河北厨房招聘网_最新河北厨房招工招聘信息

面点主管

6千-8千

保定 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

保定得文君澜大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握中式点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。【岗位要求】 1、有在星级酒店从事面点制作工作经验5年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

中西面点师

6千-8千

廊坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

廊坊开发区合玥信息技术服务部

团膳 | 1-49 人

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6寸小蛋糕简单甜品，西式面包类，曲奇类，中式小馒头，发糕，饼类，馅类，电心类，【岗位职责】 1、负责蛋糕、甜品、面包、中式馒头、馅饼、饼干、曲奇等中西面点的制作与出品，确保产品口感、外形及新鲜度符合标准。 2、根据每日订单及库存情况，合理规划生产计划，及时完成面点制作任务，保证供应充足。 3、严格把控原料品质与用量，执行成本控制要求，减少损耗，提升出品效益。 4、遵循食品安全及卫生操作规范，定期清洁设备、工具及工作区域，确保制程符合餐饮行业卫生标准。 5、参与新品研发与试制，协助改进现有产品的配方与工艺，提升产品多样性与竞争力。 6、做好设备日常维护与安全使用检查，发现故障及时上报并配合维修。 7、配合团队完成其他厨房相关任务，如原料验收、库存盘点、台账记录等。【岗位要求】 1、学历与经验不限，具备中西面点制作基础技能，能独立完成蛋糕、面包、中式面点等至少一类产品的制作。 2、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，能适应餐饮行业倒班及站立作业。 3、工作认真负责，注重细节，有良好的食品安全意识和卫生习惯。 4、具备学习能力和动手能力，愿意接受新工艺、新配方培训，能快速掌握标准化操作流程。 5、有团队合作精神，服从工作安排，能承受一定的工作压力。 6、热爱面点制作行业，对品质有追求，有创新意识者优先。

面点师

6千-8千

廊坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

廊坊开发区合玥信息技术服务部

团膳 | 1-49 人

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包含蛋糕甜品西式面包中式电心，中式花卷 (合玥月子会所) 【岗位职责】 1、负责蛋糕、甜品、面包、中式馒头、馅饼、饼干、曲奇等中西面点的制作与出品，确保产品口感、外形及新鲜度符合标准。 2、根据每日订单及库存情况，合理规划生产计划，及时完成面点制作任务，保证供应充足。 3、严格把控原料品质与用量，执行成本控制要求，减少损耗，提升出品效益。 4、遵循食品安全及卫生操作规范，定期清洁设备、工具及工作区域，确保制程符合餐饮行业卫生标准。 5、参与新品研发与试制，协助改进现有产品的配方与工艺，提升产品多样性与竞争力。 6、做好设备日常维护与安全使用检查，发现故障及时上报并配合维修。 7、配合团队完成其他厨房相关任务，如原料验收、库存盘点、台账记录等。【岗位要求】 1、学历与经验不限，具备中西面点制作基础技能，能独立完成蛋糕、面包、中式面点等至少一类产品的制作。 2、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，能适应餐饮行业倒班及站立作业。 3、工作认真负责，注重细节，有良好的食品安全意识和卫生习惯。 4、具备学习能力和动手能力，愿意接受新工艺、新配方培训，能快速掌握标准化操作流程。 5、有团队合作精神，服从工作安排，能承受一定的工作压力。 6、热爱面点制作行业，对品质有追求，有创新意识者优先。

