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  • 客服

  • 餐饮经理

    6千-7千
    台州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休6天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导。 2、制定并落实餐饮服务流程与质量标准,持续优化顾客用餐体验。 3、全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等等严格管理。 4、及时处理宾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与服务口碑。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 岗位要求 1、3年以上餐饮服务行业工作经验,2年以上同岗位管理经验。 2、熟悉餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 3、具备一定的沟通协调能力与突发事件处理能力,抗压能力强。 4、工作细致严谨,具备高度责任心与服务意识。 5、形象好气质佳。 具体工作地址:浙江省台州市仙居县白塔镇经济开发区桐江路16号/神仙居悦岚创享酒店(医械小镇店)
  • 餐厅经理

    8千-1.2万
    成都 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    清真馆 【岗位职责】  1、全面负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度  2、制定并执行餐厅销售计划,完成经营指标  3、负责员工排班、培训及绩效考核  4、监督食品安全及卫生标准执行  5、处理顾客投诉及突发事件  6、控制餐厅运营成本,优化工作流程  7、维护供应商关系及库存管理   【岗位要求】  1、高中及以上学历,3年以上餐饮管理经验   2、熟悉餐厅运营流程及服务标准   3、具备团队管理及培训能力   4、良好的沟通协调及问题解决能力  5、能适应倒班工作制   6、有成本控制意识及数据分析能力
  • 中餐厅主管

    4千-6.5千
    泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 津贴补贴多多
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 内部员工福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 3.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式… - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。 - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。 - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。 - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。 - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。 - 我们保持诚实及正直的高标准。 - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 负责主动开拓并管理餐厅相关的销售机会。 · 处理销售部门未覆盖的餐饮销售机会,积极推动每个商机实现增值销售以最大化收益潜力。 · 达成个人及团队营收目标,确保业务交接及时规范以保障服务质量。 · 通过全程卓越服务提升客户忠诚度。 · 代表安纳塔拉酒店为客户提供服务,推动企业级客户账户增长。 · 负责酒店内部餐饮预订中心运营。 任职要求: 1. 大专及以上学历。 2. 英语书面及口语流利。 3. 至少3年国际酒店相关工作经验。 4. 卓越的沟通与问题解决能力。 5. 强烈的领导意识及团队协作精神。
  • 咸阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责餐厅日常运营管理,制定并执行服务标准、操作流程及卫生规范,确保顾客体验与品牌形象统一。 2. 统筹前厅与后厨协调工作,监督菜品质量、出餐效率及库存管理,控制食材成本与损耗率。 3. 组建并培训服务团队,定期开展服务礼仪、应急处理及产品知识培训,提升员工专业素养与团队凝聚力。 4. 制定并分解月度、季度营收目标,通过促销活动、会员管理及客户反馈优化营收策略,推动业绩达成。 5. 处理顾客投诉与突发状况,建立客户档案,维护重点客群关系,提升复购率与满意度。 6. 执行公司安全管理制度,定期检查消防、设备及食品安全,确保合规经营与零事故。 【岗位要求】 1. 学历不限,3年以上餐饮行业管理经验,熟悉中餐或简餐运营模式,具有独立管理门店经验者优先。 2. 精通餐饮服务流程、成本核算及营收分析,具备数据化管控能力,能通过报表发现问题并提出改进方案。 3. 具备优秀的团队领导力与跨部门沟通协调能力,能有效激励员工并营造积极工作氛围。 4. 抗压能力强,能适应弹性工作时间,具备突发事件应急处置能力及强烈的服务意识。 5. 熟悉食品安全法规及行业标准,持有健康证及食品安全管理员证书者优先考虑。