餐饮部经理招聘网_最新餐饮部经理招工招聘信息

餐饮部经理

6千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

杭州富春方外酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责: 1、负责餐饮部的日常管理工作，向餐饮部总监负责，并接受餐饮部总监的督导。 2、负责部门各项工作的计划、组织和实施工作，带领部门全体员工完成直接上级下达的各项工作任务。 3、制定部门的各项管理制度和工作程序。 4、具有良好的沟通能力和执行力。 5、懂成本控制，负责部门员工专业培训工作。任职要求： 1、具有高星级酒店同岗位管理经验优先。 2、男女不限，形象气质佳，年龄25至45岁。 3、有良好的专业素质、执行力和沟通能力。

餐饮经理

8千-9千

延边 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
人性化管理

吉林省蓝景酒店管理有限公司长白山蓝景国际生态交流中心

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营工作，确保服务质量和顾客满意度。 2、制定并执行餐饮部门的年度、季度、月度经营计划，完成公司下达的营收及利润指标。 3、监督食品卫生、安全及服务质量，确保符合国家相关法规及酒店标准。 4、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，提升整体利润率。 5、策划并组织各类餐饮促销活动，提升品牌影响力及客户粘性。 6、负责餐饮团队的建设与管理，打造高效专业的服务团队。 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉及客户关系。 8、与厨房、采购、财务等部门密切协作，确保餐饮运营顺畅高效。【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准。 2、优秀的团队领导能力，能够有效激励和管理员工，提升团队绩效。 3、良好的成本控制意识，具备数据分析及预算管理能力。 4、出色的沟通协调能力，能够妥善处理客户及内部各部门关系。 5、具备较强的市场敏感度，能够根据市场变化调整经营策略。 6、抗压能力强，能够适应高强度工作环境，灵活应对突发情况。 7、有星级酒店或高端餐饮行业管理经验者优先。

餐饮经理

6千-8千

上饶 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
包吃包住
园林式酒店

鄱阳县饶州悦麓服务管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、全面负责餐厅的运行，保证餐厅各项经营业务的正常进行。； 2、控制成本与策划经营:全面负责餐厅的经营管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行，负责掌握酒水毛利率，控制酒水成本销售及补货事宜； 3、与行政总厨保持良好的合作关系，根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单； 4、参与餐厅的改造和更新装修工作，负责餐厅设备财产管理、预算管理和费用管理，严格控制消耗和成本费用，并做好餐厅经营分析上报。 5、人员培养：定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，及时做出相应整改措施；认真做好思想政治工作，关系员工生活，，给予员工动力和沟通，抓好班组文明建设； 6、负责培训部门员工，使整体部门有良好的服务技能，激励员工，使其保持高度的工作积极性，督导员工，保证部门服务岗位的正常运转。 7、检查服务现场的管理，检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、高效、优质。 8、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。 9、加强现场秩序管理，营业时间在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。确认做好贵宾、常规客人和常住客人的喜好，并提供个性化的服务和帮助

F&B Manager 餐饮部经理

1万-1.3万

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

员工五险
包吃包住
带薪年假
职业发展规划
岗位晋升
大小周调休
夜班/宵补贴
工龄奖金
技能培训
生日福利

广州南站福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准； 2、制定并执行餐饮服务流程、标准操作程序及管理制度； 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案； 4、协调厨房与前厅工作，处理突发事件及客户投诉； 5、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平； 6、策划并执行季节性餐饮推广活动，提升营业收入。【岗位要求】 1、具备1年以上星级酒店同岗位餐饮管理经验，熟悉西餐运营流程； 2、精通餐饮成本控制及库存管理，具备数据分析能力； 3、出色的团队管理能力，能有效激励员工并处理突发状况； 4、具备优秀的沟通协调能力及客户服务意识； 5、熟悉食品安全法规及卫生管理要求； 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班。

餐饮主管

7.5千-8.5千

宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
社保五险

宁波千品甄选酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、餐饮部日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧等区域的运营监督与服务质量管理 2、监督和提升餐厅的服务质量和效率，餐饮服务标准流程，确保服务品质符合酒店标准 3、负责员工排班、培训及现场工作指导，提升团队服务技能与工作效率 4、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并做好后续跟进 5、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生，确保符合相关法规要求 6、配合团队完成日常工作任务，保持工作区域的整洁和卫生。【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程及标准，掌握基本食品安全知识 3、具备较强的服务意识和沟通协调能力，能妥善处理客诉 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 6、能适应倒班工作制，节假日需轮班 7、形象气质良好，普通话流利

