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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    工作内容: 1. 检查监督前厅各员工的礼貌、仪容、仪表,制服着装及行为规范。 2. 巡视检查酒店各部门,包括车道、停车场、大堂、楼层、餐饮娱乐部门营业场所及后台。 3. 监督检查酒店公共区域,客房及营业场所的清洁、修善、设备维护及事故隐患,若发现问题,可直接通知清洁、维修部门立即解决,并维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静与整洁。 4. 检查贵宾预抵的客房质量,物品配置和VIP SET-UP,发现问题有权协调各部门补充物品、进行工程维修或换房,并复查解决情况。 5. 保证酒店对客房状态的控制,使宾客能够顺利入住。 6. 直接负责散客、团队等所有宾客入住、服务、送离。对贵宾在酒店范围内的一切问题,有权协调各部门经理解决。 7. 意外事故和紧急情况下,如失火、地震、停电、客房被盗等意外事故,应协调保安部、工程部和其他相关部门的工作。 8. 作为酒店代表接受及处理酒店客人对店内所有部门和地区(包括个人)的一切投诉,听取宾客的各类意见和建议。 9. 熟悉并遵照各项标准服务流程作业,为提高服务质量、增加酒店经济效益、提高员工技能培训、部门政策等方面提供建议。 10. 完成上级领导指派的各项临时工作任务。 职位要求: 1、大专以上学历,具备一定的培训能力; 2、五年以上酒店工作经历:两年以上同等职位工作经历,有一定的工作成绩。
  • 保安主管

    6千-7千
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    岗位职责 1、查导领班的工作积极开展配合值班经理值班期间发生的各类事项的处理。 2、做好本部门员工的培训及考核工作,按质按期完成经理布置的工作任务,及时准确汇报工作情况。 3、检查部门员工的仪容仪表,不定时巡视各岗位,及时纠正违规违纪现象。 4、制定各种制度,保卫计划和措施及保安经理同意实施的各种方案。 5、了解和掌握保卫工作的特点熟悉酒店的安全状况,合理安排日常工作,严格遵守酒店规章制度,协助部门经理抓好安全工作。 6、做好班组之间的协调工作,负责客人财物遗失及人身受到骚扰事件的调查处理。 7、在经理不在岗的情况下,行使经理职责,检查各部门安全制度落实情况。 8、维护酒店的安全秩序,预防和查处各种治安事件。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、熟悉本岗位的地形地物及消防设施和分布及使用常识。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4、精力充沛,身体健康。
  • 前台主管

    6千-7千
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    发布于 04-30
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    岗位职责: 1.   监督关爱中心服务员日常工作行为的规范化。 2.   监督关爱中心服务员对酒店内发生各类紧急事件处理的满意性。 3.   督导关爱中心服务员待客服务质量。 4.   合理安排员工的更期及假期。 5.   制订培训计划,对员工进行评估。 6.   办公用品及能源的成本控制。 7.   确保电话机房内的设施,设备正常运作。 8.   参与部门例会及时汇报工作。 9.   收集客人意见及投诉。 10. 服从节假日的政策和措施。 11. 利用意见箱给予的反馈和建议促进工作的改善。 12. 利用OTA或宾客意见书给予的反馈和建议促进工作的改善。 13. 保持员工手册上所列正确的仪容仪表。 14. 熟悉所有的酒店设施和服务。 15.熟悉并遵照各项标准服务流程(SOP)作业。 16.熟悉并遵守酒店及本部门各项管理规章制度(P&P)。 岗位要求: 1.大专以上学历,有同岗位工作经验一年以上优先考虑; 2.有良好的团队领导精神及执行力; 3.熟练掌握前台工作的各个环节和程序; 4.普通话标准、流利,能听、说当地语言者优先,能使用英语日常对话沟通。 5.能够熟练操作电脑办公软件及酒店管理系统。电脑打字速度40字/分钟以上。
  • 丽水 | 3年以上 | 中技

