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  • 客服

  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年度体检
    • 五险
    • 包吃包住
    • 生日礼金
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 电话联系
    • 投递简历
    屿闽菜 | 寻·气质服务新秀,共呈八闽至味 关于我们 屿闽菜,以山海入馔,承八闽文化之精髓。精致空间,人文食韵,诚邀同样品味出众的你,成为餐厅的“品牌名片”。 招聘岗位 包间服务员 我们希望你 · 形象气质:五官端正,举止得体,具备良好审美与亲和力 · 身高要求: · 女性:165cm 及以上 · 男性:180cm 及以上 · 其他:大专及以上学历,有餐饮或高端服务经验者优先 待遇 · 薪资:月薪 6000~8000(可面谈) · 福利:包食宿、五险、月休4–6天、年假 · 发展:定期米其林/黑珍珠餐厅交流,内部晋升通道明确 应聘方式 · 简历请附 近期生活照或职业照 1–2张(确保真实) · 电询/微信:冯主管(工作日10:00–18:00) · 面试地址:深圳市南山区万象城二期4楼屿闽菜times table 屿闽菜·恭候佳仪
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、严格执行员工仪容仪表规范。 8、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 9、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 10、保持并不断拓展与客人的良好关系。 11、和相关供应商订货以确保合理的库存。 12、制定每周工作排班。 13、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 14、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 15、制定培训计划并实施。 16、丰富的食品饮料服务知识。 17、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、良好的运营及管理经验。 3、良好的个人仪表。 4、性格开朗、自信。 5、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、现场服务督导、出品质量监控及顾客满意度管理; 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接,及时处理运营异常情况,确保服务流程顺畅、高效; 3. 执行成本管控措施,监督食材验收、库存管理及损耗控制,达成门店经营指标; 4. 组织员工培训与带教,提升团队服务意识、操作规范及应急处理能力; 5. 落实食品安全、消防安全及卫生管理制度,确保门店合规运营。 任职资格: 1. 中等职业教育学历(中专/技校/职高),餐饮管理、酒店管理、烹饪工艺等相关专业优先; 2. 具备5年以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店一线工作经验,其中至少2年担任领班、助理主管或同等管理岗位; 3. 熟悉餐厅全流程运营标准,掌握服务接待、出品协调、人员管理及基础财务核算要点; 4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队带教经验,能独立应对客诉及突发运营问题; 5. 持有有效健康证,熟悉国家食品安全相关法规及餐饮行业服务规范。
  • 黄石 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责接待顾客,主动引导入座,提供菜单并协助点餐,耐心解答顾客关于菜品、价格的咨询。 2、准确记录顾客点单内容,及时传递至厨房,确保菜品按顺序、时间要求出品。 3、按照服务流程进行上菜、分菜、斟酒、换骨碟等席间服务,关注顾客需求,及时添加茶水、纸巾等。 4、掌握餐厅菜品特色与当日推荐,主动向顾客介绍促销活动及新品,提升顾客体验。 5、保持餐桌及周围环境整洁,在顾客用餐后迅速清理桌面、更换台布,做好餐后收尾工作。 6、配合前厅与后厨的沟通协调,处理简单的顾客投诉或特殊需求,无法解决时及时上报主管。 7、参与餐厅日常卫生维护,包括地面清扫、餐具消毒、桌椅擦拭等,确保符合食品安全及卫生标准。 8、协助盘点餐具、消耗品等物资,按需补充,完成上级安排的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,身体健康,能取得有效健康证。 2、男女不限,年龄18-45周岁,无不良嗜好,能适应餐饮行业轮班及站立工作。 3、具备良好的服务意识和亲和力,普通话流利,能与顾客进行基础沟通。 4、工作积极主动,吃苦耐劳,有团队合作精神,能够配合其他同事完成高峰期接待任务。 5、手脚麻利,具备基础的学习能力,能快速掌握餐厅点菜系统或手动下单流程。 6、有餐饮行业或服务行业工作经验者优先,无经验者可带薪培训。
