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  • 客服

  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责精品咖啡和饮品的研发、制作及品质把控,确保出品符合高标准要求 2、熟练掌握手冲、意式咖啡机等专业设备操作,能独立完成拉花、冷萃等特色产品制作 3、根据门店需求调整咖啡配方,定期研发季节性新品及特调饮品 4、维护咖啡制作区域卫生及设备保养,严格执行食品安全标准 5、培训初级咖啡师,传授专业咖啡知识及操作规范 6、管理咖啡豆及原料库存,控制损耗并优化成本 【岗位要求】 1、3年以上专业咖啡师工作经验,持有SCA/COE等国际认证优先 2、精通咖啡豆烘焙特性,能准确把控研磨度、萃取参数等专业技术指标 3、具备扎实的感官品鉴能力,熟悉不同产区咖啡风味特征 4、熟练操作La Marzocco等专业商用咖啡设备 5、有独立研发创意饮品的成功案例 6、良好的团队协作意识,能适应早晚班工作制 7、对咖啡行业趋势保持敏感,持续学习新技术与理念
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 交通通讯补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、XX学历或同等学历,有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 沈阳 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    (1) 负责门店日常全面运营,确保前厅服务与后厨出品的高效与稳定,严格把控食品安全、菜品质量及顾客体验; (2) 对门店营业额、利润指标负责,通过精细化管理和营销策略提升销售,并有效控制食材、人力和运营成本; (3)负责员工的招聘、培训、排班与考核,激发团队潜能,营造积极氛围,打造高绩效服务团队; (4) 主导客户服务,有效处理客诉,提升顾客满意度;管理线上评价,维护品牌口碑,建立忠实顾客群体; (5) 确保门店严格遵守安全规范(消防、生产、食品)及相关法律法规,保障门店人员、资产及资金安全。
  • 楼面经理

    8千-1万
    陵水 | 3年以上 | 大专
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责疍家渔悦海上餐厅统筹管理(业务拓展、客诉处理及维护、团队培训等) 岗位要求: 1、3年以上餐饮行业管理经验,星级酒店工作经验优先; 2、具备优秀的领导与团队管理能力; 3、擅长沟通,服务意识强,能妥善处理客户需求; 福利: 五险一金,提供食宿 工作地点:海南省陵水县新村镇疍家渔悦海上餐厅
  • 潍坊 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中式快餐门店的日常运营管理,包括人员调配、排班安排、服务标准执行等,确保门店高效运转; 2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、严格把控食品质量、卫生标准及操作流程,确保食品安全与顾客满意度; 4、负责门店员工培训、考核及团队建设,提升员工专业技能与服务意识; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与品牌声誉; 6、优化库存管理,控制成本,减少损耗,提高门店盈利能力; 7、执行公司营销策略,策划并实施促销活动,提升门店客流量与营业额。 【岗位要求】 1、具备中式快餐或餐饮行业相关工作经验,有门店管理经验者优先; 2、熟悉餐饮运营流程,包括食品安全、卫生管理、成本控制等; 3、具备较强的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 4、良好的沟通协调能力,能够妥善处理顾客及员工关系; 5、执行力强,能够高效完成公司下达的任务目标; 6、具备一定的数据分析能力,能够根据经营数据优化运营策略; 7、吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,能承受一定的工作压力。
  • 厨师长

    8千-1万
    遵义 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烤肉店后厨日常运营管理,包括食材准备、菜品制作、出品质量控制2、研发符合餐厅定位的新菜品,定期更新菜单 3、制定标准化操作流程,确保食品安全与卫生达标 4、控制后厨成本,合理规划食材采购与库存管理 5、培训并指导厨房员工,提升团队整体技能水平 6、协调前厅与后厨工作,保障出餐效率与服务质量 【岗位要求】 1、具备扎实的烤肉烹饪技术,熟悉各类烤肉制作工艺 2、有较强的菜品创新能力,能结合本地口味研发新菜式 3、具备厨房管理经验,能有效组织协调后厨团队 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准 5、工作责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏 6、有成本控制意识,擅长食材利用率优化
  • 店长

