要求本科学历！年龄不超过36岁！！！有品牌酒店房务或前厅背景（房务总监或前厅部经理均可）！！！（不符合者勿投） 致未来的同行者： 在喧嚣之外，有一处心安之所，名为“一瓢”。我们并非标准的连锁酒店，而是一个致力于为都市旅人提供“偷得浮生半日闲”的沉浸式度假体验的品牌。将“弱水三千，只取一瓢饮”的专属与专注，融入服务的每一个细节。我们相信，真正的奢华在于内心的丰盈与宁静。如今，我们寻找的不仅是一位管理者，更是一位理念的同行者、一位“诗意旅居”的践行者，与我们共同执笔“一瓢”的下一章。职位：酒店店长工作地点： [北京]，一瓢度假酒店一、您将负责：1、体验与文化的塑造：深度理解并诠释“一瓢”的品牌哲学，将其转化为可感知的宾客体验（从清晨的茶歇到夜间的安神汤）。打造具有本地文化特色的定制化活动，让宾客与在地风土深度连接。亲自关注重要的宾客反馈，成为“关键体验”的守护者。2、商业与运营的平衡：在保持品牌调性的前提下，制定并执行商业策略，管理酒店P&L，实现增长。精通收益管理，但不止于定价，更在于准确触达那些懂得并欣赏“一瓢”价值的客群。以“家”的标准，精细化管理客房、餐饮、工程等各部门，确保设施完美，运营无声而高效。3、团队与社区的共生：招募并培养一支有服务之心、懂生活之美的团队，他们是“一瓢”温度的传递者。营造一个如家庭般温暖、支持员工成长的工作环境，让员工发自内心地微笑。积极融入当地社区，建立良性互动，为酒店争取独特的本地资源。二、我们理想的“你”：至少5年以上精品/度假酒店管理经验，其中2年以上担任负责人职务。或五星级酒店运营总监/经理相关经验。但你更重要的特质是：对生活有热情，对美有感知，对服务有信仰。你具备商业头脑，但不会唯数据论；你善于管理，但更乐于赋能。你是一个好的倾听者，能听见宾客未说出口的需求，也能读懂山水与建筑的对话。你从容、沉稳，能在快节奏与慢生活之间找到完美的平衡点。三、我们愿与您分享：一份与价值匹配的酬谢： 具有竞争力的年薪 + 绩效奖金 + 年底利润分享。一个理想的工作场域： 每日在山水画卷中工作，与有趣的灵魂共事。一片成长的沃土： 充分的授权与支持，让您的理念得以实践和施展。完整的生活保障： 五险一金、带薪年假、节日礼遇、免费的食宿以及专属的度假体验。邀请您，共饮此“一瓢”

【岗位职责】 1、全面负责酒店西餐厨房的菜品研发、技术把控与出品质量管理，确保符合高端酒店标准。 2、主导西餐菜单设计、更新与创新，结合季节食材与市场趋势，提升菜品竞争力。 3、制定并监督厨房各岗位的操作规范，保证食品加工流程的标准化与安全性。 4、负责厨房团队的技术培训与指导，提升整体烹饪水平与工作效率。 5、控制食材成本，合理规划食材采购与库存管理，在保证品质前提下优化成本。 6、协调西餐厨房与餐厅服务、采购等部门的配合，确保运营顺畅。 7、定期组织菜品品鉴与质量评估，及时调整工艺，维护顾客满意度。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，但需具备丰富的西餐烹饪实操经验与菜品研发能力。 2、精通法式、意式等主流西餐菜系烹饪技法，熟悉国际餐饮行业规范与趋势。 3、具备优秀的厨房管理能力，能够带领团队完成高标准的出品任务。 4、注重食品安全与卫生，熟悉HACCP或相关管理体系者优先。 5、具备良好的成本控制意识与创新能力，能独立完成新菜开发。 6、沟通协调能力强，能适应快节奏工作环境，有责任心及团队合作精神。