西餐、宴会经理

5千-6千

昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年度旅游
五险
节日礼物
管理规范

云南丽水云泉酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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诚聘西餐经理、宴会经理各一名，大专以上学历，40岁以下，有多年西餐、宴会管理经验。

中餐厅领班

2.8千-3.5千

昆明 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年度旅游
五险
节日礼物
管理规范

云南丽水云泉酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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职位描述： 1、检查本部员工仪表、仪容及出勤情况并布置任务、进行分工。 2、开餐前带领本部员工做好各项准备工作。 A、检查摆台是否符合标准。 B、督导完成餐厅清洁工作，保证银器、瓷器、玻璃器皿等工用具干净、无破损。保证桌椅及转盘干净，保证餐厅内一切用具的干净及环境清洁。 C、检查服务台内的餐、用具、布草等的准备及补充工作。 D、核查当天预定并按预定要求摆台。 3、了解当日厨师长特荐及厨房供应情况，了解安排传菜组的工作。 4、营业内督导本组员工，为客人提供高质量高效率的服务，确保服务员按照服务程序与标准为客人提供服务。 5、全面负责本服务区域的客人用餐情况，及时解决客人问题，并适当处理客人投诉。 6、了解客人姓名及特殊要求，同客人建立良好关系。 7、餐厅营业时间结束后，要检查餐厅餐台、服务品等清洁及做好所有收尾工作，并与下一班做好交接工作。 8、做好餐厅上班前开门及下班后锁门的确认安全工作。 9、定期对本班组员工进行绩效评估，向主管上报奖惩建议并组织实施本班组员工培训。

餐厅经理

8千-1.2万

成都 | 3年以上 | 高中

成都元辰餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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清真馆【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、制定并执行餐厅销售计划，完成经营指标 3、负责员工排班、培训及绩效考核 4、监督食品安全及卫生标准执行 5、处理顾客投诉及突发事件 6、控制餐厅运营成本，优化工作流程 7、维护供应商关系及库存管理【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上餐饮管理经验 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准 3、具备团队管理及培训能力 4、良好的沟通协调及问题解决能力 5、能适应倒班工作制 6、有成本控制意识及数据分析能力

餐饮经理

6千-8千

张家界 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险
免费工作餐
提供员工宿舍
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

张家界假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位要求具有国际联号品牌酒店相关岗位经验熟悉本岗位筹备期及运营期相关工作流程较强的抗压能力及具有主导变革意识，注重结果导向具备良好的职业素养及优秀的沟通协调能力，英语良好

餐饮部经理

6千-8千

舟山 | 5年以上 | 大专

月休四天
五险
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
津贴补助
员工生日礼物
管理规范
技能培训

阿拉海度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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工作地点：舟山临城海景港城欢乐海湾酒店（筹备）翁女生18058095133 【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，包括餐厅、会议、酒吧等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量达到酒店要求 3、负责餐饮成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与前厅工作，优化出餐流程与服务效率 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店声誉 6、负责餐饮部员工排班、培训及绩效考核【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、精通餐饮成本控制及库存管理 3、出色的团队管理能力与沟通协调能力 4、能承受工作压力，适应弹性工作时间 5、具备较强的服务意识与问题解决能力 6、熟悉食品安全法规及卫生管理要求.

餐饮部经理

7千-8千

南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
技能培训
包吃包住
管理规范
岗位晋升

启东百源豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.在酒店总经理的领导下，贯彻酒店经营方针和各项规章制度，全面负责餐饮部各项经营管理工作； 2.掌握客人需求变化、客源状况及市场需求变化，开展促销活动，与各餐厅经理、厨师长商定特殊食品和特殊菜式的推销活动，做好组织工作； 3.检查各厨房、餐厅工作，督促直接下级，分析存在的问题，提出改进措施，不断提高餐饮部经营水平、服务质量和经济效益； 4.协调餐饮部与前台、客房、财务等部门的关系，负责大、中型宴会的督导、检查和重要客人的接待工作； 5.考核各管理人员的工作情况，发现问题及时纠正，督促检查各厨房，各餐厅的培训工作，提高人员素质； 6.创造部门内部友好和谐的工作气氛和工作环境，改善服务，提高标准，激励员工，评估员工工作表现，发展有益的员工关系； 7.定期召开部门例会，传达酒店指示，总结上期工作，做好内部协调，布置下期工作。任职资格： 1.通晓中、西烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等； 2.具有酒店预算管理知识，能够编制餐饮部预算，能够在预算规定的范围内开展各项具体活动； 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动，具有设计、安排、和实施销售活动的能力； 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现能力及督促、开展部门员工培训的能力； 5.具有与餐饮也有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度。

