• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 维修工

    5千-5.5千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、遵守操作规程及宾馆规章制度。 2、负责宾馆的电器、照明、给排水、机器设备等日常维修保养工作。 3、负责制冷设备维护检修。 4、负责宾馆各项日常维修工作。 5、负责协助专业公司对设备的维护保养。 6、有较强的组织纪律性和法制观念,无罪记录,政治可靠。 岗位要求: 1、年龄25-45 2、具有国家规定的低压电工,制冷等操作证书,需提供正本。 3、具有一定的综合维修能力。 4、具备一定的安全操作意识。 5、具有较强的团结和奉献精神。
  • 厨师长

    3万-4万
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    目前是处于筹备状态,10月初开业 9月15可以签 更希望你有福建菜的底蕴,如果没有也没关系,行政总厨会对你进行单人培训,会带你一起工作,不会阻碍你大展身手,尽情的施展自己的才华吧 沉稳和干练是你的基础,服从和管理是你的职责 新店3000平,人均800左右 希望你对食材有足够的敏感程度,以及想法越多越好 具体的一些事情就直接联系我吧 18169070694 chef鄢
  • 热菜厨师

    5千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.遵守部门的出品要求及菜品标准,以及工作流程。 2.负责厨房部设备的正确使用,保证酒店设备的正常运作; 3.保证厨房设备的正常运作,力争提高餐品销售率; 4.根据营业状况,及时备齐原料,并适当提前切配,保证开餐的正常进行; 5.切配和烹制菜肴,并及时进行盘饰,保证出品符合规定质量要求; 6.妥善保藏各种原料及食品,定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量和整齐; 7.严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修; 8.严格执行食品安全标准,将发现的问题及时报告厨师长 9. 与餐饮部门其他岗位合作提高客人餐饮体验,与酒店其他部门协作保证厨房的高质量工作。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8.有一定的技术专长,有相关技术证书优先
  • 北京-西城区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 年底奖金
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.制定、修订有关项目设备运行规范和安全操作规程、维护保养制度,并对执行情况进行监督、检查、评定。 2.按运营实际技术状况制定大中小修计划,从项目的功能要求、造价、质量和工期等方面,审核和确定最佳施工方案。工程进行中监督实施过程,竣工完成后按有关技术标准进行竣工验收。负责工程保修期内的施工质量监督和工程量的确认。 3.组织调查、分析项目设备故障原因,提出改善意见,制定整改措施并组织实施,以防止同类事故的再次发生。 4.熟悉公司招采制度及流程,制定项目备品备件储备计划和物资采购计划,进行急需器材的采购。在制定论证有关修理技改方案时做好成本控制,降低物料消耗。 5.负责制订项目各种工程规章制度及操作规程,使其操作快捷合理,并督导落实,建立工程维修台账; 6.拟定和更新工程改造计划,总结归纳运行和维修计划、设备及建筑装潢类的预防性维修计划。 7.负责所有工程相关材料的档案归案、整理,可协助项目完成招投标工作,过程中分析工程项目报价单; 8.跟进项目工程施工建设,使项目设施不断完善始终处于正常完好的状态,及时提供有利于提升客户管理及服务的改善建议; 9.每日进行公区巡视,每月制定项目运行、维修、设备设施及公区维修保养的预防性计划及月度工作总结PPT; 10.跟踪、控制水、电、燃气、热力等能源消耗情况,,每月进行能源用量分析,并根据营业情况、政府能源价格政策和气候提出节能运行的计划; 11.完成对工程项目的监督管理,每月进行工程零配件使用情况审核及部门维修费用审核; 12.负责协调相关的政府相关监理单位、上级公司、造价咨询公司、施工方的关系; 13.完成月度报告及上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1.大专以上文化水平 2.熟悉酒店运营工作流程和标准,熟知工程标准、规范,工程技术方案的审批; 熟悉工程管理与招标投标、成本控制等工作,有较强的沟通能力 3.具备两年以上酒店行业工程主管或值班工程师经验、或两年以上物业项目工程主管工作经验;熟悉各项设施、设备的运行情况 4.具有相关岗位资格证书,有较强沟通协调能力 5.熟练使用电脑及各类办公软件 6.男/女不限,年龄40岁以下、工作有责任心,执行力较强 其他要求 计算机能力:熟练 年龄要求:30-40岁
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 成本主管

    6千-8千
    北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关账目进行核对; 2.编制食品成本卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据; 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店食材管理控制系统提出改进意见; 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价; 5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准; 6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资; 7.定期核对供应商账目并支付,负责月末账务处理,解决特殊账务纠纷; 8.完成领导安排的其他工作任务。