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  • 客服

  • 青岛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率 2、制定并执行标准化烹饪流程,监督菜品制作全过程 3、合理调配厨房人员分工,优化工作流程 4、控制食材成本,做好原料验收和库存管理 5、研发新菜品,定期更新菜单 6、维护厨房设备,确保安全生产【岗位要求】 1、5年以上中餐厨房工作经验,3年以上炉灶主管或同等职位经历 2、精通鲁菜系烹饪技法,熟悉其他菜系特点 3、具备厨房团队管理能力和成本控制意识 4、能适应高强度工作,具备应急处理能力 5、持有厨师职业资格证书者优先
  • 厨师

    6千-8千
    青岛 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品烹饪工作,擅长各类家常菜的制作与创新 2、严格按照标准食谱操作,确保菜品出品质量稳定、口味地道 3、负责厨房区域卫生管理,保持操作台、厨具及工作环境整洁 4、协助进行食材验收、初加工及储存管理工作 5、配合餐厅运营需求,参与新菜品研发及菜单优化6、遵守食品安全规范,严格执行厨房操作流程 【岗位要求】 1、5年以上专业厨师工作经验,熟练掌握鲁菜及家常菜烹饪技法 2、持有有效的健康证明,具备良好的个人卫生习惯 3、熟悉厨房设备使用及维护,能高效完成备餐工作 4、工作责任心强,能适应餐饮行业工作时间安排 5、具备团队协作精神,服从工作安排,能承受高强度工作压力 6、对食材特性有深入了解,能合理控制成本、减少浪费
  • 厨师长

    8千-1万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    现招厨师长一名 有责任心 吃苦耐劳
  • 厨师长

    8千-1万
    青岛 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,确保后厨各项工作有序开展; 2、负责菜品研发与创新,根据市场需求和时令变化定期更新菜单; 3、严格把控菜品质量,确保出品口味、色泽、装盘符合标准; 4、负责厨房团队管理,包括人员排班、技能培训、绩效考核等; 5、执行成本控制管理,做好食材采购计划、库存盘点,控制毛利率; 6、建立健全厨房卫生管理制度,严格执行食品安全法规,确保安全生产; 7、协调与前厅的沟通配合,保证用餐高峰期出餐顺畅; 8、处理厨房突发情况,保证正常运营秩序。 【任职要求】 1、具有3年以上厨师长或后厨管理经验; 2、精通各大菜系烹饪技法,具备扎实的刀工、火候及调味功底; 3、熟悉食材产地、规格及市场价格行情,具备成本控制意识; 4、具备优秀的团队领导能力和沟通协调能力,能有效管理厨师团队; 5、熟悉国家食品安全法规,具备强烈的食品安全意识和责任心; 6、为人正直,吃苦耐劳,抗压能力强,能适应餐饮行业工作节奏; 7、持有厨师职业资格证书(二级及以上优先)、健康证; 8、年龄30-45岁(优秀者可适当放宽),学历不限。 【薪资福利】 1、薪资待遇:面议(根据能力定薪,提供行业内有竞争力的薪酬); 2、福利待遇:包吃住、全勤奖、工龄工资、绩效奖金、带薪年假、节日福利等; 3、工作环境:团队氛围好,发展空间大。
  • 厨师

    8千-1万
    青岛 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责菜品的制作,确保出品质量稳定、口味地道; 2、根据营业需求,合理备料,控制食材成本,减少浪费; 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全及操作规范; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品流程,提升顾客满意度; 5、维护和保养厨房设备,确保其正常运转; 6、配合团队完成每日经营任务,服从工作安排。 【岗位要求】 1、5年以上厨师工作经验 2、熟悉餐饮后厨操作流程,具备扎实的烹饪基本功; 3、对食材新鲜度、火候控制有敏锐判断力; 4、能适应餐饮行业高强度工作,具备团队协作意识; 5、无学历要求,但需具备健康证明及相关从业资格(如适用); 6、工作细致负责,能长期稳定任职。
  • 厨师长