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1:掌握餐饮的基本服务技能,熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2:具有一定的管理组织协调能力 ,较强的工作责任心,良好的职业素养。 3;身高175以上,形象好,气质佳,有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识,能熟练的为客人进行说菜讲解,了解常客的客情, 5:热爱服务行业,工作认真,热爱学习,对待客人有较强的责任感 6;如有其他技能,面试可谈薪资,如:茶艺,礼仪,酒水知识 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 1-3年相关的工作经验,1-3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量与顾客满意度; 2、监督餐厅、酒吧、宴会等各餐饮区域的运营,协调前厅与后厨工作,优化服务效率; 3、制定餐饮部年度预算,控制成本与损耗,提升部门盈利能力; 4、策划并执行季节性菜单、促销活动及特色餐饮项目,提升品牌影响力; 5、负责餐饮部员工培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店声誉与客户关系; 7、确保餐饮部符合卫生、安全及环保标准,定期检查设施设备运行状况。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营流程及服务标准; 2、出色的沟通协调能力及团队管理与领导能力,能够有效调动员工积极性; 3、具备较强的成本控制意识与数据分析能力,熟悉预算编制及财务指标; 4、对市场趋势敏感,具备创新思维与营销策划能力; 5、具备较强的抗压能力与问题解决能力; 6、具备较强的酒水知识。 7、英文口语流利。
  • 盐城 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 豪华宿舍
    • CBD地区
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,包括餐厅、宴会等区域的运营工作,确保服务质量和顾客满意度。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略,确保完成营收及利润目标。 3、监督食品及酒水质量、卫生标准和服务流程,确保符合希尔顿品牌标准及当地法规要求。 4、负责餐饮团队的招聘、培训、考核及管理,提升员工专业技能和服务意识。 5、分析市场趋势及竞争对手动态,优化菜单设计、定价策略及促销活动,提升市场竞争力。 6、协调与其他部门(如客房、销售、财务等)的协作,确保整体运营顺畅。 7、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象及客户关系。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式,有希尔顿或同类国际品牌工作经验者优先。 2、出色的领导力和团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效。 3、精通餐饮成本控制、预算管理及财务分析,具备较强的商业敏感度。 4、熟悉食品安全、卫生法规及行业标准,具备危机处理能力。 5、优秀的沟通协调能力,能够与内外部利益相关者建立良好合作关系。 6、对市场趋势及客户需求有敏锐洞察力,能够制定创新性经营策略。 7、能够适应高强度工作压力,具备灵活应变能力及高效执行力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    • 团建聚餐
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责酒店餐饮部的日常运营管理,制定并执行部门工作计划、服务流程及质量标准,确保服务质量与客户满意度。 2. 监督厨房与餐厅的协调工作,控制食品成本与物料损耗,优化菜单设计与定价策略,提升餐饮营收。 3. 负责部门人员招聘、培训、排班及绩效考核,建立高效团队,确保员工熟练掌握服务技能与食品安全规范。 4. 定期检查餐厅环境、设备卫生及安全状况,严格遵循卫生法规与酒店标准,预防各类安全事故。 5. 策划并执行主题餐饮活动、节庆促销及客户关系维护方案,协同销售部提升酒店餐饮品牌影响力。 6. 收集客户反馈,分析经营数据,提交运营报告,提出改进措施以持续提升服务品质与经营效益。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. 3年以上餐饮行业管理经验,有度假酒店或星级酒店同岗位经历者优先。 3. 年龄26至45岁,熟悉餐饮服务流程、成本控制及食品安全法规。 4. 具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 5. 具备较强的市场敏感度与营销策划能力,能推动餐饮产品创新。 6. 工作责任心强,能承受工作压力,适应酒店行业弹性工作时间。
