【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责： 1、各类菜式的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1、为人正直，有责任心。 2、最少3以上厨房工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。

Carry out fire prevention and fire safety work with Director of loss prevention supervision； 在防损总监的直接领导下，开展并完成酒店各项安全及消防防火工作； Bring associates to take action on necessary training ； 带领部门员工开展各项培训（训练）； Assist Director of Loss Prevention to supervise fire prevention and life safety； 协助防损总监督导检查酒店各部门的安全及消防防火工作情况； Inspections on the important areas, analyze on problems and find solution； 对各重点部位的安全情况进行检查，分析隐患并提出改进办法，保障绝对安全； Handle associates shift arrange and guest complains during operation； 处理员工交接班安排和客人投诉； Supervise the implementation of each shift during operation, correct any bad phenomena, criticize and educate those who violate the rules, and propose handling suggestions to the loss prevention director for those who meet the penalty provisions； 督查各班次在运作中的执行情况，对纠正违规行为，对违规人员进行批评教育，对触犯处罚规定的行为，向防损总监提出处理建议； Supervise on shift lead with fire prevention and life safety issue； 督导属下各主管做好各项安全和消防防火工作； When the loss prevention director is on leave or not on duty, he/she should proactively fulfill the duties and obligations of the loss prevention director.； 如防损总监休息或外出时，应主动履行防损总监的职责和义务； According to the hotel's manual standards, supervise the department staff to maintain a good personal image; 根据酒店的手册标准，督导部门员工保持良好的个人形象； Follow the hotel's policy, code of conduct and procedures； 遵守酒店的政策、行为准则及程序； Accept the supervisor checks of work, supervision, management and evaluation from Director of Security； 接受上级的工作检查、监督、管理和评估； Be response for own discipline, dereliction of duty (negligence) actions； 保持自律性、为自己的失职（渎职）行为负责。 Complete other various work instructions assigned by the Loss Prevention Director; 完成防损总监交办的其它各项工作指令；

1.负责酒店弱电系统的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2.服从主管的领导和调度，保证酒店弱电系统的正常运行并对故障设备及时维修。 3.保证酒店会议、宴会期间音响、会议系统的正常使用 4.完成部门或上级安排的其它相关工作内容。

