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  • 客服

  • 理疗师

    -0.1千-1.5千
    武汉 | 经验不限 | 中技
    • 分红
    • 旅游
    • 社保
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 招收道医养生学徒 1.相关专业毕业:护理,推拿,针灸 2.学徒期,3个月
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 店龄奖金
    • 月度美食节
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 欢迎有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生来酒店实习,提供广阔的发展平台。 1、提供餐饮部实习生、客房部实习、健身中心实习生、工程部实习生、安保部实习生等岗位。 2、提供食宿,月休8天,每天8小时工作制,享受酒店福利。 任职资格: 1、应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神, 3、具有较好的英语口语表达能力,服从酒店工作安排。 4、身体健康、五官端正、吃苦耐劳、无不良嗜好。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供工作餐
    • 可住宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常财务单据的审核、录入及归档工作 2、协助完成月度财务报表的编制与核对 3、处理银行对账及现金管理相关事务 4、配合完成税务申报及发票管理工作 5、维护财务系统数据准确性 6、完成部门交办的其他财务相关工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计相关专业优先(接受应届生) 2、熟悉基础财务操作流程及办公软件使用 3、具备良好的数字敏感度和数据核对能力 4、工作细致认真,责任心强 5、具备基础英语读写能力者优先
  • 收入审计

    2.5千-3千
    昆明 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 五险
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.每日收集各营业点报表将现金收入汇总提供给出纳; 2.核对房价,进行过房租操作; 3.稽核各营业点提交的账单; 4.审核完单据,做日报表提交给部门领导; 5.每日编制银联卡号及金额、挂账单位及金额提交给应收会计;         6.核对并登记每日收到的发票票号给税务会计; 7.每日编制备用金补退表提交给前厅补退备用金做依据; 9、跟进并处理收银提供的有问题的单据; 10、协助应收会计处理对账时存有问题的单据; 11.定期对网络现付房进行返佣 ,稽核技师提成,做房提成,售房提成(1-2次/月); 12、及时了解酒店的营销政策、销售价格、销售协议,熟悉各营业部门的运作流程,领导的签单权限和要求等。 13.其他临时工作 。 教育背景: 财务专业大专学历或同等学历; 年龄要求:25-50岁; 工作经验:酒店行业同等职位工作1年以上。 知识技能: 1、熟悉酒店各岗位业务流程; 2、熟悉审计管理中的各版块操作流程; 3、具有较强的组织、协调及文字、语言表达能力; 4、能熟练操作word、excel、PPT等办公软件; 5、具备基本的审计管理知识,掌握审计管理操作流程;   个人素质:积极进取,具有敬业精神和团队合作精神,具有较强的组织能力、交际能力、语言表达及沟通能力、计划与执行能力
  • 贵阳 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年终奖
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    品牌介绍 建国璞隐是首旅如家酒店集团旗下中高端人文酒店标杆品牌,是中国首家 “城市隐逸空间” 。品牌以 “大隐于市,返璞归真” 为理念,依托东方写意美学,以原竹、原木等自然材料与留白意境的设计语言,将 “诗入空间,意入生活” 贯穿于每一处细节。 品牌倡导 “居善地以调养身心” 的中式生活哲学,以璞玉般温润的服务,于拥挤的城市中开辟一片暂时躲开繁杂、调养身心的空间。品牌遵循 “一店一设计,一城一文化” 的原则,将在地文化与东方美学深度融合 。贵州作为中国西南旅游大省,拥有黄果树瀑布、荔波小七孔、西江千户苗寨、梵净山等自然与人文景观。 首旅如家在贵州已形成以贵阳为中心、覆盖多个地级市及县域市场的酒店网络布局,建国璞隐品牌在贵州的发展,是集团深耕西南、布局文旅度假与商务差旅复合市场的重要举措 。 岗位职责 · 全面运营管理:全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成,对酒店的整体业绩负责 。 · 品牌标准执行:严格执行建国璞隐品牌的运营标准与服务规范,确保品牌“城市隐逸空间”的文化调性在门店的完美呈现。将“大隐于市,返璞归真”的品牌理念融入日常运营的每一个细节。 · 市场营销与收益管理:根据贵州市场变化及时调整定价策略和销售策略,剖析各客源渠道(协议客户、中央会员、OTA、旅行社等)比例并进行合理优化;制定并实施有效的市场推广方案,提升酒店在贵州及西南市场的品牌影响力和竞争力。 · 团队建设与人才培养:负责酒店人力资源工作,包括招聘、培训、考核及团队建设,致力于打造高执行力、高服务品质的专业团队,为集团培养和输送管理人才 。 · 品质管控与宾客满意度:对酒店服务品质、硬件维护、网评口碑全面负责,确保网评分数和宾客满意度达到品牌标准。 · 成本控制与精细化管理:向精细化管理要效益,严格执行预算管理,合理控制运营成本(能耗、人工、采购等),实现利润。 · 安全与合规管理:具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全,确保酒店合规运营。 · 业主关系与外部协调:负责与社会职能部门、业主方之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境。积极融入贵州本地商业生态,与周边企业、政府单位建立良好合作关系。 · 文化体验打造:结合贵州多彩民族文化(苗族、布依族、侗族、彝族等)与自然遗产资源,在门店策划和执行具有贵州特色的在地文化体验活动。将非遗手作、苗绣蜡染、民族歌舞等本地元素与璞隐品牌“新国潮”主题活动深度融合,提升宾客的文化体验和品牌认同感。 任职资格 · 大专以上学历,8年以上酒店行业工作经验; · 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验 ; · 熟悉中高端酒店运营管理模式,具备精细化管理能力,不仅关注营收,更关注品质、成本、团队等综合运营维度; · 具备出色的市场敏锐度与营销能力,能够根据市场变化快速调整经营策略; · 具备新媒体推广等现代营销思维,善于利用线上渠道提升品牌曝光与获客能力; · 具备工程与设施设备维护的基本专业知识,能够有效管理酒店硬件设施的维护与保养; · 出色的沟通能力、团队建设能力及抗压能力 ; · 有很强的执行力,富有激情,能出色完成公司下达的各项经营指令 ; · 爱岗敬业,注重工作结果,诚信、正直,有亲和力 ; · 认同建国璞隐品牌文化,对东方美学与“城市隐逸空间”理念有深刻理解。 · 优先考虑:有贵州本地或西南地区酒店从业经验者优先;熟悉文旅度假型酒店运营模式者优先;对贵州多元民族文化有深入了解者优先;可接受贵州省内跨区域调配者优先。 薪资福利 . 薪资构成:基本工资 + 品牌津贴 + 季度绩效奖金 + 年度超额完成奖 · 综合月薪:约1.5万-1.8万元 · 社保公积金:按实际薪资基数足额缴纳 · 年度调薪:每年两次调薪机会,根据积分制综合评定 · 提供食宿 · 技能培训(含建国璞隐总经理专训班) · 带薪年假 · 良好晋升平台
  • 白山 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正,身体健康。 【Job Responsibilities】 1. Ensure that your clothing, hairstyle, and light makeup all meet the required standards. 2. Check handover records to understand the previous shift's items and handle them accordingly. 3. Be familiar with booking information, understand guest situations, especially remember the names of VIPs and regular guests coming to the hotel, and be aware of all hotel activities. 4. Be familiar with all policies related to room sales. 5. Proficient in all front desk professional duties and skills, and provide excellent service to guests. 6. Master both internal and external information to provide accurate inquiries and guidance. 7. Responsible for handling check-in procedures for guests staying at the hotel. 8. Manage and distribute room keys strictly following verification procedures. 9. Prepare relevant reports and provide other departments with accurate reception information. 【Job Requirements】 1. Cheerful personality, quick thinking, hardworking, with strong service awareness, sales awareness, and sense of responsibility. 2. Fully understand all guest-related policies, facilities, equipment, types of services, and front desk procedures and standards. 3. Presentable appearance and healthy body.
  • 中餐炉灶

    7千-1万
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 在厨师长的领导下,严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量。 ·协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 ·熟悉各种原材料的名称、产地、特点等,并随价格淡旺季,随时更换菜式。 ·服从厨师长的工作调配,合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 ·每天与前厅保持密切联系,随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 ·熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 ·熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种烹饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。 ·开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。 ·餐后要根据要求进行各项收尾工作,特别是安全措施的落实。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房炉灶工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【主要职责】 1. 运营管理 开餐准备: 主持每日班前会,确保全体服务人员了解当日特别推荐、客情信息(VIP、过敏源、特殊纪念日)及酒水搭配建议。 现场督导: 在用餐高峰期亲临服务一线,监控服务流程的顺畅度,确保摆盘、上菜节奏、斟酒礼仪严格遵循标准作业程序。 设施维护: 检查餐厅的硬件设施、灯光、音乐、温度及卫生状况,确保用餐环境始终处于完美状态。 库存管理: 协助管理餐厅的资产(瓷器、银器、玻璃器皿),控制损耗,并参与酒水及物资的盘点。 2. 团队领导与发展 培训与考核: 负责服务团队(领班、侍酒师、服务员、实习生)的在岗培训,重点提升员工的产品知识(食材来源、烹饪工艺)、服务技巧及英语沟通能力。 激励与排班: 协助制定科学的人员排班表,合理调配人力,处理突发的人员请假或调配问题,维持团队士气。 3. 对客服务与关系维护 高端接待: 亲自负责VIP包间或重要客人的全程接待,以优雅得体的方式与客人沟通,收集即时反馈。 客史档案: 协助建立并维护详细的客史档案,记录常客的饮食偏好、忌口及消费习惯,为客人提供高度个性化的服务。 危机处理: 在客人提出投诉或不满意时,恰当时间介入处理,运用授权和沟通技巧化解矛盾,将负面影响降低。 4. 酒水与侍酒服务 酒单知识: 深刻理解餐厅的酒单(特别是杯卖酒),能够根据客人点的菜品提出专业的餐酒搭配建议。 侍酒协助: 在首席侍酒师不在岗时,监督或亲自执行专业的侍酒服务(醒酒、换瓶、试酒)。 5. 行政管理 报表制作: 协助制作每日营收报表、成本控制报告及服务质量分析。 协助营销: 参与策划季节性菜单更新、主题晚宴及私人包场活动。 【任职资格】教育背景 酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历。 持有WSET(葡萄酒与烈酒教育基金会)二级/三级认证或CMS(侍酒大师公会)认证者优先。 工作经验 至少 3-5年 高端奢华酒店或高端社会餐饮(Fine Dining)工作经验。 至少 1-2年 同等职位(主管/经理)管理经验。 有米其林星级餐厅、黑珍珠钻级餐厅或世界50佳餐厅工作背景者优先。 专业技能 语言能力: 普通话标准流利;英语口语流利(能够与外籍客人无障碍介绍菜单、描述口感及进行商务对话)。 软件应用: 熟练使用Office办公软件及主流酒店餐饮管理系统。 专业知识: 对用餐礼仪、高级食材及餐酒搭配有深厚的知识储备。 核心素质 形象气质: 仪容仪表端庄大方,符合高端商务场合要求。 抗压能力: 能在高压、高强度、快节奏的环境下保持冷静和专注。 细节控: 对细节有近乎苛刻的追求,能敏锐发现桌布上的污渍、餐具的摆放偏差或客人的细微情绪变化。 领导魅力: 以身作则,具备凝聚团队、激发员工潜力的能力。
  • 烟台 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为市场传媒总监,您将全面负责酒店整体市场营销、品牌传播、公共关系及数字营销战略的制定与执行。您将驱动品牌知名度提升、强化酒店形象、支持收入增长,并确保所有市场活动与酒店定位及商业目标保持一致。 员工团队 - 领导、指导和发展市场传媒团队,实现部门目标 - 与市场销售总监紧密合作,协助开发市场销售计划和预算准备工作 - 与人力资源经理就影响公司形象的相关事宜进行联系 - 协调酒店各部门,确保市场推广活动与酒店主要业务细分市场保持一致 财务回报 - 执行市场营销活动,推动收入来源,包括客房、餐饮、宴会和婚礼、会议和活动等 - 编制并管理酒店部门市场预算,协助市场销售总监准备市场推广年度预算 - 保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保对投资回报率(ROI)有明确的时间和预算支持 - 有效管理市场传媒预算,通过报告和分析评估活动绩效 - 达成个人/团队销售目标,实现利润目标 宾客体验 - 通过执行营销活动提升本地知名度,建立和维护与酒店客人、媒体公司、当地社区和供应商的良好关系 - 为宾客提供酒店服务、产品和设施的信息,通过营销努力向宾客追加销售 - 管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库 - 维护社交频道的宾客评论,确保酒店的宾客评论渠道健康有益 企业责任 - 制作公关计划,促进和保持良好的对外关系,以保持酒店的声望 - 与城市内主要商界领袖、官员及当地社区团体代表紧密合作,确保酒店持续保持高知名度 - 发展媒体联系,策划新闻发布会及其他公关活动,代表酒店与媒体沟通 - 通过向媒体、行业刊物和本地社区发布酒店新动态、推广或活动的新闻稿,建立持续的酒店知名度 - 管理酒店的市场活动,包括预算、客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品 - 根据品牌标准设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品 - 管理IHG酒店HCM内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并呈现品牌标准 - 管理酒店图像数据库,包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等,用于酒店推广 - 管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度 - 关注竞争对手的知名度及推广活动,在制定策略时充分利用信息 - 与广告公司、咨询公司和供应商合作,优化广告投资效益 - 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作 - 代表酒店参加所有官方活动,接待酒店所有的重要人物及宣传 - 接受客户和媒体的投诉、申请和询问,并协调相关部门进行处理 - 通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系,例如为贵宾预订提供后续服务、协助欢迎活动、赠送欢迎信 - 就贵宾接待、午餐、晚餐等的名单和请柬等进行协调 - 临时职责——在需要时齐心协力完成突发任务 职责范围 该职位为酒店市场传媒部的核心管理岗位,负责领导酒店整体市场营销、品牌传播、公共关系及数字营销战略的制定与执行。