餐饮部经理招聘网_最新餐饮部经理招工招聘信息

餐饮部经理

6千-8千

乐山 | 10年以上 | 学历不限

乐山市红船鱼楼餐饮文化有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的运营管理工作，制定并执行部门年度经营计划 2、监督食品质量、服务标准及卫生安全规范的落实 3、优化运营流程，控制成本费用，提升经营效益 4、负责员工排班、培训及团队建设，提高服务水平 5、处理客户投诉及突发事件，维护餐厅声誉【岗位要求】 1、10年以上餐饮行业管理经验，3年以上同岗位经验 2、精通餐饮运营全流程，具备出色的成本控制能力 3、具备优秀的团队管理及培训能力 4、熟悉食品安全法规及卫生管理标准 5、能适应高强度工作压力，具备突发事件处理能力

餐厅门店店长

1万-1.5万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

时代梦（苏州）企业管理有限公司

日韩料理 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面统筹门店运营管理，制定并执行月度经营计划，达成业绩指标 2、建立标准化服务流程，确保日式烧肉用餐体验的品质与特色 3、负责员工招聘、培训及团队建设，打造高效专业的服务团队 4、严格把控食材采购、库存管理及成本控制，优化门店运营效率 5、分析经营数据，制定营销策略，提升顾客满意度和复购率【岗位要求】 1、3年以上高端日料或日式烧肉餐厅管理经验，有团队管理成功案例 2、精通日式餐饮服务标准，熟悉和牛产品特性及专业服务流程 3、具备优秀的运营分析能力，擅长数据化管理和成本控制 4、年龄28-35岁，形象气质佳，沟通表达能力强 5、女性优先，有高端餐饮品牌工作经验者优先考虑

餐饮部经理

8千-1万

北海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
年终奖
提供食宿
免费工作餐

北海市方岛巨鲸悬崖酒店有限公司

精品酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，制定并执行部门年度工作计划 2、监督食品质量和服务标准，确保符合酒店品牌要求 3、控制餐饮成本，优化采购流程和库存管理 4、培训并管理餐饮服务团队，提升员工专业技能 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 6、策划并执行季节性餐饮促销活动 7、协调与其他部门的合作，确保运营顺畅【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮管理经验，酒店行业优先 2、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法 3、出色的团队管理能力和沟通协调能力 4、具备市场敏感度，能策划有效的营销方案 5、抗压能力强，能适应弹性工作时间 6、持有餐饮相关职业资格证书者优先

餐饮部经理

6千-8千

淄博 | 3年以上 | 高中

参悦坊（淄博）餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括前厅服务、后厨协调、卫生安全等环节的监督与指导 2、制定并执行餐饮服务标准流程，优化服务品质，提升顾客满意度 3、负责餐饮部人员排班、培训及绩效考核，打造高效服务团队 4、控制餐饮成本，监督食材采购、库存管理及损耗控制 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营全流程 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性 3、具备成本控制意识及财务管理基础知识 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理各类突发情况 5、工作责任心强，能适应餐饮行业工作时间安排

餐饮运营经理（销售&运营）

8千-1.2万

昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
员工生日礼物
带薪年假
五险一金
月休八天

福斯蒂亚诺酒店（云南）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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餐饮部运营经理（销售&运营）主要base昆明 cover 2店管理一、岗位职责 1.统筹管理早餐厅、中餐包房、茶室、大堂吧、宴会厅等各餐饮区域的日常运营，监督餐前餐中餐后全流程，确保服务品质符合本酒店品牌标准 2. 负责制定餐饮部年度、季度及月度经营计划与销售目标，组织实施各类餐饮推广活动，确保完成部门营业收入指标和利润指标。 3. 寻找和开发有潜力的餐饮消费客户，维护协议客户及重要客源关系，通过有效的销售技巧和交叉销售策略持续提升餐饮销售额与利润率。 4. 监控餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理、人力成本优化及各项费用管控，审核部门采购申请及费用报销，确保成本控制在合理范围内。 5. 与厨师长紧密配合，共同筹划和设计菜单，开发符合市场需求的餐饮产品，确保菜品质量与出餐效率。 6. 负责餐饮部员工的招聘面试、培训带教、绩效考核及日常管理工作，组织每日班前例会及服务培训，激励员工士气，培养骨干人才。 7. 亲自跟进重要宾客（VIP）的接待及用餐安排，处理客户投诉及突发事件，定期分析客户反馈及线上评价，持续提升客户满意度和忠诚度。 8. 与其他各部门保持良好沟通，协同完成宴会、团队用餐等接待任务；落实食品安全、消防安全及设备安全制度，确保符合卫生监管标准。二、任职要求 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。5年以上高星级酒店或高端餐饮运营管理经验，其中3年以上餐饮管理岗位经验。 2. 有私宴、高端酒楼或会所餐饮管理工作经历者优先考虑。具备丰富的销售经验。 3. 精通酒店餐饮运营全流程，熟悉前厅服务规范与后厨出品标准，具备优秀的成本控制、预算管理及数据分析能力。 4. 出色的团队领导与人员管理能力，优秀的沟通协调与跨部门协作能力，具备处理突发事件及客户投诉的应变能力。 5. 敏锐的商业意识与市场洞察力，擅长销售策略制定与营收增长，责任心强，能适应餐饮运营的弹性工作。

