• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1. 负责餐厅Brunch全品类菜品的制作与出品,精准把控食材处理、烹饪流程、摆盘造型,核心覆盖班尼迪克蛋、牛油果吐司、松饼、全麦三明治、轻食沙拉等经典Brunch品类,兼顾口味正宗与颜值质感,符合餐厅定位与客群需求。 2. 严格遵循食品安全规范,做好食材分拣、清洗、储存及加工环节的卫生管控,定期检查食材新鲜度,杜绝过期、变质食材使用,保持操作区域干净整洁,符合餐饮卫生标准。 3. 配合餐厅运营节奏,根据客流高峰合理调配出餐速度,确保高峰时段出餐高效、有序,避免漏单、错单,保障顾客用餐体验;非高峰时段做好食材预处理、厨具清洁及备料工作。 4. 配合主厨(若有)完成菜品迭代与优化,结合季节变化、客群反馈,提出Brunch新品研发建议,参与试菜与调整,保持菜品的新鲜感与竞争力。 5. 严格按照餐厅规定的菜品标准进行制作,不随意更改配方与烹饪工艺,确保每一份出品的口味、分量、摆盘统一,维护餐厅菜品口碑。 6. 配合团队完成日常运营相关工作,协助帮厨完成基础食材处理,配合前厅做好菜品相关的咨询解答(如食材成分、口味特点),服从餐厅管理安排。 岗位要求 1. 1年及以上Brunch、西餐相关厨师工作经验,熟悉Brunch各类菜品的制作工艺,能独立完成经典Brunch菜品的制作,有网红Brunch餐厅工作经验者优先。 2. 具备良好的食材把控能力和口味敏感度,能精准掌握火候、调味技巧,注重菜品细节与摆盘美学,能满足顾客对Brunch颜值与口感的双重需求。 3. 持有有效健康证,严格遵守餐饮行业卫生规范,讲究个人卫生,做事细心严谨,有较强的责任心和执行力。 4. 能适应Brunch餐厅工作时间 5. 具备良好的团队协作意识,沟通顺畅,能积极配合主厨、前厅及其他同事完成工作,乐于学习新的菜品制作技巧。 6. 无不良从业记录,热爱餐饮行业,对Brunch品类有热情,愿意长期稳定发展。 岗位福利 1. 薪资待遇:底薪+绩效+全勤奖+提成,根据工作经验可面议,高于本地同行业平均水平,每月按时发放,不拖欠。 3. 成长福利:定期组织菜品培训、技能提升学习,支持员工学习新品制作,有清晰的岗位晋升路径(厨师→主厨→厨师长)。 4. 工作环境:舒适整洁的厨房,设备齐全,团队氛围轻松融洽,定期组织员工团建,尊重每一位员工的付出。 5. 额外福利:转正后缴纳相关社保(具体根据餐厅规定执行)。
  • 厨师长

    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员工作安排; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保菜品出品质量、口味及食品安全符合公司要求; 3、监督食材采购、验收及库存管理,合理控制成本,减少浪费; 4、负责厨房团队培训及考核,提升员工专业技能及工作效率; 5、定期分析经营数据,优化菜品结构,提升餐厅整体盈利能力; 6、协调前厅与后厨工作,确保出餐效率及顾客满意度; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障厨房正常运转。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁,身体健康,具备3年以上中餐厨师长或同等岗位工作经验; 2、精通川菜烹饪技艺,熟悉其他菜系者优先,具备较强的菜品创新能力; 3、熟悉厨房管理流程,包括成本核算、食品安全及卫生标准; 4、具备良好的团队管理能力,能有效调动员工积极性,处理团队矛盾; 5、工作责任心强,能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 6、对餐饮市场趋势敏感,能根据顾客需求调整菜品策略; 7、持有厨师职业资格证或相关证书者优先。
  • 炒匠

    7.5千-8千
    甘孜州 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    要会做冒菜。 炒菜。 炒面。 人品第一。 技术第二。 听话照做。 对老板忠心耿耿
  • 包子师傅

