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  • 客服

  • 石河子 | 3年以上 | 中专
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 育儿假
    • 周末双休
    会展/会务 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责中点班组(中式点心、包子、饺子、糕点)的日常运营,保障会展各类中点按时、按质供应; 2.制定中点标准化制作流程(如馅料配方、面团醒发时间、蒸制火候),监督班组员工严格执行,保障中点口味、外观、分量统一; 3.参与特色中点研发,结合会展主题、地域饮食文化创新点心样式(如会展logo造型点心、特色茶点),提升餐食特色; 4.制定中点食材采购计划,审核食材用量,通过准确制作、边角料利用(如面团边角制作小点心)降低食材损耗,控制班组成本率;
  • 上什主管

    6千-8千
    衡阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责上什(蒸灶)区域的日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准。 2、制定并执行蒸菜、炖品、汤羹等菜品的制作流程与规范,控制火候、时间及调味。 3、监督食材验收、储存及使用,确保新鲜度与成本控制。 4、带领团队完成每日餐前准备、高峰出品及收档清洁工作。 5、定期研发新菜品,优化传统配方,结合季节变化调整菜单。 6、负责设备维护与安全检查,及时报修故障并监督操作规范。 7、培训、考核下属员工,提升团队技能与工作效率。 【岗位要求】 1、有星级酒店或大型社会餐饮背景优先。 2、精通蒸、炖、煲等烹饪技法,熟悉各类干货、海味、禽肉的处理与火候调控。 3、具备成本意识与食材管控能力,能独立核算用料并控制损耗。 4、责任心强,能承受高峰压力,具备良好的沟通与统筹能力。 5、熟悉食品安全与卫生规范,持有健康证。 6、需具备实际操刀能力与团队领导力。
  • 太原 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    火锅/烧烤 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、准确掌握原料库存量,合理安排原料的使用,监督各道生产工序,避免浪费,及时进行货物清理,严格控制成本;  2、负责指导主管和厨师的日常工作,搞好班组间的协调,执行工作纪律和行为准则及时解决工作中出现的问题;  3、负责厨房卫生工作,抓好环境卫生、食品卫生和个人卫生、督促各小组严格执行《食品卫生 法》和厨房的各项卫生制度,检查食品、餐具用具和厨师的个人卫生、杜绝发生食品中毒事件;   4、每天亲自参与验收原材料,杜绝不合质量标准和价格标准的原材料入厨房;  5、负责厨房的培训、考核工作、加强岗上培训和技术交流,力求菜品的标准化和规范化;  6、检查监督厨房各种设备的安全使用和保养。  【任职要求】  1、具有3-5年厨房工作经验,熟悉食品生产加工过程,熟知火锅出品及制作程序;  2、有较强的管理经验,能有效合理地安排分配工作,能培训和考核员工;  3、具有食品准备、制作的知识,特别是原料的各个部位综合性的食品制作知识;  4、掌握食品生产质量的要求和标准,具有丰富的餐饮原材料采购、供应、库存的知识   5、具有良好的沟通、协调能力和组织能力。  【我们的优势】  竹犇迄今为止已拥有30余家门店、两家供应链公司及竹犇商学院。以山西为发源地,战略布局全 国。未来两年内,进驻北京、成都、上海、深圳等一线及新一线城市。未来五年内,全国门店突破200家,未来十年内,成为上市公司。  【餐饮行业前景】  餐饮自诞生以来,从未面临淘汰,并且一直是关乎民生的重要行业。随着现代人生活水平的提高,餐饮业又进入了又一轮高速发展,预示着在未来,具备餐饮管理、厨房管理等相关知识技能的人才将被重用,餐饮行业从业者月薪达万元比比皆是。与其羡慕别人,不如成为别人羡慕的对象!选择餐饮行业,逆袭人生此刻开始!!! 太原迎泽区山西竹犇餐饮管理有限公司二层
  • 昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    配合行政总厨制定并维护厨房各类制度、标准与操作规程;布置每日任务,合理排班,确保厨房高效有序运转。 配合行政总厨设计、更新符合酒店特色的菜单。负责成本核算与毛利率控制,拟定采购计划,管理库存,防止浪费与变质。 全面把控菜肴分量、质量与操作规范;收集反馈,研发新菜;确保食品卫生安全。 组织大型宴会出品,统筹各环节,巡视协调各岗位工作。 主持日常会议,亲自负责培训,提升团队技艺与出品质量,加强部门协作,处理客人投诉 岗位要求: 1、通烹饪知识、食品加工流程及一种主要菜系,拥有个人招牌菜。 2、熟悉原材料特性、时令品种及保管知识。 3、善于发现并解决出品问题,具备组织各类规模宴会出品的能力。 4、3年及以上国际联号酒店工作经验
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    1.负责烹调制作,增加菜品种类。 2.计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 3.协助厨师长做好工作。 4.完成领导临时交办的其他任务。
  • 烟台 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    企业食堂,小碗菜,自选餐,川湘菜,江西小炒,做六休一,加班费,年终奖。
  • 炒锅厨师