直接管理市场传媒团队,统筹策划并执行品牌传播、媒体关系及公关活动,负责全媒体渠道(含传统媒体、新媒体、社交平台等)内容策略制定、内容生产协同与传播效果评估。 任职资格 - 市场营销、大众传播、媒体、广告学、工商管理或相关专业学士学位/高等教育学历/同等学历 - 四年以上市场传媒相关工作经验,其中不少于两年担任团队管理岗位 - 熟悉市场传媒领域,了解各类宣传渠道和营销手段,具备创新思维和策划能力 - 精通整合营销传播,熟练掌握媒体策略、内容策划、舆情管理及数字化传播工具 - 具备出色的文案把控与视觉传达协同能力 - 优秀的团队管理和领导能力,能够激励团队成员,推动项目高效执行 - 出色的沟通协调能力和人际交往能力,能够与内外部合作伙伴建立良好的合作关系 - 具备较强的数据分析能力和市场洞察力,能够根据市场反馈及时调整策略 - 较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力 - 了解电子商务、大众传播、平面创意,具有创新性的写作与编辑能力 - 优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富有感染力的演讲 - 必须掌握本地语言 - 掌握其他语言者优先 关于我们 我们真诚关怀每一个人,并通过每天践行“真正的待客之道”的承诺来体现这一点。这正是洲际酒店集团每一位同事之间的纽带。 每个洲际酒店集团品牌都以自己的方式践行“真正的待客之道”,而其核心是具体的服务技能: - 真诚态度:充满关怀,希望产生积极影响,并与宾客建立真诚的情感连接 - 满怀自信:具备履行岗位职责的知识和技能,让宾客信赖您能够在他们入住期间提供帮助和支持 - 用心倾听:专注聆听宾客的诉求,关注那些常被忽略的肢体语言,理解宾客的愿望和需求 - 积极响应:以及时和体贴的方式为宾客提供所需的一切 这份工作远不止我们在这里所能描述的。它的核心在于创造卓越的体验、做正确的事以及理解他人。 加入我们 我们将以具有竞争力的薪酬和福利回报您的辛勤付出——包括制服、优厚的客房折扣和卓越的培训。 加入我们,您将成为全球洲际酒店集团大家庭的一员——如同所有家庭一样,我们每位成员都分享着一些共同的特质。作为一个团队,我们协作共赢——彼此信任、相互支持、坚持做正确的事,并欢迎不同的观点。您需要向我们展示您的关怀:关注那些能为宾客带来不同的细节,并始终寻求改进之道——请访问 www.http://careers.ihg.com 了解更多关于我们的信息。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补助
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责: 1.负责餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 9.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 10.确保所有现金收入和收银系统按照财务部的标准和程序操作。 任职要求: 1.形象良好,性格开朗,有服务意识和团队精神 2.2年以上酒店同岗位工作经验优先
  • 餐饮副总监

    1万-1.5万
    厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助餐饮总监负责酒店餐饮部的日常运营管理,包括中餐、西餐、宴会等各餐厅的统筹协调,确保服务品质与宾客满意度达到五星级标准,实现餐饮部各类经营管理目标。 1. 制定并执行餐饮部门的年度经营计划、预算目标及营销策略,通过成本控制、菜单优化与资源调配,实现营收与利润指标。 2. 建立并完善餐饮服务标准、操作流程及食品安全管理体系,定期组织内部检查与培训,确保符合相关法规及品牌要求。 3. 负责餐饮团队的组建、培训、考核与激励,提升员工专业技能与服务意识,打造高效、协作的餐饮服务团队。 4. 定期分析市场趋势与宾客反馈,开发符合厦门本地特色及酒店定位的创新菜品、主题餐饮活动,提升酒店餐饮市场竞争力。 5. 协调与厨房、采购、财务等部门的沟通协作,确保食材供应及时、成本可控,并推动菜品研发与出品质量的持续改进。 6. 处理宾客投诉与突发事件,维护良好的客户关系,推动服务质量改进及客户满意度提升。 【岗位要求】 1. 大专以上学历,45岁以内,但需具备5年以上餐饮行业管理经验,其中至少2年同等规模酒店或餐饮管理岗位经历。 2. 熟悉餐饮全流程管理,包括菜品出品、服务规范、成本控制、库存管理及食品安全标准。 3. 具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力及问题解决能力,能承受高强度工作压力。 4. 对厦门本地餐饮文化及中高端消费市场有一定了解,具有创新思维和市场营销意识。 5. 持有相关餐饮管理证书或参加过专业培训者优先考虑。 6. 为人正直、责任心强,具备良好的职业操守与服务意识。
  • 凉菜主管

    8千-1万
    济南 | 经验不限 | 中专
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1、能制作一切冷菜菜式; 2、能熟练运用不同的装盘技艺,能根据不同的菜肴进行装盘处理; 3、完成厨师长交待的任务。
  • 炒锅师傅

    7千-1万
