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  • 佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    岗位职责 1.部门文件的收发、建档工作。 2.根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3.收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料,并予保存。 4.做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5.做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。 6.编制部门员工的每月考勤。 7.负责来访客人的接待,要求耐心、微笑、彬彬有礼。 岗位要求 1.大专以上学历。有同星级酒店工作1年以上,或相关职位工作1年以上经历。 2.熟悉销售、营销相关知识。 3.有较强的文字功底和艺术鉴赏能力。 4.能用英语进行交谈,熟练使用电脑及上网操作。 5.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-02
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    男女不限,高中以上学历,形象气质佳,普通话标准 语言表达流畅,性格开朗,吃苦耐劳,踏实心细。 包吃,男生可包住,年龄40岁以下 工作地点:北京市朝阳区朗园station
  • 销售总监

    1万-1.5万
    大同 | 5年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 02-08
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    岗位职责 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3-5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 衢州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 02-24
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    1、在房务总监的领导下,协助管理管家部日常运营,严格把控客房服务品质,从入住接待到退房服务,每个环节都遵循高标准流程,确保为宾客提供高效优质的服务体验。 2、负责制订管辖区域的清洁和保养计划,并组织实施管理。定期将区域年度、月度工作计划及指定的报告按要求递交乐园管家部经理,并遵从管家部经理的协调。 3、保持班组之间的沟通协调。 管理、指导、训练、评估区域所有员工。给员工专业知识上的指导,为今后的发展做准备。参与班组召开的会议。 4、尽可能的向宾客提供帮助。 建立房务各类资产、用品账册。统计客房酒吧消费量,并对销售量进行分析上报,以随时进行调整。
  • 实习生

    3千-4千
    金华 | 经验不限 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-17
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 会计

    3千-4.5千
    衡阳 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、有万豪酒店体系工作经验者优先考虑。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 8、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 【岗位要求】 1、高中学历,财务会计专业毕业。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 销售经理

    4千-5千
    长春 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    销售经理 - 市场销售部 , 虚位以待: 销售经理 - 市场销售部 , 我们希望您承担以下职责 : 根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 处理客户的来电、来函。 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 候选人应具备以下能力: 有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 季度奖金
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    工作内容 1、负责酒店工程部的日常管理,确保设施设备的正常运行; 2、处理酒店维修工作,包括但不限于报修受理、现场维修及后续跟踪; 3、监督工程部的维护保养计划,确保酒店设施的长期稳定使用; 4、精通强电等设备的维修、维护、保养; 任职要求 1、三年以上的同岗位工作经验,具备丰富的高压、建筑等综合维修的知识和技能,持有电工证、水暖工证等; 2、具备良好的管理能力,能够高效协调工程部经理的工作; 3、对酒店维修工作有深入理解,能够提供专业的技术支持; 4、注重服务质量,能够确保工程部的工作满足酒店运营的需求。 5、 身体健康、精力充沛。
  • 前台主管

    3千-4千
    沈阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 出国旅游
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    • 年度旅游
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-14
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    • 投递简历
    1. 负责办理入住、退房手续,发票开具等。 2. 处理宾客投诉。 3. 征询和收集客人意见和建议。 4. 陪同宾客参观客房并简要介绍酒店。 5. 执行经理的工作指示,协助经理的日常工作。 6. 检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度。 7. 掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。
  • 产品顾问