.Responsible for cleanliness of all Public Areas during shift, including toilet rooms, Back of the house areas and outside. 当班时保证酒店前台与后台包括卫生间的公共区域及外围干净整洁。 2.Holds briefings with PA attendants and issues cleaning supplies. 同公共区域服务员开例会，发放清洁用品。 3.Guides and monitors PA attendant work performance. 指导和监督公共区域服务员工作表现。 4.Trains new and existing staff consistently. 对新员工和现有员工不断进行培训。 5.Reports and follows up on any maintenance requirements in close co-operation with engineering department, and ensure that they are remedied promptly. 同工程部密切合作，汇报并跟踪维修工作的进展，以便能及时完成维修任务。 6.Ensures all PA Associates are courteous and polite mannerism at all times. 确保公共区域服务员时刻保持礼貌态度。 7.Trains all PA Associates and maintains a professional smile and etiquette at all times. 对所有公共区域的员工进行培训时刻保持专业的笑容和礼节。 8.Ensures that staff uses and maintains cleaning equipment and machines in a proper way. Cleaning equipment and machine are to be stored and good working condition. 保证员工妥当使用和保养设备，并维持清洁设备干净和工作正常的使用状态。 9.Ensures that supplies for Public Area are replenished timely and that regulations of the department and hotel are being followed. 确保公共区域供应品能及时补充到位，部门和酒店的规章制度都能遵守。 10.Checks associates are neat and well presented at all times. Proper usage of chemical with minimum wastage. 随时检查各位员工的装束，干净且规范。员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费 11.Responsible for strict key control. 严格负责钥匙的控制。 12.Schedules and supervises the scrubbing and shampoo of carpet /upholstery in his areas of responsibilities. 计划和监督员工定期清洗完成分管区域的地毯和家具装饰。 13.Inspect the public area regularly during shift. 每日有规律地巡查公共区域。 14.Ensure the flowers and plants in good conditions, report to Executive Housekeeper if find any problems and inform the supplier to change it in time. 负责鲜花和植物的状态良好，如若发现问题，应及时报告行政管家通知供应商更换。 15.Ensure the PA storeroom is clean and that chemicals and tools are prepared well. 确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。 16.Maintains daily public area logbook, sign out and hand-over to following Shift leader. 填写好每日公共区域记事本，下班签离并同下一班主管交班。 17.Assumes other duties assigned by the Executive Housekeeper. 完成行政管家分配的其它工作。 18.Prevent and resolve grievances. 避免和调解抱怨。 19.Counsel staff and prevent work related problems. 与员工沟通避免与工作相关的矛盾。 20.Resolve disputes. 解决争端。 21.Discipline staff when necessary. 约束员工遵守纪律。 22.Check Housekeeping associate’s grooming, personal hygiene and appearance. 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 23.Assist with the preparation of associate duty rosters. 协助准备员工排班表。 24.Assist with associate training and development. 协助进行员工的培训和发展。 25.Provide ongoing advice and support to associate under your supervision. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 26.Supervise associate performance. 指导员工表现。 27.Provide one to one instruction to associate members when required. 必要时对员工进行个别面对面指导。 28.Deliver high quality service to guests. 提供高品质的对客服务。 29.Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保客人需求与合理的要求被满足。 30.Seek opportunities to continually improve guest service, by reporting guest comments. 通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务。 31.Take appropriate action to resolve guest complaints. 采取合适的行动解决客人的抱怨。 32.Promote the hotel and Sheraton products and services. 促销酒店与喜达屋的产品与服务。 33.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 34.Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况。 35.Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 36.Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. 坚持酒店的清洁和养护。 37.Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 38.Carry out other tasks as directed by your supervisors. 完成你上级交待的其它任务。 39.Adheres to the Standards & Procedures of the Sheraton xiamen Jimei Hotel Employee Manual. 坚持厦门集美喜来登大酒店员工手册中的标准和程序。 40.Have a “OPEN” Communication flow with your associates to ensure a fun and improving working environment. 对员工采取开放式沟通政策，确保有趣向上的工作环境。 41.Be integrity. Provide valid personal information & materials; No misconduct record. 为人诚信，提供真实有效的个人信息，无不良刑事行为记录。 42.It is not the intent of this job description to cover all aspects of the position. 此职位描述目的是介绍该职位重要的职责范围而非所有工作内容。

空缺实习岗位：中餐厅实习生（女162cm、男175cm） 底薪（不含加班费） 第1-3个月2500 第4-6个月2600 第7个月开始2800 福利：双休（月休8-10天），8小时工作制，包食宿，3-4人间（独立阳台卫浴）免费提供床上用品，法定假三倍加班费 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

We are looking for a Trainee 我们正在寻找一位实习生（前厅部/餐饮部/健身中心/客房部） As a Trainee , we rely on you to 作为一名实习生（前厅部/餐饮部/健身中心/客房部），你的主要工作职责为： 1. Familiar with department working rules and procedures 2. Listen to guest and provide suggestions to meet guest needs 3. Cooperate with colleagues in the department 4. Perform other related work assigned by department 1、熟悉部门工作细则和流程 2、聆听客人并提供相关建议满足客人的需求 3、配合部门同事开展工作 4、执行部门安排的其他相关工作 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Graduates/interns who want to develop in the hotel industry 2. Have a Passion for hospitality 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责 1、从零搭建企业客户（Corp）销售体系，制定年度Corp销售目标及开发策略。 2、开拓并维护500强、跨国公司、金融机构等重点企业客户，完成协议价谈判与年度合同签订。 3、建立企业客户分级管理体系，定期拜访关键决策人，深挖差旅/会议/长住需求。 4、组建Corp销售团队，制定客户开发SOP及销售工具包，督导团队完成业绩指标。 5、分析企业差旅市场趋势及竞争对手Corp政策，优化客户开发策略与价格体系。 岗位要求 1、本科及以上学历，3年以五星级酒店Corp销售管理经验，有筹备开业酒店Corp体系搭建经验者优先。 2、拥有丰富的企业客户资源网络，熟悉大型企业差旅采购流程及决策链。 3、具备出色的商务谈判与高层对接能力，能独立开拓并维护企业客户高层关系。 4、具备团队组建与领导能力，能从零搭建Corp销售团队并制定标准化销售流程。 5、优秀的数据分析与策略思维，中英文流利，具备跨文化商务沟通能力。