    厦门 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责按照标准菜谱和操作流程完成各类菜品的炒制工作,确保出品质量、口味及外观符合公司要求; 2、熟练掌握炒锅岗位各类烹调技法(如爆、炒、熘、炸、烧等),合理控制火候与调料用量; 3、根据每日出餐计划,提前备好所需食材及辅料,确保高峰时段高效、有序出品; 4、协助厨师长进行新菜品的试制与改良,提出合理化建议; 5、负责炒锅区域设备、厨具的日常维护与清洁,严格执行食品安全卫生标准; 6、合理使用食材,控制成本,减少损耗,配合厨房盘点工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄25-45岁; 2、具备2年以上中餐炒锅岗位实际工作经验,熟悉湘菜、闽菜或大众家常菜系者优先; 3、持有有效健康证,无不良嗜好及传染病史; 4、工作责任心强,吃苦耐劳,能适应餐饮行业排班及高强度工作节奏; 5、具备良好的团队协作意识和沟通能力,服从上级工作安排; 6、热爱餐饮行业,注重菜品品质,有持续学习提升的意愿。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 缴纳五险
    • 春节慰问金
    • 季度劳保
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、岗位核心:统筹前厅整体运营管理,保障宾客入住体验,把控前厅服务质量、营收指标、团队管理及现场应急处理,是酒店门面服务与前厅日常运营的核心负责人。 二、主要岗位职责 (一)运营管理与指标把控 1. 全面负责前厅部日常运营工作,制定部门年度、月度工作计划,落实酒店下达的营收、出租率、好评率、投诉率等各项经营指标,定期复盘部门数据,优化运营方案。 2. 统筹客房预订、入住、退房、换房、延住等全流程工作,合理管控房态,把控超售、预留房、团队房、散客房分配,最有利提升客房利用率及前厅营收。 3. 负责前厅各类账务、押金、挂账、夜审数据的核查工作,对接财务部门,杜绝账务漏洞,保障前厅资金、账目清晰准确。 4. 监督管理酒店会员体系、OTA平台、协议客户、散客的接待服务,维护客户渠道,提升客户复购率与客户粘性。 (二)服务质量与宾客体验管理 1. 制定并落地前厅标准化服务流程(SOP),规范前台接待、礼宾服务、问询解答、行李寄存、总机转接、叫醒服务等各项服务标准,常态化巡检服务落地情况。 2. 每日巡查大堂公共区域、前台工作区域,监督员工仪容仪表、服务礼仪、工作状态,及时纠正不规范服务行为,保障酒店对外服务形象。 3. 全权负责前厅各类宾客投诉、宾客特殊需求的处理工作,快速响应、高效妥善解决入住纠纷、服务问题、设施问题等客诉,做好问题记录、复盘总结,降低差评及客诉升级风险。 4. 收集宾客入住反馈,梳理服务痛点、难点,持续优化服务细节,提升宾客整体入住体验及酒店口碑。 (三)团队管理与人员培养 1. 负责前厅部全员的日常管理,合理排班、调配岗位人力,平衡工作负荷,保障高峰期、节假日前厅高效运转,杜绝岗位空岗、服务脱节问题。 2. 建立部门培训体系,定期开展新员工入职培训、在岗员工技能提升培训、服务礼仪培训、应急处理培训,提升团队专业素养与服务能力。 3. 负责部门员工的绩效考核、评优奖惩、日常考勤管理,定期开展部门例会,传达酒店规章制度、工作要求,倾听员工诉求,做好团队氛围建设,降低人员流失率。 4. 监督部门员工遵守酒店规章制度、消防安全制度、保密制度,规范员工操作,杜绝安全、违纪风险。 5.整理前厅部账务处理操作流程。 (四)现场应急与安全管理 1. 统筹前厅各类突发事件处理,包括宾客遗失物品、突发疾病、纠纷冲突、设备故障、停水停电、极端天气、客流暴增等突发情况,快速制定应对方案,保障现场秩序稳定。 2. 落实前厅消防安全、治安安全管理,定期检查前台贵重物品存放、钥匙管理、监控设备、消防器材等,排查安全隐患,组织员工开展安全应急演练。 3. 配合公安部门完成入住实名登记、访客登记等合规工作,严格落实治安管理要求,杜绝无证入住、信息漏登等违规问题。 (五)跨部门协作与物资管理 1. 联动客房部、工程部、销售部、财务部、安保部等各部门,对接房态核对、客房维修、团队接待、账务对接、活动落地等工作,保障酒店整体运营顺畅。 2. 负责前厅办公用品、接待物资、礼宾物料、宣传物料的申领、管控、盘点工作,合理控制部门运营成本,杜绝物料浪费、物资缺失。 3. 配合酒店完成各类检查、评审、接待任务,落实上级领导下达的各项临时工作安排。 三、岗位任职要求 (一)学历与专业 1. 年龄25-40周岁,身体健康,能够胜任岗位高强度工作。 2. 有星级酒店、连锁酒店前厅管理从业证书、职业技能证书者优先录用。 3. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 4. 连锁酒店、中高端星级酒店同岗位工作经验者可放宽学历要求。 5. 具备3年以上持续一家酒店前厅管理经验,熟悉中高端酒店前厅全套运营流程,有星级酒店、连锁品牌酒店工作经验者优先。 6、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 7、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 8、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 9、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 10. 熟悉OTA平台运营、会员体系管理、团队接待流程,具备独立统筹前厅整体工作的能力。 (二)专业能力 1. 熟练操作酒店PMS、西软、绿云操作系统、办公软件(Word、Excel、表格数据统计),精通房态管理、夜审核对、账务处理等专业工作。 2. 具备优秀的服务意识、客诉处理能力和临场应变能力,能快速高效处理各类突发问题与宾客纠纷。 3. 具备较强的团队管理、人员培训、统筹规划能力,能够搭建标准化部门工作体系,带领团队完成经营指标。 4. 