餐饮经理

6千-8千

常州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
岗位晋升
集团内部调动
职业发展规划
包吃包住
带薪年假
法定三薪
管理规范
节假日福利

涵田度假村

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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本岗位是为涵田集团其他成员酒店，工作地点为：安徽郎溪！非诚勿扰！【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度，优化运营效率 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与前厅工作，处理客户投诉及突发事件 5、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、较强的组织协调能力与突发事件处理能力 3、精通成本控制及食品安全管理规范 4、良好的沟通技巧与团队管理经验 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

餐饮经理

6千-8千

湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
节假日福利
高温补贴
五险

安吉天空之城君澜度假酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会等区域的运营协调； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务质量和顾客满意度； 3、监督食品卫生安全及成本控制，优化采购、库存及损耗管理； 4、策划并组织餐饮促销活动，提升营业额及品牌影响力； 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及绩效管理； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉； 7、与其他部门协作，确保酒店整体运营目标的实现。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、较强的成本控制意识及数据分析能力，能够制定合理的经营策略； 4、良好的沟通协调能力，能够处理复杂问题并与各部门高效配合； 5、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深入了解； 6、具备创新思维和市场敏感度，能够策划并执行有效的营销方案； 7、能适应弹性工作时间，具备较强的抗压能力。

餐饮部经理

6千-8千

贵阳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

贵州江畔豪庭酒店管理有限责任公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准2、制定并执行餐饮部年度预算、经营计划及成本控制方案 3、监督食品卫生安全及后厨操作规范，落实酒店卫生管理制度 4、策划节假日及季节性餐饮促销活动，提升餐厅营业额 5、负责员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、8年以上星级酒店或大型餐饮企业管理工作经验 3、精通餐饮成本控制、菜单设计及宴会服务流程 4、具备优秀的团队管理能力及客户关系维护技巧 5、持有食品安全管理员证或相关职业资格证书 6、年龄32-45岁，能适应高强度工作压力

酒店经理/主管

6千-8千

天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

天津极地汤泉度假酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责: 1. 负责酒店餐饮区域的日常运营管理，统筹人员安排、服务流程优化及标准执行，确保运营效率和服务质量。 2. 监督食品安全与卫生管理，严格执行食材储存和使用规范，保障用餐安全。 3. 组织开展员工培训与绩效考核，提升团队服务技能和整体协作水平。 4. 协调处理客户反馈与投诉，持续改进服务体验，维护酒店品牌形象。 5. 配合上级完成经营数据分析、成本控制及其他交办任务。任职要求： 1. 具备良好的沟通能力和团队管理意识，能有效协调团队工作。 2. 工作认真负责，有较强的服务意识和应变处理能力。 3. 能适应轮班工作安排，具备一定的抗压能力。 4. 有意愿在酒店餐饮管理领域长期发展，学习能力强。 5. 诚实守信，品行端正，无不良从业记录。

餐饮部经理

6千-8千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限

贵阳浙贵酒店管理有限公司

综合性酒店 | 50-99人

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餐饮经理【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调； 2、制定并执行餐饮部年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升顾客满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化； 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合国家相关法规及酒店要求； 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效服务团队； 7、协调与其他部门（如前厅部、厨房部）的协作，确保运营顺畅； 8、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行。【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，提升团队凝聚力； 3、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及内部协作问题； 4、具备成本控制意识，熟悉餐饮采购、库存及财务管理流程； 5、了解食品安全法规及卫生管理要求，确保合规运营； 6、抗压能力强，能适应高强度工作节奏，灵活应对突发情况； 7、对市场趋势敏感，具备创新思维，能推动餐饮服务升级。

餐厅经理

7千-1万

绍兴 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升

绍兴美豪酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少1年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。