基本职责 1. 负责完成餐饮销售目标和酒店的收入目标。 2. 通过与客户的沟通，并与国内外客户建立牢固的合作和商业伙伴关系。 3. 确定所有关于餐饮包括从初始阶段至结帐的细节。 4. 确保向客户提供水准的服务，并与相关部门协调其它细节。 5. 确保餐饮预定单的准确性, 所有服务细节，建立维持一个有效的跟催系统以确保回头客。 6. 按照现行政策执行所有sop标准. 岗位职责/描述： 1、在餐饮总监的督导下，监控管理餐饮的销售活动及市场推广，确保完成各项销售指标； 2、每周、每月进行销售业绩回顾，并根据回顾结果采取必要措施； 3、精通酒水知识及对酒水有效管理、负责制定各餐厅酒水单； 4、确保对商品价格进行有效估价，尽可能地符合客人的意愿，将酒店服务做好； 5、通过热情招待、加强交流、定点拜访、酒店介绍等销售技巧，提高销售业绩； 6、保持与酒店老客户、现有及潜在客户之间的联系，尤其是商业合作上的联系，根据预定计划组织定期的客户拜访，与客户保持良好关系； 7、在主要客户及贵宾到店时欢迎其光临，并做好在店内的接待工作； 8、提供完善的售后服务，确保妥善处理所有客人投诉，如需要可与相关部门进行商讨沟通； 9、记录酒店老客户、目前及潜在客户的信息资料并整理归档，以便更好使用客人资料管理工具； 10、负责记录部门所有销售及其他相关活动，为制定下月暂行月度安排表做好准备； 11、制定每日接待店内客户数量，积极接触餐厅的客人，挖掘潜在需求建立合作关系； 12、及时收集客户反馈，每周或在任何必要情况下与餐饮部门分享信息，便于提高和改进； 13、利用竞争对手分析工具了解并熟悉竞争对手相关产品信息，特别是重点客户及相应产量，密切监控竞争对手动态，并定期及时向餐饮总监汇报； 14、通过直接销售拜访、联合销售拜访、电话销售、通信等方式努力将酒店主要市场保持在一个高水准的位置； 15、记录日常销售拜访记录。 招聘要求： 1、掌握销售工作的专业知识, 据备杰出的销售能力； 2、熟悉厦门酒店和餐饮市场； 3、能够掌握和理解市场和竞争； 4、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、完成各自负责销售区域的客房及宴会销售目标。 2、完成每日销售活动及市场推广，确保完成各项销售指标。 3、支持市场销售总监的市场销售策略计划，按计划执行并据市场变化建议调整。 4、经市场销售总监授权代表酒店参加总部及各类销售及市场推广活动，为酒店寻找更多的业务机会。 5、协助销售工作的有效进行，确保对于潜在客户的全面覆盖，跟进的高效实行， 以期完成销售指标。 6、每日按计划高效走访客户并追踪结果，以获取在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 7、每周、每月与市场销售总监、销售总监进行客户产量回顾，并根据回顾结果采取必要措施，保证完成各项销售指标。 8、确保对于竞争者动向的时时关注, 并在市场销售总监的监控下更新销售策略，以确保完成各项销售指标。 岗位要求 1、本科及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业，具备良好的英语听说读写能力。 2、有同星级酒店市场销售部5年以上工作经验，其中一年以上同岗位工作经验。 3、熟练掌握销售工作所需的各项技能技巧，熟练使用各类办公软件，具备杰出的销售能力。 4、形象气质佳，有优秀的沟通表达能力。 5、有良好的团队合作及领导能力。 6、了解厦门当地的商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。

1、负责大堂茶廊的日常管理，主要是服务程序和产品质量方面的管理。 2、监督餐厅的服务工作，保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针和酒店要求。 3、确保高品质的服务质量和稳定性。 4、保持高标准的卫生标准和食品（酒水）卫生。 5、计划和管理发展各个岗位的员工。