餐厅运营主理人

6千-8千

广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
提供食宿
带薪年假

广州白水寨景区运营管理有限公司

其他景区 | 100-499人

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1.门店运营与营收管理统筹景区餐饮门店的日常营运工作，制定并分解营收目标，管控出餐效率、客单价与翻台率，配合商业营运部完成餐饮板块年度经营指标；定期复盘门店运营数据，优化营运流程，提升门店坪效。 2.人员管理与团队建设负责餐饮板块一线员工（服务员、厨工）的排班、培训、考核与日常管理；制定并落地服务标准、操作规范与岗位流程，定期开展岗位技能培训，提升团队服务能力与执行力；打造稳定、高效的服务团队。 3.餐品品质与食品安全管控监督餐品制作流程与出品标准，把控食材验收、存储、加工全流程管理，落实 “生熟分开、先进先出” 等食品安全规范；定期开展食品安全检查，排查后厨、前厅卫生隐患，杜绝食品安全事故；管控食材损耗，优化成本结构。 4.服务质量与客诉处理统筹门店服务质量监督，规范前厅服务流程，提升游客用餐体验；负责处理游客用餐投诉与突发服务问题，快速响应并妥善解决游客诉求，收集游客反馈并推动服务流程优化。 5.服物料与成本管控负责餐饮门店食材、耗材的盘点、申领与库存管理，建立库存台账，定期开展库存盘点，管控物料损耗与运营成本；分析门店物料消耗数据，提出成本优化建议，配合财务部门完成对账与结算工作。 6.卫生与安全管理监督门店后厨、前厅、外摆区的日常清洁与消毒工作，落实消防安全、食品安全相关法规与景区管理要求；定期开展安全隐患排查，组织一线员工开展安全培训，确保门店运营安全合规。 7.其他工作完成上级交办的其他临时任务，配合部门开展餐饮板块标准化建设、营销活动落地、运营数据复盘、新店筹备等相关工作。

餐饮副经理

9千-1万

威海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
节日礼物
技能培训
绩效奖金
法定三薪
年度薪资调整
提供食宿
生日福利

威海威高希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面协助餐饮经理管理餐厅日常运营，包括人员安排、服务督导及质量控制 2、监督餐厅服务流程执行，确保符合希尔顿品牌服务标准及操作规范 3、负责新员工岗位培训及在岗员工技能提升，定期组织服务技能考核 4、每日检查餐厅设备运行状况、环境卫生及食品安全管理情况 5、及时处理宾客投诉及突发事件，分析问题原因并制定预防措施 6、协助制定餐厅排班计划，合理控制人力成本，优化人员配置 7、定期分析餐厅经营数据，参与制定并执行营收提升方案 8、做好厨房管理及与采购等部门的协作关系，确保出品质量与效率【岗位要求】 1、熟悉高端餐饮服务流程及管理规范，具备星级酒店工作经验者优先 2、具备较强的服务意识与宾客关系处理能力，英语沟通能力良好 3、掌握食品安全法规及HACCP管理体系相关知识 4、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 5、具备成本控制意识及基础财务分析能力

餐饮经理

6千-9千

大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
绩效奖金
免费工作餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

大理洱源感通希尔顿花园酒店Hilton Garden Inn Dali Eryuan

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐饮服务流程优化方案，提升顾客满意度 3、监督食品卫生安全及成本控制，确保符合希尔顿品牌标准 4、定期分析经营数据，制定销售策略及促销方案 5、负责员工专业技能培训及团队建设

