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  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    岗位职责 1. 执行员工餐厅的工作,向员工餐厅厨师长负责并报告工作。 2. 了解员工餐早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程进行服务。 3. 保持员工餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。 4. 做好早、中、晚三班的交接工作,确保没有任何疑问。 5. 收集员工意见,及时向员工餐厅厨师长汇报。 岗位要求 1. 具有一定餐饮厨房工作经验。 2. 思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作。
  • 青岛 | 经验不限 | 初中 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    酒​店​距​青​岛​胶​东​国​际​机​场​约​9​0​分​钟​车​程​,​毗​邻​市​政​府​和​金​融​中​心​区​以​及​旅​游​景​点​和​海​滨​,​紧​邻​一​站​式​休​闲​购​物​商​场​万​象​城​,​与​地​铁​2​号​线​和​3​号​线​五​四​广​场​站​仅​数​十​米​之​遥​,​可​直​达​青​岛​火​车​站​、​青​岛​火​车​北​站​,​沿​途​还​可​抵​达​八​大​关​、​栈​桥​、​海​水​浴​场​等​景​点​。​ ​酒​店​共​有​6​8​6​间​客​房​和​套​房​,​分​别​位​于​青​香​阁​和​盛​世​阁​两​栋​相​互​连​通​的​大​楼​。​盛​世​阁​拥​有​专​用​的​通​道​和​独​立​的​大​堂​,​客​房​面​积​达​5​4​平​方​米​。​ ​在​香​格​里​拉​,​员​工​是​我​们​事​业​成​功​的​基​础​。​我​们​的​指​导​思​想​是​聘​用​工​作​态​度​好​的​员​工​,​并​对​他​们​进​行​技​能​培​训​。​我​们​将​确​保​员​工​的​培​训​发​展​、​留​住​员​工​以​及​对​其​职​业​生​涯​进​行​规​划​。​ ​在​这​里​我​们​将​为​您​提​供​:​广​阔​的​个​人​发​展​空​间​;​集​团​内​、​外​培​训​机​会​;​融​洽​的​工​作​氛​围​;​丰​富​的​员​工​活​动​;​完​备​的​员​工​设​施​;​香​格​里​拉​集​团​发​展​平​台​;​具​有​竞​争​力​的​福​利​待​遇​。​ ​我​们​目​前​正​在​寻​找​一​名​ ​宾​客​服​务​员​-​管​事​部​ ​加​入​我​们​的​餐​饮​部​团​队​。​ ​【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​开​餐​前​做​好​全​面​的​卫​生​工​作​,​认​真​做​好​自​己​所​负​责​区​域​的​卫​生​工​作​,​保​证​提​供​优​雅​干​净​的​卫​生​环​境​;​ ​2​、​服​从​领​班​安​排​,​按​照​工​作​程​序​与​标​准​做​好​各​项​开​餐​准​备​工​作​;​ ​3​、​准​时​参​加​班​前​会​,​熟​知​领​班​宣​布​的​每​日​客​人​预​订​情​况​,​重​要​团​体​、​宴​会​等​各​种​信​息​,​以​及​酒​店​部​门​的​有​关​精​神​;​ ​4​、​上​班​时​要​集​中​精​力​,​保​持​规​范​的​站​立​姿​抛​,​不​准​交​头​接​耳​,​凑​在​一​起​聊​;​ ​5​、​爱​护​设​备​物​品​,​做​好​保​养​维​护​工​作​,​尤​其​是​每​月​的​计​划​卫​生​保​养​工​作​天​;​ ​6​、​保​证​开​餐​结​束​后​的​整​洁​卫​生​,​达​到​下​一​次​的​开​餐​要​求​,​总​之​做​好​收​尾​工​作​;​ ​7​、​待​领​班​检​查​完​毕​后​并​征​得​领​班​同​意​可​下​班​;​ ​8​、​积​极​参​加​酒​店​及​部​门​举​办​的​各​种​培​训​,​不​断​提​高​自​身​服​务​技​能​和​技​巧​以​及​综​合​素​质​;​ ​9​、​自​学​遵​守​酒​店​及​部​门​规​定​的​各​项​制​度​;​ ​1​0​、​完​成​主​管​交​办​的​其​他​工​作​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​对​工​作​有​责​任​心​。​ ​2​、​身​体​健​康​。​ ​3​、​初​中​以​上​文​化​程​序​。​ ​4​、​有​酒​店​工​作​经​验​优​先​。​ ​5​、​工​作​细​心​、​耐​心​。​ ​如​果​你​符​合​我​们​的​条​件​,​还​在​等​什​么​?​欢​迎​加​入​我​们​,​快​快​点​击​下​方​按​钮​投​递​简​历​。​
  • 帮厨