    6千-8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要做 包子 馒头 花卷 会做饼 技术过硬 可以带徒弟帮手
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    白案一条龙 老面包子,酵母馒头 【岗位职责】 1、负责传统老面包子的制作,包括和面、发酵、包制、蒸制等全流程工艺 2、根据每日销售情况合理准备面团和馅料,控制生产节奏 3、维护和保养面点制作设备,确保工作区域整洁卫生 4、研发改良包子口味,优化制作工艺 5、遵守食品安全规范,确保出品质量稳定 【岗位要求】 1、3年以上专业包子制作经验,掌握老面发酵核心技术 2、能独立完成和面、揉面、擀皮、包制等全套工序 3、熟悉各类中式面点制作工艺,擅长传统老面包子者优先 4、身体健康,持有效健康证明 5、工作细致认真,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责中厨房上什岗位(含蒸炖、煲汤、扣菜、素菜及半成品预制等)的日常生产管理,统筹人员分工、出品节奏与质量把控; 2. 严格执行标准化作业流程,确保蒸炖类菜品火候精准、口感稳定、出品一致,主导关键工艺环节(如老火汤熬制、干货涨发、芡汁调配等)的技术把关; 3. 管控上什组食材申领、储存、使用及余料处理,定期盘点库存,协助控制原料损耗率与成本达标; 4. 指导并考核组内员工规范操作、设备安全使用及卫生执行情况,组织内部技能培训与SOP复训; 5. 配合厨师长完成菜单更新、新品试制、节令菜品开发及食品安全自查整改工作。 任职资格: 1. 中专及以上学历,烹饪工艺与营养、餐饮服务与管理等相关专业优先; 2. 具备4年以上粤式或广府风味中餐酒楼/星级酒店中厨房工作经验,其中至少2年专注上什岗位,1年以上带班经验; 3. 精通广式蒸炖、煲汤、焖扣及素菜烹制技法,熟悉常用干货涨发、高汤吊制、芡汁调制等核心工艺,能独立完成宴席上什类菜品全流程制作; 4. 持有有效健康证及中级中式烹调师职业资格证书,熟悉餐饮食品安全操作规范及后厨6S管理要求; 5. 具备较强的现场管理能力、质量意识与责任心,沟通清晰,能适应轮班及节假日工作安排。
  • 茶府保洁

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、负责茶楼的日常清洁,地面,桌子,柜子,厕 所,协助厨房工作 2、能吃苦耐劳,能积极工作,服从领导安排
  • 成都 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责穆斯林特色菜品的制作与出品,确保菜品口味及品质 Be responsible for the productionof Muslim-themed dishes, ensuring their taste and quality. 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食品成本 Preparethe ingredients according to the menu requirements and control food costs reasonably. 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合香格里拉食品安全标准 Keep thekitchen working area clean and meet the Shangri-La food hygiene standards. 4、了解穆斯林饮食文化及节日特色,根据需求制作专属菜品 Understandthe Muslim food culture and festival characteristics, and create exclusivedishes according to your needs. 5、维护厨房设备,确保正常运作 Maintain facilities and equipment to ensure itsnormal operation. 6、确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。 Ensure thatproduction is done according to the standard recipes at all times. 岗位要求 1、 熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示 Has highknowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques andpresentation of international cuisine. 2、 能够适应倒班工作制 Be able to adapt to shift work 3、 有团队合作精神,沟通能力良好 Have a team spirit and goodcommunication skills 4、有酒店或餐厅工作经验者优先 Workingexperience of the same position at hotel is priority.
  • 中厨厨师

    6千-8千
    成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,达到精良的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、5年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验 2、精通中餐川菜烹饪工艺,擅长热菜炒菜、熟悉药膳汤锅菜系者优先考虑 3、具备专业的成本管控能力和食品安全管理知识 4、持有中级及以上厨师职业资格证书 5、年龄25-50岁,身体健康,能适应高强度工作 6、具备优秀的团队管理能力和应急处理能力
  • 后厨主管