    7千-9千
    廊坊 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    每天300元,包吃住。 岗位职责 1. 负责酒店热菜炒制,把控菜品口味、成色、分量及出餐效率,保证出品稳定,会京鲁菜或本地菜。 2. 做好餐前备料、餐后收尾工作,灶台、厨具清洁保养,维护后厨环境卫生。 3. 遵守厨房食品安全、卫生操作规范,做好食材节约,减少损耗。 4. 配合厨师长完成菜单调整、宴会、包间及高峰期接待工作,服从后厨排班管理。 5. 维护设备安全,发现厨具、设备异常及时上报。 任职要求 1. 有酒店炒锅实操经验,熟悉京鲁菜,本地菜,家常菜或酒店宴席菜品,翻炒基本功扎实。 2. 身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好。 3. 工作勤快利落,能接受餐饮倒班、节假日轮班,团队配合意识强。 4. 讲究卫生,责任心强,服从管理。 福利 包吃包住,宿舍环境整洁,单休。
  • 西点厨师

    7千-9千
    天津-和平区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    喜筵28招聘|西点厨师 岗位职责 1. 根据喜筵28品牌定位,独立研发并完成5款时尚、高级、具有辨识度的西点产品。 2. 产品需兼顾造型审美、口感品质、稳定出品及实际销售需求。 3. 制定完整配方、制作流程及出品标准,确保产品能够长期稳定复制。 4. 负责西点的日常制作、品质把控及后续口味调整。 任职要求 1. 具有扎实的西点制作和产品研发能力,审美在线,对当前西点流行趋势有较强判断力。 2. 有上海知名西点品牌、高端餐饮品牌或五星级酒店工作经验者优先。 3. 面试时需提供个人作品案例,并说明产品创意、制作工艺及改良思路。 4. 工作认真、责任心强,能够长期稳定任职。 稳定性要求 本岗位要求长期、稳定工作。 近两年频繁更换工作、多段工作经历不足半年,或仅将本岗位作为临时过渡者,原则上不予考虑。简历须注明历次任职时间及离职原因。 产品要求 我们需要的不是普通蛋糕或传统甜品,而是能够代表喜筵28的5款时尚、高级、有记忆点、适合传播与销售的原创西点。
  • 临沂 | 1年以上 | 中专
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厨房的日常运营管理,包括菜品出品、食材管控、人员调度及设备维护。 2、主导菜品研发与菜单更新,结合当地口味及季节变化制定特色菜谱,提升顾客满意度。 3、严格把控食材采购验收、存储及加工环节,监督成本核算,确保毛利率达标。 4、落实食品安全与卫生规范,定期组织厨房清洁、设备消毒及员工健康检查,杜绝食品安全事故。 5、负责后厨团队培训、考核及排班管理,提升团队技能与协作效率,保障出餐节奏。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪、餐饮管理相关专业优先。 2、1年以上中餐厨房管理或厨师长岗位经验,熟悉鲁菜或地方特色菜系优先。 3、精通后厨各岗位操作流程,掌握成本控制、库存管理和菜品创新技巧。 4、具备良好的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力,能适应餐饮业早晚班节奏。 5、持有效健康证,熟知《食品安全法》及厨房安全操作规范。
  • 炒锅厨师