岗位职责： 1、拥有中餐的各项专业知识与技能，具有良好的沟通能力和合作精神； 2、熟悉餐饮知识和餐厅菜单，了解并熟知所有食品准备的标准和程序； 3、协助经理加强控制； 4、完成上级交代的其他任务。 任职资格： 1、相关工作经验，具备熟练的餐饮服务技能； 2、形象气质良好，熟悉中餐营运流程及VIP服务标准。

岗位职责： 1. 负责公司或会议客户的沟通并签订合作协议。 2. 在所负责的市场区域内，报告市场及竞争者的情况。 3. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 4.积极地传播产品信息，在负责的市场内营造饭店的知名度。 5.在所负责的区域内，与销售经理一起计划销售攻势，并确保其实现。 6.主动参与，完成各种销售报告。 7. 协助计划和配合销售活动。 8.不断地对部门给予持续建议及支持。 9.完成上级领导安排的其他任务 。 任职要求： 语言能力：英语听说读写能力 学历要求：大专或同等以上学历 经验要求：1-2年酒店销售经验

岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)。 2、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、给宾客提供个性化服务员。 5、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

JOB OVERVIEW职位概述： 执行酒店的安全职责和程序以确保客人，员工和酒店以及酒店资产的安全。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： • 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作； • 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题； • 采取行动以便迅速处理危急情况； • 执行安全和紧急事件处理程序； • 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作； • 熟悉消防报警及灭火器材的位置； • 维护酒店安全系统； • 监督员工上下班考勤； • 必要时分发员工储物柜钥匙； • 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况； • 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况； • 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况； • 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备； • 确保酒店报警系统的正常工作； • 保持良好的业务知识，包括： o 酒店电话总机及支付系统； o 酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作； o 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统； • 保留事故记录日志； • 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜； • 检查出入酒店员工的随身携带物品； • 每月进行消防检查； • 掌握有关酗酒及犯罪管理条理； • 禁止在酒店内赌博行为； • 禁止毁坏酒店设施的行为； • 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全； • 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现； • 确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内； • 与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系； • 执行酒店的各项规章制度，并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议； • 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 ； • 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况； • 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况； • 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序； • 确保安全控制办公室无缺岗情况； • 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求： • 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书，持中级消控证。认证的CPR，救生培训员及接受过必要的执法技巧培训； • 具有本地法律，调查手段，OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识； • 高中文化或职业培训； • 具有一年保安经验和军队或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责西餐冷菜间的日常运营管理，包括菜品准备、制作、出品及质量控制，确保符合酒店标准; 2、根据菜单需求设计并开发冷菜新品，定期更新菜品，提升顾客体验; 3、监督冷菜间的卫生与食品安全，严格执行厨房操作规范及卫生标准; 4、合理控制冷菜食材的采购、库存及成本，减少浪费，优化成本管理; 5、培训并指导冷菜厨师团队，提升团队技能水平与工作效率; 6、与其他厨房部门协调配合，确保菜品出品时间与质量的一致性; 7、定期检查设备运行状况，确保冷菜间设备正常使用，及时报修维护。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐冷菜制作技能，熟悉各类冷盘、沙拉、酱汁及西式冷食的制作工艺; 2、有一定的厨房管理经验，能够独立带领团队完成冷菜间运营工作; 3、了解食品安全与卫生标准，持有相关健康证或食品安全培训证书者优先; 4、具备创新意识，能够根据市场需求开发新菜品; 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的抗压能力与团队协作精神。

