餐厅/楼面招聘网_最新餐厅/楼面招工招聘信息

酒店餐饮VIP服务员

5千-6千

常州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
员工生日礼物
节日礼物
免费员工餐
免费停车
管理规范
岗位晋升
领导好
年终奖励

常州新龙景澜春上村度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1. 全面承担迎宾、服务、划菜、传菜及酒水管理工作； 2. 迎宾时熟稔预订信息，热情迎送客人，妥善安排餐位并处理相关事务； 3. 服务中完成餐前准备、环境维护，酒水推销并反馈宾客意见； 4. 划菜传菜需把控菜品质量，保障上菜效率与准确性； 5. 负责酒水饮料的领用、保管、盘点与保质期管理； 6. 及时响应客人需求，处理意见并做好记录与反馈； 7. 协调厨房掌握菜品信息，控制出菜顺序与质量； 8. 准确传递菜肴至相应桌号，做好前后场沟通与餐具回收； 9. 完成本岗收尾工作，做好交接，并执行上级安排的其他任务（例如有关宴会、西餐接待等工作）。任职要求： 1. 男士身高不得低于175cm，女士身高不得低于165cm； 2. 熟悉菜单酒水，具备良好的服务意识与沟通能力； 3. 能够及时响应客人需求，处理意见并做好记录与反馈； 4. 具备团队协作精神，能适应餐饮行业工作节奏。

餐厅/酒吧主管

4.5千-6.5千

泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
人性化管理
技能培训
管理规范
帅哥多
美女多
岗位晋升
工龄奖金
意外险
全勤奖

泉州惠安福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅/酒吧日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品酒水出品质量与服务流程，确保符合酒店品牌标准 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决运营中的各类问题 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及酒水库存的定期盘点与补充 5、培训新员工并持续提升团队服务技能，定期组织服务技能考核 6、配合厨房及采购部门控制成本，制定促销方案提升营业收入 7、完成营业数据统计与分析，定期提交经营报表【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店或高端餐饮机构管理经验者优先 2、熟悉餐厅/酒吧运营流程及酒水知识，掌握基础成本核算方法 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理技巧 4、普通话流利，能用英语进行基础工作交流（需接待外宾） 5、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排 6、具有团队领导力和培训能力，善于调动员工积极性

餐饮部主管

5千-6.5千

深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工活动
人性化管理
员工生日礼物
管理规范

深圳市浪骑瞻云酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。岗位要求 1.高中以上学历或同等学历，有同岗位工资经验2年以上者优先。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

帮厨传菜员 Commis/ Runner - Prada 荣宅

5.5千-6.5千

上海-静安区 | 1年以上 | 高中

五险一金
管理规范
技能培训

普拉达时装商业（上海）有限公司

其他 | 1000-2000人

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（一）经验要求 - 有高级餐厅工作经验者更佳，但非必需。（二）学历要求 - 高中文凭或同等学历优先。（三）知识技能 1. 对食品服务、餐厅流程和客户服务原则有基本了解。 2. 能够高效搬运多个盘子或托盘。 3. 具备强大的组织和多任务处理能力。 4. 关注细节，特别是在送餐和维护清洁方面。 5. 出色的沟通和团队合作能力。 6. 能够在快节奏环境中保持镇定和专业。（四）个人特质 1. 专业、整洁的外表。 2. 积极主动，愿意学习和进步。 3. 具备团队合作精神，能与所有员工协作。 4. 对酒店业充满热情，致力于提供卓越的客人体验。（五）其他要求 - 能够灵活工作，包括晚上、周末和节假日。 - 能够长时间站立，搬运重达15公斤的餐盘、设备等，能快速行走并在繁忙餐厅中灵活穿梭。

