1.3年以上餐饮服务管理工作经验，有国际品牌酒店经验者优先。 2.大专以上文化程度，形象气质佳。 3.英语沟通交流较流利。 4.负责服务人员队伍建设，不断提高服务质量。 5.具有较强的应变能力和抗压能力。 6.工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念。

1、熟悉前厅运营，所需知识丰富 2、正确的判断能力和解决问题的能力 3、良好的财务知识 4、具有“客户服务至上”的理念 5、高效的工作能力 6、良好的沟通技能 7、较强的组织和管理能力 8、良好的团队合作精神 9、熟知酒店管理系统(Opera) 和个人电脑技能以便在需要时制作报告和备忘录

1.监督领导整个前台团队的工作，以优质的服务标准，获得客人的满意。 2.确保整个部门得到良好的运转与维护，保持其符合整个酒店品牌的正面形象。 3.负责收集对客服务过程中所产生的问题信息，及时做出响应和补救。 4.负责处理宾客的问题和投诉。 5.负责重要宾客的接待工作。 6.有IHG相关工作经验。

岗位职责： 1、负责宴会人员安排以及宴会部在酒店的正常运行； 2、负责酒店的宴会场地，并确保圆满完成宴会服务； 3、工作中密切配合宴会厅经理开展工作； 4、确保宾客满意度，及时高效解决宾客问题。 岗位要求： 1、至少2年以上餐饮服务工作经验，且至少1年以上星级酒店宴会服务管理工作经验； 2、熟悉掌握餐饮酒水知识和宴会服务技能； 3、优秀的沟通、协助、管理和领导能力，善于处理各类客人的问题。

We are looking for a Service Leader - Kitchen 我们正在寻找一位宾客服务主管-厨房 As a Service Leader - Kitchen, we rely on you to 作为一名宾客服务主管-厨房，你的主要工作职责为： 1. Supervise and control the work of the kitchen personnel in yoursection. 2. Assist with overseeing the daily operation of the kitchen. 3. Maintain the quality of the food provided. 4. Maintain a close and positive relationship with the team. 5. Support the Executive Sous Chef on daily operation. 1、监督和控制部分中的厨房人员的工作； 2、协助监督厨房的日常运作； 3、维护提供食物的质量； 4、与团队保持密切和积极的关系； We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has a passion for KIT 2. Better have experience in either a luxury restaurant or a 5*hotel environment. 3. Displays curiosity and takes time to learn and understand newculinary trends. 4. Committed to serving food of the highest quality. 5. A self-starter and a teamplayer. 1、对厨房有很高的热情； 2、有豪华餐厅或5星级酒店的工作经验； 3、好奇心强，乐于花时间学习和了解新的烹饪趋势； 4、致力于提供高品质的食品； 5、主动和团队合作精神。 If you are the right person, what are youwaiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)。 2、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、给宾客提供个性化服务员。 5、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、具有1年以上同等星级酒店工作经历或高端社会餐饮工作经验。 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5、工作主动、热情、认真，责任心较强。 6、身体健康，仪表端庄。

1.处理宾客有关投诉,更新补充各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.完成每日前台的报表。 4.建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 5.丰富的酒水知识和调酒技术

【岗位职责】 1.当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 2.监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 3.监督客房部各项标准和工作程序的执行。 4.负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行。 5.对客房部所有系统有完整的知识。 【岗位要求】 1.5年以上高星级酒店工作经验，2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历，有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。

工作职责： • 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 • 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 • 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 能够接受外场工作任务。 • 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 • 可以被要求进行盘点工作。 • 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 • 对于每位客人的要求要及时做出回应使客人满意。 • 积极的学习和不断的创新菜肴。 • 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特 供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 • 监督食品的质量和数量是确保最 大限度的节约原材料。 • 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 • 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 • 管理经验: （如有） 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 • 资质证书: （如有） 有效期内健康证。 • 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握食品安全体系方面的知识。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

