• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 上什

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 中技
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    蒸制菜品‌:负责蒸制各种菜品,确保菜肴的原汁原味,色香味形俱佳。 ‌煲汤‌:制作老火靓汤和滋补炖品,确保汤品的口感和营养。 ‌干货泡发‌:处理鲍鱼、海参等干货的泡发工作,确保这些食材在烹饪前的质量。 ‌蒸汽设备操作‌:合理操作蒸汽设备,并经常检查,确保设备的使用情况良好。 ‌配合其他工种‌:与炉灶人员、打荷等工种配合,完成制作菜品任务,合理使用能源。 ‌调味品准备‌:正确调制各种菜品的味汁,制作各类调味品的准备工作,如葱、姜、蒜、椒等的改刀方法。 ‌卫生工作‌:做好收尾卫生工作。
  • 西餐厨师

    5千-6千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    招聘岗位:西餐厨师 岗位职责 : 1. 服从领导安排,做好餐前准备工作; 2. 严格遵从部门的相关规章制度,不违反相关规定; 3. 熟悉餐厅厨房的运行操作,菜式的品种和口味; 4. 严格执行工作程序,操作程序和卫生要求,努力提高菜肴质量; 5. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 5K-6K,做六休一,每天8小时
  • 蒸菜

    4.5千-6千
    上饶 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 工龄奖金
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    其他文旅集团 | 100-499人
    • 投递简历
    月休保底6天,缴纳五险一金等。熟练掌握蒸菜的制作技巧,包括食材的处理、蒸制时间和温度的控制,能保证菜品质量与口味。
  • 西厨主管

    5千-6千
    无锡 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准 2、监督并指导西厨团队完成餐品制作,包括早餐、自助餐及零点菜品 3、制定西餐菜单并参与新菜品研发,定期更新季节性菜单 4、严格把控食品成本,合理控制原材料损耗 5、维护厨房设备,确保工作区域符合卫生安全标准 6、协调与其他部门的工作对接,确保出餐效率 7、负责西厨团队排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西式菜肴制作工艺 2、有厨房团队管理经验,能有效组织协调工作 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备成本控制意识和菜单设计能力 5、工作责任心强,能适应倒班工作制 6、有星级酒店西厨工作经验者优先
  • 常州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责西式菜品的烹饪及制作,确保出品质量与口味 2. 根据菜单需求备料、加工食材,保持后厨整洁有序 3. 配合团队完成日常餐饮服务工作 任职要求: 1、高中、中专及以上学历,有星级酒店同岗位工作经验 2、严格遵守厨房卫生和安全标准,熟练使用厨房设施设备 3、善于沟通、有良好的对客服务意识 4、拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队
  • 螺蛳粉店

    5千-6千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    • 负责螺蛳粉煮制、配料、出餐 • 食材准备、餐具清洗、后厨卫生打扫 • 配合门店日常运营,听从店长安排 • 保证出品速度和口味稳定,服务好顾客
  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 负责螺蛳粉汤底熬制、配菜制作、出餐煮粉。 2. 把控出品口味、分量、卫生与速度。 3. 维护后厨卫生,食材清点、冰箱管理。 任职要求: 4. 有螺蛳粉店或小吃店工作经验优先。 5. 手脚麻利,能适应快节奏出餐。 6. 服从管理,责任心强,干净卫生。
  • 餐厅领班