    6千-8千
    成都 | 5年以上 | 大专
    • 意外险
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 节假日加班费
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    备注:门店属于户外餐厅,平常主要以接待团餐为主,种类有火锅,中餐,烧烤等等(火锅不需要炒料,中餐简单特色家常菜即可,烧烤会考就行) 岗位要求:负责出品,研发新式菜品,会管理成本,对接供货商等等 薪资待遇:6500+活动提成+社保,每月10号发薪 上班时间:10点-21点,八小时倒班,月休4天 上班地址:双流和盛田园总部
  • 日料厨师

    3.8千-7.5千
    内江 | 3年以上 | 学历不限
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    日​料​厨​师​/​寿​司​师​傅​/​烧​鸟​师​傅​(​急​聘​)​ ​ ​ ​一​、​工​作​内​容​ ​ ​1​.​ ​独​立​完​成​刺​身​、​寿​司​、​前​菜​、​烤​物​、​炸​物​、​汤​品​等​出​品​;​ ​ ​2​.​ ​负​责​食​材​粗​加​工​、​精​细​处​理​、​摆​盘​造​型​,​保​证​口​味​与​颜​值​统​一​;​ ​ ​3​.​ ​执​行​后​厨​S​O​P​:​进​货​验​收​、​库​存​管​理​、​先​进​先​出​、​成​本​控​制​;​ ​ ​4​.​ ​严​格​遵​守​食​品​卫​生​、​消​防​安​全​、​个​人​卫​生​及​后​厨​5​S​管​理​;​ ​ ​5​.​ ​配​合​研​发​新​品​、​调​整​口​味​,​优​化​出​品​流​程​与​效​率​;​ ​ ​6​.​ ​协​助​管​理​后​厨​秩​序​,​带​教​新​人​,​维​护​团​队​氛​围​。​ ​ ​二​、​任​职​资​格​ ​ ​1​.​ ​年​龄​1​8​—​4​5​岁​,​1​–​3​年​及​以​上​日​料​相​关​工​作​经​验​;​ ​ ​2​.​ ​熟​练​掌​握​刺​身​刀​工​、​寿​司​制​作​、​基​础​日​式​酱​汁​调​制​;​ ​ ​3​.​ ​有​居​酒​屋​、​回​转​寿​司​、​日​式​烧​肉​、​O​m​a​k​a​s​e​经​验​优​先​;​ ​ ​4​.​ ​工​作​细​致​、​卫​生​习​惯​好​,​抗​压​能​力​强​,​服​从​安​排​;​ ​ ​5​.​ ​持​有​健​康​证​,​无​违​法​违​纪​记​录​,​稳​定​性​好​。​ ​ ​薪​资​待​遇​:​ ​月​薪​3​8​0​0​-​7​5​0​0​元​,​包​吃​住​+​全​勤​
  • 甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 购买五险
    • 购买意外险
    • 技能补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工餐的日常菜单设计与菜品开发,确保营养均衡、口味多样; 2、管理员工餐厨房的日常运营,包括食材采购、成本控制及库存管理; 3、监督食品制作流程,确保符合卫生安全标准及酒店规范; 4、协调与其他部门的餐饮需求,及时响应员工反馈; 5、培训并指导厨房团队,提升整体工作效率与菜品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉川菜及家常菜系; 2、能独立规划菜单,擅长控制餐饮成本; 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求; 4、具备团队管理经验,沟通协调能力较强; 5、能适应弹性工作时间,责任心强。 备注“面试地址在成都。”
  • 酒店帮厨

    4千-6千
    阿坝州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 公费出游
    • 浪遍全球
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作 2、负责厨房用具的清洁、消毒及归位工作 3、按要求完成简单菜品的制作与装盘 4、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 5、协助管理食材库存,做好出入库登记 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基础刀工技能,熟悉常见食材处理 3、工作认真负责,有团队协作意识 4、能适应早晚班次轮换 5、有餐饮行业相关经验者优先
  • 早餐厨师

