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  • 襄阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-08-30
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    【岗位职责】 全面负责行政楼层工作,督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作,做好行政管家培训和考核工作。 2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 8、督导行政管家做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态,调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作,分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。 【岗位要求】 1、教育:具有中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验:有3年以上五星级客房管理工作经验或3年以上五星级行政楼层工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用fedelio系统。 3、善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 4、女性为宜,身体健康,相貌端庄,举止大方;25--45周岁;1、65米以上。
  • 房务总监

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 大专

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    经济型酒店/3星级 | 500-999人
    发布于 02-25
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    1、负责客房部的全面管理和协调工作,对店长负责。 2、负责本部门员工的聘用、培训和工作绩效考评。 3、负责本部门的财务预算,编制用款计划表。 4、检查督导各岗位员工的工作,及时协调和纠正出现的矛盾和偏差。 5、主持部门工作或业务会议,进行业务指导或沟通。 6、负责重点客人接待的工作督导和现场指挥。 7、负责制定本部门的物资供应计划。 8、负责布草洗涤的协调和管理工作。 9、负责对每日退房的状况进行检查,并做好记录。 10、负责定期检查客房区域的卫生、硬件设施设备情况,抓好维修保养和成本控制工作。 11、负责抓好客房部的防火防盗等安全管理工作。 12、根据客情、员工个人情况和工作需要合理排班,安排加班和补休,作好详细记录,准时 提交考勤报表。 13、完成领导交办的其他临时工作任务。 任职要求: 1、认同四川安逸连锁酒店有限公司的价值观和经营理念。 2、有很强的服务意识和学习能力,精通酒店经营和管理体系。 3、大专及以上学历,从事星级酒店前厅、客房部部门经理及以上职位5年以上的酒店管理工作经验。  4、熟悉相关政策法规。  5、爱岗敬业。  6、诚信,正直,有亲和力。  7、具有出色的沟通能力、团队建设能力及超强的心里承受力。  8、具有较强的执行能力,富有激情,能出色的完成公司下达的各种指令。 9、外派房务总监,工作地点根据项目需要调整。
  • 温州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-03-13
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    • 投递简历
    Job Objective   Behaves and acts in an exemplary fashion, embodying the brand mindset.   Is responsible for the Pullman promise of proximity and sociability.   Recommends the hotel's range of services on offer.   Responsible for supervising and coordinating all activities of personnel engaged in serving food and beverages in all day dining and in room dining.       Main Responsibility   Briefs personnel on preparations, service and content of menu items.  Coordinates with kitchen on daily or monthly specials and promotions. Performs all duties as assigned by management. Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. Ensure adequate of supplies, materials, and requisition for general supplies. Ensure employees properly carry out side duties. Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation. Monitors and supervises service flow in the restaurant. Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas.   Promotes the Pullman brand philosophy through his or her exemplary attitude, behavior and excellent communication skills.   Trains personnel according to established procedures; Conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff. Ensure grooming and general appearance of staff conforms to Hotel standards Makes frequent suggestions to Management in reference to restaurant general operation and F&B promotion. Assures the interface between all hotel departments and service-providers if necessary. Establishes effective employee relations and maintain the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees. Helps promote the hotel's range of services on offer (e.g. the bar) by anticipating customer needs and responding to guests' requests. Helps gain guests' loyalty by being present, available and ready to listen. Monitors movements in the hotel restaurant with discretion. Applies the hotel's safety regulations.