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中餐厅经理

5千-6千

三亚 | 2年以上 | 学历不限

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可随时随地查看职位

岗位晋升
包吃包住
管理规范
领导好
帅哥多
美女多

海南东榕餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

【岗位职责】确保遵循餐厅的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守门店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释门店的服务标准和门店政策给员工并且让员工正确的执行。确保团队严格遵守时间。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。处理员工问题时需要汇报给门店店长【岗位要求】 1.2年相关的工作经验，全面的餐饮部运营知识。 2.良好的管理技能，积极主动和精力充沛。 3.领导才干，和团队有良好的沟通。

餐厅主管 Restaurant Teamleader

4千-5千

三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
丰厚年终奖金
一流工作环境
众多外派机会
人性化管理

三亚亚龙湾瑞吉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-24

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投递简历

岗位概述： 1.监督员工的操作程序是根据餐厅的标准。 2.确保并保持高质量的相关介绍及监督和控制好餐饮服务，以最大限度地提高盈利和客户满意度。 3.与餐饮员工保持良好人际关系以及其他部门员工的关系。 4.协助餐厅经理及餐厅副经理完成餐厅每月预算。 PURPOSE OF THE ROLE: 1. To Supervises junior staffs and oversees operation in her/his respective outlet. 2. Ensuring and maintaining the highest standard of quality in relate to presentation, supervision and control of food and beverage service in order to maximize profitability and customers’ satisfaction. 3. Maintains excellent relations and communications with his restaurant team members as well as all other hotel department. 4. Assisting the Restaurant / Assistant Restaurant Manager to achieve the monthly budget for their respective restaurant.

Banquet Supervisor宴会厅主管

3.5千-4.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
丰厚年终奖金
一流工作环境
众多外派机会
人性化管理

三亚亚龙湾瑞吉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-24

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投递简历

岗位职责检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。岗位要求有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

调酒师 Bartender

3.5千-4千

三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
丰厚年终奖金
一流工作环境
众多外派机会
人性化管理

三亚亚龙湾瑞吉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-24

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投递简历

任职条件 1年酒吧工作经验 •负责制作各种饮品及鸡尾酒（包括酒精类和无酒精鸡尾酒）； •中等水平的威士忌和葡萄酒知识； •与客人互动充满热情，为客人提供酒水和零食等，并了解客人喜好或需求推荐饮品； •保持吧台、就把用具及工作环境的整洁； •自律和良好的工作关系； •创造性地制作新的鸡尾酒配方。

各餐厅服务员 Restaurant Waiter/Waitress

3.5千-3.8千

三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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舒适员工公寓
完善培训体系
集团内部调动
丰富员工活动
合理薪酬体系
员工免费房
五险一金
美味员工餐
提供食宿
赴任交通补贴

三亚海棠湾君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-24

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投递简历

1.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务 2.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 3.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触 4.以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度 5.根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料 Job Description: 1.Ensuresthe delivery of brand promise and provides exceptional guest service at alltimes 2.Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily 3.Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships 4.Worksclosely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing onthe overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests 5.Seats,takes orders and serves food and beverage to guest according to the establishedsequence and procedures

中餐厅服务员

3.6千-4.2千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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岗位晋升
包吃包住
管理规范
领导好
帅哥多
美女多

海南东榕餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

【岗位职责】 1、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 2、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 3、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 4、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

餐厅服务员 Restaurant Service Attendant

2.6千-3.2千

三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
丰厚年终奖金
一流工作环境
众多外派机会
人性化管理

三亚亚龙湾瑞吉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-24

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投递简历

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

管事员 Steward

2.8千-3.2千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
丰厚年终奖金
一流工作环境
众多外派机会
人性化管理

三亚亚龙湾瑞吉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-24

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投递简历

岗位概述：基于酒店的SOP标准，负责与酒店餐饮部门日常的清洁和操作

中餐/西餐主管

4千-5千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年底双薪
人性化管理
生日活动
五险一金

三亚金凤凰酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 04-24

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投递简历

岗位职责： 1、负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量，直接对餐厅经理负责。 2、检查工作。（1）检查工作，每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。（2）检查服务用品及清洁卫生，检查库存物质；（3）检查员工仪容仪表。 3、主持每日餐前会，安排当天的服务工作。 4、从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式；等工作...