1、负责酒店整体防损体系的建立、实施与维护，制定并完善防损相关制度及流程； 2、监督酒店日常运营中的资产保护工作，包括但不限于现金、设备、库存及其他贵重物品的安全管理； 3、组织开展防损培训，提升员工安全意识及防损技能，确保全员遵守防损政策； 4、定期巡查酒店各区域，识别潜在风险点，提出改进建议并推动落实； 5、调查并处理酒店内部及外部的盗窃、欺诈等损失事件，形成调查报告并跟进后续处理； 6、与安保、财务、运营等部门紧密协作，确保防损措施与酒店整体运营目标一致； 7、分析防损数据，定期提交防损工作报告，提出优化建议以降低酒店运营风险； 8、负责与当地执法机构及相关部门保持良好沟通，协助处理突发事件或法律事务。 【岗位要求】 1、具备较强的风险防控意识及问题解决能力，熟悉酒店行业防损相关法律法规； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效推动跨部门合作； 3、具备较强的逻辑分析能力，能够通过数据发现问题并提出解决方案； 4、责任心强，工作细致，能够承受一定的工作压力； 5、有酒店、零售或相关行业防损、安保、审计经验者优先； 6、具有相关工作经验。

【岗位职责】 1、负责川菜菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据菜单要求，高效完成各类川菜的备料、炒制及装盘工作； 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，严格遵守食品安全与卫生标准； 4、协助厨房主管进行菜品研发及成本控制，优化烹饪流程； 5、定期检查厨房设备的使用情况，确保设备正常运行并及时上报维修需求； 6、配合团队完成每日餐前准备工作及餐后收尾工作。 【岗位要求】 1、熟悉川菜烹饪技法，掌握常见川菜的制作流程及调味技巧； 2、具备较强的刀工及火候掌控能力，能独立完成炒锅操作； 3、工作认真负责，能适应高强度工作环境及倒班制度； 4、具备良好的团队协作意识，服从厨房工作安排； 5、无不良嗜好，身体健康，持有健康证优先； 6、对川菜文化有热情，愿意学习并提升烹饪技能。

岗位职责 1.协助中餐厅经理对中餐厅经进行管理。 2.政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 3.根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 4.指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5.和厨房保持及时有效沟通。 6.协助餐厅经理进行培训。 7.保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 8.严格执行员工仪容仪表规范。 9.保持并不断拓展与客人的良好关系，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 10.能在经理不在时执行经理职责。 岗位要求 1.有品牌酒店中餐厅运营及管理经验。 2.有5年以上中餐厅相关工作经验。 3.形象气质佳，性格开朗。 4.很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

工作职责： · 负责协助餐厅的管理，为客人提供优质的服务，提高酒店的经济效益。 · 监督，支持，计划，分配日常工作，通知和培训团队成员在所有餐厅的活动和运作。 · 监督、观察并协助评估团队成员的绩效。 · 支持和协助团队成员处理客人的询问和要求，解决客人的投诉。 · 确保符合健康、安全、卫生和饮酒意识标准。 · 管理和监控产品质量、服务和满意度趋势，评估和解决问题，并做出相应的改进。 · 协助监控库存和库存控制。 任职资格： · 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 · 较强的沟通表达能力，应变能力和执行利强。 · 优秀的对客服务意识和解决客诉的能力。 · 具有团队合作精神。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店有效限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

1.熟练掌握上菜程序，菜肴围边各工序的操作技术和质量标准，认真操作规程操作 2.做好各类餐具的清点，卫生工作，合理摆放位置使工作时得心应手 3.做好菜肴围边，点缀品的预制工作 4.执行其主管或经理所指示委派的所有任务 5.协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营履行厨房员工的职责

工作职责： • 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 • 同其他部门保持良好沟通协调工作。 • 确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 • 确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 • 提供高品质的对客服务。 • 检查预抵VIP的房间。 • 为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 • 通过汇总客人的意见，寻找机会不断提高对客服务并保持一惯性。 • 及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 确保恰当地处理客人的失物与招领。 • 管理和控制所有客房楼层运营，支持和监督楼层主管、领班的工作并在需要时提供帮助。 • 管理和记录客房的客人用品包括借用物品，并做好每月的盘点和相关报告。 • 监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况，包括酒店合作的外包成员。 • 整理客房楼层的月度房间产量报告，包括团队成员和合作的外包成员。 • 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 任职资格： • 良好写作和口头表达能力。 • 强壮的领导和人员管理技能，附加培训技能。 • 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准。 • 较强的人际处理能力并关注细节。 • 有改进服务品质的方法。 • 具有良好的关于管家部楼层的专业知识。 • 管家部两年以上主管工作经验。

