湖北厨房招聘网_最新湖北厨房招工招聘信息

学徒

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

秀玉红茶坊

西式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、协助厨师长及资深厨师完成日常厨房工作，包括食材准备、切配、烹饪等基础操作 2、按照标准流程参与菜品制作，确保出品质量和食品安全 3、负责厨房设备及工具的清洁维护，保持工作区域整洁卫生 4、学习并掌握基础烹饪技巧和餐饮行业规范 5、按时完成上级安排的其他厨房相关工作【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基层做起 2、具备良好的学习能力和吃苦耐劳精神 3、能够适应餐饮行业工作节奏和倒班制度 4、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5、具备团队合作意识，服从工作安排

食堂阿姨

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉市硚口区红泥餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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岗位职责 1、降低成本，有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜，提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本，不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。岗位要求 1、对工作有责任心； 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心； 3、身体健康，精力充沛。

下面师傅

4.5千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

武汉市青山区鑫北湖好吃小吃店

中式餐饮 | 1-49 人

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要下面师傅一名，最好在蔡林记，蔡明伟，蔡氏传承做过，要干活干活麻利，讲究卫生，电话13986011240

厨师

4千-5千

武汉 | 8年以上 | 学历不限

武汉市东湖新技术开发区八珍餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感标准 2、根据季节变化和顾客需求，参与新菜品研发与菜单更新 3、严格把控食材验收标准，合理控制食材成本 4、保持厨房设备清洁维护，遵守食品安全操作规范 5、协助厨房日常管理工作，包括备货、排班等事务【岗位要求】 1、8年以上专业厨师工作经验，精通中式烹饪技法 2、能独立完成各类中式热菜、冷菜制作 3、具备扎实的刀工功底和火候掌控能力 4、熟悉厨房设备使用及基本维护 5、持有有效的健康证明 6、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作精神

打荷

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉市鑫甬江餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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经开永旺|梅果餐厅招聘：（加急）汉口万象城 | 甬江烟火 | 取水楼 1名 4500-5000 联系人：吴惠电话/微信：18674002231 【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理，包括清洗、切配、腌制等准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助厨师进行菜品制作，包括传递食材、调料及工具，确保烹饪流程顺畅； 3、维护厨房工作区域的整洁与卫生，及时清理台面、工具及设备，符合食品安全标准； 4、协助厨师完成菜品装盘与摆盘，确保出品美观且符合餐厅要求； 5、根据厨师指令，完成临时性辅助工作，如备货、整理库存等； 6、遵守厨房安全操作规范，正确使用和维护厨房设备。【岗位要求】 1、对餐饮行业有兴趣，愿意从基础岗位做起，有相关经验者优先； 2、具备基本的食材处理能力，能够快速适应厨房工作节奏； 3、工作认真细致，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具备团队合作意识，服从厨师长及上级的工作安排； 5、身体健康，无传染性疾病，能够适应餐饮行业的工作环境。

后厨

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

湖北老乡鸡餐饮有限公司长江存储分公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责: 1. 为顾客提供热情周到的餐饮服务，确保良好的就餐体验； 2. 准确介绍菜单内容，协助顾客完成点餐及饮品推荐； 3. 及时响应顾客需求，妥善处理用餐过程中的各类问题； 4. 负责责任区域内的环境卫生与餐具整理，维持整洁安全的用餐环境； 5. 协同后厨及前台团队，保障餐厅日常运营流程顺畅高效。任职要求： 1. 具备优秀的沟通表达能力和主动服务意识，态度亲切友善； 2. 热爱餐饮服务行业，能适应快节奏的工作环境并保持高效； 3. 拥有良好的团队协作精神，乐于配合同事共同完成任务； 4. 工作细致认真，责任心强，能严格执行标准化操作规范； 5. 能够适应轮班工作制，包括周末及节假日的排班安排。

中式点心

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升
双休
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
年终奖金

武汉联投丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中式点心的制作，包括和面、调馅、成型、蒸制等工序 2、确保点心出品质量稳定，符合酒店标准 3、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新式点心品种 5、合理控制原材料使用，避免浪费【岗位要求】 1、热爱中式点心制作，有相关经验者优先 2、能适应早晚班工作制 3、具备基本的食品安全意识 4、工作认真负责，有团队合作精神