餐饮/宴会经理

6千-6.5千

韶关 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
五险
节日礼物
带薪年假

韶关市希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮及宴会部门的日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率； 2、制定并执行餐饮及宴会的服务标准、流程及管理制度，提升客户满意度； 3、统筹宴会活动的策划、组织与执行，包括菜单设计、场地布置、人员调配等； 4、监督食品卫生安全及服务质量，确保符合酒店标准及行业规范； 5、负责餐饮成本控制，优化采购、库存及人力配置，提升部门盈利能力； 6、培训并管理餐饮服务团队，提升员工专业技能与服务意识； 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。【岗位要求】 1、具备餐饮或宴会管理相关经验，熟悉酒店行业运营流程； 2、优秀的组织协调能力，能够高效统筹多部门协作； 3、较强的客户服务意识及问题解决能力，能应对高压工作环境； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能优化运营效率； 5、良好的沟通技巧及团队管理能力，能激励并带领团队达成目标； 6、对食品卫生安全及服务标准有深刻理解，注重细节管理； 7、适应弹性工作时间，能根据业务需求安排班次。

调酒师/咖啡师(J10642)

5.5千-6.5千

成都 | 2年以上 | 中专

技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
五险一金
带薪年假
午餐补贴
年底双薪

蔚蓝城市商管

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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工作职责： 1、在运营标准和对客服务上管理行政酒廊吧台； 2、现场特调和制作咖啡、饮品和服务客人； 3、保持吧台充足的日常供给，包括酒水、餐具等物资； 4、礼貌、友好、热情地对客人进行餐饮服务，努力使客人满意，同时有技巧地向客人推荐酒水，并进行酒廊的收银。任职资格： 1、善于沟通、热爱交流与分享； 2、青春活力、富有朝气的向上青年； 3、有咖啡厅或酒店大堂吧从业经验可优先考虑； 4、中专以上学历； 5、能接受休息日不固定在周末和法定节假日； 6、能接受不提供住宿。

中餐厅服务员

5.5千-6.5千

北京-西城区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

六险二金
供暖费报销
子女药费报销
带薪年假
人性化管理
节日礼物
年终奖
半年奖
管理规范
领导好

北京东方饭店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

宴会部主管

4.5千-6.5千

无锡 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金

无锡国际会议中心

会展/会务 | 50-99人

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【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会会议部经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。向工程部递交工程维修单。工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。可以流利的用英语沟通。可以独立的完成工作。最少2年的宴会主管工作经验。具有中西餐宴会服务知识。

全日餐厅主管

5千-6.5千

苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住
员工班车
节日活动

苏州国际会议酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。岗位要求必须有2年以上的餐厅管理经验有较好的服务精神和沟通技巧

中餐厅主管

5.9千-6.5千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

无锡凯莱大饭店 Gloria Grand Hotel Wuxi

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、评估员工能力，合理安排培训； 2、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针； 3、和厨房保持有效的沟通； 4、准备每周排班； 5、在经理缺席期间负责运营。 6、接受餐厅经理安排的其它工作。【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、有良好的运营和管理技能。 3、与团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