    8千-1万
    济南 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    负责婚宴,家宴的整体管理,以及店铺的全面管理! 【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等,确保门店高效运转; 2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标,定期分析经营数据并提出改进方案; 3、负责员工培训、考核及团队建设,提升员工服务意识与专业技能,维护良好的工作氛围; 4、监督门店卫生、安全及设备维护,确保符合食品安全法规及公司标准; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象,提升顾客满意度; 6、控制门店运营成本,优化采购、库存及损耗管理,提高经营效益; 7、执行公司营销策略,配合开展促销活动,提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄26-40岁,身体健康; 2、1年以上餐饮行业管理经验,熟悉中餐运营流程及服务标准; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、执行力强,能适应高强度工作,具备解决突发问题的能力; 5、责任心强,工作细致,注重服务细节与顾客体验; 6、具备基础的数据分析能力,能通过经营数据优化运营策略。
  • 餐厅店长

    7千-1万
    舟山 | 3年以上 | 学历不限
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 年龄:30-48岁,稳重有气场,精力充足 2. 经验:有舟山景区、码头周边餐饮店长经验,管过200-400平门店,懂海鲜面食、本地中式家常菜运营 3. 业务能力 精通一楼海鲜面快出餐、翻台运营;熟悉二楼中餐日常经营,会定菜单、定价、算毛利、控食材成本、合理排班备货,懂景区淡旺季经营思路 4. 管理能力 全盘统筹前厅后厨,能带团队,善于沟通处理游客各类问题,抗压能力强 5. 基本素养 学习能力强,后期可熟悉对接团队业务即可 为人踏实本分,正直,做事主动负责,不推诿
  • 运营经理

    8千-1万
    巴彦淖尔 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    连锁餐饮运营经理(多店管理/救火型/高提成) 岗位名称:非赖火锅区域经理(管3-6家店,base巴彦淖尔) 薪资范围:底薪7000~9000 + 月度绩效+ 区域分红,综合年薪12-18万 福利:部分保险、车补+油补(实报实销)、话补、包吃住、月休6天 岗位职责: · 负责巴彦淖尔市内及周边旗县(临河、杭后、五原、乌拉特前旗等)3-6家直营/加盟店的运营管理 · 每周巡店2-3轮,重点抓QSC(品质、服务、清洁)、食安、员工仪容仪表 · 辅导各店店长完成排班、订货、成本控制、本地营销活动(如羊肉节、冬季暖锅) · 分析各店经营数据(翻台率、人均消费、食材损耗),每月提交改善计划 · 协调新店开业(公司计划在巴盟新开2家)及人员调动 · 处理区域内客诉、与当地食药监、物业等外部关系 任职要求: · 大专及以上学历,26-45岁(本地经验丰富可放宽) · 2年以上餐饮管理经验,至少直接管过2家店(火锅/中餐优先) · 熟悉餐饮QSC标准,能独立完成门店稽核 · 有C1驾照,自带车(公司给油补),能适应短途出差(每天往返,极少过夜) · 本地人优先,熟悉巴彦淖尔各旗县路况 工作地点:base临河区,管辖临河+周边旗县共3-6家店(最远车程约1.5小时) 晋升路径:区域经理→大区经理(管蒙西地区)
  • 保定 | 5年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、根据集团战略及酒店年度目标,制定餐饮部年度工作计划,经上级审核后组织实施,及时向执行总经理与集团汇报工作开展情况,保障年度目标落地。 2、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,督导各点位严格执行服务标准、操作流程与卫生安全规范,确保运营有序、品质稳定、客户体验一致。 3、组织市场趋势分析与顾客需求调研,定期进行菜品研发与菜单优化,统筹时令菜单、主题套餐及特色产品的策划与推广,持续提升餐饮产品竞争力与毛利水平。 4、建立并完善餐饮服务质量监督与改进机制,定期组织服务培训、情景演练与质量检查。处理客诉与突发事件,推动服务流程优化与体验创新,提升顾客满意度与口碑。 5、负责餐饮成本预算编制与过程管控,严格执行原材料验收、库存管理、标准化生产与损耗控制。通过定价策略、供应链优化及能耗管理,实现成本与利润优化。 6、负责餐饮部人员编制管理、梯队建设与绩效考核。组织实施专业技能培训、跨岗学习及服务竞赛,营造积极协作的团队氛围,提升员工专业素质与工作效能。 7、配合酒店整体营销计划,策划并执行餐饮专题推广、节庆活动及跨界合作方案。维护重要客户关系,开发团体及宴会业务,提升餐饮营收贡献与品牌影响力。 8、严格执行食品安全、消防安全及操作规范相关法律法规,建立健全部门自查自纠机制。定期组织安全培训与应急演练,杜绝食品安全事故与运营风险,确保合规经营。 9、完成上级领导交办的其他工作,并及时汇报工作完成情况。
  • 餐饮店长

