Applicants must have at least 3 years of working experience in international chain luxury hotels or international chain boutique hotels (such as SLH, LHW, etc.). 申请者必须拥有至少3年国际联号奢华酒店或国际联号精品酒店（如 SLH、LHW等）工作经验。 Job Summary 职位概览 Responsible for the daily operation and on-site management of the hotel restaurant, assisting the F&B Director to implement brand standards, ensuring the consistency of service quality, food & beverage products and on-site environment, leading the front-line service team to provide professional and thoughtful services, and effectively improving guest satisfaction and loyalty.
 全面负责酒店餐厅的日常运营及现场管理工作，协助餐饮总监落实品牌标准，确保服务质量、餐饮出品及现场环境的一致性，带领一线服务团队提供专业贴心的服务，有效提升宾客满意度及忠诚度。 Key Responsibilities 岗位职责 Oversee the daily on-site operation of the restaurant, strictly implement luxury hotel brand service standards, standardize service processes, and ensure that every guest receives consistent, professional and thoughtful service.
 全面负责餐厅日常现场运营，严格执行奢华酒店品牌服务标准，规范服务流程，确保每位宾客都能获得一致、专业、贴心的服务体验。 Lead, manage and supervise the front-line service team (including servers, hosts/hostesses, cashiers, etc.), responsible for staff scheduling, daily training, work supervision and performance assessment, improve team service skills and professional quality, and maintain a positive working atmosphere.
 带领、管理并监督一线服务团队（含服务员、迎宾员、收银员等），负责人员排班、日常培训、工作督导及绩效考核，提升团队服务技能与专业素养，维持积极的工作氛围。 Assist in controlling food and beverage product quality, check the presentation and taste of dishes and beverages on a daily basis, communicate with the kitchen team in a timely manner to handle product quality problems, and ensure that the product meets brand standards.
 协助把控餐饮出品质量，每日检查菜品、酒水的摆盘及口感，及时与后厨团队沟通处理出品质量问题，确保出品符合品牌标准。 Handle guest complaints and on-site emergencies in a timely and properly manner, record guest feedback, report to the F&B Director regularly, and put forward suggestions for service optimization to protect the hotel’s brand reputation.
 及时、妥善处理宾客投诉及现场突发事件，记录宾客反馈，定期向餐饮总监汇报，并提出服务优化建议，维护酒店品牌声誉。 Assist in implementing cost control measures, supervise the use of tableware, consumables and materials, reduce waste, and assist the F&B Director in completing departmental revenue and profit indicators.
 协助落实成本控制措施，监督餐具、耗材及物料的使用，减少浪费，协助餐饮总监完成部门营收及利润指标。 Cooperate with the F&B Director and marketing department to carry out restaurant themed activities and promotional campaigns, participate in activity execution and on-site coordination, and help expand customer sources.
 配合餐饮总监及市场部开展餐厅主题活动及促销活动，参与活动执行与现场协调，助力拓展客源。 Strictly abide by food safety, hygiene and epidemic prevention regulations, supervise the daily cleaning and disinfection of the restaurant, ensure the cleanliness of the dining environment and the safety of food and beverages, and ensure compliant operation.
 严格遵守食品安全、卫生防疫相关规定，监督餐厅日常清洁消毒工作，确保用餐环境整洁及餐饮食品安全，保障运营合规。 Complete other tasks assigned by the F&B Director and the hotel management team.
 完成餐饮总监及酒店管理层交办的其他工作任务。 Job Requirements 任职要求 College diploma or above; major in Hospitality Management, Tourism Management, Catering Management or related is preferred. Minimum 2 years of management experience in restaurants of luxury / 5-star hotels.
 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先；2年以上奢华/五星级酒店餐厅管理经验。 Familiar with luxury hotel restaurant operation standards and service processes, proficient in basic food and beverage knowledge and wine knowledge, with certain cost control awareness and team management experience.
 熟悉奢华酒店餐厅运营标准及服务流程，精通基础餐饮知识及酒水常识，具备一定的成本控制意识及团队管理经验。 Good command of English (listening and speaking), able to communicate with international guests smoothly; neat and decent appearance, strong service awareness, and excellent communication, coordination and problem-solving skills.
 具备良好的英语听说能力，可熟练与外籍宾客沟通；形象整洁得体，服务意识强，具备优秀的沟通协调及问题解决能力。 Strong pressure resistance, able to adapt to flexible working hours including weekends and public holidays, with a rigorous work attitude and strong sense of responsibility.
 抗压能力强，能适应弹性工作时间（含周末及节假日），工作态度严谨，责任心强。 Identify with luxury hotel service philosophy, pay attention to details and service quality, have strong execution ability, and be able to strictly implement hotel rules and brand standards.
 认同奢华酒店服务理念，注重细节与服务品质，执行力强，能严格执行酒店规章制度及品牌标准。 Familiar with food safety and hygiene related regulations, with basic emergency handling capabilities.
 熟悉食品安全卫生相关规定，具备基础的应急处理能力。

