• 南山区餐厅副经理

• 深圳市欢乐海岸星际餐饮管理有限公司
• 2019-09-20 15:17:40

上班时间/两头班: 10:00-14:00  17:00-22:00，月休做六休一。薪资待遇：7500起任职岗位要求：1、25-40周岁，男女不限，品貌端正；2、5年以上餐厅工作经验，基本英语基础，熟悉餐厅现场营运，日本料理经验/铁板烧餐厅经验优先·。福利：1、 提供住宿，员工餐，购买社保； 2、法定假做一补三，带薪年假； 3、年终奖金 4、每季员工生日庆典； 5、提供在职带薪培训； 6、内部优先晋升制。

• 福田中心区嘉里建设广场经/副理

• 深圳市欢乐海岸星际餐饮管理有限公司
• 2019-09-20 15:17:40

 薪资：8000元/月起。岗位职责要求： 1.年龄26-35岁，具日本料理工作经验或实际餐饮经验满5年以上优先考虑，熟悉现场营运。2. 具备良好的工作态度3.责任感强4.优秀的品德与职业操守5、有热忱的的企图心6.身体健康，无不良嗜好。 7、维持良好的沟通，随时注意并提供顾客良好的餐饮质量； 8、与公司各阶层的同事具备有良好的沟通能力福利：1、提供员工餐，购买社保；2、带薪年假；3、年终奖金4、每月员工生日庆典；5、提供在职带薪培训；6、内部优先晋升制。

• 中餐营销经理

• 深圳市前岸国际酒店有限公司
• 2019-09-20 14:37:56

1、男女不限，形象气质佳，有在大酒店营销经验2年以上。2、熟悉中餐楼面运作流程，有中餐楼面工作经验。3、完成公司下达的营业指标，积极做好客户回访，维护客户关系，扩展企业品牌。

• 楼面部长

• 深圳市前岸国际酒店有限公司
• 2019-09-20 14:37:51

年龄20周岁以上，性别不限，有星级酒店餐饮工作经验一年以上，具有较强的工作责任心，一定的管理能力和培训能力。

• 高级楼面经理

• 德洋国际酒店管理有限公司
• 2019-09-20 14:29:39

岗位职责1.负责重要客户的餐饮服务工作。3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向负责人汇报。4.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给负责人。5.督促做好安全和清洁卫生工作，保证达到规定的标准。岗位要求1.有同岗位工作经验3年以上。2.有一定的潮州菜肴、食品等方面的知识。3.有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。4.了解一定的酒水知识。5.身体健康，仪表端庄。

• 餐饮市场推广经理 F&B Marketing Manager

• 深圳福朋喜来登酒店
• 2019-09-20 13:58:03

1.丰富的餐厅工作经验；2.优秀的英语口头和书面表达能力；3.熟练的计算机应用技巧；4.拥有在线推广、广告策划经验者优先；5.良好的组织及解决问题的能力；6.良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度-Good knowledge of restaurants daily operation-Fluent in oral and written English-Good computer skill-Online promotion, advertising planning experience is preferred-Good organization and problem solving skills-Positive attitude under pressure

• 餐饮部主管

• 66福邸
• 2019-09-20 10:44:58

岗位职责1.负责餐厅，落实各个时期的工作任务。2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.熟练掌握一门外语。2.5星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。简历请附上照片一张，谢谢。

• 宴会统筹总监 Director of Event Service

• 深圳大中华喜来登酒店
• 2019-09-20 10:25:08

宴会目标的执行，在销售和团队管理上帮助酒店达到最高的利润。负责重要的宴会来使得客人提高对酒店的忠诚度或成为回头客。同时，做到宴会中的再销售使得酒店的宴会利润得到提高。对宴会进行准确和仔细的预报，这会帮助我们更好的做好酒店的营运收益管理和提高酒店的总体利润。这个职位是宴会统筹部门的领导，能够处理更复杂的团队管理更复杂和要求更高的团队。1.能按时间先后顺序，正确的处理各种日常信件，处理提案并做日常的更新。2.协助宴会销售部，确保顺畅运作，及时有效的完成接待活动。3.关注每一单生意的状态。4.参加例会并跟进。5.检查活动单并确认分发到了相关部门。6.及时向厨房、宴会等部门更新活动单信息。7.确保所有宴会活动单已经保存在跟踪文件中。8.负责完成宴会、餐饮部和酒店的收入目标。9.提前与活动负责人确认活动细节。10.召开每周BEO协调会，有效的与相关部门沟通未来的宴会细节。11.与客户核对消费明细，确认买单方式。12.欢迎并感谢活动负责人，以建立客户对酒店忠诚度及吸引回头客生意。13.在需要的情况下带客人介绍参观酒店。