    8千-1万
    太原 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督 2、制定并落实门店销售计划,完成公司下达的业绩指标 3、控制门店运营成本,优化物料损耗率,负责库存管理与订货审核 4、处理顾客投诉及突发事件,维护门店品牌形象 5、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 6、执行食品安全及卫生管理制度,确保符合国家相关标准 【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业管理工作经验,有连锁品牌管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营全流程,包括前厅服务、后厨管理、成本控制等环节 3、具备较强的数据分析能力,能通过营业数据发现问题并提出解决方案 4、具有优秀的团队领导能力,能有效激励20人以上团队 5、适应早晚班及节假日工作安排,抗压能力强 6、持有食品安全管理员证或相关资质证书者优先考虑
  • VIP接待员

    6.5千-1万
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作内容: VIP服务和接待,包括会议、宴请 基本要求: 形象气质佳,身高165以上,服务意识好,抗压能力强,沟通交流顺畅,不怯场,性格开朗大方,细心考虑周到,反应灵活敏捷,会察言观色,表达能力强,接受加班。 有乐器、茶艺、插花特长技能,可英语基本交流,审美能力较好者优先 优点:日常工作内容不多,实际工作时长短,双休,待遇可面议
  • 餐厅高服

    8千-1万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 交通通讯补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、热情接待顾客,提供专业、高效的餐饮服务 3、熟悉菜单内容,能够为顾客推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放规范 5、协助处理顾客投诉及特殊需求 6、遵守酒店服务标准及操作流程 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、形象端正,沟通表达能力良好 3、能够适应倒班工作制 4、有团队合作精神,工作积极主动 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
  • 襄阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    薪资福利:底薪+绩效+利润提成奖金+年终奖金+入股 发展路径: 店长--区域督导--区域经理--运营总监 岗位职责: 1.负责门店经营管理工作: 1.1组织带领店面员工完成经营指标;制定工作计划岗位责任,制定高效定量的日常工作计划; 1.2做好门店前厅后厨的分工管理工作,检查督导门店的日常工作的开展; 1.3监督产品的要货,补货,做好产品质量监督管理; 1.4负责门店产品损耗管理,把握产品损耗尺度; 1.5掌握门店各种设备的维护保养知识; 1.6负责门店内外的清洁卫生,安全作业管理; 1.7负责店面团队建设,指导、培训、发展下属的工作能力。 2.负责门店客户满意度管理工作: 2.1负责与客户进行良好沟通,维护客户关系,保持良好的顾客满意度; 3.负责门店财务管理工作: 3.1每月制定店面经营成本预算,管控门店各项成本以提高利润; 3.2严格执行公司财务管理规定; 任职要求: 1.高中及以上学历,24-35岁。 2.具有2年以上高端品牌火锅店经营管理工作经验,熟悉火锅店工作流程,有能力协助火锅店新店开业前期的筹划工作,具有较强的店务管理经验。优先考虑海底捞/巴奴等品牌火锅人员。 3.掌握店面经营管理、市场营销等方面知识,可熟练应用各类办公软件,具有一定的数据分析能力,可独立做PPT,word,Excel等。具备良好的培训能力,提升团队整体专业水平。 能够接受外派驻店,外派驻店可有成为合伙人的机会
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮楼层的日常运营管理工作,确保服务质量和顾客满意度达标; 2、制定并执行楼层服务标准、流程及管理制度,监督员工落实到位; 3、协调前厅与后厨的工作衔接,优化服务效率,处理突发客诉及运营问题; 4、负责楼层员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 5、监督食品安全、环境卫生及设备维护,确保符合行业规范及公司要求; 6、分析经营数据(如上座率、翻台率等),提出改进建议并推动执行; 7、配合市场活动落地,协助完成月度/季度营收目标。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮行业管理经验,有连锁餐饮或中高端餐厅管理背景者优先; 3、熟悉餐饮服务全流程,具备出色的现场协调与突发事件处理能力; 4、较强的团队管理能力,能有效激励员工并落实标准化执行; 5、年龄25-35岁,形象端正,具备良好的沟通表达及抗压能力; 6、熟练使用办公软件,对餐饮管理系统(如POS)有一定了解。
  • 餐饮经理