    8千-9千
    青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格按照菜式规定,烹制各种菜肴,保证出品质量。 2、掌握各菜系特点,掌握各种烹调技能,懂得各种调料的运用,保证菜肴出品色、香、味俱全。 3、开餐时用最短的时间出品优质合格的菜肴。 4、开餐前后做好本岗位卫生工作,准备好各种配料和调料,做好设备、用具的清洁和维护。 5、负责保存好剩余的调味品。 6、完成厨师长和主管交待的任务; 任职要求 1.星级酒店炒锅或宴会炒锅1-3年经验 2.热爱厨师行业 福利待遇: 1.公司为员工提供社保 2.包食宿,宿舍条件好(高配WIFI、洗衣机、淋浴间等) 3.伙食一日三餐,营养搭配 4.公司员工相处和谐,氛围好 5.晋升公开透明化,晋升空间大
  • 珠海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照粤菜工作程序与标准,落实餐前准备与收市工作; 2.细化执行食品安全管理要求,检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量,清洁工作区域,清洗消毒用具; 3.细化执行设备设施安全管理要求,检查本组炉灶、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况; 4.按照业务规范操作、菜肴制作标准,优质高效地完成菜品准备与制作,满足顾客需求; 5.完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求: 1.具备两年以上星级酒店炒锅岗位工作经验,熟悉中式菜系烹饪技法; 2.了解基本的食品安全知识和营养搭配原则,能够按照规范操作执行工作任务; 3.良好的沟通能力以及团队协作精神,能够在压力下保持冷静并有效解决问题; 4.身体健康,品行端正,无不良嗜好,能够适应高强度的工作环境并服从管理安排。
  • 厨师

    4.5千-9千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责东北菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,避免浪费 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全操作规范 4、协助开发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,及时报告维修需求 【岗位要求】 1、擅长东北菜系烹饪,有相关经验者优先 2、能适应餐饮行业工作节奏,具备较强抗压能力 3、具备团队合作精神,服从工作安排 4、注重食品卫生安全,持有健康证 5、对菜品创新有热情,愿意学习提升厨艺
  • 中餐厨师

    7千-9千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 节日礼物
    • 专业培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟练掌握中餐烹饪技巧,独立完成菜品制作及出餐; 2、参与菜品研发,确保菜品的创新型和品质; 3、维护厨房卫生,确保食品安全与操作规范; 4、与团队成员协作,提升整体厨房运作效率; 5、积极响应顾客反馈,持续改进菜品质量。 任职要求: 1、热爱中餐烹饪,具备扎实的烹饪技能; 2、良好的团队合作精神,责任心强; 3、适应快节奏工作环境,具备较高的工作抗压能力; 4、有大型五星级酒店餐饮行业工作经验者优先; 5、注重细节,对食材和菜品质量有较高要求。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    烧烤大排挡厨师 【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制等全流程工作,确保出品质量稳定 2、根据营业情况合理备料,控制食材成本,减少浪费 3、维护烧烤设备的日常清洁与基础保养,确保操作安全 4、遵守食品安全规范,保持操作区域卫生达标 【岗位要求】 1、3年以上烧烤厨师工作经验,熟练掌握炭烤/电烤技术 2、熟悉各类肉品、海鲜的腌制配方及火候控 3、有团队协作意识,能配合前厅服务需求调整出品速度
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    其他景区 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责东南亚菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据季节变化调整菜单,设计特色菜品 3、严格遵守食品安全及卫生操作规范 4、管理厨房设备维护及原材料库存 5、协助制定标准化操作流程 【岗位要求】 1、擅长泰国、越南、马来西亚等东南亚菜系烹饪 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力 3、能适应高强度厨房工作环境 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、持有健康证及相关职业资格证优先
  • 拉面厨师

