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    3.5千-4.5千
    承德 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    1、随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字 2、按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 3、熟知部门标准工作程序 4、履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统 5、保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告 6、随时留意会计政策和工作程序的变化 7、随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求 8、处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 9、熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 10、尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象 11、全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读 12、在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格 13、随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 14、执行相关的工作职责以及分派的特殊任务
  • 消防领班

    5千-6千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    1. 组织并监督消防设备(烟感器、灭火器、喷淋系统等)的日常巡检、月度测试及故障报修,确保设备完好率达标; 2. 管理消防设备维护台账,记录检查结果及维修进度。 3. 带队开展每日消防隐患排查,发现违规用电、通道堵塞等问题后立即督促责任部门整改并跟踪闭环; 4. 协助消防主管完成重大隐患整改方案的现场实施; 5. 按计划组织班组级消防演练(如灭火器使用、疏散引导),并记录演练效果; 6. 火灾初期带领机动巡逻岗安保员进行现场扑救、人员疏散及信息上报; 7. 对新入职消防中控员及机动巡逻岗安保员进行岗位技能培训(设备操作、巡查标准); 整理并归档消防检查记录、演练报告及整改单据,确保资料完整。
  • 西餐副厨

    1.5万-2万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高薪资
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 高提成
    • 五险一金
    • 晋升发展迅速
    • 帅哥多
    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-12
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    • 投递简历
    公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 有兴趣者欢迎咨询! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 性别:男 年龄:22-35岁 身体健康、爱专研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有五年以上厨房管理经验,有五星级酒店、高端餐饮店厨房管理经验者优先!欢迎咨询!
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责本部门的管理工作,制订工作计划并合理使用物资及人力资源。 2、 负责对本部门员工的管理,组织培训,按服务标准、卫生标准、工作流程和规范,向客人提供优质的服务。 3、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、及时收集、转达客人反馈的意见,协同各部门改进管理服务工作,保证优化管理及优质服务。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、每月检查客房用品、清洁用品、布草的使用、损耗情况。 8、完成领导指派的其它任务,积极向上司提出合理化建议。 【岗位要求】 1.有5年以上客房管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-09-12
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    • 投递简历
    根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 Produces andpresents the dishes for the section in line with the cooking instructions andprocesses defined by the hotel and brand.  视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 May be askedto carry out some food preparation in the dining room in front of guests,depending on events or how the F&B offer is organized 确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现菜肴。 Ensures thatdishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.  适时提供菜肴, 以满足客人的期望                         Deliversdishes in good time to suit guests' wishes. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 Depending onthe hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise.
  • 打荷领班

    3.2千-3.5千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-08-05
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    • 投递简历
    1.  按规格备齐各类器皿、用品做好各种调味料小料的准备工作,保证炉灶烹调的顺利进行。 2.  定期参加部门例会及厨房例会、提出合理化建议。从事各项切配工作,做好餐前准备和餐前检查。 3. 按规格装盘和装饰美化,合理用料,准确配份,保证接收订单与出品有条不紊。 4. 做好仪表仪容及个人和包干区卫生工作,做好收尾工作。 5. 执行食品卫生法规,绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品。 6. 检查常用储备原料的库存量,及时订购,根据营业情况,每天及时准确地开出次日的预订原料品种和数量报厨师长,协助厨师长做好成本控制。 7. 完成厨师长交办的其他工作任务。
  • 厨师长

    8千-9千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    【主要职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、召开部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、监督厨房收到的食品的质量与数量。 8、经常检查厨房设备,做好维护工作。 9、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 10、与本各部门建立良好的联系。 11、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生监控国家规定的执行情况。 【任职要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 行政总厨