、 Ensures that the restaurant remains clean. Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter".   Specific Requirements   Minimum 3 years' experience is essential. Knowledge of the hotel environment. Fluent in the national language, English and a 3rd language desirable. Pullman: a new service attitude centered on proximity, sociability and sharing experience. Ensure all staff embody the same mindset by developing each individual's sense of curiosity, Open-mindedness, interpersonal skills and sense of initiative. Enthusiastic Spontaneous and empathic A high level of personal maturity is vital for this position Good visual memory At ease in a multi-cultural environment Confident speaking skills     工作目标   行为和举止符合该品牌要求,并涵盖品牌的精神   传递铂尔曼的好客和亲切的承诺   介绍酒店的设施和服务   要全面负责监督、计划、控制及协调有关西餐厅及客房送餐的各项活动       主要职责   指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜;   及时完成酒店管理层所布置的所有工作;   记录并保存销售额,客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节;   确保有足够的用品,并申请所需采购的物品;   确保员工完成好临时性的工作;   参加每天的晨会和每月的交流会议,总结并讨论服务及工作的准备情况;   监督并指导餐厅员工的服务情况;   确保所有设备和家具处于良好的工作状态;   确保餐厅的干净、整洁;   通过他/她所表现的态度,行为和优秀的沟通力来推广铂尔曼品牌的理念;   牢记客人有可能提出的任何问题并给予解决方案. 确保各个相关部门反映迅速;   确保所有在餐厅的信息传达是最新的;   尽快使新员工熟悉酒店,就酒店的规章制度对员工进行培训;   确保员工保持良好的仪容仪表;   向领导提出建议,以提高工作效率、增加销售额;   必要时,确保各个部门和提供服务部门保持沟通;   建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象,给酒店的客人、客户、部门经理及员工以专业化及热情服务的美好印象;   通过推测客人的需求和为客人提供帮助来推销酒店的服务;   通过人性化,有效地和聆听的方式获得客人的忠诚度;   随时关注酒店餐厅的变化;   采用酒店的安全制度;   确保餐厅的安全;   尊重酒店环抱宪章的承诺;       岗位要求   至少3年的相关经验   了解酒店的环境知识   英文流利和本国语言,会第三国语言更佳   铂尔曼:一个全新的服务理念,以亲近,亲切和分享体验为宗旨   通过发挥个人的好学精神确保所有员工都具有同样的铂尔曼精神   思路开阔,个性开朗和积极向上   热情   主动和耐心   具有相当的成熟度   良好的记忆力   能适应多元化的环境   沟通能力强
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 国企
    • 月休4天
    旅游线路开发商 | 100-499人
    发布于 03-03
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    • 投递简历
    工作内容: 1、全面负责厨房的日常工作开展和管理,包括成本管控、餐品过程质量把控、原材料质量把控、厨房管理等; 2、根据不同的季节性和顾客群体制订菜单,并定期研发高质量新品; 3、负责宴会、领导接待等的菜品制作; 4、定期分析总结各个菜品的点单率,优化菜品口感,不断提升酒店整体的餐饮口碑和水平; 5、负责贯彻执行上级领导要求的其他各项工作。 团队要求: 1、厨师团队人员配置完整,且该团队具有酒店开业筹备的相关经验; 2、团队需要具有四星级及以上级别的酒店工作经验及厨师水平; 3、具备高水平的成本管控、质量把控和人员管理能力; 4、具备高水平的中餐菜品(粤菜、海鲜为主)研制水平,能保证高质量中餐菜品的供应; 5、团队成员具有较强的责任心和团队合作意识; 6、待遇面议,工作地点在涠洲岛且必须是厨师团队一起上岛,不能接受者勿扰。
  • 总经理

    1.5万-2万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-24
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    • 投递简历
    - 检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 - 负责安排管事部员工的工作班次。 - 负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 - 负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助上级酒店前厅整体运营与管理,确保部门工作高效有序进行。 2、监督并指导前台接待员的工作,保证客人入住与退房流程的顺畅执行。 3、协调处理客户投诉及突发事件,提升客户满意度和维护酒店形象。 4、负责制定并执行前厅部员工的培训计划,提高团队整体素质和服务水平。 5、协助上级领导完成其他相关工作任务。 6、需积极学习并掌握更多管理技能,为未来晋升做好准备。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先考虑。 2、具有至少3年以上酒店前厅工作经验,其中1年以上管理经验为佳。 3、熟悉酒店管理系统操作,具备良好的沟通协调能力和客户服务意识。 4、具备较强的团队合作精神和领导能力,能够应对工作压力并保持积极乐观态度。 5、能够适应全职工作岗位要求,具备良好的职业操守和责任心。
  • 太原 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-04-28
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    • 投递简历