    8千-1万
    兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责(厅面管理) 服务质检:严控包厢服务流程、仪容仪表及卫生标准,确保高端体验。 人员管理:负责服务团队的排班、考勤、培训与绩效考核。 客诉处理:现场解决高端客户投诉,维护私密、尊崇的用餐氛围。 物资盘点:督导餐具、布草、低值易耗品的日常盘点与损耗控制。 现场统筹:协调前厅与后厨,保障20个包厢运营顺畅。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 提供高端餐厅的英语服务,确保顾客满意度 2. 与顾客进行有效沟通,了解需求并提供专业建议 3. 保持餐厅环境的整洁与卫生,确保提供安全的餐饮服务 任职要求: 1. 具备出色的沟通技巧,能够准确理解并满足顾客需求 2. 能够在团队中发挥作用,与同事协作提供优质服务 3. 具有学习能力,能够不断提升个人服务水平及专业知识
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡及饮品的制作及研发,确保出品质量与口感符合标准 2、熟练掌握各类设备及工具的操作与维护 3、根据客户需求推荐合适的咖啡或酒水产品 4、保持工作区域整洁,遵守食品安全与卫生规范 5、协助库存管理,包括原料盘点与补货 【岗位要求】 1、对咖啡或酒水有浓厚兴趣,愿意深入学习相关知识与技能 2、具备良好的学习能力与团队合作精神 3、能够适应早晚班次安排 4、会手作咖啡以及懂红酒,咖啡师经验5年以上 5、工作细致认真,具备良好的服务意识
  • 餐饮店长

    5千-1万
    贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 五险
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 领导好
    文旅投资公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1. 制定并执行门店运营策略,统筹日常管理工作; 2. 负责员工培训与团队建设,提升服务质量和团队凝聚力; 3. 管控门店成本与预算,推动业绩目标达成; 4. 维护客户关系,处理客户反馈,提升顾客满意度; 5. 确保门店食品安全与卫生标准,落实安全管理措施。 二、任职要求: 1. 热爱餐饮行业,具备较强的服务意识与管理能力; 2. 有丰富餐饮管理经验,熟悉门店运营流程; 3. 沟通协调能力强,能有效推动团队协作; 4. 具备一定的财务分析和成本控制能力。 包吃包住,月休4天。 工作地点:龙里水乡旅游生态城
  • 曲靖 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    饿了么直聘蓝骑士若干名! 0元入职 !!!免车免装备 综合薪资5000至10000以上(多劳多得,新人4000至5000, 熟悉5000至8000, 努力干8000至10000, 使劲干10000以上,上不封顶哦) 薪资结构:送餐提成+全勤奖+好评奖+年终奖+工龄奖+各类补贴 工作内容:使用手机APP接单,取餐送餐(系统派单,单量有保障) 福利待遇:新人入职奖励+距离补贴+天气补贴+夜班补贴+好评奖等公司福利多多,入职公司可提供电动车,提供住宿,工作地点自由,麒麟区五个站点可就近分配,入职购买保险,免费培训。 工作时间:早班:早九点半--晚九点半 休息时间2小时 中班:早上十点--晚上十点 休息时间2小时 晚班:早十一点--晚上两点 休息时间4小时 任职要求:1.不限学历,不限经验,不限性别。 2.身体健康,可办健康证。 3.会使用智能手机,会看导航,会骑电动车。 4.勤奋肯干,努力向钱冲!!! 工作地点:市中心,南片区,万达广场,东星小区,北片区、沾益区、马龙区( 就近安排, 也可住宿免费提供 )
  • 店长

