工作职责： 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.收集住客之退房门匙。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 11.在正门开门及欢迎客人时，如遇雨天，需拿伞方便客人上、下车。 12.从总台接待员手中接过钥匙后，再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14.住客退房时，引领其到收款台办理退房手续。 15.把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认。 16.协助保持大堂区域清洁和整齐。 17.对上向行李组主任报告及负责。 18.负责其它由行李组主任所安排之任务。 任职资格： 1.拥有一年以上五星级酒店相关工作经验 2.良好的人际交往沟通能力 3.身体健康，思维敏捷 4.良好的抗压能力

【工作内容】 通过电话营销（公司提供数据来源：抖音，小红书，美团，特殊美业渠道）＋微信销售，线上沟通全国各地美容院、养生馆等等，介绍风口项目，全国首创的脑部抗衰热品，并且送全年抖音团购拓客，不需要线下沟通直接让美业院长电话里面成交加盟，只需要向感兴趣的院长即可并每收一个奖励300，后期有运营团队负责实现业绩。 我们就会先派专业老师下店帮店家先做出业绩，店家赚到钱在选择合作加盟。 新人首月开单率100% 新人首月开单率100% 新人首月开单率100% 8000底薪＋开单奖励300元＋新人补贴50-300／天＋加盟后奖金8500-35000／单＋后期店家返单奖励40％起＋爆卡每张40起，奖金奖励拿到手软 个人业绩： 正常工作，月薪2-3万 稍微努力，月薪3-5万 加大努力，月薪5-10万 拼命努力，月薪10-30万 团队管理业绩： 正常工作，月薪10-20万 稍微努力，月薪20-40万＋ 数据分析： 1．公司上月前三名收店30家，27家，26家，薪资均在20万＋。 2．上月人均收3.6单，人均2-3万+。 3．师徒总监制，有人带，入职前三天学习培训，80％以上小白第一周都会收单。 店家加盟方案： 一是加盟26800提成10000-12000＋后期产品*30-40%（可持续拿）。 二是加盟51600提成18000-23000＋后期产品*30-40%（可持续拿）。 三是加盟108000提成35000-40000＋后期产品*30-40%（可持续拿）。 四是业绩五五分不加盟只合作一次，提成40% 1．客户安全感100%，合作之前零投资零成本零风险。 2．后期可以借助 ai ，短信，美博会，下线招商会，商学院。 3．上班时间：早9: 00晚18: 00，一周休息一天（周日）。 4．总监，师徒不能帮助你出单，逼单，放养不管，，奖励新人。 5．产品复购率高，加盟后签合同保证每年抖音团购引流到店300人以上，做不到。 薪资详情 薪资范围：15000-30000元／月 提成方式：按单提成；8500-16500-33000／单； 销冠最高收店32＋店，月人均收店4-7家 联系人：宋先生 电话13581552604（同微信）

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部工作计划、预算及成本控制方案，优化部门运营效率 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作流程，定期检查房间卫生与设施状况 4、负责客房服务团队的人员调配、培训及绩效考核，提升员工专业能力与服务意识 5、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并制定预防措施 6、与其他部门（如前厅、工程、安保等）保持高效协作，确保酒店整体运营顺畅 7、定期分析客房运营数据，提出改进建议并落实优化措施 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房管理经验者优先 2、熟悉酒店客房运营流程及行业标准，掌握清洁消毒、布草管理等专业知识 3、优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理人际关系 4、较强的沟通协调能力，能妥善应对客户需求与突发情况 5、注重细节，具备良好的问题分析与解决能力 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 7、身体健康，无不良嗜好，符合酒店行业从业要求