中西面点师

6千-8千

廊坊 | 经验不限 | 学历不限

廊坊开发区合玥信息技术服务部

团膳 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责蛋糕、甜品、面包、中式馒头、馅饼、饼干、曲奇等中西面点的制作与出品，确保产品口感、外形及新鲜度符合标准。 2、根据每日订单及库存情况，合理规划生产计划，及时完成面点制作任务，保证供应充足。 3、严格把控原料品质与用量，执行成本控制要求，减少损耗，提升出品效益。 4、遵循食品安全及卫生操作规范，定期清洁设备、工具及工作区域，确保制程符合餐饮行业卫生标准。 5、参与新品研发与试制，协助改进现有产品的配方与工艺，提升产品多样性与竞争力。 6、做好设备日常维护与安全使用检查，发现故障及时上报并配合维修。 7、配合团队完成其他厨房相关任务，如原料验收、库存盘点、台账记录等。【岗位要求】 1、学历与经验不限，具备中西面点制作基础技能，能独立完成蛋糕、面包、中式面点等至少一类产品的制作。 2、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，能适应餐饮行业倒班及站立作业。 3、工作认真负责，注重细节，有良好的食品安全意识和卫生习惯。 4、具备学习能力和动手能力，愿意接受新工艺、新配方培训，能快速掌握标准化操作流程。 5、有团队合作精神，服从工作安排，能承受一定的工作压力。 6、热爱面点制作行业，对品质有追求，有创新意识者优先。

自助餐厅面点师

5千-8千

廊坊 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
五险
提供食宿
提供员工宿舍

河北廊坊映山红酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1. 负责自助餐厅中式、西式面点的制作与出品，包括但不限于馒头、包子、花卷、面包、蛋糕、甜点等，确保产品色香味俱全且符合卫生标准。 2. 根据每日客流量及季节变化，合理规划面点品种及数量，及时补充餐台供应，避免断档或浪费。 3. 严格执行食品安全及操作规范，对原料进行验收、存储，确保食材新鲜、无变质，并做好工作区域的清洁与消毒。 4. 协助研发新面点品种，根据顾客反馈及市场趋势调整配方与工艺，提升满意度。 5. 与自助餐厅其他岗位（热菜、冷菜、明档等）保持协作，确保出餐高峰期高效运转。 6. 控制面点成本，合理使用原料，减少损耗，填写每日用料记录及盘点表。【岗位要求】 1. 学历不限，工作经验不限，年龄不限；具备面点制作基础或相关培训经历者优先。 2. 熟悉中式面点（发面、烫面、油酥等）或西式烘焙（面包、蛋糕、塔派等）中至少一类制作流程。 3. 动手能力强，能独立完成批量生产，适应餐饮行业快节奏、倒班制工作。 4. 注重个人卫生及食品安全，持有健康证（可入职后补办）。 5. 具备良好的团队合作意识，服从厨师长工作安排，无不良嗜好。

自助餐厅厨师

5千-8千

廊坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
五险
提供食宿
提供员工宿舍

河北廊坊映山红酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责自助餐厅菜品的烹饪制作，确保食物质量和口感符合标准 2、根据每日菜单准备食材，合理控制食材成本和用量 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应倒班工作制 4、具有良好的团队合作精神，服从工作安排 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

火锅后厨厨师长

6千-8千

廊坊 | 经验不限 | 学历不限

廊坊新朝阳套房假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 精通自助火锅后厨整体运作，熟悉海鲜、涮肉自助全套出品流程。 2. 负责后厨人员工作安排、岗位分工、餐前准备、收尾卫生、出品标准管控。 3. 负责后厨成本控制、食材损耗管控、库存盘点，优化备货量，降低浪费。 4. 把控菜品品质、新鲜度、口味标准、食材保鲜、分区存放、食品安全。 5. 后厨日常管理、卫生消杀、设备维护、物资申领、台账管理。 6. 根据客流合理备货，避免积压浪费，保障高峰期出品稳定、不断档。任职要求 1. 有自助火锅后厨管理经验，熟悉海鲜、鲜肉自助运营模式。 2. 懂后厨成本管控、损耗控制、库存管理。 3. 执行力强、能带团队、吃苦耐劳、服从门店统一管理。

自助餐厨师可夫妻工作稳定

7千-8千

唐山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

唐山市丰南区驿之味饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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高速服务区自助餐厨师招聘诚聘厨师1名主营北方特色中餐自助餐，高速服务区稳定岗位福利待遇齐全：包吃包住、全勤奖励、节日福利、年终福利，各项福利优厚任职要求北方菜系，东北菜风味具备扎实中餐后厨工作经验，精通北方菜系擅长菜品制作，可定期自主研发、定期更新菜品把控菜品口味、品相与出品质量遵守后厨卫生规范，做事勤快踏实服从店内管理，责任心强，吃苦耐劳有餐饮自助餐、服务区从业经验者优先工作地址：河北省唐山市丰南区