酒店早餐厅领班 部门： 餐饮部 汇报对象： 早餐厅主管 / 餐饮部经理 一、 岗位概述 直接负责早餐厅每日开餐与闭餐的全流程现场执行。在早餐高峰期带领服务员团队完成高强度的对客服务，确保餐厅整洁、食品供应流畅、客人用餐满意。 二、 岗位职责 1. 开餐与闭餐的现场落地执行 开餐前检查与准备（提前到岗）： 负责开餐前对照《开餐检查表》逐项核对：餐台卫生、餐具数量、纸巾/牙签填充、餐炉加热灯是否开启、食品卡是否正确摆放。发现问题当即整改，确保准时开餐。 餐中高频巡视与补给： 高峰期在自助餐台区域流动巡视；随时整理被客人弄乱的餐台摆件和餐具。 闭餐收尾清理： 闭餐后带头完成餐台清洁、餐炉拆卸清洗、剩余食品密封入库/报损；检查咖啡机、果汁机等设备是否断电并完成内部管路清洗。 2. 现场服务与客诉首问负责 主动服务： 在餐厅入口协助领位，主动为客人拉椅、递送咖啡/茶水；针对老人、儿童提供必要的餐食协助。 即时响应： 在主管/经理不在场时，作为现场负责人解决客人提出的菜品不足、餐具不洁等简易客诉，争取“投诉不出餐厅”。 3. 带领小团队 带领当班服务员完成当餐工作，合理分配每个人的盯台区域和补给任务。 带教新员工：示范标准的摆台动作、托盘使用技巧及对客问候话术，纠正新人不规范的操作习惯。 执行主管下发的排班计划，记录员工每日出勤及当班表现。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、服务质量监督等 2、制定并执行餐饮服务标准和流程，确保食品安全与卫生达标 3、管理餐饮团队，包括人员排班、培训及绩效考核 4、分析经营数据，制定改进方案以提升餐饮服务质量和盈利能力 5、协调与其他部门的合作，满足客户多样化的餐饮需求 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验，熟悉餐饮运营流程 2、良好的团队管理能力，能够有效领导和激励员工 3、较强的沟通协调能力，善于处理突发情况 4、具备成本控制意识和数据分析能力 5、对食品安全和卫生标准有深刻理解

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

诚聘【七月柿】品牌旗下门店储备服务主管/领班 岗位职责： 1. 值班工作：负责餐厅的日常运营，包括但不限于检查备货量、食品效期、餐厅卫生状况，协调班中人员，处理顾客投诉，组织班前会议，以及完成值班交接。 2. 员工管理：制定员工培训计划，监督培训过程，评估培训效果；负责员工的每周排班和每月考勤统计。 3. 客户服务：确保服务质量，处理顾客反馈和投诉，提高顾客满意度。 4. 协助上级：协助经理或店长完成其他相关工作，如参与制定营销计划、经营预算等。 5. 沟通与协作：与下一班次的主管或经理保持良好沟通，确保信息传递顺畅；促进部门间的合作与交流。 6. 环境维护：确保餐厅环境整洁、安全，符合卫生标准。 岗位要求： - 工作经验：一般要求具有2年以上的餐厅管理工作经验。 - 专业技能：具备良好的服务意识和沟通技巧，能够有效处理顾客需求和员工管理。 - 个人素质：拥有较强的组织协调能力和团队合作精神，能够在高压环境下保持冷静，解决问题。 筹备开业团队，需要有激情热情的伙伴加入，一起创造辉煌。