具备良好的沟通协调、跨部门协作能力,思维清晰、执行力强,数据敏感度高。 5. 具备基础的英语沟通能力,可满足外宾接待服务需求(中高端酒店硬性要求)。 (三)职业素养与综合素质 1. 身高165cm以上,形象气质良好,仪容端正,举止得体,具备优秀的职业礼仪与酒店服务意识。 2. 责任心强、抗压能力强,能够适应酒店倒班、节假日在岗的工作特性。 3. 严格遵守酒店各项规章制度,原则性强,工作严谨细致,无不良从业记录。 4. 具备良好的团队凝聚力、大局意识,热爱酒店服务行业,有长期稳定的职业规划。 5. 熟悉酒店消防安全、治安合规、实名登记等相关行业规范及法律法规。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    北京-延庆区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责(北京世园悦沁酒店招)1. 日常运营管理:全面负责酒店餐饮部的整体运营工作,制定餐厅日常营业计划、服务流程及运营标准,统筹早餐、正餐、散客、团队接待等全场景服务工作,保障餐厅高效、有序运转。每日督导班前会、营业中服务管控、收班复盘工作,及时解决营业过程中出现的各类问题,确保服务零重大失误。2. 服务品质管控:建立并落地餐厅标准化服务体系,规范员工仪容仪表、服务礼仪、接待话术、上菜流程、客诉处理等各项服务细节。定期巡查餐厅环境卫生、餐桌摆放、设备设施状态、菜品出品呈现,严格把控服务质量,持续优化宾客用餐体验,提升客人满意度与复购率。3.团队人员管理:负责餐厅服务员、传菜员、领班等基层员工的招聘、培训、排班、绩效考核及日常管理工作。制定新人岗前培训、在岗技能提升培训计划,常态化开展服务技能、食品安全、礼仪规范培训,打造专业、高效、有凝聚力的服务团队。合理调配人力,优化排班机制,降低人力成本,同时做好员工沟通、情绪疏导及激励工作,降低人员流失率。4. 营收与成本管控:根据酒店年度、季度经营目标,制定餐厅月度营业指标、拓客及增收方案,积极配合酒店营销活动、婚宴、商务宴会、团建聚餐等定制化餐饮业务,全力完成营收任务。严格管控餐厅物料、餐具、耗材、食材损耗,做好物资出入库登记、盘点工作,严控运营成本,提升餐厅整体盈利水平。5. 客户关系与客诉处理:主动对接VIP客户、政企团队、合作商用餐接待工作,维护高端客群关系,积累优质客户资源。快速、妥善处理宾客用餐过程中的投诉、建议及突发问题,复盘问题原因并优化整改,避免同类问题重复发生,挽回客户口碑。6. 安全与合规管理:严格遵守食品安全法及酒店各项规章制度,督导员工做好食材储存、加工、餐具消毒、环境卫生等食品安全工作,杜绝食品安全隐患。负责餐厅消防安全、用电用气安全、设备安全管理,定期排查安全隐患,组织员工开展安全培训及应急演练,保障宾客及员工人身、财产安全。同时做好餐厅设备、设施的日常维护与报修工作。7. 数据复盘与工作汇报:每日、每周、每月统计餐厅营业数据、客流数据、成本损耗数据、客户评价数据,做好数据分析与复盘,总结经营问题并制定优化方案。定期向餐饮部总监或酒店管理层汇报餐厅运营情况、业绩完成情况、团队情况及工作计划。岗位要求1. 学历与年龄要求:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先;年龄30-45岁,形象气质良好,谈吐得体。2. 工作经验要求:拥有3年及以上星级酒店、高端连锁酒店餐厅管理经验,熟悉酒店餐厅全套运营流程、服务标准及宴会接待流程,有同岗位管理经验者优先;熟悉中餐、西餐日常运营,具备婚宴、商务宴会统筹经验者优先。3. 专业能力要求:熟练掌握餐饮服务标准、食品安全规范、成本管控、人员排班及绩效考核方法;具备优秀的现场统筹、应急处理及客诉处理能力,能快速应对用餐高峰期、突发接待问题;具备基础的数据分析能力,可通过营业数据优化运营策略。4. 综合素养要求:具备优秀的团队管理、沟通协调及执行力,责任心强、抗压能力强,能适应餐饮行业轮班、节假日在岗的工作特性;服务意识、品质意识、成本意识强烈,做事细致严谨、高效务实;具备良好的职业素养,服从酒店管理制度,认同企业文化。5. 其他加分项:持有食品安全管理员证、酒店管理相关证书优先;具备高端酒店服务礼仪、定制化宴会策划经验者优先;熟悉新媒体餐饮营销、会员维护者优先。
  • 邵阳 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 集团内部调动
    • 内部晋升
    • 购买社保
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、有五年以上客房工作经验,两年及以上国际品牌同岗位工作经验; 2、熟悉并精通客房业务知识,有较强的经营观念。
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 法定三薪
    • 全勤奖
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 育儿假
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准采取正确措施,在清洁、维修、房间用品等方面以达到万豪标准。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、挑选、培训、发展下属,管理下属的表现,保证客房部的有效运营。 岗位要求 1、大专以上或同等学历,英语听说读写水平良好。 2、有1年以上连号酒店同岗位工作经验,万豪系优先。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店在抖音、小红书、视频号、携程、美团等新媒体及OTA平台的数字化营销策略制定与执行,通过直播带货、短视频引流、私域社群运营等方式,提升品牌曝光与销售转化; 策划并执行多样化营销内容(图文、视频、直播、H5等),结合酒店产品特色、季节活动及社会热点,持续吸引用户关注,增强品牌传播力与用户粘性; 跟踪分析营销数据(点击率、复购率、获客成本等),及时优化投放策略与内容形式,提升整体投放效率与ROI; 维护客户关系,通过社交媒体互动、个性化信息推送等方式,提升客户满意度与忠诚度,促进复购及口碑传播; 负责销售合同的签订、履行与日常管理,协调处理各类市场相关问题; 汇总与分析货源需求,制定合理的货源调配计划,支持销售目标达成。 【岗位要求】 对销售与新媒体运营充满热情,有志于在数字营销领域深耕发展; 具备1年以上B端销售或新媒体运营相关经验者优先; 学习能力强,善于接受新事物,能够快速掌握不同平台运营逻辑; 沟通表达能力强,具备团队协作精神,能有效整合内外部资源; 思维活跃,应变能力强,能在快节奏工作中保持积极心态与抗压能力; 对数据敏感,具备一定的数据分析能力,能基于数据优化运营动作。