岗位职责 1、 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。 2、 协助前台经理检查前台运作，在前台为客人提供高效的服务。 3、 确保快捷顺畅的客人入住和退房手续。 4、 回顾每日到店的贵宾、团队、公寓客人和特殊要求等信息。跟进客房部和客房服务部，为客人提供人性化的服务和帮助。 5、 检查排房情况，确保满足客人的要求，同时确保客人的满意和酒店收入。 6、 确保核查所有的预订，做好适当的锁房，预订和锁房随时保持更新。 岗位要求 1、大专以上文化程度，有良好的英文沟通能力。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、有3年以上品牌酒店同岗位工作经验。 5、有国际联号酒店工作经验优先（opera系统）

岗位职责 1、协助长吧经理制定长吧的酒水出品及服务标准。 2、熟悉酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 2、依照长吧制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 4、协助酒水经理管理大堂吧日常工作。 岗位要求 1、 具有餐饮服务行业相关工作经验优先考虑。 2、熟悉酒水知识，具有调酒经验和能力。 3、良好的服务意识，应变能力和沟通表达能力。 4、具有团队合作精神，工作积极主动，有责任感。 5、形象气质佳，对酒店服务行业有热情和激情。

岗位职责： 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3、工作地点为榕舍鼓浪屿。 岗位要求： 1、中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、2年以上同星级同岗位工作经验。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。 6、工作有责任心，做事认真负责。

We are looking for Area Learning & Development Manager 我们正在寻找一位区域学习与发展经理 As a Area Learning & Development Manager, we rely on you to 作为一名区域学习与发展经理，你的主要工作职责为： 1. Design customized L&D programs based on area needs and ensure the delivery of Group programs. 2. Oversee resource allocation and coordination for core program delivery across the area. 3. Maintain regular communication with hotel leadership to identify common and differentiated L&D needs across the area. 4. Formulate annual, quarterly and monthly learning plans with clear prlorities and execution expectations. 5. Facilitate cross-hotel and cross-department training and job rotation to support talent growth and multi-skilling. 1、根据区域需求开发定制化培训项目，并推动集团重点项目在区域酒店落地（厦门/福州/莆田三家香格里拉酒店）； 2、统筹区域核心项目的交付资源(讲师，人力，日程，酒店协调等)并确保培训覆盖目标员工群体； 3、定期与各酒店管理层沟通，识别区域共性及个性化学习需求，确保L&D 策略反映业务趋势和人才发展需要； 4、制定区域年度、季度与月度学习计划，明确优先级与执行要求； 5、推动跨酒店、跨部门培训与轮岗机制，支持人才发展与多技能培养。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Over 5 years of experience in learning and development, proficient in formulating training needs establishing learning & development systems. 2. Has good communication and people management skills. 3. Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language). 4. Has strong organizational skills with ability to multi-task. 5. With instructional and Facilitation Skills. 6. Enjoys interacting with people. 7. Preferably possesses relevant experience in a luxury hotel. 8. Willing to travel among the three hotels in Fujian. 1、5年以上的学习与发展工作经验，熟悉培训需求的制定和培训体现的搭建； 2、有良好的沟通能力和人员管理能力； 3、能用流利的英语(以及当地语言)进行沟通和写作； 4、有很强的组织能力和多任务处理能力； 5、具备教学与组织技能； 6、擅长与人沟通交流； 7、有国际品牌酒店相关工作经验者优先考虑； 8、能接受在福建区域酒店之间出差。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

