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  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责 1.遵守酒店的相关管理规定。 2.现场指导当班员工工作,及时处理、解决工作中发现的问题, 帮助员工处理疑难问题 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.督导管区员工遵守中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 5.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全消防工作。 6.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 7.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 岗位要求 1.高中以上文化程度,2年及以上5星级酒店餐厅工作经验 2.有较强的语言沟通交流能 3.具有独立处理现场事件的能力。 4.身体健康,能胜任本职工作。
  • 高级宴会师

    3.2千-4.4千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-16
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    岗位要求: 1、旅游/酒店大专以上学历; 2、女,形象气质佳,身高1.64CM及以上; 3、敬业、专业、具有优秀的服务意识,有1年以上中餐工作经验; 4、身体健康,开朗大方,积极乐观,积极完成各项工作; 5、有较强的语言组织与沟通能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 04-16
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    1、在校学校,提供实习就业岗位; 2、有良好的礼貌礼仪及服务意识。
  • 管事员

    2千-3千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 04-16
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    发布于 04-16
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-16
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    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.大专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-16
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    岗位职责 1.熟练餐厅运作流程,并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.具有相关工作经验 2.具有开朗的性格 3.基本英语交流能力 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-16
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    岗位职责 1、协同餐饮总监和行政总厨拟定餐饮部的市场营销及推广计划 2、监督并确保餐饮市场销售团队的顺利运营 3、促销餐饮食品及酒水,特别要积极推荐各餐厅。销售物有所值和创新菜品,销售贵的顶尖产品以达到提升平均消费的目的 4、每月针对餐饮推广及市场团队的表现情况向部门总监做展示汇报 5、协助餐饮部及其它部门做好包括钻石卡计划在内的促销活动 岗位要求 1、具备餐饮部和相关部门的食品、酒水和服务方面的所有知识 2、至少1年的相关工作经验,有国际连号经验优先 3、具备基础的市场以及电子商务推广技术 4、沟通良好,工作积极主动
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    宴会厅/熹餐厅/康提奇餐厅/厨艺舞台餐厅/大堂吧 【岗位职责】 1.熟练掌握餐饮设备的操作,并能迅速解决突发问题; 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求; 3.熟悉餐饮服务流程,满足客人对餐饮食品的需求; 4.积极推广酒店餐饮食品饮品,熟悉酒店各种产品; 5.高效完成上级安排的工作。 【岗位要求】 1. 具备酒水及服务方面知识; 2. 熟练掌握电脑操作技能; 3. 1年以上国际品牌工作者优先。
  • 陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务工作经历 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中、西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    人力资源 | 1-49 人
    发布于 04-11
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    工作职责: 1、做好开餐前的卫生工作,认真做好所负责区域的工作,及时补充干净的餐具等。 2、检查好自己的仪容仪表,检查所负责区域的卫生,保证提供优雅干净的卫生环境。 3、熟悉餐厅菜品名称和工作流程规范,关注客人,及时为客人解决问题和做好汇报。 4、当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。 5、按时参加例会,做好一切餐前准备工作。积极参加各项培训,努力学习各项技能,提高自己。 6、服从工作安排,完成上级领导交办的任务。 岗位要求: 1、沟通顺畅。 2、吃苦耐劳,无明显纹身。 3、主动服务意识强。 其他要求 年龄要求:16-30岁
  • 餐厅服务员

    3千-3.5千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、完成上级可能安排的其他工作。 岗位要求 1、能吃苦耐劳。 2、沟通能力良好。
  • 餐厅主管

    5千-5.5千
    五指山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 协助总监进行全体员工的培训和评估他们的能力 在工作中和下属员工沟通,在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 【岗位要求】 至少2年以上的同岗位工作经验。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 洗碗工

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    1、在部门领导的带领下,负责洗刷餐具,严格按照程序和标准; 2、及时清理餐厅,垃圾,定点摆放,定时清理,保证无异味; 3、做好个人和清洗场所的卫生工作; 4、服从安排,准守各项规章制度。
  • 餐饮服务员

    2.2千-3.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
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    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1: 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位 2: 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映 3: 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理
  • 厨师 Chef