    1万-1.5万
    武汉 | 10年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责 菜品管理:制定菜品策略,主导新菜品研发,优化现有菜品。 品质控制:建立质量控制体系,把控食材与出品质量,检查卫生与设备。 成本控制:参与采购计划,控制食材成本,监控库存。 团队管理:负责厨房团队招聘、培训、考核,组织内部交流。 其他职责:关注行业动态,配合营销活动,参与重大接待宴会策划。 任职要求 教育背景:餐饮、酒店管理等相关专业本科及以上学历。 工作经验:8 年以上高端餐饮工作经验,3 年以上出品管理经验。 专业技能:精通菜品研发、制作、成本控制,熟悉食材采购、储存;擅长菜单设计,掌握食品安全管理体系。 管理能力:具备团队领导、计划组织、沟通协调能力,能与多部门协同。 其他素质:热爱美食,有创新意识、抗压能力和敏锐味觉嗅觉。 无需坐班,每周上班1-2天,对出品质量进行把控,出品技能培训,原材料食材甄别.
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 2024-06-28
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    • 投递简历
    ① 向宾客介绍会员政策,积极发展“万悦会”会员,达成会员的招募指标;  ② 确保所有宾客服务员都清晰餐厅销售指标,落实并完成指标;  ③ 掌握每班次房态和客房出租情况,并及时上报运营总监和客房部;  ④ 定期进行宾客回访,收集宾客意见,及时解决宾客诉求;  ⑤ 每日回复舆情点评,达成舆情管控指标,夜审及提供经营数据报表;  ⑥ 每日检查宾客叫醒、客遗物品、“想静静(请勿打扰房)”处理情况;  ⑦ 做好宾客服务员排班计划,组织班前会议,总结优秀服务案例,表扬先进个人;  ⑧ 监督宾客服务员、保安兼礼宾员、主厨、厨师的工作,严格执行《万达颐华酒店服务和质量标准》,针对问题提出行动计划;  ⑨ 管理并支持餐吧区员工提供早餐服务,管理并支持保安兼礼宾员工作;  ⑩ 维持共享空间(餐吧区、会客区、阅读区、零售区、商务区、会议区、自助入住机、送货机器人等)设备的正常运作和工作区域的清洁。
  • 赤峰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.依据酒店制度修订要求,负责组织制订本部门管理制度、流程和工作计 划,并监督执行。 2.负责本部门全面预算管理。 3.组织制定餐饮部的整体营销计划并实施;协助销售部完成营收。 4.负责餐饮部的经营管理和日常运营工作。 5.负责餐饮部的培训工作。 6.负责餐饮部的安全工作。 7. 负责与厨房沟通协调工作 任职要求: 1.大专及以上学历 2.15 年以上相关工作经验 3.掌握食品商业卫生和食品管理等知识 4.具有很强的领导决策能力、计划与执行能力、沟通协调能力、语言表达能力、 综合分析能力
  • 普洱 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    1.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.正确操作所有的设备、器具和机器。 4.必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 5.必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 6.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 7.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日8.菜单、季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 9.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 10.遵照行政总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 11.紧密配合行政总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 12.检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 13.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 14.协助行政总厨厨师对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 15.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。
  • 人事经理

    8千-1万
    阿勒泰 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 节日礼物
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    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 2024-11-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责两家酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、新疆本地人优先。
  • 太原 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-04-28
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    • 投递简历
    职位概述 监管和指导客房部的全部工作,包括在客房、公共区域、洗衣房和其它指定的二线区域内的工作。 工作职责 1.监督客房部人员,以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 2.监管洗衣房的工作。 3.制定与助理行政管家及其它管理人员一起视察客房部工作的时间安排。 4.定期对客人区和公共区域进行视察,以确保家具、设施和设备的得到良好的清洁和修缮。 5.管理春季大清扫日程安排。 6.就家具、设施和设备的保养向总经理或其代理人提出建议,确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮。 7.向其它部门通报客房部与其有关的事项,特别是洗衣部、工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、总经理或其代理人保持良好的交流渠道。 8.建立并保持良好的人际关系,与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理。 9.保持客房部员工的衣着、卫生、制服着装、外表、仪态和行为标准。 10. 定期开部门沟通会议。 11.在合理的成本范围内,确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的最高标准。 12.对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 13.执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定,如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序。 14.准备在紧急情况下完成分派給的任务,如在火灾、停电和炸弹威胁事件期间。 15.和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 16.和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职要求 技能要求   拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有良好写作技能 熟练使用微软办公软件 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 在管理队伍中有很强的领导技能                                       学历    具有酒店行政管理,酒店管理或相关的学士学位或毕业证书。 经验 最好拥有在相似规模酒店4年客房或洗衣相关工作经验,包括的管理经验 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。
  • 冷菜厨师