    5千-6千
    重庆-江北区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    餐厅领班(1 人) 工作内容 协助主管进行餐厅日常运营管理,负责员工的日常考勤、工作监督及绩效考核; 带领服务员、跑菜员等员工执行服务流程,指导员工规范开展点餐、上菜、收台等工作; 检查餐厅环境卫生、餐具清洁消毒情况,确保符合卫生标准; 协助主管处理顾客投诉及突发问题,做好顾客关系维护; 负责餐厅物料(餐具、清洁用品、耗材等)的领用、分发及管理,确保物料充足且合理使用; 组织员工开展班前会、班后会,传达餐厅规章制度、工作要求及注意事项; 配合主管完成员工培训、排班调整等工作,提升团队协作效率; 监督餐厅设备(如餐桌、餐椅、照明、空调)的使用状况,及时上报损坏情况并协助维修。 岗位职责 对所管辖区域的服务质量、环境卫生、员工工作状态负直接责任; 确保员工严格执行服务规范,及时纠正不规范行为,提升服务水平; 合理管控物料消耗,减少浪费,协助主管做好成本控制; 保障餐厅运营秩序井然,及时处理员工及顾客的各类问题; 做好主管与员工之间的沟通桥梁,传达信息、反馈意见,提升团队凝聚力; 服从主管工作安排,积极完成各项运营任务,协助达成餐厅经营目标。
  • 后厨/打包

    5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    螺蛳粉店 后厨/打包 5300一个月工资 包吃包住 一周休一天 工作时间10:00-22:30 需吃苦耐劳
  • 面点中小工

    4.2千-5.8千
    天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    三个班次轮班,早班上6下15:30,晚班是上9下21中间有休息,第三种是两头班,中午可以回家,周休一天 岗位职责: 1.负责餐厅各类中式面点、点心、主食(如饺子、包子、面条、饼类等)的制作与研发。 2.确保面点出品质量稳定、造型美观、口味正宗。 3.负责面点间设备维护、原料管理和成本控制。 4.指导面点工完成基础工作。 任职要求: 1. 有2年以上专业面点工作经验,精通至少一类面点制作。 2. 熟悉各种面团的特性及制作工艺。 3. 工作细致,有耐心,富有创意,具有研发能力优先。 4. 持有健康证,注重个人及操作卫生。 5.能适应轮班制工作。
  • 热菜厨师

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    热菜厨师岗位说明书 所在部门 :餐饮服务部 岗位名称: 热菜厨师 直接上级: 行政总厨 直接下级: 岗位目的 :完成热菜烹饪工作,为住户、医院、访客、庆典及宴会等提供膳食服务,以保障社区餐饮业务目标的顺利实现。 主要工作职责:  1 依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成热菜的烹调制作任务。 2 计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3 参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4 维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干。 5 落实卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食安全,预防食物中毒。 6 配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7 视供餐模式需要,在餐线提供打餐服务。 8 完成领导交办的其他工作。 任职要求 : 教育背景要求 - 工作历练要求 - 资格证书要求: 健康证; 能力要求 :具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术;坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 其它要求 -
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    自助快餐店炒菜厨师,会普通家常小炒,年龄40-55岁,男女均可,性格温和,平均每天堂食100份左右,外送50份左右,中午自主搭配二十多个菜品,下午十二个菜品,上班时间:08:00-17:00 , 月休2天(未休按加班计算),综合薪资5500➕加班费➕提成(预计6000-6800),无住宿,温江致远路上班
  • 哈尔滨 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厨师长完成厨房日常运营管理工作,确保菜品质量和出品标准符合酒店要求 2、负责中餐菜品的研发与创新,定期更新菜单,提升顾客用餐体验 3、监督食材采购、验收及储存流程,确保原材料品质和成本控制 4、组织并指导厨房员工进行菜品制作,保证出餐效率和出品稳定性 5、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房操作符合HACCP标准 6、负责厨房设备维护保养及日常管理工作 7、定期对厨房员工进行专业技能培训和考核 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底,拥有丰富的炒锅、打荷或上什经验 2、熟悉高档酒店中厨房运作流程及管理规范 3、具备较强的菜品研发能力和创新意识 4、能够承受工作压力,适应倒班工作制 5、具有良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、持有厨师职业资格证书者优先考虑 7、具备成本控制意识和食品安全管理知识
  • 面食师傅