岗位职责： 1、统筹养老平台生活服务全板块整体运营管理工作，统一牵头工程运维、科学膳食、管家服务、乐享活动、保洁等各专业条线规划、落地、协同与管控，优化养老生活服务保障体系，保障各模块服务稳定、规范、高效运转。 2、搭建并持续迭代完善生活服务标准化体系，结合行业规范、长者需求与全国项目运营实际，持续修订、优化各专业管理制度、操作流程、服务规范、考核细则，形成可落地、可复制的标准化运营手册。 3、统筹全国各养老项目生活服务条线赋能与垂直管理，搭建培训、督导、巡检帮扶机制，下沉一线开展业务指导、问题纠偏、人才培养，统一管控全国项目服务执行水准，实现标准化模式全域复制落地。 4、牵头服务品质升级专项工作，持续优化服务流程、创新服务内容，全方位提升长者居住体验与整体服务口碑。 5、统筹生活服务板块成本、人力、资源管控，平衡服务品质与运营效益，联动各专业负责人制定年度运营目标、工作计划及考核方案，推动各模块经营指标、服务指标达成。 任职要求： 1、有星级酒店总经理经验者优先 2、有意向长期从事养老行业，并热爱与长辈交流 3、接受出差

【岗位职责】 1、负责酒店客房预订的日常操作，包括在前台接电话、处理邮件、系统等渠道的预订处理； 2、准确录入预订信息，确保系统数据与客户需求一致，并及时更新房态； 3、协助处理预订变更、取消及特殊需求，确保客户满意度； 4、与前台、销售等部门协调，确保预订信息的准确传递与执行； 5、定期整理预订数据，生成报表并提交至相关部门； 6、处理客户咨询及投诉，提供专业、高效的解决方案； 7、遵守酒店预订政策及流程，确保操作合规。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店预订或前台接待工作经验，熟悉酒店预订系统（如Opera）者优先； 3、年龄20-30岁，形象端正，具备良好的沟通能力与服务意识； 4、熟练使用Office办公软件，具备基本的数据处理能力； 5、工作细致、责任心强，能够适应快节奏的工作环境； 6、具备团队协作精神，能够承受一定的工作压力。

-岗位职责： 1、严格执行保利商旅和洲际酒店集团及智选假日品牌标准，确保酒店设施、服务流程、安全规范等符合品牌要求，通过保利商旅酒店管理公司和洲际集团质量检查； 2、全面负责酒店整体经营指标达成，包括总收入、利润率、客房出租率、平均房价等核心考核指标，制定并执行年度经营计划； 3、统筹销售与市场策略，拓展客源渠道，维护客户关系，提升品牌在区域市场的竞争力。参与区域行业活动，提升酒店在本地市场的曝光度； 4、负责酒店日常运营统筹，涵盖前台接待、客房服务、餐饮（早餐、简餐）、工程维护、安保等环节，保障高效运转。控制运营成本，优化成本结构，确保利润目标实现； 5、聚焦保利商旅待客之道的服务理念，不断提升客户体验；针对智选假日“简约、便捷”的核心定位，优化入住流程、客房舒适度、早餐品质等，提升客户满意度； 6、可持续发展及绿色运营，落实品牌绿色运营标准，推动节能降耗措施，符合行业可持续发展趋势及集团相关要求； 7、搭建高效管理团队，明确各部门职责，推动跨部门协作；负责招聘、培训、绩效考核及员工激励，提升团队专业能力； 8、营造积极的保利商旅企业文化，强化员工对商旅品牌和洲际品牌的认同感，提升员工满意度，降低流失率。培养后备人才，制定员工职业发展计划，确保酒店运营的可持续性； 9、建立客户反馈机制，及时处理客户投诉及特殊需求，确保问题高效解决，维护品牌口碑。维护重要客户关系（如协议单位、常旅客），提升客户复购率及忠诚度； 10、确保酒店运营符合当地法律法规和保利商旅酒店HES标准（消防、卫生、安全等），及合规审查的要求，规避法律风险； 11、管理酒店资产，确保设施设备完好，控制维修成本。制定应急预案（如火灾、疫情、设备故障等），保障宾客及员工安全； 12、与当地政府部门（公安、消防、市场监管等）保持良好沟通，确保合规经营。维护与业主方的合作关系，定期汇报经营状况，争取资源支持。 -任职要求： 1、教育背景：大学本科及以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业优先，条件优秀者可适当放宽学历条件； 2、年龄要求：40岁（含）以下，如果应聘人员学历、经验优秀的，可考虑适当放宽年龄要求； 3、工作经验：一般应具有同规模酒店同等职位至少2年工作经验，或5年以上国际联号酒店市场销售总监的管理工作经验； 4、技能要求： 1）善于管理和经营团队，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 2）出色的沟通和协调能力，能够与多方利益相关者有效沟通； 3）具备酒店筹开、团队管理经验者优先下； 4）形象气质佳，英语听说读写能力强者优先。 5、个人素质： 1）责任心强，具备高度的职业道德和敬业精神； 2）具备较强的抗压能力，能够在复杂的环境中保持冷静并做出有效决策； 3）具备创新思维和解决问题的能力。 -工作地点： 后续计划新开项目所在城市：广东、上海、东营、武汉等