    3千-4千
    普洱 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制冷菜; 2.根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调; 3.综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。 4.负责食品雕刻,根据不同要求,分别采用不同命题。 5.负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮。 6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。
  • 客房领班

    4.5千-6.5千
    无锡 | 1年以上 | 学历不限

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    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-02
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 漯河 | 经验不限 | 学历不限

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    • 福利待遇
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 01-02
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Ready to spread the word about our exceptional guest experiences? We’re searching for a Sales & Marketing Director with the strategic nous to help us beat our room night sales goals. Night after night. A little taste of your day-to-day: Every day is different, but you’ll mostly be: ● Managing daily sales activities and coaching your team to deliver to their full potential ● Hitting all personal and team sales goals to help us maximise profitability ● Creating and implementing sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales   ● Producing and reviewing monthly reports to monitor performance  ● Leading marketing efforts to up-sell guests on hotel services, offerings, and amenities What We need from you: ● Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in marketing or related field  ● Four or more years of experience in a hospitality or hotel sales and marketing setting with direct supervisory experience over a sales team ● Strong knowledge of local businesses and business trends required  ● Must speak local language(s)  ● Other languages preferred What you can expect from us: We give our people everything they need to succeed. From a competitive salary that rewards all your hard work to a wide range of benefits designed to help you live your best work life – including a full uniform, impressive room discounts and some of the best training in the business.  Our mission is to welcome everyone and create inclusive teams where we celebrate difference and encourage colleagues to bring their whole selves to work. IHG Hotels & Resorts provides equal employment opportunities to applicants and employees without regard to race, color, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, protected veteran status, or disability. We promote a culture of trust, support, and acceptance. Always welcoming different backgrounds, experiences, and perspectives.  IHG gives every member of the team  the room they need to belong, grow and make a difference in a collaborative environment. We know that to work well, we need to feel well – both inside and outside of work – and through our myWellbeing  framework, we are committed to supporting wellbeing in your health, lifestyle, and workplace.   So, join us and you’ll become part of our ever-growing global family.
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地的定位目标。 2、协助总经理开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到酒店的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料及安排媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 7、组织酒店会员活动。 【岗位要求】 1、有酒店工作经验。 2、有创意、懂审美、善于数据分析;
  • 伊犁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    ·       Effectively manage the restaurantoperation by implementing the following: ·       有效的管理餐厅的日常工作,确保如下工作的执行: o    Oversee the Implementation of standards as detailed in thedepartmental standards and procedures manual o    监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o    Enforce shift hand over procedures o    执行交接班程序。 o    Enforce correct bill paying procedures o    遵守正确的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware ofVIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up-selling certainproducts; etc o    有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during allshifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·       Share recommendations and guestcomments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customerprofile ·       与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·       Manage special amenities andspecial events ·       特殊设施和活动的管理工作。 ·       Anticipate market changes andreview operations when necessary ·       有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作。 ·       Conduct competitor analysis ·       对竞争对手进行分析。 ·       Manage customer database andutilize effectively ·       管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·       Up-sell property facilities ·       推销酒店的设施。 ·       Actively pursue cost savingmeasures ·       积极的实行节约成本的措施。 ·       Recycle wherever possible ·       尽可能再利用能源。 ·       Manage wage and beverage cost ·       管理工资和饮料成本。 ·       Forecasting ·       进行预测工作。 ·       Stock control ·       有效的控制存货。 ·       Analyze statistics and changeyour operations to reflect customer preferences ·       分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 ·       Mix your own shift hours toensure you know what is happening in your department at all times (i.e. nights,days, week-ends and during the week, break, lunch and evening shifts) ·       混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班,白班,周末和周一至周五班,间休,午餐时间和晚班)。 ·       Conduct monthly staff meetingto ensure all management projects, policies, new product, staff movement …etc.are notified and documented.  During thistime, encourage comments and ideas from staff for the interest of room servicedepartment ·       召开月度员工会议确保通知所有管理项目,规章,新产品,员工变动并记录在案。 ·       Enforce cleanliness of RoomService area and kitchen equipment and maintenance ·       执行客房送餐服务区域和厨房的清洁标准,并予以保持。 ·       Make conversation to guestsduring their order and find out their likes and dislikes as well as buildingrapport ·       在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 ·       Maintain good relations withother members of Food and Beverage including Kitchen, Stewarding and ServiceOperations ·       与餐饮部其它部分保持良好的工作关系,包括厨房,管事部和服务部门。 ·       Actively participate indepartmental training and give support and feedback ·       积极的参加部门培训并给予支持和反馈。 ·       Ensure sufficient operationalequipment and linen ·       确保备有充足的运营设备和布巾。 ·       Handle guest’s complaintsprofessionally ·       专业的处理客人的投诉。 ·       Handle guest’s complaintsprofessionally ·       Report and document everysingle glitch in food and beverage immediately, to superiors, Executive Chefand other related Managers ·       及时向上级领导,行政总厨和相关经理汇报餐饮工作中发生的每次事故并予以记录。 ·       Works with Superior on manpower planning and managementneeds ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior in the preparation and management ofthe Department’s budget ·       和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·       To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 ·       To be flexible, responding quickly and positively to changingrequirements including the performance. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 ·       To maintain high team focus by showing co-operation and support tocolleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。       ·       To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·       To actively promote the service and facilities of the Ramada Hotels toguests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·       To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures yoursafety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·       To supervise the Catering roster on a daily basis and ensure it is inline with the changing business levels. Make any changes in order to achievethe F&B Team service standards and budget goals. 在生意变化的基础上调整员工排班,同时人员的配置也需确保服务质量及财务预算。 ·       Control the allocated labour for each shift to ensure that customerexpectations are met whilst achieving the desired labour cost. 管理每个班次所安排的人力资源,在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 ·       Assist the restaurant managers with training all staff for ‘inductiontraining’ and ‘on the job training’. 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 ·       Offer staff constructive feedback about their performance after everyshift in an aim to develop their skills and confidence. 为了提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 ·       Provide leadership and direction for all staff while on duty by offeringprofessional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·       Be aware of the restaurant & overall F&B targets for food,beverage, payroll & general expense costs. 了解整个餐饮部的食品,饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算。
  • 邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 厨杂工