    1.1万-1.4万
    陵水 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 夜班补贴
    • 交通补贴
    • 节日礼物
    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-04-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1.组织和指挥厨房工作, 监督食品制备, 按上级规定的成本生产优质产品。 2.根据餐饮部的经营目 标和方针及下达的生产指标, 负 责中、西餐各类菜单的筹划和更换, 负责产品规格的审定。 并参与原料价格的制定。 3.协调中、西厨房工作以及厨房与其它部门之间的关系, 根据厨师的业务。 4.根据各岗位生产特点和餐厅营业状况, 编制厨房工作时间表, 检查下属。 5.督导各厨房管理人员,对厨房设备、用具、 食品原料等进行科学管理, 6.掌握中、 西厨房的工作程序, 及时处理运行工作中出现的问题。 7. 审定厨房各部门工作计划、培训计划、规章制度,岗位工作程序及其标准。 8.负责菜点出品质量的检查、控制,对高规格以及重要宾客的菜点、菜肴 亲自烹饪 9.定期总结分析生产经营情况, 改进生产工艺, 准确控制成本, 使厨房生产质量和经济效益不断提高。 10.负 责对贵重原料的申购、 验收、 申领、 使用等方面的检查控制。 11. 主动咨询、 了解客人对菜肴、 菜点的质量和供应方面的意见, 采取有效措施进行改进, 负 责处理客人对菜点方面的投诉。 12.参加酒店及餐饮部召开的相关会议, 保证会议精神的贯彻执行。 13. 巡视检查各岗位出勤、 班次安排及工作职责的执行情况, 检查厨房用具及设备、 设施的清洁、 安全及完好状况, 检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况, 检查贮存原料及食品的质量和数量, 发现问题及时解决。 14. 根据餐饮推销计划和原料的季节性特点, 组织菜肴的生产和成本核算,不断更新和丰富菜肴品种 15. 有对厨房各级员 工奖惩的决定权, 有对厨房员 工招聘及辞退的建议权。 岗位要求 1、 有较强的事业心, 责任感和良好的个人素养。 2、 有较强的组织能力和全面的撑控能力。 3、职业资格:国家高级烹饪资质。培训经历:国际食品安全培训证书。 4、技能技巧、熟悉中、 西厨房生产工艺流程, 全面掌握中、 西菜肴生产技能, 并了 解多国西餐菜肴的生产制作方法。 5、具有高中以上文化学历, 有三年以上从事国际品牌同等职位的任职经验,厨房管理工作能力。
  • 饼房厨师

    3.6千-4.5千
    伊犁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    • Prepares kitchen equipment for use• 准备厨房设备以便使用• Assembles and prepare ingredients for menu items• 为菜单上的项目安排准备原料• Prepares simple food items• 准备简单的食品• Assist to make, plate, decorate and store the following desserts (bread)• 协助进行以下甜品(面包)的制作、装盘、装饰和存储工作: 各种牛角面包  All kinds of croissant  各种丹麦面包  Various Danish bread  各种吐司面包  Various toast  日式软面包  Japanese soft bread  各种磅蛋糕  Various pound cakes  各种马芬蛋糕  Various muffin cakes  华夫饼  waffle  煎饼  grilled savory crepe  法棍  Baguette  法式硬包  French hard package  芝士蛋糕  Cheese Cake  慕斯蛋糕  Mousse Cake  各种法式甜点  Various French desserts  苹果派  Apple Pie  核桃派  Walnut pie  坚果派  Nut pie  拿破仑蛋糕  Napoleon Cake  布朗尼蛋糕  Brownie cake  提拉米苏蛋糕  Tiramisu cake  各种炖蛋  Stewed eggs  各种奶冻  All kinds of milk jelly  歌剧蛋糕  opera cake • Deal with the hygiene of eating out and receiving• 处理好出餐收餐的卫生• Prepares food for service• 准备食品为客人服务• Assists with checking and receiving goods• 协助检查和接收货物• Store goods• 储存货物• Maintain storage areas• 管理储存区• Clean and store equipment• 清洁和储存设备• Clean premises• 清洁房屋• Handle waste and linen• 处理垃圾和布草• Maintain a hygienic kitchen• 保持厨房卫生 • Cleans kitchen and equipment• 清洁厨房和设备• Maintain high standards of personal hygiene• 保持高度的个人卫生• Attends to all briefings • 参加所有说明会• Participates in training• 参加培训活动• Have general knowledge of food technique.据有常规的烹饪技能和知识。• Ensure mise-en-place is completed prior to service.确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。• Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation.积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。Ensure high standards of personal presentation and grooming.确保高标准的个人形象和仪容仪表。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-28
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours,确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
  • 初级会计

