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  • 张家口 | 5年以上 | 大专

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    园区 | 500-999人
    发布于 2023-08-04
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    1. 参加总经理工作例会,主持餐饮部工作例会,保证酒店的工作指令得到有效的执行; 2. 制定预算和营销计划,带领属下完成或超额完成经营指标,对生产组织、产品质量、餐饮服务和预算任务的完成承担全责; 3. 熟悉酒店管理和本酒店餐饮知识,掌握餐饮服务标准和要求,建立和完善餐饮各项规章制度及工作流程、标准,并督导实施; 4. 控制各项收支、定价,监督采购和盘点,进行有效的成本控制消耗; 5. 组织和落实餐饮部各项培训工作,提高员工服务质量及食品质量,为酒店树立良好的形象和声誉,定期或不定期对部门管理人员进行绩效评估,及时做出人员任免和调整; 6. 有较强的销售活动实施方案,组织协调、领导等能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性; 7. 检查属下工作情况及各项规章制度和服务规范落实情况,发现问题及时采取有效措施,加以解决重视安全生产及食品卫生工作,并组织下属认真贯彻实施; 8. 熟悉食品原材料采购、储藏、生产及餐厅服务的全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理协,发展; 9. 做好与其它部门间沟通,协调和配合工作; 10. 密切协同财务与采购等相关部门,做好成本消耗及费用开支的控制工作; 11. 关注部门各类证照情况,保证不过期、不污损、不丢失; 12. 完成酒店上级领导安排的其他工作任务。
  • 吉林 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-12
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    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 01-21
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    卓越雇主
    卓越雇主
    作为财务及业务支持总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店财务或审计经验,至少一年财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关财务管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 总机预订员

    3.5千-4千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    医院/医疗机构 | 500-999人
    发布于 02-21
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    岗位职责: 1、向客人提供优良及有效的服务素质,听取住客意见及解答住客的疑难问题。 2、接听酒店内部、外线电话、提供电话咨询服务,熟记常用电话号码及酒店内线号码。 3、了解酒店客房情况,帮助客人预订房间。 4、记录电话中会议、宴会等预订,酒店各部门协调,落实各项预订服务。 岗位要求: 1、具有高度的责任感和严谨的工作态度; 2、具有良好的口头和书面表达能力、声音甜美。 3、女,22岁-35岁之间 4、同岗位1年以上工作经验 5、大专及以上 6、同岗位3年以上工作经验 7、性格开朗外向 8、形象气质良好
  • 安保

    5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-03
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    【岗位职责】1、负责酒店内外安全巡查,及时发现并处理安全隐患,确保酒店财产及客人安全。2、监控酒店监控系统,实时观察异常情况,并按照预案采取相应措施。3、维护酒店秩序,处理突发事件(如纠纷、火警等),必要时配合警方或其他相关部门工作。4、检查进出酒店的人员及车辆,核实身份信息,防止无关人员进入敏感区域。5、协助酒店管理层执行安全管理制度,定期参与安全培训及演练。6、做好值班记录及交接工作,确保信息传递准确及时。【岗位要求】1、年龄18-45岁,身体健康,无犯罪记录,具备良好的职业道德和责任心。2、高中及以上学历,有安保、消防或相关工作经验者优先。3、熟悉基本安防设备操作(如监控系统、消防器材等),持有保安员证或消防证书者优先。4、具备较强的应急处理能力,能冷静应对突发事件。5、良好的沟通能力和团队协作精神,能适应倒班工作制。6、退伍军人或相关专业背景者优先考虑。
  • 西餐厅服务员

    2.2千-2.6千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;  3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 补充说明: 1、年龄18-30岁,身体健康,女性身高1.58m以上、男性身高1.70以上,能吃苦; 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。 3、接受应届毕业生
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-07
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    1. 按计划执行非固定路线巡逻,覆盖大堂、外围、停车场、后勤通道等易发风险区域,实时观察异常情况; 2. 对可疑人员、物品进行盘查询问,必要时采取临时管控措施; 3. 第一时间赶赴打架斗殴、醉酒闹事、物品遗失等现场,协助安保领班控制事态升级,保护现场证据并上报详细情况; 4. 协助消防领班,处理火警初期响应,引导人员疏散; 5. 熟练操作随身对讲机、执法记录仪等设备,实时与监控室保持通讯,传递现场信息; 每日填写《机动巡逻记录表》,详述巡查发现及处置结果。 工作地址:北京市丰台区西四环南路61号院京丰宾馆
  • 会计