    8千-9千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    医院/医疗机构 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责根据餐厅需求,独立完成拉面制作,包括和面、醒面、拉面、煮面等全流程操作,确保面条口感筋道、粗细均匀; 2、严格把控食材质量,按标准配比使用面粉、调料等原料,保证出品稳定符合口味要求; 3、负责拉面操作区域的日常卫生清洁,维护设备及工具整洁,遵守食品安全规范; 4、根据顾客需求调整面条规格(如宽细、软硬),能制作多种拉面品种(如牛肉面、拌面等); 5、协助厨房团队完成高峰时段供餐保障,合理控制原材料消耗,减少浪费; 6、配合主管进行新菜品研发与试制,提升拉面品类丰富度。 【岗位要求】 1、具备扎实的拉面制作技能,熟悉传统拉面工艺,能独立完成全流程操作; 2、学历限,有2年以上拉面制作经验; 3、身体健康,无传染性疾病; 4、工作认真负责,注重食品卫生与安全,有团队协作精神; 5、具备良好的服务意识,能适应餐饮行业弹性工作时间;
  • 厨房厨师长

    4.5千-9千
    德宏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多帅哥多
    • 社会保险
    • 商业保险
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 融合云南本地食材与东南亚风味,研发特色菜品并更新菜单,保障出品稳定。 2. 统筹厨房日常运营,协调出餐节奏,把控菜品品质与出餐效率。 3. 建立本地食材采购、储存标准,管控厨房成本与物料损耗。 4. 带队开展专项技能培训,管理厨师团队并落实考核机制。 5. 严格执行食品安全规范,保障厨房卫生与食材合规。 二、酒店要求 1. 精通东南亚菜系,熟悉云南本地食材特性及加工技法,能独立完成菜品创新。 2. 3年以上酒店/高端餐饮厨师长经验,有度假酒店或特色餐饮项目经验优先。 3. 具备厨房成本管控、团队管理及跨部门协作能力,持有有效健康证及厨师资质。 饼房 一、饼房厨师长(Chief Pastry Chef) 1. 全面负责饼房日常运营管理,制定甜品、面包、蛋糕、自助餐西点、宴会点心的菜单、配方与标准份量。 2. 把控所有出品品质、口味、造型、摆盘,控制食材损耗、成本、库存,定期盘点原材料。 3. 管理饼房班组排班、考勤、分工,培训下属厨师、学徒,规范操作流程。 4. 管控设备(烤箱、醒发箱、冷藏柜、窑炉等)日常维护、清洁与安全检查,排查设备故障。 5. 对接采购,申报原料申购,验收原料品质,把控保质期,杜绝浪费与过期原料。 6. 落实食品卫生、6S管理、食品安全台账,配合食药监检查、酒店质检。 7. 研发新品甜点、节庆限定产品,配合宴会、自助餐、VIP接待定制点心。 二、饼房主管(Pastry Supervisor) 1. 协助厨师长开展日常工作,当班期间全权负责饼房现场生产调度。 2. 按照标准配方制作面包、西点、慕斯、曲奇、裱花等各类产品,保证按时出餐。 3. 监督班组员工操作规范,检查半成品、成品质量,及时纠正不规范操作。 4. 负责窑炉、烘烤设备的日常使用、清洁、简单养护,熟练使用窑炉烘烤各类面制品。 5. 做好原料领用、剩余物料回收、冰箱分类存放,控制边角料损耗。 6. 维持饼房卫生、操作台、地面、工具厨具清洁,执行生熟分开、三防要求。 7. 交接班做好记录,上报缺料、设备异常、出品问题给厨师长。 有窑炉操作、窑炉烘烤实操经验者优先录用; 熟悉酒店宴会西点、自助餐饼房运作模式优先。
  • 西厨副厨

    7千-9千
    蚌埠 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、参与菜单的计划和成本核算工作。 2、制订并编写标准菜谱,早餐及套餐为主。 3、开发新菜和新产品。 4、确保优秀的餐饮技巧得以保持。 5、协助组织特别活动和特别食品促销活动。 6、保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、和当前趋势,并相应的建议厨房运作。 任职资格 1、基本要求:持有当地政府规定的有效的健康或食品上岗证 2、教育背景:餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书 3、工作经验:3年厨师工作经历,包括1年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 4、工作技能:具有培训、激励、评估、指导员工及以身作则的能力,以达到预订目标 5、个人素质:具有策略性、创造性及灵活性
  • 中厨厨师