工作职责： 在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下做好日常维护工作，确保酒店内所有设施设备安全有效的运转。 • 制定并保持工作的服务标准，推动员工达到共同目标； • 根据总工的指示，做好任务分配，并在任务完成的过程中进行跟进和指导； • 组好班组之间的交接工作，确保工作顺利进行； • 定期对机房、相关系统和设备的运转进行检查，并及时给出反馈； • 从节能方面提出有关设备和运转程序的建议； • 负责班组内的行政工作，对于员工考勤、日常表现等做好记录；并对班组内涉及到的维修维保单做好记录和存档； • 管理好本系统的材料及员工借领工具，领用材料的登记、保管制度； • 根据维修维保计划，统筹协调承包商工作的时间安排； • 监督和检查各部门的设备安全操作，对违反的行为进行制止； • 负责培训以提高员工的工作技能，使员工高效率进行工作 • 确保能源管理计划有密切的监督，和有效的执行（煤气、水、电和柴油） • 确保紧急处理程序的执行和实施，并协调工程部工作程序以对应其它事故； 任职资格： • 四星级酒店以上相同岗位工作三年以上或五年以上主管工作经验。 • 具有暖通和机修方面的知识。 • 熟悉酒店工程设备维护和保养。 • 有较强的沟通和协调能力。

空缺：资深宾客服务主管/宾客服务主管 JOB OVERVIEW职位概述： 负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责： • 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求； • 在当班期间监督前厅部运营情况，包括： o 维护客户信息； o 维护当地活动的信息 ； o 统计入住情况； o 监督公共广播系统的使用； o 监督团组预订情况； o 协助解决严重投诉问题； • 在当班期间监督收银活动，包括： o 现金处理和银行业务程序； o 处理非法支付情况； o 就信用政策和设备对员工进行指导； o 就现金安全程序对员工进行指导； o 实施应收帐款控制； o 准备财务报告； o 对收银系统实施监管； • 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求； • 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力； • 熟练使用微软办公软件和前台系统； • 具有解决问题和组织能力； • 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历或专业证书； • 拥有1年前厅或宾客服务工作经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责： 1. 管理所负责区域的正常运转，以及安排行李生、门童及机场代表的日常工作。 2. 确保宾客的行李安全并寄存在合适的地方。 3. 管理行李房，并维持干净整洁。 4. 准确接受、存放行李以及宾客遗留物品的处理。 5. 执行交通安全法规和有关条例，优质高效完成出车任务 6. 确保礼宾部交接事宜的落实情况。 任职要求： 1. 品貌端正、工作认真，能够吃苦耐劳。 2. 具备3年以上礼宾部工作经验或1年以上同岗位管理经验。 3. 良好的组织管理能力和沟通技能。 4. 有3年以上驾驶经验（厦门市内驾驶经验至少1年）。持有CI及以上驾驶证，熟悉厦门市内和周边城市路线。

We are looking for Service Leader - Front Desk 我们正在寻找一位前台主管 As a Service Leader – Front Desk, we rely on you to 作为一名前台主管，你的主要工作职责为： 1. Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring an effective and efficient check-in. 2. Ensuring a memorable guest stay by giving caring and courteous guest services, providing .information, responding to problems, and dealing with guests in a friendly and ever-hospitable manner. 3. Facilitate a quick and efficient departure by ensuring that all guests leave happy with their stay. 4. Ensures that proper training of staff is done such that staff has the necessary skill to perform duties with maximum efficiency. 5. Keep quality service standard to internal and external guests. 1、为顾客提供热情周到的接待，有效率的登记入住； 2、为客人提供热情周到的服务，回答客人的问题，提供信息； 3、快速有效的退房手续，确保顾客满意的离开； 4、确保给每一位员工进行培训，以使员工有能力并有效地在其岗位上工作； 5、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Minimum 2 years experience in Front Desk/Guest Relations/Service Center of International hotel. 2. Be familiar with FD service steps and the Opera system. 3. Fluent in the national language, English. 4. Excellent Skill in communicating with debtors. 5.Good guests service sense and professional skills. 1、具备2年以上国际酒店前台/宾客关系/服务中心经验； 2、熟练前台操作流程及Opera系统； 3、英文和本国语言流利； 4、出色的沟通技巧； 5、具备较强的宾客服务意识和专业技能。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！