工作职责 1、向礼宾部主管汇报工作。 2、熟知礼宾部及相关部门的品牌标准要求。 3、主动的和客人情感交流，并与客人建立良好的关系，及时为客人的需求做出反应并解决相关问题。 4、保寄存行李的安全。 5、根据品牌标准协助客人的行李运送到指定房间。 6、依据万豪殷勤待客的服务标准和工作指导在酒店公共区域向客人提供最高水准的、高效的、礼貌的、专业的服务。 任职要求 1.大专以上学历，有高星级酒店同岗位工作经验1年以上。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责： 1、熟悉厦门本地酒店市场，有厦门酒店工作经验。 2、为销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 3、实施并发展部门和酒店的政策。 4、同销售总监一同制定市场推广战略和促销活动。 5、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 6、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 7、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 8、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 9、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 10、评估、掌握市场动态和趋势。 11、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 12、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 13、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 14、有效管理时间。 15、分配商务销售市场、划分客户类型。 16、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 17、通过对酒店商务销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 18、通过对商务销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力向上发挥，建立荣誉感，提升忠诚度。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求： 1、具备优秀的销售技能和技巧； 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力； 3、具备果断、自律的性格； 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权； 5、擅长交际； 6、擅长与不同的人打交道； 7、懂得运用心里学技巧； 8、具备销售的相关经验； 9、酒店专业或相关经验的优先。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房凉菜间的日常管理工作，精通各类中餐凉菜的烹调制作; 2、妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本 3、检查食材的备货情况，确保食材新鲜、充足，符合卫生标准: 4、落实食品安全与卫生规范，维护操作区域清洁，做好器具、设备的日常保养; 5、定期检查厨房设备的使用情况，及时上报维修需求; 6、培训新员工，提升团队整体操作技能和工作效率; 7、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、2年以上中厨凉菜岗位经验，熟悉各类凉菜的制作技法，有一定审美能力; 2、能适应高强度厨房工作环境，具备团队协作精神; 3、具备食材成本控制意识，能高效完成高峰期任务; 4、具备星级酒店工作经验或知名餐饮企业从业经历者优先; 5、熟悉食品安全标准，责任心强，执行能力突出。

【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味地道； 2、根据菜单要求，高效完成炒锅岗位的日常备料、烹饪及装盘工作； 3、严格把控食材新鲜度、加工流程及卫生标准，符合食品安全规范； 4、协助研发新菜品，定期优化传统闽菜工艺； 5、维护后厨设备清洁，合理控制原料损耗，降低运营成本； 6、配合团队完成高峰时段出餐任务，服从厨师长工作安排。 【岗位要求】 1、熟悉闽菜系烹饪技法（如红糟、佛跳墙等特色工艺），有扎实的炒锅功底； 2、能适应酒店后厨快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 3、对食材特性、火候掌握有专业认知，注重菜品呈现细节； 4、持有健康证，无不良从业记录； 5、有团队协作意识，愿接受技能培训及岗位调配； 6、条件优秀者可放宽经验要求，需通过实操考核。

岗位职责： 1、协助中餐厅总监落实各个时期的工作任务。 2、协助中餐厅总监制定服务工作规范及工作制度并确保实施。 3、协助中餐厅总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6、积极主动的为客人服务，满足客人的合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1、具有1年以上同等星级酒店工作经历或高端社会餐饮工作经验，熟悉餐厅运营各环节。 2、具有积极合作的精神与极强的应变能力。 3、热爱服务行业，具备较强的管理能力。 4、性格开朗、自信及良好的个人仪表。 5、具备基础的英文沟通能力（能听懂外宾点单及简单交流）。

岗位职责： 1、负责检查房间状态和所负责区域的工作，确保该区域干净整洁；  2、安排，协调和检查员工的工作；  3、与前台密切合作，确保任何时间段房态的准确性；  4、负责保证楼层布草的供应能满足楼层的需求； 5、确保满足客人合理需求和要求； 6、及时报告工作区域内的消防和其他影响安全的隐患。 任职资格： 1、有1年以上品牌酒店同等岗位工作经验或2年以上客房服务员工作经验； 2、良好的沟通及服务意识。 福利待遇： ※ 月休8天，享有法定节假日 ※ 健康美味的免费工作餐 ※ 宽敞舒适、设备齐全的员工宿舍，宿舍交通便利，步行直达 ※ 无论住宿与否，均享有住房补贴 ※ 夜班津贴、两头班津贴 ※ 缴交养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险、生育保险及住房公积金 ※ 每月生日福利、培训奖励、优秀员工奖励 ※ 带薪年假、带薪病假、婚假、产假等各类福利假期 ※ 婚礼/生育礼金、住院慰问、丧礼慰问金 ※ 各类丰富多彩的在职培训及员工活动 ※ 集团晋升、调任机会/良好的职业发展规划及平台

岗位职责 1、负责员工宿舍日常清洁与卫生维护； 2、为住宿员工更换布草，送洗布草； 3、协助宿舍管理员维护员工宿舍正常秩序； 4、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、能吃苦耐劳，有实干精神； 2、责任心强，服从部门工作安排。