  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据酒店年度经营指标,制定餐饮部年度、月度营收计划,分解中餐、西餐、宴会、散客、包厢、外卖等各板块目标,跟踪每日 / 每周营收数据,分析客源、人均消费、翻台率,采取措施完成营收、GOP 指标。管控餐饮全板块成本:食品成本率、酒水成本率、人力成本、物料能耗,审核采购申请、库存盘点,管控损耗,控制餐具、布草损耗,落实降本增效。负责宴会、会议、婚宴、团建等大客户对接,参与重要客户洽谈,定制宴会方案,跟进大单落地,拓展餐饮渠道、企业协议客户。定期分析市场竞品,调整菜品、套餐、营销活动,策划节日主题活动、自助餐、美食节,提升餐饮板块竞争力。建立餐饮各岗位服务标准 SOP,督导中餐厅、西餐厅、包厢、宴会、酒吧现场服务,把控接待流程、仪容仪表、服务礼仪,保障五星服务标准落地。处理宾客投诉、客诉复盘,对 VIP 客人重点接待跟进,收集宾客意见,持续优化服务流程,提升满意度。监督前厅服务出品衔接,和后厨保持紧密沟通,反馈宾客对菜品口味、上菜速度的意见,协调解决出餐、退菜、菜品问题。检查各区域环境卫生、餐桌摆台、灯光氛围、餐具完好度,保证公共区域、包厢、自助餐区符合五星酒店卫生与环境标准。负责餐饮部主管、领班、服务员、酒吧员、管事部人员的招聘、排班、绩效考核、岗位调配,合理排班控制人力。组织部门培训:服务技能、菜品酒水知识、礼仪、应急处理、食品安全,提升员工业务能力。部门员工日常管理:考勤、纪律、员工激励,处理员工矛盾,做好人才梯队建设,人员流失管控。严格执行食品安全法,监督前厅、管事部食品存放、餐具清洗消毒、食材保管,配合食药监检查,杜绝食品安全隐患。现场巡查厨房传菜口、餐厅、酒吧、库房卫生,落实五常管理,把控餐具、布草、食品储存规范。落实消防安全、治安安全,检查燃气、电器设备,培训火灾、客人突发状况等应急处置;管控酒水管理、贵重物品保管。定期盘点酒水、餐具、物料,做好物资台账,管控损耗丢失。落实部门安全培训,督导交接班制度,落实岗位责任制。对内:与后厨厨师长紧密协作,沟通菜品更新、出品质量、宴会菜单制定;与销售部对接宴会订单;与客房、前厅、采购、财务、工程部对接,及时报修设备故障,对接采购验收,核对餐饮账务。对外:对接供应商、宴会第三方合作方,重要政府 / VIP 接待统筹安排,落实酒店对外接待标准。完善餐饮部管理制度、操作流程,更新宴会报价、菜单、酒水单。审核每日营业报表、盘点报表,提交部门月度工作总结与计划,参加酒店例会,汇报餐饮经营情况。完成上级交办的其他任务,配合酒店内审、星级复核检查,保障酒店星级标准达标。
  • 重庆-南川区 | 经验不限 | 高中 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    高端餐饮服务员 岗位简介 一、岗位名称 高端餐饮服务员 / 宴会厅VIP服务专员 二、工作地点 南川福朋喜来登酒店餐饮部 三、岗位职责 1. 负责高端包厢、商务宴席、VIP客人全流程接待服务,餐前摆台、餐中服务、餐后收尾清理。 2. 熟练掌握中西餐菜品、酒水、茶品知识,精准向宾客介绍菜品搭配、用餐礼仪,提供专业点餐建议。 3. 全程留意宾客用餐需求,及时响应加水、分餐、更换餐具、调节氛围等服务,处理宾客简单咨询与诉求。 4. 维护包厢、宴会厅环境卫生、餐具设备完好,按酒店标准完成布草更换、物资盘点领用。 5. 配合宴会、婚宴、企业接待活动布置场地,严格遵守高端接待服务标准,维护酒店品牌形象。 6. 服从主管排班安排,做好交接班记录,配合完成部门培训、服务演练工作。 四、任职要求 1. 形象气质佳,仪容整洁,举止大方得体,身高女165cm以上/男175cm以上,无明显纹身、夸张发色。 2. 1年及以上高端酒店、私房菜、星级餐饮包厢服务经验,有宴会、商务接待经验优先。 3. 熟悉高端餐饮服务流程,懂基础餐桌礼仪、分餐服务、红酒茶水侍倒,有星级酒店从业经历优先。 4. 沟通温和
  • 廊坊 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责雪茄吧的日常运营与管理,包括接待客人、推荐雪茄及相关饮品,确保高品质服务体验。 2、监督并执行雪茄储存、养护及展示规范,保障雪茄的湿度、温度达标,维护专业储存环境。 3、培训、指导及考核吧台服务人员,提升团队专业知识与服务水平,落实标准化操作流程。 4、管理雪茄及配套产品的库存,定期盘点、补货,控制损耗,协助制定采购计划。 5、维护吧台区域卫生与安全,配合酒店质检要求,完成上级交办的其他相关任务。 【岗位要求】 1、热爱酒店服务行业,对雪茄文化有浓厚兴趣,乐于学习相关知识。 2、具备良好的服务意识与沟通能力,能主动、热情地接待宾客,妥善处理突发状况。 3、责任心强,做事细致,能独立管理区域日常事务并协助团队完成目标。 4、无学历与工作经验硬性限制,欢迎有服务行业从业经验或愿意从基层起步的候选人。 5、身体健康,能适应轮班制工作(含晚间、节假日),年龄不限。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 个人发展计划
    • 年轻活力精神