【职责内容】 具备良好的职业道德，高度的工作热情和良好的团队合作精神，要有丰富的教学经验。 有优厚待遇：底薪+提成+奖金

【职责内容】 作内容： 1.负责项目新产品的包装造型创意、结构设计、画面视觉设计； 2.根据产品策略按要求完成包装设计方案； 3.负责包装成果的后期监制； 4.负责包装工艺的改进以及创新应用。 职位要求： 1.能够独立完成整个产品包装结构设计项目； 2.熟练使用CDR、PS、3dmax等包装设计相关软件； 3.熟悉包装材质，懂得包装印刷的基本知识； 4.美术专业毕业，具备较强的手绘和设计功底，可独立执行平面创意，具备极强的完稿能力； 四、【福利待遇】 1.凡在职员工每月16号和30号在店内购物可享受店面商品内购优惠价 2.凡入职满3个月及以上的员工，在男女双方达到法定年龄，结婚证登记后一年内可享有10天带薪假期（可分段休），假期内占用的周休不另补；由直属负责人为公司代表送上价值600元-1000元的纪念品或现金 3.员工在公司连续工作满一年，可享受带薪年休假； 4.凡公司在职员工本人或其配偶父母子女伤病住院，由直属负责人为公司代表前往看望、慰问，并送上300元-600元的慰问金或者慰问品； 5.员工本人伤病花费在1000元以上，可申请公司的关爱基金，全额报销。 6.每年年底，公司对于满1年工龄及以上的员工发放风雨同舟奖，工龄按一年起算发放风雨同舟奖3000元，多一年多1000元。6000元封顶             7.凡公司转正员工生日时可在美林美妆店面购买会员价100元的商品，凭购物小票直接报销 8.员工在公司连续工作满一年，可参与门店入股分红，根据业绩完成率享受20%-50%的分红 9.针对在公司有特殊贡献的员工另送豪车及住房补贴（每月3000-5000元） 五、【发展途径】 1、途径一：见习美导-美容导购-店助-店长-区域经理-运营经理-副总经理 2、途径二：职能部门（财务管理部、研发部、设计部、采购信息部、人事行政部、仓储部等）  备注：有相关工作经验的可以直接进行招聘； 3、途径三：对于个人能力突出的员工，可授权加盟美林美妆，独立开店

【职责内容】 一、【招聘岗位】 门店导购、彩妆师、收银员、储备店长、店助和店长等 二、【职位要求】 1.18-35周岁之间，学历不限； 2.性格外向活泼,善于谈吐,有责任心 3.有销售及化妆、收银、管理经验者优先（没有经验只要肯学习都可以） 三、【薪资标准】 员工试用期工资3000元/月；转正工资底薪3000＋奖金+高额绩效提成，包住宿。 四、【福利待遇】 1.凡在职员工每月16号和30号在店内购物可享受店面商品内购优惠价 2.凡入职满3个月及以上的员工，在男女双方达到法定年龄，结婚证登记后一年内可享有10天带薪假期（可分段休），假期内占用的周休不另补；由直属负责人为公司代表送上价值600元-1000元的纪念品或现金 3.员工在公司连续工作满一年，可享受带薪年休假； 4.凡公司在职员工本人或其配偶父母子女伤病住院，由直属负责人为公司代表前往看望、慰问，并送上300元-600元的慰问金或者慰问品； 5.员工本人伤病花费在1000元以上，可申请公司的关爱基金，全额报销。 6.每年年底，公司对于满1年工龄及以上的员工发放风雨同舟奖，工龄按一年起算发放风雨同舟奖3000元，多一年多1000元。6000元封顶             7.凡公司转正员工生日时可在美林美妆店面购买会员价100元的商品，凭购物小票直接报销 8.员工在公司连续工作满一年，可参与门店入股分红，根据业绩完成率享受20%-50%的分红 9.针对在公司有特殊贡献的员工另送豪车及住房补贴（每月3000-5000元） 五、【发展途径】 1、途径一：见习美导-美容导购-店助-店长-区域经理-运营经理-副总经理 2、途径二：职能部门（财务管理部、研发部、设计部、采购信息部、人事行政部、仓储部等）  备注：有相关工作经验的可以直接进行招聘； 3、途径三：对于个人能力突出的员工，可授权加盟美林美妆，独立开店

【职责内容】 岗位职责： 处理售前、售后、和接待用户，解答用户遇到的问题   并具有较强的管理策划与组织管理协调能力。 任职要求  对待工作认真踏实  负责，细心，积极主动，团队意识强，肯吃苦。有一定的社交能力，能忠于职守。表达能力较好，应变能力较强，学习能力较好

【职责内容】 岗位职责： 1、负责产品对外输出的软广、网络宣传及其他相关推广活动文案撰写及输出执行 2、负责各种媒体的广告宣传材料以及品牌表现的各种宣传物、产品手册等； 3、从产品推广角度实时收集整理行业内竞争对手品牌广告文案资料及推广信息，进行对比、分析，并定期总结汇报； 任职要求： 1、大专以上市场营销、汉语言等专业。1年以上同行业工作经验优先考虑。 2、有良好文案功底，精通产品推广宣传文案的企划创作； 3、有责任心、工作细致、严谨。 工作时间：冬季8:30-5:00，夏季8:30-5:30，周末单双休轮休。