前厅主管

5千-6千

贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

贵州黔怪噜企业管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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餐饮前厅主管岗位职责一、前厅日常运营管理 1. 协助店长负责前厅全面运营，合理安排服务员、迎宾、收银、保洁等岗位分工与排班。 2. 执行餐前准备、餐中服务、餐后收尾的标准化流程，确保前厅高效运转。 3. 监督员工仪容仪表、礼貌用语、站姿走姿及服务纪律，维护门店形象。二、服务质量管控 1. 制定并落实前厅服务标准，提升服务效率与顾客体验。 2. 巡查各区域服务情况，及时纠正不规范行为，保证服务统一。 3. 高峰期统筹座位安排、翻台节奏、上菜衔接，减少顾客等待与投诉。三、顾客关系与投诉处理 1. 主动接待重要顾客、老顾客，维护客情关系。 2. 负责处理顾客投诉、建议、退菜、催菜等问题，及时安抚并妥善解决。 3. 收集顾客反馈，汇总后向店长汇报，持续优化服务。四、人员管理与培训 1. 负责前厅员工的日常带教、技能培训（点单、上菜、撤台、酒水服务等）。 2. 监督员工考勤、纪律执行，进行日常考核与绩效评估。 3. 主持班前/班后会，传达工作要求、总结问题、布置任务。五、环境卫生与物品管理 1. 负责前厅、用餐区、卫生间、等位区等环境卫生检查与整改。 2. 管理餐具、布草、易耗品、绿植、宣传物料，确保摆放整齐、充足整洁。 3. 监督餐具清洗、消毒、摆放规范，符合卫生要求。六、收银与单据管理 1. 监督收银工作，确保点单准确、结账规范、无漏单错账。 2. 核对每日营业单据、优惠核销、团购外卖订单，配合财务对账。 3. 管理发票、备用金、会员卡充值与核销，杜绝舞弊。七、前厅后厨协同 1. 与厨师长、后厨保持沟通，及时传递顾客口味、忌口、加急等信息。 2. 协调出餐顺序，解决上菜慢、错菜、漏菜问题。 3. 反馈菜品问题，协助提升出品稳定性。八、安全与秩序管理 1. 维护店内用餐秩序，预防醉酒闹事、纠纷、盗窃等情况。 2. 负责消防、用电、地面防滑等安全巡查，排除安全隐患。 3. 处理突发情况（晕倒、摔伤、设备故障等），第一时间上报店长。

中餐楼面主管

5.5千-6千

东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

带薪年假
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
年度旅游
包吃包住
人性化管理
社保
员工生日福利

东莞中心广场希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 3、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位，保持操作台的干净和整齐。与厨房保持有效的沟通。 4、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 5、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 6、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 7、服从上级领导工作安排。岗位要求 1、要求2年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、工作积极主动、有团队良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

餐厅经理

6.5千-7.5千

合肥 | 经验不限 | 大专

定期体检
年终奖
免费工作餐
带薪年假

合肥市梅山饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.全面负责各餐厅（中餐厅，全日制餐厅，宴会厅）的日常管理工作，包括餐厅运营、员工管理、菜品质量控制等。 2.制定餐厅的服务标准和工作流程，监督员工的工作质量。 3.参与菜单的策划和更新，确保菜品符合市场需求。 4.处理客人的投诉和特殊要求，提升客人的满意度。 5.带领团队做好培训工作，确保服务质量达到标准。岗位要求： 1.45周岁及以下，大专及以上学历； 2.酒店管理、餐饮或相关专业优先； 3.具有3年及以上餐饮管理工作经验优先。其他要求： 1.熟悉餐厅的运营模式和服务标准，具备丰富的管理经验。 2.优秀的团队管理和沟通能力，能够带领餐厅团队做好服务接待工作。 3.较强的应变能力，能够妥善处理各类突发情况。 4.根据公司运营实际需要，完成上级领导交代的任务。 5.如特别优秀，以上岗位需求可适当放宽。欢迎有宴会经验的，踊跃报名。

管事部主管

5千-6千

湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
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安吉乐那石谷度假村

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责 1、负责餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

餐厅主管/领班/领位

4.5千-6.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
12%公积金
法定三薪
包吃包住
生日福利
结婚生育福利
带薪年假
带薪病假
月休8天
职业发展规划

云品酒店·杭州

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。 Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations.