    职位概述 监管和指导客房部的全部工作,包括在客房、公共区域、洗衣房和其它指定的二线区域内的工作。 工作职责 1.监督客房部人员,以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 2.监管洗衣房的工作。 3.制定与助理行政管家及其它管理人员一起视察客房部工作的时间安排。 4.定期对客人区和公共区域进行视察,以确保家具、设施和设备的得到良好的清洁和修缮。 5.管理春季大清扫日程安排。 6.就家具、设施和设备的保养向总经理或其代理人提出建议,确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮。 7.向其它部门通报客房部与其有关的事项,特别是洗衣部、工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、总经理或其代理人保持良好的交流渠道。 8.建立并保持良好的人际关系,与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理。 9.保持客房部员工的衣着、卫生、制服着装、外表、仪态和行为标准。 10. 定期开部门沟通会议。 11.在合理的成本范围内,确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的最高标准。 12.对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 13.执行并管理客房部关于工作人员及客人健康和安全的规定,如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及环境工作程序。 14.准备在紧急情况下完成分派給的任务,如在火灾、停电和炸弹威胁事件期间。 15.和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 16.和财务总监一起编制和管理部门预算。 任职要求 技能要求   拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有良好写作技能 熟练使用微软办公软件 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 在管理队伍中有很强的领导技能                                       学历    具有酒店行政管理,酒店管理或相关的学士学位或毕业证书。 经验 最好拥有在相似规模酒店4年客房或洗衣相关工作经验,包括的管理经验 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    1、执行大堂副理的指令,按规定服务程序与标准向贵宾提供最佳服务;  2、掌握房态,掌握行政楼层住客以及VIP宾客的情况和必要信息,做好服务准备;  3、掌握预抵贵宾的姓名、人数、特殊要求、入住及离店的时间并检查预抵贵宾的房间;  4、高效地为贵宾提供以下服务:分配房间,入住登记,离店结账,建立贵宾档案,协助订餐,确认机票和预订房间,文件传递等,尽量满足贵宾的各种合理要求;  5、经常与贵宾保持联络,了解贵宾的服务要求并及时满足,听取贵宾的意见和建议,将贵宾的相关意见、建议、投诉向上级反馈,并协助做出有效的处理;  6、经常检查房间,主要是行政楼层预抵房间的各项服务设施情况,确保准备工作的最佳状态。 任职资格: 1、身体健康、五官端正、仪表端庄;  2、大专以上学历,酒店管理相关专业优先;  3、具备一年以上高星级酒店同类岗位相关工作经验;  4、普通话标准,良好的语言沟通能力。
  • 天津-南开区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-14
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    • 投递简历
    Prepares, presents and storesappetizers, savories, salads, sandwiches, dressings and sauces 进行开胃菜、小菜、沙拉、三明治、调味品和调味汁的制作、装饰和存储工作。  Prepares hot and cold saucesfor menu items ensuring quality and consistency 为菜单上的菜目制作冷、热调味汁并确保质量和风格上的一致性。 Prepares and stores dishescontaining eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceous foods and pulses 制作和存储有蛋、蔬菜、水果、大米和谷类、豆类的食品。 Prepares and presents poultryand game dishes 制作和存储禽类和野味菜肴。 Prepares and presents meatdishes, including meat marinades and carves meats 制作和装饰肉类和鱼类食品,包括腌肉和割肉。  Prepares pastries for pate encroute 制作法式糕点。 Presents pates and terrines 装饰肝酱和肉酱。 Prepare and present dessertfor buffets 制作和装饰自助餐甜点。 Prepare and presents colditems for buffet 为自助餐制作和装饰冷品。  Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 Provides direction to the Kitchenhelpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。  Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information  与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 Establishes and maintainseffective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。  Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates intraining sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Cleans and re-sets his/herworking area 清洁并整理工作区域。 Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:   House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪表仪容 Quality 质量  Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Performs related duties and special projects asassigned 执行被分派的相关任务和特殊项目。 Required Skills 技能要求 Demonstrated ability to interact with customers,employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand andthe Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Food service permit or valid health/food handlercard as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Problem solving and training abilities. 解决问题和培训的能力。 Qualifications – 学历 Diploma or Vocational Certificate in CulinarySkills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 Experience – 经验 2 years experience as a cook or an equivalentcombination of education and experience. 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
