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工作地点:
列表 明细
薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作,确保餐饮物资达到高度卫生标准。Responsible for supervising the stewarding operation during shift and for cleaning and maintaining food and beverage premises to high hygienic standards.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.  监督管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 

薪资: 2.8千-3.5千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责:1) 带领管事部清洁工按照工作程序对所有餐具、用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。2) 指导员工完成各项卫生工作计划,确保工作区域的整齐、清洁和责任区的消防安全;3) 做好洗碗机的保养和管辖范围内服务设备、设施维修检查工作,发现问题及时解决;4) 检查餐具破损情况,及时作好记录;5) 负责安排员工的就餐时间,避免同时离岗;6) 根据需要配发各间所需的各种清洁用品和清洁用具;7) 完成管事部主管所布置的各项工作任务;8) 负责对员工进行实际操作培训和绩效评估及考勤;9) 定期安排指导员工完成各项工作计划及跟好日常维修工作;10)认真检查督促员工餐具清洗情况及各班收尾情况等。任职要求:高中以上学历,具有一年以上星级酒店管事部工作经验,懂得各种餐饮用具的分类及保管方法;工作认真负责,身体健康,沟通协调能力好。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

专职夜班主管,无法接受长期夜班勿投简历,谢谢!任职资格1.有较强的责任心,工作认真踏实。2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.具有大专以上的文化程度或同等学历。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

有类似星级酒店相关经验,具备良好的人际交往和沟通能力,良好的独立和团队工作能力。薪资需面议

薪资: 4.5千-6千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6、督导服务员认真落实门店与部门规章制度;7、搞好本班组与其他班组的协调;8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格:1、高中以上文化程度,形象气质佳;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 包吃住! 未来职业规划:领班—副店长—店长—多店店长—区域经理—合伙人,愉快成长,前途无量!

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-深圳

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责安排管事部员工的工作班次。5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.有较强的责任心,工作认真踏实。2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.具有高中以上的文化程度或同等学历。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责安排管事部员工的工作班次。5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.有较强的责任心,工作认真踏实。2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.具有高中以上的文化程度或同等学历。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:精品酒店
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

要求:1.专科以上文化程度,或相关专业毕业;2.有较强的责任心,酒店同岗位工作经验2年以上;3.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;4.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法;5.身体健康;具有较强的管理能力、及良好的人际关系。工作内容及职责:1.根据餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具;2.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议;3.负责安排管事员工的工作班次;督导员工做好安全工作,维持日常工作的顺利运作转;4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生;5.协调管事员工进行各种设备,餐具的盘点工作; 6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量; 7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

1 有类似星级酒店相关经验。2.懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.有较强的责任心,工作认真踏实。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 6千-1万 经验:3年以上 企业类型:服务式公寓
地区:广东-深圳 食宿:不提供食宿

岗位职责:1、负责宴会现场后勤物品及外包人员管理工作;2、负责宴会仓库日常管理(普通餐具及高端餐具管理)、宴会设施设备的维护、高端餐具的保养工作;3、负责宴会后勤资源的协调及调度,布草的清洗回收及管理工作;4、负责宴会仓库的消防检查及月度消杀管理工作;5、负责缔之美宴会帮工的日常管理及绩效考评工作;6、负责宴会仓库日常文档管理年度内外审工作文档整理工作;7、负责展会物品的支持工作;8、负责宴会后勤外包人员的相关培训工作;9、负责宴会仓库餐用具的日常补充采购及报损工作;任职要求:学历:28周岁以上,中专以上学历(仓库管理专业毕业优先);经验:具备相关酒店管事部物品管理经验、或具备设备仓库管理经验;技能:能够良好的应用计算机,有一定的基础办公操作能力;其它:交际能力强,能够处理好部门之间的协作关系;能够承受工作压力,要求有积极上进的欲望,具备较强的学习能力;

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:邮轮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

  1年以上品牌酒店或大型会所管事部主管工作经验熟悉所以管事部工作流程,对餐饮库存管理有丰富的经验有开业筹备酒店经验优先考虑

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。4.负责安排管事部员工的工作班次。5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。岗位要求1.有较强的责任心,工作认真踏实。2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。4.具有高中以上的文化程度或同等学历。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-深圳

有相关经验, 能吃苦耐劳,具有团队精神,有上进心。熟悉洗碗机的操作流程,具备一定的卫生常识。

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