工作地点：阿联酋迪拜 岗位职责： 1、负责茶咖吧的日常管理工作，包括店面卫生、货品陈列、库存管理等； 2、提供优质的茶咖吧对客服务，包括接待客人、推荐适合客人口味的茶品等； 3、进行茶艺表演，展示茶叶的制作过程和茶文化知识，增加顾客对茶叶的了解和兴趣； 4、负责茶叶的销售工作，包括向客人介绍茶叶的品种、特点和功效，推荐适合客人的茶叶产品。 职位要求： 1、年龄22-28岁，身高163cm以上，形象气质佳； 2、了解基本的茶艺表演技巧，能够进行茶艺表演； 3、具备良好的英文口语交流能力，沟通能力和服务意识。 福利待遇： 1、薪资：8000RMB-10000RMB+销售提成（应届生6000RMB起）； 2、合同期限：2 年； 3、 福利待遇：包食宿、工作签证、迪拜医疗险、带薪假期、提供入职机票。

岗位职责: To assist the Manager-In Room Dining in ensuring that the Room Service is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 协助送餐经理确保根据确定的经营理念高效管理送餐部,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。 任职资格: 1. Over 2 years of related working experience, preferred on a similar position within a similar quality hotel. 2 年以上相关工作经验，有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 3. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直，成熟可信，乐观向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神，执行力强。 6. Must possess basic computer literate. 掌握基本计算机技能。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。

一.有相关餐饮管理经验者优先 二.具有一定管理能力，带好团队，主抓餐前准备与餐中服务，餐中卫生，餐后卫生，餐厅好评差评顾客关系维护，以及团队凝聚力， 三.认同企业文化，与企业保持一致，人品好，三观正者优先录

【岗位职责】 1、全面负责烧烤店的日常运营管理，包括人员排班、工作分配及现场督导，确保门店高效运转； 2、制定并执行门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、严格控制食材采购、库存及成本管理，确保食材新鲜、损耗合理，提升毛利率； 4、监督食品安全及卫生标准执行，确保门店符合国家相关法规及公司要求； 5、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识，营造积极的工作氛围； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象，提升顾客满意度及复购率； 7、定期巡查设备设施维护情况，确保烧烤设备、消防器材等处于正常使用状态。 【岗位要求】 1、年龄22-40岁，身体健康，能适应餐饮行业工作时间（含夜班）； 2、3年以上餐饮行业工作经验，1年以上烧烤或类似业态管理经验优先； 3、熟悉烧烤菜品制作流程及成本控制，具备较强的门店运营实操能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理人员矛盾； 5、执行力强，能适应快节奏工作环境，具备突发问题解决能力； 6、对食品安全、卫生及消防法规有清晰认知，持有健康证及相关培训证书者优先； 7、有较强的服务意识与客户沟通技巧，能灵活应对各类客诉问题。

全面负责酒店包房、宴席、团餐、散台等业务的线上线下营销渠道开拓，制定并执行针对性的渠道拓展方案，挖掘潜在客户资源。 【岗位职责】 1、负责制定并执行门店销售策略及营销计划，完成公司下达的销售目标； 2、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售方案，提升市场份额； 3、维护现有客户关系，开发新客户资源，拓展销售渠道，提高客户粘性； 4、策划并组织各类营销活动，包括节日促销、会员活动等，提升品牌影响力； 5、监督销售团队日常工作，优化销售流程，提升团队整体业绩； 6、通过创新营销手段，如社交媒体推广、异业合作、线下活动引流等，提升醉江月品牌曝光度，直接推动预订量和营业额增长。 【岗位要求】 1、年龄26-40岁，3年以上销售或营销相关工作经验，餐饮行业经验优先； 2、具备较强的市场分析能力，能独立制定并执行销售策略； 3、优秀的沟通与谈判能力，擅长客户关系维护及业务拓展； 4、具备团队管理经验，能有效激励团队成员达成目标； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对市场变化； 6、对数据敏感，熟练使用办公软件进行数据分析与汇报； 7、工作积极主动，责任心强，具备良好的职业素养。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中以上学历，有星级酒店餐饮工作经验者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 5.热爱餐饮工作，有较强的服务意识。