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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 英语和中文
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    发布于 04-30
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    工作内容: 1. 做好本月工作总结及下月工作计划。每周进行一次部门培训例会对员工进行在培训,对新员工进行入职培训。 2. 在严格控制成本的前提下,掌握本部门领货物品及数量。 3. 不断完善本部门动作机制(包括沟通机制、评估机制、培训机制、奖惩机制、考勤机制等),并保证有效运转。 4. 协调礼宾部与其它部门的关系。参加前厅部会议汇报工作情况及需解决的问题。 5. 确保客人寄存的物品及礼宾部财产的安全。 6. 负责当值时间团队的入住与离店。协助宾客服务经理处理客人及酒店内部投诉并向部门经理汇报。 7. 确保礼宾用车的规范,及时发现问题并提供良好建议。 8. 保证礼宾部档案系统的建立与维护。 9. 服从上级的要求,完成上级安排的各项工作。 10. 熟悉所有的酒店设施和服务。 11. 熟悉并遵照各项标准服务流程(SOP)作业。 12. 熟悉并遵守酒店及本部门各项管理规章制度(P&P)。 职位要求: 1.高中以上文化水平,酒店管理专业者优先,受过酒店专业对客服务培训等; 2.3年以上相关工作经验,不少于1年以上五星级酒店同岗位任职的经历,具有国际高星级酒店相关工作经验更佳; 3.年龄18至35岁,男女不限,身高:男1.75米以上,女1.62米以上。身体健康。
  • 信贷主管

    6千-7千
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    发布于 04-30
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    岗位职责 1.审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 2.编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 3.确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度。 4.完成每月餐费及招待费报表。 5审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 6.完成每月的月底结账。 7.确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应该遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务总监。 8.审核每日出纳的汇总表于存款单。 9.负责对应收及预收账款的账龄、账额进行分析,以便上级及时掌握应收账款的所有数据。 10.编报“信贷工作报告”,召开信贷会议,向信贷经理及其他部门经理反映债权情况,超过信用期限的客账重点注明。 11.按管理层要求和安排执行各种特殊项目。 岗位要求 1.大专以上学历,财务或相关专业。 2.熟练使用微软办公软件。 3.良好的沟通及协调能力。 4.三年收入审计或应收账职位或类似职位的工作经验。
  • 丽水 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 审计主管

    6千-7千
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    发布于 04-30
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    岗位职责 1.审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 2.编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 3.确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度。 4.完成每月餐费及招待费报表。 5审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 6.完成每月的月底结账。 7.确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应该遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务总监。 8.审核每日出纳的汇总表于存款单。 9.负责对应收及预收账款的账龄、账额进行分析,以便上级及时掌握应收账款的所有数据。 10.编报“信贷工作报告”,召开信贷会议,向信贷经理及其他部门经理反映债权情况,超过信用期限的客账重点注明。 11.按管理层要求和安排执行各种特殊项目。 岗位要求 1.大专以上学历,财务或相关专业。 2.熟练使用微软办公软件。 3.良好的沟通及协调能力。 4.三年收入审计或应收账职位或类似职位的工作经验。
  • 楼层主管

    6千-7千
    丽水 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    工作内容: 1. 安排服务员及楼层领班的日常工作。 2. 检查所有客房、客房公共场所的清洁。 3. 监管客房用品及清洁物料的消耗量。 4. 协调及监督属下各楼层的操作情况。 5. 协调和降低客房成本。 6. 计划房间大清洁。 7. 对客房服务质量进行管理的控制。 8. 主持分部门例会。 9. 处理下属员工的纪律问题。 10. 与前台部、工程部联系,安排房间进行大清洁和维修。 11. 巡视楼层、检查所有预期抵达后的VIP房间,确保客房的清洁标准及设备运转正常。 12. 保证客房服务人员熟悉客房设施设备,以便更好的为客人提供帮助。 13. 按管理当局的要求履行其它职责。 14. 服从节假日的政策和措施。 15. 利用OTA及宾客意见书给予的反馈和建议促进工作的改善。 16. 保持员工手册上所列正确的仪容仪表。 17. 熟悉所有的酒店设施和服务。 18. 熟悉并遵照各项标准服务流程(SOP)作业。 19. 熟悉并遵守酒店及本部门各项管理规章制度(P&P)。 职位要求: 1.高中以上学历或相应文化程度,酒店管理专业或相关专业专科以上学历并取得国家颁发的酒店职业资格证书,受过酒店相关专业服务培训、部门管理培训等。 2.3年以上对客服务相关工作经验,1年以上五星级酒店楼层主管的工作经历,有高星级酒店筹备开业工作经验者优先,具有国际高星级酒店相关工作经验者更佳。 3.年龄25-45岁为佳,具有较强的统筹能力,组织计划能力和沟通协调能力,诚实、正直、敬业、作风严谨、个性成熟,原则性和敏感性强,具良好的观察鉴别力,做事果断且不乏稳重,能承受较大的工作压力。
  • 销售经理