    4.8千-6千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 享国家法定假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责对各种食品的烹调工作保证食品质量; 2.负责检查厨房及各营业点的清洁卫生与安排; 3.负责厨房工作人员调配与考核的工作; 4.负责管好厨房物资食材重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优; 5.负责食品安全的培训,确保食品操作安全 6.研发新菜品并对售卖的产品严格把控操作流程;7.完成上级交办安排的其他工作事宜。 任职要求: 1.持有相关证书的优先考虑; 2.工作认真负责,需要健康证; 3.需要1年以上的同岗位工作经验; 4.年龄在20-45岁之间,性格随和,态度好。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助主管完成日常的接待和管理工作; 2.帮助员工了解工作中遇到的难题,督导日常工作,确保各环节正常运转和为客人提供优质高效的接待服务,处理工作差错和事故; 3.安排人员班次进行任务分工,认真检查接待人员的仪容、仪表、现金交接本,不符合要求应及时批评指正。 任职要求: 1.1年以上的同岗位工作经验,具备良好的服务态度; 2.年龄在18-30岁之间,性格沉稳开朗;
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉本部门的工作程序,协助主管工作,认真完成经理或主管下达的每一项工作任务; 2、熟悉菜牌、酒水牌、熟记每天供应的品种; 3、根据客情安排好员工的工作班次,做好员工考勤; 4、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、收餐后检查餐柜内餐具备放情况; 5、检查厅、门、电器开关、空调开关、音响情况,做好安全和节电工作,搞好餐厅卫生。 岗位要求: 1、要掌握一定的英语水平; 2、具有一定的组织管理能力、较强的沟通能力,熟悉业务知识; 3、五官端正形象佳; 4、熟悉餐饮部电脑系统操作, 5、 年龄在25岁左右、中专以上学历,熟悉餐饮,工作积极,作风正派; 6、同岗位工作经验1年以上,较强的组织沟通能力。
  • 吧员 Bartender

    3.6千-4千
    三亚 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    发布于 04-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.每日工作内容。 2.时刻保持营业区域的整洁卫生。 3.积极参加培训,努力提高业务水平。 4.坚守工作岗位,及时了解和解决客人的合理要求。 5.精通业务熟悉各种酒水的特性,并掌握良好的服务技巧,做好酒水推销。与服务员保持良好沟通与配合。 6.负责一切酒水的调配和果盘的制作。 7.根据每日销售状况,填写酒水领货单,并检查已开封的酒水是否变质。 8.清洁并保持吧台内外卫生及所有出品用具的清洁。 9.负责和清点营业前后所有酒水,反馈营业信息。 10.依照开档检查标准做好营业前的准备工作,备好各种调酒装饰物以备营业之需。 11.负责检查设备的运转情况,能独立正确使用各种设备。 12.控制饮料及水果成本,严防酒水等浪费和丢失。 13.依照标准程序做好吧台开关档工作,认真填写每日酒水盘点表。 14.执行上级指示,按时按质完成上级布置的任务。 15.积极参加集体活动,增强团队精神。 任职要求: 1.能吃苦耐劳,有良好的服务意识; 2.年龄在18-35岁之间。
  • 三亚 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1.摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2.了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3.与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4.根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5.根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味; 6.掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1.接受过餐饮服务方面的专业培训; 2.了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3.具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4.服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据餐厅的订单,按时按质地将餐品送到客房; 2.严格执行工作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量; 3.按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度; 4.保证餐车、托盘、餐具等送餐服务用具的完好; 5.听从领导的安排,认真、按时地完成自己的工作。 任职要求: 1.年龄在18-35岁之间; 2.性格活泼开朗,能吃苦耐劳,做事认真负责; 3.需要健康证; 4.无明显纹身,无不良嗜好。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    1. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助主管或餐厅经理对客订座,并合理分配。 2. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。 3. 检查餐厅设施及服务用品是否完好,做好设备维护保养工作。 4. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 5. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 6. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。 7. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向主管或餐厅经理汇报。 8. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。 9. 完成上级交代的其他任务
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    1.保持本区域的卫生清洁工作,按规定的程序和要求完成工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量; 2.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 3.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。  4.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。  5.与厨房,餐厅保持良好的关系与沟通。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 04-03
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    岗位职责 -  要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料 -  从仓库内领取物品,清洁并擦亮所有器皿 -  保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁 -  添加所需的布品及操作设 -  根据餐厅的规定来摆放餐桌 -  结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面 岗位要求 -  从事餐饮服务1年以上的工作经历 -  对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳 -  掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐服务技能 -  身体健康,仪表端正
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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     遵照朗廷酒店的标准去欢迎和服务客人,提供给客人高质量、摆盘漂亮又卫生的食物和酒水,做个亲切有礼的主人。在客人和同事面前都要展示热情,有上进心的一面。在任何时候要以自己的服务为荣,保持干净的专业仪容和整洁的用餐环境。
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