及1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 炒锅

    4千-5.5千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    会切配,会炒锅,4000-5500 也接受学徒,学徒薪资3600-4000 工作时间:9-22点, 人员配齐中午2小时轮休。月休4天。 管理经验丰富的厨师薪资可谈
  • 案板厨师

    5千-5.5千
    芜湖 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责案板切配工作,确保食材加工符合标准 2、根据菜单要求完成食材的切配、腌制等预处理 3、保持案板区域卫生整洁,符合食品安全标准 4、协助厨师长进行厨房日常备货与库存管理 5、定期维护保养刀具及案板工具 【岗位要求】 1、具备基本刀工技能,熟悉各类食材处理方式 2、了解食品安全及卫生操作规范 3、能适应早晚班次轮换工作制度 4、具有团队合作精神,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 炉灶厨师

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等; 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。 任职资格: 1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
  • 烧腊切配

    4千-5.5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    我们是一家连锁烧腊店 本店主营粤式烧鹅、烧鸭、叉烧、白切鸡,现急招专职斩料师傅一名 要求:熟练广式烧腊斩料,刀工匀称好看、分量把控准、出餐速度快,干净利落,懂明档整理摆盘,有烧腊店实操经验。 工作内容:只负责成品斩料摆盘、明档卫生整理,不用腌货烧制、不用洗杂活。 薪资优厚,月休固定天数,作息稳定,店内氛围简单无内耗,诚心找长期稳定师傅,有意直接到店面试。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 提供工作餐
    • 夜班津贴
    • 员工宿舍
    • 员工价申请
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 西厨热菜主管

    4.8千-5.5千
    忻州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for demi chef, coordinating and participating in the activities of personnel engaged in the preparation and serving of meals to guests or hotel employees. 负责领班,协调并参与为客人服务就餐准备工作人员调配活动或者是酒店员工。
  • 切配打荷

    5千-5.5千
    拉萨 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责中餐厅原材料切制,冰箱物料管理,配菜打荷
  • 后厨面点

    4.5千-5.5千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    负责开封灌汤包的制作,和同事一起完成工作任务。
  • 揉面师傅

    4千-5.5千
    兰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    揉面师傅 10小时 一天1-3个面 【岗位职责】 1、负责每日面团的和制、揉制及发酵工作,确保面团质量符合标准 2、根据销售情况合理控制面团制备量,避免原料浪费 3、维护和保养揉面设备,保持工作区域整洁卫生 4、配合后厨其他岗位工作,协助完成面食制作流程 5、遵守食品安全操作规范,确保生产环节符合卫生标准 【岗位要求】 1、具有1年以上专业面点揉面工作经验,掌握不同面团的揉制技巧 2、熟悉面粉特性及发酵工艺,能独立完成和面、醒发全过程 3、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证 4、能适应餐饮行业工作时间安排,吃苦耐劳 5、有团队合作精神,服从工作调配
  • 展板

    5千-5.5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    以切青菜为主 【岗位要求】 1、具备基础服务意识,愿意从事餐饮服务工作 2、能够适应早晚班轮换制度,周末及节假日可正常出勤 3、身体健康,持有有效健康证明 4、具备团队协作精神,执行力强
  • 配菜

    5千-5.5千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合菜品制作标准; 2、根据订单需求,准确、高效地完成配菜任务,保证出餐速度; 3、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,如调料准备、装盘等; 4、保持操作区域的清洁卫生,严格执行食品安全与卫生标准; 5、定期检查食材库存,协助进行食材的验收与储存管理; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事后厨配菜工作; 2、具备一定的刀工基础,能够熟练处理常见食材(如蔬菜、肉类等); 3、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境; 4、具备团队合作精神,服从工作安排; 5、无不良嗜好,身体健康,持有健康证者优先; 6、可接受无经验者,公司将提供岗前培训。
  • 配菜

    5千-5.5千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    要能吃苦 夜班 工资不是问题 最关键是要动作快18976074323冉厨
  • 切配

    4千-5.5千
    邯郸 | 2年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪要求  2、根据菜品需求,准确完成各类食材的切配规格和份量标准   3、维护切配区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范   4、协助厨师完成备餐工作,保证出餐效率和菜品质量   5、定期检查食材库存,及时补充所需原料,避免浪费  6、正确使用和维护切配工具设备,确保操作安全   【岗位要求】   1、2年以上餐饮行业切配工作经验,熟悉常见食材处理方式   2、掌握各类刀工技法,能熟练处理蔬菜、肉类、水产等食材   3、了解食品安全知识,持有健康证   4、具备较强的责任心和团队协作意识   5、能适应餐饮行业工作时间安排,包括早晚班和节假日排班   6、身体健康,能胜任长时间站立工作
  • 西餐厨师

    4.5千-5.5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容:负责餐厅西餐菜品的设计、制作和烹饪,确保餐厅西餐菜品美味可口,色香味俱佳。主要职责:- 负责菜品的设计、制作和烹饪,确保餐厅西餐菜品符合口味和顾客的要求;- 制定菜品制作流程和标准,并确保菜品符合标准;- 熟练掌握各种西餐烹饪技巧和方法,并能够熟练使用各种厨房设备;- 负责对食材的质量进行挑选和控制,并能够处理剩余食材;- 协助餐厅经理完成餐厅的运营和维护工作,包括菜品采购、菜品 我们来审视一下 处置等;- 定期参加培训和学习,提高自身的烹饪技能和专业素质;- 有良好的沟通能力和团队合作精神,能够与餐厅的团队成员和其他工作人员保持良好的沟通和合作。职位要求:- 3年以上西餐烹饪经验,熟练掌握各种西餐烹饪技巧和方法;- 熟悉西餐菜单和菜品,具有良好的审美和品味能力;- 熟练使用各种厨房设备和工具,并能够熟练操作;- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与餐厅的团队成员和其他工作人员保持良好的沟通和合作;- 有强烈的责任心和事业心,能够对工作认真负责,有较强的抗压能力;- 能够按照标准制作菜品,对服务质量有较高的要求;- 有热情的学习态度,愿意不断学习和提高自身技能。
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