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司食材、酒水、餐具等物资的采购工作,确保采购物品的质量、价格及供货周期符合公司要求; 2、根据库存情况及经营需求,制定合理的采购计划,优化库存结构,避免物资积压或短缺; 3、建立并维护供应商资源库,定期评估供应商资质及合作表现,确保供应链稳定高效; 4、负责物资的入库、出库管理,确保账实相符,定期盘点库存并提交相关报表; 5、监督仓库管理流程的执行,确保物资存放规范、安全,符合卫生及消防要求; 6、协助财务部门完成采购对账、付款及成本核算工作; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,物流管理、供应链管理、财务或相关专业优先; 2、3年以上酒店餐饮行业采购或库管相关工作经验,熟悉食材、酒水等物资的市场行情; 3、具备较强的成本意识及谈判能力,能够独立完成供应商开发及采购流程; 4、熟练使用办公软件及ERP系统,具备良好的数据分析能力; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队合作精神; 6、年龄25-35岁,身体健康,能适应快节奏工作环境。
  • 前厅部经理

    1.15万-1.21万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 4.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 5.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 4.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    竞聘岗位:餐服教师 所属部门:餐饮教研室 招聘人数:1人 (一)岗位职责: 1、教授课程:顶级西餐/中餐服务;酒水应用服务; 2、教授课程:餐饮成本控制;菜单工程,风味餐厅选修。 (二)任职标准: 1、本科以上学历,具有六年以上品牌级酒店高档餐厅服务和管理经验,熟知高档餐饮服务; 2、硕士以上学历,三年以上餐饮管理经验。了解相关餐饮服务与管理经验; 3、积极主动,有很好的沟通、协调、适应能力; 4、能熟练使用电脑及办公软件; 5、认同国际化工作标准与流程。
  • 中餐厅经理

    9千-1.2万
    北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 住宿环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及菜品质量控制; 2、制定并落实餐厅的销售计划及成本控制方案,确保完成经营指标; 3、监督餐厅卫生、安全及服务流程,提升顾客满意度; 4、负责员工培训、排班及绩效考核,优化团队工作效率; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象; 6、与厨房及其他部门协调,确保菜品出品及服务流程顺畅; 7、定期分析经营数据,提出改进建议并推动执行。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验,熟悉餐饮行业运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、良好的沟通协调能力,能妥善处理顾客及内部关系; 4、具备成本控制意识及数据分析能力; 5、工作细致负责,能适应高强度工作压力; 6、对餐饮市场趋势敏感,在黑珍珠或者米其林餐厅有同岗工作经验1年以上
  • 北京-大兴区 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责项目机电设备设施、公共设备设施管理,负责其日常运行、管理、维护、维修及保养工作,负责编制项目机电公共设施、设备年度维保、检修计划,并监督检查落实情况; 2、负责建筑物及其附属设施设备的工程遗留问题的处理,与开发商工程部作好协调工作; 3、负责组织所辖区域物业改造工程对接、工程监督、问题协调、工程管理等工作; 4、独立统筹安排维修组组员日常操作及计划性维护、保养管理工作; 5、负责各项维修工具、材料的储备种类、数量及采购计划; 6、负责所辖区域能源管理工作; 7、完成领导交办的其他工作。 任职资格 1、大专或同等以上学历。有工程师职称优先。5年以上物业管理行业工程管理经验,熟悉物业工程管理各个专业模块; 2、具备团队管理和激励能力; 3、良好地对外沟通洽商能力; 4、有团队合作意识,具有良好的职业操守和高度的责任心; 5、熟练掌握办公软件使用技能,有一定的文字能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:   1.上岗服饰、发型整洁、妆容等方面全部符合岗位规定要求;   2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理;   3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动;   4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策;   5.熟练前厅部各项专业业务和技能,做好对客服务;   6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。并做好宾客信息网传工作;   7.负责为下榻酒店的宾客办理check-in  check-out手续;   8.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度;   9.负责前台备用金的管理、领取、补充工作;   10.负责对客开具发票及熟悉poss机的使用规定;   11.做好夜审核对工作,并及时提交各类报表。   任职要求:   1.相貌较好,气质尤佳;   2.大专以上文化水平,普通话流利,声音甜美;   3.能适应夜班倒班制及站岗工作特点;   4.熟悉酒店绿云系统操作;   5.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;   6.