餐厅经理

9千-1万

上海-崇明区 | 3年以上 | 大专

五险一金
技能培训
包吃包住
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领导好
带薪年假
岗位晋升

上海崇明信澜天地翠岭酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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1、负责所有与餐厅相关的事务，如餐厅服务，宴会服务，为客人提供高效热情的餐饮服务。 2、熟知并遵守卫生安全法规及品牌规范，监督部门工作按规范标准和程序贯彻执行。 3、积极的实行节约成本的方法，尽可能再利用能源，进行预测工作及有效的控制存货。 4、熟悉餐厅和厨房的整体运营，擅于餐厅与厨房的协调。 5、有良好的标准观念，擅于现场管理。 6、良好的电脑办公应用水平。 7、管理风格成熟稳重，擅于团队协作。 8、保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通

收银员

5千-6千

大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

大连小地炉餐饮有限公司

火锅/烧烤 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责前台收银工作，准确处理现金、刷卡、移动支付等结算业务 2、每日营业结束后核对账目，确保账款相符 3、开具发票并做好相关记录 4、维护收银设备正常运行，及时补充票据和耗材 5、解答顾客关于消费金额的疑问 6、配合完成每日营业报表【岗位要求】 1、年龄18-30岁，形象良好 2、具备基础的财务知识和计算能力 3、能熟练操作收银机及相关办公软件 4、工作认真负责，有较强的服务意识 5、具有良好的沟通能力和应变能力 6、能适应餐饮行业工作时间安排

调酒师

8千-1万

上海 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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*薪资待遇：月薪范围8-10k，提供五险一金福利，做五休二，包食宿 *岗位职责： 1. 调制精品饮品：根据品牌形象与顾客需求，精心调制各类鸡尾酒、咖啡、茶品及特色饮品，确保每一杯饮品都达到高标准的品质与口感。 2. 顾客服务：以专业的态度与流利的英语与顾客交流，了解顾客需求，提供个性化饮品推荐，并确保顾客在享受饮品的同时感受优雅的服务。 3. 吧台管理：负责吧台的日常运营与管理，包括库存管理、设备维护、卫生清洁及安全操作等，确保吧台区域整洁有序，符合品牌标准。 4. 品牌形象维护：通过专业的服务与精湛的技艺，展现品牌的高端形象与独特魅力，吸引并留住顾客。 *任职要求： 1. 专业技能：具备扎实的调酒基础与创新能力，能够熟练掌握各类饮品的调制技巧，对咖啡、茶品等也有深入了解。 2. 语言能力：英语口语能力，能够与国际顾客顺畅交流，提供高质量的服务体验。 3. 顾客服务意识：具备强烈的顾客服务意识，能够站在顾客角度思考问题，提供贴心、专业的服务。 4. 形象与气质：形象气质佳，符合Prada品牌的高端定位，能够代表品牌形象。 5. 团队合作精神：具备良好的团队合作精神，能够积极融入团队，与同事共同为Prada门店的发展贡献力量。 6. 工作经验：有高端酒店、奢侈品品牌门店或知名酒吧工作经验者优先，但非必要条件，我们更看重您的潜力与态度。

酒店餐饮部总监

8千-1万

重庆-江北区 | 8年以上 | 中专

重庆珠江豪生酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量和客户满意度； 2、监督餐饮部的成本控制、预算管理及营收目标达成，优化运营效率，提升盈利能力； 3、策划并组织实施各类餐饮促销活动，提升餐厅、宴会及酒吧的营业额与市场影响力； 4、负责餐饮部团队的建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及职业发展规划； 5、与厨房、采购、财务等部门密切协作，确保食材质量、库存管理及成本核算符合标准； 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升客户忠诚度； 7、定期分析市场趋势及竞争对手动态，提出餐饮服务创新与改进方案。【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理相关经验，熟悉高端酒店餐饮运营模式及服务流程； 2、出色的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、较强的成本控制与预算管理能力，对数字敏感，具备良好的数据分析能力； 4、优秀的沟通协调能力，能够与各部门高效合作，处理复杂问题； 5、具备创新思维与市场敏锐度，能够策划并执行有效的营销活动； 6、抗压能力强，能够适应高强度工作环境，灵活应对突发情况； 7、对餐饮行业有热情，注重细节，追求卓越的服务品质。