  • 喀什 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 团建聚餐
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅及大堂吧日常运营管理工作,确保服务品质符合万豪国际集团标准 2、制定并执行餐厅及大堂吧服务流程与操作规范,持续优化宾客用餐体验 3、负责餐厅及大堂吧人员排班、培训及绩效管理,打造高效服务团队 4、监控餐厅及大堂吧成本控制,包括食材损耗、人力成本及运营费用管理 5、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、与厨房团队紧密配合,确保出餐质量与效率 7、定期分析经营数据,制定并实施营收提升方案 8、维护餐厅及大堂吧设备设施,确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具有万豪集团旗下酒店餐饮管理经验者优先 2、熟悉国际品牌酒店餐饮服务标准及运营流程 3、具备优秀的客户关系处理技巧及危机应对能力 5、熟练使用Opera等酒店管理系统 6、良好的中英文沟通能力,能处理外宾接待事务 7、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力,具备创新经营思维 8、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 南昌 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 双休
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 班车接送
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格: 同岗位工作经验3年以上 岗位描述: 协助人力资源总监,确保本部门工作顺畅有效,和操作手册中的政策流程得到了严格的执行; Qualifications: At least 3 years working experience in the same position, training experience is required Job descriptions Assist hr director to ensure smooth and effective operation of the department and strict implementation of policies and procedures in operation manual;
  • 餐饮经理

    8千-1万
    东方 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    学历要求:中专以上学历。 年龄要求:年龄28-45岁 工作经验:八年以上餐饮工作经验,三年以上餐饮主管工作经验,一年以上副经理工作经验。 工作技能: 1、精通餐饮全链路运营管理,具备成熟的门店经营、成本控制、团队搭建实战经验,能独立解决复杂经营问题。 2、具备敏锐的市场洞察力与营销策划能力,能结合本地消费需求制定有效运营方案,提升门店市场占有率。 3、拥有优秀的领导力、沟通协调能力与危机处理能力,能有效统筹团队、协调内外部资源,抗压能力强。 4、熟悉餐饮行业相关法规、食品安全标准,具备强烈的责任心、敬业精神与品牌认同感,能适应轮班制及节假日管理。
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Chef De Cuisine to join our team. 1. To reflect the Shangri-Laphilosophy by providing the highest quality of service to our customers andemployees. By always adopting a positive attitude and   keeping the team spirit at the highest  level. 2. To co-ordinate, in detail on the RestaurantBanquet / food production, and all specific duties to all Sous Chefs andemployees under his supervision 3. Ensures smooth and effective communicationamong the kitchens and with other departments   We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.    工作概述:   1. 为客人和员工通过高质量的服务,反映香格里拉的经营思想。总是以积极乐观的态度,保持整个团队的士气高昂 2. 协调所督导的所有员工之间有关餐厅/宴会部/食品生产部门的具体事宜 3. 确保厨房和其它部门之间的交流畅通而有效   岗位要求:   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what are youwaiting for? Click the apply button now!