一、岗位职责 1.负责门店门口迎宾工作，以标准礼仪姿态迎接进店顾客。 2.承担客户电话接听工作，耐心解答顾客关于营业时间、菜品特色、座位预订等各类咨询，准确记录预订信息并及时同步相关岗位。 3.根据餐厅客流情况，合理引导顾客入座。 4.主动为有需求的顾客提供餐厅参观服务，详细介绍餐厅布局、特色区域、文化理念及菜品优势，展现餐厅形象。 5.协助完成餐前准备工作，如整理迎宾区域卫生、检查礼仪用品摆放、熟悉当日餐厅活动及特色菜品等。 6.服从上级领导的安排，积极配合团队完成各项服务保障工作，妥善处理简单的顾客疑问及需求反馈。 二、任职要求 1. 年龄18-30周岁，男女不限，身体健康，持有有效的健康证明。 2.女身高163cm以上，男身高178cm以上。 3.高中及以上学历。 4.具备餐饮行业咨客、迎宾或礼仪工作经验者优先。 5.能适应餐饮行业轮班工作。 6.工作认真负责，有较强的亲和力及应变能力，能熟练使用礼貌用语，具备基础电话沟通技巧。 三、岗位福利 1.入职购买五险一金、商业意外险 2.节日福利、补贴等 3.提供工作餐

储备岗位 1、监督完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施。 3、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 4、加强现场管理，及时发现和解决出现的问题。领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关。 5、加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品是使用情况，减少费用开支和物品损耗。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并优化餐厅服务流程及管理制度，提升顾客用餐体验，维护酒店品牌形象。 3、监督食材采购、库存管理及成本控制，定期分析经营数据，提出改进方案以实现利润目标。 4、负责员工培训与团队建设，提高服务人员的专业技能与职业素养，打造高绩效团队。 5、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，维护客户关系。 6、协调与厨房、采购、营销等部门的工作对接，确保跨部门协作顺畅。 7、策划并执行节假日促销、主题餐饮活动，提升餐厅营收及市场影响力。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉西餐厅运营模式及服务标准，有酒店从业背景者优先。 2、出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备较强的沟通与协调能力。 3、精通成本控制及数据分析，对市场趋势敏感，能制定针对性经营策略。 4、注重细节，具备优秀的服务意识与危机处理能力，能妥善应对各类突发情况。 5、身体健康，能适应弹性工作时间（含周末及节假日），工作责任心强。 6、持有餐饮管理相关证书或接受过系统培训者优先考虑。

1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 Operate the entire catering kitchen and manage the hotel's food safety management system for the group 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 Attend necessary meetings and follow the instructions of the executive chef's office for training. 3、 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。  Be responsible for the daily audit of the catering department, as well as the formulation of action plans and reports. 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识  Be responsible for training all kitchen and catering staff on food safety and hygiene knowledge 5、按照标准检查和维持垃圾房的卫生  Inspect and maintain the hygiene of the garbage room in accordance with the standards 6、 审阅垃圾分类方法 Review the garbage classification methods 7、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 Keep in touch with guests, suppliers, the government, competitors and other team members 8、安排，实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 Arrange, implement and track meetings related to the hotel's food safety management system 9、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 Be capable of communicating and connecting with public and individual groups at all levels 10、你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度  With the assistance of a specific team, you will continue to enhance the hotel's food safety management system and pay attention to the qualification of hazard analysis and the identification of control points in key links

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，制定并执行经营计划，确保完成业绩指标 2、优化服务流程与管理制度，监督服务质量及卫生标准执行情况 3、负责员工排班、培训及团队建设，提升员工专业技能与服务意识 4、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系与品牌形象 5、控制运营成本，管理食材采购及库存，定期分析经营数据 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、3年以上中高端餐饮门店管理经验，有连锁品牌经验者优先 3、熟悉餐饮行业运营标准及食品安全法规，具备成本管控能力 4、出色的团队管理能力与沟通协调能力，能承受高强度工作压力 5、年龄30-40岁，形象气质佳，具备敏锐的市场洞察力

【岗位职责】 1.熟知和懂得鉴别各种茶叶品质，根据不同的茶叶特性，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 2.负责向宾客介绍饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 3.精通各种茶具的使用，熟知中国功夫茶的冲泡。 4.为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题，提供优质服务。 5.保管好茶叶、茶食，负责每月盘点，做好每日营业情况记录。 6.保证工作场所环境卫生，做好茶艺出品和各项服务工作。 7.工作地点常驻江西。 【岗位要求】 1、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 2、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 3、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 4、形象气质佳，具有良好的服务意识。