• 餐饮高级接待经理

• 深圳市宝晖商务酒店有限公司
• 2019-09-20 10:22:57

1. 热爱餐饮事业，具有执着的敬业精神和高度的责任感。2. 大专以上学历，具有3年以上餐饮管理经验，有扎实的专业知识与业务技能。3. 有良好的个人修养与道德品质。4.限女性，年龄24至30岗，身高165cm以上，形象好，气质佳。4. 具有较强的管理能力、社交能力、组织领导能力、协调能力。

• 商务经理

• 深圳市绽放花园文化有限公司
• 2019-09-20 10:18:45

1、8年以上连锁艺术精品酒店、艺术空间、商业地产空间项目运营经验；2、艺术类、营销类、管理类专业学习背景，有海外留学经验者优先；                                             3、具备国际视野，艺术审美品位

• 餐厅副经理 Asst. Manager

• 深圳同泰万怡酒店
• 2019-09-20 09:53:00

岗位职责1.调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；安排下属班次，合理分工。2.保持并发展客户关系。3.参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。4.检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。5.定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。6.完成上级特别指派的任务。岗位要求1.基本素质：具有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德。2.自然条件：身体健康，仪表端庄大方。3.文化程度：大专以上学历，具有餐饮管理，市场营销学等方面知识。4.外语水平：良好。5.工作经验：3年以上西餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求。6.特殊要求：善于评估员工、培训员工并激励员工工作。

• 餐饮经理

• 星栈酒店
• 2019-09-20 09:06:13

岗位要求：1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。2.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6.精通中、西餐管理模式及大型宴会的服务操作流程，大专以上文化程度。

• 餐饮经理

• 上海美豪酒店管理股份有限公司
• 2019-09-20 08:57:54

工作地点：上海、苏州、杭州、南京、无锡岗位职责1.全面负责餐饮部的管理工作，贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度，负责成本管控。2.根据实际经营情况制定餐饮部年度、月度经营、管理计划。3.参加酒店会议，主持部门会议，落实酒店会议相关事项，了解部门工作情况，安排并检查部门工作。4.做好员工的关怀和沟通工作，带头执行酒店各项规章制度。5.积极落实酒店下达的各项工作，带领部门员工完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅营业收入。6.督促厨师长做好食品卫生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客户满意度。7.负责部门成本管控工作，对原材料成本管理、收货验货、菜品的质量管理、卫生管理，指导增收节支。8.控制部门低值易耗品及原材料成本管理，抓好成本核算、节能控制降低费用，增加利润。9.做好与部门其他人员的沟通协调工作，确保工作的顺利进行。10.加强现场监督，坚持一线检查和管理，每日巡视餐厅和厨房运营状况，检查下属及员工的工作情况和餐厅的服务品质、卫生质量，及时发现并纠正服务中出现的问题。11.负责管理餐厅设施设备的保养、维修、卫生等工作。12.监督卫生工作，包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作安全。13.发展维护良好的客户关系，亲自督导或参与重要接待活动；征求宾客意见和建议，处理客人投诉；监督建立并完善客户档案。14.负责部门的考勤、绩效考核和评估工作。15.组织开展部门培训活动，做好部门人才选拨和培养工作，包括梯队人才搭建等。完成上级交办的其它工作。任职资格：◆ 酒店管理等相关专业，大专及以上学历。◆ 普通话标准，粤语流利、英语表达能力优秀者优先录用。◆ 5年以上相关工作经验，3年以上同岗位工作经验。◆ 五官端正，形象气质佳。◆ 认同企业文化，融入企业。◆ 熟练使用相关办公软件。◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守，以及较强的责任心、事业心与执行力。