    4.5千-7千
    丽水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    工作内容: 1、制定销售计划,完成或超额完成营业目标; 2、详细了解酒店的服务项目、内容;了解控制每日客房状态、流量; 3、做好客户维护、拜访等相关工作,保存好客户资料; 4、解决客户投诉建议及其他问题; 5、安排部门培训、召开部门例会; 6、其他岗位相关工作。 职位要求: 1、有五年以上星级酒店销售经理工作经验,五星酒店优先; 2、良好的语言表达能力。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.做好茶艺服务工作,热情礼貌接待宾客; 2.负责茶品、茶器具等的入库管理盘点等工作; 3.负责茶艺师的排班调休等事宜的安排; 4.负责每月与财务盘点对账; 5.负责每日销售统计及汇报; 6.负责茶品、茶器具的损耗统计并根据库存情况做好进货申报及物资管理; 7.完成公司制定的销售任务; 8.负责店内所有茶艺相关日常管理工作; 9.完成茶艺师的带教、培养培训工作;  10.认真执行公司的各项规章制度,完成上级交代的各项任务。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范的服务程序,高标准的优质服务,来获取最佳的经济效益和社会效益; 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证楼面的正常运行; 3.负责与相关部门的工作协调,发现问题及时处理并寻求新的解决方案; 4.员工的仪容仪表,督导员工保持始终如一的卫生标准; 5.营业期间坚持在第一战线,加强餐中巡视,发现并纠正服务中出现的问题,处理各种突发事件;热情待客、主动与顾客交流,迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息,做好客源开发与维护; 6.处理宾客的抱怨和不满,认真解决客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 销售经理

    6千-8千
    全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    1. 具有大专学历及三年以上酒店销售相关工作经历 2. 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 善于寻求新方法改进工作绩效 4. 有较强的沟通能力及语言组织能力,清楚流利地阐述观点 5. 善于解决问题,调节冲突,有效分析所有相关信息,以得出正确结论 6. 具备良好的相关财务知识,关注财务状况,积极采取措施有效节约成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有丰富的客户资源  
  • 丽水 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    店长:职位详情 包住、交通补助、五险、高温补贴、带薪培训、生日补贴、浙江就近门店分配! 储备店长招聘要求: 1、20到45周岁,学历不限,男女不限: 2、具有良好的管理能力、沟通能力、执行力: 3、有良好的职业修养能够承受压力。 4、有肯德基、必胜客、汉堡王、塔斯汀工作经历优先。 职位要求:需持健康证上岗:吃苦耐劳,品行端正 培养计划:见习经理,也叫储备店长,带薪训,由训练员或助理店长带训实际操作,培训部上理论课程,有考核,培训期3一6个月,后升职为助理店长,再店长。 薪资待遇: 底薪+房补/包住(本科学历另加500学历补贴),本科生、退伍军人满勤补助500元/月,高温补贴,综合蕲资6000-12000元/月。
  • 丽水 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社会保险
    • 单休
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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 05-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上文化程度。女生身高165、男生170,35岁以下。 2、形象佳,谈吐淡雅,性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 中餐领班

    4千-5千
    丽水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-02
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    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、中专学历,有同岗位工作经验1年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 康乐领班

    4千-5千
    丽水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-02
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    • 投递简历
    1、执行部门经理指令,认真做好工作汇报与总结。 2、监督检查所管辖的各项设备设施的维护保养工作。 3、配合部门经理处理日常宾客投诉和意外事件。 4、监督服务员做好每日各岗位员工的工作安排及调配。 5、确保各类服务用品的货存量足够供客人使用。 6、检查员工的仪容、仪表是否符合要求。 7、完成上级的安排工作。 8、指导员工安全操作。
  • 万能工

    4千-5千
    丽水 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-02
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    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • PA领班

    4千-5千
    丽水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-02
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    岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向保卫部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 18、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、中专学历 2、至少1年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师长