【岗位职责】 （1）全面负责学院酒店实操类教学、科研管理等工作的建设、指导和督查； （2）参与制定学院教育事业发展规划，提出酒店实操类学科（专业）设置及调整意见； （3）指导制定教学计划、教学评估、教学质量检查和教学改革工作； （4）教学设施的调度及管理工作； （5）监督审核学院教育教学经费的预算和使用情况； （6）完成领导交办的其他工作。 【职位要求】 （1）全日制本科及以上学历； （2）年龄不超过50岁； （3）担任过国际品牌五星级酒店总经理及以上职务，10年以上酒店工作经历； （4）具有较强的沟通协调能力和决策能力； （5）能使用英语进行交流者优先； （6）热衷于从事酒店管理教育行业。

【岗位职责】 1、协助行政总厨管理厨房日常运营，确保食品出品符合酒店标准及卫生要求。 2、负责监督并参与菜品的制作过程，把控口味、摆盘及质量，保证菜品一致性。 3、制定并更新菜单，结合季节变化及宾客需求开发创新菜品，提升餐饮竞争力。 4、合理规划食材采购计划，控制库存及食材成本，减少浪费，确保毛利率达标。 5、负责厨房团队的人员管理，包括排班、培训及考核，提升团队工作效率及技能水平。 6、严格执行食品安全及卫生规范，定期检查厨房设备、环境及员工操作流程，消除安全隐患。 7、协调与餐厅、宴会等服务部门的沟通，确保出品时效及服务衔接顺畅。 8、处理宾客对菜品的投诉与反馈，及时调整改进出品质量。 【岗位要求】 1、餐饮管理、烹饪等相关专业优先，拥有厨师资格证或相关认证者更佳。 2、具备3年以上厨房工作经验，其中至少1年厨房管理或副厨师长经验者优先。 3、熟悉中西餐制作工艺及食材特性，擅长菜品创新与成本控制。 4、具备良好的团队领导能力、沟通协调能力及抗压能力，能适应酒店行业高强度工作节奏。 5、热爱餐饮行业，工作认真负责，注重细节，有较强的卫生安全意识。 6、年龄、性别不限，需适应轮班制工作安排（含周末及节假日）。

【岗位职责】 1. 全面负责全日制餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务流程符合品牌标准及卫生安全要求。 2. 制定并执行餐厅工作计划，包括排班、物资采购、库存管理及成本控制，达成部门营收及利润目标。 3. 监督并指导员工为宾客提供高效、热情、专业的餐饮服务，处理宾客投诉与突发事件，持续提升满意度。 4. 组织员工培训，包括服务技能、菜品知识、食品安全及应急处理，提升团队整体服务水平。 5. 协助厨师长优化菜单设计，结合季节与市场趋势推出创新菜品或促销活动，提升餐厅竞争力。 6. 维护餐厅设备设施完好，确保环境整洁优雅，与厨房、采购、工程等部门紧密协作，保障运营顺畅。 【岗位要求】 1. 具备强烈服务意识与责任心，能适应快节奏工作环境。 2. 具备基础餐饮管理知识或相关实习/实践经验者优先，无经验者可提供系统培训。 3. 良好的沟通协调能力与团队合作精神，能有效激励员工，营造积极工作氛围。 4. 具备基础成本意识与数据分析能力，能配合完成日报、月报等统计工作。 5. 抗压能力强，能应对高峰时段高强度工作，妥善处理突发状况。 6. 普通话标准，会基础英语者优先，熟悉酒店餐饮操作系统更佳。