厨房阿姨

4千-4.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉市武昌区友理享餐饮店

自助式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材新鲜、卫生、符合使用标准。 2、协助厨师完成菜品制作过程中的基础烹饪操作，如蒸煮、煎炸、炖煮等，并按照出品要求进行装盘。 3、负责厨房餐具、厨具、操作台及地面的清洁与消毒工作，保持厨房环境整洁，符合食品安全规范。 4、定期检查食材库存，协助管理原材料存储，及时反馈食材短缺或变质情况。 5、配合完成厨房设备的基础维护与清洁，确保设备正常运行。 6、参与厨房收尾工作，包括剩余食材妥善保存、垃圾清理、水电关闭等。【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，有餐饮后厨或家庭烹饪经验者优先。 2、身体健康，需持有效健康证（或无传染性疾病，入职后配合办理）。 3、工作认真负责，手脚麻利，能适应厨房快节奏工作环境。 4、具备良好的卫生习惯，严格遵守食品安全操作规范。 5、服从管理，具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作。 6、能接受轮班制或节假日排班安排。

后厨人员

4.2千-4.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

浪小贝潮汕砂锅粥

中式餐饮 | 50-99人

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主要负责海鲜配菜，例如：生蚝一份4个扇贝一份6个干贝鲜虾粥（熟虾100克，干贝8粒）等一些易上手工作【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、预处理等准备工作，确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程进行粥品、小菜等餐品的制作，保证出品质量和口感 3、维护后厨设备及工具的清洁与保养，保持工作区域整洁有序 4、严格执行食品安全管理制度，确保操作过程符合卫生规范 5、协助进行库存管理，及时汇报食材使用情况和补充需求 6、配合前厅服务需求，保证出餐速度和效率【岗位要求】 1、具备基础厨房操作能力，有餐饮后厨经验者优先 2、工作认真负责，具备团队协作意识，服从工作安排

洗碗

4千-4.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

锐哥友味餐饮店

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具清洁卫生符合标准 2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾，保持工作区域整洁有序 3、协助厨房进行简单的食材初加工及备餐工作 4、定期检查洗碗设备运行状况，发现异常及时上报维修 5、遵守食品安全操作规范，严格执行消毒流程 6、配合其他部门完成临时性清洁任务【岗位要求】 1、年龄30-55周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的清洁消毒知识，有餐饮行业工作经验者优先 3、能承受一定的工作压力，适应高温潮湿的工作环境 4、工作认真负责，注重细节，有良好的卫生习惯 5、服从管理安排，具备团队协作意识 6、无需相关工作经验，可接受岗前培训

凉菜主管

4.5千-5.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
技能培训
岗位晋升
双休
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
年终奖金

武汉联投丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理，确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求 2、制定凉菜菜单，研发新菜品，定期更新菜品以满足顾客需求 3、监督凉菜制作流程，控制食材成本，合理调配原材料使用 4、负责凉菜间员工的工作安排、培训及绩效考核 5、检查凉菜间设备运行状况，确保设备正常使用及维护 6、严格执行食品安全管理制度，确保凉菜加工过程符合卫生标准【岗位要求】 1、具备西厨凉菜制作相关经验，熟悉各类凉菜加工工艺及调味技巧 2、了解食品安全法规及卫生标准，持有健康证 3、具备一定的团队管理能力，能有效协调员工工作 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力 5、具备创新意识，能根据季节变化及顾客需求调整菜品 6、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先

西厨厨师

5千-5.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
生日福利
节假日福利
工龄奖金
五险福利
带薪病假
团建聚餐
技能培训

武汉汉口万豪AC酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全和卫生规范 4、协助研发新菜品，提升菜单竞争力 5、配合团队完成日常厨房运营工作【岗位要求】 1、具备西餐烹饪基础技能，能独立完成常见西餐制作 2、工作认真负责，有团队合作精神 3、能适应早晚班次轮换 4、有相关工作经验者优先 5、对食品安全和卫生有基本认知