    7.5千-1万
    长春 | 3年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务标准执行、成本控制及业绩目标达成 2、制定并落实门店营销策略,提升翻台率及客户满意度 3、监督食品安全及后厨操作规范,确保符合卫生监管部门要求 4、处理突发客诉事件,维护品牌形象 5、负责员工培训、绩效考核及团队建设 【岗位要求】 1、女,28至45岁,3年以上餐饮行业管理经验,有火锅类门店管理经验优先 2、懂美团收银系统,了解抖音,美团软件线上运营。 3、具备出色的门店运营数据分析能力 3、熟悉餐饮行业卫生安全法规及消防管理要求 4、具备团队领导力及现场决策能力
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 补充医疗保险
    • 餐饮补贴
    • 工龄奖
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 定期体检
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 专精于各式酒类知识,以专业方式为客⼈提供优质的酒⽔服务与品酒体验; 2. 负责大客户开发与维护,掌握客户喜好,为客户提供合适的酒水购买建议; 3. 参与酒窖日常管理(包括但不仅限于库存管理、储存条件、环境管理); 4. 完成领导交代的其他工作。   任职要求: 1. 大专及以上学历,葡萄酒相关专业,海外留学者优先; 2. 有2年及以上高级西餐厅/五星级酒店/红酒吧侍酒服务经验; 3. 具备世界各产区的葡萄酒和饮品的基础知识、餐酒搭配经验,和对食物与酒的热情,有WSET 2级或其他相关酒⽔类证书者优先; 4. 良好的沟通能力和服务意识,具有强烈的责任心、事业心,能独立解决问题; 5. 形象气质佳,英语流利,法语熟练者优先; 6. 掌握一定办公软件技能。
  • 保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.监督餐饮部所有员工,设施,销售和成本的状况,确保部门获得l理想的利润。 2.为获得最佳效果,持续性的对以下各方面进行控制和分析:产品和服务质量的水平 、宾客满意度、市场与销售、运营成本、公共卫生与清洁 3.协调和管理食品的准备,外观和服务工作,确保自始至终提供卓越的品质。 4.建立和保持良好的员工关系。 5.在考虑以下因素后调整菜單,酒水單的报价和制订工作:当地的规定、市场需求、竞争、潮流、食谱、有可能的支出、可提供的餐饮产品、广告促销 6.配合财务经理确定餐饮存货量的最低和最高线。按照雅阁酒店集团的质量和数量规范审批所葡萄酒采购和其它餐饮物品的采购。 7.主持涉及以下内容,但不仅限于这些内容的餐饮部门每周的会议:、餐饮部总体的财务结果和利润、计划的业务、运营结果和问题、修改工作程序、新的管理规定、质量与生产力的改进、增加销售。 8.5星级酒店工作经验
  • 厨师

    8千-1万
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的研发创新工作,定期推出符合市场趋势的新菜品 2、主导厨房日常出品工作,确保菜品质量和出餐效率 3、负责厨房团队管理,包括人员调配、工作安排和技能培训 4、把控食材采购、验收及储存环节,合理控制成本 5、严格执行食品安全和卫生管理制度,确保厨房规范运营6、优化厨房工作流程,提高整体运营效率 【岗位要求】 1、3年以上厨师工作经验,有菜品研发经验者优先 2、精通川菜或其他菜系制作工艺,具备创新意识 3、熟悉厨房各岗位工作流程及标准操作规范 4、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 5、了解食材特性及市场行情,有成本管控意识 6、持有健康证及相关职业资格证书
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    精品酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营工作,包括酒水出品及服务,确保饮品质量符合标准; 2、热情接待顾客,提供专业的酒水推荐及优质的客户服务,提升顾客满意度; 3、维护酒吧环境卫生,确保吧台、器具及工作区域的整洁与消毒; 4、熟悉酒水库存管理,定期盘点并协助补货,避免缺货或浪费; 5、遵守公司规章制度及服务流程,确保操作规范和安全; 6、处理顾客投诉或突发情况,及时上报并协助解决; 7、参与酒吧活动策划与执行,提升酒吧氛围及顾客体验。 【岗位要求】 1、对酒水调制及酒吧服务有浓厚兴趣,愿意学习相关知识与技能; 2、具备良好的沟通能力和服务意识,能够与顾客建立良好互动; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境; 4、具备团队合作精神,服从工作安排,配合团队完成运营目标; 5、无不良嗜好,身体健康,能够适应夜班及节假日工作安排; 6、有酒吧或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训。
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