【职责内容】 一、工作职责： 1、负责公司市场部工作人员、交通和住宿对接工作； 2、负责公司市场部工作人员的行程安排、行程表的更新； 3、协助总监负责公司项目的宣传、推广工作； 4、协助总监处理其他日常事务； 5、协助进行市场人员管理工作 工作资格： 1、熟练使用WORLD/PPT等相应的办公软件； 2、有市场经验、沟通能力强，工作细心认真、有责任心，有耐心；

【职责内容】 职责说明： 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。   2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。   3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。   4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。   5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求： 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

【职责内容】 职责说明： 1、作为美容院的储备人才力量，在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习，可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求： 1、能吃苦，学习能力比较强，皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神，服务意识强。

【职责内容】 职责说明： 1、作为美容院的储备人才力量，在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习，可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求： 1、能吃苦，学习能力比较强，皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神，服务意识强。

【职责内容】 职责说明： 1、作为美容院的储备人才力量，在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习，可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求： 1、能吃苦，学习能力比较强，皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神，服务意识强。

【职责内容】 职责说明： 1、作为美容院的储备人才力量，在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习，可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求： 1、能吃苦，学习能力比较强，皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神，服务意识强。

【职责内容】 职责说明： 1、作为美容院的储备人才力量，在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 2、经过学习，可以成为美容师或者是美容顾问。 职位要求： 1、能吃苦，学习能力比较强，皮肤好。 2、具有责任心和团队合作精神，服务意识强。

岗位职责： 1、管理前台的各项工作，督导员工的对客服务质量及操作，对员工不合规范的仪容仪表及时指出并要求改正，对不规范操作及时予以指导并纠正，检查每一个班次的工作完成情况，发现并上报工作中出现的问题； 2、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客，在客人到达之前，做好一切必要的准备工作；编排每日贵宾接待的细节，为宾客送行； 3、征求宾客意见，沟通酒店与宾客间的情感，协助宾客解决疑难事宜，维护酒店的声誉； 4、为客人提供信息服务，处理客人的特别需求； 5、协助前厅部员工处理好日常接待中的各种问题； 6、完成上级领导交办的其他工作。 工作要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好的英文沟通能力； 2、具有良好的服务意识，团队合作精神以及良好的沟通、协调和应变能力； 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

【岗位职责】 1. 办理宾客入住、退房及收银结算，遵守酒店制度。 2. 处理客房预订、变更，做好信息核对。 3. 提供宾客问询、指引、叫醒等基础服务。 4. 做好前台交接班及物资核对。 5. 对接各部门，妥善处理客诉。 6. 维护前台形象与环境，完成上级交办工作 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，语言沟通流利，会1-2门外语，沟通及读写流利； 2. 年龄20‑35岁，形象气质佳，待人亲和； 3. 熟练基础电脑操作，熟悉酒店PMS系统优先； 4. 有星级酒店前台从业经验优先； 5. 服务意识强，细心负责，能适应倒班、抗压服从管理； 6. 遵纪守法，无不良从业记录。

· Produces food of high quality according to standard recipes 依照标准配方制作高品质食物 · Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: 帮助准备，演示，装饰和贮藏下列类别 · Meat dishes 肉类 · Meat marinades 腌的肉类 · Carve meats 切开的肉 · Fish and shell fish 鱼和带壳的鱼 · Sauces for fish and shell fish 鱼汁 · Garnishing techniques and methods of service for fish 鱼的制作方法和装饰技巧 · Buffet Food 自助餐食物 · Preparation 准备 · Storage 贮藏 · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 对来宾和国内的客人客气地沟通和礼貌地展示 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员 · Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和维持有生气的同事工作关系 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按照预定出席和参与日常简报和其它会议 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按照预定出席和参与培训课程 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 · Performs related duties and special projects as assigned 完成相关职责和分派的特别任务 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则，政策和程序： · House Rules and Regulation 公司规则和规章 · Health and Safety 健康和安全 · Grooming 仪容 · Quality 质量 · Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Occupational Health and Safety Responsibilities / 职业健康及安全职责 Understand OH&S policies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 · Understand property safety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely. 熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 · Correct a hazardous situation. Report potential dangerous to related department immediately. 更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 · Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求，记录安全事故。 · Ensure to implement all fire, health, and safety procedures per required by hotel. 确保实施酒店火灾、健康及安全流程。