    3.5千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    招聘明档厨师岗 1.现场烹饪制作:按标准食谱完成明档展示菜品的现场烹制(如面条、馄饨等),确保口味、色泽、摆盘符合酒店标准。 2.食材准备与保鲜:每日检查食材新鲜度,合理备料,避免浪费;对易变质食材严格按保鲜规范存放。 3.出品质量控制:对每道出品进行自检,确保温度、分量、卫生达标,拒绝不合格品流向客人。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    • 机场板块
    • 高级别视野
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督和协调厨房各部分工作,包括准备和烹调所有食物 2、监督烹调和厨房其他人员的工作,协调他们的任务和安排以确保食物制作的经济性和高效性 3、为相应的餐厅,餐饮营业场所等制作食品,并协助厨房的各项工作,确保客人及时的得到高品质的食物。协调传菜和取菜的顺利服务 4、确保遵守酒店成本用管理规章制度。 【岗位要求】 两年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • ADD厨房主管

    4千-4.8千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 做五休二
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.监督跟进日常工作。 2.监督出品质量。 3.控制食品成本。 4.具备良好的责任感。 5.能够指导和管理当班班次工作。 任职要求: 1.具备有与本职位相配的烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 2.能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。 3.运用适当的电脑软件编辑报告的能力。 4.能与各种层次的管理层和普通员工进行有效沟通。
  • 洗碗工

    2.8千-3.2千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 岗位要求 对工作有责任心、身体健康、工作细心、耐心。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营与管理,确保菜品质量与出品标准 2、根据菜单要求,独立完成凉菜的切配、制作与摆盘 3、监督并指导下属厨师的工作流程与操作规范 4、定期研发新菜品,优化现有凉菜的口味与呈现方式 5、严格把控食品安全与卫生标准,确保凉菜间符合酒店卫生要求 6、协助厨师长完成食材采购计划与成本控制 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作功底,熟悉各类凉菜工艺与调味技巧 2、有一定团队管理经验,能够有效协调与分配工作任务 3、对食材新鲜度与食品安全有高度敏感性 4、具备创新意识,能够根据季节变化调整菜品结构 5、能适应酒店行业的工作节奏与压力
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、跟据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品; 2、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁; 3、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具; 4、遵守厨房的标准及程序 要求: 1、高中以上学历; 2、具有中餐烹饪技巧; 3、至少一年星级酒店工作经验。
  • 中/西厨师

    5千-7千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、招聘炒锅厨师 2、根据工作标准、为客人及员工准备食品。 3、负责开餐前的准备工作。对个别菜单菜品种基本成分、准备方式和摆盘方式有一定的了解。 4、对酒店供应的所有菜品都有最基本的了解。 5、当接到指示时立即进入工作状态。 6、保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 岗位要求 1、烹调的知识、技能。 2、服务管理,有上进心。 3、身体健康,无纹身。
  • 管事部主管

    4.5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1. 负责酒店管事部的日常运营管理,确保餐具、厨具、设备等清洁、消毒及维护工作符合卫生标准;2. 制定并执行管事部的工作流程与规范,优化操作程序以提高工作效率;3. 监督和管理管事部员工的工作表现,包括排班、培训及绩效考核;4. 定期检查清洁设备、化学药剂及耗材的库存,确保物资充足且使用合理;5. 协调与其他部门(如餐饮厨房)的沟通协作,确保服务流程顺畅;6. 处理突发问题,如设备故障或卫生紧急情况,并采取有效措施解决;7. 确保管事部工作符合酒店安全、卫生及环保政策要求岗位要求:1. 具备较强的团队管理能力,能够有效领导并激励员工;2. 熟悉酒店管事部工作流程及清洁消毒标准,有相关经验者优先;3. 具备良好的沟通协调能力,能够高效处理跨部门协作事宜;4. 注重细节,责任心强,能够确保工作质量符合高标准;5. 具备一定的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境;
  • 青岛 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 万豪国际品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责西厨房日常运营工作,确保食品安全及出品质量; 2. 制定西餐菜单,定期更新菜品; 3. 监督厨房卫生标准执行,确保符合食品安全规范; 4. 负责厨房设备维护及食材采购计划制定。 岗位要求 1. 至少1年西厨房管理经验,熟悉西餐烹饪工艺; 2. 具备成本控制意识及菜单设计能力; 3. 掌握食品安全及厨房卫生管理规范; 4. 负责培训及督促所有员工参加培训活动;5. 能适应倒班工作制。
  • 配菜