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督; 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督; 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案; 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督; 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责; 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责; 任职要求: 1、专科及以上学历,财务管理、会计、金融相关专业; 2、具有5年以上岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识; 4、熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件; 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力; 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助销售经理待客参观会场及酒店环境。拟定会议、商散合同,并负责执行合同签署及收发流程。2.拟定宴会会议EO单相关流程,记录好细节并写明条款重要信息。 3.与相关部门紧密沟通协调,处理宴会细节或临时变更事宜。 4.做好部门各项活动对接,跟进衔接协调工作。 5.积极与酒店其他部门做好沟通,并建立良好关系以促进团队精神,和有效双方交流。 6.认真遵守酒店各项制度,政策,及部门工作流程。 7.做好部门销售经理日常文件存档工作,确保所需文件无丢失。 8.执行销售经理分派任务工作做好分工明确。 任职资格 1. 大专以上学历。有1-2年的同岗位工作经验、有五星级外资酒店工作经验优先考虑 2.工作认真,吃苦耐劳,能承受较强的工作压力。 3.善于沟通,有创造力且思维灵敏。 4.语言能力普通话流利,标准语言。 5.职业素养具有良好的团队精神,和沟通技巧。 6.需计算机操作快捷,熟悉word,xls表格优先 7.身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活 8.可接受实习生
  • 北京 | 2年以上 | 中技
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种饼干、慕斯等西点食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事西饼房工作经验的优先。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要 1、身体健康,相貌端正。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等销售业务的日常协调与跟进,确保客户需求得到及时响应与处理。 2、协助销售团队完成客户开发、维护及关系管理,定期跟进潜在客户并推动签约。 3、处理客户预订、合同签订及后续服务协调工作,确保预定信息准确。 4、与酒店各部门(如前厅、餐饮、财务等)保持高效沟通,确保销售政策的执行与客户满意度。 5、整理并分析销售数据,定期提交销售报表及市场反馈,为决策提供支持。 6、参与销售活动的策划与执行,包括展会、客户参观、新媒体落地活动等,提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、市场营销、商务英语或相关专业优先。 2、1年以上酒店行业或相关销售协调工作经验,熟悉酒店业务流程者优先。 优秀毕业生无经验可考虑。 3、具备优秀的沟通协调能力及服务意识,能高效处理多任务并应对突发情况。 4、熟练使用Office办公软件(Excel、Word、PPT)及酒店管理系统(如西软、Opera)。 5、工作细致、责任心强,具备团队合作精神及抗压能力。 6、规划从事酒店市场销售工作的,愿意基层做起优先。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    l  审核每日收入;保持每日将记账记录输入到总账中,并确保账目平衡。 l  协助解决有争议或有问题的账目;确保账单金额准确无误。 l  熟悉酒店前台收银、城市挂账和应收账的运作程序。 l  协助调节账目;回应并解决账务问题。 l  定期检查各站点备用金,并保存各营业点收银机数据记录。 l  计算、核对旅行社佣金;处理移动支付各项业务。 l  上级安排的其他工作事项。 洲际酒店一专多能
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 带薪病假
    • 酒店入住折扣
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.拥有良好的服务意识 2.协助客人办理入职
  • 北京-西城区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 年底奖金
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.  与各部门密切合作确保工作顺利进行 2.  与物业工程部对接,负责工程零配件采购 3.  负责每月与物业公司核对工程材料使用量及库存量 4.  负责公寓大中修项目所有流程审批及招投标工作 5.  负责工程相关项目的流程审批、合同签署、合同付款等相关工作 6.  检查运营部员工的仪容仪表,个人卫生和形象 7.  负责运营部各类文档的整理工作 8.  协助进行运营部员工的培训工作 9.  负责运营部固定资产采购工作 10. 协助各运营部门进行固定资产盘点 11. 保证所有报告和服务都按时完成 12. 完成上级交待的其它工作 【岗位要求】 1.大专以上文化水平 2.熟练掌握办公软件,会使用OA办公系统 3.具备三年以上工作经验 4.思维清晰、基础公文写作良好、沟通能力强 5.熟练使用电脑及各类办公软件 6.男/女不限,年龄35岁以下、工作有责任心,执行力较强,能灵活完成本职工作的相关事项