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务标准与产品质量符合希尔顿格芮精选品牌要求。 2、制定并执行餐厅的营收目标与成本控制计划,通过菜品推广、活动策划等方式提升营业额。 3、管理并培训中餐厅服务团队,包括排班、绩效考核、技能培训及员工关系维护。 4、监督菜品出品质量,与厨房团队紧密协作,确保食材新鲜、口味稳定、出餐及时。 5、处理宾客投诉及突发事件,维护客户关系,提升客户满意度与复购率。 6、检查餐厅环境、设备及卫生状况,确保符合卫生安全与消防规范。 7、定期分析运营数据,提交经营报告,为上级决策提供依据。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理经验者优先,欢迎有潜力的优秀人才。 2、熟悉中餐服务流程及宴会接待标准,具备良好的餐饮成本控制意识。 3、具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力和抗压能力,能有效激励员工。 4、服务意识强,注重细节,能够以身作则,适应酒店行业灵活工作时间。 5、热爱餐饮行业,认同希尔顿品牌文化,愿意与企业共同成长。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、协助西餐厅经理完成日常运营工作,确保餐厅服务流程规范、高效。 2、负责带领团队为宾客提供优质餐饮服务,包括点餐、上菜、酒水推荐及餐后服务等。 3、监督餐厅环境卫生、设备设施及餐具的清洁与维护,确保符合卫生及安全标准。 4、组织并参与班前例会,传达当日工作重点、菜单更新及VIP接待信息。 5、负责新员工的岗位培训与指导,确保团队成员熟悉服务标准及操作规程。 6、处理宾客用餐过程中的投诉与意见,及时反馈并协助改进服务。 7、协助盘点餐厅物资库存,合理控制消耗,降低成本损耗。 【岗位要求】 1、学历不限,有餐饮服务经验者优先考虑,无经验者可提供系统培训。 2、具备良好的服务意识与沟通能力,能热情、耐心地对待宾客。 3、工作积极主动,具有团队协作精神,能承受一定工作压力。 4、身体健康,持有有效健康证,能适应餐饮行业的工作时间安排。 5、熟悉基本餐饮服务礼仪及酒水知识者优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工体检
    • 员工生日蛋糕
    • 员工旅游
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责管事部的日常运营管理,统筹安排餐具、厨具的清洗、消毒与保管工作,确保符合酒店卫生标准。 2. 监督并指导下属员工严格执行操作流程,合理调配人员,保障厨房及餐厅区域的高效运转。 3. 定期盘点餐具及器皿库存,及时申报损耗与补充,控制物料成本。 4. 组织开展新员工岗位培训及安全操作规范教育,提升团队专业素养与安全意识。 5. 协调与厨房、餐厅各部门的沟通,快速响应特殊清洁需求及突发事件处理。 6. 负责工作区域的设备维护报修及卫生巡检,确保符合星级酒店质检要求。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限,具备服务意识及责任心,能适应快节奏工作环境。 2. 有酒店或餐饮后场管理经验者优先,但亦欢迎有潜力、愿意从基层成长者。 3. 具备基本的人员调配与沟通协调能力,能有效带领团队完成每日清洁任务。 4. 熟悉餐具清洁消毒流程、化学品安全使用知识者优先考虑。 5. 吃苦耐劳,工作细致,能接受排班制及节假日加班安排。
  • 茶艺师

    4千-6千
    廊坊 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟练掌握各类茶叶的冲泡技巧与茶艺表演流程,为酒店宾客提供专业、优质的茶艺服务。 2、根据宾客需求推荐茶品,介绍茶文化知识,营造雅致、舒适的品茶环境。 3、负责茶台区域的日常清洁、茶具养护及茶叶库存管理,确保工作区域整洁有序。 4、协助上级完成茶艺活动的策划与执行,配合酒店主题宴会、商务接待等场景的茶艺展示。 5、关注行业动态,持续学习新茶品、新技法,提升个人专业素养与服务质量。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,热爱茶文化,愿意从事茶艺服务行业。 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力,能够耐心、细致地对待每一位宾客。 3、形象端正,举止得体,具有亲和力,能够适应酒店服务行业的工作节奏。 4、有无经验均可,公司将提供系统化岗前培训;持有茶艺师资格证书者优先考虑。 5、工作责任心强,能吃苦耐劳,服从工作安排,具备团队合作精神。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位为实习岗 岗位职责: 1. 负责餐桌摆台、准备茶水、纸巾等各类服务物料; 2. 迎宾引位、茶水招待、协助点单、规范上菜,及时更换餐具、响应宾客需求; 3. 快速收台、分类清理餐具,清扫责任区域卫生,补齐易耗品等; 4.