    3.8千-5千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作; 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴; 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理; 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、初级职称或会计从业资格证书; 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 5、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 6、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    会展/会务 | 1000-2000人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    工作职责:1.随时以酒店既定标准迎接客人,并尽量了解和尊称客人的姓氏,为客人提供必要的服务。按照既定工作标准为所有来客登记并安排房间,同时确保四实登记的工作落实。2.熟知部门工作标准,严格执行相关财务政策。3.熟知所有特别促销活动,并能适当地为客人推销相关产品。4.处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理。5.全面了解标准的预订工作,必要时处理预订相关工作。6.适当收集客人的意见并及时处理反馈。7.正确并礼貌地处理所有拨入和拨出酒店的电话,并保证电话转接符合企业标准。8.准确记录并管理叫早服务,并跟进后续情况的进一步处理。9.满足客人的需要或请求,并记录在案。如有必要,向主管汇报相关需求情况。10.熟悉企业通讯录,熟悉当地情况,提供必要的信息咨询服务。11.熟知酒店的消防、救生和安全等相关应急系统,并可以在电话中清楚描述相关信息。12.熟知紧急事件处理小组的相关情况以及总机在此方面的工作方式。保证酒店相关信息的及时传递。13.为酒店宾客提供传真、打字、复印、票务、会议室租赁等相关服务工作。14.具备外语知识和打字技术、熟悉和掌握所用仪器设备的性能、保养和简单维修,以便迅速、准确地为客人提供服务。15.熟悉长途电话、传真、打字、复印、特快专递等各项业务收费情况,工作中严格按照规程操作。16.完成上级交办的其他工作。任职资格:1.大专及以上学历。2.有相关工作经验者优先。3.流利的英语口语;通晓酒店各项对客政策、设施设备使用方法、服务种类以及酒店前台、接线的工作职责及规范。4.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  • 餐饮总监

    8千-1万
    西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 美女多
    • 帅哥多
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 五险
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    1、协助总经理制定酒店餐饮项目的经营战略、促销计划,扩大销售渠道,提高餐饮销售量; 2、负责实现年度经营预算和利润指标; 3、全面负责酒店餐饮部管理工作,包括:设置餐饮部的组织架构、部门及岗位工作职责、制定绩效考核方案建立并完善餐饮部物资管理制度、现场管理等; 4、负责餐饮部菜品的出品质量把控,定期同总厨研究新菜品,推出新菜单并针对性的进行各项促销活动;                                                                                                                                      5、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地处理宾客提出的问题、投诉或要求子,确保宾客满度; 6、建立健全酒店餐饮组织管理系统,制定合理的工作流程,使之部门工作精简、高效、安全;  7、熟悉国家《食品卫生法》,并用于部门工作管理,确保餐饮部的食品卫生及安全; 8、负责酒店餐饮部公共关系工作,建立和维护酒店的良好社会形象,做好与相关业务单位良好接洽和外联工作等: 9、完成总经理交办的其他工作任务。
  • 北京-丰台区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
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    发布于 04-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 2、负责检查洗涤的方法和过程及负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 3、和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。 4、根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 5、按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 6、负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 7、负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 8、在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 9、管理和领导客衣取送部门的工作。 10、了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 11、服从和完成上级交给的其他工作。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    作为丽思卡尔顿的宾客体验总监,您将引领团队重新定义奢华服务的黄金标准,确保每位宾客的旅程超越期待。您需以品牌核心价值观为基石,通过战略洞察与卓越领导力,打造令人难忘的个性化体验。As the Guest Experience Director at The Ritz-Carlton, you will redefine the Gold Standards of luxury service by leading a team to curate exceptional, personalized journeys for every guest. Rooted in our core values, you will drive strategic initiatives to elevate our legendary hospitality.  战略领导:制定并执行宾客体验创新战略,提升客户忠诚度与品牌声誉。Strategic Leadership: Design and implement innovative guest experience strategies to enhance loyalty and brand reputation. 团队赋能:领导跨部门团队,践行“以绅士淑女的态度为绅士淑女服务”的文化理念。Team Empowerment: Lead cross-functional teams to embody the philosophy of "Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen. 洞察驱动:通过数据分析与宾客反馈,持续优化服务流程与产品设计。Data-Driven Insights: Analyze guest feedback and metrics to refine service delivery and offerings. 危机管理:高效解决复杂宾客需求,维护品牌高端形象。Conflict Resolution: Address escalated guest concerns with diplomacy and urgency. 行业标杆:探索新兴科技与趋势,保持丽思卡尔顿在奢华酒店业的领导地位。Industry Innovation: Integrate cutting-edge technology and trends to sustain our leadership in luxury hospitality.
  • 餐饮主管