服务区自助餐厨师

7千-8千

唐山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

唐山市丰南区驿之味饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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高速服务区自助餐厨师招聘诚聘厨师1名主营北方特色中餐自助餐，高速服务区稳定岗位福利待遇齐全：包吃包住、全勤奖励、节日福利、年终福利，各项福利优厚任职要求北方菜系，东北菜风味具备扎实中餐后厨工作经验，精通北方菜系擅长菜品制作，可定期自主研发、定期更新菜品把控菜品口味、品相与出品质量遵守后厨卫生规范，做事勤快踏实服从店内管理，责任心强，吃苦耐劳有餐饮自助餐、服务区从业经验者优先工作地址：河北省唐山市丰南区

厨房主管

7千-8千

邢台 | 2年以上 | 中专

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
领导好
员工生日礼物
五险一金

邢台万峰酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。

厨师

6千-8千

邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

蚝火记

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，高效完成备料、切配、烹调等工作，保证出餐速度； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域及厨具清洁； 4、协助研发新菜品，优化现有菜谱，提升顾客满意度； 5、定期检查厨房设备运行状态，及时报修维护； 6、配合团队完成每日餐前准备及收尾工作。【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，有一定经验，炒海鲜，家常菜，江湖菜 2、具备基础刀工和火候掌控能力，能独立完成常见菜式制作； 3、注重团队协作，服从厨房工作流程管理； 4、持有健康证，无食品行业从业禁忌疾病；

中餐面点主管

6千-8千

保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
午餐补贴
管理规范
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
技能培训
节日礼物

保定电谷雅阁国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责中餐面点厨房的日常运营管理，确保出品质量和食品安全标准 2、制定面点菜单，研发新品，控制成本并优化工艺流程 3、监督面点制作全过程，包括原料验收、加工制作和成品呈现 4、培训并指导面点厨师团队，提升团队专业技能和服务意识 5、维护厨房设备，确保工作环境符合卫生和安全规范【岗位要求】 1、具备扎实的中式面点制作功底，熟悉各类面点工艺和配方 2、有较强的团队管理能力，能有效协调厨房工作流程 3、注重细节，对食品质量和卫生标准有严格要求 4、具备创新意识，能根据市场需求开发新菜品 5、能适应高强度工作环境，具备良好的抗压能力

湘菜炒锅厨师

6千-8千

保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
午餐补贴
管理规范
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
技能培训
节日礼物

保定电谷雅阁国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据菜单要求，独立完成各类湘菜的备料、炒制、调味等工作； 3、严格把控食材的新鲜度及卫生标准，确保食品安全与操作规范； 4、协助厨房团队完成日常备餐、出餐及高峰期的高效运作； 5、定期研发新菜品，丰富菜单内容，提升顾客用餐体验； 6、维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁有序。【岗位要求】 1、具备扎实的湘菜烹饪技能，熟悉湘菜特色及制作工艺； 2、能够独立完成湘菜各类菜品的炒制，如剁椒鱼头、小炒肉、干锅系列等； 3、对食材选用、火候控制、调味搭配有丰富经验； 4、具备较强的团队协作能力，能适应高强度工作节奏； 5、注重卫生与安全，遵守厨房操作规范； 6、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。

烧烤工

4千-8千

唐山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

唐山市路北区雍雅餐饮酒店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串及烤制工作 2、按照标准流程操作烧烤设备，确保出品质量稳定 3、负责烧烤区域的卫生清洁及设备维护 4、协助进行食材的验收与储存管理 5、根据营业情况合理控制食材损耗【岗位要求】 1、具有1年以上烧烤岗位实操经验 2、熟悉各类烧烤食材的处理及火候掌握 3、能适应晚班工作节奏（16:00-24:00） 4、持有健康证，注重个人及操作卫生 5、具备基础食材保鲜知识