餐饮服务经理

1.5万-2万

上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
提供食宿
带薪年假
技能培训
集团内部调动

上海岩花园

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 Job Responsibilities 1.协助餐饮总监管理各餐厅、茶廊、宴会现场服务团队等，把控服务品质。 Assist F&B Director to supervise outlet & banquet service team and control service quality. 2.制定一线服务标准，组织员工技能培训、日常仪容礼仪督导。 Formulate service standards, organize staff training and supervise grooming & etiquette. 3.管控餐具、酒水、布草耗材，定期盘点，降低餐饮损耗。 Manage tableware, wine and linen, conduct regular inventory to reduce waste. 4.现场跟进用餐宾客需求，及时处理客诉，联动厨房优化出品服务配合。 Follow up guest dining experience, resolve complaints and coordinate with kitchen. 5.筹备开业职责：编制各餐厅服务 SOP，统筹开业摆台、试餐、全员实操培训。 Pre-opening duties: Compile outlet SOP, arrange table setting, food tasting and staff training. 岗位要求 Job Requirements 1.至少 8 年奢华酒店餐饮服务管理经验。 Minimum 8 years luxury hotel F&B service management experience. 2.熟悉中西餐、宴会、等全套服务流程，擅长现场人员管控。 Familiar with Chinese & Western restaurant, banquet , good at on-site team control. 3.英语沟通良好，抗压能力强，可配合晚市、节假日值班。 Good English communication, high pressure resistance, available for evening & holiday shift. 4.有奢华酒店筹备开业经验者优先考虑。 Pre-opening experience in luxury hotel is preferred.

餐饮运营经理

1.5万-1.6万

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
管理规范
带薪年假
帅哥多
美女多
工作日两餐
个人发展计划
晋升靠实力
活力团队精神
人性化管理

北京JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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To be responsible for the management of all aspects of the restaurant, room service & lounge functions: operations and administration, in accordance with hotel standards. To ensure guest service levels according to food and beverage brand standards. To direct, implement and maintain a service and leadership philosophy which serves as a guide to respective staff. To maintain the cleanliness and organization of the entire restaurant area including storage area, guest area, entrance area as well as all other front and back of house areas.

餐饮部经理

1万-1.2万

南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
工会福利

南通炜赋华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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[岗位职责】全面负责餐厅及宴会厅日常运营，对客服务及营业收入；监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行；关注客人用餐体验，与客人保持良好的沟通；熟知VIP接待服务标准，并能培训员工做好高规格接待；确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 [任职资格】全面的餐厅运营知识和技能；熟悉餐厅运营流程及食品安全规范；领导才能、培训技巧、组织能力、销售技巧具备商业的敏锐感；良好的沟通能力和问题解决能力；具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工。

餐厅副经理

5千-6千

贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
意外险
节假日加班费
提供食宿
生日福利
节假日福利
带薪年假
岗位晋升
6%公积金

贵阳十里河滩福朋喜来登酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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[岗位职责] 1.协助餐饮部经理全面负责餐厅、宴会等餐饮部门的日常运营管理工作。 2.监督并指导餐饮服务团队，确保服务流程标准化，提升顾客用餐体验。 3.负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗分析，优化经营效益。 4.制定并执行餐饮促销活动方案，配合酒店整体营销策略，提升营收。 5.定期组织员工培训，强化服务技能与产品知识，提高团队专业水平。 6.处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户满意度。 7.检查餐饮区域卫生、安全及设备维护情况，确保符合行业标准及酒店要求。 [任职要求】 1.具备餐饮服务行业相关工作经验，有星级酒店从业经历者优先。 2.熟悉餐饮运营流程，包括服务标准、成本控制及卫生安全管理。 3.较强的团队管理能力，能有效协调前厅与后厨协作。 4.良好的沟通表达与应变能力，擅长处理客户关系。 5.工作细致负责，能适应倒班及高强度工作节奏。

会所餐厅经理

6千-8千

吕梁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

孝义旺顺温德姆酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责会所餐厅的日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施餐厅营销策略，完成月度经营指标，提升客户满意度 3、监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家相关法规要求 4、负责员工培训与团队建设，优化服务流程与操作规范 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉高端会所运营模式者优先 2、出色的组织协调能力，能有效管理20人以上团队 3、精通餐饮成本控制及库存管理，具备数据分析能力 4、持有健康证及相关餐饮管理资质证书 5、可适应弹性工作时间，具备较强抗压能力

餐饮销售经理F&B Sales Manager

6千-9千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
职业规划
环境优美
公寓住宿
人性化管理

上海临港凯悦及凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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维护所有完整和附属的酒店销售协议书、合同和报价书的归档。 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the Hotel. 2.建立有效的档案跟踪系统，确保所有预订完全地被跟踪处理。 Establishes an efficient Trace File to ensure that all business booked is properly tracked. 3. 按时向餐饮部办公室上交销售报表。 Submits Sales report to F&B in a timely manner. 为餐厅经理协理提供每月生意报告所需的确切相关信息 4.Provides accurate reporting of business booked to the Outlet Manager for monthly consolidation.