    5千-6千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃住
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    面食师傅   薪资:6000/6500 面食副手   薪资:4500-5000 面食学徒   薪资:4000-4200 【岗位职责】 1、负责各类面食产品的制作,包括但不限于拉面、刀削面、手擀面、饺子皮等面点制品的加工与成型 2、严格按照标准配方和工艺流程操作,确保面食产品的品质稳定 3、负责面食原料的验收、储存及预处理工作,保证食材新鲜安全 4、维护面案区域卫生,执行5S管理标准,保持工作环境整洁有序 5、定期研发创新面食品种,配合门店推出季节性新品 6、正确使用和维护面食加工设备,及时报修设备故障 【岗位要求】 1、掌握传统面食制作基本功,具备和面、醒面、揉面、擀制等专业技能 2、了解不同面粉特性及配比,能根据产品需求调整工艺参数 3、具有食品安全意识,持有健康证,熟悉餐饮行业卫生规范 4、能适应早晚班次,高峰期保持高效稳定的出品速度 5、有团队协作精神,能配合厨房其他岗位完成出餐任务 6、有连锁餐饮或特色面馆工作经验者优先,优秀学徒可放宽经验要求 福利待遇: 月休息 3 天,包吃住,满一年带薪年假5天,业绩奖+年终红包+法定节假日一天补助100奖金, 上班时间:08:30-21:00在班中午1:30~4:30点休息 上班地址:泉州鲤城区万达广场 福建泉州,福建多家门店 过年不放假,看好联系:13336661762(微信同号) 企业有连锁发展空间,欢迎有想法的伙伴加入
  • 切配

    5千-6千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃住
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作 2、根据菜品要求进行食材的精确配比和分装 3、维护切配区域的卫生清洁及设备保养 4、协助厨师完成菜品准备工作 5、执行食品安全标准操作流程 【岗位要求】 1、能够熟练使用各类厨房刀具 2、具备基础的食材处理知识 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、工作细致认真,有责任心 5、有团队协作意识,服从安排 福利待遇: 月休息 3 天,包吃住,满一年带薪年假5天,业绩奖+年终红包+法定节假日一天补助100奖金, 上班时间:08:30-21:00在班中午1:30~4:30点休息 上班地址:泉州鲤城区万达广场 福建泉州,福建多家门店 过年不放假,看好联系:13336661762(微信同号) 企业有连锁发展空间,欢迎有想法的伙伴加入
  • 盐城 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 豪华宿舍
    • CBD地区
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的淮扬点心工作技能。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 烧烤师傅

    5千-6千
    重庆-铜梁区 | 2年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责烧烤菜品的全程制作与出品质量把控,合理控制食材用量,确保效益与增收。   2、每日检查后厨设备、工具及操作区域的卫生状况,根据预估客流量提前备足原料,保障出餐效率。   3、统计当日食材消耗数据,及时申报采购需求,动态调整库存,避免断档或浪费。   【岗位要求】  1、2年以上专业烧烤岗位经验,有烤串、炭火烧烤、秘制酱料调配等实操技术沉淀。 2、精通牛羊肉分割腌制、火候掌控、撒料调味等全流程工艺,能独立设计特色烧烤菜单。
  • 后厨

    3.5千-6千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    炸鸡排外卖店招聘员工 【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作,确保食材符合烹饪标准 2、负责后厨区域的日常清洁与消毒工作,保持操作台、厨具及设备的卫生整洁 3、按照标准流程参与简单菜品的制作与装盘,逐步学习烤肉拌饭等核心产品的烹饪技术 4、协助管理库存,定期清点食材并汇报损耗情况,确保原材料合理使用 5、严格遵守食品安全规范,执行厨房操作流程中的各项安全要求 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本兴趣,愿意从基础岗位开始学习成长 2、有团队协作意识,能高效配合厨师及其他后厨人员完成工作任务 3、工作细致认真,对食品卫生安全有基本认知
  • 西厨主管