行政总厨

1万-1.5万

武汉 | 10年以上 | 学历不限

武汉盛世滏晓餐饮管理有限公司

自助式餐饮 | 500-999人

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工作内容： 1懂技术，有一套菜品的SOP输出标准，原材料成本核算，厨房成本毛利管控； 2根据公司发展需求，提出对菜品改进的建议、及菜品的定位，新品的研发； 3对所管辖区域厨师长进行规范管理，做好厨师团队人才梯队建设和培养，发展优秀的队伍，全面负责厨房工作体系的搭建与规划； 4监管厨房工作，确保菜品质量及厨房其他方面维持稳定一致的高质量出品； 5负责厨房日常事务协调管理，全面负责食品质量安全、生产安全、员工人身安全工作； 6负责对门店督查，发现问题及时辅导改正并加以培训； 7积极参与质量管理活动，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性组织实施员工培训，提高员工出品技能； 8根据市场竞争情况制定合理的菜品结构，确保综合毛利率达标; 9针对自助餐高损耗的特点，建立严格的食材库存管理; 10负责厨房设备设施的安全使用与日常维护管理，发现问题及时报修，确保生产安全 11定期组织后厨员工进行技能培训（如刀工、摆盘、腌制技术、日料制作等），提升团队整体业务水平。任职要求： 1必须具有星级酒店（四星级以上）或知名连锁餐饮企业厨房管理背景，熟悉标准化流程建立。有任职行政总厨至少3年以上工作经验，掌握餐饮管理、烹饪等技术专业知识； 2具有敏锐的市场洞察力，极强的执行力和组织协调能力； 3具有较强的领导能力，团队建设能力，管理能力，并掌握各种烹饪技术，热爱厨师职业；年龄35-45岁其他：包吃包住，每月休息4天，节假日发福利，工作满一年可享受年假10天带薪(含节假日补休) 职业规划:公司提供广阔发展空间希望成就有梦想的你!普通岗位-中层干部-店经理/厨师长-合伙人

后厨杂工

3.8千-4.2千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

食趣(武汉）餐饮服务有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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洗菜，择菜，切菜，扫地，拖地，蒸饭，打杂都是一些简单的家务活只要人勤快没问题！没有年龄限制！

洗碗工

3.6千-4.2千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉市洪山区仟友荟餐饮店（个体工商户）

火锅/烧烤 | 50-99人

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主要是洗盘子，目前有洗碗机。时间9-21.30午休2-4，月休3天

PA保洁

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
管理规范
年底双薪
带薪年假

湖北武汉东湖宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.女性18-50岁，男性18-52周岁，条件特别优秀者可适当放宽。 2.女性身高不小于1.55米，男性身高不低于1.6米。体力状况良好，能适应日常保洁体力劳动强度，形象整洁得体，无明显纹身、异味等影响服务体验的特征。无传染性疾病及慢性病史，无腰椎、关节等部位疾病，能适应精细化清洁作业；需提供近期健康体检报告。 3.小学及以上学历，普通话流利，具有清晰的沟通表达能力，能使用文明礼貌用语。 4.男性有操作打磨机经营者优先，女性能吃苦耐劳，所有入职员工能胜任公共区域卫生间清扫工作。有酒店作业经验或持有保洁员职业资格证书者优先。 5.无犯罪记录。

洗碗工

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
管理规范
年底双薪
带薪年假

湖北武汉东湖宾馆

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1.负责清洗和消毒所有碗具、餐具等物品； 2.定期检查卫生情况，对不足之处及时进行整改。 4.负责对洗涤剂、洗碗剂等清洁剂的选择和使用说明。 5.负责对清洗过的餐具进行正确的摆盘和收拾，确保卫生符合宾馆规定。 6.负责对清洗间进行定期清理，确保干净整洁。任职要求：名：40-50岁左右，男女不限，学历不限。体力状况良好，能适应日常体力劳动强度。

洗碗工

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

武汉大厨驾到餐饮管理有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 4、保证开餐结束后的整洁卫生清洗，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 5、完成领班交办的其他工作。【岗位要求】基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。

西厨房厨师领班 Demi Chef

3千-4千

荆州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
年底奖金
带薪年假
年度旅游
节日礼物
周年奖金
全球员工价
岗位晋升
人性化管理
包吃包住

荆州南国温德姆酒店

综合性酒店 | 100-499人

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该劳动关系隶属于荆州市创新世纪人力资源有限公司，酒店代为招聘，工作地点在荆州南国温德姆酒店。岗位职责 1.各类菜肴的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜肴原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年西厨房热菜工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