送餐部服务员

8千-1万

珠海 | 经验不限 | 学历不限

领导好
午餐补贴
管理规范
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
人性化管理
包吃包住

珠海市新海洲酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在主管的工作分配中服务于客人 2、根据部门的服务政策和规章制度进行餐车和托盘的摆台 3、把客人的意见和建议报告给部门主管 4、确定在进入客人房间前所有需要的食品和饮料一定要在餐桌或托盘上 5、整理并收集清洁后的玻璃器皿，瓷器，餐具和一些其他工作中的设备 6、夜班的团队成员需要收集早餐牌并进行餐车的工作准备 7、有效的准备餐前的服务准备并送交重要客人的欢迎礼品 8、从客人的房间及时收回餐车或服务托盘并确认所有设备室齐全收回的 9、根据主管的安排去执行其他部门需要的工作 10、令人愉悦的外表【岗位要求】 1、具备大型酒店餐饮部工作经验 2、至少1年的同等职位工作经验注：面试后决定分配入职酒店

餐廳諮客

8千-1万

澳门 | 经验不限 | 学历不限

澳门雅辰酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

中餐厅经理

8千-1万

绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位晋升
包吃包住
带薪年假

绍兴余坤艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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有效管理餐厅的日常工作，确保日常工作正常进行监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。遵守开始营业和结束营业的程序。遵守规定的结账程序。有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点推广产品等。亲自迎送80%以上的客人。激励在岗员工为客人提供卓越的服务与厨师和餐饮部经理交流意见和客人的建议从而反映当前客人的情况。在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。管理特别活动。善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。分析竞争对手。创造良好的公众宣传机会。管理顾客数据库并有效的加以使用。提升酒店设施的销售。积极地履行节约成本的措施。尽可能再利用能源。在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户，特别是餐饮部门的客户。管理工资和饮料成本。预测客情。有效地控制存货。通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。与上级领导共同编制和管理部门预算。完成上级布置的其他任务。财务和收益监督部门所有员工的工作，控制设施及成本。建全物资管理制度，对部门的设备、物资、用具等严格管理。

中餐厅经理

8千-1万

太原 | 经验不限 | 学历不限

岗位晋升
包吃包住
社会保险
技能培训
带薪年假
五险一金
人性化管理

太原万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。负责团队的季度评估和团队纪律。提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。监管维护申请。出息餐饮部和每日会议。每餐前的员工会议。为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。实施部门会议。运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。设计客人和VIP客人的记录并且维护。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。为家具和设备提供卫生及好的工作状态。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。 1年相关的工作经验，2年主管级经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。领导才干，和团队有良好的沟通。优秀的书面和口语的英文能力。整洁干净的仪容仪表。

餐饮经理

7千-1万

台州 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
年度旅游
帅哥多
美女多
年底双薪
包吃包住

台州市温岭福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责餐饮部工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 4.餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 5. 全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等等严格管理。 6.责管理各个分部门的培训及卫生检查。岗位要求 1.专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐.酒吧、茶艺的技能及各个分部门管理技巧。 3.悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4.有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

客房行政管家&副管家&楼层经理

8千-1万

上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
包吃包住

上海虹桥万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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工作地点：上海岗位概述: 负责客房部的运营及管理工作，确保为客人提供优质、高效的住宿环境及服务工作职责: 1.客房员工每日工作安排、部署；所属设施设备的保养工作 2.召集和主持客房工作会议，布置具体工作 3.检查客房大清洁工作 4.负责VIP客人到店前的房间准备以及离店前的客房检查等相关工作 5.关注到客人的特殊要求，并及时传达给所有酒店员工，确保服务质量 6.安排客房部做好楼层各类物品的储存、消耗统计和管理 7.带领客房部主管进行每月布草和客用品盘点 8.负责协调客房的各项工作，与各相关部门做好工作沟通和配合 9.针对客房主管上报的工作表内客人特殊情况，做好记录 10收取客人的宾客意见做好统计，投诉处理分析登记，做好个性化服务负责关注VIP客人的居住习惯和特殊要求，作好记录并妥当安排