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    小店一炒一配工资不拖欠 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配及预处理工作 2、按照标准菜谱进行菜品搭配和分量控制 3、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 4、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 5、定期检查食材新鲜度,及时汇报异常情况 【岗位要求】 1、身体健康 2、具备基本的刀工技能和食材处理能力 3、能够适应快节奏工作环境 4、遵守厨房操作规范和安全制度 5、有团队合作精神,服从工作安排
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险二金
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.执行一般餐食的烹饪 2.根据上级的指示,按工作程序和标准做好本岗位原料洗切、加工或烹饪等工作,把好食品质量关,工作过程中发现食品的质量出现问题,应及时向上级报告 3.按质按量快速做出菜肴,保证上菜速度做好餐前准备工作,注意菜肴烹制过程中的安全与卫生,防止意外发生
  • 冷菜厨师

    5千-6千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年底双薪
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    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 工作氛围愉悦
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述: 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 学历 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 经验 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 万豪国际品牌
    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序; 2. 负责烹饪,保证菜品达到要求的标准; 3. 完成上级分配的其他任务; 4、及时传达内部及顾客的意见和建议。 岗位要求 1. 具有相关酒店工作经验者优先; 2. 具备团队合作精神; 3. 踏实肯干,有责任心,做事认真负责; 4. 能适应倒班工作制。
  • 青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量与口味符合标准 2、协助主厨完成每日备餐工作,合理控制食材成本 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,遵守食品安全规范 4、参与新菜品研发及菜单更新工作 5、督导厨房助理完成基础准备工作 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能,熟悉各类西式烹饪技法 2、能适应早晚班轮换工作制 3、具有团队协作意识,服从厨房工作安排 4、持有健康证等必要从业资质 5、有星级酒店工作经验者优先
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品准备及烹饪工作,确保出品质量符合酒店标准 2、按照标准食谱操作,严格控制食材用量与成本 3、保持工作区域清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助主厨开发新菜品及季节性菜单 5、正确使用和维护厨房设备 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成冷菜/热菜/面点制作 2、了解食品卫生安全知识,持健康证上岗 3、能适应早晚班次轮换及高强度工作节奏 4、有团队协作意识,服从厨房工作分配 5、有酒店厨房工作经验者优先
  • 西餐厅厨师

    3千-4.5千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 按菜式标准,烹制各种菜式,保证出品质量。 2. 综合利用食品原料,定量、定质,减少损耗,避免成本浪费。 3. 负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮。 4. 负责所用厨具、器具、设备的维护保养。 5. 严格遵守相关卫生标准,保证厨房所提供的食物和服务高标准。
  • 青岛 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责 1、烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 6、上级交代的其他事项。 岗位要求 1、高中及以上学历,有相关工作经验。 2、热爱酒店工作,责任心强。
  • 青岛 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责 1、指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 2、与上级和人力资源部一起,确保部门员工的工作绩效和生产力。 3、必要时或在主管的指导下,及时了解客户需要,协助做好客户反馈,并及时调整满足客户需要。 4、要时与其他部门沟通合作,为宴会、促销及节日提供额外或专门的服务。 5、进行各种菜品的制作、烹饪、上餐和存储工作。 岗位要求 1、高中及以上学历,1年相关工作经历或与正式培训。 2、热爱酒店工作,责任心强。
  • 洗碗工

    2千-3千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,任劳任怨。坚持卫生工作经常化,制度化,创造整洁美观的卫生环境。 2、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作,保证卫生区域整洁干净。 3、服从厨师长调动,维护好厨房器具。 【岗位要求】 1、沟通协调能力强,服从安排。 2、身体健康,作风正派。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
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    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、大专学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 全国 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作; 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划,以及菜单的制定; 3.督导和检查各厨房出品质量,并用量化标准进行审核; 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、检查; 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制; 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单; 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范; 8.研究当地餐饮市场,极积开创新菜; 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.2年及以上行政总厨工作经验,或具有5年及以上中高端酒店厨师长工作经验,以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店。 2.具有中餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情; 7.同等条件下,具有高级厨师资格证优先。
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