    4千-5千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、设置和登记总账、各种明细分类账,负责酒店的一切经营活动,包括财产物资账务回款等,如实进行全面的记录、反映和监督; 2、设置合理的会计科目,编制记账凭证,并做到内容齐全、完整、准确,对酒店的财产物资进行核算,做到账实相符; 3、对酒店的成本、费用进行正确核算,负责编制成本费用计划,进行对比分析,对酒店流动资金进行核算和管理,反映监督经营收支的全部情况,按规定及时纳入财务核算; 4、及时准确编制财务各类报表,对会计资料及有关经济资料,及时进行整理,装订:做到齐全、完整、美观、易查; 5、核对酒店的网站回款,监督前台异常房价; 6、完成上级领导交办的临时性工作任务。   任职资格: 1、大专及以上学历,会计、财务相关专业毕业; 2、持有会计从业资格证,有1-3年以上万豪旗下酒店财务工作经验; 3、具备一定的财务分析能力,熟悉国家各项相关财务、税务、审计等法规政策;熟练使用财务应用软件及各类办公软件,熟练处理帐务及编制各种报表; 4、良好的团队协作能力,服从意识、保密意识强。
  • 前台接待

    2.6千-5千
    柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-02-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 打荷厨师

    5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 平台大
    • 领导好
    其他景区 | 2000人以上
    发布于 04-07
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    1、初中以上学历,45岁以下。 2、有厨师相关工作经验两年以上 3、踏实肯干、服从领导。
  • 前台接待

    3.2千-3.6千
    陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 福利待遇
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 怀化 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2024-11-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划,合理安排时间 16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有2年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力
  • 六安 | 3年以上 | 大专

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、六安本地人优先。
  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-10-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 西餐厨师

    4千-5千
    韶关 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 2024-12-23
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    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、熟悉出餐的SOP流程,以及原材料特点,协助厨师长检查购进货源的质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报; 3、按西厨厨师长厨分工,完成餐厅的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉西厨热菜的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 3、1年以上相关工作经验。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 深入学习及了解新产品,多维度探寻产品的准确目标市场及目标客户; 对产品及目标市场进行市场调研及市场信息收集; 市场推广活动,对于品牌名誉度和差异化进行有效宣传; 进行酒店所在地文化、艺术、手工艺等资源和资料的挖掘、收集、整理; 完成领导安排的其他工作任务。 任职资格: 大专及以上学历; 广告设计、市场营销类、管理类(工商管理、金融管理等)、汉语言文学、酒店相关专业; 熟悉市场部所有业务流程,了解本酒店其它部门的运作情况; 具备较强的组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力; 熟练操作、使用各类硬件设施以及各种电脑制图、自媒体宣传软件; 熟练掌握酒店网络宣传运营知识。 注:本岗位为新筹开酒店招聘,实际工作地点为杭州市临安区。
  • 客房经理

    6千-8千
    天津-河西区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 优质雇主
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 2024-09-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前厅接待

    4.5千-5千
    北京 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2024-08-26
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    • 投递简历
    任职要求: 1、基本素质:具有强烈的工作责任心。 2、自然条件:身体健康,身材匀称,仪表端庄,气质高雅。。 3、文化程度:大专以上文化程度。 4、工作经验:有五星级酒店工作经验优先。 5、其他要求:待客主动热情,乐于关心客人,善于观察,精神饱满,工作细心。 岗位职责: 1、在前厅工作记事簿上签到并仔细阅读上一班未完成事项。 2、熟练掌握前厅接待与问询的工作程序。 3、负责为宾客办理入住登记手序,耐心回答宾客的询问。 4、掌握当天及未来一段时期内的酒店房间供应情况,主动为宾客提供服务,善于用微笑接待宾客。 5、了解当天在酒店举办的各项重要活动和宴会以便做好针对性服务。 6、制作前厅有关统计报表,及时与有关部门沟通情况。 7、管理酒店客用房间钥匙。 8、保持工作区域内的清洁卫生,保持各种工作用表及文件夹摆放整齐,井然有序。 9、抓住时机推销酒店服务项目。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 04-07
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    **美业区域经理岗位 **岗位名称**:区域经理(美业/美容行业) **所属部门**:运营/业务管理部 **汇报对象**:运营总监/总经理 **下属岗位**:门店店长,顾问,技术总监,美容师等 **岗位职责** 1. 区域业务管理 - 负责制定所辖区域(省/市/片区)的年度/季度/月度经营目标(业绩、利润、客户增长等),并监督执行; - 分析区域市场趋势、竞争动态及客户需求,调整经营策略,提升市场份额; - 统筹区域内门店的运营标准化,确保品牌形象、服务流程、产品体系的统一性。 2. 门店运营督导** - 定期巡店检查,监督门店的卫生、服务、员工状态及客户满意度,提出整改方案; - 协助门店解决经营问题(如客流下滑、客诉处理、库存管理等); - 推动门店完成业绩目标,通过数据(如耗卡率、复购率、新客转化率)优化运营效率。 3. 团队建设与培训 - 负责区域内店长、美容师的招聘、培训、考核及梯队建设; - 组织区域内的技能培训、销售话术演练及新产品/项目推广培训; - 提升团队凝聚力,通过激励机制(如PK赛、奖金制度)调动员工积极性。 4. 客户与市场管理** - 监督门店客户档案管理及维护,确保会员粘性和复购率; - 策划并执行区域营销活动(如节日促销、异业合作、社区拓客); - 处理重大客户投诉及公关危机,维护品牌口碑。 5. 跨部门协作 - 与总部市场部、产品部、财务部对接,协调资源支持区域需求; - 参与新店选址、开业筹备及后期运营扶持。 **任职要求** - **学历经验**:大专及以上学历,5年以上美业(美容/医美/养生)管理经验,3年以上区域管理经验; - **专业技能**: - 熟悉美业运营模式(直营/加盟)、门店盈利模型及行业法规; - 具备数据分析能力(Excel/BI工具),能通过报表优化决策; - 擅长活动策划与客户增长策略。 - 个人素质: - 抗压能力强,适应高频出差; - 具备领导力,能快速组建高效团队; - 敏锐的市场洞察力和商业谈判能力。
  • 大同 | 3年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 02-13
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、XXX年餐饮部工作经验和至少XXX年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少XXX毕业
  • 行政总厨