    6千-9千
    凉山州 | 5年以上 | 学历不限
    省市区县文旅集团 | 100-499人
    • 投递简历
    1 、协助厨师长负责中厨房的管理工作。 2 、监督并控制成本,增加餐饮部的利润。 3 、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 4 、检查存货及成品。 5 、检查所有食品的准备情况. 6 、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 7 、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 8 、完成上级交办的其他工作。 9、擅长川滇菜等
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    预制菜 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    工厂食堂各个岗位,洗碗,切配,保洁,面点,炒菜 要求健康,注重食品卫生。
  • 面点师

    6千-7.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1.负责制作中式面点、风味小吃、山西面食等。 2.基本功好,技术好,负责面点间所需点心加工工作。 3.具有责任心,良好的执行力和沟通能力。 4.勤奋努力,对餐饮工作有较高的热情。 5.身体健康,政治面貌优,无不良嗜好。 6.严格按照食品要求落实各项工作。 7.完成上级交办的其他工作任务。 8.会议型酒店,每天开三餐,只会半成品制作的的别来,能接受者再聊。 9.年龄要求45岁以下。
  • 珠海 | 2年以上 | 初中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责按照食谱和标准流程制作各类南方面点和西式点心,包括但不限于包子、馒头、花卷、糕点、肠粉、粥品等,确保出品质量稳定、口感正宗。 2、根据每日用餐需求,合理安排面点生产计划,保证及时供应,避免浪费或短缺。 3、严格遵守食品安全与卫生规范,对原料、半成品、成品进行妥善存储和管理,定期检查保质期及库存情况。 4、负责面点制作区域的日常清洁、设备维护及工具消毒,确保工作环境符合卫生标准。 5、配合厨师长完成新菜品研发或季节性菜单调整,提出面点改良建议。 6、协助厨房其他岗位完成高峰期备餐及大型活动的餐饮保障任务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄20-45岁,身体健康,持有有效健康证明。 2、具有2年以上南方面点制作经验,熟悉广东及周边地区面点工艺,能独立完成多品种制作。 3、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生操作规范。 4、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应早班或轮班工作制。 5、有团队合作精神,服从管理,沟通顺畅,具备一定的抗压能力。 6、持有面点师职业资格证书者优先考虑。
  • 广州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责各类中式点心的制作,保证点心出品的新鲜度、口味稳定和摆盘美观; 2. 熟悉餐厅常用小炒菜品的制作流程,能独立完成常规小炒类菜品的烹制; 3. 具备基本的调味能力和火候掌控意识, 3. 管理操作间的食材和卫生,严格遵守操作规范(生熟分开、消毒等); 4. 完成上级厨师交办的其他工作。 任职要求: 1.中专以上学历,或正规厨师学校毕业,身体健康,心态积极向上,拥有4年及以上五星级酒店或餐厅工作经验,工作认真、负责,对于各自擅长的菜系领域有专项特长和独到见解; 2.懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准; 3.具有熟练的刀工技术; 4.具有五星级酒店中餐出品能力; 5.不同的具体工种(砧板、饼房、凉菜等)需满足该工种专业技能。
  • 川菜师傅

    5.5千-7.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责川菜厨房各岗位(墩子、打荷、凉菜、炒锅)的日常运作。 2、独立完成火锅底料、红油、复制酱油、泡椒泡菜等川味调料制作。 3、精通川式凉拌、红油及经典小吃如川北凉粉、夫妻肺片等。 【职位要求】 1、有成都、重庆等地知名川菜馆或高端融合川菜餐厅工作经验优先。 2、熟悉川菜厨房流程,3-5年中餐/火锅经验。 3、持有普通健康证或食品健康证。 4、男女不限,不限学历。 【薪资福利】 1、月薪5500-7500元。 2、五险、包吃包住,不住宿可补贴。
  • 沈阳 | 经验不限 | 中技
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    职位说明: 1、负责菜品研发工作。 2、负责对新菜品操作流程开展指导带教。 3、周末双休,早八晚五工作模式。 任职条件: 1、 烹饪及相关专业,有烹饪相关教育背景。 2、 定居沈阳,可接受出差、加班; 3、 5年以上相关工作经验; 4、 掌握川菜、湘菜、粤菜1种或以上菜系; 5、 具有独立制作菜品能力;
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