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
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    • 人性化管理
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    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2024-12-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,任劳任怨。坚持卫生工作经常化,制度化,创造整洁美观的卫生环境。 2、负责餐厅清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作,保证卫生区域整洁干净。 3、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。 4、服从厨师长调动,维护好厨房器具。 5、经常巡视,发现脏物及时清理,保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验X年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 客房服务员

    4.3千-6千
    舟山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 领导好
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    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-25
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    【岗位职责】 1.清理打扫房间 2.为房间补足酒水与日用品 3.4300底薪, 11房保底 ,基础房15元,双层房23元
  • 客房预订

    3千-4千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-27
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    1、按标准接听所有来电,并协助客户与相应的销售人员沟通 2、整理本部门所有文件,并分类、归档; 3、负责办公用品的申领、保管工作,保证公共区域和办公室的卫生整洁; 4、按指令做好部门各类统计报表; 5、按标准回复预订信件传真、邮件等; 6、把散客、团队、会议预订信息录入电脑; 7、在电脑查看房态,掌握客房状态及客人情况; 8、核对每一份预定,往来函电中的信息是否完整,所填预订单的内容是否正确,并核对VIP 客人的预订,每天要将所有完成的预订单正确存档; 9、做好OTA后台审核工作,保证核对信息的准确率; 10、对酒店在市场渠道上的价格进行关注,汇报特殊价格; 11、对与重要的和疑难的预订可请示上级明确指示具体的处理方法; 12、每天阅读交班本,当班结束时做好与下一班次的交接工作; 13、完成上级指派的其他指令性工作。
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