    5千-6千
    无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保食品安全与出品质量 2、制定西餐菜单并控制成本,定期更新菜品 3、监督食材采购、验收及库存管理 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能 5、维护厨房设备,确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实践经验 2、熟悉西餐制作流程及厨房管理规范 3、能适应高强度工作,具备团队协作精神 4、有成本控制意识和创新能力 5、具备基础英语沟通能力者优先
  • 重庆-九龙坡区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责包子、馒头等面点的制作,包括和面、发酵、成型、蒸制、炒馅、和馅等工序,确保产品品质稳定; 2、根据每日销售需求,合理规划生产数量,避免原材料浪费; 3、保持操作区域的卫生整洁,严格遵守食品安全与卫生标准; 4、定期检查设备运行状态,发现异常及时上报; 5、协助研发新口味或改进现有产品工艺,提升顾客满意度; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱面点制作,愿意长期从事餐饮行业,有责任心; 2、具备基础的面点制作技能,有相关经验者优先,无经验者可培训; 3、能够适应早班工作(通常凌晨4点5点开始),吃苦耐劳; 4、身体健康,无传染性疾病,需提供健康证明; 5、具备团队合作意识,服从工作安排; 6、对食品卫生安全有基本认知,注重操作规范。
  • 厨师

    5千-6千
    重庆-渝北区 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    认​​​真​​​负​​​责​​​,​​​对​​​菜​​​品​​​工​​​作​​​上​​​心​​​,​​​节​​​约​​​成​​​本​​​,​​​具​​​体​​​工​​​资​​​面​​​议​​​,​线​上​面​试​沟​通​
  • 主厨

    5千-6千
    大理州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    招聘中餐/快餐主厨 包吃住 4000-7000/月 具体金额面试后试菜完决定技艺越强者得价越高 正经店面!!!到店面试!!!试菜通过即可录用男女不限 主厨厨师岗位职责: 负责烹饪本店的日常中餐晚餐,需保证餐品质量和口味,出餐快,口味稳定。 任职要求: 1.需要有健康证; 2.熟悉云南菜系; 3.有餐饮行业掌勺经验者优先; 4.烹饪专业毕业者优先; 5.年龄:年满20周岁至40岁
  • 黔东南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助餐菜品的制作,包括前菜、主菜、水果等,确保出品符合标准与质量要求; 2、根据菜单需求准备食材,合理控制成本,避免浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,严格遵守食品安全与操作规范; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、维护厨房设备,确保其正常运转,及时上报维修需求; 6、配合团队完成每日餐品供应,高效完成高峰时段的出餐任务; 7、遵守酒店规章制度,服从上级工作安排。 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉西餐制作流程及摆盘技巧; 2、对食材特性有一定了解,能独立完成常见西餐菜品的制作; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队协作意识; 4、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 5、有2年相关工作经验者优先; 6、身体健康,无传染性疾病,持有健康证。
  • 西厨领班

    5千-6千
    上海-闵行区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 2、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 3、完成所在厨房的厨师长或主管分配的其他任务,严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 7、保持与厨师长或主管良好的沟通,及时传达内部及顾客的意见和建议。 【岗位要求】 1、具备万豪旗下品牌酒店工作经验者优先 2、具备团队合作精神。 3、踏实肯干,做事认真负责
  • 切配

    4千-6千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保符合菜品标准 2、按照厨师要求进行食材预处理,保证出餐效率 3、维护切配区域的卫生清洁,执行食品安全规范 4、协助盘点每日食材库存,做好保鲜管理 5、完成上级交办的其他后厨辅助工作 【岗位要求】 1、能熟练使用各类厨房刀具及切配设备 根据刀工技术能力对应工资水平 2、具备基础食材鉴别能力,了解常见食材储存方法 3、吃苦耐劳,适应餐饮行业工作时间安排 4、有团队协作意识,服从工作调配 中高端装修 工作环境好 5、持有健康证(可入职后办理)
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区