    8千-1万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品出品质量和效率 2、制定厨房工作计划,合理安排人员分工 3、监督食品加工全过程,把控食品安全与卫生标准 4、研发新菜品,定期更新菜单 5、控制厨房成本,优化食材采购与库存管理 6、培训指导厨房员工,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉各类菜系制作2、有厨房管理经验,能有效组织协调团队工作 3、了解食品安全法规和厨房卫生标准 4、具备成本控制意识和菜品创新能力 5、工作责任心强,能承受高强度工作压力 6、有团队合作精神,良好的沟通协调能力
  • 羊汤师傅

    6千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【薪资福利】 -月薪6000-8500元(具体薪资面议) -次月15号准时发薪 -包吃包住 -定制工装 -干满一年可享受年终奖和带薪休假 【岗位要求】 -负责熬制羊汤、出餐 -负责清理羊下水下货及汤锅卫生 -年龄30-50岁 招1人,欢迎直接报名。 有相关从业经验者优先
  • PA机械工

    3千-4千
    青岛 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责酒店地毯清洗、大理石地面维护与保养。  1、负责责任区域内的清洁卫生工作。保持责任区域内的卫生处于最优状态。2、按程序标准正确使用各种洗涤设备。随时注意机器设备的运转状况,有问题及时报修。3、爱护酒店设施、设备及用品,如发现丢失或损坏及时报告上级。4、提高警惕,注意防火防盗防破坏,发现可疑情况及时报告有关部门。5、按计划对客房、餐饮地毯、酒店大理石地面进行清洁和维护。6、每日对垃圾房地面及垃圾桶进行清洁。7、做好交接班工作。8、先做好工作前的个人卫生准备,如:仪容、制服、鞋、袜等。9、掌握酒店礼仪礼貌规范服务于客人。10、保持各种木器,家具的清洁及打蜡。11、清洁及擦亮酒店各类装饰和设施。12、依据时间安排,负责酒店各客房、公共区域及办公室、楼层、窗户、地毯、石材地面的定期清洁。13、在公共区域内拾到任何失物或发现任何损坏物品,须立即向上级汇报 
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    天妇罗岗位职责: 1. 负责天妇罗菜品的制作与出品,确保口味与品质稳 定 2. 根据门店标准完成食材准备、油温控制及摆盘呈现 任职要求: 1. 具备基本的日料烹饪技能,熟悉天妇罗制作流程 2. 注重食品安全与操作规范,保持工作区域整洁 3. 具备责任心,能配合团队高效完成出餐任务
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    铁板厨师岗位职责: 1. 负责铁板烧菜品的准备、烹饪及出品,确保口味稳定与食品安全; 2. 严格执行店里标准化制度 3. 保持操作区域整洁卫生,遵守食品操作规范; 4. 配合门店运营节奏,高效完成高峰期出餐任务; 任职要求: 1. 熟悉铁板烧各类食材的加工与烹调流程,掌握常见菜品制作技法; 2. 具备良好的火候控制能力和菜品摆盘审美; 3. 有责任心,能适应高温工作环境,服从团队协作安排; 4. 注重个人卫生与操作规范
  • 会所厨师

    8千-1.2万
    青岛 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    酒吧 | 1-49 人
    • 投递简历
    私人会所厨师,就一个房间,人均300以上,一般做8-14位的融合菜。可长期可兼职。 要求有工作经验,菜品有创新能力,干活干净利索。保密意识强。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品出品质量与效率 2、制定菜单并研发新菜品,定期更新优化 3、控制食材成本,合理规划采购与库存 4、监督厨房卫生与食品安全标准执行 5、培训指导厨房员工,提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底,熟悉各类菜系制作2、能适应高强度工作,责任心强,吃苦耐劳 3、有团队管理经验者优先 4、对食材新鲜度与菜品品质有严格要求 5、工作细致认真,注重厨房操作规范
  • 川菜厨师