  • 采购经理

    8千-1万
    惠州 | 5年以上 | 中专
    • 投递简历
    制定酒店采购策略,建立、评估与维护合格供应商名录,主导重要采购谈判,持续优化采购成本; 审核各部门采购申请,对超规定金额采购严格执行询价流程。 持续开展市场调研,为采购决策提供依据,通过谈判、批量采购等方式持续降低采购总成本; 负责采购合同的谈判、签订及执行,严格把控合同条款,防范采购风险,妥善处理紧急采购需求; 确保采购活动严格遵守国家法律法规及酒店内部审计要求,负责进口货物申报及清关手续,配合财务完成采购付款及成本核算。 任职要求: 中专及以上学历; 5年以上酒店行业采购管理经验; 熟悉酒店各类物资的采购渠道及市场行情,具备丰富的供应商资源; 具备良好的谈判能力、成本分析能力及沟通协调能力; 熟悉采购流程及合同管理,具备一定的法律风险意识;
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店的日常采购工作。 2、在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商,保证酒店的供应。 3、与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 4、对所购买物品的价格进行比较定位。 5、负责完成酒店各部门所需物品的订购,确认请购单及订购单。 6、确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 7、随时关注市场价格变化,及时更新信息以确保获得最经济的产品。 8、确保酒店采购所有物品均来自有相关资质的供应商。 9、确保达到对各部门所申请采购物品的要求并提供高效的服务。 任职要求: 1、大专或以上学历 2、三年以上国际品牌酒店相关工作的经验 3、有较强的沟通协调和管理能力 4、工作认真负责,作风正派,处事公正,有良好的素质 5、能熟练操作Excel 和 Word 6、能熟练操作酒店的采购系统 7、有酒店筹开经验者优先
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    教育/院校 | 100-499人
    • 投递简历
    一、招聘单位简介 本校为坐落于杭州市余杭区的优质国际学校,凭借专业、优质的国际化教育服务享誉全国,校园环境优良、工作氛围稳定,现因学校食堂运营发展需要,面向社会公开招聘切配主管(主墩)一名,诚邀经验丰富、责任心强的专业人才加入。 二、招聘岗位及任职要求 (一)岗位名称 切配主管(主墩) (二)基础任职条件 年龄:40-48岁 性别:不限 学历:初中及以上学历 工作经验:具备十年以上大型团餐、宴会酒店切配厨师长/主管工作经验,熟练掌握多菜系切配、腌制、调味等全套工艺 基础能力:熟练使用Word、Excel等办公软件,具备基础电脑操作及打字能力;身体健康、吃苦耐劳,沟通表达能力良好,做事细心负责 职业素养:爱岗敬业、严谨自律,遵守岗位规章制度,具备良好的职业操守与团队协作意识 (三)核心岗位职责 严格按照标准菜谱及后厨操作规范,完成食材切配、腌制、调味、上浆、上粉、各类酱料调配准备等工作,严控操作标准,经量降低食材损耗,节约运营成本。 每日根据师生用餐需求、活动用餐安排,准确核算食材用量,制定合理的每日食材采购单,准确预估活动用餐食材消耗,避免食材浪费与短缺。 负责食材收货质检工作,准确鉴别食材新鲜度、品质优劣,严格把控食材入库质量,从源头保障餐食安全与品质。 协助厨师长梳理、优化后厨操作流程,参与制定、完善标准化菜谱,规范后厨切配作业标准。 具备极强的成本管控意识与实操能力,落实各项食材成本管控措施,有效控制食堂食材运营成本。 负责切配团队的日常管理、工作分工与工作督导,统筹协调切配班组日常工作,保障后厨高效有序运转。 三、薪资福利及作息 薪资待遇:税前月薪8000-9000元(底薪+绩效奖金),薪资稳定、多劳多得 福利保障:入职缴纳五险一金,提供员工住宿、免费工作餐 作息休假:6:00-16:00基本双休,法定节假日正常休息,作息规律,兼顾工作与生活 四、应聘所需资料 应聘者面试时需携带以下资料:个人简历、本人身份证、学历证书原件及复印件。 五、面试相关信息 面试地址:杭州市余杭区国文路1号 面试流程:现场面试 → 专业技能实操展示 → 综合考察评估 → 确定录用结果 咨询联系人:牛老师 联系电话:18858158657 六、招聘说明 本次招聘重点考察应聘者的实操技术、从业经验,技能实操展示为必考环节,是判定岗位适配度的核心标准。同时,我们将综合考察应聘者的工作态度、纪律意识、责任心及团队管理、成本管控能力,坚持择优录取原则。 七、应聘寄语 本校工作环境稳定、福利完善、氛围轻松,欢迎深耕餐饮后厨、经验扎实、踏实肯干的有志之士踊跃应聘,携手为全校师生打造安全、优质、暖心的用餐服务与用餐体验!
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