    8千-1万
    南充 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 午餐补贴
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-09
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    1、全面负责厨房生产组织指挥; 2、负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格; 3、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作; 4、熟悉和掌握一切货源情况,监督货源的请购计划,以及各种货物的保管情况,防止原料变质; 5、抓好食品质量,经常检查规格,保质保量、按时完成工作任务;控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽其用; 6、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单; 7、根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况; 8、负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核; 9、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批; 10、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准; 11、定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求; 12、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。负责监督炊具设备的安全使用,并保持清洁
  • 济南 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-06
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    1. Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 2. Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任。 3. Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望。 4. Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility 与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 5. Assists in the planning and execution of promotional activities as directed 按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 6. Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化。 7. Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses 在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用。 8. Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking 监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作。 9. Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary 彻底并反复检查以确保运营的准备工作,服务程序,卫生情况,设备的维修及保养,员工形象及礼貌等就绪无误,若有缺失则立即采取行动。 10. Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed 按照要求在保持高效的准备工作及及时总结报告中起到积极作用。 11. Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee 帮助选拔,培训及评估下属员工。 12. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees 锻炼,劝勉,规范及发展下属员工。 13. Handles customer complaints if possible, or reports up on level      处理客人的投诉,或向上一级报告。
  • 社区经理

    2万-2.5万
    上海 | 经验不限 | 本科

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-08
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    公司简介 Stey是一个全新概念的共享居住品牌,旗下设有享趣(北京)物业管理有限公司、北京久力酒店管理有限公司等实体公司,专注于共享公寓和设计酒店。现代科技赋予Stey社群 充分的高效性、灵活性与新鲜感。借助社会科学及智能算法,Stey实现了家、共享居住及 酒店之间的创新平衡,重新定义人与人之间的“联结”。 我们在北京有三个全面运营的项 目,以及在中国和主要海外市场快速扩张的渠道。在Stey工作,成为我们扩展版图的一员,时光正好。 简而言之,这个职位集酒店运营、销售与营销、社区建设、团队建设于一身。 本质上,你为自己代言。工作时需要你自己在一些关键事情上做出决策,例如目标客户群 是哪些,怎样吸引客户并让客户喜欢你的产品,你想打造什么样的团队,还有最重要的是怎么让你的项目良性运行并盈利。以上这些基本就是Stey社区经理需要负责的内容。你 不仅只负责项目运营,还负责与项目有关的方方面面。以下是岗位主要职责: 确保社区员工为所有客人提供顺畅、满意和个性化的接待服务; 了解项目的每一个细节,进行排班、采购、维护、安保等社区日常运营的相关工作; 对长租和短租客人比例、价格、优惠套餐等做出决策,实现利益最大化; 建立并维护和邻居、政府机构、业主等其它相关方的良好公共关系,及时处理突发事件; 积极对外向个人和公司宣传来拓展客源; 为 Stey 发布的社交媒体内容提供素材,如微信、微博和 Instagram 等; 策划举办各种社区活动,丰富长租客人与员工的社交体验和互动; 与长租客人建立密切的关系,了解他们的喜好,从而让长租客户感受到被理解和被尊重; 组建和培训团队成员,让他们能像你一样精通本职工作,甚至在某些方面比你更好; 在日常运营过程中能够积极的思考,为更好的运营我们的社区欢迎提出想法和建议。 岗位要求: 英语交流能力强,我们更看重英文的口语交流能力,而不是纠结语法使用; 出色的社交技能、鲜明的个性和亲和的性格; 享受与客人及他人相处,并愿意去深入了解别人,有团队精神; 对不熟悉的事情有好奇心,持续关注自己在职业和个人方面的成长。
  • 餐饮经理

    7千-8千
    宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有2年以上的中餐工作经验。 3、良好的个人仪表,性格开朗、自信 4、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 外宿津贴
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    安保员及安保部领班 岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 提供工作餐,可提供住宿津贴
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