• 餐饮销售经理

• 上海美豪酒店管理股份有限公司
• 2019-09-20 08:57:40

  1、主要销售餐饮围餐、会议。2、月任务30万业绩，每超过10万提成2千，未完成没10万扣2千

• 餐饮经理

• 上海美豪酒店管理股份有限公司
• 2019-09-20 08:57:40

1. 全面负责餐饮部的管理工作，贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度，负责成本管控。2. 根据实际经营情况制定餐饮部年度、月度经营、管理计划。3. 参加酒店会议，主持部门会议，落实酒店会议相关事项，了解部门工作情况，安排并检查部门工作。4. 做好员工的关怀和沟通工作，带头执行酒店各项规章制度。5. 积极落实酒店下达的各项工作，带领部门员工完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅营业收入。6. 督促厨师长做好食品卫生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客户满意度。7. 负责部门成本管控工作，对原材料成本管理、收货验货、菜品的质量管理、卫生管理，指导增收节支。8. 控制部门低值易耗品及原材料成本管理，抓好成本核算、节能控制降低费用，增加利润。9. 做好与部门其他人员的沟通协调工作，确保工作的顺利进行。10. 加强现场监督，坚持一线检查和管理，每日巡视餐厅和厨房运营状况，检查下属及员工的工作情况和餐厅的服务品质、卫生质量，及时发现并纠正服务中出现的问题。11. 负责管理餐厅设施设备的保养、维修、卫生等工作。12. 监督卫生工作，包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作安全。13. 发展维护良好的客户关系，亲自督导或参与重要接待活动；征求宾客意见和建议，处理客人投诉；监督建立并完善客户档案。14. 负责部门的考勤、绩效考核和评估工作。15. 组织开展部门培训活动，做好部门人才选拨和培养工作，包括梯队人才搭建等。完成上级交办的其它工作。

• 餐饮经理

• 上海美豪酒店管理股份有限公司
• 2019-09-20 08:57:35

岗位职责1.全面负责餐饮部的管理工作，贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度，负责成本管控。2.根据实际经营情况制定餐饮部年度、月度经营、管理计划。3.参加酒店会议，主持部门会议，落实酒店会议相关事项，了解部门工作情况，安排并检查部门工作。4.做好员工的关怀和沟通工作，带头执行酒店各项规章制度。5.积极落实酒店下达的各项工作，带领部门员工完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅营业收入。6.督促厨师长做好食品卫生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客户满意度。7.负责部门成本管控工作，对原材料成本管理、收货验货、菜品的质量管理、卫生管理，指导增收节支。8.控制部门低值易耗品及原材料成本管理，抓好成本核算、节能控制降低费用，增加利润。9.做好与部门其他人员的沟通协调工作，确保工作的顺利进行。10.加强现场监督，坚持一线检查和管理，每日巡视餐厅和厨房运营状况，检查下属及员工的工作情况和餐厅的服务品质、卫生质量，及时发现并纠正服务中出现的问题。11.负责管理餐厅设施设备的保养、维修、卫生等工作。12.监督卫生工作，包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作安全。13.发展维护良好的客户关系，亲自督导或参与重要接待活动；征求宾客意见和建议，处理客人投诉；监督建立并完善客户档案。14.负责部门的考勤、绩效考核和评估工作。15.组织开展部门培训活动，做好部门人才选拨和培养工作，包括梯队人才搭建等。完成上级交办的其它工作。任职资格：◆ 酒店管理等相关专业，大专及以上学历。◆ 普通话标准，粤语流利、英语表达能力优秀者优先录用。◆ 5年以上相关工作经验，3年以上同岗位工作经验。◆ 五官端正，形象气质佳。◆ 认同企业文化，融入企业。◆ 熟练使用相关办公软件。◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守，以及较强的责任心、事业心与执行力。

• 西餐厅经理

• 深圳隐秀山居酒店
• 2019-09-20 08:52:08

工作职责： 1、全面主持餐厅的管理工作，制定及实施餐厅年度/月度经营、预算计划。 2、协助餐饮总监落实各项营销策略，完成餐厅业绩目标； 3、落实餐厅团队的服务标准，确保客人始终得到最良好的服务，不断提高服务水平，妥善处理客诉，创造好的客户体验； 4、针对餐厅实际运营提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的； 5、制定培训课程，按计划组织实施培训，提高员工技能和团队执行力； 6、上级领导安排的其它工作 任职资格： 1、本科及以上学历，酒店管理或英语相关专业优先考虑； 2、具备5年以上五星级酒店及大型酒楼同岗位工作经验，精通西餐相关类业务知识； 3、对财务预算、成本控制具有极强的管理能力，能够创造良好的经济效益； 4、精通现代管理理念及管理技术，熟悉管理流程和关键步骤； 5、具有较强的组织、协调、沟通能力，优秀的管理能力、团队凝聚力。