餐饮部副经理

7千-7.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
管理规范

南京东方珍珠voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助餐饮总监及经理全面负责餐厅、宴会等餐饮服务区域的日常运营管理工作 2、监督并指导餐饮服务团队执行标准化服务流程，确保服务质量符合品牌标准 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购监督、库存管理及损耗控制 4、制定并实施员工培训计划，提升服务人员专业技能与职业素养 5、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店服务声誉 6、参与制定餐饮促销活动方案并推动执行 7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实优化措施 8、负责班次排班及人员调配，确保各时段人力配置合理【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全管理规范 3、具备优秀的服务意识和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力及团队管理能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 6、具备基础的财务知识和成本控制意识 7、身体健康，符合餐饮行业从业人员健康标准 8、对酒店行业有热情，具备创新思维和市场敏感度

餐饮服务经理

7千-9千

常德 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升
技能培训
带薪年假
管理规范
美女多
帅哥多
团队出游活动
员工生日礼物

常德武陵天济喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，制定并执行服务标准与流程 2、监督餐饮服务质量，定期评估员工表现并提出改进方案 3、协调前厅与后厨工作，优化服务流程，提升顾客满意度 4、负责餐饮成本控制，定期盘点物资，合理控制库存 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、组织员工培训，提升团队专业技能和服务意识

餐饮部经理

9千-1.2万

郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

集团内部调动
五险
人性化管理
管理规范
带薪年假
技能培训
领导好
岗位晋升
节日礼物
提供食宿

河南华智酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度； 2、监督餐饮部各岗位的工作执行情况，包括前厅服务、后厨操作、卫生安全等，确保高效、规范的运营； 3、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理、人力调配等，优化运营效率并提升利润率； 4、策划并执行餐饮促销活动，结合市场趋势和客户需求，提升餐厅营业额及品牌影响力； 5、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程，维护酒店声誉； 6、定期对员工进行培训与考核，提升团队专业技能与服务意识，打造高效协作的餐饮团队； 7、与其他部门（如市场部、财务部等）保持良好沟通，协调资源以支持餐饮业务的顺利开展。【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉酒店或高端餐饮行业的运营模式及服务流程； 2、优秀的团队领导与协调能力，能够有效激励员工并推动团队目标的达成； 3、敏锐的市场洞察力，能够根据行业动态调整经营策略，提升餐饮竞争力； 4、良好的成本控制意识，具备数据分析能力以优化采购、库存及人力成本； 5、出色的沟通与应变能力，能够妥善处理客户关系及突发事件； 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深入了解，确保合规运营； 7、具备创新思维，能够策划并执行吸引顾客的餐饮活动及服务升级方案。

餐饮部经理

6千-8千

咸阳 | 经验不限 | 学历不限

咸阳宝德海宇酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐等技能及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮部副经理(J17764)

8千-1万

文昌 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
活动丰富多彩
成长发展机会
集团员工价
免费班车接送
管理规范
员工生日礼物

文昌绿发希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：领导力和团队管理：能够领导、激励和管理多元化团队，以实现高绩效并保持士气。卓越客户服务：高度重视提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。财务敏锐度：精通预算、预测和财务管理，以实现盈利最大化。运营专业知识：深入了解食品和饮料运营，包括菜单开发、质量标准和成本控制。沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可与团队成员、客户和利益相关者进行有效互动。协作：能够与各个部门密切合作，确保无缝运营。创新：创造性地开发新概念、促销和策略，以增强客户体验并增加收入。适应性：灵活适应不断变化的环境和客户需求。任职资格：如果您拥有 5－7 年的管理经验和创新天赋，那么您可能是最佳人选。

餐饮部副经理/主管

4.5千-6千

成都 | 3年以上 | 高中

包吃包住
节假日福利
带薪年假
提供员工宿舍
职业发展规划

维也纳国际酒店(成都骑龙地铁站店)