    5.5千-7千
    乐山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉酒店菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有相应厨师资质,3年以上同岗位工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 5年以上 | 高中
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、日常中餐厨房的菜品制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、熟练掌握各类中式烹饪技法,能独立完成炒锅岗位工作 3、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,避免浪费 4、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,符合食品安全标准 5、配合厨师长研发新菜品,定期更新菜单 6、遵守厨房操作规范,确保安全生产 【岗位要求】 高中及以上学历,5年以上中厨经验,有高端酒店或社餐经验 提供工作餐+不提供住宿 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉川菜制作工艺者优先 2、能适应餐饮高强度工作节奏,具备团队协作意识 3、对食材新鲜度、菜品摆盘有严格要求 4、持有健康证及相关职业资格证书 5、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先考虑 6、热爱烹饪行业,具有创新意识和持续学习能力 联系方式罗17708353639(微信同号)
  • 炒菜厨师

    4.5千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制原材料的使用,避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、按时完成每日备餐工作,保证出餐速度与质量 5、定期研发新菜品,参与菜单更新与改良 6、正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障 【岗位要求】 1、掌握中式烹饪基本功,熟悉川菜或其他菜系制作工艺 2、具备较强的灶台操作能力,能适应高强度厨房工作环境 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、工作认真负责,具备团队协作精神 5、能接受排班制工作时间,包括早晚班及节假日
  • 西热厨师

    5千-7千
    德阳 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店各类热食菜品制作,包含各类粥汤、蒸煮面点、粉面、煎烤菜品、家常热菜、西式热档等全品类热菜出品。 2. 熟练操作蒸箱、扒炉、烤箱、汤锅、煮炉等各类后厨设备,做好设备日常检查、规范操作与保养维护。 3. 按照酒店标准化配方、口味要求完成菜品制作,保证出品口感稳定、温度达标、品质统一。 4. 营业前完成所有热料预制、熬制、蒸煮备料,保障准时、标准开餐;营业中持续补菜,保证菜品不断档。 5. 严格把控食品安全、出品卫生,严控食材损耗,节约物料、杜绝浪费。 6. 负责热厨区域环境卫生清洁、设备归位、台面收尾、食材规范储存。 7. 服从部门管理,配合团队工作,完成领导交办的各项临时性工作。 任职要求 1. 有星级酒店后厨热厨工作经验,技术全面,可独立完成各类热菜出品; 2. 熟练掌握煎、烤、煮、蒸、炒等后厨基础操作; 3. 执行力强、能吃苦耐劳、适应后厨排班制度。
  • 炉子炒锅

    6千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的炒制工作,确保出品质量稳定、口味符合标准。 2、根据菜单要求,熟练操作炉灶,掌握火候、调味及装盘技巧。 3、协助厨房备料,合理使用食材,避免浪费,保证食材新鲜度。 4、保持工作区域整洁,遵守食品安全及卫生规范,定期清洁炉灶及周边设备。 5、配合厨房团队完成每日餐品制作任务,确保出餐效率。 6、根据客流量调整烹饪节奏,应对高峰时段的订单需求。 【岗位要求】 1、年龄30-50岁,身体健康,能适应餐饮行业工作时间及强度。 2、具备炉灶操作基础,有相关工作经验者优先(无经验可培训)。 3、熟悉川菜或其他菜系烹饪技法,能独立完成常见菜品炒制。 4、工作认真负责,注重细节,具备团队协作意识。 5、服从厨房管理安排,遵守操作流程及安全规范。 6、对食材新鲜度、卫生标准有基本认知,无不良职业记录。
  • 煮鱼师傅