餐饮经理

1.5万-1.6万

上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限

PLAYGOLF CLUB

高尔夫 | 100-499人

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此岗为餐饮负责人岗位职责 1、负责PLAYGOLF CLUB内所有餐厅的日常运营，包括但不限于人员管理及安排、接待需求的统筹和完成接待需求等 2、对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求，以达到精致、注重细节和服务体验的目标 3、管理服务团队，提供专业、周到的服务，确保客户满意度 4、管理厨师团队，指导厨师们制作高质量的菜品，不断创新和优化菜单 5、协调与其他部门的关系，确保餐厅的顺利运营 6、保持对餐饮业最新趋势的了解，提出改进建议，提升餐厅服务质量 7、开拓除球场内流量以外的客户群体资源，让更多不打高尔夫球的客户也能进球场在餐厅消费任职要求 1、年龄40岁以内，大专及以上学历专业不限 2、具备5年以上五星级酒店或私人高端会所餐饮管理经验 3、对餐饮服务有深厚的理解和热情，对菜品口味、就餐服务、用餐环境有极高的追求 4、善于管理团队，具有优秀的领导能力和团队协作精神 5、善于协调和沟通，具有优秀的公关能力和解决问题的能力 6、注重细节和服务体验，具有高度的责任感和敬业精神 7、有私人会所，别墅业务，接待会所，比较高级餐厅，中餐厅等背景

餐饮部经理

8千-1万

哈密 | 2年以上 | 大专

12%公积金
五险一金
提供食宿
工龄奖金
工会福利

新疆哈密市天山假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度； 2、监督餐厅、宴会、酒吧等区域的运营，协调各岗位工作，优化服务效率； 3、制定餐饮部年度、季度经营计划，控制成本与预算，提升部门盈利能力； 4、负责菜单设计与更新，结合市场趋势与顾客需求，优化菜品结构与定价策略； 5、管理餐饮部员工团队，包括招聘、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、处理顾客投诉与突发事件，维护酒店品牌形象，确保顾客体验； 7、与采购、厨房等部门紧密协作，确保食材质量、库存管理及卫生安全符合标准； 8、定期分析经营数据，提交运营报告，提出改进建议并落实执行。【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并协调多部门合作； 3、较强的成本控制意识与经营分析能力，熟悉餐饮市场动态； 4、良好的沟通能力与应变能力，能妥善处理顾客关系及突发事件； 5、对菜品创新、服务质量提升有独到见解，注重细节与顾客体验； 6、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力； 7、持有餐饮或酒店管理相关证书者优先。

餐饮经理

8千-1万

吉安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
人性化管理
年度体检
员工活动丰富
职业规划清晰
发展迅速
管理规范
节日礼物
技能培训

深圳格兰云天酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责： 1.熟悉酒店各运营区域。 2.熟悉掌握岗位技能要求。 3.严格执行开餐前例会制度，检查员工出勤情况，确保员工仪容仪表符合酒店标准。 4.了解每日餐厅接待任务，合理安排人员并督导员工提供客人优质满意的服务。 5.检查餐前布置准备情况，确保符合预订要求，能准时为客人提供服务。 6.对新入职员工进行岗前培训，不定期对部门员工进行岗位培训，积极完成培训部下达的各项培训任务。 7.严格遵守酒店各项管理制度，做好现场督导，及时有效处理宾客投诉并向上级领导汇报客人的重大投诉与建议。 8.参与酒店各类会议。任职资格： 1.大专以上学历，有3年以上同岗位工作经验。 2.有较强的沟通能力，良好的商务谈判能力和独立解决问题的能力。

餐饮部副经理

8千-1万

枣庄 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
岗位晋升
技能培训
管理规范
员工生日礼物
午餐补贴
包吃包住
年度旅游
人性化管理

滕州市滨江国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩； 3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求； 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 7.根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标； 8.对分店营运进行监督，确保到达QSC标准，确保分店无重大安全事故； 9.招聘符合各分店管理组成员，考核店经理工作状况，协助店经理改进营运体系； 10.协助餐厅处理意外事件 11.完成上级安排的其它工作。岗位要求 1.大专以上学历，5年以上国际餐饮连锁企业营运管理经验； 2.丰富的餐饮管理经验，并能胜任至少八家以上的餐厅管理； 3.良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程； 5.良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。 6.有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力 7.有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力； 8.有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

餐饮经理

1万-1.5万

泰安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
人性化管理
年度体检
员工活动丰富
职业规划清晰
发展迅速
管理规范
节日礼物
技能培训