    7千-7.5千
    上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-25
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    【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。
  • 前厅经理

    8千-1万
    承德 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-18
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 餐饮服务员

    3.5千-4千
    承德 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-18
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    早餐服务员 中餐服务员 宴会服务生
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-07
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    餐厅是一家以干式熟成牛肉为主的西餐厅,为社会餐饮,但位处于雅诗阁公寓酒店一楼,餐厅与酒店商业一体化,资源共享,餐厅为酒店公寓提供早餐,午餐和晚餐都为自主经营。 【任职资格】: 1、18-35岁,大专及以上学历,能简单英文交流; 2、形象气质佳,5年以上餐厅主管级别工作经验,2年以上星级酒店工作经验。 【岗位要求】: 1、 较强的服务意识和服务技巧,有良好的沟通能力和应变能力,有处理餐厅突发事件的丰富经验和能力; 2、 品行端正,做事踏实认真负责,为人友好和善; 3、 熟悉西餐厅管理,熟悉酒店早餐及自助餐厅管理模式; 【岗位职责】: 1、负责餐厅的日常管理工作,确保餐厅的服务质量,有发现团队工作问题的敏锐度并提出改进意见和方案; 2、负责前厅的行政管理及团队人员管理工作,包括岗位职责确定、SOP的制定、奖惩执行、排班、内部培训、美团系统维护、营业数据统计及分析、营收报表处理及分析、成本控制等; 3、餐厅需提供酒店客人的早餐使用以及酒店客人的日常消费,前厅经理需根据自身管理经验优化早餐服务流程细节,提高服务质量,负责与酒店各部门团队的工作对接; 4、跟进VIP及重大团队的接待工作; 5、餐厅的线上运营推广,通过各平台的推广计划或其他途径提高餐厅营业额; 6、有较强的公关意识,树立良好的企业形象,建立良好的对客关系; 7、及时了解市场餐饮行业情况,评估分析运营过程中出现的问题,提出改进措施和方案; 8、落实公司所制定的营销方案,及时反馈相关建议; 9、完成上级领导交办的其他工作。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    岗位职责: 1、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性; 2、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求; 3、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作; 4、监督餐厅的服务。 任职资格: 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历; 2、2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-09
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    岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,熟悉青岛本地市场。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。
  • 票务领班