服从管理人员安排,配合宴会、会议等临时接待工作,遵守酒店各项规章制度,主动学习服务技能。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,可以提供半年以上的实习时间。 2、提供住宿及工作餐。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 廊坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助调酒师完成日常酒水调制工作,包括准备配料、清洗器具、整理吧台,确保工作区域整洁有序。 2、熟悉各类酒水、饮料的基本知识,根据客户需求推荐饮品,并按要求进行标准操作。 3、负责吧台库存管理,及时补充酒水、辅料及消耗品,记录库存消耗情况。 4、维护客户关系,提供热情周到的服务,及时响应顾客需求,处理简单投诉或意见。 5、协助进行酒具、杯具的清洁与消毒,保证卫生安全符合酒店标准。 6、配合团队完成每日营业前后的准备工作及收尾工作,包括盘点、设备检查等。 【岗位要求】 1、学历、经验不限,年龄不限,对调酒行业有浓厚兴趣,愿意从基础学起。 2、具备良好的服务意识和沟通能力,能承受一定的工作压力,适应轮班制。 3、工作细心、责任心强,能严格遵守卫生规范和操作流程。 4、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证者优先。 5、有团队合作精神,能服从调酒师及主管的工作安排。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 店庆奖励
    • 月年绩效奖励
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.6万
    惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 意外险
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 厨师

    4千-5千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责厨房日常运作,包括食材准备、菜品制作及出品质量控制,确保符合餐饮标准与卫生规范。 2. 根据菜单要求,独立完成各类中餐或指定菜系的烹饪任务,保证口味稳定、装盘美观。 3. 严格执行食品安全管理制度,落实食材存储、加工、留样等环节的卫生要求,杜绝交叉污染。 4. 合理控制食材成本,减少浪费,协助采购部门进行食材验收与库存盘点。 5. 定期检查厨房设备运行状况,做好日常维护和清洁,及时报修异常问题。 6. 配合团队完成高峰期出餐,能够应对临时加单或特殊菜品需求,保证服务效率。 7. 参与菜品研发与改良,根据顾客反馈优化现有菜品,提升顾客满意度。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限,热爱餐饮行业,具备基本的烹饪技能或学习意愿。 2. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病,能适应餐饮行业作息(包括轮班、节假日工作)。 3. 具备良好的卫生习惯,熟悉后厨安全操作规范,重视食品安全。 4. 工作认真负责,服从管理,具备团队协作精神,能有效沟通。 5. 有创新意识,愿意学习新菜品及操作流程,能适应快节奏工作环境。 6. 退伍军人、有食堂或快餐经历者优先,但非必须。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 丰厚年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    协助领班和管理层进行食物和酒水点单,服务客人的酒精/非酒精饮料和点餐。根据特殊情况区有效合理地进行工作。设备保养。根据酒吧经理及主管的指示进行作业。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 经营管理:全面负责餐饮部的日常行政管理工作,制定并实施餐饮经营计划,确保部门高效运转。 营收管控:负责达成部门的营业收入及利润指标,严格做好食材成本、人力成本及物料损耗的管控。 产品策划:与总厨师长紧密合作,筹划和设计菜单,结合当地市场需求开发特色餐饮产品。 营销推广:制定餐厅推销策略,督导员工做好食品饮料的推销工作,有效提升餐饮销售收入。 协调沟通:协调餐饮部与前厅、客房等其他部门的工作关系,确保宾客获得满意的餐饮产品和优质服务。 后勤保障:建立健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具进行严格管理和定期盘点。 其他工作:完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 项目为:温州瑶溪国际大酒店 学历经验:大专及以上学历,2年以上同岗位工作经验,具备高端酒店或大型餐饮企业背景优先。 专业技能:精通餐饮业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的服务技能及管理技巧。 行业知识:熟悉食品原材料采购渠道、储藏规范及厨房生产流程,精通饭店管理理论、营销学和服务心理学。 综合素质:具备优秀的团队领导力、沟通协调能力和抗压能力,工作严谨负责。 优先条件:餐饮行业出身,具备一定的自媒体运营思维或经验者优先考虑。