  • 日照 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责餐饮部(中餐厅、宴会厅、后厨)运营管理,制定年度/月度营业计划,监控食品成本(目标≤38%)、酒水成本(目标≤30%)及人力成本(目标≤25%),确保营收与利润指标达成。 2. 严格落实食品安全及消防安全规范,建立“日管控、周排查、月调度”机制,每周出具食品安全自查报告,重大节假日加密检查频次。 3. 建立餐饮服务SOP(迎宾、点餐、上菜、席间服务、结账送客全流程),每月组织全员培训不少于1次,每次培训后3日内完成考核,不合格者补训。 4. 处理宾客投诉与突发问题(食品安全投诉10分钟内到达现场、30分钟内出方案),确保24小时内闭环并记录入案例库。 5. 制定员工排班表与任务分配方案,核算月度绩效,考核结果与奖金分配挂钩,多劳多得,不让实干的人吃亏。 6. 联动市场销售部策划月度餐饮促销活动不少于1场,活动结束后72小时内完成ROI分析,投入产出比低于1:3的立即叫停。 7. 践行“闸口思维”:食品采购验收须厨师长+库管双人签字,缺项不收货;菜品出品须对照SOP菜品卡逐项核对,缺项不出品。 任职资格: 1. 统大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、食品科学相关专业优先。 2. 5年以上餐饮行业工作经验,其中2年以上四星级及以上酒店餐饮部经理岗位经验。 3. 熟悉餐厅运营全流程,掌握菜单制定、成本控制(食品成本率≤38%)、服务质量管理与营销策划综合能力。 4. 持有高级食品安全管理员证书或同等资质,熟悉国家食品安全法规及卫生标准。 5. 具备20人以上团队管理能力,沟通协调与应急处理能力突出。
  • 喀什 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 加班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量与顾客满意度。 2、主导餐饮部员工团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、排班、绩效考核及激励,提升团队整体服务水平。 3、负责餐饮产品的策划与创新,结合本地特色与市场需求,设计优化菜单并控制成本。 4、监督餐饮区域的卫生、安全及设备维护,确保符合食品安全与消防安全规范。 5、制定并执行餐饮营销计划,协同酒店其他部门提升营收,定期分析经营数据并提出改进措施。 6、处理顾客投诉与突发事件,维护良好的客户关系,提升酒店餐饮口碑。 【岗位要求】 1、专业背景不限,具有餐饮行业管理经验者优先;优秀应届生或转行者可培养。 2、具备优秀的沟通协调能力、团队管理意识及抗压能力,能有效调动员工积极性。 3、熟悉餐饮服务流程、食品安全知识及成本控制逻辑,有基本财务分析能力。 4、热爱酒店餐饮行业,服务意识强,注重细节,具备快速学习与适应能力。 5、责任心强,能适应酒店行业弹性工作时间,无不良记录。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    华住旗下高端品牌花间堂 招聘餐饮经理1名【7k-8k,做六休一,五险一金,年终奖等福利】 岗位职责 1. 负责酒店餐饮部日常运营、团队管理、服务管控 2. 维护客户关系,保障宾客用餐体验,完成经营指标 3. 统筹各类宴会、VIP接待及餐饮服务流程优化 4. 管控餐饮成本与出品质量 任职要求 1. 2-3年以上星级酒店餐饮管理同岗经验 2. 熟悉高端餐饮服务与运营流程,抗压能力强 3. 具备基础英文沟通能力,形象气质佳 4. 擅长团队管理、客户维护与成本管控 薪资福利 7k-8k+ 包食宿 + 带薪年假 + 节日福利 + 晋升空间
  • 惠州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮部经理制定并执行部门运营计划,确保餐厅、宴会及会议服务的日常运作符合酒店标准。 2、监督各餐厅及宴会厅的服务流程,把控出品质量与用餐环境,提升宾客满意度。 3、负责部门员工的排班、考勤、培训及绩效评估,提升团队服务技能与凝聚力。 4、参与菜品与酒水的定价、成本控制及库存管理,协助完成部门营收与利润目标。 5、处理宾客投诉与突发事件,做好公关协调,维护酒店良好口碑。 6、配合营销部门推广餐饮特色产品,组织策划主题餐饮活动,提升餐厅知名度。 7、定期检查设备设施及卫生安全状况,确保符合集团及行业规范。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮行业从业经验,熟悉中餐、西餐及宴会服务流程者优先考虑。 2、具有较强的团队管理能力与沟通协调能力,能有效带领班组完成服务任务。 3、责任心强,工作细致,具备良好的抗压能力及突发问题处理能力。 4、熟悉餐饮成本控制、菜单设计及食品卫生安全知识。 5、服务意识突出,能以宾客体验为中心,积极优化服务细节。 6、无学历、年龄限制,欢迎具备丰富实操经验者加入。
  • 张家界 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划,实现部门的营业收入指标和利润指标。 确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 建全物资管理制度,对部门的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 同岗位3年以上工作经验。 精通中餐、西餐、宴会等业态的标准及流程。 熟悉餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    日照 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅销售策略,完成月度经营指标与成本控制目标 3、监督食品安全与卫生标准落实,确保符合国家法规及酒店规范 4、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、组织员工培训与绩效考核,提升团队专业服务水平 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉高端餐饮运营流程 2、出色的沟通协调能力与客户服务意识 3、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班 4、具备基础财务知识,擅长成本分析与预算控制 5、持有健康证及相关餐饮管理资质者优先