岗位职责： 1、统筹养老平台生活服务全板块整体运营管理工作，统一牵头工程运维、科学膳食、管家服务、乐享活动、保洁等各专业条线规划、落地、协同与管控，优化养老生活服务保障体系，保障各模块服务稳定、规范、高效运转。 2、搭建并持续迭代完善生活服务标准化体系，结合行业规范、长者需求与全国项目运营实际，持续修订、优化各专业管理制度、操作流程、服务规范、考核细则，形成可落地、可复制的标准化运营手册。 3、统筹全国各养老项目生活服务条线赋能与垂直管理，搭建培训、督导、巡检帮扶机制，下沉一线开展业务指导、问题纠偏、人才培养，统一管控全国项目服务执行水准，实现标准化模式全域复制落地。 4、牵头服务品质升级专项工作，持续优化服务流程、创新服务内容，全方位提升长者居住体验与整体服务口碑。 5、统筹生活服务板块成本、人力、资源管控，平衡服务品质与运营效益，联动各专业负责人制定年度运营目标、工作计划及考核方案，推动各模块经营指标、服务指标达成。 任职要求： 1、有星级酒店总经理经验者优先 2、有意向长期从事养老行业，并热爱与长辈交流 3、接受出差

工作职责： 1、做好工程部的日常运行管理工作，执行酒店管理层各项决定，完成酒店管理层下达的各项工作任务； 2、合理安排工程部的各项工作，根据实际情况调整各专业的人力配置； 3、听取日常工作汇报，了解各项工程进展情况； 4、监督检查各专业的计划维修、保养工作，确保酒店系统、设施设备完好运行；； 5、协调工程部与其它部门之间的关系； 6、制定年度预算、审核各类报表，科学控制各项费用支出； 7、合理分配工程类材料消耗，并做好监督管理； 8、具有创新精神、风险意识，及时向酒店管理层汇报工作并提出建设性意见； 9、组织专项会议，做好内部协调关系，负责部门内部员工思想教育，“团队精神”，同心同德、群策群力地做好各项工作； 10、负责向店级主管领导和人力资源部，提出所辖部门岗位设置、定编，管理人员任免的报告及组织落实； 11、审阅部门提交的各类请示报告； 12、制定部门的各项管理规程、操作程序、岗位责任制和人员评估方案，组织落实和督导检查； 13、在店级领导的授权下，代表签署有关合同协议； 14、及时处理对工程类投诉； 15、关注酒店能源消耗情况，并从管理及技术等方面降低能源成本； 16、承担所辖工作的过失责任； 17、推动酒店工程施工项目按计划完成。负责招标、施工管理和工程安全管理，实现安全、造价，质量、安全的管控目标； 18、分管领导及酒店管理层授予的其它职权及交办的其它工作。 任职资格： 1、工程类本科以上学历，助理工程师任职以上资格，党员优先，（特别优秀的视条件可放宽）； 2、具备工程管理及相关行业知识，了解国家有关方针、政策，及环保法规； 3、五年以上五星级酒店工程工作经验，三年以上酒店工程管理岗位工作经验，本系统内同等档次酒店本岗位或类似岗位三年以上工作经历（特别优秀的视条件可放宽）； 4、掌握常用办公软件（MS Word、Excel、PowerPoint等）的使用，具备一定的外语水平； 5、在酒店工程管理方面有较强的业务能力，具有较强的责任意识、服务意识，沟通协调能力和学习能力，具有较强的敬业精神和处理突发事件的应变能力； 6、政治素质好，身体健康，具有良好的职业操守，担当作为、作风正派、清正廉洁。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责房务中心日常事务处理，包括接听电话、记录并传达客人需求 2、整理和归档客房服务相关单据及报表 3、协调前台、客房部等部门，确保客房服务高效运转 4、处理客人投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决 5、维护房务中心设备及用品库存，定期补充和报修 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识 2、能够熟练使用办公软件（Word、Excel等） 3、工作细致认真，有责任心，能适应倒班制 4、有酒店相关工作经验者优先 5、具备基本的英语交流能力者优先