    6.5千-7千
    上海-金山区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 1000-2000人
    发布于 04-08
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    岗位职责: 工作范围 票务领班是上海乐高乐园度假区主入口运营团队的重要一员,主入口运营团队的使命是维护和管理乐园入口区域的日常有序安全和有效运营,为游客提供优质的服务和游玩体验。 票务领班工将深入学习票务销售及核销等业务系统,熟悉相关业务操作流程,通过学习并掌握岗位的工作内容从而在工作中为游客提供高质量高效的服务,提高游客的整体满意度。同时也将负责部门业务知识的培训工作,辅导指引同事顺利完成包括但不限于入职培训,在岗培训,业务更新培训等工作。 工作职责 1. 日常运营 - 学习并熟悉掌握票务系统,确保票务销售、检票核销等操作流程正常进行。 - 熟悉自己的工作内容,对票务销售,团队取票,游客入园、门票核销等流程进行操作,确保流程的顺畅和高效。 - 确保当日操作流程与营收的正确性,安全性,严格遵守乐园制定的各项操作规章制度。 - 确保工作环境整洁,检查及确保每日各运营设备的运行情况。 - 面对在工作中出现的任何紧急情况可以做到临危不乱,并将自身及游客的安全永远放在第一位。 2. 服务 - 负责主入口的日常运营接待及现场服务工作。 - 遵守公司制定的服务规范,确保服务质量和服务标准,较好的临场应变能力,确保客户满意度。 - 耐心解答游客的提问,为游客及乐游伙伴提供协助,包括指路,行程建议及其他咨询。 - 维护现场秩序,协助控制客流量和管理现场秩序,保障游客体验。 3. 内部影响及成果 - 完成领导交办的其他临时工作任务。 - 遇特殊、突发情况及时向上级领导汇报。 - 参加轮岗实践和跨团队学习,学习并提升解决问题和跨部门协作得能力,必要时参与或协助其他部门实现目标。 - 不断提高乐园主入口的运营效率和接待能力。 - 负责部门业务知识的培训工作,辅导指引同事顺利完成包括但不限于入职培训,在岗培训,业务更新培训等工作。 - 配合直线主管、经理完善岗位的工作流程、培训手册等。 4. 健康与安全 默林的HSS是全体员工的责任,因此每个员工都有责任在任何时候为自己、同事和默林的客人安全而工作。 这意味着他们应: - 遵循既定的安全工作实践和控制措施,使用发放的个人防护用品,并遵守所有相关的HSS规则和标准。 - 立即报告任何HSS事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和受伤情况。 - 向他们的经理提出任何关于HSS改进的建议。 - 支持默林提升HSS绩效的措施。 - 参与HSS培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康筛查和监测。 在默林集团,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工认为他们的HSS关切在当地没有得到妥善处理,他们应该通知集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部门或举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益,也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职资格: 1. 教育背景及工作经验 - 中专及以上学历。 - 有票务运营工作经验、培训经验者优先。 2. 技能及个人素质 - 熟悉计算机办公软件的操作,能快速熟练使用票务系统。 - 具有良好的中文沟通能力,普通话标准,语言组织能力强。 - 五官端正,有亲和力,身体健康,具有耐心,积极主动,具有良好的职业道德和团队协作精神。 - 工作认真仔细,诚实守信,具有良好的服务意思,热情,友善的为游客提供优质服务。 - 以专业的工作方式和友好的工作态度应对不同类型的游客。 - 具有良好的沟通能力,组织协调能力,能与团队成员保持良好的沟通和合作。 - 具有一定的承压能力,能够应对紧急情况及同时处理多种事情,具备团队合作精神又能独立解决问题。 - 适应户外工作,能胜任一定的体力劳动,包括长时间站立,弯腰,能够适应翻班制度及轮岗工作。
  • 礼宾司

    6千-8千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 中夜班津贴
    • 采暖费
    • 防暑降温
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、直接负责礼宾部的日常工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助 重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签 并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信 息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作 状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培 训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出 租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、专科以上学历,有同岗位工作经验 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 管事部主管

    5千-6.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
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    • 免费工作餐
    • 交通方便
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-05-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法 4、身体健康,精力充沛。
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