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补助
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责: 1.负责餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 9.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 10.确保所有现金收入和收银系统按照财务部的标准和程序操作。 任职要求: 1.形象良好,性格开朗,有服务意识和团队精神 2.2年以上酒店同岗位工作经验优先
  • 中宴经理

    8千-1万
    邵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 集团内部调动
    • 内部晋升
    • 购买社保
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责中餐厅及宴会厅的日常管理,每月的经营分析
  • 喀什 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 团建聚餐
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅及大堂吧日常运营管理工作,确保服务品质符合万豪国际集团标准 2、制定并执行餐厅及大堂吧服务流程与操作规范,持续优化宾客用餐体验 3、负责餐厅及大堂吧人员排班、培训及绩效管理,打造高效服务团队 4、监控餐厅及大堂吧成本控制,包括食材损耗、人力成本及运营费用管理 5、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、与厨房团队紧密配合,确保出餐质量与效率 7、定期分析经营数据,制定并实施营收提升方案 8、维护餐厅及大堂吧设备设施,确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具有万豪集团旗下酒店餐饮管理经验者优先 2、熟悉国际品牌酒店餐饮服务标准及运营流程 3、具备优秀的客户关系处理技巧及危机应对能力 5、熟练使用Opera等酒店管理系统 6、良好的中英文沟通能力,能处理外宾接待事务 7、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力,具备创新经营思维 8、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 餐饮店长

    8千-1万
    贵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    餐饮店长岗位职责 一、门店经营管理 1. 完成公司下达的营业额、毛利率、成本控制、利润等经营指标。 2. 负责门店日常营收分析、促销活动落地与效果复盘。 3. 管控食材、物料、水电、人力等成本,杜绝浪费。 二、人员管理 1. 负责员工招聘、入职、排班、考勤、绩效考核。 2. 组织岗前培训、服务流程、食品安全、操作规范培训。 3. 团队氛围建设、激励员工、处理内部矛盾,稳定人员流失。 4. 明确各岗位分工(前厅、后厨、收银、保洁),确保高效协作。 三、服务与运营管理 1. 监督并提升服务质量,执行标准化服务流程。 2. 处理顾客投诉、突发状况,维护顾客满意度与口碑。 3. 把控门店环境卫生、仪容仪表、秩序维护。 4. 执行日常运营流程:开档、收档、巡检、交接记录。 四、食品安全与出品管理 1. 严格落实食品安全规范,确保食材新鲜、储存规范、操作卫生。 2. 监督后厨出品速度、品质、分量标准化,减少差评与返工。 3. 配合卫生、市场监管等部门检查,确保合规。 五、物资与库存管理 1. 负责食材、物料、耗材的订货、验收、盘点、台账登记。 2. 控制库存周转,防止过期、积压、短缺,降低损耗。 六、财务与收银管理 1. 监督收银流程,确保账目清晰、无漏单、错账、舞弊。 2. 核对每日营收、报表提交,配合财务对账。 七、营销与品牌维护 1. 执行线上线下活动(外卖平台、团购、会员、节日活动)。 2. 维护点评、外卖平台评分,及时回复评价。 3. 维护品牌形象,保证门店VI、宣传物料规范。 八、安全管理 1. 负责消防、用电、燃气、设备安全,定期排查隐患。 2. 预防盗窃、食品安全事故、工伤等风险。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 生日福利
    • 节日福利
    • 午餐补贴
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作内容】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理与成本控制,确保各项经营、服务指标达成; 2、制定并优化菜单结构,监控菜品质量与出品标准,提升顾客用餐体验满意度; 3、统筹管理餐厅团队,负责员工排班、技能培训及绩效考核,营造高效工作氛围; 4、协调前厅后厨资源,处理突发客诉事件,维护良好的客户关系与品牌形; 5、完成上级领导交办的其他任务。 【任职要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业,具备3年以上同岗位经验; 2、精通餐饮运营流程与食品安全法规,熟悉酒店餐饮服务标准及成本控制方法; 3、具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及突发事件应急处理能力; 4、持有有效健康证,能适应倒班工作制及节假日高强度工作节奏。 工作地点在义乌!