    6.5千-7.5千
    全国 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    服务式公寓 | 1000-2000人
    发布于 04-30
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    上班地点:海南、阳江、惠州,可以接受外派的优秀考虑,优秀者薪资可面谈 岗位职责 1.熟悉掌握各类食材验收标准,严格控制食材申购领用、食材成本控制; 2.熟悉原料、配料、调料的使用,掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能; 3.负责做好开餐前原料、配料、燃料、调料、用具、餐具的准备工作,保证用具的清洁卫生。 4.负责按安全生产操作指引规范作业,控制水、电、气使用,节约能源。 5.完成上级临时交办的任务。 熟悉 岗位要求 1.有3年以上酒店、大型连锁餐饮、职工食堂管理工作经验。 2.熟练餐饮部各种原材料的特点及烹制技巧,熟练掌握餐饮部各项操作流程及标准。 3.有较好的执行力及出品质量把控能力;有落实食材成本控制能力。 4.掌握出品操作流程标准知识,熟悉食品卫生管理和食品安全卫生、消防安全知识。 5.热爱本职工作,有高度责任心和勇于承担责任。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1 、负责酒店餐饮的日常经营和管理。 2 、研究分析市场状况,了解客人的饮食需求 . 根据酒店客人的饮食结构和生活习惯,确定酒店餐饮工作经营和管理目标; 3 、根据酒店总体的预算要求,分析各月、年度的餐饮市场状况,指导和审定餐饮部门的月、季、年度预算指标; 4 、参与和指导餐饮部,定期研究,制定食品推广计划和餐饮部推广计划,审定各种时令和特价菜单; 5 、制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程、出品部门的食品 ( 饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 6 、定期检查所属部门的各项经营情况,会同财务部对所属部门的各项成本预算进行审定,有效地监督和控制成本,保证所属部门的综合毛利。 7 、激励、培训本部门的员工。 任职资格: 1 、大专及以上学历,具有五年以上星级酒店工作经验; 2 、掌握一定的英语口语,并能进行日常交流; 3 、具有丰富的餐饮管理经验,良好的客户关系,语言、文字表达能力强; 4 、熟悉国内知名品牌食品的现状及发展趋势,能够把握行业技术发展趋势和发展动向,对关键技术有独到见解; 5 、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1. 据管理公司的战略发展规划和年度经营计划,制订酒店房务营运标准及操作流程,增强公司营运管理水平,提高公司总体经济效益; 2. 负责制定房务部门运营计划,并严格控制房务运营成本; 3. 定时查阅部门工作日记和每周总结汇报,督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,做出处理; 4. 对安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 5. 熟悉经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 6 、激励、培训本部门的员工。 任职资格: 1. 大专及以上学历,五年以上星级酒店工作经验; 2. 熟悉酒店房务的整体运营及管理,具备较强的市场敏感度,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验; 3. 具备极强的亲和力和服务意识,抗压能力强,了解熟悉客人的消费心理,关注客户需求; 4 、能保持和发展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店形象; 5 、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。  
  • 丽水 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 店龄津贴
    • 高温费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 丽水 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 店龄津贴
    • 高温费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    工作内容: 1. 确保当值期间运作的规范、秩序和高效率;协调好与其他部门的工作; 2. 负责编排员工排班并合理安排员工休假,认真执行换班制度;确保每班例行工作,及时、准确地运转 3. 确保每班员工能有效执行礼宾部的管理制度。 4. 确保当值期间礼宾部财产的安全;保证团队行李入住,离店的准确无误。满足客人合理的合理额外要求。 5. 确保礼宾部所有记录准确无误。负责记录当值期间所发生的与解决方案并及时向上级反馈。 6. 协助礼宾主管进行部门培训例会及新员工的入职培训。 7. 处理当值期间客人及内部投诉,向宾客服务经理反馈。 8. 服从节假日的政策和措施。 9. 利用OTA或宾客意见书给予的反馈和建议促进工作的改善。 10. 保持员工手册上所列正确的仪容仪表。 11. 熟悉所有的酒店设施和服务;遵照各项标准服务流程(SOP)作业;遵守酒店及本部门各项管理规章制度(P&P)。 职位要求: 1.高中以上文化水平,酒店管理专业者优先,受过酒店专业对客服务培训等。 2.2年以上相关工作经验,不少于1年以上五星级酒店同岗位任职的经历,具有国际高星级酒店相关工作经验更佳。 3.年龄18至35岁,男女不限,身高:男1.75米以上,女1.62米以上。身体健康。
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