火锅师傅

6千-8千

石家庄 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

河北六只羊餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1.负责火锅汤底的调制，包括高汤熬制、香料搭配等，确保汤底风味符合标准。 2. 掌握不同食材的烫煮时间，保证菜品口感佳，如毛肚、鸭肠等。 3. 管理厨房物料，确保食材新鲜，及时补充调料和配料。 4. 协助处理顾客特殊需求，如调整辣度、提供食材建议等。 5. 维护厨房卫生，定期清洁厨具和操作区域，确保食品安全。【岗位要求】 1、3年以上火锅店后厨实操经验，精通川渝/北派等至少一种火锅流派工艺； 2、掌握香料配比、油温控制等核心技术，能独立完成底料炒制全流程； 3、具备基础食材鉴别能力，熟悉牛羊肉分切、内脏处理等专业技法； 4、身体健康，服从工作安排。

中餐厨师长

6千-8千

邢台 | 经验不限 | 学历不限

信都区谊友春餐饮店

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责: 1. 负责菜品的烹饪制作，保证菜品质量与口味 2. 按照餐厅标准完成食材准备、加工及出品工作 3.主要做天津菜、清真菜、融合菜。任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法

厨师

6千-8千

廊坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住

三河市恋味笔记安顺夺夺粉火锅

火锅/烧烤 | 1-49 人

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属于快餐店厨师，没有菜系要求，会的样式多好吃就可以

厨师

7千-8千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

石家庄市无极县鲁聚餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品烹饪工作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、定期研发新菜品，优化现有菜品的制作工艺 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、协助管理厨房人员，合理分配工作任务【岗位要求】 1、年龄35-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、具备扎实的中餐烹饪基本功，能独立完成各类家常菜制作 3、熟悉厨房工作流程，了解食品安全和卫生管理要求 4、工作认真负责，具有良好的团队合作精神 5、有创新意识，能根据顾客反馈调整菜品口味 6、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训

烘焙师

6千-8千

廊坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范
五险
提供食宿
提供员工宿舍

河北廊坊映山红酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责: 1. 负责酒店内各类烘焙产品的制作与创新，确保出品质量稳定 2. 根据酒店标准执行烘焙间日常操作，保持操作区域整洁卫生任职要求： 1、善于沟通、按时完成上级交给的工作 2、拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3、具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法

管事部经理

5千-7千

石家庄 | 3年以上 | 中专

节假日加班费
包吃包住
生日福利
节假日福利
带薪年假
月休8天
职业发展规划
岗位晋升
技能培训
带薪病假

石家庄高铁商务核心区皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 全面负责酒店管事部日常运营管理工作，统筹管辖后厨、餐厅、宴会厅所有餐具、厨具、布草、清洁设备的清洗、消毒、保管、盘点及补给工作，保障餐饮各区域卫生合规、物资充足、运转高效。 2. 制定并落地管事部标准化作业流程（SOP），规范餐具清洗、消毒、存放、回收全流程，严格执行食品安全、卫生防疫相关标准，杜绝卫生隐患，保障酒店餐饮卫生达标。 3. 负责部门人员管理，统筹员工排班、岗前培训、日常督导、绩效考核及考勤管理，规范员工服务礼仪、操作规范，提升团队工作效率和服务质量，打造稳定、专业的后勤服务团队。 4. 统筹部门物资管控，定期开展餐具、厨具、清洁用品、易耗品的盘点工作，做好物资申购、领用、损耗管控，严控物料浪费，降低部门运营成本，定期提交物资盘点及成本分析报表。 5. 负责酒店公共餐饮区域、后厨附属区域、储物间的环境卫生监督管理，定期检查清洁质量、设备状态，及时整改卫生死角及运营问题，维持酒店整体餐饮后勤环境整洁规范。 6. 负责部门各类清洁设备、洗碗机、消毒设备的日常养护、故障排查与报修工作，定期组织设备维保，延长设备使用寿命，保障设备正常运转，避免影响餐饮运营。 7. 配合酒店大型宴会、会议、团建等接待活动，提前统筹餐具、物资调配、人员安排，做好全程后勤保障，确保各类接待工作顺利完成。 8. 对接餐饮部、后厨、前厅等相关部门，做好日常协作沟通，及时处理运营中的各类问题，收集反馈意见并优化工作流程，提升整体服务配套效率。 9. 严格落实酒店各项规章制度、消防安全及食品安全管理要求，定期开展部门安全培训，排查安全隐患，杜绝安全事故发生。任职要求 1. 学历：中专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 2. 经验：2年及以上同岗位星级酒店管事部管理工作经验，熟悉星级酒店管事部全套运营流程、卫生标准及物资管理体系，有高端酒店、大型宴会接待管理经验者优先。 3. 能力：熟练掌握餐具消毒、设备维保、物资盘点、人员管理相关工作技能，熟悉食品安全法、酒店卫生防疫相关规定；具备较强的统筹规划、团队管理、沟通协调及问题解决能力，能高效处理日常运营突发问题。 4. 素养：工作认真严谨、责任心强，执行力高，具备良好的服务意识、成本意识和团队管理意识；能适应酒店行业轮班、加班及节假日值班工作。 5. 其他：身体健康，无传染性疾病，形象端正，恪守职业操守，服从酒店整体工作安排，有良好的职业素养和团队协作精神。