• 营业副经理

• 深圳市美景酒店管理有限公司
• 2019-09-20 08:50:58

 1、督导完成餐厅营业部日常经营管理工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人卫生，制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。2.具备为公司作贡献的精神，不断提高管理艺术，负责制定餐厅推销策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。3.重视营业部属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行公司意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录。4.热情待客，态度诚和，安善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。5.加强对餐厅营业部财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。6.负责餐打营业部的清洁卫生工作，保持环境卫生。7.及时检查餐厅营业部设备的情况，建立营业部物资管理制度，做好维护保养的工作，并做好餐厅营业部安全和防火工作.8、与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。参加餐饮部召开的各种有关会议，完成餐饮总监下达的其他各项任务。定期召开营业部员工公议，检讨近期服务情况，公布营业部督导小组活动记录。9、搞好客人关系，主动与客人沟通:处理客人设诉，并立即采取行动予以解决，必要时报告餐饮部总监。

• 中餐营销经理

• 深圳御景国际酒店
• 2019-09-20 08:09:00

1. 熟悉酒店中餐或大型酒楼营销运作。2. 维护客户关系，保持与客人良好的沟通和联系。3. 定期拜访客户，推介酒店最新优惠咨讯或产品。4. 开发新客户，拓展市场，反馈市场变化信息。5. 备注：薪资结构为底薪+提成，上不封顶。

• 客户主管（餐饮部）

• 深圳市城市酒店管理有限公司
• 2019-09-19 17:52:00

1、形象良好，沟通能力强2、有酒店或酒楼相关工作经验1年以上3、负责接待客人宴会、会议、销售及服务工作4、楼面管理协调工作

• 餐饮部客户经理

• 深圳市城市酒店管理有限公司
• 2019-09-19 17:52:00

1、形象良好，沟通能力强2、有酒店或酒楼相关工作经验1年以上3、负责接待客人宴会、会议、销售及服务工作4、楼面管理协调工作。

• 楼面主任

• 深圳市城市酒店管理有限公司
• 2019-09-19 17:52:00

1、形象良好，沟通能力强；2、有同等酒店或酒楼工作经验一年以上。3、男女不限。

• 行政总厨

• 深圳市鼎尚酒店管理有限公司
• 2019-09-19 17:07:31

职责描述：1.根据酒店中、西餐厅的特点和要求,制定中、西餐厅的菜单和厨房菜谱。2.制定中西厨房的操作规程及岗位责任制,确保厨房工作正常进行。3.根据中西厨房原料使用情况和库房存货数量,制定原料订购计划,控制原料的进货质量。4.检查中西厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺，制定原料采购计划，控制原料的进货质量。5.确保合理使用原材料,控制菜品的装盘、规格和数量,把好质量关,减少损耗,降低成本。6.巡视检查中西厨房工作情况,合理安排厨师技术力量,统筹各个工作环节。7.检查中西厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定订购计划。8.根据不同季节和重大节日,组织特色食品节,推出季节菜品,增加品种,促进销售。9.定期实施和开展厨师技术培训,对厨师技术水平进行考核、评估。10.精通烹饪知识，通晓食品生产加工过程，按工序工艺要求，妥善安排各个环节的工作，善于发现出品方面的问题，能正视问题，解决问题，善于开发新产品，组织和开展各种食品的促销活动。任职要求:1、年龄30-50岁2、星级酒店5年以上行政总厨工作经验3、懂新菜品研发和成本设计4、思想积极、工作风格严谨、干练 5、中专以上学历，懂电脑基础操作

• 餐饮销售经理

• 深圳佳兆业万豪酒店
• 2019-09-19 16:58:43

岗位职责1.通过增加更多的收益和有效率的开支来完成预算目标以保持利润。2.通过使用历史纪录和客房率预测来制定一份可行的部门年度指标。3.正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物生产。4.保证认识和实施所有万豪的S.O.P.和财产L.S.O.P.5.定期的复习和更新标准以确保运营。6.每个季度要熟悉竞争者的市场并加以分析。7.发展和执行计划和完成部门的市场占有率。岗位要求1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。2.具有酒店预算管理知识，能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度，较好的英语会话能力。

• 楼面经理

• 春满园饮食管理服务(深圳)集团有限公司
• 2019-09-19 15:43:30

岗位要求1.中专或以上学历，有同行同岗管理工作经验3年以上，侧重营销方面工作。2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐粤菜及宴席服务技能。3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责，抗压力强。4.身体健康，仪表端庄。