    5千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责鱼类菜品的标准化出品,包括但不限于藿香冷锅鱼的制作 2、按要求完成炒饭等主食类产品的烹制 3、严格遵守食品安全操作规程,确保出品质量稳定 4、负责后厨区域的清洁维护工作 5、协助进行食材的初加工与准备工作 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,有鱼类菜品制作经验者优先 2、能够适应餐饮行业的工作节奏 3、注重食品卫生安全,有健康证 4、工作认真负责,具备团队协作意识 5、服从工作安排,能接受排班制工作时间
  • 厨师

    4千-6.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 岗位要求 1、初中学历 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责西厨房日常运营管理,统筹备餐、烹制、装盘及出餐全流程,确保菜品质量、口味、摆盘及出品时效符合标准; 2. 严格执行食品安全与卫生规范,监督食材验收、储存、加工、留样及设备清洁维护全过程; 3. 协助制定西餐菜单执行方案,管控食材成本与损耗,优化标准化操作流程(SOP); 4. 指导、带教西厨房员工,开展岗位技能培训与绩效反馈,提升团队专业能力与协作水平; 5. 配合餐厅运营需求,参与新品研发测试、宴会/包席保障及跨部门协作任务。 任职资格: 1. 具有2年及以上西餐厨房一线工作经验,其中至少1年承担班组管理或核心岗位带教职责; 2. 熟悉西餐主流菜系(如法式、意式等)制作工艺、酱汁体系、常用设备操作及HACCP基础要求; 3. 具备良好的沟通协调能力、问题解决能力及团队管理意识,能适应餐饮行业弹性工作节奏; 4. 持有有效健康证明,无法律法规禁止从事食品生产经营活动的情形; 5. 尊重多元文化背景与个体差异,严格遵守平等就业原则,不因民族、性别、宗教信仰、年龄、地域等设置不合理限制。
  • 厨师

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    江湖菜厨师或学陡,烧烤师或学陡,适应上夜班。
  • 面点师

    5千-6千
    自贡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西式面点的制作,包括但不限于面包、蛋糕、甜点等各类西式点心; 2、根据酒店需求,研发创新西式面点品种,提升产品竞争力; 3、严格按照食品安全标准操作,确保面点制作过程的卫生与安全; 4、负责面点原材料的验收、储存及使用管理,确保食材新鲜、优质; 5、定期检查厨房设备,确保其正常运行,并做好日常维护; 6、协助厨房其他岗位工作,确保整体出品效率与质量; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱面点制作,具备一定的西式面点制作基础,有相关经验者优先; 2、熟悉西式面点的制作工艺及流程,能够独立完成常见西式点心的制作; 3、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应酒店行业的工作节奏; 5、具备团队合作精神,能够与同事良好沟通协作; 6、欢迎对西式面点制作有热情的新人加入。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面馆浇头的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准。 2、按照标准化流程进行食材准备、加工和烹饪操作。 3、负责厨房区域的日常清洁维护,保持工作环境整洁卫生。 4、合理控制食材用量,避免浪费,协助进行成本管控。 5、按时完成每日餐品制作任务,确保出餐效率。 6、配合研发新菜品,提出改进建议。 【岗位要求】 1、熟练翻锅炒菜,保证餐品口味。 2、快餐店、中餐店后厨经验者优先。 3、工作责任心强,能适应餐饮行业工作节奏。 4、具备团队合作意识,服从工作安排。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 补充医疗保险
    • 餐饮补贴
    • 工龄奖
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 定期体检
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.独立制作中式面点(包子、油条、肉夹馍、煎饼、麻花等面食); 2.保证工作区清洁、食品的安全和消防安全; 3.能够保证原材料先进先出,节约成本,减少损耗; 4.完成领导的其他工作安排。 任职条件: 1.至少1年中式面点工作经验,面点、烹饪相关专业优先,有超市档口工作经历优先; 2.熟悉厨房设备和工具操作技能,能够独立完成一些基本的烹饪工作; 3.良好的团队合作意识和沟通能力,以及创新学习能力。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区