    6千-8千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    厨师岗位招聘描述 岗位职责 1. 负责餐厅菜单制定,菜品研发,标准流程把控出品质量、口味与摆盘。 2. 熟练掌握各类食材处理、烹饪技巧,保证出餐速度与稳定性,满足高峰时段用餐需求。 3. 做好食材验收、储存、成本控制,杜绝浪费,合理预估用量。 4. 保持灶台、操作台、厨具及后厨区域卫生整洁,遵守食品安全与卫生规范。 任职要求 1. 年龄30-45岁,身体健康,持有有效健康证。 2. 有餐饮后厨工作经验,熟悉炒锅/切配/凉菜 3. 熟悉食材特性,能独立完成日常菜品制作,口味稳定。 4. 工作认真负责,手脚麻利,能吃苦耐劳,适应轮班/加班。 5. 无不良嗜好,服从管理,有良好团队意识。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    本店现招聘厨师一名,要求:身体健康,有相关工作经验,会胶东菜,责任心强,能吃苦耐劳,待遇优厚,工资面议,有意者请联系。
  • 中餐厨师

    6千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责餐前的准备工作。 2.负责所分配菜品的制作。 3.参与本班组的研发创新工作。 4.做好班中补位工作。 5.负责本岗位设备设施的正确使用及维护。 6.负责班后的收尾工作。 7.完成厨师长安排的其它工作。 月休6天,缴纳五险一金,免费食宿
  • 炒锅厨师

    6千-8千
    青岛 | 1年以上 | 中技
    • 投递简历
    早7:00-晚7:00(中间休息1小时) 月休2天(每周天只干中午) 包吃、包住独立房间(水电费需自己出) 基本工作内容 菜品类型:精致一些的盖浇饭 有切配、有下手、已有固定基本菜单,按照要求配比做即可,每锅出6-8份量,每天的量在 300份上下。需要协同老板一起创新菜品要求:精通铁锅小炒、有厨师经验 需要试菜薪资:交社保、社保,有提成和奖金
  • 炒锅

    6千-8千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜肴的炒制烹饪,确保出品口味、色泽、火候符合标准; 2、熟悉各种食材的特性和烹饪方法,能独立完成各类热菜的制作; 3、协助厨师长进行新菜品的研发和试制,提出改进建议; 4、负责炒锅区域的卫生清洁,保持灶台、厨具的干净整洁; 5、做好餐前准备工作,检查调料、辅料是否充足,确保高峰期出餐顺畅; 6、严格控制菜品质量,对不符合要求的菜品及时返工调整; 7、遵守食品安全规范,确保烹饪过程卫生安全; 8、合理使用调料和原材料,控制成本,减少浪费; 9、配合砧板、打荷等岗位,保证后厨整体协作顺畅。 【任职要求】 1、具有1年以上后厨炒锅工作经验; 2、熟练掌握炒、炸、熘、爆、烹、烧等多种烹饪技法; 3、熟悉各大菜系基础菜品,能独立完成日常菜单出品; 4、具备良好的调味能力,能准确把握菜品口味; 5、工作责任心强,手脚麻利,能适应快节奏、高强度的工作环境; 6、具有良好的团队协作精神,能与其他后厨岗位密切配合; 7、注重个人卫生和食品安全,持有健康证; 8、吃苦耐劳,服从管理,有学习提升的意愿; 9、年龄18-45岁,学历不限。
  • 配菜的

    6千-8千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配及预处理工作 2、根据菜品要求进行标准化切配操作 3、维护切配区域的卫生与设备清洁 4、协助厨师进行备料和出餐准备 5、执行食材的保鲜储存管理 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业切配工作经验 2、熟悉各类食材特性及切配规范 3、能适应快节奏工作环境 4、具备基础厨房设备操作能力 5、身体健康,持有有效健康证
  • 厨师