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全标准 4、定期检查食材库存，协助制定采购计划 5、配合完成临时性餐饮服务任务 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作细致认真，有责任心，能适应餐饮行业工作节奏 4、具备团队合作意识，服从工作安排 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先

【岗位职责】 1. 体系建设：制定集团酒店服务标准、管理制度、运营标准体系（SOP），巡查集团所属在营酒店运营、品质、卫生、服务状况。 2. 协助统筹：协助统筹集团层面重大客诉、安全事故、突发事件处置，协助跨项目、跨部门酒店资源调配。 3. 市场营销：搭建集团全域营销体系：统一OTA合作、大客户协议、酒店会员体系等。 4. 成本控制：参与制定集团酒店年度预算、月度/季度经营分析和预算执行分析，协助酒店类集采渠道搭建，监督集采过程，监管酒店能耗和外委第三方的合作。 5. 巡查管控：建立常态化的巡查机制，定期对各下属酒店进行运营质量检查，针对发现的问题输出整改报告并跟踪闭环。组织开展专项辅导，推动服务品质、客户满意度及经营指标的持续提升。 6. 酒店筹开：新开业酒店的筹备工作，包括前期市场调研、筹建配合、开业前的各项运营测试。 7. 岗位储备：当子公司出现临时缺岗或新开业公司关键岗位人选未招聘到岗时，须承担项目负责人职责，全面替岗管理该酒店的日常运营、团队协调及经营目标达成，确保业务连续性与服务质量稳定。 8. 团队培养：制定并落实运营团队的专业培养计划，提升团队专业能力与管理水平。组织运营经验复盘与分享，沉淀优秀案例并形成可复制的管理模板，赋能所属各酒店。 【任职资格】 1. 教育背景：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或工商管理等相关专业优先。 2. 工作经验：8年以上酒店运营管理经验，其中3年以上连锁酒店集团/高端单体酒店运营总监或区域总级别经验，有酒店筹备（从0到1）及成熟酒店标准化管控成功案例者优先。 3. 专业技能： ◦ 精通高星级酒店或中高端连锁酒店的运营模式，熟悉行业相关法律法规。 ◦ 具备极强的标准化建设能力，有独立主导制定并推行企业级运营标准体系的成功案例。擅长梳理复杂业务流程，提炼可量化、可考核的标准体系，并能通过培训、巡检推动执行。 4. 综合素质： ◦ 具备出色的多项目统筹管理能力，能适应高频次的出差巡查工作。 ◦ 拥有敏锐的市场洞察力、卓越的数据分析能力及危机公关处理能力。 ◦ 领导力强，作风严谨，具备极强的责任心和结果导向思维。 ◦ 具备灵活补位意识与应急接管能力，能快速响应并胜任临时项目负责人的职责。