  • 上海 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 茶餐饮经理 1、负责餐饮部的日常运营管理工作,确保完成营收目标 2、监督餐饮服务质量,建立标准化服务流程,持续提升顾客满意度 3、管理餐饮部人员配置,组织员工培训与绩效考核,打造高效服务团队 4、协调厨房与前厅工作,确保出餐效率与服务流程无缝衔接 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备5年以上餐饮管理经验,有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先 2、熟悉餐饮运营全流程,精通成本控制、菜单设计及服务标准制定 3、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理各类人际关系 4、具备敏锐的市场洞察力,能够根据市场变化调整经营策略 5、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力 6、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力 备注:目前在外地的勿投。
  • 常州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 班车接送
    • 年终奖金丰厚
    • 环境好
    其他景区 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 统筹运营与VIP接待:负责320餐位日常流转及5个包厢的接待,制定并监督SOP执行; 2. 经营提升与成本管控:联动营销策划特色套餐与节庆活动,主动挖掘非餐时段增收点,通过菜单设计、时段促销等策略提升坪效,挖掘自主增收潜力,管控食材/人力成本; 3. 团队建设与梯队培养:负责前厅团队招募、培训与绩效考核,打造高效协作的服务梯队,降低员工流失率,提升人效。 任职要求: 1.学历:大专及以上学历(酒店管理、旅游管理相关专业优先); 2.经验:3年以上中大型社会餐饮(≥200餐位)管理经验,有星级度假酒店餐饮管理经验优先; 3.其他:熟悉食品安全法规及美团等平台机制
  • 郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 品牌文化
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Same position working experience preferred. 有同等职位经验者优先。
  • 南宁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降低。 3.督促厨房做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率,提升业绩完成率与利润达成率。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度,条件优者可适当放低。 2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 安阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 带薪假期
    • 福利津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、菜品质量达标及顾客满意度。 2、制定并执行餐厅工作计划、经营策略及成本控制方案,完成营收及利润指标。 3、组织员工培训,提升服务技能与团队协作能力,督导员工仪容仪表及服务标准。 4、协调厨房与前厅沟通,保障菜品出品及时、质量稳定,处理顾客投诉与突发事件。 5、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草、易耗品的申购与盘点,降低损耗率。 6、维护餐厅环境卫生与安全,落实食品安全、消防等各项制度,定期组织检查。 7、收集顾客反馈,分析经营数据,提出菜品调整及营销活动建议,提升餐厅口碑。 【岗位要求】 1、学历、经验不限,酒店管理、餐饮服务等相关专业优先考虑。 2、熟悉中餐厅服务流程与质量标准,具备较强的组织协调与应变能力。 3、具备良好的沟通表达能力和团队管理意识,能有效激励员工。 4、责任心强,工作细致,能承受一定工作压力,适应餐饮行业弹性工作时间。 5、熟练使用办公软件及收银系统,具备基础财务知识者优先。 6、热爱餐饮行业,服务意识突出,有星级酒店或大型中餐厅工作经验者优先。
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