面档厨师

3.8千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
生日福利
节假日福利
工龄奖金
五险福利
带薪病假
团建聚餐
技能培训

武汉汉口万豪AC酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责自助早餐面档菜品的制作，包括但不限于热干面、牛肉面等早餐出品的烹饪 2、确保食材的新鲜度和卫生标准，严格遵循食品安全规范 3、根据客人的需求调整口味，提供个性化的餐饮服务 4、维护面档区域的清洁和整洁，确保工作环境符合卫生要求 5、协助厨房其他区域的准备工作，确保整体运营顺畅【岗位要求】 1、具备基本的面食制作技能，有相关工作经验者优先 2、了解食品安全和卫生标准，能够严格遵守操作规程 3、工作认真负责，具备良好的团队合作精神 4、能够适应快节奏的工作环境，具备一定的抗压能力 5、对餐饮行业有热情，愿意学习和提升专业技能

打荷

3千-4千

孝感 | 经验不限 | 学历不限

武汉华大餐饮有限公司

团膳 | 2000人以上

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1、根据当日菜谱，协助厨师完成切配、摘洗等辅助工作。 2、负责后厨环境的卫生保洁、餐用具清洗消毒和食品配送等辅助工作。 3、服从上级领导安排的工作。 4、保吃包住。

切配

3千-4千

孝感 | 经验不限 | 学历不限

武汉华大餐饮有限公司

团膳 | 2000人以上

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1、根据当日菜谱，协助厨师完成切配、摘洗等辅助工作。 2、负责后厨环境的卫生保洁、餐用具清洗消毒和食品配送等辅助工作。 3、服从上级领导安排的工作。 4、保吃包住。

切配菜人员

3千-4千

宜昌 | 经验不限 | 学历不限

宜瑞餐饮店

中式快餐 | 100-499人

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要求：能独立切配，菜品简单，切配阿姨也可以。

洗碗工

3千-4千

武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

武汉市武昌区苏俐餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标； 2、保持洗碗区域的清洁与整洁，定期清理排水沟及垃圾桶； 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作（如择菜、削皮等）； 4、遵守餐厅卫生安全规范，正确使用清洁剂及消毒设备； 5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助任务。【岗位要求】 1、身体健康，能适应长站立工作； 2、工作认真细致，有责任心，服从管理安排； 3、无需相关工作经验，提供岗前培训； 4、能适应餐饮行业； 5、具备基本的团队协作意识。

厨房帮厨（全季）

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

节假日加班费
绩效奖金
免费工作餐
提供员工宿舍
节假日福利
生日福利
带薪年假
团建聚餐
技能培训
岗位晋升

武汉滨江美仑美奂酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责/职位描述【岗位职责】 1. 负责厨房日常食材的清洗、切割、分拣及初步加工，确保食材符合烹饪标准及卫生要求。 2. 协助主厨完成菜品的前期准备工作，包括配菜、酱料调制、半成品整理等，确保出餐效率。 3. 保持厨房工作区域的整洁与卫生，执行每日清洁计划，包括台面、地面、设备及用具的清洗消毒。 4. 严格遵守食品安全操作规范，对食材存储进行合理分类与标识，避免交叉污染及浪费。 5. 协助接收、验收及储存食材，定期检查库存，及时反馈临期或损坏物料。 6. 配合厨师团队完成大型宴会或高峰时段的备餐任务，确保及时供应。 7. 负责厨房用具、器皿的归位与维护，协助盘点及报修损坏设备。 8. 执行酒店及厨房的消防安全、卫生防疫等相关规定，参与定期培训。【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限，热爱餐饮行业，愿意从基础岗位学习成长。 2. 身体健康，能适应厨房高强度工作环境及轮班制（含早班、晚班及节假日）。 3. 吃苦耐劳，工作细致认真，具备良好的团队协作意识及执行力。 4. 了解基础食品安全知识，有酒店或餐饮后厨工作经验者优先。 5. 持有健康证（或入职前可办理），无不良嗜好及传染病史。 6. 沟通顺畅，服从管理，能快速理解并完成上级分配的任务。 7. 具备基本刀具操作能力或愿意学习相关技能。