【运营管理与宾客体验】 负责酒店餐厅、酒吧、茶室的运营、产品、管理和服务，亲自管理和带领团队开展运营和服务工作。  能预测市场变化并在需要的情况下回顾之前的策略。 亲自迎接、服务和沟通至少60%以上的客人，与宾客保持良好的关系，及时处理有关食品酒水和服务相关的客户投诉、咨询以及需求。 分享和汇报客人的反馈、意见、建议, 反省目前消费者的需求与状况。 执行有效的内部沟通和例会，清晰明确合理地部署接待和服务工作，确保所有员工都知道有关VIP的情况、日常运营任务和特殊的接待活动,、每日需注意的事项以及产品变化。 负责制订和每年修订餐饮部运营标准、规章制度，建立行之有效的部门管理机制，保证SOP的执行以及基础标准都能够贯彻。 根据酒店规定提交包括但不限于：餐饮部运营报表、部门报告、培训计划、运营区域的清洁保养计划，组织与本部门相关工作的会议，参加酒店的组织各项培训、活动和会议。 【财务控制】  将本部门作为独立的赢利中心, 有责任设定所有的收入和支出预算，带领团队保证餐饮部各区域运营达到预定指标并合理管控成本。 制定年度运营计划，拓展和保证餐饮经营区域客户接待量。 制定餐饮部可发展的产品研发、销售计划，打造酒店餐饮各区域的特色和运营氛围，在部门内部计划并组织节日性和季节性的餐饮销售活动。 在销售体系中分析并统计食品及酒水的情况，制订、调整合理的价格。 建立并严格管理所有营运设备以及供给的储备以保证部门资源的充分利用，合理控制申领和储备以及细心管理所有的设备和资源。 【员工团队】 确保所有的员工对酒店的规定和制度有着完整的理解并严格执行，确保本人和餐饮部员工时刻都能够提供整洁规范的仪表和礼貌专业的服务。 按照部门营运手册要求部门内部对员工的服务技进行指导和检查，鼓励和激发所有员工为客人提供最佳服务。 处理员工日常事务计划并分配工作为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈协助解决各种员工矛盾提高员工绩效。 按照年度培训计划参与指导培训, 以保证所有员工具备相应的服务技能，发展部门培训师并分配培训任务。

作为拥有一支高知名度与声望的团队，北京王府半岛酒店正在为酒店寻找一位招聘经理，致力于为酒店甄选并输送卓越人才 1、成为全球公认豪华品牌的一员 2、有竞争力的薪酬和健康保险体系 3、员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 职位描述 1、统筹酒店整体招聘工作，搭建高效招聘体系，完成各岗位人才招聘目标 2、负责实习生全流程管理，包括招聘计划制定面试选拔，日常跟进与会议安排 3、开拓并维护高等院校资源，建立长期校企合作关系，搭建人才输送渠道 4、优化招聘渠道与面试流程，分析招聘数据，提升人才入职的满意度 任职要求 1、热爱高端酒店服务行业，具备良好的抗压能力 2、熟练的英文听说读写能力，能够独立完成中英文面试 3、具备良好的组织策划能力，执行力强 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系

n 岗位职责： 1.   负责对酒店整个区域照明设备、消防设备、中控室设备及其他设备的巡查，确保机器设备正常运转；对往来人员的询问，确保所有客人和酒店员工及酒店周围区域的安全。 2.   协助前台办理入住，搬运入住宾客行李； 3.   负责公区卫生打扫、绿植养护、宠物喂养和领导访客服务； 4.   前台、客房部人员不足时，临时协助盯班； 5.   管理库房。做好物资出入库手续，采购物品转运。定期盘点； 6.   完成领导指派的其他任务。 n 岗位要求： 1.   有酒店住宿业保安员经验优先； 2.   身体健康、身高不低于1.75m，无不良嗜好、无染发和纹身、无犯罪记录； 3.   有保安证、消防中控证者优先；熟练使用消防器材，掌握逃生技巧； 4.  沟通能力强，执行力强； 5.  较强的责任心，工作细心。

全面负责浙江省杭州市门店的餐饮板块日常经营管理工作，要求具备 5 年以上五星级酒店或高端连锁餐饮同岗位管理经验，本科及以上学历，特别优秀者学历条件可适当放宽。 注：潮峰集团共富饭店餐饮管理连锁机构杭州店