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    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 强电工

    4千-4千
    三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作2年以上。 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确、高效的登记服务。 2、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询,主动推荐酒店增值服务(如餐饮、会议等)。 3、处理客人投诉及突发事件,及时反馈并协调相关部门解决,确保客人满意度。 4、管理客房状态,协调客房部确保房间分配合理,并跟进特殊需求(如加床、物品配送等)。 5、熟练操作酒店管理系统(如PMS),确保账务准确,完成每日对账及交接班记录。 6、维护前台区域整洁有序,保管好客人物品及寄存行李,严格遵循安全规范。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,1年以上酒店前台工作经验者优先。 2、普通话标准,具备良好的语言表达和沟通能力。 4、形象端正,举止得体,具备较强的服务意识和抗压能力,能适应倒班工作制(含夜班)。 5、责任心强,注重细节,具备团队协作精神及灵活应变能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 悦关爱
    • 集团免费房
    • 凯悦之星
    • 在线培训
    • 集团内部调动
    • 员工公寓
    • 员工工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-10
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    • 投递简历
    1. 丰富的想象力,熟练的调酒技术,精通各种酒类知识和调酒手法,能独立创作并出品具有独特、创意、艺术风格的鸡尾酒。 2. 两年相关的工作经验,良好的对客服务经验和沟通技巧,能与客人建立良好的宾客关系。
  • 销售经理

    6千-8千
    汕尾 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节假日三薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 2024-11-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责达到其负责细分市场的客房销售指标; 2、通过系统和有效的客户关系管理,代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩。 【岗位要求】 1、大学本科或专科学位或学历,或相等学历; 2、良好的英语口语和写作能力; 3、具备出色的销售技巧、销售系统知识、高效的时间管理能力、领导能力、客户发展及关系管理能力; 4、理解适合酒店需要的散客、团队及宴会的生意;清楚销售策略及客户利润最大化;清楚及达成个人及团体目标; 4、自信、精力旺盛及热情、具备良好的表达及组织能力、出色的人际交往能力; 5、熟知电脑软件应用知识。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-12-15
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    • 投递简历
    岗位要求 1.工作主动、热情、认真,责任心较强。 2.身体健康,仪表端庄。 福利 1.额外业务提成、年终奖 2.每月免费游玩水乐园/温泉一次 3.包食宿,拎包入住,宿舍提供无线wifi、洗衣机 4.提供员工活动室 岗位职责 1. 做好当天接待服务工作 2. 迎接宾客,引导宾客到预订的台位或宾客满意的台位  3. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映 4. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 2024-06-28
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    ① 向宾客介绍会员政策,积极发展“万悦会”会员,达成会员的招募指标;  ② 确保所有宾客服务员都清晰餐厅销售指标,落实并完成指标;  ③ 掌握每班次房态和客房出租情况,并及时上报运营总监和客房部;  ④ 定期进行宾客回访,收集宾客意见,及时解决宾客诉求;  ⑤ 每日回复舆情点评,达成舆情管控指标,夜审及提供经营数据报表;  ⑥ 每日检查宾客叫醒、客遗物品、“想静静(请勿打扰房)”处理情况;  ⑦ 做好宾客服务员排班计划,组织班前会议,总结优秀服务案例,表扬先进个人;  ⑧ 监督宾客服务员、保安兼礼宾员、主厨、厨师的工作,严格执行《万达颐华酒店服务和质量标准》,针对问题提出行动计划;  ⑨ 管理并支持餐吧区员工提供早餐服务,管理并支持保安兼礼宾员工作;  ⑩ 维持共享空间(餐吧区、会客区、阅读区、零售区、商务区、会议区、自助入住机、送货机器人等)设备的正常运作和工作区域的清洁。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-03
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    岗位职责 1、根据餐厅实际和酒店员工口味需求,经常组织厨师在岗培训,研究和提高烹饪技术,改善饭菜质量,以适应员工不同口味的需求。 2、科学合理安排人员,按时组织开饭,保证开饭时间,按顿分批次制作,确保热饭、热菜供应。 3 、经常听取员工对餐厅厨房的工作意见和要求,不断改进服务态度,提高饭菜质量。 4、注意节约、杜绝浪费,经常检查、保养所有的厨房设备,做好防火、防盗等安全。 5、监督做好厨具、炊具的日常清洗、消毒和厨房内环境卫生的清扫工作。 6、随时准备完成领导交办的其它临时性任务。
  • 冷菜厨师

    6.5千-8千
    伊犁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    ·       协助中餐行政总厨传达有关凉菜房及水果房的日常工作,服从总厨的督导,完成凉菜房及水果房各岗位的各项出品工作。 ·       负责跟进凉菜房及水果房所有物料的质量。 ·       负责安排凉菜房及水果房工作。 ·       跟进好早,晚市凉菜房及水果房出菜的速度与质量。 ·       每日的备货准备。 ·       负责凉菜房及水果房各种原材料的保管和使用。 ·       按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 ·       掌握蔬菜像生雕刻的技巧和生动新鲜的雕刻要求。 ·       掌握凉菜的拌法,拼切造型,能快速地制作出多种熟食。 ·       负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 ·       跟进凉菜房及水果房的卫生清洁。 ·       负责写好每日的厨师推介与楼面沟通。 ·       Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks,Kitchen Attendants and Stewards给厨房助手提供指导,包括厨工,厨什和管事员 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships建立和维持有生气的同事工作关系 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ·        Attends and participates in training sessionsas scheduled按照预定出席和参与培训课程 ·       Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service提前准备服务用的食物,饮品,原料和设备 ·       Cleans and re-sets his/herworking area清洁和重新安排你的工作区域 ·       Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则,政策和程序: o  House Rules and Regulation公司规则和规章 o  Health and Safety健康和安全 o  Grooming仪容 o  Quality质量 o  Hygiene and Cleanliness卫生和清洁 ·       Performs related duties and special projects asassigned完成相关职责和分派的特别任务 ·       Maintain hygienic standards and practices 维持卫生标准 ·       Maintain a hygienic kitchen维持厨房的清洁卫生 ·       Clean the kitchen and equipment 清洁厨房及设备 ·       Maintain personal hygiene保持良好的个人卫生 FinancialResponsibilities / 财务职责 ·       Works with superior inpreparing and managing departmental budget and financial goal. 协助上司准备并管理部门预算及财务目标。 ·       Educate employee torecycle where-ever possible and enforce cost saving measures. 教育同事进行资源循环利用,增强同事成本控制意识。 Occupational Healthand Safety Responsibilities / 职业健康及安全职责 ·       Understand OH&Spolicies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 ·       Understand propertysafety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely.       熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 ·       Correct a hazardoussituation. Report potential dangerous to related department immediately.       更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 ·       Log security incidentsand accidents in accordance with hotel requirements.       根据酒店要求,记录安全事故。 ·       Ensure to implement allfire, health, and safety procedures per required by hotel.       确保实施酒店火灾、健康及安全流程。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-11
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    • 投递简历
    工作内容:负责酒店客房清理、布置等相关工作。 职位要求:具有良好的服务意识,吃苦耐劳,有相关工作经验者者优先。 退休人员优先考虑
  • 普洱 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    1. 指导、监督和协调宾客服务中心的活动。 2. 开发和应用相关程序,适当处理进出酒店的电话、传真以及设备和电话线租用及其它电信服务。 3. 调查关于宾客服务中心及话务员和技术人员的投诉并采取相应措施。 4. 制订工作计划以实现目标,定期将实际成绩与所定目标进行对比,并采取必要的纠正措施。 5. 对所有设备、软件、硬件进行管理和监测,并确保其安装和运转良好。 6. 保持适当记录,以处理酒店计费系统中的电话,并按照品牌标准保持客房情况记录。 7. 保管用户文件、程控交换机系统报告、电话清单、租赁线路的编号方案租赁合同、维护工作外包合同和当地执照。 8. 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动的前提下,为宾客服务中心员工准备高效的工作计划。
  • 美容师

    6千-1.2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 底薪+提成+奖金+手工费
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 03-03
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    • 投递简历
    【职责内容】 你将得到一份丰厚的薪资待遇: 1、享受免费住宿 2、可不定期享有公司团建旅游(热情工作 快乐生活) 3、享有用餐补贴 4、安排不定期免费培训,提升自我 5、享有带薪年假,半个月起步哦 职责说明: 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。   2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。   3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。   4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。   5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求: 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑; 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 缴纳公积金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工宿舍
    • 员工餐厅
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 为客人提供入住登记、结账及信息咨询服务。 岗位要求: 1. 专业不限; 2. 有电脑操作及英文沟通基础; 3. 适应倒班,较好的承压能力; 4. 良好的沟通技巧。
  • 酒店客房主管

    4.5千-5.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 2024-10-31
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    • 投递简历
    1、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 2、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 3、有1年以上同星级客房管理工作经验。 4、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。
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