【岗位职责】 1、全面负责咖啡厅日常运营管理，包括人员排班、库存管理、成本控制及经营目标达成，确保门店高效有序运转； 2、精通精品咖啡烘焙、萃取、手冲等专业技术，结合云南特色研发创新特调饮品，严格把控咖啡、甜点出品质量及食品安全标准； 3、主导团队建设，负责人员招聘、培训、考核及日常管理，打造专业且富有凝聚力的服务团队，持续提升员工专业技能与服务意识； 4、策划并执行品牌营销活动，包括社群运营、线下体验及探店推广，强化私域流量管理，提升品牌知名度与客户复购率； 5、负责咖啡豆及原材料的供应链对接，筛选优质咖啡豆及原材料，把控品质与成本，确保产品品质与稳定性； 6、统筹门店空间设计与氛围营造，持续优化顾客体验，关注行业趋势并推动门店创新升级，实现品牌长期发展。 【岗位要求】 1、28-38岁，3年以上精品咖啡行业经验，具备独立咖啡馆店长或主理人全案管理经验，对咖啡品质有极致追求； 2、熟练掌握手冲、意式、拉花等咖啡制作技术，拥有专业的咖啡品鉴能力及烘焙知识； 3、熟悉门店运营全流程，包括盈亏核算、人员管理及客诉处理，具备较强的抗压能力与执行力； 4、具备品牌营销思维，擅长活动策划、客户维护及社交媒体运营（如小红书探店推广），有审美力与空间氛围营造能力； 5、责任心强，性格开朗，注重细节，能适应弹性工作时间，具备创业者心态与长期职业规划； 6、加分项：具备摄影技能、云南本土咖啡资源或供应链管理经验。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部的运营管理工作，执行部门年度经营计划 2、监督餐饮服务质量，确保符合酒店标准及客户满意度要求 3、负责餐饮成本控制， 4、组织策划各类餐饮促销活动，提升经营业绩 5、管理餐饮部员工团队，包括培训、排班及绩效考核 6、协调与其他部门的合作，处理突发事件和客户投诉 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、5年以上星级酒店餐饮管理工作经验 3、熟悉餐饮运营流程，具备优秀的成本管控能力 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、年龄35-45岁，能适应酒店实际工作特点

【岗位职责】 1、负责精品咖啡和饮品的研发、制作及品质把控，确保出品符合高标准要求 2、熟练掌握手冲、意式咖啡机等专业设备操作，能独立完成拉花、冷萃等特色产品制作 3、根据门店需求调整咖啡配方，定期研发季节性新品及特调饮品 4、维护咖啡制作区域卫生及设备保养，严格执行食品安全标准 5、培训初级咖啡师，传授专业咖啡知识及操作规范 6、管理咖啡豆及原料库存，控制损耗并优化成本 【岗位要求】 1、3年以上专业咖啡师工作经验，持有SCA/COE等国际认证优先 2、精通咖啡豆烘焙特性，能准确把控研磨度、萃取参数等专业技术指标 3、具备扎实的感官品鉴能力，熟悉不同产区咖啡风味特征 4、熟练操作La Marzocco等专业商用咖啡设备 5、有独立研发创意饮品的成功案例 6、良好的团队协作意识，能适应早晚班工作制 7、对咖啡行业趋势保持敏感，持续学习新技术与理念

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、XX学历或同等学历，有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

(1） 负责门店日常全面运营，确保前厅服务与后厨出品的高效与稳定，严格把控食品安全、菜品质量及顾客体验； （2） 对门店营业额、利润指标负责，通过精细化管理和营销策略提升销售，并有效控制食材、人力和运营成本； （3）负责员工的招聘、培训、排班与考核，激发团队潜能，营造积极氛围，打造高绩效服务团队； （4） 主导客户服务，有效处理客诉，提升顾客满意度；管理线上评价，维护品牌口碑，建立忠实顾客群体； （5） 确保门店严格遵守安全规范（消防、生产、食品）及相关法律法规，保障门店人员、资产及资金安全。

岗位职责： 负责疍家渔悦海上餐厅统筹管理（业务拓展、客诉处理及维护、团队培训等） 岗位要求： 1、3年以上餐饮行业管理经验，星级酒店工作经验优先； 2、具备优秀的领导与团队管理能力； 3、擅长沟通，服务意识强，能妥善处理客户需求； 福利： 五险一金，提供食宿 工作地点：海南省陵水县新村镇疍家渔悦海上餐厅