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、早餐厅、宴会厅区域的全面运营 2、规范服务标准与现场环境卫生，统筹早餐运营、接待及各类商务宴会、团队宴席全流程服务，合理排班调度人力，保障餐饮运营标准化、高效化运转。 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据 4、常态化巡查日常菜品出品品质，收集客人对菜品口味、分量、温度的反馈，联动厨师长及时整改优化，稳定整体菜品口碑。 5、同时负责部门日常管理培训、现场客诉处理以及各部门协同对接，严格落实酒店品牌服务标准，全面提升酒店餐饮整体服务质量与宾客用餐体验。

中餐销售经理

8千-1万

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
带薪病假
岗位晋升

北京中和大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅的销售工作，制定并执行销售计划，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访重点客户，了解客户需求，提供个性化服务方案； 4、策划并组织中餐厅的促销活动，提升餐厅的知名度和营业额； 5、协调与餐饮部、前厅部等其他部门的合作，确保客户需求得到高效落实； 6、收集市场信息及竞争对手动态，分析市场趋势，提出销售策略调整建议； 7、处理客户投诉及突发事件，维护公司品牌形象； 8、定期提交销售报告及市场分析报告，为管理层决策提供数据支持。【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和市场开拓能力，有酒店或餐饮行业销售经验者优先； 2、熟悉中餐市场及客户需求，能够独立制定销售计划并推动执行； 3、优秀的沟通能力和谈判技巧，能够与客户建立良好的合作关系； 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能够适应高强度工作； 5、思维敏捷，善于分析市场数据，具备一定的市场敏感度； 6、工作积极主动，责任心强，具备团队协作精神； 7、能够熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）进行数据分析和报告撰写。

餐饮销售经理

5千-8千

天津-西青区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
竞争力薪酬
员工活动
管理规范
时尚工服
多岗位晋升
带薪病假
补充医疗保险

天津鹏邸·凯悦尚选酒店 & 天津鹏瑞利明宇酒店群

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历

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1.管理重要客户或者重点区域。 2.开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 3.了解熟悉客户的背景。 4.确认客户的需求及目标，以及细分市场/客户的战略。 5.将酒店所提供所拥有的价值传达给客户。 6.通过有效的客户管理，提高客户忠诚度，餐厅及会议的产量。 7.通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段拓展新客户。 8.获取市场情报：如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现。 9.分配大部分的工作时间拜访客户。 10.向客户推销餐厅销售及服务所带来的价值。 11.努力达成个人及团队的目标（可测量）。 12.参加培训课程，提高销售业绩及技能。 13.带领客户参观酒店。 14.代表酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地域的客户。 15.维持及增长餐厅客户产量。

餐饮销售经理

4千-8千

福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住

福州世茂洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、在餐饮总监领导下，和各部门密切配合完成工作。 2、严格遵守公司各项规章制度，处处起到表率作用。 3、制订销售计划。 4、确定销售政策。 5、设计销售模式。 6、销售业绩的考察评估。 7、销售渠道与客户管理。 8、财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。 9、销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。 10、营销范围的把握与市场现状调查。 11、决定新设客户的交易条件。 12、与客户人际关系的确立。 13、搜集竞争者情报。 14、销售目标与定额的设订和管理。

餐饮销售

6千-8千

长沙 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
领导好
技能培训
包吃包住
人性化管理

长沙通程国际酒店管理有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：推销餐饮的各项产品与服务，达成销售目标要求。 1.负责开发与维护餐饮消费客户。 2.负责帮客人预订餐位、包厢，帮客人点单。 3.负责推销餐饮的产品。 4.协助楼面做好对客服务。岗位要求： 1.有1年以上餐饮销售经验，具备一定的销售能力。 2.了解餐饮知识和酒水常识。 3.有良好的职业操守和行为习惯，有较好的对客服务意识，责任感强和上进心。 4.身体健康、仪表端庄、性格开朗、有亲和力，善于沟通，应变能力较强。

中餐厅主管

8千-1万

北京 | 经验不限 | 学历不限

北京宁波宾馆

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率； 2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度，监督员工落实； 3、协调餐厅前厅与后厨的工作衔接，确保菜品出品质量及上菜效率； 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务水平； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象与客户满意度； 6、控制餐厅运营成本，监督物料使用及库存管理； 7、配合市场部门策划并执行餐厅促销活动，提升营业额。【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务意识和管理能力，熟悉中餐厅运营流程； 2、良好的沟通协调能力，能有效处理团队协作及客户关系； 3、具备一定的抗压能力，能灵活应对突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，注重服务细节； 5、有相关餐饮管理经验者优先。