  • 北京-顺义区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 丰盛的员餐
    • 薪资福利好
    - 负责及时准确向管理层提供饮食成本、库存物资及其他物品消耗的相关数据信息和控制分析情况。 - 建立完善的成本控制制度,采取有效措施合理控制成本率、存货周转率,制定合理的库存物资储备量额度,最大限度的减少库存资金的占用。 - 监督和指导收货部和库房每天的运作情况,确保成本控制、收货,发货各环节的有效进行。 - 每日与相关部门进行及时的沟通联系;杜绝食品、饮料的成本损失,活跃并合理的贯彻成本控制职能。 - 督导收货部与库房人员按符合财务制度的工作程序和标准进行操作。 - 根据每日收货报告、调拨单及销售额出具餐饮成本日报。 - 分析菜谱用料成本,控制浪费,提供定价依据。 - 分析食品和饮料的销售情况,提供相关的成本数据分析。 - 每月对酒吧存货和销量进行不定期核查,控制日常流动存货。 - 做到仓库工作督查,定期或不定期的库存检查。 - 控制相关部门的物料用品消耗,作好成本控制。 - 做到对报损物品的实际确认、审批程序并及时进行财务核算。 - 随时对各库房、厨房、酒吧的库存物资及在用物资进行抽查,防止盗窃和超储备存货的发生。 - 每月底对库房、各厨房、酒吧进行盘点并出具成本月报。 - 定期对食品原材料、菜单的价格与竞争酒店进行比价调查,出具调查报告,从而确定其合理性和竞争性。 - 为控制供应商报价,每月两次与采购员、厨师进行市场调查,掌握市场行情。 - 每季度对各部门在用的存货进行盘点,加强对酒店的物资财产管理。 - 协助运营总监和其他部门进行有效的降低成本的工作,出席相关部门会议并提出解决问题的建议。 - 参加部门会议,向员工传达会议内容并跟进实施。 - 如发生特殊事件及时向财务经理汇报。 - 加强本部门员工培训,提高员工整体素质。 - 完成领导临时交办的各项工作。 能力、关键资质、技能: - 熟练使用微软办公软件。 - 良好的写作技能。 - 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 教育背景、任职资质、工作经验: - 两年会计工作经验,包括核帐,现金管理,应付款和应收款经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    有效的协调组织厨房内部的工作,以及提高工作效率。 Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary employees in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 客务繁忙时,要到工作间帮忙。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of employees. 维护厨房内的各种仪器。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 保证厨房内所有员工的出勤,制服,仪表和个人卫生也需要符合标准。 Assists to oversee the punctuality and appearance of all Kitchen employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 监督厨房的工作,确保工作符合员工手册的标准。 Supervises the employees within the department, ensuring that the correct standards and methods of service are maintained as stated in the Departmental Operations Manual. 保证所有的员工遵守酒店有关于火灾,危险物品的使用和安全方面的规定。 Ensures that employees follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦出现报警,立即与消防员或领班联系,迅速查清报警原因并做好记录。 3.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4.爱护仪器设备,发现小故障立即排除,如出现较大故障,立即请工程部技术员进行修复。 5.熟悉酒店的火灾报警程序。 6.分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7.每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8.无关人员不准进入消控中心。 岗位要求 1.中专文化水平 2.了解消控中心的设施设备,身体健康,反应灵敏。 3.具有一定的酒店消防工作经验,有较强的组织纪律性,责任心强。 4、持证优先上岗
  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责; 2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神; 3、检查工作   (1)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。   (2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;   (3)检查员工仪容仪表。 4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作; 5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式; 6、签领食物、材料; 7、妥善处理客人投诉和质询; 8、做好员工考勤工作、评估工作; 9、做好餐厅的财产管理工作; 10、负责员工的培训工作。 任职要求 1.酒店管理或相关专业学历或同等资历, 2.具有2年以上星级酒店相关管理工作经验,能够有效沟通。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区