F&B Manager 餐饮部经理

9千-1.1万

三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
人性化管理
每月服务费
集团培训
交通便利
带薪年假
员工生日礼物

三亚悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-23

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投递简历

Job responsibilities: No. 1 position in F&B Service; In charge of F&B department's operation including F&B daily operation and management, P&L, Promotion and so on. Also, As a EXCOM member to assist and support hotel business. Job Skill Requirement: * Sound command of the English language * Well organized and detail oriented * Good interpersonal skills, positive attitude and pleasant personality * Customer service mindset with positive approach * Have rich experience for F&B operation in international hotel management * Hand working, able to handly haeavy workloads and withstand a very fast paced and demanding working environment. * Conversant with relevant emergency procedures

餐厅主管

3.5千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理

三亚哈曼度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

1. 当好经理的助手，对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。 2. 发挥模范作用,对自己严格要求，对下属进行严格督导和训练，认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。 3. 认真组织餐厅员工进行业务培训，提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应品种,了解当日VIP 客人的接待情况。 4. 抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪和业务技能，调动员工的工作积极性。 5. 召开班前班后会议，落实每天工作计划，确保餐厅整洁。 6. 开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况，收餐后检查列柜内餐具备放情况。 7. 检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况，做好安全和节电工作。 8. 负责楼面餐具、酱料、用品的管理,每天收集、反馈各种出品质量信息。

餐厅服务员/资深服务员

3千-4.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理

三亚哈曼度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

1. 每日根据营业状况为服务员安排具体的工作。 2. 随时检查服务员的工作，确保所提供的食品和服务的质量。 3. 直接负责、督促自助餐厅、西餐厅等的卫生工作。 4. 及时弥补服务员在工作中出现的失误，解决客人的投诉。 5. 负责自助餐厅、西餐厅各种餐具、用具和设施的清点、保管工作。 6. 与客人进行适当的交流，安排预订的餐位。 7. 熟悉并在必要时替当领位员的工作。 8. 检查日常用品库存情况，根据情况及时审购。 9. 保持与厨房和酒吧的良好合作关系。 10. 结束工作后，对自助餐厅、西餐厅进行全面检查，并作好交接班工作。

西餐厅服务员

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
节日礼物
技能培训
岗位晋升
领导好

阳光酒店管理集团有限公司三亚分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。【岗位要求】 1、XX学历或同等学历，有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

中餐厅服务员

4千-5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
包吃包住
人性化管理
节日礼物
技能培训
岗位晋升
领导好

阳光酒店管理集团有限公司三亚分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、XX毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

宴会主管 Events Operation Team Leader

4千-4.6千

三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
领导好
节日礼物

三亚保利瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

岗位职责 1,协助宴会副经理确保宴会部门有效运营并支持其他运营部门，提供运营所需的服务 2, 确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的服务 3,礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决 4,`确保宴会所有员工与其他部门的员工一起灵活工作，秉承团队协作的理念 5.确保宴会库房和媒体区域的干净规整，包括其他物品设备的库存 6,在宴会副经理不在的情况下组织班前会议准备服务和菜单,对各个宴会会议进行必要的检查 7,查看宴会会议区域的客人得到最好的服务,宴会会议区域（尤其是高峰期），确保餐厅的管理和营运是良好的，并且达到客人的期待. 岗位要求 1，2至3年的酒店或社会餐饮的餐饮运营经验，国际品牌酒店同等职位优先考虑

Lobby bar attendant大堂吧服务员

2.8千-3千

海口 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
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管理规范
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年底双薪
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人性化管理

海口星海湾铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-22

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投递简历

岗位职责 1. 熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2. 爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 3. 检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 4. 热情迎接客人，掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务； 5. 了解所售酒水信息，在合适的情况下为客人提供酒水介绍； 6. 根据酒店标准操作流程为客人服务酒水和食品； 7. 能够调制简单的鸡尾酒，并能够积极学习调酒技能和知识； 8. 和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通； 9. 参加培训并尽快提高自身的业务水平； 10. 保持良好的个人卫生； 11. 在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作。岗位要求 1.掌握基础款鸡尾酒调制及茶水服务技能及知识； 2.至少有1年的相关的餐饮部工作经验； 3.任何时候保持良好的仪容仪表； 4.积极的行动力和学习态度。

中西餐/大堂吧主管

3.5千-5千

陵水 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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技能培训
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物

陵水希尔顿逸林温泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-21

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投递简历

岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。岗位要求 1、中专以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验2年；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具备很强的策划能力，熟悉各类媒体运作方式，有大型市场活动推广成功经验； 4、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 5、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

中/西餐厅/大堂吧服务员

2.5千-3千

陵水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物

陵水希尔顿逸林温泉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-21

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投递简历

岗位职责 1.服从上级安排，按照工作标准和程序认真做好桌椅、餐厅卫生、餐厅补台等开餐前的准备工作； 2.热情大方、耐心周到，为宾客提供优质服务，努力帮助客人解决就餐过程中的各类问题； 3.关心特殊客人，按其相应的标准提供服务； 4.善于向宾客推介餐厅特色菜点和饮品； 5.引导宾客按程序结帐并负责后续相关工作； 6.完成上级布置的其他各项工作。岗位要求 1.高中/中专及以上学历，受过餐饮服务专业培训，有一定的日常外语会话能力，应届毕业生亦可； 2.具有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3.掌握餐厅服务规程，熟知餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4.工作主动、热情、认真，责任心强； 5.身体健康，仪表端庄。