深圳格兰云天酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责 1. 运营管理：制定并执行餐饮部的运营计划，合理安排营业时间、人员排班，确保餐厅日常运营顺畅，高峰时段服务高效，保证每月顾客接待量达到一定指标。 2. 团队管理：负责餐饮团队的组建、培训与考核，定期组织员工培训，提升员工服务技能和职业素养，根据员工绩效进行奖惩，营造积极的工作氛围。 3. 菜品管理：与厨师团队协作，根据市场需求和季节变化研发新菜品，把控菜品质量，监督食材采购、加工制作等环节，保证菜品符合卫生标准和口味要求。 4. 成本控制：制定和管理餐饮成本预算，包括食材、人力、设备等各项费用，优化采购流程，合理控制库存，降低食材损耗，确保成本控制在预算范围内。 5. 客户服务：建立良好的客户关系，及时处理顾客投诉和反馈，收集顾客意见和建议，不断改进服务质量和菜品品质，提升顾客满意度和忠诚度。 6. 营销推广：配合市场部门制定餐饮部的营销推广策略，策划并执行促销活动、节日套餐等，利用社交媒体、会员制度等渠道进行餐厅推广，提高餐厅知名度和市场竞争力。岗位要求 1. 教育背景：酒店管理、餐饮管理等相关专业大专及以上学历。 2. 工作经验：具有3年以上餐饮行业管理经验，有大型餐厅、连锁餐饮企业工作经验者优先。 3. 专业技能：熟悉餐饮行业的法律法规、卫生标准和食品安全知识；熟练使用办公软件，具备一定的数据分析能力。 4. 管理能力：具备优秀的团队管理能力，能够有效分配工作任务，激励员工，提升团队整体绩效；拥有良好的沟通协调能力，能够与各部门协同合作。 5. 服务意识：对餐饮服务行业有热情，具备较强的服务意识和责任心，关注顾客需求，能够提供优质的顾客服务。 6. 应变能力：具备较强的应变能力和问题解决能力，能够在面对突发情况和复杂问题时迅速做出决策，妥善处理。

餐厅经理 - 代珠海香洲雅乐轩酒店（筹备）招聘

7千-9千

珠海 | 5年以上 | 大专

技能培训
五险一金
节日礼物
包吃包住
管理规范
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
工作环境优美

珠海东澳岛万豪度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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全面督导餐厅日常运营，包括前厅接待、后厨协作、出餐流程、收银结算等全环节，确保服务效率与品质符合万豪SOP标准及本地运营规范，应对用餐高峰、节假日及大型宴会等场景的运营挑战。严格执行万豪卫生标准，定期开展餐厅、酒吧、备餐区及设施设备的卫生与安全检查，落实食品储存、加工、消毒等全流程规范，确保符合食品安全法规及品牌卫生要求，杜绝安全隐患。协同行政总厨优化菜单设计与菜品出品，结合宾客反馈、市场趋势及成本结构，定期更新菜品组合，平衡风味创新、品质稳定性与毛利目标，监督食材损耗控制与标准化出餐流程。负责餐厅资产与设施设备管理，定期开展预防性维护检查，及时协调报修与升级改造，确保餐具、厨具、点餐系统等正常运转，控制运营耗材成本。

餐厅副经理/经理

6千-9千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
领导好
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住

宁波前湾瑄丽酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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岗位职责 1、负责主持餐饮部工作，服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责餐厅范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 3、注重现场管理，安排小型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 4、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，加强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 5、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 6、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 7、本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。8、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。9、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的中餐管理经验，能够处理客诉； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

餐饮部经理

7千-8.5千

舟山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

舟山普陀山花间岭·观自在酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营效率 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与餐厅工作，处理突发事件及客户投诉 5、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平【岗位要求】 1、3年以上餐饮管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、具备优秀的组织协调能力和团队管理经验 3、精通成本控制及食品安全管理规范 4、能适应高强度工作，具备较强抗压能力 5、持有餐饮相关职业资格证书者优先

餐饮部经理

餐饮经理

餐饮经理

F&B Manager 餐饮部经理

餐饮主管

西餐、宴会经理

中餐厅领班

餐厅经理

餐饮经理

餐饮部经理

餐饮部经理

餐饮经理

餐饮经理

餐饮部经理

酒店经理/主管

餐饮部经理

餐厅经理

餐饮经理

餐饮部经理

餐饮经理

餐饮部副经理

餐饮经理

餐厅经理 - 代 珠海香洲雅乐轩酒店（筹备）招聘

餐厅副经理/经理

餐饮部经理

餐厅经理 - 代珠海香洲雅乐轩酒店（筹备）招聘