厨师一名

6千-7千

邯郸 | 经验不限 | 学历不限

冀南新区新伟餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，合理备料、备菜，保证出餐效率； 3、负责厨房设备的日常使用与维护，保持操作区域整洁卫生； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、遵守食品安全规范，严格把控食材存储、加工流程，确保食品安全； 6、配合团队完成其他后厨相关工作。【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，具备基本的烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作； 2、工作认真负责，注重细节，能适应餐饮行业快节奏的工作环境； 3、具备良好的卫生习惯，熟悉食品安全与卫生管理要求； 4、有团队合作精神，能与同事高效配合，服从工作安排； 5、无不良从业记录，身体健康，能适应早晚班次轮换（如有需要）。

厨师

6千-7千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限

桥西区富强餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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小店事少，工资准时，管吃管住【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求，高效完成备料、切配、烹饪等工作，保证出餐速度； 3、严格遵守食品安全与卫生规范，确保操作环境及器具清洁； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 5、定期检查厨房设备，及时报修故障设备，确保正常运转； 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作。【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能够独立完成常见中式菜品的制作； 2、对食材处理、火候掌握有一定经验，愿意学习提升厨艺； 3、工作认真负责，能适应餐饮行业高强度的工作节奏； 4、注重团队协作，服从工作安排，具备良好的沟通能力； 5、无不良卫生习惯，服从安排。

面点师

5千-7千

张家口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

张家口富龙国际酒店管理有限公司

特色小镇 | 500-999人

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工作地点为：张家口市崇礼区富龙四季小镇旅游度假区富龙滑雪场。可接受此工作地点者再投递简历，谢谢。岗位职责 1、掌握点心及特色小吃的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便公司获得最佳效益。岗位要求 1、不限学历，能接受工作地点请再投递简历。 2、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

上什

5千-7千

邯郸 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
领导好
技能培训
帅哥多
美女多
缴纳五险

邯郸丛台温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作，包括蒸制各类点心、炖品及食材的加工处理 2、严格按照标准操作流程进行食材预处理，确保出品质量稳定 3、负责蒸柜、炖品设备的日常维护与清洁工作 4、根据菜单要求准备各类蒸制原料，控制火候与时间 5、协助厨师长进行新菜品的研发与测试 6、做好每日物料清点与交接工作，控制原料损耗 7、遵守食品安全卫生标准，保持工作区域整洁【岗位要求】 1、年龄25-45周岁，身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本厨房操作知识，有2年及以上相关工作经验 3、了解各类蒸制食材的特性及加工方法 4、能够熟练使用蒸柜、炖盅等厨房设备 5、工作认真负责，具备团队合作精神 6、能适应倒班工作制，节假日需轮班 7、有食品安全意识，注重个人卫生

砧板

5千-6千

廊坊 | 经验不限 | 学历不限

惠宾饭店

平价酒店 | 1-49 人

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- 懂刀工，速度快，出菜跟得上炒锅节奏 - 分清生熟，重视食品安全 - 勤快，提前备料，下班做好收尾 - 服从厨师长安排