茶艺师

4千-5千

保亭 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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五险一金
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员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
节日礼物
年底双薪

七仙岭君澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-19

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投递简历

岗位职责： 1、递呈菜单给客人, 推荐茶水和餐食并回答关于菜单菜式的有关问题，提供符合标准、高效、完美的服务。 2 、正确记录客人点茶水或餐食项目。 3 、按正确的程序、时间, 将入厨单送入厨房并服务。 4、观察、预测并供应客人所需的服务和要求。 5 、通知餐厅收银员准备帐单, 并向客人收取帐款。 6 、从茶几上撤走脏的茶具, 根据标准重新摆台。 7 、保持工作区域、工作台的干净、整洁及维护完好，补充工作柜的茶具及物料。 8 、完成营业前的准备工作,包括仪容仪表，确保高效优质的服务。 9、交接班盘点、签字，如发现店内有物品损坏或丢失、或客人遗忘物品，应及时汇报当班主管，并做好登记 10、充分了解各种茶类的产地、特点、冲泡方法、制作、掌握好泡茶水温，协助部门领导鉴别茶叶质量等。 11、严格把好操作茶技的质量关，绝对避免烫伤客人事故发生。 12 、使客人能感受到茶文化气息氛围 13、了解餐饮卫生基本原则、紧急事件处理程序。 14、完成上级领导交办的其它任务。岗位要求 1、高中以上学历，普通话标准，善于沟通交流。 2、在茶艺馆、茶室或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务1年以上。 3、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书者优先。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳，具有良好的服务意识。

餐厅服务员 Restaurant Attendant

2千-3千

琼海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
五险
员工生日礼物
丰富培训资源

海南琼海高铁站希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 04-19

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投递简历

岗位职责： 1、按照品牌标准布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作； 2、开餐前确保所有餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。 3、按标准服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点； 4、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便优质的服务客人使客人满意； 5、积极参加培训，不断提到服务技能，提高服务质量。岗位要求： 1、有良好的服务意识 2、较强的沟通能力 3、身体健康 4、具备国际品牌酒店同岗位经验者优先考虑

餐饮部主管

4千-6千

三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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技能培训
带薪年假
员工生日礼物
夜班补贴
高温补贴
人性化管理
提供食宿
工会团建

海南金莎酒店管理有限公司(三亚金莎海景酒店)

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-18

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投递简历

岗位要求 1.具有同行工作经历1年以上，并对餐厅服务管理流程较为了解 2.有良好的组织、协调、团队建设、管理能力及亲务 3.具有外围关系维护能力等相关的综合能力

餐饮总监

1万-1.8万

全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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节日礼物

廊坊荣盛酒店经营管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

发布于 04-17

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卓越雇主

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮部经理

8千-1.2万

定安 | 2年以上 | 大专

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节日礼物
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带薪年假
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人性化管理

海南诺德珺唐酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-17

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投递简历

（1）全面负责制订餐饮部工作计划和经营预算，并组织落实，督导餐饮部日常运作，确保为客人提供优质、高效、安全的餐饮服务，并进行成本控制。；（2）负责督导、检查餐厅的服务质量，广泛征集客人意见，对服务的改进提出建议，并组织落实搞好客人关系；处理客人投诉，并立即采取行动予与解决，必要时报告上级领导；（3）做好餐饮部内部的协调，及与其他部门的沟通合作；（4）负责制定餐厅经营推销策略，服务规范与程序并组织实施，业务上要求精益求精；（5）定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行会所意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训纪录；（6）热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现与纠正服务当中出现的问题；（7）负责餐厅的卫生清洁检查工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒；（8）与厨师长保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单；完成上级交办的其他工作。

西餐厅主管

4千-5千

定安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

海南诺德珺唐酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-17

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投递简历

1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 2、负责餐厅人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、按照西餐服务规程和质量要求，负责管理工作，并与厨房保持密切联系，协调工作。 4、掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给厨房及有关领导。 5、了解西厨房货源情况及供餐菜单，组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。 6、负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 7、保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效，及时保修和提出更新添置意见。 8、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。 9、了解各国风俗习惯、生活忌讳。 10、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强西餐服务现场管理，检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 11、召开班前会，分配任务，总结经验。

Chinese Restaurant Server/ Senior Server中餐厅服务员/资深服务员

2.8千-3千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-17

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投递简历

1. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助主管或餐厅经理对客订座，并合理分配。 2. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 3. 检查餐厅设施及服务用品是否完好，做好设备维护保养工作。 4. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 5. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 6. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。 7. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向主管或餐厅经理汇报。 8. 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。 9. 完成上级交代的其他任务