    6千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    薪资:5500-9000元/月 岗位职责: 1.负责制作餐品,确保食品安全。 2.负责后厨及餐具卫生。 任职要求: 1.有厨师工作或学习经验。 2.年龄18-35周岁,接受应届实习生。
  • 厨师

    6千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责小龙虾的清洗、处理和腌制工作,确保食材新鲜卫生; 2、按照标准流程炒制小龙虾,保证口味稳定、品质达标; 3、根据订单需求,高效完成小龙虾的烹饪任务,确保出餐速度; 4、维护厨房设备和工具的清洁与保养,保持工作区域整洁; 5、协助研发新口味小龙虾,提出改进建议; 6、遵守食品安全和卫生规范,确保操作符合相关标准。 【岗位要求】 1、热爱烹饪,对小龙虾制作有浓厚兴趣,愿意学习提升技能; 2、具备一定的厨房工作经验,熟悉炒锅操作者优先; 3、能够适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 4、注重团队合作,服从工作安排,责任心强; 5、身体健康,无不良嗜好,能适应餐饮行业工作时间; 6、对食品安全和卫生有基本认知,注重操作规范。
  • 西餐主厨

    1万-1.5万
    青岛 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    全面负责厨房人员调度、食材采购验收、设备维护及卫生检查,确保出餐效率与质量。 根据季节与市场需求调整菜单,设计特色菜品并制定标准化流程(SOP),需提供原创菜品案例及试菜。 通过库存管理、废弃率控制等手段降低运营成本,熟练使用厨房管理系统报表分析数据,处理高峰期客诉并维持厨房秩序。 精通多种烹饪技法(煎、烤、炖等),熟悉西餐全品类制作(如法餐等),具备高端餐厅经验者优先。 8年以上西餐从业经验,其中5年西餐主厨经验以及米其林餐厅经验者优先考虑,能制定标准化流程并优化厨房动线。
  • 配菜工

    7千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品需求准确称量食材,合理搭配各类配料 3、维护配菜区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 【岗位要求】 1、身体健康,吃苦耐劳,干活快 2、具备基本的刀工技能,能熟练使用厨房工具 3、工作细致认真,有责任心,能适应快节奏工作环境 4、遵守厨房操作规范,具备食品安全意识 5、有团队协作精神,服从工作安排
  • 配菜

    6千-7千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作 2、根据菜品标准准确配比食材分量 3、维护操作区域的卫生清洁 4、协助厨师进行基础食材准备 5、按要求完成每日备料工作 【岗位要求】 1、能熟练使用各类厨房刀具 2、具备基础食材保鲜知识 3、能适应早晚班次轮换 4、手脚麻利,工作效率高 5、有餐饮行业经验者优先
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    青岛市北台东音乐餐厅厨房帮厨切配全职招聘 薪资待遇: 底薪6000元起绩效提成(看试菜情况定,试菜效果好底薪会定更高),包吃住。 工作时间: 10:00-14:00 (14:00-16:00午休)16:00-21:00 职位要求: 餐厅主要做北方菜和海鲜大咖。需应聘切配打荷者有经验,刀功不错,一定要会摆盘,若会艺术摆盘更佳! 有意向的可以联系我详谈,谢谢!
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责咖啡厅厨房(日餐)日常运营管理,确保出品质量与食品安全标准 2、制定菜单、控制成本,监督食材采购及库存管理 3、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能与工作效率 4、执行标准化操作流程,维护厨房设备及卫生规范 5、配合餐饮部完成特殊活动及季节性菜单开发 【岗位要求】 1、具备日餐或西餐厨房管理经验,熟悉咖啡厅运营模式 2、精通食材处理、烹饪技法及摆盘艺术 3、持有健康证,掌握HACCP等食品安全管理体系 4、能适应倒班工作制,具备抗压能力与团队协作精神 5、有成本控制意识及创新研发能力者优先
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