一、岗位职责 1. 物资管理 l 负责客房PRD管控; l 负责房务日常物资采购、分配及流程提报; 3. 负责房务日常物资的管理; l 负责房务月度物资盘点; 2. 人员管理 l 负责保洁人员日常工作安排与管理; l 负责保洁人员责任养成及业务培训; l 负责保洁人员月度排班安排; l 第三方合作公司沟通及人员管理。 3. 房务管理工作 l 负责制定保洁人员工作标准并监督执行; l 负责保障长辈房间及活动区域的整洁卫生。 4. 协调沟通 l 制定并执行部门费用预算，合理控制清洁物料、设备维保、外包服务等成本。 l 统筹清洁用品、设备的采购、登记与使用管理，定期盘点物资。 二、任职资格 1. 教育背景 l 本专及以上学历，酒店管理、物业管理、环境工程或相关专业优先。 2. 工作经验 l 10年以上环境保洁/酒店房务管理经验，其中3年以上同等岗位管理经验。 l 具有大型高端酒店、养老机构/服务行业统筹管理经验。 3. 能力素质 l 优秀的团队管理与领导能力，能有效激励员工。 l 出色的沟通协调能力与客户服务意识。 l 较强的成本控制意识与问题解决能力。 l 责任心强，抗压能力佳，注重细节标准。 三、加分项 l 有四星级酒店或国际品牌酒店房务/保洁管理经验 l 具备酒店/养老项目经验

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创研发新菜品。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上，一定要精通粤菜。 2、接受过粤菜专业技术训练，具备一定的菜品研发能力。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在米其林、黑珍珠及奢华五星星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

一、岗位职责 1. 物资管理 l 负责客房PRD管控; l 负责房务日常物资采购、分配及流程提报; 3. 负责房务日常物资的管理; l 负责房务月度物资盘点; 2. 人员管理 l 负责保洁人员日常工作安排与管理; l 负责保洁人员责任养成及业务培训; l 负责保洁人员月度排班安排; l 第三方合作公司沟通及人员管理。 3. 房务管理工作 l 负责制定保洁人员工作标准并监督执行; l 负责保障长辈房间及活动区域的整洁卫生。 4. 协调沟通 l 制定并执行部门费用预算，合理控制清洁物料、设备维保、外包服务等成本。 l 统筹清洁用品、设备的采购、登记与使用管理，定期盘点物资。 二、任职资格 1. 教育背景 l 本专及以上学历，酒店管理、物业管理、环境工程或相关专业优先。 2. 工作经验 l 10年以上环境保洁/酒店房务管理经验，其中3年以上同等岗位管理经验。 l 具有大型高端酒店、养老机构/服务行业统筹管理经验。 3. 能力素质 l 优秀的团队管理与领导能力，能有效激励员工。 l 出色的沟通协调能力与客户服务意识。 l 较强的成本控制意识与问题解决能力。 l 责任心强，抗压能力佳，注重细节标准。 三、加分项 l 有四星级酒店或国际品牌酒店房务/保洁管理经验 l 具备酒店/养老项目经验

岗位职责： 1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作； 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划，以及菜单的制定； 3.督导和检查各厨房出品质量，并用量化标准进行审核； 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议，对业务工作进行协调、检查； 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制； 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单； 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范； 8.研究当地餐饮市场，极积开创新菜； 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.2年及以上行政总厨工作经验，或具有5年及以上中高端酒店厨师长工作经验，以厨房负责人身份至少筹备过一家中高端星级酒店。 2.具有中餐、全日餐厨房工作管理经验及菜品研发能力； 3.熟悉并掌握食品安全政策法规； 4.具有较强的培训能力和带队伍能力，并注重培训和人才发展； 5.对数字敏感，具有成本管控意识，能够推动收入和利润增长，合理控制好食品成本； 6.具有较强的沟通和协调能力，对烹饪抱有热情； 7.同等条件下，具有高级厨师资格证优先。

岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、在总经理的领导下，全面负责酒店运营工作，完成年度、月度销售任务； 2、根据酒店年度、季度经营策略，拟定销售策略，针对性地开展各项营销活动； 3、管理酒店销售团队，加强团队建设，拟定管理人员的计划（月、季、年），并推动达成； 4、优化酒店管理体系，完善各项规章制度，提升运营效率及客户满意度； 5、与酒店各部门密切配合，不断提升服务质量； 6、协助总经理保持与外部关系的联络，营造和谐的经营氛围，塑造良好的企业形象； 7、协助总经理完成其他项目性工作。 8、接受出差各地支援。 【任职资格】 1、35-40岁之间，性格稳重，2年以上北上广深一线城市五星级酒店副总经理工作经验。 2、统招全日制专科以上学历。 3、熟悉北方市场情况，且有南方工作管理经验，可接受出差各地支援。