  • 宝鸡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 缴纳五险
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验。 2、制定并执行餐厅服务标准、菜品质量及卫生安全规范,监督员工严格遵循操作流程。 3、负责餐厅人员的排班、培训、考核及激励,提高团队协作效率与服务水平。 4、协调厨房与前厅的沟通,确保菜品出品及时、质量稳定,妥善处理顾客投诉及突发事件。 5、合理控制餐厅运营成本,包括食材、物料、人力等,定期分析经营数据并提出改进方案。 6、组织策划节日活动、特色推广,提升餐厅营收及品牌影响力。 7、维护餐厅设施设备,确保环境整洁、安全,符合消防及卫生检查要求。 【岗位要求】 1、年龄28周岁-35周岁,女士,条件优秀者,年龄可适当放宽。 2、大专及以上学历,至少2年以上国内/国际联号酒店同岗位工作经验。 2、熟悉中餐服务流程及行业标准,具备较强的组织协调与应变能力。 3、拥有良好的沟通表达能力和团队领导力,能够有效激励员工并处理客户关系。 4、具备出色的餐饮市场洞察力,能针对市场拟定及调整营销策略。 5、具备成本控制意识,能灵活应对客流高峰及突发状况。 6、具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能够高效跨部门协作 7、热爱服务行业,工作积极主动,责任心强,能承受一定工作压力。
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、协助大堂吧的日常运营管理,确保服务流程符合酒店标准,为宾客提供高效、优质的饮品及轻食服务。 2、监督并指导吧台员工执行卫生、安全及品牌规范,定期检查设备、器皿及物资库存,及时补充损耗。 3、处理宾客投诉与突发状况,维护大堂吧优雅舒适的氛围,提升客户满意度。 4、协助制定排班计划,组织晨会,传达酒店政策与促销活动信息。 5、参与吧台成本控制,监控饮品及食材使用情况,减少浪费,协助月底盘点。 6、配合部门经理完成新员工带教、技能培训及日常绩效考核。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及团队意识,能有效带领吧台员工完成服务任务。 2、形象端正,具备基础英语服务用语者优先。 3、工作细致认真,有责任心,能适应轮班及快节奏工作环境。 4、热爱服务行业,对酒水知识或吧台操作有经验。
  • 大堂吧服务员

    3.5千-3.8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 月休八天
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工活动
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 任职要求 岗位要求 1、中专学历或以上学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 中餐厅主管

    4.6千-5.2千
    许昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、组织并督导员工做好餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作,包括摆台、传菜、卫生清洁等。 2、负责餐厅员工的排班、考勤、培训与考核,提升团队服务技能与协作效率。 3、配合厨师长协调菜品出品速度与质量,确保菜品与服务的衔接顺畅。 4、执行酒店食品安全与卫生管理制度,监督员工操作规范,保障食品安全。 【岗位要求】 1、大专以上学历,酒店/旅游管理。 2、熟悉中餐服务流程与餐饮行业基本礼仪,有酒店或社会餐饮从业经验者优先考虑。 3、身体健康,持有有效健康证,品行端正,无不良嗜好。
  • 宴会主管

    3.5千-4千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 积极协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 【岗位要求】 有上进心,踏实肯干。 可以独立的完成工作。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 商业保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有高中以上文化程度1年以上同岗位相关工作经验; 2、40岁以内,形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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