Job Description岗位职责/职位描述 职位概述 为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。   在 皇冠假日 ® 酒店，我们希望感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。 为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： · 建立信任  – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 · 鼓舞成就  – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 · 梦想成真  – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报 · 编制每日存款和流动资金报告 · 按酒店的制度计账 · 监督现金的处理和存放程序 · 制定并指导员工执行现金安全制度 · 处理异常的付款情况 · 和上级领导一起编制和管理部门预算 员工团队 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · 参加和参与计划好的培训课程。 宾客体验 · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： · 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 · 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范 · 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作 · 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准 · 监督餐厅的服务 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 · 阅读并熟悉预订 · 准备好特别活动 · 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 · 遵守卫生规范和程序 · 协作职责和服务的准备工作 · 监督服务设备的维护保养 · 控制存货和监督保安成序 · 协助菜单和酒水单的设计工作 · 监督各项职能 · 高效的提供服务： · 监督迎宾员 为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录 · 周到的满足客人要求 · 安全的举餐盘使破损将到最低 · 监督迎宾 确 定 处理付款方法 · 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐 · 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件 · 与客人谈论有关的餐饮产品 · 监督服务员确保迅速且高效的清理餐桌。 · 监督队服务员对菜单有具体的了解，包括每日特价。 · 了解当前酒店所有的活动 · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： · 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 · 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 · 向客人推销鸡尾酒 · 调配和装饰鸡尾酒 · 按规范监督服务员热的咖啡和茶的服务 · 正确处理客人的投诉。 企业责任 · 承担相关的职责和安排的特别项目。 责任范围 管理的员工 直接           餐厅服务员             间接           无 年度经营利润和薪金预算 无 主要绩效指标 完成分配给工作的情况 决策职责 ( 决策权 ) 无 Job Specification 任职要求 技能要求 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 能够读写英语。 学历 高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书 经历 2 年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑

岗位职责 制订西饼房生产计划，负责西饼房/各类甜点的餐食准备与烹制。保证食品的质量。 同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生；保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 严格遵守每个工作流程,降低消耗成本。 负责自助区域的糕点类加工与制作。 进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 岗位要求 中专学历以上，了解FSAA规定并严格执行。 具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 熟悉甜品/糕点等的制作工艺及技能，有一定的创新意识 。

岗位职责 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 岗位要求 1.空调主管工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理或厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1.3年以上客房管理经验，熟悉酒店客房运营标准与清洁流程 2、优秀的团队领导能力，能够有效激励和指导团队成员; 3、出色的客户服务意识，能够处理复杂客户问题; 4、良好的沟通协调能力，能在高压环境下保持冷静; 5、对细节敏感，有较强的组织和计划能力

1、协助厨师长统筹厨房全面管理及日常运营工作，配合落实后厨各项管理制度、操作标准及工作流程，保障后厨高效有序运转。 2、协助厨师长把控全品类菜品出品质量，严格落实中西菜品、融合菜出品标准，确保所有菜品口感、品相、口味稳定，符合门店品质要求。 3、配合厨师长参与菜单优化、迭代更新，协助开展中西融合新菜品研发、试样打磨工作，协助核定菜品配比、制作工艺及菜品售价。 4、负责后厨日常生产质量管控，统筹协调各岗位出餐节奏，严格把控菜品份量、出餐速度，合理调配人力，高效完成日常及宴席出餐工作。 5、落实后厨成本管控工作，负责每日食材下货、库存核对与合理用料，严控食材损耗、杜绝浪费，保障门店后厨成本率达标。 6、协助厨师长开展后厨行政管理与人事工作，配合负责员工日常管理、考勤统计、技能培训及绩效考核，提升团队整体技术水平与工作效率。 7、全面负责后厨日常卫生、设备安全、操作安全管理，严格执行食品卫生法规，规范后厨操作流程，排查安全隐患，杜绝食品安全及操作事故。 8、积极配合餐厅经理及厨师长工作，协助对接前厅、处理顾客菜品相关投诉与反馈，针对性优化出品及服务细节，持续提升菜品品质与顾客体验。 9、协助厨师长做好名贵食材的验收、存放、管理及规范使用工作，严格把控高端食材用料标准，避免食材损耗与浪费。 10、配合厨师长复盘后厨经营、出品、成本数据，落实各项优化改进措施，持续优化菜品体系、降低运营损耗，助力门店品质与效益双提升。